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Micheline Cumant

Extraits

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Compositeurs

Six sonates opus 2 pour 2 violoncelles

Les six sonates opus 2 présentées ici, de style baroque rappelant l'écriture de Vivaldi, peuvent être jouées en duo à deux violoncelles ou avec un violoncelle et une basse continue à réaliser au clavier.

09/2021

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Cartes étrangères

Carte Grande-Bretagne, Irlande 2023 Michelin

Carte routière et touristique Michelin : trouvez bien plus que votre route ! Mise à jour chaque année, la carte Grande-Bretagne, Irlande 2023 au 1/1 000 000 ème (1cm = 10km) vous apporte une vue d'ensemble. Retrouvez l'index des localités et le tableau des distances. Pour plus de découverte, la carte vous indique également les sites touristiques du Guide Vert Michelin.

01/2023

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Autriche, Vienne

Guide Vert Week&GO Vienne Michelin

Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Stephansdom, La Hofburg, MuseumsQuartier... - Les coups de coeur : Profitez des nocturnes à l'Albertina ; Se baigner dans le Vieux Danube ; Se régaler sur le bien nommé Naschmarkt... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger. - Des suggestions d'itinéraires : Vienne en 3 jours Retrouvez également : - De nombreux plans détaillés. - Un plan d'ensemble détachable pour retrouver les adresses et les principaux sites étoilés de la destination. - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition. Pensez à utilisez en complément notre Guide Vert Autriche et notre Carte National Autriche n°730. MICHELIN vous GuideVert l'Europe de vos rêves !

09/2023

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Guides de France

Le guide Michelin France. Edition 2020

Fidèles à leur mission, les inspecteurs du Guide MICHELIN parcourent la France à la recherche des meilleures adresses. Cette année, retrouvez plus de 3 400 restaurants sélectionnés pour la qualité de leur cuisine 628 tables étoilées (de 3 à 1) : nos tables d'exception 567 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix Plus de 2 200 Assiettes : nos tables de qualité Pour une expérience unique, découvrez également plus de 900 hôtels et maisons d'hôtes choisis pour leur caractère remarquable. Ce nouveau millésime inclut 314 nouveautés. Notre sélection est aussi disponible en ligne, avec de nombreux services : Les itinéraires avec ViaMichelin, les découvertes avec MICHELIN Voyage, l'application Smartphone Europe et les services embarqués dans les voitures ainsi que la réservation d'hôtel avec Tablet.

01/2020

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France

Le guide Michelin France. Edition 2023

Le Guide MICHELIN France 2023, la référence des vrais gourmets. Nos inspecteurs ont sélectionné pour vous les meilleures tables de France : - Plus de 3000 restaurants, tous retenus pour la qualité de leur cuisine, dont les tables étoilées (distinguées de 3 à 1 étoile) et les Bib Gourmand (nos meilleurs rapports qualité- prix), mais aussi les Etoiles Vertes, qui distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable. - Plus de 700 hébergements, sélectionnés pour la qualité de leur confort et de leurs prestations. Le Guide MICHELIN 2023, c'est aussi : - La sélection par ordre alphabétique des localités, de A à Z. - Plus de 70 pages de magazine gastronomique, avec interviews et portraits de chefs, de pâtissiers, de sommeliers... - Des cartes régionales situant les localités citées. - Des index précis pour rechercher facilement votre table : par distinction, mais aussi par région et par département. Profitez pleinement de votre voyage et vivez des moments magiques avec le Guide MICHELIN !

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France

Le guide Michelin France. Edition 2023

LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2022 : L'indispensable guide gastronomique des gourmets ! Découvrez les meilleures restaurants sélectionnés par les inspecteurs du Guide MICHELIN France 2022 ! Cette année, ce sont plus de 3 000 établissements retenus pour la qualité de leur cuisine : 628 tables étoilées (de 1 à 3 étoiles) : nos tables d'exception, 449 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix et 87 étoiles vertes, nos tables engagées dans une gastronomie durable. En début de guide, vous trouverez les nouveautés de la sélection, le palmarès des étoiles de l'année, un focus sur l'événement à Cognac - première ville de province à accueillir la cérémonie des étoiles du Guide MICHELIN - et un zoom sur la pâtisserie, dans le cadre de l'évènement annuel " Passion Dessert ". Pour chaque région, enfin, des pages " magazine " mettent en avant les chefs engagés dans une gastronomie durable.

03/2022

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Littérature Italienne

L'homme qui danse en fumant sa pipe

Personne à ce jour n'a trouvé la réponse à cette question tant la vie de l'autrice, dont le véritable nom serait Giuseppina Delle Case, est nimbée de mystères. Découverte par Giorgio Bassani puis encensée par Dino Buzzati, elle disparaît de la vie publique après la parution d'un unique recueil de nouvelles, en 1963, en Italie. Dans ces pages se succèdent, entre autres : une femme attendant impatiemment son mari qu'elle se plaît à imaginer jaloux ; un homme incapable de traverser la Piazza del Popolo à Rome ; la douleur de la mort injuste d'un enfant ; des parents déboussolés par une question innocente. Sept histoires du quotidien, tantôt fantaisistes, tantôt tragiques, dans lesquelles l'autrice se distingue par son goût de l'insolite et un talent rare pour sonder l'être humain. Une grande plume trop longtemps oubliée à redécouvrir sans plus tarder.

05/2023

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Sports

Michelin. A la conquête de l'automobile

Avec ses 800 000 pneus fabriqués quotidiennement par ses 115 000 employés dans ses 70 usines à travers le monde, la firme française Michelin est l'un des deux leaders mondiaux du pneumatique. Qualifié longtemps de "Maison des secrets", ce manufacturier est méconnu du grand public. Son histoire est si vaste et si riche que beaucoup ignorent aujourd'hui qu'il a été constructeur d'automobiles légères avec Citroën, Panhard et Maserati, mais aussi de poids lourds avec Berliet, d'avions Breguét pendant la Grande Guerre et de trains avec la célèbre Micheline. Cet ouvrage revient sur l'épopée de l'entre-prise clermontoise née officiellement en 1888. Une fabuleuse envolée industrielle pour ce petit caoutchoutier qui choisit de s'implanter à Clermont-Ferrand, faisant ainsi de cette ville la capitale mondiale du pneumatique. Le culte obsessionnel du secret, le génie de la publicité à travers son fameux logo Bibendum, l'un des personnages les plus.connus au monde, son respect des valeurs humaines, autant d'éléments qui ont construit la légende Michelin au fil des ans. Vous découvrirez ici les détails de sa fabuleuse expansion et de sa gestion familiale et sociale, ainsi que son originale. structure juridique de société en commandite par actions à travers les gérants qui se sont succédé à sa tête, d'Edouard Michelin le créateur à Jean-Dominique Senard, même si Michelin affirme toujours que le seul vrai patron est le client !

05/2013

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Management

L'empreinte Michelin pour réussir et durer

La France serait-elle devenue un terreau fertile pour l'entrepreneuriat ? Les années?2020 et?2021 montrent une progression spectaculaire de la création d'entreprises en France. Cette tendance traduit un changement de comportement de beaucoup d'acteurs, dont les motivations sont communes : réussir et durer. Dans un monde de plus en plus marqué par l'incertitude, quelques repères managériaux sont indispensables et utiles pour mieux appréhender les conditions de la réussite souhaitée par ces nouveaux entrepreneurs. Le chemin suivi par Michelin depuis sa création en 1?889 apporte des éléments de réflexion, sachant que, comme l'expliquait Nietzsche, "il n'y a pas de fait, il n'y a que des interprétations". Des treize leviers de performance que l'histoire de Michelin permet de mettre en exergue, s'il ne fallait retenir qu'un point commun, ce serait de voir loin. Percevoir avant d'autres, les petites tendances dont certaines conduiront, à long terme, à des ruptures majeures. Voir loin, c'est avoir de l'audace. Nés pour oser aurait pu être le titre de cet essai.

03/2022

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Historique

Les Frères Michelin, histoire d un empire

Tout le monde connaît aujourd'hui les célèbres pneus, cartes routières et autres guides gastronomiques siglés Michelin. Leur histoire se confond avec celle de la France. Pourtant, cet empire eut bien failli ne jamais voir le jour, n'eut été la détermination de deux frères : André, entrepreneur fantasque doué d'un génie sans pareil pour les "coups de com" , et Edouard, artiste reconverti avide d'innovation. Ensemble, ils auront connu succès et crises à la taille de leur destin.

04/2022

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Gestion

François Michelin. A l’école du management intégral

Prendre en considération les enjeux sociaux et environnementaux au-delà de la génération de profits, cela passe au quotidien par un mode de management centré sur le respect des personnes dans toutes leurs dimensions. "La responsabilisation est véritablement au service du respect des personnes en ce qu'elle permet de renforcer ce que j'appelle la symétrie des attentions, c'est-à-dire l'attention portée aux personnes que sont les clients et aux personnes qui travaillent pour Michelin. L'un ne va pas sans l'autre. C'est le bien-être au travail (qui passe par l'attention portée aux salariés et par la responsabilisation) qui permettra de libérer les énergies et de donner une nouvelle vitalité aux entreprises françaises pour assurer l'avenir de l'industrie dans les pays matures." Jean-Dominique Senard, président de Renault, ancien président de Michelin.

10/2019

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Histoire automobile

André et Edouard Michelin. Le génie du pneumatique

Deux frères, deux personnalités, deux destins pour une symbiose d'exception qui a donné naissance à une entreprise de renommée planétaire qui porte leur nom depuis plus d'un siècle. Etonnantes trajectoires croisées que celles d'Edouard et André qui ont très largement contribué à l'essor de l'automobile naissante en la chaussant de pneumatiques de leur conception. André Michelin, l'ingénieur en constructions métalliques, devenu l'initiateur de la publicité moderne, mit en scène avec un humour décalé le célébrissime Bibendum et révolutionna l'univers naissant des cartes routières, des guides, des bornes et panneaux de signalisation afin de favoriser les liaisons de ville à ville. Edouard Michelin, l'artiste peintre, élève du très académique maître d'art William Bouguerau, s'imposa contre toute attente comme le gestionnaire et le grand ordonnateur de la manufacture Michelin. En cinquante ans, de 1889 à 1940, ces génies de l'innovation et de la communication, en s'intéressant à tout ce qui roule, ont hissé la petite affaire familiale de caoutchouc auvergnate au niveau des plus grandes entreprises mondiales.

11/2021

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Cuisine

La créativité culinaire. Les trois étoiles du guide Michelin

Dès la seconde moitié du XVIIe siècle, le degré d'excellence atteint tant au niveau esthétique que technique par la cuisine savante permet de faire passer la cuisine du rang d'activité domestique et artisanale au rang de pratique professionnelle artistique. Comment se construisent des oeuvres dans l'art culinaire contemporain français ? A travers l'analyse des menus figurant dans les cartes des restaurants tri-étoilés au guide Michelin et des entretiens biographiques, cet ouvrage montre que le processus de production des oeuvres culinaires varie en fonction de la socialisation professionnelle, de l'histoire de vie, et des interactions nouées avec le monde de l'art culinaire dans une arène gastronomique. De Paul Bocuse à Alain Passard en passant par Anne-Sophie Pic et Michel Bras, comment le parcours de chaque chef a influencé leur créativité ? Et comment se définit la signature esthétique de chacun ? En explorant les grandes tendances de la cuisine française depuis 40 ans, ce livre offre une immersion dans ce qui fait l'essence même de la gastronomie française et contribue à définir ce qu'on pourrait appeler "espace social gastronomique".

06/2019

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Romans graphiques

Comment survivre en hôpital psychiatrique (en fumant des tonnes de cigarettes)

La bande dessinée bouleversante d'une jeune patiente en hôpital psy. En 2005, les parents de Laetitia l'internent de force à Sainte-Anne. L'adolescente découvre alors le milieu des "HP" : les hôpitaux psychiatriques. Elle y a été envoyée après plusieurs tentatives de suicide ; ses proches ne savent alors plus quoi faire pour la protéger d'elle-même. Les premiers temps sont très durs et ses nuits, agitées, entrecoupées de longs hurlements provenant d'autres chambres. Pour se détendre, Laetitia se met à fumer. Puis, un jour, c'est la libération. Mais pour combien de temps ? Quelques mois plus tard, Laetitia est internée à nouveau, au CIAPA cette fois-ci, le Centre interhospitalier d'accueil permanent pour adolescents. Là-bas, elle va se lier d'amitié avec Tom, un "jeune à problèmes" , Camille, en dépression, Jules, schizophrène, ou encore Jérôme et Sihaam, en désintox. De façon décomplexée, les adolescents se racontent leur histoire : mutilations, addictions, violences ou encore tentatives de suicide. Plus efficaces que les séances de psy, ces moments entre amis semblent faire office de défouloir salutaire. Et pour tuer l'ennui qui ronge chaque heure passée dans le centre, un seul remède : fumer clope sur clope en attendant la délivrance.

07/2022

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Esotérisme

Zodiaque

Zodiaque, synthèse magistrale de Franz Cumont (1868-1947), explique comment les divisions du ciel, la nomination des planètes et la composition des constellations se sont progressivement chargées de significations entre la Perse, l'Egypte et le monde gréco-romain. L'historien des religions y récuse le préjugé selon lequel l'astrologie serait une simple superstition, mais aussi la croyance selon laquelle le zodiaque consisterait en vérités pures et éternelles comme les étoiles. En commentant les globes célestes, cadrans solaires, horoscopes et autres calendriers, il suit les variations et les transformations des douze signes, dont l'ensemble constitue une extraordinaire tentative pour relier l'humain et le non-humain, le visible et l'invisible, le moi et le Tout, afin d'explorer un domaine où, en fait de vérité, on ne trouve que des chemins. Maxime Rovere.

01/2021

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Egypte

L'Egypte des astrologues

Le traité le plus scientifique de la divination astrale, la Tétrabible de Ptolémée, jadis maintes fois citée, traduite, commentée, a inspiré au rationalisme vainqueur qu'il s'agissait de " rêveries absurdes " venues à ces " faux-prophètes " d'astrologues constituant " une des faiblesses qui ont le plus déshonoré l'esprit humain " (ainsi en jugeait Letronne en 1824). Avec sa rigueur habituelle, sa prodigieuse érudition et son encyclopédique connaissance des traditions de l'Antiquité, Franz Cumont indique, dans cet ouvrage jusque-là réservé à quelques connaisseurs, combien certaines prédictions - où des esprits, rendus obtus par le rationnement intellectuel qu'ils s'infligeaient, n'ont voulu voir que de pures insanités contiennent de substance solide et ce qu'elles nous apprennent sur le milieu où s'est élaboré l'ensemble des doctrines qui devaient jouir dans le monde gréco-romain d'une faveur si prodigieuse et marquer durablement les civilisations occidentales ultérieures. Il est mis à notre disposition une série de passages empruntés à des auteurs rarement lus, parfois peu accessibles, trop longtemps délaissés, procurant une foule de renseignements sur l'état social et moral de l'Égypte hellénistique et montrant la conformité de ce que révèlent les astrologues avec la réalité des faits attestés par les documents égyptiens.

01/2024

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Rome

Les Mystères de Mithra

Les Mystères de Mithra constituent une oeuvre magistrale sur les religions étrangères dans la Rome antique. Franz Cumont y rassemble le corpus entier des témoignages mithriaques, recueillis essentiellement lors de fouilles en Syrie. Il y soutient la thèse de la continuité entre les conceptions et rites diffusés par les mages mazdéens et le culte de Mithra dans l'Empire romain. Ce culte à mystères en sept degrés ou grades continue de fasciner. D'aucuns font le parallèle avec la démarche maçonnique.

01/2024

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Gestion

Michelin et sa ville. Je t'aime, moi non plus

Michelin et Clermont-Ferrand, c'est une longue histoire... plus de 130 ans ! Une histoire forte parsemée de succès, de joies, de sacrifices et de peines pour cette entreprise qui conserve des valeurs propres et qui a tant donné à "sa" ville, façonnant à la fois son urbanisme et son identité profonde. La disparition brutale d'Edouard Michelin, en 2006, et celle de son père, François Michelin, en 2015 ont montré l'attachement profond des Clermontois pour la famille qui a dirigé l'entreprise depuis sa création et à ses successeurs. Dans cet ouvrage de journaliste, le seul qui décrypte les relations complexes nouées entre l'entreprise et sa ville, Pierre Gabriel Gonzalez nous livre avec passion et humour ce qu'il sait de Michelin et de ses liens avec Clermont-Ferrand. Son analyse, appuyée par une expérience personnelle très riche, éclaire le débat sur l'avenir de ce "mariage de raison et de passion".

10/2019

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Actualité médiatique France

La méthode Michelin. Comment rendre les salariés inaptes au travail

Un ex-salarié témoigne. 124 000 employés dans plus de 170 pays, 646 millions d'euros d'investissement ans la recherche, Michelin, entreprise française la plus attractive auprès des salariés, est une société innovante qui ne se contente pas de produire des pneus mais oeuvre également dans l'industrie chimique, métallique et textile. Michelin s'engage qui plus est dans les sphères sociales et environnementales, jusqu'à se prétendre investi d'une mission de société : tout semble dédié à la libération de l'individu, à l'émancipation des esprits. Eric Collenne, au service de ce groupe arborant des valeurs humanistes, va pourtant déchanter. Cadre chez Michelin pendant près de dix ans, il est progressivement confronté à une autre réalité, avec ses mises en scène, ses dédoublements et ses fractures. Derrière le sourire avenant de Bibendum se cacherait un monstre cannibale : présentéisme conditionnant l'intéressement, espionnage sous couvert de bienveillance, management alternant le bien et le mal, rythmes infernaux qui intoxiquent les corps. Voilà qu'il est traité comme de la brisure, atomisé. Désormais ex-salarié, il témoigne pour la première fois de son expérience, celle d'un système qui pousserait les salariés à l'obsolescence. Une mécanique qui extrait les forces vives de l'individu, comme si celui-ci était dorénavant marqué d'une date de péremption, comme si notre mort professionnelle était programmée dès l'entretien d'embauche. Son jugement est cinglant : à l'instar de l'exploitation intensive des ressources de la planète, l'entreprise du XXIe siècle broie ses salariés jusqu'à épuisement, jusqu'à les rendre inaptes au travail. Inemployables.

10/2021

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Guides étrangers

Afrique du Sud. Edition 2020

Envie de safari en pleine brousse, de paysages sauvages, de forêts tropicales, de lacs ou de plages, de montagnes ponctuées de vignobles, de villes enivrantes... l'Afrique du Sud est la réponse à toutes ces envies de voyage ! Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 5 itinéraires de 8 à 21 jours ; 40 promenades et circuits, excursions, randonnées, et tous les sites classés par étoiles ; plus de 1 000 adresses pour tous les budgets ; 47 cartes et plans MICHELIN. Utilisez la carte Michelin n° 748.

02/2020

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Guides étrangers

Montréal. Edition 2020. Avec 1 Plan détachable

Laissez-vous guider par notre sélection de sites étoilés 1,2 et 3 étoiles. Identifiez en un clin d'oeil les immanquables et nos coups de coeur. Découvrez plus de 130 adresses pour : se restaurer, prendre un verre, faire du shopping, sortir, se loger. Les conseils pratiques et les bons plans dénichés par nos auteurs. Des plans de quartiers et un plan d'ensemble détachable avec adresses et sites positionnés. Montréal en 1, 2 ou 3 jours.

10/2019

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Guides étrangers

Thaïlande. Edition 2020

A l'image de sa gastronomie, la Thaïlande est un savoureux concentré d'Asie : hauts plateaux, forêts tropicales, cités anciennes, chapelet d'îles paradisiaques, sans oublier la trépidante Bangkok. Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 5 itinéraires de 7 à 16 jours ; 40 excursions et circuits, et tous les sites classés par étoiles ; 550 adresses pour tous les budgets ; 41 cartes et plans MICHELIN. Utilisez la carte Michelin n°751.

10/2019

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Guides étrangers

Vietnam. Edition 2020

Voguer à bord d'une jonque dans la somptueuse baie de Ha Long, randonner dans les rizières autour de Sapa, farnienter sur les plages de sable blanc de Nha Trang, déambuler dans l'effervescence de Hanoï... le Vietnam promet des souvenirs inoubliables ! Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 4 itinéraires de 6 à 21 jours ; 25 promenades et circuits, et tous les sites classés par étoiles ; 700 adresses pour tous les budgets ; 33 cartes et plans MICHELIN. Utilisez la carte Michelin n°770.

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Guides de France

Paris. Edition 2020. Avec 1 Plan détachable

Des promenades pour chaque quartier : flânez sur les petites places du Quartier Latin, déambulez au coeur de Montmartre et des Batignolles, explorez les boutiques du Marais ou paressez dans les cafés du Canal St-Martin... Partez à la découverte de Paris ! Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 3 itinéraires de 3 à 5 jours ; 75 promenades et circuits, et tous les sites classés par étoiles ; plus de 600 adresses pour tous les budgets 42 cartes et plans MICHELIN. Utilisez les plans Michelin n°50 à 68.

10/2019

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Guides de France

1001 sites à voir en France. Avec 1 Plan détachable

1001 lieux à découvrir en France métropolitaine et d'outre-mer. Une sélection parmi les plus beaux sites étoilés par Le Guide Vert MICHELIN. Les coups de coeur de la rédaction. Un livre richement illustré, pour choisir son futur voyage ou simplement rêver. La France déclinée en 40 adjectifs : démesurée, enivrante, innovante, sauvage, zen... Une carte détachable avec tous les sites localisés.

10/2019

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Guides étrangers

Cuba. Edition 2020

Bienvenue au pays de la salsa, de la Révolution et des cigares ! Laissez-vous envoûter par Trinidad la coloniale, les paysages uniques de la vallée de Vinales, les plages de rêve des "cayos", sans oublier La Havane, tout simplement fascinante. Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 4 itinéraires de 1 à 3 semaines ; 120 promenades et circuits conseillés, et tous les sites classés par étoiles ; 450 adresses pour tous les budgets ; 23 cartes et plans MICHELIN.

10/2019

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Guides étrangers

Argentine. Edition 2020

Plus de 5 000 km à parcourir du nord au sud pour explorer ce pays de tous les extrêmes, des chutes d'Iguazu aux milongas de Buenos Aires, des sommets andins à la Terre de Feu. A découvrir aussi par la mythique route 40 ! Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 6 itinéraires de 2 à 3 semaines ; des promenades et circuits, et tous les sites classés par étoiles ; 550 adresses pour tous les budgets ; 46 cartes et plans MICHELIN.

10/2019

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Guides étrangers

Portland. Edition 2020. Avec 1 Plan détachable

A la découverte de la ville en quelques jours. Laissez-vous guider par notre sélection de sites étoilés. Identifiez en un clin d'oeil les immanquables et nos coups de coeur. Découvrez 155 adresses pour : se restaurer, prendre un verre, faire du shopping sortir, se loger. Les conseils pratiques et les bons plans dénichés par nos auteurs. Des plans de quartiers et un plan d'ensemble détachable avec adresses et sites positionnés. Portland en 1, 2 ou 3 jours.

10/2019

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Guides de France

Belles routes de France. 52 escapades en France

52 propositions d'itinéraires. Partez sur les routes de France à la découverte des plus beaux paysages. Un livre richement illustré pour préparer votre voyage ou simplement rêver. Chacune des 52 propositions d'itinéraire dispose d'une carte de localisation. Des routes classées en 5 catégories, pour choisir en fonction de vos envies : - Routes artistiques, - Routes buissonnières, - Routes gourmandes, - Routes historiques, - Routes panoramiques.

10/2019

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Guides de France

Périgord, Quercy. Dordogne, Lot, Edition 2020

Grottes préhistoriques, bastides, châteaux et jardins remarquables, égrenés dans une vallée lumineuse arrosée de deux rivières : la Dordogne et le Lot. Et pour parfaire le voyage, une gastronomie à la hauteur de sa réputation ! Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 5 itinéraires de 3 à 8 jours. Des promenades et circuits, excursions, randonnées, et tous les sites classés par étoiles. 430 adresses pour tous les budgets et 35 cartes et plans MICHELIN. En complément du Guide Vert, utilisez les cartes Michelin no 329 et 337

03/2020