Mes favoris. Tome 1, Le sucré
Extraits
Desserts, pâtisseries
Moyen Age gourmand. Tome 5, Les mets sucrés
Alors que de nombreux écrits existent sur le sujet, cette nouvelle collection de fascicules correspond à la fois à la demande d'un public toujours plus nombreux désireux de satisfaire sa curiosité, ses envies ou sa gourmandise, mais également à l'envie de l'auteur de proposer des ouvrages thématiques pour ceux qui ne s'intéressent qu'aux boissons ou aux légumes, par exemple. A travers ces "carnets de recettes" , nous espérons vous proposer des recueils simples et accessibles, autant pour nos cuisines modernes que pour les passionnés souhaitant réaliser leurs mets au feu de bois, lors de reconstitutions historiques. Le Moyen Age Gourmand comporte 6 carnets de 10 recettes thématiques chacun
10/2021
Diététiques
Arrêter le sucre
Et si on changeait pour une vie moins virtuelle, moins consumériste, moins polluante, moins stressée, plus écologique, plus saine, plus simple, plus économique, plus épanouissante, plus minimaliste Des livres avec des défis ludiques et faciles pour tous ceux qui veulent changer facilement, rapidement et durablement leurs habitudes et leur façon de vivre - Des conseils pour bien démarrer, agir au quotidien et tenir bon - Pour passer de la théorie à la pratique, vivre mieux, retrouver l'essentiel. Intro : pourquoi c'est dangereux ? Pourquoi c'est addictif ? 1. Etat des lieux : ma consommation de sucre. 2. Détox, c'est parti ! 3. J'apprends à lire les emballages 4. Je fais le tri dans mes placards 5. j'adopte la chrono-nutrition 6. Les plantes qui vont m'aider 7. Je cuisine et mange en conscience 8. J'évite l'hypoglycémie 9. J'apprends de nouvelles recettes ! 10. Recettes spécial kids
09/2021
Policiers
Les mystères du Sacré-Coeur : Tome 1, Les vignes de la République ; Tome 2, Le secret de la Savoyarde
Dans les années 1870, Théo Archibault, vigneron réputé sur la butte Montmartre, est un homme comblé. Son vin compte parmi les meilleurs du cru et il vient de rencontrer Julie, une jolie serveuse, trop discrète sur son passé mais dont il ne tarde pas à tomber amoureux. Une ombre guette cependant et leur bonheur est vite bousculé par une série de péripéties qui plonge le couple dans de sombres machinations liées à la construction de la basilique du Sacré-Coeur. Roman d'aventures, Les Mystères du Sacré-Cœur redonnent voix à la pure tradition des feuilletons populaires du XIXe siècle. L'amour, la haine, la vengeance en sont les ingrédients, que pimente une bonne dose d'humour. Entre enlèvements, meurtres et séjours au bagne, on croise le bon docteur Clemenceau, le timide Sigmund Freud, l'impétueuse Louise Michel, la divine Sarah Bernhardt et l'inquiétante Mata Hari... Au fil d'un récit au rythme haletant, et à travers le regard de ses deux héros, Catherine Guigon fait revivre les années de progrès et de bouleversements qui singularisent la IIIe République triomphante.
06/2013
Santé, diététique, beauté
Les enfants mangent trop de sucre !
Un programme pour limiter l'apport en sucre et préserver la santé des petits. Aujourd'hui, les enfants mangent énormément de sucre : jus de fruits, lait chocolaté, biscuits, céréales, sodas, bonbons... Mais cela n'est pas conseillé pour leur croissance ni pour leur bien-être. Comment parvenir à changer des habitudes alimentaires ancrées ? Ce livre propose un programme pour changer les comportements alimentaires des petits. Il apporte aux parents des réponses et des plans d'action pour aider leurs enfants à se passer de ce qui n'est pas bénéfique. L'auteur met en avant 5 étapes clés : diminuer la quantité de sucre liquide ; restructurer te petit-déjeuner ; limiter le grignotage ; réaménager le dessert ; chercher et remplacer les sucres cachés. Ce livre, basé sur des études scientifiques, est une véritable boîte à outils pour retrouver des plaisirs gustatifs sains et gourmands.
08/2020
Science-fiction
Les enfants indociles Tome 3 : Sous un ciel de sucre
Les événements étranges font partie du quotidien des pensionnaires d'Eleanor West. Pourtant, lorsqu'une fille vêtue d'une robe de bal en forme de pièce montée atterrit dans la mare aux tortues derrière l'école des enfants indociles, ils sont abasourdis. Et quand ils apprennent qu'il s'agit de la fille de Sumi, morte avant d'avoir pu enfanter, ils comprennent que tout menace une nouvelle fois de s'écrouler...
02/2023
Lecture 6-9 ans
Au pays du sucre Tome 6 : Sucré n'est pas joué
Tout se complique au Pays du Sucre pour les survivants ! Hugo le Berlingot et ses amis doivent faire face au tyran Sacha le Moka, à l'insupportable Gervaise la Fraise, à Frappadingue la Meringue qui n'en fait qu'à sa tête et à Nathan le Flan, plus mou de jour en jour. Heureusement que Suzette la Crêpe, toujours généreuse, est là pour les aider !
09/2015
Critique littéraire
Romantismes français. Tome 1, Le sacre de l'écrivain ; Le Temps des prophètes
" La présente étude va des origines du nouveau pouvoir spirituel, vers le milieu du XVIIIe siècle, jusqu'au moment où se produisent ses premiers heurts graves avec la société qu'il a contribué à créer, c'est-à-dire en 1830 et dans les années qui suivent immédiatement. Cette période forme un tout qu'on peul considérer en lui-même, non pas comme un ensemble clos, mais comme la vaste préface, ou le premier grand acte, d'une histoire plus longue, et qui se poursuit de nos jours. L'avènement de la foi philosophique au siècle des Lumières, puis les créations littéraires de la contre-révolution, enfin l'explosion du romantisme sont, dans l'ordre intellectuel, les trois grands faits successifs de cette époque. On verra que j'ai essayé de décrire ces faits à la fois à travers les grandes œuvres, et dans leur écho ou leur source au sein des mouvements de l'opinion. Surtout, en les développant en eux-mêmes et dans leur nature manifeste, je me suis attaché à ce qui, dans cette incessante création de valeurs nouvelles, visait à investir la littérature d'une fonction sociale éminente. Cette inspiration, dans la littérature d'alors, accompagne et influence toutes les autres : la mission de l'écrivain, loin d'être un thème adventice, une fantaisie rhétorique à écarter pour saisir l'essentiel, est l'idée vive selon laquelle les autres s'ordonnent. "
10/2004
Techniques artistiques
Manuel pratique du fabricant de sucre, sucre de betteraves et sucre de cannes
Manuel pratique du fabricant de sucre, sucre de betteraves et sucre de cannes / par P. Boulin,... Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Yaoi/homosexualité masculine
Veux tu sucer mon sang ? Tome 1
Un monde où les humains et les Surnaturels cohabitent... Uzuki est un étudiant à l'université qui vit dans la résidence pour Surnaturels que tient sa grand-mère. Passionné par l'occulte, il publie régulièrement des vidéos sur sa chaîne, sur internet. Un soir, alors qu'il se promène la nuit, il manque d'être attaqué par son colocataire loup-garou. Heureusement, il est sauvé in extremis par un vampire nommé Kôsuke, qui se révèle être le nouveau locataire de sa résidence, dont il attendait impatiemment l'arrivée. Accompagné par Kôsuke, il décide d'aller visiter un endroit que tout le monde dit hanté pour filmer une nouvelle vidéo. Mais le tournage a lieu un soir de pleine lune, et Kôsuke perd le contrôle de lui-même... C'est alors qu'Uzuki lui propose de boire son sang ! ?
06/2023
Littérature francophone
Faire les sucres
Faire les sucres, au Québec, c'est exploiter une érablière. Obsédé par le retour à la terre, Adam achète la propriété de la famille Sweet dans l'espoir qu'une nouvelle vocation le sauvera de ses torts et de la vacuité de sa vie de restaurateur vedette. Parallèlement, sa femme Marion délaisse peu à peu ses manières douces et son cabinet de dentiste. Aux Etats-Unis, à quelques centaines de kilomètres au sud, la jeune Celia voit son île natale, où sa mère tient une boutique de taffys, envahie par des touristes sans gêne. Comment vont s'entrecroiser le destin de ce couple de Montréalais à qui tout réussit, installés - jusqu'à tout récemment, du moins - dans leur certitude d'être bons et modernes, et celui de la jeune femme ?
02/2023
Autres éditeurs (A à E)
Sucrer les fraises
Quelques portraits brossés " sur le vif " de personnes résidant en maison de repos. Hommes, femmes, tou·tes anonymes. Les bribes de conversations et instants volés font apparaître en filigrane des vies " suspendues ", la lenteur du temps qui passe, le manque de temps et de disponibilité des personnes actives, la nostalgie du temps passé, le souhait d'indépendance, le sentiment d'oubli et d'incompréhension, le besoin de liberté là où iels se sentent difficilement chez eux·elles.
02/2023
Littérature française
Le chant des cannes à sucre
Le chant des cannes à sucre résonne comme un hymne, une cantate aux accents de gospels. Et c'est le blues qui envahit la mémoire... Dans l'agitation du port de Ouidah, un galion est aux amarres. Sur le pont montent les hommes du jeune roi d'Abomey chargés d'une mission : aller rechercher la reine-mère, vendue comme esclave au Brésil, il y a une vingtaine d'années suite à des intrigues de cour. Dans les cales, on entasse les captifs pour un voyage sans retour. Après un périple côtier de El Mina à Gorée, le vaisseau entamera sa longue traversée de l'océan jusqu'à Bahia. Aventure au coeur de l'Afrique en 1822, le récit nous entraine dans l'organisation sociale du royaume, on partage la vie des Européens à Ouidah, on assiste au commerce des armes et des denrées de toutes sortes venues d'Europe en échange du commerce des esclaves. Mais peu à peu, on découvre une Afrique profonde, ses coutumes et ses rites, ses croyances et ses dieux. La reine-mère reviendra-t-elle dans son pays ? Nul ne connait l'histoire de la prochaine aurore, dit le proverbe. Ce récit est en définitive l'histoire de l'Homme, ballotté, tel ce bateau au milieu des flots, entre humanité et barbarie, entre bonté et cruauté, entre amour et haine. L'Homme, toujours entre ombre et lumière...
03/2019
Littérature chinoise
Le goût sucré des pastèques volées
C'est le goût inoubliable de l'enfance que nous livre ici Sheng Keyi, une brassée de parfums et de saveurs venus du plus loin de son enfance dans la campagne du Hunan. L'odeur des eaux dormantes où, se faisant une petite barque d'une bassine en fer, elle va cueillir les fleurs de lotus et les châtaignes d'eau. L'arôme discret des fleurs du jujubier sous lequel elle faisait ses devoirs, celui du riz cuit dans la paille et des beignets d'armoise et de citrouille cuisinés avec les légumes du potager maternel. C'est un pays d'étangs et de rizières, où l'on mange à peine à sa faim, où l'on ne possède rien. La petite fille rêve de déployer ses ailes et de découvrir le monde au-delà de la rivière. Et elle y réussira, qui sait, mais entre-temps tout ce qui faisait la joie de son enfance aura été détruit. A la liberté de la petite sauvageonne d'alors répond la rare liberté de ton de la romancière d'aujourd'hui. Sheng Keyi dénonce ardemment les ravages de la modernisation des campagnes chinoises et fait renaître l'éclat des vies humbles qui ont disparu.
04/2023
Littérature étrangère
Le goût sucré des pastèques volées
C'est le goût inoubliable de l'enfance que nous livre ici Sheng Keyi, une brassée de parfums et de saveurs venus du plus loin de son enfance dans la campagne du Hunan. L'odeur des eaux dormantes où, se faisant une petite barque d'une bassine en fer, elle va cueillir les fleurs de lotus et les châtaignes d'eau. L'arôme discret des fleurs du jujubier sous lequel elle faisait ses devoirs, celui du riz cuit dans la paille et des beignets d'armoise et de citrouille cuisinés avec les légumes du potager maternel. C'est un pays d'étangs et de rizières, où l'on mange à peine à sa faim, où l'on ne possède rien. La petite fille rêve de déployer ses ailes et de découvrir le monde au-delà de la rivière. Et elle y réussira, qui sait, mais entre-temps tout ce qui faisait la joie de son enfance aura été détruit. A la liberté de la petite sauvageonne d'alors répond la rare liberté de ton de la romancière d'aujourd'hui. Sheng Keyi dénonce ardemment les ravages de la modernisation des campagnes chinoises et fait renaître l'éclat des vies humbles qui ont disparu.
BD tout public
Molière. Du saltimbanque au favori
Ce roman graphique s'adresse à tous ceux qui s'intéressent à Molière et au théâtre et, à l'occasion du quadricentenaire de sa naissance (Molière est né le 15 janvier 1622), de nombreuses manifestations sont prévues pour fêter cet évènement. Si les essais biographiques et études sur son oeuvre sont pléthore, la forme de roman graphique pour retracer son destin est originale car seules ses pièces ont donné lieu à ce genre de publication. Pour éclairer son parcours, un retour aux sources s'impose, dans le quartier des Halles en 1622 et plus précisément au "Pavillon des singes". Jean-Baptiste naît dans une famille bourgeoise. Il regimbe à reprendre la charge de tapissier paternelle et rejoint la famille Béjart pour se lancer dans le théâtre. La troupe connaîtra ses premiers succès en province puis reviendra à Paris où Molière deviendra courtisan de Louis XIV et artiste pensionné. Amis, ennemis, succès et insuccès jalonnent dès lors son existence jusqu'à sa mort sans sépulture. L'épilogue nous entraîne vers une classe de Seine-Saint-Denis en 2019 pour nous montrer, s'il est encore besoin, la modernité de Molière. C'est cette étonnante aventure que retrace ce roman graphique sous la plume alerte de Martial Poirson spécialiste du spectacle vivant et déjà auteur de plusieurs ouvrages sur Molière et la Comédie-Française, magnifiquement illustré par Rachid Maraï.
01/2022
Livre de poche jeunesse
Le goût sucré de la peur
Louise n'est pas du genre à passer ses journées à se vernir les ongles en rose ou à regarder les mouches voler. Alors quand elle comprend que son frère Joseph et sa bande préparent une expédition super-hyper-méga dangereuse, elle les harcèle jusqu'à ce qu'ils acceptent de la prendre avec eux. La voilà embarquée avec "le clan" vers le jardin de celle que tout le monde appelle "L'Ortie" : une vieille dame dont la mine inquiétante et la maison sinistre terrorisent les enfants depuis des générations. Son potager regorge de fraises juteuses et de radis croquants, dont Joseph et sa bande aiment se régaler, le visage masqué et le coeur battant. Pourtant, Louise n'est pas très à l'aise. Et si cette dame n'était pas la sorcière que chacun semble vouloir qu'elle soit ?
04/2023
Littérature étrangère
La fabrique de sucre
Un gentil garçon, Harris. Il aime blaguer et rendre service. Il vous tond la pelouse pour quatre dollars australiens, garde les enfants à l'occasion, se découvre une vocation de garde forestier. A l'école, il était champion de billes et, plus tard, de tango. Pourtant, à treize ans, il a entendu son professeur expliquer à sa mère qu'il était sans doute arriéré. Pourtant, au mariage de son frère, il cause un scandale abominable. Une sorte de fatalité semble s'acharner sur lui, fait surgir la violence sur son chemin et le pousse vers les situations extrêmes. Chaque fois se réveille au fond de sa tête la trace d'un souvenir oublié, une image insaisissable. Son itinéraire va passer par la révélation du drame des autres, enfants violés, adolescents prisonniers de la délinquance. Robert Carter nous fait connaître un personnage merveilleusement présent et vrai. Il lui prête sa plume pour le laisser se raconter avec une grande simplicité, une sorte de virginité qui donne une force neuve à des réalités universelles. Emotion et drôlerie semblent couler de source.
12/1989
Religion
Les grains de sable seront doux comme le sucre
Cet ouvrage offre la possibilité aux nombreux chercheurs qui apprécient l'attachante personnalité et l'oeuvre scientifique de Bernadette Mimoso-Ruiz, de contribuer à l'approfondissement, au renouvellement et au traitement parfois original de thèmes qu'elle a abordés durant sa carrière de comparatiste : l'oeuvre polysémique de Le Clézio, la récurrence de l'île, de l'enfance, des rapports qui unissent, dans son oeuvre, la vérité, le rêve et le mythe ; les interactions entre cinéma, littérature, histoire, et même bande dessinée, plus particulièrement dans les domaines technique et esthétique, formel et intellectuel ; la littérature française du XIXe et du XXe siècle. Enfin, son immense contribution au domaine de la littérature maghrébine et ses liens avec la littérature de ce côté-ci de la Méditerranée. En grande spécialiste du Maghreb littéraire, elle a exploré les liens, parfois ténus, entre Europe et Afrique du nord, tant dans le domaine de la confrontation au passé que dans celui de la signification du présent. Cet éclectisme, qu'on pourrait prendre pour dispersion, n'est que le reflet de l'ouverture d'esprit et de la grande culture d'une chercheuse toujours désireuse d'ouvrir des portes et de construire des ponts plutôt que des murs. Cet ouvrage se veut témoignage. Pédagogue rigoureuse, animatrice de nombreux séminaires en France et à l'étranger, responsable administrative avec force autorité et tact, directrice d'équipe de recherche, de revue, de laboratoire, de la Recherche à l'ICT, et titulaire d'une Habilitation à Diriger des Recherches depuis 2004, Bernadette Mimoso-Ruiz a abordé, au cours de sa riche carrière, des domaines privilégiés et originaux, qu'on pourrait croire éloignés mais qu'elle a su rapprocher avec une grande acuité intellectuelle, comme les deux côtes d'une même mer qu'on pourrait croire inapprivoisables.
01/2018
Littérature française
Sucre amer
1967 – Ile de La Réunion. Les cinq enfants de la famille Hoareau sont embarqués dans un avion chargé d'enfants comme eux. Pourquoi leur mère les a-t-elle forcés à partir ? Quel est donc ce papier qu'elle a signé ? A l'aéroport d'Orly, Martin s'échappe. Mais ses soeurs et frères sont dirigés vers le centre d'accueil de Paris pour y être "triés". Emelie, Flora et Davy se retrouvent au foyer de Guéret, protégés par Apollina leur soeur aînée. Dario, un jeune réunionnais se rapproche d'eux. Pourquoi insiste-t-il autant pour les aider ? Que cache-t-il ? Chaque membre de la fratrie recevra un nouveau nom avant d'être envoyé dans un lieu inconnu et différent de celui de ses frères et soeurs. Apollina se jure de les retrouver un jour, ce qui deviendra son obsession au fil des années. Même lorsqu'elle rencontre le bonheur avec Jean, le souvenir ne la laisse pas en paix. Elle va se battre. Mais elle n'est pas la seule. Des drames se jouent dans l'ombre. Chaque enfant suivra son propre chemin pavé d'obstacles...
06/2020
Littérature française
Sucre noir
Dans un village des Caraïbes, la légende d'un trésor disparu vient bouleverser l'existence de la famille Otero. A la recherche du butin du capitaine Henry Morgan, dont le navire aurait échoué dans les environs trois cents ans plus tôt, les explorateurs se succèdent. Tous, dont l'ambitieux Severo Bracamonte, vont croiser le chemin de Serena Otero, l'héritière de la plantation de cannes à sucre, qui rêve à d'autres horizons. Au fil des ans, tandis que la propriété familiale prospère, chacun cherche le trésor qui donnera un sens à sa vie. Mais, sur cette terre sauvage, la fatalité aux couleurs tropicales se plaît à détourner les ambitions et les désirs qui les consument. Dans ce roman envoûtant, sensuel, Miguel Bonnefoy réinvente la légende de l'un des plus célèbres corsaires pour nous raconter le destin d'hommes et de femmes guidés par la quête de l'amour et contrariés par les caprices de la fortune. Il nous livre aussi, dans une prose somptueuse, le tableau émouvant d'un pays dont les richesses sont autant de mirages et de maléfices.
08/2017
Littérature anglo-saxonne
Sucre amer
A la cinquantaine, la mère d'Antara déclenche les premiers symptômes de la maladie d'Alzheimer. Tout le monde attend que sa fille unique prenne soin d'elle. Mais la jeune femme renâcle. Car plus le passé déserte l'esprit de sa mère, plus le sien en est envahi. Ma ne l'a ni élevée, ni aimée, ni respectée. Quand Antara avait quatre ans, Ma s'est entichée d'un gourou, a fait fuir son père, l'a entraînée dans la secte d'Osho puis abandonnée aux tortures d'un pensionnat catholique... Avec les souvenirs cruels, la colère longtemps refoulée déferle jusqu'à lui faire rêver d'euthanasie. A l'heure où elle s'apprête à devenir mère à son tour, Antara en vient à redouter le mimétisme. Ses dessins bizarres, obsessionnels, et ses installations auraient pu lui apporter la paix, si seulement Ma ne s'était pas employée à saboter sa vocation d'artiste.
01/2022
Policiers
Paradis sucré
Lison et Martin, jeune couple venu de Paris, s'installent à la Réunion dans l'espoir de reconstruire leur relation après la perte de leur bébé. Lui est médecin généraliste, elle, pharmacienne. Et chacun va se trouver rapidement confronté au nombre inquiétant de personnes atteintes d'obésité et de diabète. L'irruption dans leur vie de Léo, un jeune créole, va faire basculer le fragile équilibre de leur couple. Le jeune homme, issu d'une famille de diabétiques, travaille pour l'entreprise REUVIA, filiale d'une société métropolitaine et principal fabricant de produits laitiers sur l'île. Léo se retrouve en possession d'un document prouvant que l'usine teste, en collaboration avec un laboratoire pharmaceutique suisse, une molécule qui renforce le goût sucré des aliments et présente, de surcroît, des risques graves pour la santé. Lison et Léo décident de médiatiser cette affaire et de mettre en cause l'entreprise agroalimentaire. Meurtre, enlèvement, menaces de mort... Aucun des personnages ne sortira indemne de ce paradis trop sucré. Avec 80 000 personnes touchées, soit 10 % de la population, le diabète constitue depuis longtemps un grave problème de santé publique à la Réunion. Il a fallu attendre juin 2013 pour qu'une loi garantisse la qualité des produits alimentaires servis dans les départements d'Outre-mer, notamment les teneurs en sucre, qui jusqu'alors étaient supérieures à celles des mêmes produits distribués en métropole.
11/2013
Littérature française
Sucré poivré
CHRONIQUES Du 16 Février 2016 Nouveau trac pour le Voironnais l autre camp cette fois ils se renvoient la balle une vraie partie de ping pong Les uns comme les autres tres tendus tiennent leurs positions Ils ne lachent rien Du 17 Juin 2016 L argent tout le monde en parle il est le moteur de tout maintenant L argent n empeche pas d etre malade de vivre des amours contraries de se sentir seul l argent ne fait pas toujours le bonheur Certes mais ne pas en avoir ne fait pas le bonheur non plus Alors
02/2017
Cuisine bio, diététique, équil
Sans sucre
100 recettes totalement 0 sucre ! Fondant au chocolat, galette des rois, gaufres, brownie aux noix de pécan, granola... vous trouverez la recette sans sucre qui vous plait ! Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.
03/2023
Cuisine bio, diététique, équil
Je réussis ma détox sucre. Tome 2
Bérengère vous régale avec plus de 50 recettes de desserts et pâtisseries à IG bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer. Elle fait aussi le point sur les principaux ingrédients (farines, matières grasses, produits sucrants...) et partage ses astuces pour twister les recettes. Gâteaux à partager ou individuels, crèmes et desserts glacés, recettes spécial fêtes, desserts aux fruits, douceurs de petit-déjeuner : toutes les recettes sont à IG bas pour continuer à se faire plaisir même quand on a renoncé au sucre.
02/2022
Diététiques
Comprendre les IG bas et réduire le sucre
Découvrez dans cet ouvrage l'essentiel pour vous lancer dans l'alimentation IG bas et profiter de ses bienfaits : - Des explications pour comprendre le régime IG bas et ses bénéfices santé. - Le mode d'emploi pour cuisiner et manger IG bas au quotidien : le tableau des index glycémiques, les aliments à privilégier, la liste de courses idéale... - Des conseils pour bien composer ses repas IG bas, chez soi ou au restaurant. - 15 recettes savoureuses et gourmandes pour vous aider à mettre en place une alimentation IG bas.
04/2024
Lecture 6-9 ans
Au pays du sucre Tome 3
Hugo le Berlingot et ses amis continuent d'organiser l'évasion de leurs frères de sucre. Malgré Frappadingue la Meringue qui ne pense qu'à s'amuser, malgré Nathan le Flan, plus mou de jour en jour et Odette la Gaufrette qui ne cesse de se plaindre, ils libèrent les sucreries du Pays du Sucre et font tourner la boulangère en bourrique avec l'aide de son propre fils ! Car le jeune et génial Tristan aide Gégé le Palmier et ses amis à préparer l'évasion du siècle...
03/2018
Lecture 6-9 ans
Au pays du sucre Tome 2
Edmond le Calisson et ses amis font de nouveaux plans d'évasion, mais ils ne sont pas vraiment aidés. Gervaise la Fraise, toujours rouge de colère, est insupportable, Sacha le Moka se comporte en tyran, Babette la Chouquette n'en fait qu'à sa tête, Didier le Sablé énerve exprès la boulangère, André le Cannelé ne rêve que de cinéma et Bernie le Brownie que d'Amérique, tandis qu'Eddy le Clafoutis et Léon le Macaron luttent pour un minuscule pouvoir ! Heureusement que la généreuse Suzette la Crêpe est là pour les aider !
03/2018
Littérature française
Ce que racontent les cannes à sucre
Une scénariste se rend à l'Ile Maurice pour préparer un film sur Malcolm de Chazal, le grand poète mauricien. Une fois sur place, elle rencontre un personnage intrigant, venu d'un autre temps. Qui se cache derrière cet homme qui apparaît tel un fantôme et lui dicte jour après jour le récit mystérieux de sa vie ? Pourquoi s'adresse-t-il à elle en particulier ? Prise au piège entre le désir d'en savoir plus et l'angoisse que lui inspirent ces révélations, la jeune femme va alors devoir réfléchir sur le véritable sens de son voyage. Ce roman emmène le lecteur dans un périple captivant à travers l'Ile Maurice, ses paysages et son passé colonial, tout en explorant les pensées les plus intimes de ses personnages. Un voyage qui permet de s'initier à la magie de l'Ile et à ses secrets. Une lecture envoûtante !
01/2011
Science-fiction
La Confrérie des Ombres Tome 3 : Le livre sacré
A la veille du jugement d'Isathin, la Confrérie des Ombres doit faire face à des choix capitaux pour son avenir. Au milieu d'une situation agitée. Siyin, jeune guerrier surdoué, se remet difficilement de sa perte de mémoire après les évènements qui ont ébranlé la Confrérie. Mais le dessin d'une inconnue mystérieuse, dont il n'a plus aucun souvenir, et ta promesse qu'il s'est faite de retrouver Ryala, sa meilleure amie, vont pousser ce dzellis à faire ses propres choix, en se lançant dans une aventure qui le conduira aux portes d'un passé enfoui depuis ta nuit des temps. Alors, quand le combat d'une jeune dzellis devient le sien : quand une humaine troublante réapparaît dans sa vie, le guerrier franchit un pas qui pourrait le bannir à jamais de sa race.
03/2017
