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Créez votre bière. De la compréhension à la réussite

Extraits

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Littérature française

La Bièvre

Publiée en 1890, ce texte décrit le tracé de la Bièvre, rivière en train de disparaître sous l'effet de travaux d'assainissement. La Bièvre symbolise le Paris populaire où fourmillent pauvres gens et petits artisans qui seront bientôt eux aussi chassés de la Capitale. Image du changement de Paris dont la physionomie est bouleversée par les travaux d'Haussmanniens, La Bièvre, sous la plume de Huysmans n'est pas sans évoquer la condition des femmes : "Comme bien des filles de la campagne, la Bièvre est, dès son arrivée à Paris, tombée dans l'affût industriel des racoleurs ; spoliée de ses vêtements d'herbes et de ses parures d'arbres, elle a dû aussitôt se mettre à l'ouvrage et s'épuiser aux horribles tâches qu'on exigeait d'elle".

01/2023

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Techniques artistiques

Manuel pratique de la fabrication de la bière

Manuel pratique de la fabrication de la bière / par P. Boulin,... Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Historique

L'incroyable histoire de la bière

De la préhistoire à nos jours, 15 000 ans d'aventure. La bière de céréales est la plus ancienne boisson commune de l'humanité. Elle est née dès la fin du Paléolithique supérieur, voici 15 000 ans, " aliment " alors aussi précieux que le pain. Les bières antiques concurrencent le vin ; elles n'en ont pas le prestige mais permettent tout autant de communiquer avec les dieux. La Chine des Han, l'Amérique des Mayas vivent un âge d'or de cette boisson fermentée. Les peuples germaniques opèrent une révolution quand ils apprennent à houblonner leurs cervoises : en devenant transportables, conservables, elles voyagent et achèvent de conquérir le monde. La Belgique réinvente ses bières d'abbaye et en fait des best-sellers mondiaux. A la fin du XXe siècle, la renaissance des artisans de la bière, d'abord aux Etats-Unis puis partout dans le monde, donne ses lettres de noblesse à ce breuvage dorénavant nommé craft beer. Aujourd'hui, en France, deux ou trois brasseries " artisanales " sont créées chaque semaine. Il existe maintenant des dizaines de milliers de bières de quartier, elles côtoient les marques bien connues des puissantes multinationales. Après L'Incroyable Histoire du vin et L'Incroyable Histoire de la cuisine, l'auteur Benoist Simmat complète sa trilogie à succès. Il est accompagné au dessin par un illustrateur de la nouvelle génération : Lucas Landais. Le duo nous raconte la saga millénaire de cette boisson majeure en 200 pages informées et teintées d'humour.

05/2023

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Poésie

L'Amour et la réussite. La réussite, une réponse

Dans ce recueil de poèmes qui lie à la fois poésie romantique et développement personnel : découvrez comment une déception amoureuse a poussé un homme à vouloir réussir et à réussir malgré sa situation et ses conditions de vie, grâce à son esprit qui a prescrit des médicaments à son coeur brisé ou désespéré par lequel l'homme a pu affirmer " Je suis devenu le maître de mes émotions et le disciple de mon esprit ".

10/2021

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Esotérisme

Changez votre fréquence et révélez votre puissance. Les 7 clés de la réussite et du bonheur

Nous passons notre temps à chercher le bonheur pour découvrir, tôt ou tard, qu'il ne se trouvait pas, comme nous le pensions, en dehors de nous. Après cette prise de conscience, nous partons alors à la recherche de nous-même, en expérimentant souvent une multitude de techniques "alternatives" visant à atteindre l'équilibre et l'harmonie. Fort de son expérience auprès de milliers de personnes depuis vingt-cinq ans, Yannick Vérité a constaté les limites des méthodes de coaching classiques, pertinentes, mais incomplètes. Grâce à son approche quantique, il vous invite à comprendre pourquoi votre vie dysfonctionne et à vous libérer des mémoires limitantes. En suivant, pas à pas, les 7 étapes-clés qu'il propose, vous trouverez des solutions concrètes pour vous connecter à votre potentiel, ouvrir le champ des possibles et devenir le créateur de votre vie.

06/2021

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Bière, cidre

La bière. 50 recettes et des infos sur la bière. Avec une affiche

Le livre de recettes indispensable pour les amateurs de bière ! Ce beau livre de cuisine vous propose 50 recettes pour cuisiner la bière sous toutes ses formes : apéritifs et entrées, plats et accompagnements, desserts et des idées de boisons à base de bière Crostinis au fromage et à la bière, Boulettes de boeuf à la bière, Risotto aux champignons et à la bière, Sorbet au citron et à la bière, Cocktail Irish car bomb... La plus-value de ce livre de recettes : une partie "en savoir plus" d'une vingtaine de pages en fin d'ouvrage pour tout connaître sur la bière : processus de fabrication, types de bières, dégustation, brasseries... Un ouvrage très illustré : des photos pleine page pour chacune des recettes et des pages d'ambiance En bonus, un poster A3 représentant les différents types de bières à retrouver dans une pochette à la fin du livre et à accrocher

02/2024

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Esotérisme

Le Livre de la Réussite

Cet ouvrage présente le rôle essentiel et utile que les lettres et chiffres jouent dans notre vie quotidienne. C'est un guide pratique qui permet à chacun de déterminer les dates bénéfiques où des opportunités se présenteront, les meilleurs moments pour agir et réussir dans tous les domaines de la vie courante. Un ouvrage simple et pratique pour comprendre les richesses de la numérologie.

06/2021

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Littérature française

Les affres de la réussite

Le narrateur vit sa première journée d'embauche en entreprise. Son responsable est également son oncle, et les échanges des deux hommes sont ponctués de réflexions à visées morales, inspirées des contes traditionnels. Hommage au conteur mandingue Amadou Sangaré, " Les affres de la réussite " mêle à une narration classique des fables et des éléments merveilleux pour davantage mettre en relief la force des récits oraux.

10/2023

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Développement personnel

Les chemins de la réussite

Si vous voulez réussir dans les affaires, le sport, en amour ou dans la vie, ce livre vous dévoile les secrets... avec les meilleures citations des plus grands penseurs et hommes de pouvoir.

12/2015

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Psychologie, psychanalyse

L'autisme. De la compréhension à l'intervention, 2e édition

Dans ce livre, Theo Peeters, qui compte parmi les pionniers de la prise en charge éducative, fait constamment le lien entre la compréhension théorique de l'autisme et ses conséquences pour l'intervention pratique. Chacun des cinq chapitres fournit donc les éléments d'une pratique d'intervention organisée autour de cinq concepts théoriques : - les troubles envahissants du développement ; - le problème de la signification de l'autisme ; - la communication ; - les interactions sociales ; - les problèmes relatifs à l'imagination. Constamment étayé par une large expérience clinique, l'ouvrage témoigne de ce que la démarche éducative, loin d'être "répétitive" et d'aboutir à la robotisation, permet de redonner sens à l'environnement de la personne autiste et favorise ainsi les conditions d'accès à l'apprentissage et à l'intégration. Elle s'inscrit dans une complémentarité avec l'approche médicale et associe constamment parents et professionnels dans une relation de réel partenariat. C'est pourquoi ce livre s'adresse autant aux praticiens qu'aux psychothérapeutes, aux éducateurs et aux familles concernées.

03/2020

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Musique, danse

Lire la musique. Guide à la compréhension de l'écriture musicale

Lire la musique est un guide analytique complet pour découvrir la notation musicale et les principes de base de la théorie qui gouverne les sept notes et leurs infinies combinations. A partir des informations les plus élémentaires et avec un langage adapté aux débutants également, cet ouvrage offre des notions précises et concises sur le rythme, la tonalité, les gammes, les clés, les intervalles, les pauses et les accords, ainsi que sur tous les signes et les symboles utilisés sur la portée. En outre, l'auteur accompagne ses explications d'exemples musicaux, nombre desquels sont téléchargeables aussi sous forme de pistes audio sur le lien indiqué à l'intérieur du guide : un vaste répertoire de styles et d'instruments différents (du piano au saxophone en passant per la guitare éléctrique et les percussions) étudié pour garantir - à travers l'écoute - une assimilation efficace de tous les concepts exposés. Que vous soyez des néophytes poussés par la curiosité, que vous ayez envie d'apprendre à jouer d'un instrument, de composer vos mélodies ou simplement de perfectionner vos connaissances musicales, ce guide vous conduira, pas à pas, vers la maîtrise du langage fascinant de la musique.

10/2019

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Education de l'enfant

Tu peux y arriver ! Accompagnez votre enfant vers la réussite scolaire

Votre enfant : Fait des efforts qui ne sont pas récompensés, Sait ses leçons le soir, mais en classe le lendemain, ne les sait plus, Manque de confiance en soi, Vous dit qu'il est nul, A du mal à fixer son attention, Ne parvient pas à apprendre par coeur, Se précipite, manque de recul, Panique au moment des contrôles, Met beaucoup de temps à se mettre au travail, Se sent démotivé, s'ennuie à l'école, Veut réussir mais ne sait pas comment faire ? Ce livres est pour vous ! Aidez-le à surmonter ses difficultés grâce à ces 50 fiches pleines d'astuces et de solutions.

10/2023

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Géographie

Géographes et géographies. De la connaissance de la terre à la compréhension des territoires

Historiquement associée à l'astronomie et à la cartographie, la géographie s'est intéressée aux relations entre les hommes et leurs milieux et a pris en France une orientation marquée vers l'étude de régions rurales largement définies par la géologie. Dans le monde anglo-saxon, en revanche, des modèles théoriques d'organisation de l'espace ont donné plus d'importance au rôle des villes et des réseaux. Mettant en avant les personnalités clés qui ont montré de nouvelles voies, cet ouvrage retrace les évolutions de la géographie de l'Antiquité à nos jours. Il intègre les apports des techniques de télédétection et des systèmes d'information géographiques, ainsi que les réflexions contemporaines sur la géographie culturelle, les effets spatiaux de la mondialisation, la gestion des risques ou le développement durable. Ce manuel vise à la fois les étudiants de premier cycle en géographie, les enseignants d'histoire-géographie mais également un grand public curieux de la façon dont les géographes examinent notre planète.

10/2018

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Techniques artistiques

La bière et l'industrie de la brasserie

La bière et l'industrie de la brasserie... / Paul Petit... Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Bière, cidre

La bière en 100 styles

Collection entièrement revue et mise à jour. Tout connaître des bières du monde en un clin d'oeil.   Les brasseries se multiplient aux quatre coins du monde, les styles se diversifient.   Comment s'y retrouver dans cette offre toujours plus innovante ?  DECOUVREZ. . . La fabrication des bières : malts, houblons, levures. . . Du concassage à la fermentation et à l'élevage en barrique. REPEREZ. . . Les étiquettes et les circuits d'achat, les bonnes pratiques de conservation et de service des bières.   DEGUSTEZ. . . Tous les styles et les nouvelles tendances : bières à dominantes de malts, houblons ou bien marquées par la fermentation, bières légères, douces, puissantes, liquoreuses, fumées, houblonnées, bières avec ajout d'ingrédients, bières rustiques. . . ACCORDEZ. . . Les bières et les mets, selon les stylesn les arômes et les goûts.

06/2022

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Bière, cidre

Comment fait-on la bière ?

Un mémo utile pour comprendre comment est fabriquée la bière, l'une des plus anciennes boissons fermentées. Pour satisfaire la curiosité des amateurs et créer des vocations de futurs sythologues.

01/2022

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Développement de la mémoire

Devenez maître de votre mémoire, de votre temps et de votre réussite. Votre esprit : le levier de tous vos succès

Qui n'a pas déjà rêvé de maîtriser sa mémoire tout en maximisant sa réussite simplement par la bonne utilisation de son esprit et de techniques millénaires surpuissantes ? Les recherches de méthodes anciennes sur l'art de la mémorisation et les techniques récentes de neurosciences et d'organisation permettent aujourd'hui d'atteindre une performance hors du commun et de réaliser pleinement son potentiel. Nous puiserons également dans la force de personnes, parmi les plus riches au monde, qui ont su mettre en avant des compétences uniques et reproductibles pour ceux qui souhaitent atteindre les sommets.

03/2022

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Carrière et réussite

Pour réussir, musclez votre état d'esprit ! 23 entrepreneurs livrent les clés de leur réussite - Décryptées au service de votre réussite

In fine, ce qui va faire la différence entre deux dirigeants, à compétences égales, c'est son comportement. Or cela n'a rien d'inné. Le mindset est le levier le plus efficace pour parvenir à ses fins, cela se travaille et pourtant on en parle peu. Contrairement à l'idée reçue d'un modèle de réussite et de leadership, les aventures personnelles des entrepreneurs et leurs styles sont très divers. Le livre donne la parole à 23 entrepreneurs qui livrent les 3 comportements qui les ont fait réussir, leurs difficultés et leurs conseils pour inspirer les jeunes entrepreneurs qui se lancent et tout dirigeant qui voit le bénéfice de se nourrir de l'expérience de ses pairs.

11/2021

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Potager

Y'a des légumes au balcon ! Créez votre potager en pots

Un livre pour tous les urbains qui rêvent de " cultiver leur jardin " sur leur balcon, leur terrasse ou même leurs rebords de fenêtres. Avec tous les conseils pour partir de zéro, quand on est (se croit) nul en jardinage. Une approche très simple et pédagogique, avec des pas à pas, des explications en photos, des tableaux récapitulatifs, de nombreux conseils pour répondre aux défis du potager en pots... Nourrissez votre famille et verdissez la ville !

05/2023

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Philosophie

Epistémologie des modèles & des simulations numériques. De la représentation à la compréhension scientifique

Comprendre les phénomènes qui nous entourent, voilà un des buts ultimes des sciences. Cela consiste souvent à interroger les modèles mathématiques des systèmes impliqués. L'ordinateur permet aujourd'hui la construction de modèles de plus en plus complexes, et élargit ainsi nos champs d'investigation. Cependant, en suppléant l'humain dans les tâches de calcul, il occulte par la même occasion certaines des opérations mathématiques indispensables à la compréhension des phénomènes modélisés. Ce livre offre un éclairage épistémologique sur les problèmes d'accès à la compréhension qu'engendre le tournant numérique dans les sciences.

10/2019

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Pédagogie

Enseigner la compréhension en lecture

Comment enseigner la compréhension en lecture ? Des constats à la recherche puis à l'intervention, cet ouvrage passe en revue les différents aspects de la compréhension et de son enseignement. Il répond aux questions pourquoi, quand et comment enseigner. La compréhension en lecture de textes narratifs et documentaires. Il est organisé en trois parties : 1. Les multiples facettes de la compréhension. Cette première partie apporte les éléments théoriques actuels permettant de cerner l'activité complexe de la compréhension en lecture et d'en comprendre les enjeux pour l'enseignement. 2. Le développement de la compréhension et ses difficultés — Comment évaluer La seconde partie aborde les obstacles que peuvent rencontrer les élèves de l'école primaire lors de leur apprentissage pour comprendre et apprendre en lisant. Elle traite également de la question de l'évaluation : elle donne Les éléments d'analyse des processus ciblés par les épreuves destinées à estimer les performances des élèves, tant sur le plan du diagnostic individuel que sur celui des grandes enquêtes internationales. 3. Enseigner. Enfin, la troisième partie présente ce que l'on sait aujourd'hui des pratiques d'enseignement les plus efficaces pour aider les élèves en difficulté. Elle propose également des pistes concrètes d'activités utiles pour concevoir un enseignement de la compréhension qui permette de réduire les écarts entre les élèves et amène le plus grand nombre à maitriser suffisamment la lecture pour réussir sa scolarité.

10/2015

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Réussite personnelle

Changez votre façon de penser, changez votre vie. Comment libérer votre potentiel de réussite et d'accomplissement

Un plan éprouvé pour transformer votre vie par Brian Tracy ! Si vous êtes prêt à vous surpasser et à obtenir des résultats gigantesques, vous disposez de la bonne feuille de route. Basé sur plus d'une trentaine d'années d'expérience de Brian Tracy en tant qu'homme d'affaires et conférencier prospère, Changez votre façon de penser, changez votre vie présente 12 principes puissants qui aideront tout un chacun à s'engager sur la voie d'une vie professionnelle et personnelle meilleure et plus épanouissante. Chaque chapitre propose des histoires inspirantes, ainsi que des exercices qui vous aideront à vous entraîner à penser et à agir comme la personne prospère que vous êtes vraiment. Lors de lecture de ce livre, vous allez apprendre : - comment découvrir vos extraordinaires ressources intérieures ; - pourquoi la peur de l'échec est la principale raison de l'échec dans la vie adulte ; - qu'est-ce que la "pensée des possibilités" et comment l'utiliser ; - comment attirer dans votre vie toutes les personnes et les ressources dont vous avez besoin pour atteindre vos objectifs Préparez-vous à vivre l'une des plus grandes aventures et explorations de la dernière grande frontière, et la première : votre esprit ! Vous êtes sur le point de vivre une expérience merveilleuse.

09/2023

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Bière, cidre

Guide gourmand de la bière d'Alsace

Conviviale, la bière génère le partage en agitatrice du vivre ensemble ! De l'idée du Guide Touristique de la Bière d'Alsace (prochaine édition en 2023) est née ce CARNET D'ADRESSES GOURMANDES DE LA BIERE D'ALSACE ! Complément biennal indispensable du premier, cet ouvrage rend hommage à la bière d'Alsace, l'un des fleurons de son patrimoine gastronomique, ainsi qu'à ses brasseuses et brasseurs via l'ensemble de sa filière de commercialisation et de dégustation ! Brasseries, cafés, bars, pubs, biergarten, magasins et caves spécialisés, restaurants et cuisine brassicoles, recettes et cocktails à la bière, produits dérivés et cousins germains (whiskies, gins, amers, etc), rien ne manque à cette liste de courses attractive en diable ! Edité par un éditeur à l'Alsace chevillée aux pages, et soutenu par de dynamiques parrains issus de la filière bière, cet opus égaiera vos découvertes comme vos apéros et autres barbecues brassicoles ! Hommage à la boisson de lumière, ce carnet d'adresses vous offre de merveilleuses idées de visites et de dégustations, "beer companion" indispensable à tout voyage au bout de la route de la bière d'Alsace ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération !

06/2023

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Humour

Les fondus de la bière. Tome 1

Une BD pour être incollable sur la bière et se faire mousser ! La bière, on en boit depuis au moins 10 000 ans. Il faut dire que ce délicieux breuvage a pas mal de vertus si on le consomme avec modération. La bière nourrit, réchauffe, désaltère, fait chanter, et ce n'est pas l'amertume qu'apporte le houblon qui y changera quoi que ce soit. Surtout chez les membres de l'association des Fondus, qui sont bien décidés à en explorer toutes les subtilités, bulle par bulle. Car ce qui fait le charme de la bière, c'est aussi son côté féminin. N'est-elle pas tantôt brune, tantôt blonde ou tantôt rousse ? Et encore pleins d'autres couleurs que vous découvrirez dans cet album qui n'en manque pas !

09/2022

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Droit

Créez et gérez votre SCI. Edition 2019

La société civile immobilière (SCI) constitue un excellent outil pour gérer et transmettre des biens immobiliers, dès lors que sa création s'inscrit dans le cadre d'une stratégie réfléchie. De nombreuses SCI sont notamment créées entre époux ou concubins ou entre parents et enfants afin d'optimiser la gestion d'un patrimoine familial. La SCI peut aussi permettre à un entrepreneur de mettre ses biens personnels à l'abri de ses créanciers professionnels. Pourquoi créer une SCI ? Quels sont les pièges à éviter ? Qui peut être associé ? Comment constituer le capital ? Quelles sont les formalités à respecter ? Comment gérer une SCI ? Quelle est la fiscalité applicable ? Comment sortir d'une SCI ? Cet ouvrage présente un panorama complet des nombreuses possibilités offertes par la SCI. Il répond à toutes vos questions et vous éclaire de façon détaillée sur chaque étape de la vie de la société.

01/2019

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Développement personnel

Entretien avec la réussite

Nous rêvons tous de rencontrer la réussite, mais souvent nous la cherchons sans la trouver, hésitant sur la direction à prendre, sur l'attitude à avoir, sur le but même à atteindre. Alors imaginez qu'elle frappe à votre porte, unissant sous son seul nom, Réussite, les déesses Fortuna, Victoria et Felicitas : sur sa tête une couronne de laurier, dans son dos des ailes et dans ses mains un trophée... Imaginez qu'elle entre chez vous et s'asseye à votre table... Que lui diriez-vous, que lui demanderiez-vous ? Sans doute voudriez-vous connaître le chemin qui va jusqu'à elle, quelle voie ont prise ceux qui l'ont rencontrée, ceux qu'elle n'a pas lâchés. Car l'atteindre ne suffit pas ; encore faut-il rester près d'elle. Cette rencontre, Yovan Delourme l'a faite et il a pu lui poser pour vous ces questions : " Quel est le bon moment pour se lancer ? " ; " Suffit-il de vouloir pour pouvoir ? " ; " Comment surmonter les échecs ? " ; " Quelles sont les personnes dont il faut s'entourer ? " ; " Comment affronter ses ennemis, supporter la jalousie et les médisances ? " A ces questions et à bien d'autres, la Réussite lui a répondu. Evoquant les grands noms qui ont marqué l'histoire, elle donne ici des clés, des marches à suivre, mais surtout prône un état d'esprit, celui qui, quel que soit le domaine choisi, est commun à tous ceux qui ont mené, contre vents et marée, leur projet à bien. A vous maintenant, en vous imprégnant de ses conseils, de mener le vôtre au succès.

06/2019

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Poésie

Illuminations. La réussite Rimbaud

"Pour comprendre Rimbaud, lisons Rimbaud". Cette phrase d'Yves Bonnefoy nous donne la seule clé véritable pour atteindre et peut-être rejoindre ce qui fut la plus éblouissante et la plus définitive de toutes les aventures littéraires. Très tôt, Mallarmé, qui s'y connaissait en unicité, a salué cette "aventure unique dans l'histoire de l'art. Celle d'un enfant trop précocement touché et impétueusement par l'aile littéraire qui, avant le temps presque d'exister, épuisa d'orageuses et magistrales fatalités, sans recours à du futur". Le monde, en effet, ne peut qu'être frappé par la précocité de ce grand jeune homme aux yeux bleus, dont l'inquiétude foncière fut de lui offrir, au monde, un avenir de gloire, un futur autre que celui que lui impose la civilisation industrielle. Y a-t-il réussi ? La réponse commune tombe comme un couperet : sa mort, à trente-sept ans, ayant renoncé à la littérature, dans une misère morale et physique affligeantes, ne laisse guère de doute sur son échec. Et la légende qui, comme d'habitude, recouvre et occulte la vérité de ce son entreprise, eut tôt fait de le figer dans la figure du poète maudit dont la fin tragique attire la compassion la plus larmoyante. Ce que ce voyant a vu, c'est d'abord l'impasse où est poussé l'homme de notre époque, l'homme de "l'Europe aux anciens parapets". Rimbaud a une clairvoyance surprenante des apories de la civilisation occidentale. Et ce monde ancien n'en finira jamais de déchoir, tant qu'il laissera l'utilitarisme le plus étroit (aujourd'hui l'utilitarisme financier) régler son destin. Mettre la poésie en avant, ce simple mot d'ordre résume la démarche rimbaldienne. Reste à définir ce qu'il faut entendre par poésie. D'abord une attention toute particulière à l'être même de la langue, ensuite un lieu, l'habitation propre à l'être humain. Ce que démontre avec une puissance inégalée l'écriture des Illuminations, c'est que l'homme, s'il veut habiter poétiquement la terre, doit d'abord habiter poétiquement sa propre langue.

03/2014

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Autres médecines

Le diagnostic ostéopathique. De l'analyse à la compréhension clinique

Le raisonnement est le fil conducteur qui permet à l'ostéopathe de construire un projet thérapeutique cohérent, en collaboration avec l'équipe médicale et paramédicale, pour l'amélioration de l'état de santé du patient. Ce livre permet de classifier et de clarifier bon nombre de pathologies et de montrer la démarche et le cheminement d'un diagnostic ostéópathique, en prenant en compte les contre-indications médicales pour que le traitement soit le mieux conduit possible, et donc le plus efficace. Les auteurs décrivent de façon claire à l'aide de tableaux les différents parcours du raisonnement, tout en tenant compte des différents courants ostéopathiques qui permettent au praticien d'établir son diagnostic final. Cet ouvrage est divisé en trois parties : - la réglementation inhérente à la pratique de l'ostéopathie ; - les piliers de l'analyse ostéopathique qui structurent le raisonnement ; - l'analyse du lien entre sémiologie, concepts ostéopathiques et projet thérapeutique.

06/2019

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Pédagogie

A l'école du bonheur et de la réussite

Dans cet ouvrage, constitué de trois grandes parties, l'auteur commence par nous parler de sa vie d'instituteur de campagne. Celle-ci se révéla fertile en anecdotes amusantes et instructives. Obligé de se former sur le tas, il s'inspira beaucoup des méthodes de bon sens des célèbres hussards noirs de la République. Rebelle à certaines directives délétères post-soixante-huitardes, il maintint l'enseignement systématique des bases fondamentales, le cours magistral ainsi que la notation. Aucun de ses élèves ne franchit le seuil du collège sans savoir correctement lire, écrire et compter, ni sans de sérieuses connaissances en histoire et en géographie. Etiqueté vieille école, cette quasi fossilisation ne l'affecta guère. D'une école qui était, selon les propos du maire, "la risée du canton", il en fit une des plus cotées. La seconde partie relate le tour de France effectué par les écoliers du village à travers leurs 25 grands voyages. Ceux-ci, ainsi que d'autres activités attrayantes, amenèrent les enfants à aimer l'école. Dans la dernière partie, l'ancien directeur d'école énumère les mesures aptes à redonner aux professeurs le plaisir d'enseigner, aux élèves le goût d'apprendre et à l'école de retrouver l'excellence.

08/2015

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Romance historique

La fière Saxonne

Mercie, Angleterre, 1066 Lors de leur première rencontre, Etheldreda et Raoul oublient tout ce qui les sépare, pour ne voir que le désir puissant qui les pousse l'un vers l'autre. Lorsqu'ils se retrouvent, bien des années plus tard, la haine et la défiance ont pris le pas sur le reste. La guerre entre Saxons et Normands fait rage, et Raoul vient en conquérant saisir la forteresse de Mucel et épouser Etheldreda sur ordre de son souverain, qu'elle l'accepte ou non. Dans de telles conditions, l'amour pourrait-il renaître de ses cendres et fructifier ? Face à la mort, à la politique et aux combats, la flamme d'autrefois résiste pourtant encore, et il suffirait d'un baiser pour l'embraser...

12/2022