Chevreuil
Extraits
Littérature française
Le comte rouge
La réintroduction des chevreuils dans le Parc du Haut- Languedoc, au tournant des années 80, sème le trouble dans cette région jusque-là paisible, réveillant de sourdes rancunes. Les Chasseurs d'un côté, de l'autre leurs opposants, ceux qu'on appelle les Chevreuils. Comme Anna plongée dans la réécriture d'une vieille légende de chasse qui va se révéler peu à peu sous un jour inquiétant. Ou Fleur, sa fille, qui du haut de ses dix ans, rumine de sombres vengeances. Un enchaînement d'évènements étranges va bientôt dégénérer en tragédie. Morel, un gendarme nouvellement nommé dans le pays, est chargé de mener l'enquête. Parviendra-t-il à lever le mystère qui se cache derrière la sanglante légende du Comte rouge ?
09/2017
Primaire parascolaire
Marc le garde-forestier. Niveau 3, "euil", "euille", "ueil"
Marc, le garde-forestier, est venu aujourd'hui dans la classe de Nil et Mia. Garde-forestier, c'est s'occuper de la faune et la flore de la forêt : vérifier que les plantes et les animaux sont bien respectés. L'animal préféré de Marc est le chevreuil et la fleur préférée, le chèvrefeuille. C'est promis, les enfants viendront vite voir Marc dans sa forêt ! Graphèmes travaillés : "euil" , "euille" , et "ueil" .
09/2020
Autres collections (6 à 9 ans)
Les petits montagnards. Camino volume 5
Noël est passé bien vite mais déjà Pâques se profile. Et cette année on le fêtera sur le Camino, en Espagne ! Mais avant il faudra passer une frontière, affronter un grand méchant chevreuil et organiser un périlleux sauvetage en montagne... Une fois encore Martin, Alice, Agathe et Benjamin vont connaître bien des aventures ! Marie Bertiaux, mère de famille et jeune auteur, part chaque année en famille avec un âne sur les chemins de Compostelle...
10/2022
Critique littéraire
Des infinies métamorphoses de la figure animale dans l'art et la littérature. Sous la toison fondante, si douce à imaginer...
S'intéresser à l'animal, nous le verrons à travers ces quelques études que je propose, c'est initier un questionnement sur l'humain, sur sa place dans l'univers comme créature vivante parmi d'autres, mais bénéficiant d'un statut à part. C'est aussi s'interroger sur la vie dans son mystère qui, en dépit des progrès de la science, dans son principe nous échappe et, surtout, sans cesse outrepasse les limites de notre conscience. Que nous acceptions de nous y ressourcer, et nous puisons dans ce qui est puissance de l'origine en nous, un nouveau souffle, une énergie capable de transcender ce que Romain Gary appelait "l'infirmité" de notre condition. Comme âme vivante, ainsi que le veut la racine latine du mot animal, l'animal nous fait face comme altérité. C'est un regard qui ne peut communiquer avec nous par la parole. Nous ne détenons dès lors nul accès à son intériorité. Nous ignorons même comment il voit le monde. "Il le sent en "chevreuil", le paysage doit donc être "chevreuil'", écrit Franz Marc à l'hiver 1911-1912. L"animalisation de l'art" échappe à la dualité mimétique ; il ne s'agit pas de représenter un objet, mais de participer de son élan de vie.
12/2020
Montagne
Là-haut Tome 1 : Mammifères d'altitude
Nouvelle collection jeunesse ! De belles images, des textes simples, pour faire découvrir une quinzaine de mammifères vivant en montagne. Le chamois, le bouquetin, le mouflon, l'isard, le sanglier, le cerf, le chevreuil, le loup, la marthe, le lièvre, la marmotte, l'ours, le léopard... . Deux personnages, Agathe et Momo, présents au fil des pages, commentent les scènes comme pourrait le faire le jeune lecteur. Un livre qui stimule l'imagination des enfants et les éveille au monde passionnant des animaux de la montagne.
07/2021
Littérature française
Ca s'appelle aimer
L'amour est là. Tantôt farce, tantôt drame, il se joue de l'âme humaine et des corps épanouis, vieillis ou asservis. L'échappée d'un chevreuil, un libertin sous l'averse poussant la porte d'un estaminet, une femme égarée dans un supermarché, la caresse d'un pinceau sur la toile, l'écho amorti d'une sonate, l'amour se faufile et surgit là où il lui plaît. Amour enfoui, muet, tenace, féroce, brusqué, gauche, délié, candide, inquiet. Autant de figures de l'amour.
04/2015
Littérature française
Lettre ouverte à un marcheur déraisonnable
"Je me tiens dans l'ombre de cette vie, à l'écart des grandes et petites clameurs, où se découvre toute la lumière. Pour cela, des années durant, j'ai marché, flâné le long des chemins. J'ai accompli un travail qui n'en était pas un. Tout simplement, j'ai ouvert les yeux, j'ai vu des oiseaux, j'ai écouté la musique des herbes, et je me suis appliqué à devenir un chevreuil, une hirondelle. Ne me cherchez pas. J'ai disparu. M'ont emporté au loin les vastes migrations". Joël Vernet
05/2023
Sciences historiques
L'Anjou et ses mystères
L'Anjou, vous le savez, est une terre bénie des dieux par ses richesses culturelles, artistiques, archéologiques, historiques, gastronomiques... Le climat y est doux et le vin tout autant. Ce que vous savez peut-être moins, c'est que l'Anjou est aussi une terre de mystères et de légendes, que Gérard Quentin propose de vous conter dans cet ouvrage, comme il l'a fait pendant plusieurs années dans le mensuel gratuit Le Criquet. Des premières pierres celtiques au chevreuil blanc courant encore nos bois, en passant par Dumnacus, le saut de la mariée, les clochers tors, Gargantua, ou les dragons d'Anjou...
06/2019
Lecture 6-9 ans
Nardeau, le petit renard
Dans ce livre, nous découvrons 2 histoires de Nardeau le petit renard . Dans la ferme de Grosgarou, Nardeau mène une vie paisible jusqu'au jour où un terrible mal les frappe, lui et sa famille. A court de ressources pour soigner la portée, Grosgarou fait appel à Toubib Gatous, une vétérinaire passionnée d'animaux. C'est ainsi que Nardeau se retrouve dans la maison-zoo, entouré de Gatta la chatte, de Bambino le chevreuil et de Fritz, le berger allemand. Dans la 2ème histoire, Nardeau découvre la liberté dans la maison-zoo en faisant la connaissance d'autres animaux.
08/2020
Photographie
Débuter la photo animalière avec un petit budget
Débuter la photographie de faune sauvage avec un matériel très simple est à la portée de tous les curieux de nature qui aimeraient garder des souvenirs de leurs rencontres animalières. Après 4 ans d'expérience en autodidacte, l'auteure vous livre ses conseils pour apprendre à approcher et photographier avec un appareil photo Bridge les animaux sauvages les plus fréquents de nos campagnes, tels que les chevreuils, renards et blaireaux.
07/2020
Lecture 9-12 ans
Atchoum
"- Qu'est-ce qu'on va faire ? a demandé Antoine. - Sa mère l'a abandonné, on ne peut pas faire la même chose. - Tu ne peux pas ramener un chevreuil chez toi, Lily. Tu n'as même pas le droit d'avoir un hamster. - N'empêche, il faut le dire à nos parents. - Tu as envie d'être punie jusqu'à la fin des vacances ? - On n'a rien fait de mal... - On sera punis quand même ! C'est comme ça, les parents, j'ai affirmé. - Atchoum ! - Arrête de renifler et d'éternuer, à la fin ! Mouche-toi, tu m'empêches de penser, s'est agacé Antoine."
07/2015
Littérature française
Chasses et chasseurs du sud-ouest
Une superbe évocation de la vie à la campagne à travers une vingtaine de nouvelles parfaitement ciselées. Bécasse, palombe, chevreuil, sanglier, isard, lièvre, renard, etc. mais aussi la pêche, la cuisine et la vie du pays gascon. Le comte de Pesquidoux (1869-1946), le "Virgile gascon", fut le chantre de son terroir d'Armagnac, des hommes et de la vie des campagnes. Il fut élu à l'Académie française en 1936. Ces dix-huit nouvelles, choisies dans ses livres, sont complétées par cinq autres récits de son fils, Arnaud de Pesquidoux (1907-1997) qui fut notamment chroniqueur au Monde sous le pseudonyme de Taillemagre.
11/2017
Monographies
MICHEL Art, culture et société en Normandie – N°5 « Habiter »
MICHEL n°5 : 180 pages de rencontres et d'images pour s'évader en Normandie. Pour ce 5e numéro MICHEL conjugue le verbe HABITER, mettant en lumière des tendances, des exceptions, des curiosités qui foisonnent en Normandie. Bâtir sa propre maison, refuser la ville, être nomade, habiter la reconstruction, habiter dans l'urgence, oublier d'avoir une maison. Homme chevreuil, clochard, artistes, ce qui nous a semblé le plus important : être habité. Comme notre invité PETER DOHERTY dans un rare témoignage de son installation sur la Côte d'Albâtre. Mais attention, la montée du niveau de la mer ne va-t-elle pas bouleverser toutes nos bonnes raisons d'habiter ici ?
09/2021
Chasse
Le grand gibier. Les espèces, la chasse, la gestion
L'ouvrage regroupe l'ensemble des connaissances actuelles sur le grand gibier. Cette nouvelle édition 2019 est actualisée, augmentée. Les espèces de grand gibier (chevreuil, cerf, cerf sika, cerf de Corse, daim, sanglier, chamois, isard, mouflon) sont présentées de façon très didactique (nombreux schémas très clairs : diagrammes de cycles biologiques annuels et régimes alimentaires, dessins légendés des parties du corps, des empreintes et des bois, photos de denture pour déterminer l'âge, carte d'identité...). En plus de la biologie, sont présentées l'éthologie, l'écologie et la dynamique des populations de chaque espèce ainsi que des cartes de leur répartition en France et, bien sûr, des conseils de gestion relatifs à leurs populations.
03/2023
Casterman
Ma tribu pieds nus Tome 1 : Adieu, béton !
Déménager dans un coin de campagne, certains en rêvent, askip. Moi, Séléné, quasi douze ans, j'ai pas eu trop le choix : Papa a mis le feu à notre appartement en faisant des crêpes flambées. Résultat, on quitte la civilisation ! Entre mon grand frère Hélios qui risque de mourir sans ouifi, mon petit frère Apollon qui parle aux chevreuils, mes parents tout excités d'habiter au milieu de nulle part, et Pépé qui prépare la révolution avec des aubergines... ça promet, ce déménagement.
02/2021
Littérature française
Le bruissement du monde
"Egrener les bonheurs simples du quotidien – le passage d'oiseaux migrateurs, une lecture galvanisante, la dégustation d'un vin, la délicatesse du givre sur l'herbe, le souvenir d'une journée chez le grand écrivain, une musique bouleversante, le regard d'un chevreuil, une tarte aux mirabelles, un match de rugby perdu, une scène de cinéma inoubliable – figure un chapelet d'émotions rassemblées de la tranche de la main comme des miettes sur la nappe afin de les thésauriser au creux de l'autre main." Disciple de Julien Gracq qu'il évoque à de multiples reprises, Léon Mazzella nous entraîne dans le tourbillon de ses sensations et de ses pensées, et nous sommes bercés par sa magnifique plume, façon Philippe Delerm.
01/2021
Loisirs
Chasses en Indochine. Récits vécus. Cochinchine 1893-1908.
Sous-officier de l'infanterie coloniale, Lucien Roussel participe à l'expédition française contre le Siam. Cette campagne s'achève en 1893 dans des conditions matérielles difficiles. Les troupes sont affaiblies par le manque de nourriture, les piqûres d'insectes et les pluies diluviennes. Pour tenter d'améliorer les rations moisies, Roussel et quelques compagnons vont tenter de chasser autour des postes. Revenu à la vie civile, Roussel s'installe à Saigon. Mais le virus de la chasse le reprend. Il restera dix-huit ans en Indochine où il chasse le très abondant gibier des forêts et des plaines de Cochinchine et des hauts plateaux de l'Annam, de la sauvagine à l'éléphant, du gaur à l'ours, du sanglier au rhinocéros, du paon au chevreuil.
11/2010
Non classé
Bêtes en scènes
Vingt-six auteurs, à la plume tantôt légère, sérieuse, sentimentale, moqueuse, humoristique ou visionnaire, vous invitent à les suivre sur les traces de ces animaux qu'on appelle des " bêtes " et à partager les sentiments qu'elles nous inspirent. Chien ami fidèle, chatte à l'allure royale, oiseau témoin d'un crime, lérot au masque de brigand, chèvre affectueuse ou cochon tout rose mais aussi chevreuils, loups... et même asticots grouillants, araignées ou insectes de toutes sortes animent les pages de cet ouvrage. Philosophie, amour, angoisse se mêlent ici pour votre plus grand plaisir.
04/2020
Sports
La méthode Bodard
Lorsqu'en 1950, les frères Diego et Etienne de Bodard décident de chasser le chevreuil, leur expérience de cette vénerie est très modeste. Chasse après chasse, saison après saison, ils vont observer, réfléchir et analyser les laisser-courre de l'équipage pour perfectionner ce qui deviendra "la méthode Bodard". Elle est le fruit d'une exigence jamais relâchée et d'une attention très particulière aux chiens. Aujourd'hui, grâce aux questions pertinentes de Henry Séchet et François Couëtoux du Tertre, Etienne de Bodard fait le bilan de ces observations empiriques et énonce les principes qui ont conduit le rallye Araize à devenir une référence. Ce témoignage passionnant est aussi une page du livre d'or de la vénerie d'après-guerre illustrée de quelques photos. Illustré de photos en couleurs et de croquis.
03/2019
Cuisine
Terrines, pâtés, tourtes & rillettes. 50 recettes de gibier
Comment ne pas succomber à ces odeurs de cuisine qui sentent si bon l'automne et les sous-bois ? Vous trouverez dans ce livre plus de 50 recettes simples, à la préparation rapide et qui régaleront famille et amis pour des apéros "canailles" comme des grandes tablées "bistro". Si vous n'êtes pas chasseur vous-même, vous trouverez sur les étals des marchés les viandes dont vous aurez besoin. N'hésitez pas à les congeler pour les ressortir au moment opportun. Hachez, malaxez, cuisez et vous vous délecterez d'une Tourte de caille aux fruits secs, d'une Terrine de lièvre aux girolles ou encore de Rillettes de chevreuil au porto. Et le chef vous propose toutes sortes d'accompagnements. Simple, rapide et pas cher, cuisiner le gibier n'a jamais été aussi facile !
10/2020
Littérature française
Le silence du soleil
"Rien ne remplacera jamais cette lumière qui vient mordre le coeur, on ne sait pourquoi ; et qui n'est pas sotte béatitude. La lumière est un loup, une abeille, une caresse. Sans la lumière, nous serions morts. Nous ne saurions vivre en permanence dans le noir, dans l'effroi. Ecrire ne doit jamais ajouter du noir au noir, puisque le noir, déjà est partout. C'est le message du pré, ce matin, tandis que je chemine à travers lui, sur sa pente raide, juste à la lisière d'un bois, tandis que le soleil semble mettre le feu aux pierres d'une murette qui m'éblouit le coeur, et je ne parlerai même pas du chevreuil qui bondit sous mes yeux comme l'alphabet musical d'une autre langue."
12/2018
Science-fiction
Les "franches contées". Légendes et racontars
Les « franches contées » sont des histoires écrites à l'encre fantastique. Elles bousculent le réel pour nous ouvrir les portes de l'étrange et de l'insolite. Certaines viennent du temps jadis avec sa cohorte de fées et d'êtres faramineux. D'autres surgissent au XXIe siècle pour le peindre aux couleurs de l'extraordinaire. Pimentés d'humour et de malice, ces légendes et racontars nous font découvrir une Franche-Comté où le fabuleux peut à tout moment bouleverser notre vie. Au fil des pages se construit un inventaire à la Prévert : un pigeon qui parle, une vouivre belge, le neveu de tante Arie, un chevreuil bleu ou des faiseuses de brume… Après avoir lu ces histoires « désordinaires », la Franche-Comté vous apparaîtra d'évidence comme un pays magique où les contes poussent comme des champignons.
06/2013
Littérature française
Bestiaire domestique
Dans ces quarante et une histoires, les animaux n'occupent pas nécessairement une place centrale. Pourtant, qu'ils traversent seulement le récit ou s'y complaisent longuement, ils nous sont familiers. Nous les croisons tous les jours sans, prendre garde, ils font partie du décor, rythment notre vie. Un poisson meurt, un chat nous attend, un pigeon passe au milieu d'une journée de travail, un chevreuil s'immobilise au bord d'une route et ce chien qui aboie en pleine nuit nous replonge en enfance. Dans ce que nous croyons maîtriser, ils nous apportent l'imprévu. Ils sont la revanche de l'indompté sur le prévisible, de Vendredi sur Robinson. L'apprivoisé se rebiffe, l'ombrageux sort de l'ombre. Tendre et drôle, l'auteur renouvelle avec bonheur le genre du bestiaire pour mieux parler de l'homme.
03/2009
Cuisine
ILE-DE-FRANCE. Produits du terroir et recettes traditionnelles
Brioche de Nanterre, chasselas de Thomery et cerise de Montmorency, cidre et fromages de la Brie, volailles du Gâtinais et de Houdan, menthe de Milly : l'Ile-de-France est une région de forte tradition gastronomique. Ses produits sont ici répertoriés, décrits et racontés de leurs origines à nos jours. Pour mieux les redécouvrir, des recettes traditionnelles, comme la gratinée des Halles, le miroton ou le moka, ont été recueillies, d'autres réinventées par deux grands cuisiniers, Gérard Vié et Guy Savoy, comme le ragoût d'asperges Argenteuil, le filet de chevreuil des chasses de Rambouillet, les bouchées de champignons de Paris à la purée d'ail ou la glace aux macarons des couvents de l'île de la Jatte. C'est une véritable histoire gourmande de l'Ile-de-France que ce guide nous invite à garder vivante et à savourer.
05/1993
Milieux naturels
Grande faune en Cévennes
L'Aigoual et les monts Cévenols ont la chance d'abriter la plupart des grands mammifères de l'Hexagone : cerfs, chevreuils, sangliers, mouflons... La connaissance et l'observation de ces grands animaux procurent de formidables sensations ; tomber nez à nez avec un grand cerf ou un vieux sanglier solitaire laisse souvent des souvenirs impérissables. Mais si l'image de ces majestueux animaux fascine, peu de personnes connaissent leurs moeurs, leurs besoins, leurs particularités... Au travers des photographies, des anecdotes vécues et des explications techniques, quelquefois insolites, ce livre invite à la découverte de ces grands mammifères à la fois si proches de nous, et si éloignés...
05/2022
Récits de voyage
Sagesse de l'herbe. Quatre leçons reçues des chemins
C'est à pied qu'Anne Le Maître aime arpenter la planète et la vie. Voyage au long cours, randonnée à la journée ou simple promenade, tout parle, tout fait sens au gré des saisons. La marche étant refuge autant qu'évasion, il n'est pas de petite expérience du monde pour qui s'offre, nez au vent, la liberté de ralentir. A la croisée des pistes et des pensées, on écoute Blaise Pascal ou La Fontaine, s'émerveille de l'éclat de la nature, médite sur le passage du temps, assiste à la rencontre improbable d'un chevreuil ou d'une girafe, et déchiffre des siècles d'histoire dans un paysage. Parce qu'un chemin est aussi un cheminement intérieur, ce plaidoyer pour le respect du vivant conduit, par la contemplation et le lâcher-prise, à la sagesse de l'herbe avec laquelle il est urgent de renouer.
02/2018
Romans de terroir
Sale temps au pays de Marguerite
Dans ce village proche de Duras, le pays de Marguerite, où il fait bon vivre, personne ne s'émeut vraiment de la disparition soudaine de la fringante "mère Briscard" et de son chien. Faute d'éléments probants, la gendarmerie déclare l'enquête close. Seule Violaine Saint-Marc ne désarme pas. Le temps passe, les saisons changent, les inondations submergent la plaine, les rats remontent le courant. Un an maintenant qu'Evelyne Briscard a disparu... Dans ces lieux tranquilles que sont la ferme de Brame-Loup ou le moulin de la Saleille, subsistent encore quelques vieux rituels paysans, comme faire bouillir la pendule, braconner le chevreuil, ou cueillir les herbes de la Saint-Jean. Si, de surcroît, l'amour, l'argent et la jalousie viennent y mêler leurs excès, on ne peut s'étonner de voir s'y dérouler de sinistres agissements. Jusqu'à l'imprévisible drame.
11/2016
Livres 3 ans et +
Contes des Indiens du Chiapas. Un peuple du Mexique
Au sud du Mexique, dans la région du Chiapas, vivent les descendants des Mayas. Une grande partie de cette civilisation brillante a disparu avec la conquête espagnole du XVIe siècle, mais ses mythes et légendes se sont transmis de génération en génération chez les Indiens tzotzils. Le Soleil en est une figure centrale et les animaux y reproduisent les comportements humains. Les hommes, quant à eux, se sortent des situations difficiles par la ruse. D'où vient le maïs, aliment sacré pour les Tzotzils ? Pourquoi les singes ressemblent-ils autant aux hommes ? Pourquoi les lapins et les chevreuils ont-ils une petite queue et de grandes oreilles ? Peut-être le démon Pukuj a-t-il la réponse...
03/2009
Milieux naturels
La forêt en bord de chemin
Les chevreuils parlent avec les fesses, les champignons ont du vocabulaire, les arbres grossissent la nuit, les pics séduisent à coups de bec et les sangliers glandent. Grâce à plus de 700 photos prises sur le terrain, ce guide vous dévoile les activités secrètes des petits et grands habitants de la forêt : architectes, débroussailleurs, jardiniers, éboueurs, terrassiers, sentinelles... et vous révèle le fonctionnement subtil de la forêt, organisme géant, vivant et palpitant. Symphonie aux multiples instrumentistes, cette histoire chorale vous est magistralement contée au cours d'une visite guidée, enrichissante, drôle et poétique. Laissez-vous prendre par la main : ce bain de forêt vous fera du bien. Une balade en direct, pour se promener intelligent !
04/2024
Littérature étrangère
Yue Laou. Le faiseur de lunes
"Alors tout autour de nous dans les roseaux secs se fit un bruissement comme si des animaux eussent rampé, et une odeur fétide et âcre emplit l'air : je la connaissais, cette odeur. Je vis les animaux aux corps de crabe, aux pattes d'araignées, pulluler autour de nous et traîner leurs corps jaunes, mous et poilus, dans les herbes écartées. Il en passa des centaines, empoisonnant l'air, culbutant, se tortillant, rampant, levant leurs hideuses têtes sans bouche. Les oiseaux, à moitié endormis et surpris par l'obscurité voletaient devant eux, en proie à une terreur panique. Les lapins surgissaient de leurs terriers : les belettes se glissaient pareille à des fantômes en fuite. Tout ce qui restait d'êtres vivants dans la forêt se levait et fuyait devant cette invasion hideuse. J'entendis le cri d'un lièvre terrifié, le reniflement d'un chevreuil en déroute, et le galop pesant d'un ours. Pendants ce temps, j'étouffais, à demi suffoqué par cette odeur empoisonné".
11/2009
