Bruno Vouters, Pascal Percq, Rémi Vouters, MONAC.1, Jean-Louis Accettone
Extraits
Paris - Ile-de-France
Brunchs & goûters à Paris. 100 adresses très gourmandes
120 adresses très gourmandes Où se régaler, à l'heure du goûter, de délicieux choux à la crème ou d'une mousse au chocolat aérienne ? Où bruncher copieusement avec des enfants remuants, entre amis au soleil ou en amoureux sous les ors d'un palace ? Dans la grande tradition française ou à l'américaine, dans un luxe discret ou à la bonne franquette, avec fantaisie ou élégance, voici 120 adresses authentiques pour (se) faire plaisir à coup sûr. " Indispensable traité de gourmandise pour les parisiens et les visiteurs de passage, ce précis de gastronomie légère reflète une personnalité pétillant, celle d'une amoureuse du goût et de Paris. " Paris la douce 50 % bretonne, 50 % parisienne, 100 % gastronome, Vanessa Besnard sillonne Paris pour dénicher les meilleures adresses et partager ses coups de coeur sur son blog Les Délices de Vanessa.
06/2022
Pensée positive
Les goûters de la famille Chat chaussettes. 2e édition
La ronron thérapie en famillle, ou entre amis. Le coffret chaussettes original. En automne comme en hiver : 'Chat commence à faire froid ! Couvrez-vous les pattes avec des chaussettes en pilou pilou et ronronnez de plaisir en croquant dans un bon gâteau. Ce coffret contient : 3 paires de chaussettes "pattes de chats" 1 livret de recettes pour un goûter qui fait du bien ! Dimensions : 160 x 170 x 85 mm
09/2023
Desserts, pâtisseries
Les goûters de Bonne Maman. Gâteaux, cookies, madeleines, crêpes...
Marbré, banana bread, madeleines, cookies maxi gourmands, sablés à la confiture, shortbreads, muffins aux deux chocolats... Découvrez 40 recettes de goûters pour partager des moments généreux et gourmands avec sa famille et ses amis !
03/2024
Religion
PASCAL ET JEAN DE LA CROIX
Si le génie pascalien brille toujours d'un éclat intact, la plupart des vêtements dans lesquels l'avait enserré le romantisme ont cédé à l'usure du temps. Une meilleure connaissance des textes et de l'époque nous a restitué le Pascal rieur et ardent qui a composé les Provinciales, le Pascal engagé dans le mouvement des sciences et lié à nombre de mathématiciens et de physiciens, et un Pascal écrivain dont le style apparaît désormais comme la réussite d'une ample tradition esthétique, celle des parlementaires gallicans, tout opposée au style "jésuite" . Loin d'être un solitaire, l'inventeur de la machine à calculer appartenait à toutes sortes de riches réseaux. On a aussi cru longtemps que l'auteur des Provinciales et des Pensées manquait de culture religieuse : les théologiens de Port-Royal, un Antoine Arnauld ou un Pierre Nicole, répétait-on après les pamphlétaires jésuites du XVIIè siècle, lui fournissaient les matériaux que ce jeune homme au coup de plume facile mettait en forme. Pascal s'est -il nourri de la théologie mystique de saint Jean de la Croix ? A cette délicate question les réponses restaient aussi rapides que contradictoires. Les prises de position n'étaient en fait étayées par aucune véritable enquête. Le savant ouvrage de M. André Bord comble donc une lacune. Voici enfin les pièces du dossier. Et dans quel débat ! Il s'agit pas ici de deux auteurs mineurs, mais de deux écrivains théologiens dont l'envergure n'échappe à personne. Avant d'en venir aux textes eux-mêmes, M. Bord a su s'inscrire dans un courant très vivant des recherches littéraires : la reconstitution des milieux et des réseaux à l'intérieur desquels se tissent peu à peu les oeuvres singulières. Cette géographie littéraire et spirituelle, déjà pratiquée avec bonheur par M. Jean Mesnard, en particulier à propos des mais de Port-Royal, nous met en présence d'échanges si intenses entre l'entourage de pascal et la Carmel que, de la part du premier, une ignorance totale des écrits de Jean de la Croix perd toute vraisemblance. Illusion donc de s'imaginer que sur Pascal tout est dit, et que l'on vient trop tard ! L'ouvrage de M. Bord atteste que des enquêtes ambitieuses peuvent toujours renouveler notre lecture du théologien de Port-Royal. Quand on referme ce Pascal et Jean de la Croix, les textes pascaliens viennent de gagner encore en densité. Extraits de la Préface
09/1987
Desserts, pâtisseries
Mimi Cuisine ses 52 meilleurs goûters gourmands au robot-cuiseur
Retrouvez les meilleures recettes de goûters de Marine Rolland, l'auteure du blog Mimi Cuisine, pour vous régaler toute l'année sans effort ! Ces délicieuses friandises raviront les papilles de toute la famille ! Magicienne du robot-cuiseur, l'auteure vous propose un vrai best-of de petits et grands goûters adaptés à tous les gourmands. Découvrez : - ses étoiles à la cannelle - sa tarte briochée à la crème pâtissière - ses cookies aux flocons d'avoine - ses petits moelleux à la fleur d'oranger - ses pancakes soufflés - sa confiture de figues... Et pour vous faciliter la vie, cet ouvrage vous propose des conseils pour bien utiliser votre robot-cuiseur, des mesures utiles, quelques recettes des fondamentaux de la pâtisserie, un calendrier des fruits et légumes de saison... Partagez vos réalisations sur les réseaux sociaux avec les #MimiCuisine et #Editions365 !
09/2021
Cuisine
Mes 52 recettes à faire tout seul. Mes super goûters
Petit gourmand ou petite gourmande, à tes fouets, saladiers et tabliers, c'est parti pour te régaler ! 52 idées de goûters à faire tout seul, comme un grand (mais un peu avec les parents) ! Prépare comme un chef 52 recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres pour faire de l'heure du goûter le plus beau moment de la journée : - madeleines au chocolat, - barquettes à la fraise, - petits financiers, - muffins à la framboise, - gaufres liégeoises - cookies venus tout droits des USA... Un partenariat avec une blogueuse influente Elo Patisse, maman et adepte de pâtisserie
07/2022
Guides de France
Brunchs & goûters à Paris. 100 adresses très gourmandes, Edition 2018
Où se régaler, à l'heure du goûter, de délicieux choux à la crème ou d'une mousse au chocolat aérienne ? Où bruncher copieusement avec des enfants remuants, entre amis au soleil ou en amoureux sous les ors d'un palace ? Dans la grande tradition française ou à l'américaine, dans un luxe discret ou à la bonne franquette, avec fantaisie ou élégance, voici 120 adresses authentiques pour (se) faire plaisir à coup sûr.
03/2018
Loisirs et jeux
Goûters et desserts extraordinaires. Le manuel sucré du petit pâtissier
Gâteau au chocolat le plus long du monde, pavlova aux fruits d'été, rainbow cake de toutes les couleurs, gâteau d'anniversaire spectaculaire, bûche de Noël revisitée... A chaque occasion et chaque fête sa spécialité ! Une cinquantaine de recettes extraordinaires et faciles à réaliser pour tous les petits pâtissiers.
06/2018
Littérature étrangère
Louise et Louis
A la naissance, le sexe biologique est la première chose qu'on voit. La première question que tout le monde pose. Il déterminera chaque choix auquel on procédera pour le bébé, avant qu'il puisse faire les siens ; lui qui, avant même son premier souffle, son premier cri, concrétise tous les rêves de ses parents. Pourtant ces rives varient, selon qu'il s'agit d'un fils ou d'une fille... Si c'est une fille ? Elle s'appelle Louise, elle est née dans le Maine en 1978. Elle a les cheveux roux et porte des lunettes. Ses meilleurs amis sont les jumeaux Allie et Benny. On espère qu'elle fera un jour un bon mariage... Et si c'est un garçon ? Il s'appelle Louis, il est né dans le Maine en 1978. Il a les cheveux roux et porte des lunettes. Ses meilleurs amis sont les jumeaux Allie et Benny. Il est l'héritier de l'usine de papier familiale... La même vie, vécue par un garçon ou par une fille, va-t-elle être vraiment identique ? Et la société n'aura-t-elle pas son mot à dire, pas toujours tendre, dès qu'il s'agira d'un genre ou de l'autre ?
Littérature anglo-saxonne
Louise et Louis
Si c'est une fille ? Elle s'appellera Louise et naîtra dans le Maine en 1978. Elle aura les cheveux roux et portera des lunettes. Ses meilleurs amis seront les jumeaux Allie et Benny. On espèrera qu'elle fasse un jour un bon mariage... Et si c'est un garçon ? Il s'appellera Louis et naîtra dans le Maine en 1978. Il aura les cheveux roux et portera des lunettes. Ses meilleurs amis seront les jumeaux Allie et Benny. Il sera l'héritier de l'usine de papier familiale... La même vie, vécue par une fille et par un garçon. Sera-t-elle vraiment identique, dans une société qui se mêle beaucoup trop des aspirations de chacun... et de chacune ?
10/2022
Littérature érotique et sentim
Four is love
4 colocataires, 1 tragédie, de nombreuses révélations. TAINA: Une beauté des îles caribéennes, une bombe d’énergie bourrée de talent, elle ne prend jamais le temps de se reposer. Très exigeante, et trop occupée pour s’intéresser à la gent masculine, des symptômes vont lui faire lever le pied. Sa mémoire va lui faire remonter à la surface un lourd passé familial qu’elle devra gérer. LOU: Longs cheveux ondulés blonds et des yeux avec différentes nuances de bleus, elle passe des heures sur sa planche de surf. Trop sincère, orgueilleuse, elle cache la pudeur de ses sentiments par sa froideur. Un événement tragique va toutefois lui apprendre à faire face à ses sentiments et se battre pour sa vie. CHLOE: Timide et pas très sûre d’elle, elle surprend par sa persévérance et n’est jamais là où on l’attend. Elle sort avec le meilleur ami de Lou, mais un évènement rendra cette relation impossible. Elle devra alors trouver en elle les ressources nécessaires pour affronter les défis qui se présenteront à elle et se faire une place dans ce monde. NORA: Volontaire, elle ne rechigne jamais devant des heures de travail, surtout si cela rend service à autrui. Bienveillante et un peu naïve, cette année, elle va toutefois devoir faire face à un dilemme philosophique entre ce que sa tête pense et ce que son cœur ressent. Son internat va lui révéler bien des aspects de sa personnalité qu’elle ignorait.
01/2020
Lecture 6-9 ans
Le voyage à Malo
Comme ils ne partent pas en vacances cet été, Charlie et ses copains décident de passer une journée au soleil. Grâce au TER mer, Malo-les-Bains et sa belle plage ne sont pas loin. Jules Baudion les accompagnera. Pourtant, une fois embarqués dans le train, les déconvenues s'enchaînent. Jusqu'à la disparition de Jules ! Pourquoi ne répond-il pas au téléphone ?
05/2019
Théâtre
La Salle des profs
De quoi peuvent bien parler des enseignants dans une salle de profs ? De tout et de rien, de la pluie et du beau temps. Du goût du café comme des vacances, des bulletins comme de la discipline. Dans un style vif et humoristique, Liliane Wouters a su croquer, à l'heure où ils s'interrogent tant sur leur sort et leurs conditions de travail, cinq instituteurs et institutrices, tantôt jeunes et pleins d'idéal, tantôt en bout de course et désillusionnés.
11/2014
Romans de terroir
La maison de Lou
Promise à Alfred Dethys, futur hériter d'une riche famille possédant la plupart des terres du village, la jolie Lou hésite pourtant à se donner à lui. Lorsqu'en 1916 elle croise Alexander Van Driès, jeune architecte au service de l'armée belge, ses dernières hésitations s'envolent. C'est certain, elle n'épousera pas Alfred Dethys mais ce bel officier qui la demande en mariage. Malgré les menaces de son père, qui ne se résout pas à voir partir sa fille avec un inconnu, Lou va suivre l'homme qu'elle aime et prendre à bras-le-corps cette nouvelle vie qui l'attend. Une vie parfaitement heureuse, jusqu'au jour où la crise de 1929 fait voler en éclats toutes les belles promesses d'un avenir radieux.
04/2017
Littérature française (poches)
Paysage flamand avec nonnes
"J'ai contemplé le réveil de la nature en bien d'autres lieux, certains admirables, en Bretagne, dans les landes couvertes de genêts, en Autriche, au milieu d'alpages où des dizaines de ruisseaux couraient sur la mousse, près des lacs italiens, quand le moindre souffle d'air apporte des parfums suaves. Mais, à chaque printemps, c'est à ceux de Giesland que je pense. Non qu'ils me semblent avoir été plus beaux mais quand je connus le premier, la guerre allait se terminer et je venais d'avoir quinze ans. Quelques mois auparavant, en 1944, début octobre, j'avais fait mon entrée à l'école normale. Les troupes alliées avaient délivré la plus grande partie de la Belgique, mes débuts à l'internat coïncidaient avec le retour de la liberté. Enfin, celle du pays. J'ignorais que la mienne serait fortement compromise, et pour longtemps".
05/2013
Lecture 9-12 ans
Nuits d'enfer à Cambrai
Direction Cambrai pour Charlie Chaplini, 9 ans. Cette année, il passe ses vacances chez Mamie Louisette. Vu la joyeuse loufoquerie de sa grand-mère, les jours à venir s'annoncent festifs. En plus, la ville accueille le festival Juventus : de jeunes musiciens venus du monde entier vont déferler dans les rues. Bonne ambiance assurée ! Mais, une nuit, un incendie ravage le bâtiment où séjournent les artistes. Puis Charlie remarque qu'il se passe des choses étranges aux alentours du conservatoire. Son copain Vladimir, un prodige de l'accordéon, semble être victime de sabotages. Aidé de sa super-mamie, le détective en herbe est bien décidé à corriger toutes ces fausses notes.
09/2017
Lecture 9-12 ans
Le gang du Sébasto
Rescapé d'une épidémie de grippe, Charlie est bien isolé. Ses copains sont cloués au lit avec le nez qui coule et les yeux qui piquent. Pas cool... C'est donc seul que le garçon se rend à l'école. Un matin, quatre énergumènes le menacent. S'il ne leur donne pas ce qu'ils veulent, ils s'en prendront à ses proches ! Dès lors, c'est la peur au ventre que Charlie va en classe. Il a la trouille de rencontrer à nouveau ses assaillants. Unique solution pour lui : réunir ses troupes. Leur mission commune : démasquer les racketteurs.
06/2015
Thrillers
Célestine
" Cette nuit, j'ai lu Célestine. Ton texte m'a bouleversée, je n'ai pas pu m'arrêter. Je te dois une nuit blanche. " Amélie Nothomb Années soixante, quelque part dans la France profonde. Célestine, orpheline dès sa naissance, est élevée par de lointains parents qui n'avaient jamais voulu d'enfants. Dix-sept ans plus tard, l'adolescente se retrouve devant la Cour d'assises des mineurs. Mais que s'est-il donc passé pour que la ravissante et douce Célestine, dont l'avenir était plus que prometteur, soit jugée pour un crime dont tout semble l'accuser ? Lauréat du prix Chapel 2021 et deuxième liste du prix Rossel.
Littérature française
Il n'y a plus de petits poids
Années 2040... La planète commençait à gonfler sérieusement. Pas ta Terre qui restait ronde et bleue comme une orange, mais tes gens. Les rues s'emplissaient d'obèses silhouettes. Les vitrines des magasins de vêtements s'élargissaient pour donner l'illusion que tes modèles présentés restaient harmonieux. Car si on grossissait, on ne grandissait plus. Jean rien peut plus de ses 220 kg. Il rave de retrouver l'ineffable légèreté. Canular ? Pas si sûr !
01/2020
Chimie générale et organique
Concentré de chimie. 3e édition
Fruit d'une longue expérience pédagogique, ce manuel est un support de choix pour l'apprentissage de cette discipline fascinante qu'est la chimie. Cette 3ème édition mise à jour clarifie également certaines notions et concepts abordés plus schématiquement dans l'édition précédente et s'enrichit de plusieurs nouveaux exemples. L'ouvrage présente, en 10 chapitres, les bases de la chimie générale, de façon rigoureuse, logique et progressive. Il s'organise en trois parties : 1. La première partie décrit la matière : atomes, molécules, organisations à l'état solide, liquide ou gazeux et en solution ; 2. La seconde partie établit les principes de conservation de la matière et d'énergie qui posent les bases de l'établissement d'équations chimiques pondérées et sous-tendent toute transformation chimique ou physico-chimique. Les facteurs cinétiques qui a ectent les vitesses de transformations (bio)chimiques sont également décrits ; 3. La troisième partie passe en revue, en les expliquant, les grandes classes de réactions qui s'observent en solution aqueuse : réactions d'oxydoréduction, acide-base, de précipitation et de complexation. Le support est richement illustré de figures en couleurs qui aident à la compréhension de concepts submicroscopiques. Des compléments d'information replacent certains concepts chimiques dans un contexte concret de la vie quotidienne. Des liens vers des vidéos sont fournis (capsules vidéo d'expériences chimique, exercices et podcasts). Ce manuel est complété par un site internet : http : //concentre-chimie. unamur. be. Cet ouvrage s'adresse à l'étudiant de Baccalauréat des sections scientifiques et médicales abordant la chimie et au futur étudiant qui se destine à des études supérieures dans ces sections.
08/2022
Littérature française
Le fabuleux destin d'Amélie Boudin
L'histoire de Raphaël aurait pu être banale, celle d'un jeune homme timide, calme et réservé, qui mène sa vie posément sans rien demander à personne. Le destin va mettre sur son chemin Amélie, jeune femme mariée qui s'ennuie dans sa vie de couple, une Madame Je-sais-tout au caractère lunatique, fourbe et croqueuse d'hommes, qui ne s'assume pas et qui va vite polluer son univers paisible.
05/2015
Lecture 9-12 ans
Le père de Louis
Comme des milliers d'enfants nés à la fin de la Seconde Guerre mondiale, Louis Debois a grandi sans père. Pourtant il ne manque de rien et surtout pas d'amour. Sa mère, Angélina, l'aime pour deux. Un jour, des grands de l'école lui révèlent qu'il n'est qu'un bâtard né au hasard du conflit. Est-ce vraiment la réalité?
06/2017
Critique
L'humour du côté de chez Proust
Proust a la réputation, faite surtout par ceux qui ne l'ont pas lu, de n'être pas comique. Or, de tous les auteurs français classiques, il est un des plus drôles ! Madame Verdurin qui sanglote d'amabilité, le langage de Bloch jeune, les lapsus du directeur du Grand Hôtel de Balbec... Le comique est partout dans A la recherche du temps perdu. Et d'une drôlerie d'autant plus percutante qu'elle nous concerne directement. Comme le dit Revel, " partout où il entre, la première chose que son oeil et sa sensibilité pénètrent au travers des gens qu'il regarde, est le réduit obscur où palpite le secret de leur grimace. " On rit des autres, mais aussi beaucoup de soi, car, de tous les rires, il est le plus intelligent et le plus salutaire.
02/2023
Faits de société
Eloge de l'esprit français
Ce livre exalte les valeurs de la France éternelle. Comme le disait Victor Hugo "Tout homme a deux pays : le sien et puis la France". Durant la période de pandémie m'est venu à l'esprit une trentaine de réflexions sur l'état présent de notre société, que vous trouverez dans le premier chapitre. Dans un monde asservi à toutes les idéologies, le rêve est de retrouver le sens des réalités et de trouver des solutions de bon sens. J'ai noté depuis une trentaine d'années un certain nombre de mots et de maximes, 700, que la vie m'a inspiré. Je vous les livre en vrac dans un deuxième chapitre pour ce qu'ils valent. Dans un troisième chapitre je vous propose un certain nombre d'anecdotes personnelles et historiques et de souvenirs qui ont parsemé et parfois marqué ma vie. " L'âge de raison se manifeste autour de sept ans et semble ces derniers temps devoir se dissiper vers onze ou douze ans . L'âge de raison réapparait éventuellement aux environs de quatre-vingts ans, mais sans grand bénéfice pour la société, les vieillards n'étant plus écoutés que par leur médecin". Christian Millau : "J'ai adoré. L'esprit français trouve en toi sa meilleure incarnation" Amélie Nothomb Collection AMOUR ET INSPIRATION dirigé par Vladimir Fedorovski
03/2023
Thrillers
Gravelines blues ou la nuit des cabines
"Zélie Zébrouck posa son panier et ses sandales sur la petite terrasse en bois qui devançait la cabine. Elle sortit la clé de sa poche. Elle se pencha pour la mettre dans la serrure. Elle n'en eut pas le temps. La porte s'ouvrit violemment. La vieille femme ne put l'éviter. Le nez éclaté, elle tomba à la renverse, la tête enfouie dans son foulard qui but le sang. Des mains la tirèrent vers l'intérieur. Les sandales et le panier resté debout suivirent le même chemin. La porte se referma." Qui est à l'origine des évènements étranges ou tragiques qui perturbent Gravelines en cette fin du mois d'août ? Des antinucléaires ? Des chasseurs ? Des mécontents de la vie ? Le lieutenant Baudion retrouve vite ses réflexes de policier lorsque, simple figurant dans le son et lumière de la ville, il est témoin d'un incident qui le pousse à mener l'enquête dans les milieux les plus divers.
03/2022
Littérature française
Fallait pas jouer à ces jeux-là...
Caroline Bellancourt et Simon Brabant s'aiment depuis la maternelle. Mais, en 1961, ils sont encore mineurs. Impossible de se laisser aller à leur passion amoureuse. Tomber enceinte hors mariage, c'est la honte. Les parents de la jeune fille essaient de les tenir éloignés l'un de l'autre. Peine perdue, les deux amoureux entament des études supérieures dans la même ville universitaire et ils ont bien du mal à résister au désir qu'ils éprouvent l'un pour l'autre. C'est Maud, étudiante en médecine, femme libérée avant l'heure qui amorce leur révolution sexuelle en faisant découvrir la pilule à son amie Caroline.
11/2020
Nord, Pas-de-Calais, Picardie
L'épingle de Fanny
De retour au village après la Libération, la famille Dubar reprend peu à peu ses marques. L'économie repart et il fait saisir les opportunités : le père de Miette souhaite ouvrir une boulangerie et embarque sa famille dans l'aventure. Mais Fanny, la grand-mère, veille de près comme de loin sur sa famille...
01/2022
Célébration
Affiches adultes Carême 2024 A3. Lot de 8
Affiches adultes Carême 2024 A3
03/2024
Bénélux
Le rail belge sous l'Occupation. La SNCB face à son passé de guerre
Nico Wouters décrypte le rôle des chemins de fer belges sous l'Occupation Forte de ses 97000 salariés, la Société nationale des chemins de fer belges (SNCB) est l'une des principales entreprises de Belgique pendant la Seconde Guerre mondiale. Elle représente alors un intérêt stratégique majeur. D'une part, l'approvisionnement de tous les Belges dépendent de la collaboration entre la SNCB et les forces d'occupation allemandes. D'autre part, la SNCB est aussi d'une importance cruciale pour la machine de guerre du Troisième Reich, notamment pour organiser les déportations. Nico Wouters, directeur du CegeSoma (Archives de l'Etat), a été mandaté par le Sénat de Belgique et le ministre de la Mobilité pour mener une étude approfondie sur le rôle des chemins de fer belges sous l'Occupation. Cet ouvrage présente le résultat de ses recherches. La SNCB a-t-elle opté pour le moindre mal en collaborant avec l'occupant allemand ? Ce choix facilita la déportation de Juifs, Tsiganes, prisonniers politiques et travailleurs obligatoires. Jusqu'où allait cette collaboration et existait-il une alternative ? Quel fut le rôle de la Résistance au sein de la SNCB ? Et quelles leçons tirer de cette page complexe de l'histoire ?
05/2024
Littérature française
Célestine
" Cette nuit, j'ai lu Célestine. Ton texte m'a bouleversée, je n'ai pas pu m'arrêter. Je te dois une nuit blanche. " Amélie Nothomb Années soixante, quelque part dans la France profonde. Célestine, orpheline dès sa naissance, est élevée par de lointains parents qui n'avaient jamais voulu d'enfants. Dix-sept ans plus tard, l'adolescente se retrouve devant la Cour d'assises des mineurs. Mais que s'est-il donc passé pour que la ravissante et douce Célestine, dont l'avenir était plus que prometteur, soit jugée pour un crime dont tout semble l'accuser ? Lauréat du prix Chapel 2021 et deuxième liste du prix Rossel.
03/2024
