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Dessin

Voir capter dessiner ! avec Lorenzo ! Volume 2

Ce 2e volume réunit 64 nouveaux tutoriels pour comprendre comment dessiner une foule de détails pour enrichir ses dessins de personnages, animaux et monstres, véhicules et machines, éléments naturels, composition, bâtiments. Un manuel qui révolutionne la manière d'apprendre à dessiner : en quelques images très efficaces, il permet de comprendre ce qu'on dessine grâce à des trucs visuels et mémotechniques imaginés par l'auteur.

05/2022

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Dessin

300 modèles en pas à pas pour tout dessiner

Devenez expert(e) en dessin 300 modèles de dessins à dessiner en pas à pas détaillés à destination des adultes Des modèles variés : objets du quotidien, personnages, fleurs et plantes, nourriture, animaux... de quoi maîtriser tous les domaines Tous les dessins sont réalisés par Audrey Bussi, illustratrice du Mes 300 modèles spécial mode En bonus, une centaine de dessins mis en couleurs par l'illustratrice Un format souple avec un crayon à papier intégré pour pouvoir dessiner directement sur son ouvrage Un excellent rapport qualité/prix : 448 pages pour moins de 16 ?

10/2023

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Graphisme

Je dessine et mon écriture s'améliore. Les jeux du crayon farfelu

A l'école maternelle, Lucas n'aime ni colorier ni dessiner. C'est son droit le plus strict, on peut être très heureux dans la vie sans dessiner. Il utilise crayons ou feutres uniquement quand il est bien obligé de le faire, mais, comme il s'entraîne peu, il améliore peu ses gestes grapho-moteurs. Ses dessins sont pauvres, soit peu maîtrisés et trop impulsifs, soit au contraire trop maîtrisés et donc trop rigides. Il s'en rend parfaitement compte, et dessine encore moins, pour ne pas exposer sa faiblesse. Le cercle vicieux s'est mis en route : la pratique du dessin ou du coloriage lui a peu permis de préciser ses gestes, alors il a du mal "à la grand école " quand il s'agit d'écrire. Sa main est trop crispée et lui fait mal. Il forme mal ses lettres, tellement mal qu'il ne peut pas se relire ; il est donc impossible pour lui de corriger des éventuelles fautes. Il écrit trop lentement, et a du mal à se concentrer à la fois sur l'acte d'écrire et sur l'exercice demandé. Tout cela génère une souffrance et rend les apprentissages plus difficiles. Le cercle vicieux peut entraîner Lucas très loin et lui rendre la vie à l'école très pénible. Ce carnet d'activités est destiné à des enfants comme Lucas. Il s'agit d'exercices ludiques, pour l'amener à compenser cet entraînement gestuel insuffisant. Ce carnet d'activités peut aussi être utilisé à titre préventif, comme entraînement à l'écriture, il concerne aussi ceux qui aiment dessiner ! Les idées présentées ici s'adressent à des enfants de 5 à 9 ans. Guidez les plus jeunes ; les plus âgés pourront dessiner en autonomie. Il y a parfois plusieurs niveaux de difficultés à l'intérieur d'un exercice, n'hésitez pas à l'adapter.

08/2021

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BD tout public

Shark Book

Après une longue journée passée à dessiner ses séries en cours, Ju/CDM dessine pour se reposer. Il dessine des requins. C'est son fils de trois ans qui lui a transmis cette passion dévorante. Depuis plusieurs années, dans des carnets de différentes tailles, Julien dessine des requins puis les poste sur Facebook, où ils rencontrent un grand succès. A ce jour, il en a dessiné plus de 200. Ces exercices de styles sont exceptionnels, inventifs, variés, et toujours surprenants, drôles et magnifiquement dessinés. Ce livre, sous la forme d'un carnet de croquis, en regroupe une sélection.

10/2014

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Dessin

Comment dessiner 100 fleurs

Voici le livre parfait pour les artistes en herbe désireux de dessiner leurs bouquets préférés qu'ils pourront choisir parmi 100 modèles extraordinaires. Que vous préfériez la beauté discrète d'une simple marguerite ou celle criarde d'un lis flamant rose, vous découvrirez forcément une fleur dans ce livre que vous trouverez irrésistible et vous aurez juste envie de prendre votre crayon et de commencer à dessiner ! Vous découvrirez des fleurs de jardin telles que des roses et des tulipes, des variétés sauvages délicates telles que des primevères et des jacinthes des bois, et toute une gamme de fleurs exotiques, si vous voulez essayer quelque chose d'un peu différent. Chaque fleur est décomposée en six étapes simples qui vous mènent sans effort au dessin final. Même si vous n'avez jamais dessiné auparavant, vous serez étonné de la rapidité avec laquelle vous réaliserez des dessins incroyables. Chaque projet montre également deux exemples finis de la fleur, l'un ombré au crayon et l'autre en couleur.

02/2022

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Loisirs et jeux

Licornes des étoiles. + 500 autocollants

Plonge dans l'univers fantastique des licornes des étoiles ! Découvre leur identité, dessine, colorie et habille-les de leurs sublimes accessoires. Ce carnet créatif contient : - 5 modèles pour t'inspirer - des pochoirs pour dessiner - plus de 500 autocollants dont des stickers brillants - 40 licornes à dessiner En cadeau : des autocollants en relief effet bijoux ! Dès 5 ans. ANIMAL STYLE / ACTIVITE / LICORNE / STICKER / DESSIN / COLORIAGE / CARNET / AUTOCOLLANT

09/2020

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BD tout public

En attendant

" En attendant, c'est les petites punchlines de deux amis dont un s'est fait plaquer, des instantanés, des petits morceaux de désoeuvrement, des bilans de rien, des réflexions de bitume et d'appart mal rangé, de rupture amoureuse et de lendemains de fêtes, comme ça, en attendant que ça passe, le temps d'un mois d'octobre en suspens. " - Fabrice Caro " On n'arrivait pas a prendre une décision sur un projet... alors, en attendant, j'ai demandé à fab de me montrer ses écrits, j'ai pris un ou deux mois pour dessiner... hors des cases... la possibilité du dessin. Simplement me frotter à ses textes sans qu'il me vampirise. Il me donne la liberté totale de représentation, alors je dessine ce que je veux, en rouge et bleu parce que j'ai acheté un lot sur une brocante. Ses punchlines, c'est de l'amour 2018, ça sent la nuit et les matins raides, les tiraillements, les instants seconds, j'ai pas toujours collé mes dessins au texte, des fois les émotions du texte me faisait penser à un autre truc... des sentiments parallèles. Je sais ce qu'il veut raconter. " - Gilles Rochier Second volume de la collection Asterozoa, consacrée au dessin contemporain, En attendant est une collaboration entre deux auteurs de bande dessinée aux univers singuliers et pas forcément complémen-taires. Fabrice Caro écrit une série de punchlines retranscrivant une conversation entre deux amis, instantanés d'émotions attrapées en vol, conversation livrée à Gilles Rochier qui, avec deux crayons de couleurs (rouge et bleu), va les accueillir dans son univers graphique, les laisser rebondir au fil de sa pensée. Le tout est mélangé à la manière d'un cut-up, construisent de nouveaux rapports entre textes et dessins, un nouveau fil de pensée, une matière qui raconte des instants du monde et des fragments de vie.

02/2018

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Livres-jeux

Colorier, dessiner, jouer

Envie de colorier, de dessiner ou de jouer ? Tout cela est possible dans ce livre ! Colorie les bons dessins, dessine un tracteur et compte les boules de glace. Sors tes crayons de couleur et prépare-toi à des heures de plaisir grâce aux nombreux petits jeux !

11/2021

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Loisirs et jeux

Tourne la roue et dessine ! La maison hantée

Une méthode de dessin très ludique pour apprendre à dessiner en s'amusant ! A l'intérieur du livre, une roue fait office de dé, qui, jeté à chaque étape du dessin indique un élément à reproduire. Ainsi on peut créer des personnages différents à l'infini... Pour jouer, c'est très simple : Choisis une carte personnage ; Dessine ton personnage de conte étape par étape : la forme du visage, puis ses cheveux, son expression, le torse, les jambes et pour finir... les accessoires ! Tourne la roue : le chiffre indiqué te montre l'élément à dessiner sur la première ligne ; Tourne la roue une deuxième fois, et dessine l'élément désigné par le chiffre sur la ligne suivante... Et ainsi de suite, jusqu'à obtenir un personnages complet et différent à chaque partie ! Tu peux jouer seul ou avec tes amis !

10/2019

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Loisirs et jeux

Tourne la roue et dessine ! Le monde des contes

Une méthode de dessin très ludique pour apprendre à dessiner en s'amusant ! A l'intérieur du livre, une roue fait office de dé, qui, jeté à chaque étape du dessin indique un élément à reproduire. Ainsi on peut créer des personnages différents à l'infini... Pour jouer, c'est très simple : Choisis une carte personnage ; Dessine ton personnage de conte étape par étape : la forme du visage, puis ses cheveux, son expression, le torse, les jambes et pour finir... les accessoires ! Tourne la roue : le chiffre indiqué te montre l'élément à dessiner sur la première ligne ; Tourne la roue une deuxième fois, et dessine l'élément désigné par le chiffre sur la ligne suivante... Et ainsi de suite, jusqu'à obtenir un personnages complet et différent à chaque partie ! Tu peux jouer seul ou avec tes amis !

06/2019

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Livres 3 ans et +

Pénélope dessine

Grand-Père est en train de peindre une vache. Et Pénélope, que va-t-elle dessiner ? Elle prend pour modèle un nuage qui ressemble fort à une vache. Mais il se transforme rapidement, on dirait un lapin à présent ! Le chat peut-être ? Le voilà qui s'en va ! Et il se met à pleuvoir ! Et si Pénélope dessinait plutôt sur une crêpe, au sec à la maison ?

10/2009

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Autres éditeurs (A à E)

Dessine-moi...

"S'il te plaît, tu peux me dessiner un insecte ? " demande une voix anonyme à un petit garçon en train de dessiner. Mais il est trop difficile pour l'enfant de dessiner un seul insecte tant il en existe une variété presque infinie. Alors il pourrait dessiner un coquillage à la place ? Mais non, encore une fois, c'est impossible : il en existe plus de cent mille différents, et en plus leur couleur change dans l'eau ! Un album doux et subtil pour célébrer la diversité sous toutes ses formes.

06/2023

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Peinture et dessin

J’apprends à dessiner les animaux

Des explications en pas-à-pas pour réussir de magnifiques dessins ! Du lion rugissant au dauphin plongeur, cet ouvrage représente plus de 25 animaux à dessiner ! L'auteur donne de précieux conseils pour perfectionner des aspects difficiles du dessin, comme les proportions ou l'ombrage. C'est un bel ouvrage pour apprendre à dessiner des animaux criants de réalisme !

03/2023

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Peinture et dessin

J'apprends à dessiner les animaux

Avec ton livre ardoise et ton feutre effaçable, apprends à dessiner tes animaux préférés ! Retrouve 15 modèles d'animaux incontournables en pas-à-pas : le chien, le chat, le cheval... La méthode Philippe Legendre propose des dessins décomposés en formes simples et réalisables en quatre étapes. Dessine, efface et recommence à l'infini !

04/2023

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Dessin

Apprends moi le dessin. Les Toons

Série "Apprend moi le dessin" Ces albums sont le fruit de trente ans d'enseignement sur les techniques du dessin et de la bande dessinée, pour un public de tout âge et tout niveau. L'ouvrage vous apprend à dessiner de manière simple et ludique les personnages, en découvrant les spécificités du manga ainsi que les différents styles graphiques. Les prochains tomes traiteront des différents types de bande dessinée, les super héros et l'héroic-fantasy, tout un programme pour devenir un véritable professionnel, à vos crayons !

09/2023

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Peinture et dessin

Mes 300 nouveaux modèles à dessiner en pas à pas manga

Tu es fan des mangas et tu adores dessiner ? Ce livre est pour toi ! Découvres 300 nouveaux modèles manga à dessiner en pas à pas pour devenir le nouveau mangaka Pleins de modèles variés : personnages (écolières, guerriers, fées...), animaux, expressions du visage... Tous les dessins sont réalisés par Lise Herzog : l'experte de l'apprentissage du dessin ! Bonus : une centaine de dessins mis en couleurs par l'illustratrice Un grand format (15 x 20 cm) souple très ludique, et un crayon attaché pour pouvoir dessiner directement sur son ouvrage où que l'on soit ! Un excellent rapport qualité/prix : 448 pages pour moins de 16 euros !

10/2023

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Loisirs et jeux

Mon livre à dessiner

Donne libre cours à ton imagination dans ce livre à dessiner. Sur chaque page, tu peux terminer un dessin et le personnaliser pour le rendre tout à fait unique. Dessine un monde sous-marin rempli de sirènes, crée un T-shirt et invente de nouvelles émoticônes... Plus c'est fou, mieux c'est !

03/2018

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BD tout public

Les petits

Une main qui berce, qui caresse, qui soutien et qui dessine sur la pointe des pieds quand l'enfant dort. Durant la première année de son fils, Marion dessine comme pour prendre une grande respiration. Ses images s'entassent, l'aident à penser, la questionnent, fixent ses émotions et adressent à son fils des souvenirs de sa grande métamorphose en maman. Après la parution de sa dernière bande dessinée, "Les Amours suspendues" (Prix spécial du Jury du Festival d'Angoulême en 2018), Marion Fayolle est devenue maman. Au cours de la première année qui a suivi la naissance de son fils, elle a réalisé une série de dessins autour de la parentalité ; inspiré de la foule d'émotions, de sentiments et d'idées riches et contradictoires qui ont jalonné cette période de sa vie. Une somme de dessins tantôt drôles, tantôt tendres mais toujours aussi puissants pour nous illuminer, nous questionner, nous réjouir et nous permettre de traduire en images des sentiments beaux et profonds. "Les Petits" de Marion Fayolle est un recueil de poèmes dessinés, digne successeur des "Coquins" et de "L'Homme en Pièces" ! Un livre qui nous parle comme jamais de la complexité du processus du devenir parent, de la construction de sa relation à l'enfant et à sa venue au monde. Un trésor à partager !

10/2020

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Dessin

21 jours pour apprendre à dessiner. Portraits, animaux, perpectives... Une méthode progressive avec plus de 270 dessins

En 21 jours découvrez les clefs d'apprentissage du dessin. Cette nouvelle édition en couleur, augmentée en dessins et chapitres, fait suite au succès de la première édition noir et blanc de cette méthode de dessin. Dans ce manuel vous comprendrez que dessiner n'est pas une question de don ! Vous dépasserez progressivement vos limites grâce à des explications claires, abondamment illustrées. Enfin, l'humour de l'auteur vous garantit un apprentissage décomplexé et dans la bonne humeur. Jour après jour, découvrez les notions qui vous permettront de dessiner, entre autres, personnages, animaux, paysages, perspectives, et réveillez en vous l'enfant qui adorait dessiner !

10/2021

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Loisirs et jeux

Color me. Hugo Pernet

Inspiré par la vogue récente pour les cahiers de coloriages mais aussi déçu par la qualité souvent médiocre des dessins proposés, Semiose éditions a eu l'envie de faire appel à des artistes confirmés pour dessiner spécialement des motifs à colorier pour les enfants – et les grands enfants, évidemment ! Chaque dessin est une création originale et véhicule une histoire, un trait d'esprit, dans un goût partagé pour l'humour, l'absurde et l'imaginaire. La valeur pédagogique du coloriage n'est plus à démontrer : en exprimant leur libre talent pour la couleur, les enfants observent et se familiarisent avec la manière dont un dessin est construit. Ces albums Color me s'inscrivent dans la plus pure tradition du cahier de coloriage : petit format (A5), pelliculage brillant de la couverture sur papier cartonné, dessin en ligne claire. La série a débuté en octobre 2016 et s'enrichit régulièrement de nouveaux albums. Un matin d'automne, l'artiste Hugo Pernet s'est attardé sur la feuille tombée devant la porte de son atelier. Pour en faire une feuille blanche, il l'a patiemment dessinée et re-dessinée au point qu'elle devienne familière et presque animée. Maintenant, d'une page à l'autre, d'une feuille à l'autre, elle offre au lecteur son dessin proche et pourtant chaque fois différent. De ces infimes nuances naît la subtilité, à redoubler ou à annuler par la couleur.

06/2019

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Loisirs et jeux

Je dessine kawaii ! 60 dessins étape par étape. Coffret avec 1 livre, 1 cahier de dessin, 2 carnets à emporter partout, 1 crayon à papier et 1 gomme

Découvrez "Je dessine kawaii", le coffret pour tous les fans du style Kawaii ! Avec son livre de 60 modèles en pas à pas, son cahier de dessin, ses deux petits carnets à emporter partout, son crayon à papier, sa gomme et ses adorables bonus, vous avez tout le nécessaire pour réaliser des dessins trop mignons !

10/2019

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Loisirs et jeux

Je dessine manga. Coffret avec 1 livre, 1 cahier de dessin, 2 carnets à emporter partout, 1 crayon à papier et 1 gomme

Découvrez "Je dessine manga", le coffret pour tous les fans du style manga ! Avec son livre de 22 modèles en pas à pas, son cahier de dessin, ses deux petits carnets à emporter partout, son crayon à papier, sa gomme et ses bonus, vous avez tout le nécessaire pour dessiner comme un véritable mangaka !

10/2019

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Pédagogie

Le dessin, langage de l'enfant

De l'Antiquité à nos jours, dès son plus jeune âge, l'enfant dessine dès qu'il peut tenir un crayon. Reproduisant dans cet ouvrage de nombreux dessins, parfois surprenants, d'enfants de deux à dix ans, Suzy Cohen décrit l'évolution du dessin d'enfant du griboullis au dessin expressif. Elle montre aussi l'influence sur le dessin d'enfant des situations familiales et des lieux éducatifs, de la crèche aux classes élémentaires. Elle- même artiste-peintre, l'auteur a participé à l'organisation d'initiatives collectives sur le dessin dans les écoles. Elle publie dans cet ouvrage les résultats d'enquêtes sur place, notamment sur les dessins ayant pour thème la guerre et la paix, avec des illustrations à l'appui et des exemples de sollicitations des enfants et d'expositions dans différents pays. Critiquant les réductions d'effectifs des personnels enseignants, l'auteur conclut par un plaidoyer en faveur de l'enseignement du dessin, indispensable au développement de l'enfant.

02/2012

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Généralités médicales

Théorie physiologique de l'hallucination

Théorie physiologique de l'hallucination, par le Dr Prosper Despine Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

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Sciences politiques

Les Etats-Unis et la démocratie

La présidence Trump n'est pas une aberration mais la convergence de forces profondes ; elle résulte d'une montée du populisme et d'attentes jamais prises en compte par les élites. Le rejet par le président de la vérité factuelle, ses attaques contre le Congrès, le pouvoir judiciaire et la presse ont un impact sur les institutions et la primauté du droit. Les politiques actuelles grignotent, voire détruisent des pans entiers de l'Etat-providence, les droits et libertés conquis dans les années 1960. Ce démantèlement a des conséquences sur les droits humains, le soft power et le rayonnement à l'international des Etats-Unis.

11/2019

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Cuisine végétarienne

La (bonne) cuisine veggie et vegan d'une omnivore réticente (mais amoureuse). 80 recettes ultra-gourmandes (si, si, promis !)

Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, kouign-amann, steak tartare ou veau à la crème était impensable... Mais en janvier 2020, elle tombe amoureuse d'Andrew, un homme qui ne mange ni viandes ni laitages. En mars, au moment du premier confinement, ils décident de vivre ensemble, et donc de partager leur vie, leur frigo et leurs casseroles. Tout d'un coup, confinée avec ce nouvel amoureux dans sa petite maison de la Sarthe, il était évident que les quelques expériences de Trish Deseine avec la cuisine veggie et vegan ne suffiraient pas pour assurer trois repas par jour. Elle a donc dû transformer complètement ses habitudes, sa façon de faire des courses et de penser sa cuisine. Ce livre estle résultat de ces études intensives, parfois frustrantes, souvent joyeuses, entreprises depuis maintenant plus d'un an. A travers ses approches, tentatives, ratages, puis, enfin, triomphes culinaires, elle raconte comment il est possible de d'ouvrir radicalement les horizons de sa cuisine, de changer ses habitudes et balayer ses idées reçues de carnivore en n'abandonnant jamais ni le goût, ni le plaisir. Ici, vous ne trouverez pas de fausse viande ou de faux fromage. Il n'y a pas de produits chimiques ou d'origine douteux pour " faire semblant " . Il n'y a pas d'huile ni de lait de coco partout comme piètre remplacement du beurre, d'eau de pois chiches pour faire de la " meringue " ou de la purée de noix de cajou qui se déguise en crème fraîche. Rien ne pourra remplacer un Mont d'Or coulant ou du bacon qui croustille sur un pancake chaud et beurré, un gigot d'agneau rôti et fondant avec des pommes de terre cuites dans la graisse de canard, etc. Non, cette 'In Between Cuisine'ne vient pas en remplacement, elle est en plus. Ce n'est pas un livre de régime ni de doctrine. Elle ne définit pas une série de règles restrictives qui promettent le monde et exige un renoncement. Elle montre simplement ce qui a fonctionné pour elle, carnivore engagée et enthousiaste, lorsqu'elle a dû supprimer la viande et le lait de son quotidien. Car si l'amoureuse absolue du beurre et de viande qu'elle est toujours a pu imaginer un nouveau répertoire de recettes sans ses ingrédients adorés-chéris, vous aussi, vous pouvez le faire !

09/2021

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Cuisine

100 recettes chocolat

100 recettes chocolat. Mousses & crèmes, Petites bouchées, Tartes & cakes, Gâteaux simples, Gâteaux de fêtes ... 100% inratables !

01/2020

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Musique, danse

Questionnaire musical d'après la méthode B. Wilhem, adoptée dans les cours de musique d'Apt

Questionnaire musical d'après la méthode B. Wilhem... adoptée dans les cours de musique d'Apt / par M. Hypolite Dessane,... Date de l'édition originale : 1840 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Cuisine

My Comfort food by Trish Deseine. 120 recettes ultra-réconfortantes et diaboliquement gourmandes

Quand les températures sont en baisse et que le moral est en berne, rien ne vaut une rassurante soupe maison ou un bon gratin pour nous mettre du baume au coeur et au corps. La Comfort food, c'est l'instant cooconing qui nous fait glisser dans l'hiver en douceur. Pour chasser le coup de blues, Trish nous offre une cuisine généreuse, mitonnée avec amour. Des plats évocateurs de notre enfance : Macaronis aux trois fromages ; Moules à la crème et au cidre ; Poulet Vallée d'Auge ; Pain perdu au chocolat ... Avec elle, le home made apporte sa dose de réconfort et de bonheur. On craque pour ses 120 recettes à base de crème et de fromage fondu, ses mijotés qui réchauffent, ses purées onctueuses, ses bons petits plats qui viennent égayer tartines, veloutés, gratins, poêlées et autres plats en sauce, et ses desserts purement régressifs : Galette aux myrtilles, pâte au sucre de coco et huile d'olive ; Gâteau chocolat au lait ribot... Effluves, saveurs et gourmandise. Un pur bonheur !

09/2020

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Pâtes, riz, céréales

Succulentes céréales. Graines saines, cuisine gourmande

C'est à un voyage gourmand aux pays des céréales que vous invite Trish Deseine dans ce magnifique livre de recette. Riches en fibres alimentaires, en protéines végétales et en glucides complexes, les céréales - avoine, blé dur, blé tendre, épeautre, maïs, millet orge, quinoa, riz, sarrasin et seigle - permettent d'associer santé et gourmandise. A travers ces quatre-vingts recettes originales, superbement mises en image par Céline Brisset, Trish Deseine nous démontre l'immense champ des possibilités culinaires offertes par les céréales. Du petit-déjeuner au dîner, en passant par le goûter, que ce soit en salé ou en sucré, les plats à base de céréales vont satisfaire toute la famille.

04/2021