Chef Joël Robuchon
Extraits
Littérature érotique et sentim
Love chef
Santa a vingt-trois ans. Talentueuse, discrète malgré ses cheveux violets, elle est l'une des neufs candidats de Chef !, l'émission de télé-réalité qui couronnera la meilleure toque de l'année. Elle pensait avoir toutes ses chances mais une fois sur le plateau, Santa réalise que ce genre de compétition n'est pas fait pour elle : trop d'esbroufe, de mise en scène, d'artifices... C'est lorsqu'elle doit collaborer avec Rafael que Santa sent la victoire lui échapper pour de bon... En plus d'être doué et particulièrement sexy, son redoutable concurrent brûle d'envie de découvrir le moindre de ses secrets, et pas uniquement ceux de ses recettes !
08/2018
Orientation
Chef Cuisinier
La première partie aborde les thématiques générales du métier de chef cuisinier : les missions, les compétences requises, les différents cursus scolaires, le salaire, l'obtention des étoiles. Puis, une immersion plus spécifique à la profession est proposée pour expliquer le quotidien du chef dans un grand établissement mais aussi dans un petit restaurant. En deuxième partie du livre, une bande dessinée présente deux chefs cuisiniers, leur parcours et leurs expériences. Elise, engagée en matière d'écologie, retrace le circuit des matières premières, de l'achat auprès des fournisseurs jusqu'à l'assiette servie au client. Quant à Oscar, cuisinier créatif, il propose les clefs de la réussite d'un menu adapté aux spécificités d'un restaurant. Enfin, par un principe de double page ludique, la troisième partie crée une passerelle avec l'école (histoire, physique, chimie, sciences de la vie et de la terre) au travers des matériaux utilisés pour la cuisson des aliments, le principe de la cuisine moléculaire ou encore les aliments dangereux.
11/2022
Casterman
Ernest et Célestine Tome : Noël chez Ernest et Célestine
Pour Noël, Célestine rêve d'organiser une belle fête avec tous ses amis... Mais comment faire quand on n'a pas de sous ? C'est sans compter sur la créativité d'Ernest !
10/2023
Cuisine
Deux métiers : deux passions
Paris, 1961. À l’aube de la mise en lumière des premiers cuisiniers stars, un jeune fromager de talent voit son existence basculer à la suite d’une rencontre déterminante. Michel Guérard, chef en pleine ascension et visionnaire, pousse Hubert à mettre ses fromages de côté pour se consacrer à la cuisine française.
Entre tensions du métier, rencontres avec des chefs renommés comme Bocuse, Troisgros et Oliver, et créativité culinaire, cet itinéraire passionnant vers l’étoile Michelin nous plonge dans l’univers exaltant d’un métier parmi les plus exigeants.
11/2019
Cuisine
Mes recettes faciles. De la terre à la mer
Ce premier ouvrage est un evenement et un engagement pour moi, car j'y livre dedans des recettes simples et faciles. Cette première version est modeste, et reprend certaines recettes de ma famille. Celles de mon arrière-grand-mère, qui elle-même les a transmises à ma grand-mère et elle-même à ma mère, qui a son tour me les a transmises, comme je les transmets maintenant à mes enfants, et prochainement à mes petits-enfants. L'importance de ce livre tient bien évidemment à la simplicité et à la facilité des recettes, permettant ainsi a chacun des lecteurs et lectrices de pouvoir les réaliser. A défaut de le répéter une fois de plus, je suis et resterai un chef de passion, de partage et de coeur, et je voulais que ce livre me ressemble. C'est pourquoi il se veut modeste.
11/2017
Loisirs
La boîte à quiz manga avec le chef Otaku
Tirez une carte, répondez à la question et devenez incollable sur les mangas ! Avec : 130 cartes : des vrais ou faux ? , des QCM, des questions et des défis à relever. 6 catégories - Rivalités - Entraînement - Pouvoir de l'amitié - Ténèbres - Esprit Shonen - Pouvoir caché
10/2022
Manga guides et revues
Manga Story
Pourquoi les mangas passionnent-ils autant de lecteurs de tous âges à travers le monde ? Y a-t-il une formule magique au succès des mangas shonen One Piece, Dragon Ball, Bleach, My Hero Academia... ? Avec plus de cent cinquante planches présentées, cet ouvrage, parfait guide tant pour les novices que pour les amateurs, décrypte tous les types de personnages (héros, méchant, sensei...), les mythes fondateurs, le langage, les lieux d'apprentissage ainsi que les étapes cruciales de la formation des héros. Revivez les folles aventures de Naruto, Goku, Luffy et leurs amis, et plongez dans l'univers merveilleux des mangas !
10/2022
Droit
Le chef de l'Etat, chef des armées
La répartition des compétences en matière de défense entre le président de la République, le gouvernement, le Parlement, voire le peuple souverain, est controversée depuis les débuts de la Ve République. Cet ouvrage retrace les origines historiques, le cadre juridique et le fonctionnement pratique de ce partage à partir d'une analyse des textes, d'une importante recherche archivistique et du recueil de très nombreux témoignages des principaux acteurs. Il en ressort que, même dans les périodes de cohabitation qui rappellent le rôle essentiel du Premier ministre, la prééminence de celui que la Constitution appelle le " chef des armées " ne s'est jamais démentie, de la construction de la force de dissuasion à la professionnalisation de l'armée, en passant par l'engagement de nos forces, longtemps dans le "pré carré" africain, puis, dans le cadre de l'ONU ou de l'OTAN, sur des théâtres d'opérations de plus en plus " extérieurs ". Le simple citoyen se sent-il encore concerné, comme il devrait l'être ?
11/2011
Faits de société
La France à ma table
40 ANS DE DEJEUNERS SECRETS MARGUERITE DURAS, JEAN D'ORMESSON, JACQUES CHIRAC, FRANCOIS MITTERRAND... Maurice Beaudoin, le plus célèbre critique gastronomique de France, vous invite à sa table pour partager 40 ans de rencontres savoureuses. De Jean d'Ormesson à François Mitterrand, de Johnny à Alain Ducasse, en passant par la création du Figaro Magazine rue Montmartre, la série "Florence Arthaud et les filles sur un bateau", la rivalité entre Robert Hersant et la famille Dassault... Au gré des plats, c'est toute une époque que ce gourmet chevronné nous fait revivre. On apprend que les fameuses " Michettes " de Michou sont toutes encartées à la CGT et donnent des sueurs froides au roi des nuits parisiennes. Que le vin coule à flots à la table du candidat VGE au point de rendre l'issue du dîner incertaine. Marguerite Duras se réconciliera avec Maurice Beaudoin sur un tabouret de chez Le Duc, et c'est lui qui établira la carte des desserts de Joël Robuchon - dont il était l'ami - pour l'ouverture de l'Atelier Saint-Germain. Comme taquinait le grand Jean-Pierre Marielle dans Calmos, de Bertrand Blier : " L'admirable cholestérol qu'on va se payer ! Ca vaut quand même mieux que des barbituriques ! "
01/2023
Théâtre
Joël Pommerat, troubles
Joëlle Gayot travaille à France Culture, où elle produit depuis 2001 des émissions radiophoniques hebdomadaires sur le théâtre. Elle écrit régulièrement dans des revues de théâtre. Deux voix se croisent et cherchent à définir au mieux le langage théâtral si particulier de Joël Pommerat et de sa Compagnie Louis Brouillard. Joëlle Gayot a recueilli, au fur et à mesure de ses rencontres avec lui, la parole de l'écrivain et metteur en scène, évoquant sa manière de travailler, ses doutes, et ses évolutions. Joël Pommerat a ensuite commenté les images de ses créations, oeuvres tout à la fois plastiques, sonores et pleinement incarnées par sa troupe.
09/2009
Livres 3 ans et +
Simon : Noyeux Joël !
A Noël, c’est connu, le Père Noël descend du ciel pour apporter des cadeaux aux enfants. Simon et son petit frère Gaspard ont tout préparé avec leurs parents : un sapin décoré, un goûter pour le voyageur en traîneau et ses rennes. Mais aïe ! Il neige à gros flocons. C’est bien joli, mais si cette tempête empêchait le Père Noël de trouver la maison ? Simon et Gaspard sont très inquiets, auront-ils leurs cadeaux ? Vite, il faut aider le Père Noël…
10/2011
Histoire internationale
Ernest Ouandié. Le "Che Guevara" africain, dernier chef historique de l'UPC
Le 15 janvier 1971, Ernest Ouandié est fusillé sur la place publique à Bafoussam dans l'ouest du Cameroun. Un mythe est né : celui du Camarade Emile, qui, retournant clandestinement d'exil en 1961, s'installe dans le maquis et essaye de mener le combat contre le régime fantoche de Yaoundé et le néocolonialisme. Ernest Ouandié résiste dix années de suite comme chef guérillero jusqu'à son arrestation à la fin de l'année 1970 et son exécution quelques jours plus tard.
09/2016
Cuisine
Le dimanche des chefs. 40 recettes ultra-faciles de grands chefs à faire chez-soi
Que mangent les chefs le dimanche ? Loin des grands restaurants étoilés où ils cuisinent au quotidien, quand ils sont chez eux les chefs aiment aussi faire dans la simplicité. Rémi Dechambre est parti à la rencontre de plus de 40 grands chefs français qui lui ont livré leurs recettes fétiches du dimanche. L'oeuf benedict de Thierry Marx, les coquillettes d'Alain Ducasse, la carbonnade flamande de Ghislaine Arabian, les sardines grillées de Gérald Passedat, l'île flottante d'Anne-Sophie Pic, le pain perdu de Cyril Lignac ou la tatin de Michel Rostang, 41 chefs français nous dévoilent la recette qu'ils préparent pour leur famille ou leurs amis. En plus de la recette, chaque chef nous révèle l'histoire du plat ou du dessert qu'il a choisi et nous fait entrer l'espace d'un instant dans sa cuisine intime. Il ne vous reste plus qu'à passer à table avec eux !
10/2017
Autres langues
Planète chinois Hors-série : L'empire du sens. A la découverte de l'écriture chinoise
Suite à des études de chinois et de philosophie à Paris (université Paris-8) et Pékin (Institut des langues et université de Pékin), Joël Bellassen commence à enseigner le chinois en France en 1975. Maître de conférences à l'université Paris-7, puis professeur des universités à l'INALCO et premier directeur de recherche en didactique du chinois en Europe, il reçoit en 2003 la Médaille internationale de la langue et de la culture chinoises, décernée par le ministère de l'Education de Chine. Il est nommé inspecteur général de chinois au ministère de l'Education nationale en 2006. Joël Bellassen est membre fondateur de l'Association française des professeurs de chinois (AFPC), dont il a été le président de 1987 à 2000. Il est également l'un des vice-présidents de l'Association mondiale de l'enseignement du chinois. En signant sa Méthode d'initiation à la langue et à l'écriture chinoises (1989), Joël Bellassen inaugure une démarche didactique innovante, fondée sur la prise en compte du sinogramme, unité de sens, indépendamment des mots composés. Il conçoit ainsi une progression en lecture respectant la singularité du chinois, et fondée sur des "seuils" : un premier, de 400 sinogrammes, parmi les plus fréquents et à forte combinatoire, suivi d'un second, de 900 sinogrammes (Perfectionnement à la langue et à l'écriture chinoises, 1991). Cette approche, et les deux volumes qui la mettent en oeuvre, est devenue une référence pionnière pour l'enseignement du chinois en France, mais également à l'étranger, et est reconnue comme telle par les milieux scientifiques chinois. Né à Kunming, dans la province du Yunnan, Chen Dehong entreprend sa formation à l'Académie centrale des beaux-arts de Beijing. Tandis que la Chine ouvre ses portes au reste du monde, il obtient une bourse de deux ans pour étudier l'art à l'étranger. C'est ainsi qu'il arrive à Paris en 1982, d'abord pour étudier aux Beaux-Arts, puis pour y vivre et travailler. La peinture de Chen Dehong trouve ses racines dans la calligraphie chinoise, l'une des plus anciennes et fascinantes créations artistiques de l'Histoire. En Chine, calligraphie et peinture ont toujours été liées, mais Chen Dehong mêle ces deux arts de façon tout à fait singulière, pour créer une nouvelle forme d'expression qui n'est ni de la peinture chinoise traditionnelle ni de la calligraphie pure, mais une voie intermédiaire. Sa rencontre avec l'Europe et l'Amérique, ainsi que la découverte de l'art moderne occidental l'ont aussi amené à jouer sur certaines caractéristiques de la peinture occidentale, telles que la hardiesse dans l'emploi des couleurs et l'utilisation de divers supports. Le tracé à l'encre noire demeure cependant l'ossature de ses peintures, selon les canons de la tradition chinoise. D'une certaine manière, Chen Dehong contribue à enrichir la créativité artistique et à bâtir un pont entre deux continents culturels : l'Orient, et plus précisément la Chine, et l'Occident.
11/2011
Sciences historiques
Chef de guerre
"Le regard habituellement franc de mes hommes est couvert d'un voile. Nous avons les yeux rouges. Les deux cercueils d'Alain et Cédric sont partis il y a quelques instants avec le président de la République, les familles et les autorités. Un lourd silence a accompagné la sortie. Nous avons quitté les rangs pour saluer les collègues qui se sont rassemblé pour l'occasion dans la cour des Invalides qui baigne dans la lumière du printemps. Nous sommes plus d'une centaine de commandos marines, membres des opérations spéciales, a être venu adresser un ultime salut à nos frères d'armes. (...) Je salue les agents de la DGSE venus en costumes civils au fond de la cour. Avec les autres membres du groupe, je rejoins @Tangui, resté au milieu de la cour désertée par ses visiteurs funèbres. @Tangui porte la photo d'Alain contre lui. Il est resté aux coté du cercueil durant toute la durée de l'hommage national. Il ne l'a pas lâché depuis le début de la cérémonie. En m'approchant, nous nous prenons dans les bras". Ca y est, il a fait le grand saut " murmure-t-il, penaud. Je vibre intérieurement. Tout ces gars avec qui j'ai connu les situations les plus dangereuses sont à cet instant affligés. " Louis Saillans est entré en 2011 dans les commandos marine et devient chef de groupe cinq ans plus tard. Durant près d'une décennie, il a participé à des opérations militaires en Afrique et au Moyen-Orient visant à libérer des otages, capturer des responsables djihadistes ou neutraliser des terroristes. Grâce aux notes prises au cours de ses missions et à des documents d'archive auxquels il a eu accès, il dévoile la réalité des missions des forces spéciales avec la plus grande exactitude. Il retrace aussi le parcours des soldats de ces unités, passés par une sélection drastique durant laquelle ils ont subi les pires épreuves physiques et psychologiques. A travers une narration d'une rare lucidité, il décrit le quotidien de ces hommes devenus des guerriers, la fraternité d'arme, les coulisses des opérations spéciales et la face cachée de la lutte contre le terrorisme. Un témoignage unique, qui permet de mieux comprendre le travail de ces combattants de l'ombre prêts à sacrifier leur vie pour sauver la nôtre et maintenir la paix.
Psychologie, psychanalyse
Chef. L'addiction
L'histoire d'un homme qui avait pour maîtresse la bouteille, au point qu'il ne vivait que pour elle. Le divorce fut prononcé non sans difficulté tellement cette maîtresse était omniprésente. Pour divorcer, il a demandé de l'aide, ce qui n'a pas été facile. C'est le premier pas qui coûte, car c'est s'avouer que l'on a un problème et que face à cette maîtresse nous sommes faibles. Je m'en suis sorti et vous raconte comment.
01/2019
Romance sexy
Grand chef connard
Que feriez-vous si vous vous retrouviez nez à nez avec l'objet de vos fantasmes ? Chloé est dans le creux de la vague depuis quelques mois. Alors, pour échapper à ses galères de boulot et à la morosité ambiante, elle se trouve une échappatoire. Quand son moral tombe en berne, elle s'autorise à mater un homme beau comme un dieu, célébrité locale à la tête d'une entreprise de développement de jeux vidéo. Un self-made-man dont elle glane des photos sur le net. Après tout, rêver d'une vie de conte de fée en compagnie de l'homme le plus sexy au monde, ça n'a jamais fait de mal à personne, n'est-ce pas ? Sauf quand cet homme s'appelle Guilhem Gauger, et que dans ce fameux club très privé d'hommes aussi arrogants que séducteurs, il a été sacré Grand Chef Connard... Grand chef connard est un spin-off du Club des connards, mais les deux tomes peuvent se lire indépendamment.
07/2022
Littérature Espagnole
Chef-d'oeuvre
Comment une oeuvre de 38 tonnes peut-elle disparaître de l'un des plus prestigieux musées du monde ? Une enquête haletante, une fiction littéraire inspirée de la disparition réelle d'une sculpture de Richard Serra au musée Reina Sofía en 2006.
04/2023
Fantasy
Chef de Guerre
"Alors qu'il ne reste plus qu'un seul bastion encore debout sur le monde forteresse d'Aranua, autrefois invincible, le Chef de Guerre Gazrot devrait se réjouir de sa victoire imminente. Au lieu de cela, il gît 'totalement mort' sous la tête d'un Gargant décapité. Comme il se doit dans ces cas-là, les plus larges et les plus méchants Boss de chacun des six clans (désunis aussitôt) s'apprêtent à s'affronter pour devenir le prochain Chef de Guerre, les dieux orks ont d'autres projets pour eux. Une prophétie annonce qu'une porte mystérieuse se trouve sous la cité humaine. Le seul véritable chef de guerre sera le premier à la trouver et l'utilisera pour repeindre la galaxie en vert. Da Genrul, Boss des Blood Axes sait qu'il est le seul à en être digne, mais il semble que le Zyboss des Fondus d'la vitesse Evil Sunz, Zagnob, et le Big Boss des Goff, Mag Dedfist, n'aient pas reçu le mémo. Et pour remuer le couteau dans la plaie, le meneur du soulèvement grot, le seul véritable prophète de Gork et Mork, Snaggi, n'a lui non plus pas reçu le mémo, et profite de l'occasion pour tenter de briser le joug de l'oppression grot ! Qui donc les dieux verts jugeront-ils digne du titre suprême ? En tout cas, c'est ce qu'il prétend. . ". .
10/2023
Loisirs et jeux
Graine de chef
Lui faire apprécier un plat qu'il n'aime pas en lui conseillant de le cuisiner lui-même. Ces recettes sont aussi un hymne au rapprochement des générations par la cuisine. Cuisinez à quatre mains Parents, Grands-parents et enfants, réunissez-vous dans une cuisine, un lieu de bien-être et d'amour. Gui Gedda est cuisinier, à quoi bon le présenter, ce sont ces recettes qui sont les vedettes et surtout les illustrations de son ami Alain Champagne. Alain Champagne, de formation Artistique classique a exercé son activité professionnelle dans le domaine du graphisme, de l'illustration et de l'édition comme directeur artistique. Avec Gui Gedda, Alain Champagne réalise sa première passion, ce recueil de recettes, enrichi par de belles illustrations à la fois réalistes et ludiques. ...et devenez une vraie Graine de Chef !
08/2020
Ecchi/érotique
Space Chef Caisar
SF, cuisine, action : (re)découvrez en grand format une grande aventure intergalactique à la sauce Boichi ! An 999 du calendrier spatial... trois jolies filles, les "monster hunters" du team Manade, sillonnent la galaxie. A leurs côte s voyage un jeune chef, sous les fre les traits duquel se cache la le gende des fourneaux galactiques : Caisar ! De son hachoir, il pourfend avec aisance tous les ingre dients et les embu ches qui se dressent devant lui... mais quel est son vrai but ?
04/2023
Romans policiers
Meurtres a guerande (geste) (coll. geste noir)
Marc et Sylvie ont perdu leur fils Benjamin alors qu'il passait seul ses vacances. Les ossements de Benjamin furent retrouvés plusieurs mois après le drame, et le procureur chargé de l'enquête classa l'affaire. 10 ans plus tard, Marc vit désormais en bordure du marais de Guérande, atteint par une leucémie chronique qui devra être soignée rapidement. Il s'aperçoit en consultant la page Facebook de son fils qu'une certaine Barbara poste des photos, notamment de Terre-Haute. Marc s'interroge et décide de partir en Provence pour mener l'enquête. Il fait part de son intention à Sylvie, et ils conviennent tous deux de se rejoindre au camping, comme autrefois.
05/2023
Littérature française
Des nouvelles de la photographie
Le livre aurait pu s'appeler Là où se posent nos silences, car les photographies sont imprévisibles. Nous croyons les prendre, quelle prétention ! Elles nous échappent, s'effacent, resurgissent. C'est alors qu'elles nous confrontent aux infimes fractions de temps qu'inéluctablement elles ont fixées. Les unes nous consolent, les autres nous désolent. Nous les côtoyons, les oublions, les retrouvons, car les photographies ne meurent jamais. Chacune des sept nouvelles de ce recueil raconte l'histoire d'une rencontre entre une vie et une photographie. Une rencontre où tout se joue dans un équilibre précaire jusqu'au basculement. Un reflet, une épreuve, une empreinte. Qu'ont-ils vu ? Une image en recèle toujours une autre, plus secrète où ombre et lumière s'unissent, s'affrontent ou parfois s'inversent.
09/2019
Histoire internationale
Sur la tombe de M. Stéphane Rouchon, interne des hôpitaux de Lyon, décédé le 1er octobre 1887
Paroles prononcées sur la tombe de M. Stéphane Rouchon, interne des hôpitaux de Lyon, décédé le 1er octobre 1887 / par M. Edmond Blanc Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Potager
Le potager de Joël
Ce livre photo n'est pas un énième guide ! De plus, Joël ne fais pas dans la mode bio, le potager créé par ses parents (Clément et Suzanne) dans les années 50, était bio avant même que l'expression existe ! Joël pratique un peu le paillage, sans pour autant être un adepte de la Sainte Permaculture. Tout juste, essaie-t'il, d'une année sur l'autre, de recréer un potager, pour la beauté, la saveur des légumes. Etre à la campagne et cultiver un jardin : une politesse par rapport au monde. Connecter son esprit en relation avec des choses simples : les saisons, les couleurs, les formes. Pour le plaisir des sens ! This photo book in not an umpteenth vegetable guide ! Moreover, Joel does not do in "bio" fashion, the garden created by his parents (Clément and Suzanne) in the 50s, was "bio" even before the expression exists ! He practices a little mulchlessness, without being a follower of the Holy Permaculture. Just, he tries, from one year to the other, to recreate a vegetable garden, for the beauty, the flavor of the vegetables. Being in the countryside and cultivating a vegetable garden : a politeness compared to the world. Connect his mind in relation to simple things : the seasons, the colors, the shapes. For the pleasure of the senses !
05/2021
Métiers de l'éducation nationa
Devenir chef d'établissement, continuité ou rupture ? Témoignages de chefs d'établissement et d'adjoints
Parce que notre société a plus que jamais besoin d'équipes éducatives accompagnées, motivées, animatrices, les chefs d'établissement ou personnels de direction sont au premier rang du quotidien administratif et pédagogique. Diriger un établissement scolaire devient une tâche de plus en plus complexe. Les ouvrages consacrés aux techniques de management en témoignent. Une autre approche de l'exercice de la fonction de chef d'établissement peut s'envisager au travers de l'analyse des effets induits chez le praticien par la représentation qu'il se faisait de cette fonction avant d'y accéder. L'auteure propose dans ce livre une perspective sensible et éthique, ancrée sur ce que disent les personnels de direction eux-mêmes. La confrontation à la réalité de ce métier, notamment à sa dimension relationnelle de plus en plus prégnante, semble provoquer une redécouverte d'un monde qui semblait familier. En s'appuyant à la fois sur des travaux de chercheurs, sur sa propre expérience de 22 années de cheffe d'établissement, et sur celles des praticiens qu'elle a rencontrés, l'auteure tente d'élucider ce sentiment d'étrangeté qui peut saisir le chef d'établissement et le pousser à questionner son identité professionnelle. Les témoignages recueillis, émouvants parfois douloureux, montrent aussi qu'un travail en groupe d'analyse des pratiques peut favoriser une prise de distance dans la mise en oeuvre de cette fonction, en remanier la représentation initiale, permettre une ouverture à l'inattendu, à l'altérité, et engendrer une autre approche du travail d'équipe. Cette démarche, qui s'inscrit dans la durée, va dans le sens d'humaniser le rôle du chef d'établissement et de ranimer ou réveiller son plaisir à l'exercer. Un livre fort et direct dans un moment où l'institution scolaire est bousculée.
02/2021
Littérature française
Fariboles
" Fariboles m'est venu sans volonté précise, comme s'il me fallait avant tout faire entendre ce monde de la justice ordinaire qui, au fil des ans, est devenu le mien. On ne trouvera pas dans ce livre l'or des grands procès, des affaires exceptionnelles, des ténors virtuoses de la défense. Après Le Démon de la Colline aux Loups et Ritournelle, je voulais simplement que l'on ne se détourne pas des plaies de la vie ordinaire, qui disent tant ce que nous sommes, et la société dans laquelle nous vivons. [...] La vérité de ce livre, elle tient sans doute pour moi tout entière dans cette tentative. Dans ce désir de montrer que, au-delà de l'énoncé des faits et des paroles, il n'y a nul monstre. Juste des femmes et des hommes. De ceux qui pensent, à chaque fois, avoir fait de leur mieux. " (extrait de la préface de l'auteur)
06/2022
Littérature française
En dessous des normales de saison
Tout commence par une histoire de valise, mais celle dont il est question ici n'évoque ni les vacances ni le voyage. Disons qu'elle s'est imposée à sa manière un beau matin et a semé le trouble dans Villeneuve, se balançant au-dessus des têtes comme un oiseau de mauvaise augure, au cours d'un été particulièrement arrosé. En réalité, trouble est un terme un peu faible lorsqu'on sait qu'Elisabeth, Paul, Ghislaine, Zohra, Martial et les autres ne sortiront pas indemnes des turbulences qu'elle a provoquées. Qui ? Pourquoi ? Comment ? autant de questions sans réponse qui vont profondément bouleverser le fragile équilibre de la communauté au point de croire à une inquiétante manipulation, de perdre ses repères et parfois la raison. Dans cette histoire, toute ressemblance avec des personnes existantes ou ayant existé, n'est pas totalement fortuite.
09/2017
Littérature française
Le chien des étoiles
Le second roman de l'auteur du Démon de la Colline aux Loups (35 000 lecteurs) ? Un road movie gitan. Ecoutez bien ce que je vais vous dire parce que dans l'instant c'est la nuit qui parle pas moi et c'est une voix pure, alors je serai pas capable de la refaire ensuite. Gio a vingt ans, peut-être un peu plus. Sa vie n'est plus la même depuis qu'un lâche lui a planté un tournevis dans le crâne. Désormais, Gio voit ce que peu de gens devinent. La beauté de la nuit. L'appel des chouettes. La grandeur de ses amis Papillon et Dolores. Etonnant road movie gitan, Le Chien des étoiles est le roman de leur destin, un périple cruel et doux dans le monde des humains.
08/2023
CD K7 Littérature
Le démon de la colline aux loups. 1 CD audio MP3
Les hommes sont des choses vides et des fois leur vie se remplit de bien et des fois de mal et des fois c'est partagé et ça fait une lutte. Ces phrases extraites du Démon de la Colline aux Loups résument l'élan qui habite ce texte stupéfiant, et son désir de dire la condition humaine. Ecrit dans une langue volcanique, le premier roman de Dimitri Rouchon-Borie nous livre avec force le destin d'un être enfermé en prison.
Et c'est une révélation, une lumière dans les ténèbres.
06/2022
