Le discours mystique entre Moyen Age et première modernité. Tome 1, La question du langage
Extraits
Histoire de France
Les milices dans la première modernité
Dans un monde actuel soumis à la privatisation de la guerre et de la défense, où les armées traditionnelles cèdent le pas devant des milices de tout poil : mercenaires, comités de défense, SMP (Société Militaire Privée, ou PMC : Private Military Company), soldats de Dieu, etc., il est légitime de s'interroger sur ce temps qui a précédé l'affirmation des armées nationales, longtemps ciment de notre citoyenneté. Que furent les milices de la première modernité, au sortir du Moyen Age et jusqu'à la grande révolution militaire qui suit la guerre de Trente Ans (1618-1648) ? Les études présentées ici ont le rare avantage de se départir de cadres – et donc d'historiographies – nationaux. En confrontant une France déchirée par les guerres civiles et religieuses – que certains n'hésiteront pas à rapprocher du Moyen-Orient actuel – avec l'empire mondial de l'Espagne, leurs auteurs n'hésitent pas à revisiter nos histoires. Ainsi, les milices de France ne sont pas interprétées ici seulement à l'aune de l'expression d'une identité locale qui s'effacerait progressivement devant les conquêtes d'un sentiment national, vieux poncif d'une Troisième République triomphante. L'usage des milices locales dans l'empire espagnol nous alerte sur l'erreur qui consisterait à penser la disparition des milices comme inscrite dans une pseudo-modernité. L'actualité nous rappelle cruellement combien cette approche téléologique de l'histoire est controversée. Bien au contraire, des Philippines au Pérou, c'était leur persistance et leur vitalité qui soutenaient et structuraient un empire planétaire que l'armée espagnole n'aurait jamais pu tenir par ses seules forces. Confrontation d'histoires, confrontation d'historiographies ; les études rassemblées dans cet ouvrage novateur - voire iconoclaste - entendent apporter une contribution à l'écriture d'une Histoire post-nationale.
12/2015
Moyen Age - Critique littérair
Séduire du Moyen Age à nos jours. Discours, représentations et pratiques
Ce volume transdisciplinaire explore l'histoire et les multiples facettes des discours et pratiques de la "séduction" , allant du caractère abject que lui ont conféré les discours juridique, théologique, médical, moral, etc. , au sens du plaisir, et d'une indécidabilité interpersonnelle et esthétique.
09/2021
Philosophie
Le discours philosophique de la modernité. Douze conférences
Depuis que Hegel a voulu réconcilier la raison avec le réel (son célèbre " le réel est rationnel "), depuis que le Réel a charrié - voire pour certains, ne se définit que par - les massacres de masse, les génocides et les camps, nombre de philosophes ont dénoncé les Lumières et Hegel, les droits de l'individu et le salut par l'Histoire. Jürgen Habermas entreprend ici une histoire des discours critiques que l'époque moderne n'a cessé de tenir sur elle-même. Notamment, les trois réactions à l'entreprise hégélienne : celle de gauche (la philosophie de Marx exaltant la praxis), celle de droite (libérale-conservatrice) et la " postmoderne ". À Heidegger, Bataille, Foucault, Derrida, tous encore obnubilés par le sujet et la raison instrumentale, Habermas oppose une pensée " postmétaphysique ".
01/2011
Philosophie
La philosophie du Moyen Age
Emile Brehier nous propose ici une présentation claire et précise de la philosophie au Moyen-Age : à partir du sommeil de la philosophie au VIe-VIIIe siècle, il dresse une histoire chronologique qui aboutit à la fin de la scolastique au XVe siècle. Il fait une courte biographie et un résumé des idées de tous les philosophes importants de cette longue période. Ce livre montre que le Moyen-Age, loin d'être la période d'obscurantisme que l'on a longtemps décrit, a été le cadre d'une activité intellectuelle très importante.
Histoire de la philosophie
La philosophie du Moyen Age
Emile Brehier nous propose ici une présentation claire et précise de la philosophie au Moyen-Age : à partir du sommeil de la philosophie au VIe-VIIIe siècle, il dresse une histoire chronologique qui aboutit à la fin de la scolastique au XVe siècle. Il fait une courte biographie et un résumé des idées de tous les philosophes importants de cette longue période. Ce livre montre que le Moyen-Age, loin d'être la période d'obscurantisme que l'on a longtemps décrit, a été le cadre d'une activité intellectuelle très importante.
02/1971
Italie
Rome au Moyen Age
Rome médiévale ? L'expression sonne presque comme un défi ou une provocation. Entre l'Antiquité et les splendeurs de la Renaissance et du Baroque, on a longtemps cru que s'était ouverte dans l'histoire de la Ville éternelle une parenthèse de près de mille ans, sur laquelle il n'y avait pas lieu de s'attarder, sinon pour déplorer qu'elle ait duré si longtemps. Or le Moyen Age n'a pas seulement permis à Rome de survivre en tant que cité pendant les siècles obscurs et de devenir au XIIIe siècle un des foyers les plus vivants de la civilisation italienne, il a fait d'elle l'instrument d'une unification de l'Europe occidentale sous l'égide de l'Eglise catholique. Voici les récits des siècles qui manquaient à l'histoire de Rome.
04/2021
Histoire de France
L'idée de Moyen Age. Entre imaginaire et réalité historique
Qu'est-ce que le Moyen Age ? Une époque sombre pleine d'épidémies, de famines, de superstitions ? Un juge d'or lait de tournois, de vie de cour, d'elfes et de fées, de fidélité chevaleresque ? Un moment prometteur qui contiendrait en germe des phénomènes aussi divers que le capitalisme, l'Etat moderne ou l'ascension de la bourgeoisie ? Au fil des siècles, c'est bien un Moyen Age inventé qui a pris corps dans l'imaginaire collectif. Les historiens, eux, battent en brèche ces représentations simplificatrices. Faut-il parler d'un moyen Age ou de plusieurs ? Fut-il latin ou germanique ? Quel sens donner à la notion de "féodalité" ? Comment chasser l'image homogène d'un "Moyen Age chrétien", quand on sait qu'il connut plusieurs christianismes ? Mais en définitive, suggère Giuseppe Sergi, le Moyen Age aurait surtout été une longue ère expérimentale, où furent éprouvées de nouvelles formes politico-sociales. A charge pour nous de considérer sans émotivité, sans a priori négatif ni nostalgie "l'abstraction qu'est le Moyen Age" pour voir fonctionner, comme en laboratoire, les hommes et les structures du passé.
02/2014
Histoire de France
L'armement au Moyen Age. Tome 1
Après le Petit vocabulaire du château du Moyen Age, Philippe
Durand poursuit son étude approfondie du monde médiéval.
Les peuples de cette époque ont vécu de nombreux conflits et
créé tout un armement sophistiqué pour vaincre leurs
adversaires. Dans ce premier tome, illustrations à l'appui,
l'auteur nous détaille l'ensemble des techniques et usages des
armes individuelles, épée, lance, fléau, arc, arbalète, etc et des
machines de guerre, trébuchet, bombarde, bélier, etc. Riche et
accessible à tous, ce vocabulaire propose un répertoire
complet de cet univers fascinant. Un index pratique présente
enfin les termes par ordre alphabétique et renvoie au texte.
04/2012
Cuisine
Le Moyen Age
Hop ! De bons produits dans mon panier... Et c'est parti ! Une cuisine aux saveurs médiévales à la fois authentique et généreuse pour un délicieux voyage dans le temps... Et zou ! Croc ! Tcjak ! Je cuisine viandes, poissons, légumes, fruits, épices, herbes aromatiques... à la mode médiévale. A taaable ! ... Des conseils et des informations sur les ingrédients du Moyen Age et leur conservation, des recettes saines et gourmandes bien entendu...
02/2019
Moyen Age et châteaux forts
Le Moyen Age
Le Moyen Age, c'est l'époque des châteaux forts, des chevaliers, des croisades, mais aussi des cathédrales, des guerres et de la peste ! Partons à la découverte de cette période passionnante qui s'étend sur plus de mille ans !
06/2021
Documentaires jeunesse
Le Moyen Age
Le Moyen Age, ses chevaliers, ses châteaux forts et ses héros de légende fascinent les enfants. "Mes p'tites questions - Le Moyen Age" répond à leurs interrogations sur cette période de l'histoire, de façon vive et imagée. C'était quand, le Moyen Age ?Est-ce que les enfants allaient à l'école ?Comment devenait-on chevalier ?Paris existait-elle déjà ?Est-ce qu'on mangeait avec un couteau et une fourchette ?Combien y a-t-il eu de croisades ?Tout le monde était-il paysan ?Y avait-il des loups partout ?Quelle langue parlait-on ?Pourquoi les seigneurs se battaient-ils tout le temps ?En quoi étaient construits les châteaux forts ?Comment a commencé la guerre de Cent Ans ?Comment voyageait-on au Moyen Age ?Où les brigands vivaient-ils, dans les forêts ?Pourquoi construisait-on des églises partout ?Comment soignait-on les maladies ?
09/2014
Documentaires jeunesse
Le Moyen Age
Le roi des Francs, Charles, est couronné empereur à Rome. On le surnommera désormais Charlemagne, Carolus Magnus, ce qui veut dire Charles le Grand. Son règne brille comme un phare dans une époque apparemment bien sombre. Le Moyen Age, cette longue période qui s'étend de la fin de l'Empire romain jusqu'à la Renaissance, a mauvaise image : guerres, violences, barbarie, épidémies, famines. Rien ne manque à ce tableau désolant. Et cependant : levons les yeux vers les sculptures des chapiteaux romans ou les façades des cathédrales gothiques, vers les fresques ou les vitraux qui les illuminent. Suivons les traces de Marco Polo jusqu'en Chine. Découvrons Venise, ce port où se rencontrent des centaines de navires chargés de soieries, de bijoux ou d'épices. Regardons tourner les roues des moulins. Ecoutons résonner de nouveaux instruments de musique. Le Moyen Age, c'est le temps où notre monde actuel prend naissance.
03/2017
Moyen Age et châteaux forts
Le Moyen Age
Mille ans d'aventures, de conquêtes et de progrès ! Pourquoi construit-on des châteaux forts ? A quoi ressemble la société au Moyen Age ? Le roi a-t-il tous les pouvoirs ? Comment devient-on chevalier ? Fait-on souvent la guerre ? Une croisade, qu'est-ce que c'est ? Comment construit-on les cathédrales ? Avec 14 pages immersives : une galerie des rois de France et des femmes qui ont marqué l'Histoire, la prise de Château-Gaillard, la visite du logis d'un riche seigneur, l'année d'un paysan, le chantier d'une cathédrale et 2 BD : la vie au monastère et la journée d'un écolier ! Un documentaire riche et vivant qui plonge le lecteur dans la réalité de la vie au Moyen Age. Pour les enfants à partir de 7 ans.
02/2023
Moyen Age et châteaux forts
Le Moyen Âge
Un mix d'informations, de "Le sais-tu ? " , d' "Incroyable mais vrai ! " , de "Vrai ou faux" , de jeux, de photos et d'illustrations pour découvrir le Moyen Age. Les événements-clés de cette longue période de l'Histoire, les guerres, les croisades, les rois et les reines, les seigneurs et les chevaliers, le commerce, la vie quotidienne dans les châteaux forts et les campagnes, mais aussi la construction des cathédrales ou encore les grandes découvertes et les arts.
01/2022
Moyen Age et châteaux forts
Le Moyen Age
Un mini format ludique avec des tonnes de connaissances pour tout savoir sur le Moyen-Age : les Mérovingiens, les Carolingiens, la vie des seigneurs ou des paysans, les hommes et femmes célèbres du Moyen-Age... ! Découvre 15 chapitres : dans chacun d'eux, retrouve 8 pages de documentaire, mais aussi 8 pages de jeux et des quiz pour tester tes connaissances de manière ludique : anagrammes, mots mystères, charades, intrus, jeux à relier... Il n'y a plus qu'à s'amuser en apprenant ! Pratique, retrouve un crayon intégré à ton livre. Au programme de la classe de cinquième. A partir de 9 ans. Format 11, 5 x 17 cm ; 308 pages.
05/2023
Coloriage, gommettes et autoco
Le Moyen Age
Visite un château, observe les chevaliers s'entraîner, participe à un tournoi... Colle les autocollants pour créer de nouvelles scènes et colorie selon ton imagination. Amuse-toi et apprends les secrets du Moyen Age.
06/2023
Critique littéraire
Langage, discours, pensée
François Recanati offre un panorama de la philosophie analytique et, plus spécifiquement, du sous-domaine qui en a longtemps constitué le coeur : la philosophie du langage, dans l'évolution de laquelle il discerne trois grandes phases. La première phase a donné naissance à la sémantique formelle et la seconde à la pragmatique, deux disciplines qui ont profondément renouvelé la linguistique. La troisième phase, correspondant à la période actuelle, voit la philosophie du langage fusionner avec la philosophie de l'esprit au sein d'une théorie générale des représentations qui renoue avec le projet peircien d'une théorie générale des signes. François Recanati a été directeur de recherche au CNRS, directeur d'études à l'EHESS et directeur d'un laboratoire interdisciplinaire hébergé par l'Ecole normale supérieure. Membre de l'American Academy of Arts and Sciences et de l'Academia Europaea, il a enseigné dans de nombreuses universités étrangères (dont Berkeley, Genève, Harvard et St Andrews). Depuis avril 2019, il est professeur au Collège de France, titulaire de la chaire Philosophie du langage et de l'esprit.
09/2020
Généralités médicales
Histoire de la pensée médicale en Occident. Tome 1, Antiquité et Moyen Age
Cette histoire intellectuelle de l'art médical dans les civilisations dites occidentales (monde méditerranéen d'abord, puis les pays de l'Europe de l'Ouest et du Nord, enfin tous les continents, Amérique du Nord en tête) tient pour essentielles les relations qu'entretiennent les connaissances médicales avec les mentalités, la philosophie et les diverses sciences et techniques. Au lieu de thésauriser les faits et de se limiter aux abondantes listes des noms, dates et découvertes qui jalonnent l'histoire de l'art médical, cet ouvrage veut en dégager les idées-guides. La reconstruction historique des transformations lentes comme des mutations brusques subies par les théories et pratiques médicales présente tant les diverses influences exercées sur le développement de la pensée médicale que l'impact de cette pensée sur les autres branches du savoir et sur le comportement humain. L'étude de la pathocénose, c'est-à-dire l'ensemble des états pathologiques caractérisant chaque population historique, amène à retracer aussi les grandes lignes de la réalité changeante des maladies. Les différents volumes de cet ouvrage ont été réalisés avec le concours d'une équipe internationale de spécialistes maîtrisant les méthodes adaptées aux diverses époques et aux problématiques particulières. Médecins et biologistes, historiens et sociologues, philologues et philosophes ont collaboré dans un cadre qui assure à l'ensemble son unité sans gommer la spécificité de chaque regard.
01/2014
Sciences historiques
Le discret langage du pouvoir. Les mentions de chancellerie du Moyen Age au XVIIe siècle
Pour faire face à une production d'écrits toujours croissante, les chancelleries et les services administratifs médiévaux et modernes ont pris l'habitude d'apposer sur leurs actes des notes destinées à faciliter et à contrôler le déroulement de leur travail. Qualifiées par les historiens de "mentions de chancellerie" ou de "mentions hors teneur", ces notes sont souvent discrètes, cantonnées aux marges des actes, voire cachées lors du scellage ; très brèves, parfois sibyllines, elles peuvent de surcroît être cryptées. Autant de caractéristiques qui ont freiné leur étude, alors même qu'elles incarnent une technique scripturaire essentielle pour les chancelleries. En menant une analyse comparée à l'échelle de l'Occident, le présent ouvrage entend restituer leur rôle dans toute sa complexité. Sont ici examinées les modalités de leur utilisation par divers bureaux d'écriture, en particulier leur mise en forme textuelle et visuelle. Cet examen met en lumière de fréquentes imitations d'une chancellerie à l'autre, qui assurent le succès de cette technique auprès de multiples administrations à travers l'Europe. Cette étude de la diffusion des mentions s'accompagne enfin d'une réflexion sur leur réception par les destinataires des actes qui les portent : conduits à s'interroger sur le sens et l'utilité de ces notes, leurs lecteurs sont bien souvent contraints d'adopter les cadres de pensée des administrations émettrices, ce qui contribue à leur intégration dans les Etats de la fin du Moyen Age et de la première modernité. Simultanément, ces mentions étayent l'efficacité des actes où elles sont apposées, contribuant ainsi à légitimer ces écrits et les autorités qui les ont produits. Pour toutes ces raisons, elles sont au coeur d'enjeux juridiques et politiques majeurs.
09/2019
Philosophie
Phénoménologie des sexualités. La modernité et la question du sens
"Phallocrates rétrogrades" contre "progressistes décadents" : autour des sexualités, les combats font rage. C'est que chacune et chacun argumente à partir de sa chair même, de son expérience unique et intime d'être sexué. Les études de genre, initialement lutte salutaire pour la dignité des femmes, présupposent que le corps n'est qu'un construit. Elles l'éliminent comme donnée minimale de sens, le considérant comme infiniment plastique. Comme si le corps, au fond, n'était "rien" pour l'être humain. Dédaignant d'opposer sexualités biologique, affective et sociale, cet ouvrage veut aller "à la chose même" . Et si féminin et masculin étaient des forces bien plus riches que leur simple expression sensible ? Le masculin et le féminin nous traversent, nous dépassent et font notre humanité. Pour un monde en crise, chercher une harmonie entre ces deux pôles ne serait-il pas l'ultime vecteur de paix ?
01/2021
Histoire de France
La Vie au Moyen âge
Le Moyen Age est encore présent dans notre univers matériel et mental. Mais, sur son immense héritage, les mages convenues cachent souvent les faits authentiques. Ce livre ne se propose pas de raconter la suite des événements qui, des Mérovingiens à la Renaissance, ont créé l'Europe politique ; il s'adresse à ceux qui veulent découvrir et comprendre " l'homme médiéval " dans son environnement physique et psychologique, dans sa vie de tous les jours, dans ses affrontements, dans ses croyances et dans ses habitudes.
06/1982
Histoire de France
La forêt au Moyen âge
Voici une histoire de la forêt médiévale, des forêts de France et des contrées voisines, du Ve au XVe siècle. Une histoire qui place en regard de forêts légendaires, les forêts réelles, celles de la chasse et de l'élevage, celles du bois de chauffage et des bois de charpente utilisés dans les habitations et les cathédrales, celles indispensables à une industrie où fours, forges, verreries, salines se multiplient. Une histoire qui rappelle comment, durant ce millénaire, les espaces cultivés s'étendent au détriment des forêts, dans quelle mesure les crises, conflits et épidémies accélèrent le processus ou le ralentissent, ou encore pourquoi il est nécessaire de créer des institutions chargées de gérer les espaces forestiers. Inédit en son genre, ce Tour des forêts est mené par des spécialistes de disciplines peu, voire pas représentées habituellement dans les ouvrages historiques (archéologie, palynologie, ou dendrochronologie), et met en forme des données à la pointe de la recherche. Spécialistes de littérature médiévale, linguistes, juristes, historiens des religions et des institutions, archéologues, spécialistes de la végétation ancienne, de la construction des cathédrales, du transport du bois, des mines, de la production de la chaux, de la poix, du sel, etc. ont oeuvré à donner le panorama le plus complet de la forêt médiévale et ainsi offrent un ensemble qui ne s'était encore jamais fait sur ce sujet. Grâce à cette somme foisonnante et richement illustrée, chacun pourra se faire une idée précise de l'évolution de "sa" forêt, celle qui lui est proche, qu'il parcourt parfois, et qui aujourd'hui fait pleinement partie de son quotidien.
10/2019
Histoire de la philosophie
La philosophie au Moyen Age
En un volume sans égal, le meilleur guide pour comprendre la philosophie latine et médiévale. Parce que le Moyen Age a duré mille ans, il peut sembler difficile de ressaisir en totalité sa contribution à la pensée universelle. C'est pourtant la gageure que tient Serge-Thomas Bonino dans ce livre déjà considéré comme un classique. Avec rigueur et clarté, il présente ici au lecteur les théologiens et philosophes qui ont bâti la cathédrale du savoir médiéval et dont les traités n'ont cessé et ne cessent de conditionner les recherches de leurs successeurs. De Boèce à Nicolas de Cues, en passant par Anselme, Abélard, Thomas d'Aquin, Guillaume d'Occam... , chacun de ces géants est replacé dans son contexte culturel, avec un rappel de sa biographie intellectuelle, de son enseignement magistral, et une introduction à son oeuvre. Révélateur, passionnant, indispensable : un recueil inégalable, enfin réédité en format poche.
05/2022
Sciences historiques
La ville au Moyen Age
Pour rendre compte de l'évolution du paysage urbain dans l'Occident médiéval, on a longtemps privilégié les phénomènes de nature strictement économique. Or paysages. pouvoirs et conflits sont indissociables. D'autres facteurs méritent donc un examen attentif, notamment les liens très puissants qu'entretiennent la formation. la permanence ou la dégradation des tissus urbains d'une part. et les structures politiques et sociales régissant la vie des hommes dans les cités d'autre part. Il ne s'ait pas seulement de se pencher sur les institutions gouvernementales ou administratives, mais de savoir qui. dans les faits, dirige la ville. Quels sont les groupes ou les catégories d'individus qui tiennent la cité en main ? Par quels moyens, avoués ou occultes, asseyent-ils leur pouvoir ? Jacques Heers brosse un tableau de la ville médiévale et de ceux qui la gouvernent. passant au crible leurs origines, leurs organisations sociales, les manières dont ils s'assemblent. se confortent ou s'opposent les uns les autres.
11/2010
Histoire internationale
La guerre au Moyen âge
Aux yeux du public, la dimension guerrière du Moyen Age occidental est d'une évidence massive. Dans cette perspective largement partagée, l'espace médiéval, la société médiévale apparaissent dominés l'un par le château-fort, l'autre par le chevalier. La présente synthèse, visant à évoquer la guerre en tant que phénomène social et fait de mentalité à travers tout un millénaire, ne prétend pas remettre en cause cette vision mais la nuancer, la compléter. Elle s'interroge sur la profondeur de la rupture que les différentes vagues de " grandes invasions " ont entraînée dans le domaine militaire, soupèse les forces et les faiblesses des armées carolingiennes, rappelle le contexte guerrier qui a entouré et en grande partie conditionné la féodalité, examine les changements dans la conduite de la guerre qui ont accompagné et suscité la croissance de l'Etat. De ce survol ressort l'image d'un Moyen Age inventif, complexe et mobile, où s'exerça un art militaire moins fruste qu'on ne l'a parfois pensé. Les rapports entre guerre et christianisme font l'objet d'une attention particulière. Même si la conception chrétienne cautionna non seulement l'idée de guerre juste parce que nécessaire mais aussi l'idée de guerre sainte forgée dans l'exaltation de la lutte contre les forces du Mal, elle eut aussi le sens et le souci de la paix, ce qui devait aboutir chez plusieurs courants hétérodoxes aux notions clairement exprimées de pacifisme et de non-violence.
11/1999
Histoire de la philosophie
La raison au Moyen Age
Ratio. Le Moyen Age, dit-on, n'aurait pas été l'âge de la raison mais de la foi, de l'autorité ou de la tradition. Mais c'est oublier qu'on en tira une logique, qu'elle donna sa forme au discours savant, qu'elle fut le ressort de la disputatio et que la théologie ne dédaigna pas de l'employer dans ses débats. Il est vrai, au prix d'un usage polysémique du mot dont il convient d'étudier les ramifications, la rationalité semblant pouvoir s'adapter aux différentes sortes de discours et, en quelque sorte, à leur fournir un style caractéristique. Le présent ouvrage s'attache à rendre compte de cette variété tout en restant attaché au principe de l'unité fonctionnelle de la ratio et pose la question : existe-t-il des savoirs assez sublimes, comme la théologie, ou assez humbles, comme les arts empiriques, pour échapper à l'emprise de la raison ?
12/2023
Histoire des mentalités
La femme au Moyen âge
Au Moyen Age, ce sont essentiellement des hommes, et particulièrement des clercs soucieux en principe d'éviter les contacts avec le sexe faible, qui parlent des femmes. Ces sources définissent un idéal sans indiquer en quoi consiste la réalité. Les documents s'intéressent, surtout pour le haut Moyen Age, à deux catégories de femmes, les moniales qui se sont consacrées à Dieu et les grandes dames qui manifestent des qualités viriles. Il faut attendre les derniers siècles de cette période pour qu'apparaissent vraiment des femmes de basse condition, en particulier dans les lettres de rémission. L'histoire de la femme au Moyen Age comporte de nombreuses spécificités et Jean Verdon ne manque pas ici de mettre en valeur une thématique riche, allant des invasions barbares aux grandes découvertes.
01/2024
Ouvrages généraux et thématiqu
La mort au Moyen-Age
Jean-Pierre Deregnaucourt est docteur en histoire et civilisations médiévales de l'Université Charles de Gaulle LILLE III où il fut Maître de conférences avant d'être Directeur adjoint de l'Institut Universitaire de Formation des Maîtres Nord Pas de Calais et Direction du centre IUFM de Lille
07/2022
Histoire de France
Moyen âge et Renaissance
Des limites antérieures que les historiens fixent aux débuts de la Renaissance dépend le sens que prend la première modernité de l'Europe. Depuis Michelet on n'a cessé d'en discuter, reculant parfois ces limites jusqu'au XIIIème siècle et niant du même coup l'originalité du Quattrocento. Cette suite d'études sur la crise de la pensée médiévale, la mythologie antique et le rôle du latin, la place de la magie et de l'astrologie, le rôle de l'histoire dans la culture italienne de la Renaissance éclaire la formation, au XVème siècle, d'une éducation neuve, née en dehors des écoles et dont les tenants vont maîtriser les exercices d'école. Voilà l'humanisme campé comme une activité de penseurs, non de simples philologues ; mais aussi de condottieri, de marchands, de praticiens des arts, d'administrateurs et d'hommes d'action qui, notamment dans la Florence de Marsile Ficin et de Léonard de Vinci, découvrent dans le désarroi, avec l'infinitude de la nature, la diversité prodigieuse de l'homme, la volonté, le risque et l'action ; bref la liberté.
09/2006
Cuisine
La cuisine portugaise. Entre tradition et modernité
12 Chefs, 65 Recettes, 12 Focus produits. Le Portugal est une terre riche de savoir-faire et de traditions culinaires. Nous sommes partis à la rencontre d’une douzaine de chefs portugais, de Paris à Lisbonne en passant par Porto, afin de vous proposer un voyage aux saveurs lusitaniennes. Chacune des personnalités qui ont fait ce livre évoque une petite parcelle de pays, quelques morceaux de vie, et ont partagé avec nous le goût des bons produits du terroir, épicés et colorés. Découvrez aussi de belles adresses de conserveries, de pastelarias, d’épiceries typiques et incontournables, et des lieux tendances comme la brasserie urbaine Musa et le restaurant Prado. La cuisine portugaise ne se veut pas seulement traditionnelle avec ses Caldo verde, Bacalhau à brás, ou Pasteis de nata, elle innove aussi avec des recettes branchées et pétillantes comme la salade de poulpe das Beiras, la Morue comme un tartare, ou encore les Queijadas com ginja. Alors, régalez-vous !
09/2018
