Recherche

H Trillat, R Trillat, B Ampeau

Extraits

ActuaLitté

Thrillers

Après le crime

Laurie Ahmadi est standardiste aux urgences de la police d'une ville paisible en Californie. Un jour, elle reçoit un appel de sa fille Jojo. Déboussolée, celle-ci vient d'être violée et son amie Harper a disparu. En tentant de la retrouver, Laurie et Jojo se rendent compte qu'elles sont face à une conspiration.

04/2023

ActuaLitté

Littérature française

Pardon

J'ai voulu, à travers le vécu d'un certain nombre de petits enfants aux quatre coins du monde et pendant les conflits qui ont secoué la planète après la Seconde Guerre mondiale, pointer du doigt la responsabilité des adultes dans le processus qui a conduit à transformer des gamins innocents en monstres que nous craignons tant aujourd'hui. La haine que nous, adultes, avons laissée germer dans leurs coeurs a pris le dessus sous des formes multiples. Radicalisme religieux, exploitation pour l'argent des plus bas instincts de certains, drogues, pouvoir, xénophobie... Tout est bon pour ces nouveaux prédateurs dont la mue s'est opérée lentement, sous nos yeux et dans l'indifférence totale. Mon livre est une forme d'appel à une prise de conscience collective ; seule à même, non pas de réparer les dégâts déjà causés, mais d'arrêter l'escalade, faute de quoi, l'humanité se dirige droit vers l'irréparable.

11/2018

ActuaLitté

Littérature française

Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante / par Brillat-Savarin. Suivi de La gastronomie / par Berchoux. L'art de dîner en ville / par Colnet Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

ActuaLitté

Littérature française (poches)

r

Marcel Rouff, La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant, gourmet La grande cuisine a, en France, depuis longtemps conquis ses lettres de noblesse, et nous le devons en bonne partie à des hommes tels que Dodin-Bouffant. Véritable artiste, il joint au génie créateur toutes les qualités éminentes du connaisseur chevronné, à commencer par un appétit d'ogre. Entouré d'un petit cercle de gastronomes triés sur le volet, fidèlement épaulé par une auxiliaire de talent que les têtes couronnées lui envient, Dodin ira jusqu'au bout de lui-même pour défendre son idéal d'une cuisine que seules la plus fine intelligence et la plus étonnante sensibilité peuvent faire approcher de la perfection. Hommage à Brillat-Savarin, auquel son personnage emprunte nombre de traits, La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant est devenu, depuis sa parution en 1924, un classique de la littérature gastronomique.

01/2010

ActuaLitté

Anthologies

Le goût de la gourmandise

La gourmandise est-elle un vilain défaut, un péché ou bien un art de vivre ? Certains l'assimilent à la gloutonnerie, chez d'autres elle est synonyme de raffinement. La gastronomie est sans doute son meilleur avocat. Elle donne une vision plus raffinée du gourmand qui devient un gourmet. La gourmandise est d'abord liée à la nécessité de manger, mais elle est aussi un plaisir, que nous expérimentons dès l'enfance, et que nous ne cessons d'explorer et de mettre à l'épreuve toute une vie durant. La gourmandise est liée à la mémoire et c'est aussi une affaire de sentiment. A explorer en compagnie de Théophile Gautier, Eugène Scribe, Emile Zola, Guillaume Apollinaire, Alphonse Daudet, George Sand, Brillat-Savarin, Grimod de La Reynière, Nicolas Gogol, Marcel Rouff, Simone Beauvoir, Romain Gary, Elisabeth Barillé, Martin Winckler, Amin Maalouf, Muriel Barbery, et bien d'autres...

06/2023

ActuaLitté

Littérature française (poches)

Traité des excitants modernes

En appendice à une nouvelle édition de la Physiologie du goût de Brillat-Savarin (Paris, Charpentier 1839) figurait le Traité des excitants modernes, essai d'Honoré de Balzac qu'il présentait modestement comme : "une manière de dessert, après un livre aimé, fêté par le public comme un de ces repas dont on dit : il y a noces et festins". Le romancier consacre une étude à cinq substances récentes à son époque : l'eau-de-vie ou alcool, le sucre, le thé, le café et enfin le tabac. Il donne parfois des recettes et analyse les effets de ces substances sur l'organisme. Il décrit la situation économique d'un produit, la raison de son essor, et livre sa critique. Cette série d'études rappelle Les Paradis artificiels de Baudelaire, chronique sur les effets du haschich et de l'opium, accompagnée de recettes et d'informations historiques.

ActuaLitté

Cuisine

A table au XIXème siècle

" La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pendant la première heure. " C'est par cet aphorisme que Brillat-Savarin introduit La Physiologie du goût, en 1826. A la suite de Grimod de La Reynière, il fait ainsi du XIXe siècle le premier siècle véritablement gastronome. Mais le XIXe siècle est aussi le siècle de la révolution culinaire par la conserve, de la démocratisation de certains fruits et légumes, de la modification des horaires des repas, du passage du service à la française, hérité des tables royales, au service à la russe (celui que nous pratiquons, tous les convives mangeant le même plat au même moment). C'est encore le siècle qui impose le restaurant moderne, avec une carte, une addition, une table personnelle et un service sans horaire rixe. C'est encore et surtout le siècle qui fait de la table le cadre privilégié de la comédie humaine.

11/2001

ActuaLitté

Littérature étrangère

Mes Prisons suivies du Discours sur les devoirs des hommes

Physiologie du gout. Tome 1 / de Brillat-Savarin ; avec une préface par Ch. Monselet ; eaux-fortes par Ad. LalauzeDate de l'édition originale : 1879Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

12/2016

ActuaLitté

Essais - Témoignages

De l'assiette au cerveau. La cuisine neurogastronomique

La cuisine est "l'art d'apprêter les mets et de les rendre agréables au goût", nous dit Brillat-Savarin. Mais qu'est-ce que le goût ? Aspect, couleur, odeur, saveur, texture, température participent à l'appréciation des mets, appréciation elle-même conditionnée par notre culture, nos habitudes, notre humeur, notre environnement. Le goût, qui se forge petit à petit au cours de l'enfance et continue d'évoluer pendant toute notre vie, est autant affaire de physiologie que de psychologie. Or notre cerveau, siège du goût et centre de commande de nos comportements, est à la fois juge et partie dans l'alimentation. L'espèce humaine a développé un art du "vivre pour manger" qui détourne la physiologie pour répondre à des valeurs symboliques, culturelles et hédoniques. C'est à une exploration gourmande de ce cerveau bien mystérieux que nous convient les auteurs de cet ouvrage, tous deux scientifiques et gastronomes passionnés !

06/2023

ActuaLitté

Littérature française

Nuits et le triptyque des traverses obliques. Suivi de Douze balles dans l'appeau

Avec ce nouveau livre, Camille Roelens nous livre, texte après texte, des petites merveilles. Le rapport au réel forme peut-être la thématique de ces nouvelles qui ne délivrent aucune morale, mais nous interrogent dans notre quotidienneté, dans ce rapport à la vie que nous avons, souvent constitué d'effrois, de fuites ou de contradictions. Les textes courts de la fin nous parviennent comme autant d'ultimes interrogations qui mettraient en joue notre existence. Et pourtant nous continuons à vivre. Voilà un livre dont certaines phrases nous parviennent comme des électrochocs, amenant aussi un plaisir de lire des textes travaillés jusque dans une certaine élégance laissant transpercer la noirceur. A la fin, l'auteur écrit : "Mon seul talent est d'avoir su tisser le lien entre l'envie de lire les mots des autres et celle d'écrire les miens. Ou plutôt les leurs, mais à ma façon. Elle n'est pas la bonne, elle n'est pas la leur, mais la mienne. C'est de savoir, de reconnaître, ce que je leur dois, c'est-à-dire tut, qui peut commencer à lui donner un semblant de légitimité."

10/2016

ActuaLitté

Photographie

The donkey that became a zebra : histoires de chambre noire. Edition bilingue français-anglais

Dans cet ouvrage, Michel Campeau parvient à nous faire voir chaque image, jusqu'aux plus communes, avec un soupçon de révélation ou de menace, comme une pièce inexplicable d'archéologie future. Et nous terminons avec la gravure d'un âne travesti en zèbre. C'est une belle métaphore pédagogique de la post-photographie : une image qui se déguise grossièrement en photographie, qui se fait passer pour une photographie, et que nous acceptons comme telle même si nous ne pouvons éviter de reconnaître sa véritable nature et ses fausses promesses de salut.

08/2019

ActuaLitté

Deuil

La traversée du deuil. Le coffret d'accompagnement. 50 cartes et un livret d'accompagnement

Ces cartes ont été créées tout spécialement pour apaiser, réconforter et guider l'endeuillé sur le chemin du deuil. Ces cartes se veulent rassurantes et messagères d'espoir pour la personne traversant cette dure épreuve. Perdre une personne très significative dans sa vie est complètement déstabilisant, on se sent perdu et sans plus aucun repères.

09/2021

ActuaLitté

Romans policiers

Mystère au Motel de l'Erable

Arnaud Forest, agent de police montréalais du poste 44, se réveille dans un motel à Victoriaville le corps endolori et sans aucun souvenir de la veille. C'est dans ce brouillard mémoriel épais qu'il se découvre soupçonné de meurtre par ses propres collègues. Pour tenter de se disculper, il pourra compter sur l'aide d'une ex-flic d'origine mexicaine, employée du motel et sur Karine, son amie légiste et débrouillarde à la langue trop pendue. Un réseau international de passeurs de drogue très actif dans la région fait peser sur tout ce beau monde un danger bien réel. Arnaud réussira-t-il à découvrir ce qui a pu lui arriver ? Qui sont ces personnes qui tentent de le faire plonger ? Et surtout pourquoi ?

10/2023

ActuaLitté

Imagiers, premiers dictionnair

Sunny Bunnies. Coffret en 4 volumes : Couleurs ; Formes ; Nombres ; Contraires

Découvre les premières notions en compagnie des Sunny Bunnies ! Muni d'une poignée, ce solide boîtier comprend quatre livres que les jeunes lecteurs prendront plaisir à lire partout !

03/2021

ActuaLitté

Monographies

Ecrans motiles

Cet ouvrage rare, sinon unique en milieu québécois, porte sur la vidéo-projection. Il offre la particularité de s'attarder aux oeuvres d'artistes québécois pour la plupart, mais aussi canadiens et américains- qui, d'une manière ou d'une autre, utilisent cette modalité au sein de leurs travaux. Chacun des chapitres est consacré à un artiste et tente de circonscrire au plus près son esthétique, ainsi que le défi artistique qui l'anime et qu'il relève notamment par l'usage de l'écran : Certes, il existe beaucoup de monographies et de catalogues qui offrent un point de vue sur un artiste ou une oeuvre en particulier, mais bien peu s'aventurent sur le terrain de la pensée libre que permet l'essai, avec, pour principal objectif, de se tenir au plus près des oeuvres et de la perspective propre à leur créateur. La figure de l'écran permet cette chevauchée au sein des travaux de Mireille Baril, Manon Labrecque, Alexandre Castonguay, Wyn Geleynse, Stan Douglas, Mi lutin Gubash, Lena Mill-Reuillard et Jacynthe Carrier ici étudiés.

05/2022

ActuaLitté

Epistémologie

Cahiers du Cercle Nicolas Andry N° 14 : Intelligence artificielle. Les orthopédistes célèbres

En 2007, à la sortie du premier tome du Cercle Nicolas Andry, Alain-Charles Masquelet écrivait : "Pas de volonté arrêtée, pas d'organisation préalable, mais une concertation vive entre quelques Collègues qui a permis, en un temps record... de faire paraître un recueil de textes qui fournissent la matière du cahier n° 1 du Cercle Nicolas Andry." Quatorze ans plus tard, le succès ne se dément pas et les éditions Sauramps Médical publient le n° 14. Certes le ton a changé, de communications disparates, le cercle a évolué en tables rondes participatives ; véritable outil sociétal : le Cercle s'interroge sur la chirurgie de demain. Cette année, place à l'Intelligence Artificielle et nous verrons que sa définition même pose problème, parlons plutôt d'Intelligence Augmentée. Les lecteurs trouveront dans ce recueil des textes variés, mais complémentaires. La deuxième table ronde trouve ses racines dans l'histoire même du cercle, l'histoire médicale : Gavriil A Ilizarov, Joseph Trueta, Albert Trillat, Hyppolite Morestin et Raymond Roy-Camille seront nos invités. Le Cercle Nicolas Andry, émanation de la SOFCOT, se doit de continuer ses recherches et ses réflexions. Les fondateurs historiques rattrapés par l'âge s'éparpillent et ce quatorzième tome est aussi un appel pour la nouvelle génération d'orthopédistes. Rejoignez-nous pour continuer ce qu'Alain-Charles Masquelet appelait "un lieu privilégié où l'on cultive l'utopie et la liberté de pensée".

11/2021

ActuaLitté

Guides gastronomiques

La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet

"La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet", classique de la littérature culinaire publié en 1924, raconte sous forme humoristique la vie d'un gastronome passionné. Le personnage central est inspiré d'un ami proche de Rouff, Curnonsky, élu "Prince des gastronomes" . Ancien magistrat à la retraite dans la petite ville de Belley, Dodin-Bouffant est un épicurien amateur de bonne chère. Seuls quatre convives fin gourmets sont invités régulièrement à sa table pour déguster les mets délicieux préparés par sa cuisinière bien-aimée, Eugénie Chatagne. Mais celle-ci décède, il doit chercher une remplaçante qu'il trouve en la personne d'une paysanne bressane, Adèle Pidou. Un jour, recevant un prince à dîner, il prépare avec elle un repas composé d'un "Potage Adèle Pidou" , de "Fritures Brillat-Savarin" , d'une "Purée Soubise" et surtout d'un "Pot-au-feu Dodin-Bouffant" , véritable chef-d'oeuvre qui restera dans l'histoire de la gastronomie. Le prince, subjugué par le plat, cherchera à engager Adèle mais Dodin-Bouffant ira jusqu'au bout pour défendre sa vision de la perfection culinaire et épousera la cuisinière. Le texte est agrémenté de nombreuses recettes de l'ancienne cuisine française.

11/2023

ActuaLitté

Histoire internationale

Le Brésil à Bourges, notice sur la section brésilienne

Le Brésil à Bourges : notice sur la section brésilienne / M. H. -R. Le Cocq,... Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

ActuaLitté

Autres collections (9 à 12 ans

Les voyages de Maxime Petit Tome 2 : Le journal

C'est au coeur de la Malaisie que la plante magique va dévoiler ses mystères. Maxime Petit devra affronter à nouveau ses plus grandes peurs et redoubler de prudence pour survivre aux terribles épreuves qui vont se mettre en travers de sa route. Vivez cette folle aventure pleine de rebondissements, d'action et de suspense, aux côtés de Maxime et de ses amis Eleanor et Jacob.

09/2021

ActuaLitté

Romans, témoignages & Co

Les voyages de Maxime Petit Tome 3 : Le jeu de piste

Maxime, Eleanor et Jacob sont en mauvaise posture et ne pourront peut-être pas se relever de cette troisième aventure. Ont-ils dépassé les limites et franchi la ligne de non-retour ? Leur mission s'avère beaucoup plus compliquée et dangereuse que prévu. En plus, un homme étrange ne les lâche pas d'une semelle. Que leur veut-il ? Vont-ils réussir à s'en sortir tous les trois ?

09/2021

ActuaLitté

Autres collections (9 à 12 ans

Les voyages de Maxime Petit Tome 1 : Les bulles de savon

Une étrange rencontre va bouleverser la petite vie routinière et monotone d'un adolescent introverti et l'entraîner au bout du monde. Entrez dans la peau de Maxime Petit et plongez dans son récit d'aventures haletantes, saupoudré d'amitié, de découvertes et de voyages, comme si vous y étiez. On rit, on tremble, on s'instruit, on s'attache, on panique, on retient son souffle, et surtout, on rêve.

09/2021

ActuaLitté

Thrillers

Une journée avec Spencer Brooks

Le journaliste Chandler Sullivan se réveille sur un lit d'hôpital après un accident de voiture. Selon un médecin octogénaire, il serait atteint d'amnésie. Les papiers d'identité qu'il retrouve dans la poche de sa veste ne lui évoquent absolument rien. Etrangement, chacun de ses souvenirs est effacé par de foudroyantes migraines. Une infirmière lui révèle qu'il serait piégé dans une ville coupée du monde. Le voilà embarqué malgré lui dans une enquête inextricable où tout le monde semble impliqué. Cette histoire va le plonger au coeur d'un mystérieux complot dont le dénouement sera aussi surprenant qu'inattendu.

09/2021

ActuaLitté

Romans, témoignages & Co

Les voyages de Maxime Petit Tome 5 : Retour en arrière

Ce cinquième tome vous entraîne au coeur d'une intrigue à couper le souffle. Chaque minute compte et chaque détail a son importance pour sauver la vie de l'un des trois héros. Eleanor est plus courageuse que jamais, Jacob est toujours aussi farfelu et inconscient, quant à Maxime, malgré sa trouille légendaire, il fait tout ce qu'il peut pour venir en aide à ceux qu'il aime. Serait-ce le dernier opus de la série ?

05/2023

ActuaLitté

Thrillers

Le stratagème du paon

Simon Rafferti, ex-commandant divisionnaire de la brigade criminelle, s'est reconverti en conférencier à l'école nationale supérieure de la police. Il mène une vie paisible, jusqu'au jour où Bertignac, commandant de la DGSI, va avoir besoin de son aide pour une affaire délicate d'enlèvements en série. Le président de la République fait partie des victimes. Malgré leur vision très différente de la société et leurs désaccords politiques, Bertignac et Rafferti vont tenter de dénouer cette affaire macabre.

05/2023

ActuaLitté

Policiers

Pompes funèbres

Alors qu'il prépare sa reconversion professionnelle, Achille Quarteron se prend de passion pour le tarot de Marseille. Il reste perplexe devant les prédictions que lui révèle le jeu de carte. Lorsqu'il est engagé par une entreprise de pompes funèbres, il lui arrive fréquemment, grâce à son jeu, de retracer la vie des défunts. Sans se douter qu'un jour, l'un de ces défunts va l’entraîner dans les méandres d'un monde sous-jacent, et lui apprendre l'existence d'un tueur qui semble surgir des tréfonds de l'enfer. Aidé par une mystérieuse société secrète, Achille Quarteron va tenter d'empêcher ce meurtrier d'atteindre se prochaine victime. Possessions diaboliques, meurtres atroces, la police qui enquête sur cette affaire va vite s’apercevoir que ces événements dépassent tout entendement.

07/2015

ActuaLitté

Histoire de la médecine

Petit traité de médecine raisonnée

Petit traité de Médecine raisonnée, ou la Médecine rationnelle considérée au point de vue de la science actuelle, d'après les médecins les plus célèbres, par l'abbé J. B. L. R. ,... Date de l'édition originale : 1859 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

ActuaLitté

Romans, témoignages & Co

Les voyages de Maxime Petit Tome 4 : La disparition

"Maxime et Jacob vont-ils réussir à sauver Eleanor du crash d'un Boeing 737 appartenant à la NASA ? Un sabotage, un tueur à gages, de l'action, des enquêtes, des rebondissements, des fous rires, et surtout une amitié indestructible entre nos trois héros. Une quatrième aventure époustouflante."

06/2022

ActuaLitté

Photographie

Rudolph Edse. Une autobiographie involontaire, Edition bilingue français-anglais

Rudolph Edse est un des nombreux scientifiques allemands expatriés aux Etats- Unis en 1945, à la fin de la guerre, pour intensifier les recherches qui mèneront à la conquête de l'espace. Ce qui est raconté dans ce livre n'est pas la vie du spécialiste en aéronautique, mais celle du photographe amateur amoureux de sa femme, de ses enfants et de la photographie, présentée ici dans une sorte de huis clos sentimental. En 2015, Michel Campeau, lui-même photographe, découvre sur eBay quelques autoportraits de Rudolph entouré d'appareils, de matériels et de livres relatifs à la photographie. Interpellé par cette figure de photographe à laquelle il s'identifie rapidement, il s'empresse d'acquérir le reste des archives photographiques. Parmi des centaines de clichés (la plupart des diapositives), Michel Campeau en choisit une soixantaine pour raconter sa version imaginée du feuilleton de la famille Edse. Il y retrace son rêve personnel dans tout ce qu'il a de banal, mais aussi de parfaitement accompli. Si cette autobiographie singulière pose la question de l'authenticité, elle restitue néanmoins avec jubilation la matérialité et l'euphorie de la société américaine des années 1950. Par ce livre, Campeau aime croire qu'il rend possible une contribution accidentelle de Rudolph Edse à l'autobiographie familiale.

02/2018

ActuaLitté

Cuisine

A la table des présidents

Dans le secret des menus et cuisines de l'Elysée. Une épopée racontée par le chef actuel du palais. " Le plaisir de la table est la sensation réfléchie, qui naît des diverses circonstances de faits, de lieux, de choses et de personnes qui accompagnent le repas " disait Jean-Anthelme Brillat-Savarin, considéré comme l'inventeur du discours gastronomique. A la table des présidents célèbre les plaisirs liés au repas, tant il est vrai que la gastronomie participe pleinement aux relations des présidents avec leurs invités. Ce bel ouvrage nous invite à un festin d'histoires et de mots et chaque menu, contextualisé, modernisé, nous donne le désir d'aller plus avant dans la découverte de ce que sont les réceptions au palais présidentiel. Guillaume Gomez raconte cette épopée avec sensibilité et suggère, pour chaque menu, sa propre interprétation d'un plat par des recettes plus personnelles. Comprendre ce qu'a souhaité proposé le chef le jour de la réception, apprivoiser le menu, s'imaginer à son tour en cuisine, et puis... réinventer. Guillaume Gomez se dévoile et l'acte devient création, sans ruse, ni artifice, mais avec plaisir et gourmandise. Il propose ainsi dans ce livre une cinquantaine de nouvelles recettes concoctées et commentées par ses soins.

11/2020

ActuaLitté

Développement personnel

Activez votre plein potentiel

Le programme proposé dans cet ouvrage est en quelque sorte un best of des enseignements et des exercices que l'auteure a reçus et expérimentés et qui l'ont profondément transformée, à l'instar de bien d'autres personnes. Bien que ces enseignements soient millénaires et universels, l'auteure a su en condenser l'essentiel dans un cursus qui interpelle à la fois le mental, les émotions et le corps. La guérison, la magie de la vie et le pouvoir de manifestation s'activent lorsque ces trois pôles fonctionnent en synergie. Pour nous aider à sortir de nos programmations inconscientes et à vivre l'aventure de la création de la vie que nous désirons, Josiane Héneault-Campeau a élaboré son programme en 7 leçons, comme autant d'ateliers auxquels nous sommes conviés. Atelier 1 : Le magnétisme et le pouvoir de l'inconscient - Atelier 2 : La pleine responsabilité et le bonheur illimité - Atelier 3 : la conscience, les relations et la cocréation - Atelier 4 : L'amour de soi et l'intuition - Atelier 5 : Le focus et l'équilibre - Atelier 6 : La vision et l'attraction - Atelier 7 : La méditation et la transcendance. Une activation quantique et des exercices immersifs complètent chaque atelier afin que l'intégration des notions enseignées puisse se faire dans les différents niveaux vibratoires de l'être.

11/2019