Israël et la Chine. De la route de la soie à l'autoroute de l'innovation
Extraits
Gestion
Le management des idées. De la créativité à l'innovation, 2e édition
" Faire la différence ! " Telle a toujours été la clé du succès pour une entreprise, et aujourd'hui, à l'heure de la surinformation et de la surcommunication, plus que jamais ! Seule l'émergence d'idées nouvelles traduites en produits, services ou process, peut encore garantir un avantage concurrentiel durable... à condition de bien en comprendre les mécanismes et les enjeux. Le Management des idées propose au responsable d'entreprise de passer de la créativité à l'innovation : - changer sa perception : susciter une culture de l'imagination parmi ses collaborateurs, retenir les meilleures suggestions et se donner les moyens de les mettre en œuvre ; - changer la réalité : considérer les idées comme une ressource stratégique à part entière, apprendre à les gérer et à les exploiter à travers des mécanismes de filtre, de tri et de combinaison.
Véritable manuel de créativité destiné à tout manager participant à un processus de changement, cette deuxième édition s'enrichit de nouvelles analyses et de nouveaux exercices ; elle a été entièrement restructurée en fonction de trois axes de réflexion clés : Pourquoi penser ? À quoi penser ? Comment penser ? qui représentent les trois temps d'une approche professionnelle de l'innovation.
04/2004
Cuisine méditerranéenne
Shirvan. Voyage sur la route de la soie à travers 60 recettes
Shirvan, c'est d'abord une province d'Azerbaïdjan, berceau de la cuisine azérie, un carrefour de la route de la soie, symbolisant un esprit d'ouverture, de curiosité et de partage. Un voyage à Bakou et au-delà, où puiser l'inspiration au fil des lieux et des rencontres. Le restaurant Shirvan est le produit de ce lacis de ruelles et de tant d'autres contrées. Le chef Akrame nous guide le long de sa route de la soie, accompagné du photographe Valéry Guedes et du journaliste Philippe Toinard, à la recherche de ses inspirations, celles qui se mêlent dans ses recettes pour mieux nous réunir. A travers des reportages, on découvre les parfums et les gestes de l'Orient (grenade, cardamome, fleur d'oranger, cuisson au four tandoor...), mais aussi des souvenirs qui nourrissent la création. Houmous au charbon végétal, chou-fleur sauce tahini, dorade massala, côtelettes d'agneau confites à la harissa maison, pastilla de homard, millefeuille à la fleur d'oranger... Voici 60 recettes qui reflètent un voyage mythique et personnel, ainsi que tout le savoir-faire d'un grand chef, au service d'une grande tablée qui rassemble au-delà des frontières et des cultures.
06/2022
Esotérisme
La voie médecine. La voie chamanique de la maîtrise de soi
L'auteur, Kenneth Meadows, chaman renommé, a été longuement initié par des chamans indiens et scandinaves. Il transmet l'enseignement de la Roue de la Médecine qui est la représentation du pouvoir de l'univers. Cette Roue permet d'effectuer le voyage chamanique intérieur et de connaître la totalité de soi-même, grâce à la réintégration dans la nature. Ce livre unique présente des exercices détaillés qui donnent la possibilité à ceux qui les suivent de devenir aussi des chamans. Il s'agit d'un texte pour aventurier spirituel, rédigé par un explorateur spirituel.
05/2012
Art textile
Kesi. De la Dynastie Song à aujourd'hui - Tableaux en soie de Chine
Le kesi est une technique chinoise de tapisserie. Il se caractérise par l'utilisation de fils métalliques ou de soie, et par ses motifs de couleurs vives. Le kesi est devenue en Chine un art aristocratique. Son histoire révèlent souvent les traces dispersées mais connectées de célébrités en Chine et à l'étranger. Ces grands personnages ont chacun joué un rôle essentiel dans le rayonnement et la diffusion de Kesi, comme l'empereur Huizong des Song (1082-1135), le duc d'Anjou (1339-1384) ainsi que l'empereur Qianlong (1711-1799) et l'empereur Charles Quint (1500-1558). Une analyse comparative entre ces souverains sera déployée dans ce livre. Au XXe ? siècle, les anecdotes sur les collections de familles impériales pourraient susciter la curiosité des lecteurs. Nous consacrerons tout un chapitre à ce sujet. Quand on se penche sur le Kesi dans la perspective d'histoire de l'art, les sujets sur la philosophie, l'expressionnisme et la rénovation technique nous semblent incontournables. Nous aborderons objectivement l'un après l'autre les sujets comme l'histoire antique du Kesi, son intégration au XXe ? siècle ainsi que l'art contemporain autour de Kesi. Après des décennies d'expériences professionnelles, après avoir rassemblé et brossé presque tous les documents relatifs au Kesi, Linda Lin, l'auteure, a rédigé cet ouvrage richement illustré.
03/2024
Critique littéraire
Eloge de la fadeur. A partir de la pensée et de l'esthétique de la Chine
Quand les diverses saveurs, cessant de s'opposer les unes aux autres, restent contenues dans la plénitude : le mérite de la fadeur est de nous faire accéder à ce fond indifférencié des choses ; sa neutralité exprime la capacité inhérente au centre. A ce stade, le réel n'est plus " bloqué " dans des manifestations partiales et trop voyantes ; le concret devient discret, il s'ouvre à la transformation. La fadeur des choses appelle au détachement intérieur. Mais elle est aussi une vertu, notamment dans notre rapport à autrui, parce qu'elle est gage d'authenticité ; elle doit être aussi à la base de notre personnalité puisque, seule, elle permet de posséder également toutes les aptitudes et de faire preuve, en chaque occasion, de la faculté requise. Sur ce lieu commun de la fadeur se rencontrent et s'entendent tous les courants de la pensée chinoise : confucianisme, taoïsme, bouddhisme. Ces courants ne l'envisagent donc ni sur un mode abstrait, à finalité théorique, ni, à l'autre bord, comme un ineffable, à vocation mystique. Mais c'est lui que révèlent, par leur dépouillement et leur richesse allusive, les arts de la Chine peinture, musique ou poésie. En nous conduisant à la limite du sensible, là où celui-ci s'efface et se résorbe, la fadeur nous fait éprouver un " au-delà ". Mais ce dépassement ne débouche pas sur un autre monde, à statut métaphysique, coupé de la sensation. Il déploie seulement celui-ci (le seul) - mais décanté de son opacité, redevenu virtuel, rendu disponible - sans fin - à la jouissance.
01/1999
Romans historiques
Les Arcanes de la Chine Tome 1 : La Petite Voleuse de la soie
Quelques oeufs de ver à soie et graines de mûrier... et voilà qu'un secret jalousement gardé en Chine pendant des millénaires finira par être divulgué au-dehors de la Grande Muraille, ce qui entraînera la chute de la puissante dynastie des Han. Nous sommes au IIIe siècle de notre ère, et la " petite voleuse de la soie " s'appelle Etoile du Nord. Menacée de mort, cette brodeuse aux doigts d'or fera le bonheur d'un roitelet du Khotan et la richesse de cette oasis, l'un des plus anciens pays bouddhistes. Jusqu'à ce qu'un coup de foudre ne vienne tout renverser...
11/2022
Romans historiques
Les Arcanes de la Chine Tome 1 : La petite voleuse de la soie
Quelques oeufs de ver à soie et graines de mûrier... et voilà qu'un secret jalousement gardé en Chine pendant des millénaires finira par être divulgué au-dehors de la Grande Muraille, ce qui entraînera la chute de la puissante dynastie des Han. Nous sommes au IIIe siècle de notre ère, et la " petite voleuse de la soie " s'appelle étoile du Nord. Menacée de mort, cette brodeuse aux doigts d'or fera le bonheur d'un roitelet du Khotan et la richesse de cette oasis, l'un des plus anciens pays bouddhistes. Sa fuite est le début d'une étourdissante cavalcade sur la légendaire route de la soie, épopée pleine de rebondissements, de fureur et de sensualité, où le lecteur croisera, tour à tour, un vieil ermite taoïste, un général sans peur ni scrupules, un empereur autiste et une redoutable Persane. Avec ce roman, José Frèches nous fait partager sa passion pour la Chine. Il nous montre combien la soie était, pour tous les Chinois, une étoffe sacrée, symbole de beauté, de douceur, mais aussi de rayonnement et de domination. Jusqu'à ce qu'un coup de foudre ne vienne tout renverser... Un grand roman au coeur des mystères de la Chine
Lecture 9-12 ans
La véritable histoire de Bao-De, jeune Chinois sur la Route de la Soie
Dans la Chine de l'empereur Wudi Han (156-87 av. JC), la Route de la soie permet la découverte (et la vente) de nombreuses marchandises entre l'orient et l'occident. Bao De, fils d'un pauvre marchand, souhaite passer le concours de la Grande Ecole afin de travailler au service de l'empereur. Il sollicite l'aide de Shun-Fai, la fille d'un conseiller de l'empereur. Travailler ensemble rapproche les deux jeunes gens. Mais le père de Shun-Fai souhaite la marier à un homme qu'elle n'aime pas. Pour la protéger, Bao lui propose de partir avec lui sur la Route de la soie...
09/2018
Innovation
Innovations N° 71/2023/2 : Management de l’innovation et temporalité
L'importance des questions temporelles restent rarement considérées directement dans la littérature en management de l'innovation. L'étude des temporalités de l'innovation s'observe pourtant aux niveaux individuel, organisationnel, inter-organisationnel et sociétal et trois questions y sont liées : le rythme de l'innovation, la dialectique temporelle dans l'innovation, les valeurs du temps des acteurs de l'innovation. Quelle est la capacité des acteurs à ajuster le rythme de l'innovation pour faire face à différentes situations qui peuvent être soudaines et imprévisibles (aléas du marché, mutations organisationnelles) ? De plus, un même phénomène peut être envisagé selon différentes natures et intensités du temps. Les valeurs et les normes attachées au temps et leur articulation à travers différents niveaux (individus, projet, organisation, société) peuvent influencer les processus d'innovation. Le temps dans l'innovation et le temps de l'innovation sont étudiés dans ce cahier spécial de la Innovations, Revue d'économie et de management de l'innovation
05/2023
Policiers
Enquête rue Descartes. A la recherche de l’innovation
Mais où se cache l'innovation ? Deux détectives mènent l'enquête. Elle les conduira du ministère de la Recherche, rue Descartes, au NUMA, dans le Sentier, après un parcours ponctué par les rebondissements de la relation entre science, innovation et développement économique. Cet essai met en scène une diversité de connaissances sous une forme ludique et romancée. On y perçoit la logique des lois qui ont forgé le paysage français de la science et de la technologie. On y décode le rôle des multiples dispositifs de soutien à l'innovation. On y parcourt le plateau de Saclay. Petit à petit, des pistes apparaissent pour retrouver l'innovation. Alors que les rapports, les analyses critiques sur le soutien à l'innovation foisonnent, voici de quoi défaire les idées reçues.
11/2019
Religion
Chrétiens, à l'écoute de la tradition d'Israël
Dans ce troisième volume de la collection "Juifs et chrétiens en dialogue", il s'agit de rappeler que la Tradition d'Israël - c'est-à-dire la production interprétative de ses "frères aînés dans la foi" à travers les siècles - peut aider le chrétien à mieux comprendre la Parole vivante de Dieu qu'il est invité à mettre en pratique. Les articles de la revue Sens qui sont ici rassemblés ont été regroupés en quatre parties. D'abord, trois articles sur les pharisiens, continuateurs du judaïsme classique et "gardiens de l'Ecriture" qu'ils se sont donné pour tâche d'approfondir afin d'y lire la volonté de Dieu ; ensuite quatre articles sur ce que les "Etudes juives" peuvent apporter au chrétien qui se met à leur écoute, ce que le Concile Vatican II préconisait ; puis trois articles sur l'enracinement de ces "Etudes" dans la Tradition juive à travers une réflexion sur l'Alliance, sur l'amour de la Torah et sur le Talmud comme médiation ; enfin trois articles qui illustrent l'intérêt et la pertinence de la connaissance de la Tradition orale d'Israël pour lire le Nouveau Testament.
10/2014
Littérature française
La route de l'aéroport
Karim a trouvé le moyen de vivre riche et heureux avec Natalia : gagner un pays en guerre, acheter une voiture, et faire le taxi pour les reporters. Cinq dollars par journaliste et par minute de trajet, tarif un peu cher mais comprenant les risques d'embuscades et de rafales perdues...
En attendant, il faut quitter Cherbourg. Qui dira l'utilité d'une balle de ping-pong pour voler une Honda groseille sur le parking de la zone portuaire ?
Reste le plus difficile : rejoindre un bon petit conflit bien rentable.
05/1997
12 ans et +
La route de l'inconnu
L'air étant chargé de magie, tout devint possible. Un profond changement fut perceptible, et dans la nuit crépusculaire où un miaulement déchira encore le temps, tous se regardèrent, étonnés de se trouver là. Les chats se mirent finalement à communiquer, […] ils comprirent que le Ciel les avait choisis, que l'histoire de leurs vies à tous en serait à jamais changée. " Qui sont ces enfants sauvages livrés à eux-mêmes après une nuit apocalyptique qui a bouleversé l'ordre de l'univers ? Dotés de pouvoirs extraordinaires, Lora, Legor et Louno parcourent seuls les champs, explorent les forêts profondes et sillonnent les lacs et les rivières le temps d'un été secoué par de violents orages. Dans une nature en pleine mutation où de nombreux habitants ont disparu, ils découvrent un nouveau monde plein de surprises. Accompagnés par des chats doués de parole et quelques autres survivants rencontrés au hasard des chemins, les enfants seront investis d'une mission de la plus haute importance…
12/2018
Littérature française
La route de l'oubli
Fabrice Sinibaldi est orphelin. Elevé en Bretagne par sa grand-mère dans le souvenir de l'Indochine puis par son oncle corse acteur de cinéma, il grandit dans un imaginaire ajaccien inénarrable entre grand banditisme, Brigitte Bardot et starlettes italiennes. A l'adolescence, écrire devient son rêve absolu. Il rencontrera à Paris des écrivains célèbres qui l'aideront à construire le roman de sa vie et à devenir un auteur à succès. Sa passion étourdissante des voyages, sa curiosité sentimentale, le conduiront à faire le tour du monde. Un jour il se retrouvera sur la route de l'oubli, celle qui mène à ses parents. C'est le grand voyage de soi à soi qui passe par Saigon. Avec ce roman émouvant et drôle Frédéric Marinacce déroule l'itinéraire d'un écrivain. Comme un émerveillement sur la route. Comme le miroir de nos existences. L'auteur a l'art d'embarquer le lecteur dans un monde qui change d'allure. De la Corse à l'Extrême-Orient on plonge dans son univers avec complicité. La magie opère.
05/2023
Histoire de France
La seule route. De l'hostilité à la collaboration
Un ardent plaidoyer de l'illustre Georges Claude : "Voici deux conférences se complétant l'une l'autre avec quelques documents et explications nécessaires. La première : De l'Hostilité à la Collaboration et les documents qui y sont annexés, y sont imprimés sans retouches sur le texte de son premier tirage (juin 1941), car il m'a paru essentiel de montrer que les immenses événements survenus depuis lors n'ont fait que justifier la thèse que j'ai portée et défendue devant le public français. La seconde conférence : Dans l'Europe nouvelle, pourrons-nous être fiers d'être Français ? est imprimée, sauf quelques passages, sous la forme où l'ont entendue mes auditeurs avant la rentrée de M. Pierre Laval. On en sentira mieux l'angoisse que m'inspiraient les événements, et les immenses désastres, non encore conjurés, hélas ! que nous avons frisés". (Georges Claude).
01/2011
Littérature française
Les robinsons de l'autoroute
L'histoire commence un 14 juillet, jour de fête nationale et de grands départs, sur une autoroute quelque part en Bourgogne du côté de Macon. Parmi le flot dense des vacanciers, quatre familles descendent vers le sud, leurs voitures se suivent. Elles ne se connaissent pas, elles sont différentes, rien ne les destine à se rencontrer. Quand soudain... Ce roman c'est une histoire de rencontres qui n'auraient jamais dû se faire, et d'amitiés qui dépassent les idées reçues. C'est un roman pour les vacances, pas parce qu'il se passe sur l'autoroute, non. Parce qu'il nous permet de croire à nouveau en l'homme. Il nous fait du bien.
06/2018
Développement personnel
Prendre soin de la vie. De soi, des autres et de la nature
"Prendre soin de soi, des autres et de la Terre ne sont pas des actions séparées. Puisque nous sommes liés les uns aux autres et que nous faisons partie de la nature, protéger l'une de ces dimensions c'est agir pour les autres". Christophe André Un enfant qui vient au monde, le cycle des saisons, la voûte étoilée... La vie est un phénomène fascinant. Mais elle est également vulnérable, aujourd'hui plus que jamais. Et nous devons en prendre soin comme notre bien le plus précieux. Prendre soin de la planète, de nous et de tous ceux qui nous entourent. Mais comment faire ? Quelles sont les initiatives possibles, individuelles et collectives ? Comment peu à peu changer notre façon d'être ? Telle est la quête de ce livre. Les plus grands noms des neurosciences, de la méditation, de l'écologie, de la philosophie et de l'architecture nous éclairent pour comprendre et agir : Etre présent à notre vie, Cultiver les liens avec autrui, S'inspirer de la solidarité de la nature, Accéder à la "grande santé" , Préserver le vivant menacé sur la planète , . Apprendre la gratitude, etc. En fin d'ouvrage, vous trouverez un cahier pratique, avec des exercices et des idées pour nourrir votre élan intérieur et vos actions au service d'un monde respectueux de la vie dans toutes ses dimensions.
10/2019
Affirmation de soi
Prendre soin de la vie. De soi, des autres et de la nature
Nous devons prendre soin de la vie car c'est notre bien le plus précieux. Mais comment faire ? Telle est la quête de ce livre qui réunit les plus grands noms des neurosciences, de la méditation, de l'écologie, de la philosophie et de l'architecture. Chaque auteur nous donne les clés pour être davantage présent à notre vie, cultiver les liens avec autrui, s'inspirer de la solidarité de la nature, accéder à la "grande santé", préserver le vivant menacé sur la planète, apprendre la gratitude... En fin d'ouvrage, un cahier pratique avec des exercices pour vivre la vie dans toutes ses dimensions !
09/2021
Poésie
De la route. Poèmes de l'errance et de la quête
Les textes réunis dans ce recueil sont le fruit d'une impérieuse nécessité d'écriture, qu'a connue leur auteur durant les années qui les ont vus naître. Leur raison d'être tient tout à la fois du témoignage, de l'introspection et du travail des mots. Ils ont été écrits au hasard des lieux : chambres, aires d'autoroute, champs, escaliers, trains..., sous la dictée d'émotions alors insurmontables, mais aussi de rencontres, d'attentes ou d'absences. S'il arrive que la vie se trouve éclatée au point qu'on puisse douter en connaître l'unité, il apparaît qu'en son fond cette unité règne véritablement, et qu'elle est la même dont émane toute chose. La passion de cette découverte, le désir insatiable de l'approfondir, constitue le centre de l'inspiration donnée à lire ici, dont les chaos de la route enrichissent l'éclairage. De sorte qu'errance et quête étaient indissociables.
03/2021
Poésie
Sur l'autoroute de l'émergence
"Sur l'autoroute de l'émergence" est un recueil de 16 poèmes qui voudrait se souvenir du prix de la liberté des martyrs africains au carrefour du désespoir. A travers ces quelques vers, l'auteure entend dessiner sur le mur de l'histoire, les carrioles susceptibles d'être empruntés pour traverser le pont du développement. Parmi ces outils, on voit transparaître un cinéma au service de la diplomatie, une gouvernance rigoureuse, une nature instrument d'attraction des touristes, une culture havre de la modernité... Bref une Afrique qui nonobstant ses maux, pense plus qu'elle ne danse et ce, dans ce continent en miniature, la belle patrie du Cameroun que la poétesse rêve de voir hisser dans un essaim de vivats et sur l'étendard du monde. Sous ce prisme, Nadège Christelle Djonko Tchuendem célèbre avec ses mots, les plumes au féminin qui, dans leur hélant littéraire, leur foi en un Dieu suprême, en somme leur incommensurable talent, savent tout aussi bien magnifier et exalter l'Amour, la femme, le patriotisme, l'unité africaine, le développement, bref la renaissance africaine à l'aube de l'espérance pour ce continent, cette terre qu'elle chérit et voudrait voir propulser "sur l'autoroute de l'émergence" .
10/2017
Sciences politiques
Le big bang des nouvelles routes de la soie
Pourquoi avoir choisi un mot fort comme le Big Bang dans le titre de cet ouvrage ? Parce que le projet des Nouvelles Routes de la Soie, appelé aussi BRI (Belt and Road Initiative), frappe et se démarque par son originalité et par sa dimension. Son ambition est de relier la Chine à l'ensemble du continent eurasiatique et à l'Afrique par des voies de communication terrestres (rail, route, pipeline, câble) et par le renforcement des voies maritimes. En outre, de très nombreuses jonctions entre les jalons portuaires et les routes terrestres assurent un maillage serré qui concerne la moitié de la population mondiale. La priorité est donnée à la connectivité et à la participation active des pays et régions concernés pour un co-développement économique, industriel et social. La Chine propose avec la BRI la construction d'infrastructures hors de ses frontières après avoir fait preuve de son savoir-faire technique et logistique sur son propre territoire. Ce projet bouleverse les anciens paradigmes en traçant un cap et des objectifs sous-tendus par des moyens financiers considérables. Le rêve chinois du président Xi Jinping, que la Chine retrouve la place éminente qu'elle considère comme légitime et qu'elle a presque toujours tenue au cours des millénaires écoulés, a été réaffirmé lors du 19e congrès en octobre 2017.
12/2017
Risques
Compétences Compliance - Volume 1. Le référentiel sur mesure du Compliance Office
A l'heure de la profonde accélération de la Compliance qui passe désormais de la centralisation à la dissémination dans les départements des organisations publiques et privées, le Cercle de la Compliance publie dans la suite de la collection "Compétences Compliance" son deuxième livre blanc "Compétences Compliance volume 2 - Le référentiel par fonction" . Il se veut un outil utile et accessible permettant à chacun de pouvoir traiter les risques essentiels de non-conformité auquel il est confronté dans ses activités. Le livre blanc "Compétences Compliance volume 2 - Le référentiel par fonction" inclut également des interviews de Chief Compliance Officers de premier plan, pour mieux comprendre leur parcours et leur approche du rôle. Il comprend aussi les points de vue d'une experte de l'audit interne et du risk management d'un grand cabinet de conseil, et d'un directeur des ressources humaines d'un grand groupe international. Il inclut enfin un focus sur les Compliance Operations, extension des Compliance Offices, pour leur permettre d'être à même de gérer la complexité exponentielle des sujets de transversalité des domaines de risques de la Compliance au sein des organisations.
03/2023
Histoire internationale
Israël. La fabrique de l'identité nationale
U n foyer, un peuple, une nation. Eretz Israël, ou le royaume promis par Dieu aux juifs dispersés sur la terre. Une espérance plurimillénaire devenue réalité au XXe siècle, portée par un messianisme sécularisé, le sionisme, et concrétisée par un puissant levier d'assimilation, trop souvent négligé par les historiens: l'éducation. Car le sionisme fut d'abord et surtout un projet pédagogique, réunissant dans un même idéal des juifs venus d'Europe, d'Asie et d'Afrique. Le mouvement lancé par Herzl réussit à faire d'eux les citoyens d'une nation homogène, partageant la même vision de l'histoire juive et le sentiment d'un destin commun - en dépit des tensions internes entre croyants et laïques, populations ashkénazes et sépharades, centre et périphérie. Avner Ben-Amos explique comment ce formidable défi a été relevé. Si l'école a joué un rôle fondamental, d'autres moyens ont accéléré la formation de cette conscience nationale : cérémonies commémoratives, monuments, musées d'histoire, programmes télévisés. Le dialogue sans cesse renouvelé avec le passé, les perpétuels réaménagements de la conscience collective, la mobilisation constante des moyens de communication rendent possible le maintien de cette identité, fondée sur une interaction complexe entre intégration et exclusion. Malgré le retour en force des particularismes et la sanctuarisation des mémoires particulières, ce sentiment national reste vivant par la stigmatisation d'un ennemi commun: les Arabes.
05/2010
Histoire internationale
La Stratégie identitaire de l'Israël antique
Etude de la stratégie identitaire de l'Israël antique pour construire un Etat, expliquer sa disparition quelques siècles plus tard, puis assurer, malgré la perte de son territoire historique et sa dispersion, la pérennité du Judaïsme naissant. L'étude de cette stratégie permet de mettre en évidence un processus d'ethnicisation largement original.
01/2019
Vins, alcools, boissons
Le goût de la bière fermière. De la tradition à l'innovation locale et écoresponsable
La création de bières à l'aide de céréales et d'aromates cultivés localement est en vogue presque partout dans l'univers brassicole. Dans certains cas, on cultive, malte et brasse encore soi-même à partir de ses propres ingrédients. Dans d'autres, il s'agit plutôt de la "saveur" fermière, partagée par des malts et des ferments spécifiques, qu'à tort ou à raison, on associe à celle du brassage fermier. L'amateur d'aujourd'hui gagne donc à savoir reconnaître ces spécificités lorsqu'il se retrouve devant un étalage rempli de bouteilles modernes étiquetées par des compagnies aux visées et aux intérêts différents. C'est ce que propose Martin Thibault en nous faisant découvrir les plus inspirants exemples contemporains du Québec et du nord-est de l'Amérique ainsi que les traditions préservées notamment au Bhoutan, au Pérou, en Estonie et en Norvège. "Farmhouse Ale", "Saison" et "Grisette", ça vous dit quelque chose ? Suivez le guide pour en apprendre davantage !
05/2019
Pensée positive
S'initier à la psychologie positive. Prendre de soin de soi, des autres et de l'environnement
Et si je décidais d'être heureux-se ? C'est ce que propose la psychologie positive. Et comme le bonheur ne tombe pas du ciel, cet ouvrage d'initiation commence par nous présenter brièvement les bases scientifiques de cette démarche. Pour nous permettre de nous approprier ses outils, il nous propose ensuite des exemples et des exercices. Nous serons alors mieux armés pour faire face aux difficultés, mais aussi pour nous réaliser et pour rayonner.
07/2021
Littérature française (poches)
L'enfant de la mer de Chine
Greg Orwell, amiral de l'US Navy tué à Pearl Harbor, a laissé derrière lui sa fille de quatorze ans, Shane. Nous sommes en mer de Chine début 1942, au plus fort de l'offensive japonaise. L'île de Kawan où Shane est venue s'échouer, c'est le royaume des grands arbres à latex, des fauves, des fièvres, des orages et des fêtes somptueuses qui font oublier l'apocalypse qui rôde, imminente. A Kawan, tout le monde aime (ou croit aimer) Shane Orwell : Ericka, la gouvernante de la plantation ; Awipi, sept fois assassin, chef des Mendiants ; Chou Fang, la Chinoise aux pieds massacrés, qui entraîne les brigades populaires ; Al et Kate Weimar, empêtrés dans leur fortune, dans l'opium et les délires. Et jusqu'au pilote nippon Yukio Kara, qui écrira dans le ciel de la mousson le plus étrange des messages d'amour avant que son appareil ne s'écrase dans la mer. L'épopée de Shane Orwell trouvera son véritable sens le jour où les forces d'assaut japonaises, sous les ordres du jeune colonel Tadeo Okamato, déferleront sur l'île devenue camp de concentration. Ce jour-là, l'Histoire et la Guerre devront tenir compte de la petite fille américaine : malgré ses mains liées par des fils de fer barbelés, malgré la police politique qui organise sa mise à mort, malgré tout ce que les hommes tentent pour l'humilier et pour la souiller, Shane Orwell sera la plus forte - parce qu'elle est la plus fragile.
06/2001
Histoire internationale
De la Chine
Henry Kissinger raconte deux mille ans d’histoire de la Chine, qu’il connaît intimement. Quelle vision du monde et de l’Occident ont les Chinois ? Comment envisager nos relations avec ce géant du siècle à venir ? L’ancien secrétaire d’État fait d’abord œuvre d’historien. Il explique sur quels fondements s’est bâti l’Empire du Milieu : nul autre pays ne peut se vanter d’avoir connu une civilisation ininterrompue aussi longue, ni d’entretenir un lien aussi intime avec ses principes classiques de stratégie et d’art politique. C’est ensuite une histoire dont il a été un acteur essentiel que Kissinger retrace : celle des relations houleuses entre les États-Unis et la Chine, de la guerre de Corée au voyage de Richard Nixon à Pékin en 1972, jusqu’aux conséquences internationales des événements de la place Tiananmen 1989. Nourri d’anecdotes de première main et d’archives inédites, cet ouvrage magistral invite le lecteur dans les coulisses de la vie diplomatique du dernier demi-siècle et donne à comprendre les enjeux de demain.Henry Kissinger a été conseiller à la Sécurité nationale, puis secrétaire d’État sous Richard Nixon et Gerald Ford. Il a également conseillé de nombreux autres présidents américains en matière de politique étrangère. Il a été lauréat du prix Nobel de la paix en 1973.Traduit de l’anglais (États-Unis) par Odile Demange et Marie-France de Paloméra.« Un ouvrage fascinant […] ; un portrait de la Chine fondé sur la connaissance intime et directe qu’a eue Henry Kissinger de plusieurs générations de leaders chinois. » Michiko Katutani, The New York Times« Kissinger reste le plus grand auteur de mémoires de tous les secrétaires d’État et même les présidents de la période moderne. » James Mann, Slate.com « Une fascinante analyse des rencontres de Kissinger avec les leaders chinois. » Jon Halliday, The Telegraph« Il y a quelque chose de formidable à s’entendre raconter l’histoire par quelqu’un qui y a assisté tout du long. » Jeffrey Wasserstrom, Time magazine
Actualité médiatique internati
De la Chine
Henry Kissinger raconte deux mille ans d’histoire de la Chine, qu’il connaît intimement. Quelle vision du monde et de l’Occident ont les Chinois ? Comment envisager nos relations avec ce géant du siècle à venir ? L’ancien secrétaire d’État fait d’abord œuvre d’historien. Il explique sur quels fondements s’est bâti l’Empire du Milieu : nul autre pays ne peut se vanter d’avoir connu une civilisation ininterrompue aussi longue, ni d’entretenir un lien aussi intime avec ses principes classiques de stratégie et d’art politique. C’est ensuite une histoire dont il a été un acteur essentiel que Kissinger retrace : celle des relations houleuses entre les États-Unis et la Chine, de la guerre de Corée au voyage de Richard Nixon à Pékin en 1972, jusqu’aux conséquences internationales des événements de la place Tiananmen 1989. Nourri d’anecdotes de première main et d’archives inédites, cet ouvrage magistral invite le lecteur dans les coulisses de la vie diplomatique du dernier demi-siècle et donne à comprendre les enjeux de demain.Henry Kissinger a été conseiller à la Sécurité nationale, puis secrétaire d’État sous Richard Nixon et Gerald Ford. Il a également conseillé de nombreux autres présidents américains en matière de politique étrangère. Il a été lauréat du prix Nobel de la paix en 1973.Traduit de l’anglais (États-Unis) par Odile Demange et Marie-France de Paloméra.« Un ouvrage fascinant […] ; un portrait de la Chine fondé sur la connaissance intime et directe qu’a eue Henry Kissinger de plusieurs générations de leaders chinois. » Michiko Katutani, The New York Times« Kissinger reste le plus grand auteur de mémoires de tous les secrétaires d’État et même les présidents de la période moderne. » James Mann, Slate.com « Une fascinante analyse des rencontres de Kissinger avec les leaders chinois. » Jon Halliday, The Telegraph« Il y a quelque chose de formidable à s’entendre raconter l’histoire par quelqu’un qui y a assisté tout du long. » Jeffrey Wasserstrom, Time magazine
06/2023
Innovation
La jungle de l'innovation. Comment survivre et prospérer ?
Perdu dans la jungle... Voici ce que l'on ressent dès que l'on cherche à innover. Que l'on soit CEO, CTO, CFO, directeur R&D, chef de projet, responsable d'un Lab, entrepreneur, étudiant ou simple curieux, on est abreuvé de méthodes et de concepts qui tous promettent la Lune. Du design thinking au business model canvas, en passant par océan bleu, le Lean et l'agilité : franchement, il y a de quoi s'y perdre ! Pourtant l'explorateur a besoin d'y voir clair avant de s'aventurer dans la jungle, ou d'investir sa fortune dans un projet. Au-delà des effets de modes, cet ouvrage vous accompagnera dans le pilotage de votre dynamique d'innovation. Comment déployer sa stratégie dans un climat capricieux ? Quelles sont les espèces-clés les plus aptes à survivre et à se développer ? Comment réconcilier les approches financières et les démarches d'innovation ? Comment aborder les nouveaux territoires d'innovations, liés aux grands enjeux sociétaux et environnementaux de notre temps ? Sur la base de l'expérience sur plusieurs centaines de projets de création d'entreprise ou d'innovation dans des organisations très variées, Rémi Maniak et Nicolas Mottis mettent en évidence quelques grandes lois de la jungle de l'innovation. Un guide indispensable pour pouvoir non seulement y survivre - ce qui n'est déjà pas mal - mais aussi y prospérer.
04/2021
