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Bien manger, bien vivre avec les Niçois. Le sud, c'est mieux !

Extraits

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Grossesse et maternité

Bien manger en attendant bébé

Toutes les futures mamans sont préoccupées par leur alimentation et par leur poids, pendant la grossesse et l'allaitement. Et pour cause, cela détermine en partie la santé du bébé à naître, mais aussi la silhouette de la maman après l'accouchement... L'objectif de ce guide est simple : permettre aux femmes enceintes de manger "mieux" sans manger "pour deux". Il vous propose un véritable régime alimentaire établi grâce à des conseils nutrition (les besoins, les interdits, l'hygiène...) et des menus adaptés à la grossesse. Une marche à suivre claire et précise, des recettes validées par un médecin qui prennent en compte vos problématiques spécifiques (troubles digestifs, envies, stress...), et les astuces des mamans qui ont su garder la ligne... Découvrez comment gérer vos fringales, choisir le sport idéal pour rester en forme, ou encore, comment reperdre du poids après la grossesse. On peut afficher un ventre rond tout en gardant la ligne !

05/2021

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Santé, diététique, beauté

L'Alimentation anti-âge. Bien manger pour vivre longtemps

Face à la progression du cancer, du diabète, des maladies cardio-vasculaires et de la maladie d'Alzheimer, la prévention joue un rôle déterminant. Les docteurs Béliveau et Gingras nous exposent les causes de ces grandes maladies et nous révèlent les effets néfastes du changement des comportements alimentaires des pays industrialisés. Ils dénoncent vivement les dérives de l'industrialisation et sa logique, complètement étrangère aux principes de base de la diététique. Ils nous aident à retrouver le plaisir de bien manger et de consommer des produits bénéfiques pour notre santé.

06/2011

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Guerre d'Indochine

Paroles de Dien Bien Phu. Les survivants témoignent

Dien Bien Phu. 13 mars-8 mai 1954. Un printemps en enfer... Partis en Indochine avec la fougue et l'idéalisme de leurs vingt ans, plusieurs dizaines d'anciens combattants français témoignent, cinquante ans après, de ces 57 jours d'angoisse, de mort. Ils racontent le déluge d'obus, les tranchées emplies de cadavres, les blessés que l'on ne pouvait plus évacuer, les renforts parachutés en vain dans la fournaise - enfin, la reddition du 7 mai, "l'assourdissant silence de la défaite" , la captivité dont beaucoup de leurs camarades ne sont pas revenus, la faim et la maladie... Puis le difficile retour en France et le cauchemar des traumatisés de guerre. "C'est à un voyage au bout de l'horreur que nous convient Hugues Tertrais et Pierre Journoud. Loin d'être un simple recueil de lettres, ce livre se présente comme un récit nourri de citations, complété d'une analyse historique sur le contexte humain et sur la mémoire de cet épouvantable carnage, permettant de restituer l'intensité dramatique des moments vécus". L'Histoire.

10/2021

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Cultivons-nous. Bien manger avec les paysans d'aujourd'hui

" Fils et petit-fils de paysan, j'ai grandi dans une ferme. Vivant entre ville et campagne aujourd'hui, je veux oeuvrer à réconcilier les mondes agricole et urbain autour de cette terre qui m'a tant donné. " Raconter la chaîne humaine qui relie la terre à notre assiette quotidienne. Donner à rencontrer celles et ceux qui nous nourrissent. En texte, en illustration, en photo, en BD. Partie 1 ça se passe en France Redécouvrir le monde paysan, comprendre ses vies, ses contraintes, les envies et les solutions. Partie 2 De la Terre à l'assiette Comprendre les circuits et les enjeux autour de l'alimentation, découvrir les initiatives et les visages qui les portent. Partie 3 Cahier pratique : les quatre saisons, de l'assiette au champ Onze recettes originales du chef britannique multi-tatoué et multi-primé Daniel Morgan, accompagnées des anecdotes et conseils avisés de la pro des plantes Catherine Delvaux.

11/2021

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Guerre d'Indochine

Nous étions à Dien-Bien-Phu

La victoire du Viet-Minh à Dien-Bien-Phu le 7 mai 1954 a représenté un tournant majeur pour la France dans la guerre en Indochine. Cependant, cette défaite n'a fait que soulever davantage de questions et de mystères pour les Français, concernant la raison de la présence des troupes dans cette cuvette stratégique, ainsi que l'importance réelle de l'opération. Dans ce livre captivant, le commandant Pouget, un vétéran ayant vécu les moments cruciaux de la guerre d'Indochine sur le terrain et au sein des états-majors, offre une analyse exhaustive et perspicace de cette énigme historique. En fournissant des réponses claires et détaillées, cet ouvrage devient l'ultime source d'information pour ceux désireux de comprendre pleinement l'un des chapitres les plus tumultueux et poignants de l'histoire de l'Extrême-Orient après la Seconde Guerre mondiale. Jean Pouget (1920-2007) sort de Saint-Cyr pendant l'Occupation. Il rejoint le maquis en 1944. Aide de camp du général Navarre, il est parachuté à Dien-Bien-Phu à la veille de la capitulation de 1954 et fait prisonnier. Il quitte l'armée en 1960 et devient grand reporter au Figaro.

04/2024

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Diététiques

Bien manger. Les secrets d'une naturopathe

Savez-vous de quoi votre corps a réellement besoin ? Connaissez-vous votre profil alimentaire en naturopathie ? Savez-vous comment réguler votre équilibre acido-basique ? Savez-vous quelles sont les plantes indiquées selon vos troubles digestifs ? Apprenez comment vous maintenir en bonne santé avec cette introduction à la naturopathie par l'alimentation ! Méthode 1 : Suivre le guide : Prendre le temps de mettre en place et d'intégrer chaque étape une par une. Découvrir son profil alimentaire en naturopathie ; remplir son panier à provisions : trouver les produits de saison, lire les étiquettes, s'y retrouver dans les labels, prendre le temps pour de nouvelles habitudes ; prendre du temps pour le repas et composer son assiette ; se familiariser avec les superaliments ; vérifier l'équilibre acido-basique ; entretenir la fonction digestive. Méthode 2 : A vous de choisir la marche à suivre ! Identifier ses priorités : les erreurs à corriger ; liste par ordre de priorité ou de facilité ; choisir ce qui semble le plus facile à transformer, jusqu'à intégration dans son mode alimentaire ; découvrir un nouveau sujet ; ne pas passer à une autre étape tant que la précédente n'est pas complètement acquise.

02/2022

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Documentaires jeunesse

Le petit livre pour bien vivre ensemble

Un petit livre simple et facile d'accès pour aborder, dès 7 ans, les thématiques du bien vivre ensemble dans la société française. Une présentation par double-page, avec pour chacune, des notions différentes : Laïcité, liberté-égalité-fraternité, égalité filles-garçons, respect des règles et des lois, respect des différences, de l'environnement, politesse, droits des enfants, partage, entraide, solidarité, violence, racket, harcèlement, abus sexuels, terrorisme, attentats, paix, migrants, etc. De nombreux témoignages d'enfants contribuent à rendre accessible les contenus, ainsi que les illustrations humoristiques.

04/2017

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Encyclopédies, dictionnaires

La science est patience. Dictionnaire du bien boire et bien manger – Tome 4

Domestiquer la découverte a été le principe même de nos territoires conquis. Le savoir a une source, l'humain une origine et un lendemain.

03/2022

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Grossesse et maternité

Bien vivre le postpartum

Le post-partum est cette période particulière de la vie d'une femme qui doit tout à la fois se remettre de l'accouchement, accueillir au mieux son bébé, gérer ses bouleversements émotionnels et sa relation aux autres dans son nouveau rôle de maman. Une période complexe dont on parle peu mais qui peut être difficile à vivre. Cet ouvrage a pour but d'accompagner la jeune mère dans tous les aspects de sa vie, de lui apporter des conseils et de la rassurer afin de vivre au mieux cette période unique. Changements au niveau du corps, des émotions, des relations, tous les sujets sont abordés, suivis d'une partie agenda qui servira de repère (et de souvenir) pour les 3 premiers mois

02/2023

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Documentaires jeunesse

Bien vivre ensemble

Fille ou garçon, né ici ou ailleurs, noir ou blanc, croyant ou non... Pour bien vivre avec les autres, il faut comprendre la diversité et la respecter.

05/2018

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Guides gastronomiques

Le randonneur gastronome. Bien manger en randonnée

Parce que la randonnée n'est pas synonyme de disette, Cathy Pépin a tenu à partager ses mille conseils pour se faire plaisir tout en s'adaptant aux contraintes du sac à dos ! Elle nous dit tout de la préparation des pâtes de fruits ou de la déshydratation. Elle nous aide à choisir le bon matériel pour stocker, cuisiner, déguster en toute sérénité. La gestion de l'eau, des déchets, des combustibles... Et plus de 50 recettes simples et rapides adaptées à la vie itinérante. Soupe thaï, crème dessert, aïgo boulido, banane flambée, pain de polenta... Y'a pas de mal à se faire

04/2024

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Ouvrages généraux

Bien vivre et philosopher

Même si tout le réel n'est pas encore rationnel, la relation entre vivre et philosopher révèle que les plaisirs requis sont qualitativement divers et nombreux : banals, jouissifs, transgressifs, ludiques, joyeux... En fait, les plaisirs peuvent aussi être euphémisés par la satisfaction d'un bien-être commun, protecteur et ordinaire, nécessaire mais pas suffisant. Les plaisirs peuvent aussi être idéalisés dans un bonheur subjectif incertain, voire dans la joie suprême de la béatitude qui naît, chez Spinoza, d'une participation à l'éternelle nécessité de la Nature, en de brefs contacts sensibles et intellectuels avec elle. Enfin, la volonté de mieux vivre implique de commencer par philosopher en créant de sereines évidences provisoires, voire de joyeuses certitudes, et, surtout, l'intense félicité qui accompagne le triomphe de la nécessité sur l'aléatoire.

01/2022

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Sociologie

Quand bien manger devient un luxe

Huit millions de personnes en France ne peuvent pas se nourrir comme elles le souhaiteraient, obligées pour certaines de recourir aux dons, contraintes pour d'autres de se rabattre sur des produits low cost... A l'opposé de cette réalité,, une offre alternative à celle de l'industrie agro-alimentaire, de meilleure qualité (bio, locale...), se développe depuis vingt ans, mais n'est accessible qu'aux ménages ayant un certain revenu. Bien manger est devenu un luxe. Cette enquête décrypte les rouages d'un système et explore de nouveaux modèles pour l'alimentation de demain. Lutter contre la précarité alimentaire, c'est agir tout au long de la chaîne, du champ à l'assiette. C'est repenser la place que nous faisons à l'alimentation, dans nos vies et dans notre société.

04/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

Bien manger pour être en forme !

Ma méthode pour mieux manger et se sentir bien tout au long de l'année Cela fait des années maintenant que je milite pour une alimentation saine, équilibrée et respectueuse de l'environnement. Bien manger est capital pour être en forme et faire face au temps qui passe. Ce livre vous propose des recettes - les miennes et celles de mes amis - faciles et savoureuses à base de produits de saison. Mais aussi des conseils de spécialistes pour vous guider vers une alimentation qui vous permettra d'être en forme sans vous priver !

04/2024

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Guerre d'Indochine

Dien Bien Phu. Un coin d'Enfer

Le samedi 8 mai 1954, l'avion de commandement capte le tout dernier message expédié par les Français de Dien Bien Phu : "Sortie manquée stop ne puis plus communiquer avec vous stop et fin." La sortie d'"Isabelle" vient d'échouer et c'est bien la fin. La fin de la guerre d'Indochine et de la puissance coloniale française. Pour la première fois dans l'histoire, une guérilla a défait l'un des grands sur un champ de bataille. La perte de Dien Bien Phu en 1954, dont le siège aura duré 167 jours, aura des conséquences comparables à celles qui suivirent Waterloo, la Marne et Stalingrad. Comment en est-on arrivé à cette situation désespérée à la veille de la conférence de Genève ? Minutieusement, Bernard Fall,après avoir recueilli les témoignages des survivants des deux camps, interrogé les acteurs essentiels de ce drame comme Hô Chi Minh et Giap à Hanoi, et obtenu du ministre français des armées l'autorisation de consulter des documents de première importance encore tenus secrets, reconstitue la bataille. Il décrit l'assaut puis l'asphyxie de Dien Bien Phu par une guerre de tranchée qui rappelle Verdun, et nous conduit dans l'enfer du camp retranché où les blessés sont terrés avec la vermine dans d'obscurs boyaux. Il montre comment les 13 000 hommes de la garnison française, composée à 70 % de légionnaires, de Nord-Africains et de Vietnamiens, s'opposèrent aux 50 000 combattants Vietminh et aux 55 000 requis sans armes - hommes, femmes, vieillards.

03/2024

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Diététiques

Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple

Comment manger pour rester en bonne santé ? Aujourd'hui, on a l'impression qu'il faut être médecin ou docteur ès sciences pour répondre à cette question ! Pourtant " bien manger " ne devrait pas être un casse-tête. En réduisant la qualité d'un aliment à celle de ses constituants - protéines, glucides, graisses, ? bres ou vitamines -, les nutritionnistes ont oublié l'essentiel : ce n'est pas ce que contient l'aliment qui importe le plus, mais les transformations qu'on lui a fait subir. Comment manger pour rester en bonne santé ? Aujourd'hui, on a l'impression qu'il faut être médecin ou docteur ès sciences pour répondre à cette question ! Pourtant " bien manger " ne devrait pas être un casse-tête. La principale coupable de la confusion qui règne aujourd'hui c'est la science de la nutrition ! En réduisant la qualité d'un aliment à celle de ses constituants - protéines, glucides, graisses, ? bres ou vitamines -, les nutritionnistes ont oublié l'essentiel : ce n'est pas ce que contient l'aliment qui importe le plus, mais les transformations qu'on lui a fait subir. Nous raffinons, transformons à outrance nos aliments, et nous passons ensuite notre temps à essayer de corriger les dégâts occasionnés : on ajoute des ? bres et des vitamines aux céréales après les avoir ôtées ! C'est la prime à l'industrie des aliments ultra-transformés. Les consommateurs en paient le prix sous la forme de maladies chroniques. Ce livre salutaire dissipe la confusion. Il oppose au réductionnisme qui conduit à la malbouffe, une approche authentiquement holistique : un bon aliment est un aliment peu dénaturé. Les recommandations nutritionnelles qui en découlent - comme la règle des 3V proposée par l'auteur - sont simples à comprendre et à appliquer par tous : grand public, diététiciens, médecins, mais aussi producteurs et industriels. Ce livre est en soi le manifeste brillant de la nouvelle nutrition, la seule à même de garantir à tous une alimentation saine, durable et éthique. Bien manger est si simple.

11/2021

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Développement personnel

Buller malin. Ne rien faire et le faire bien

Quand l'ennui monte à l'abordage, accueillez-le plutôt que de le fuir à tout prix. Grâce à lui, vous apprendrez à mieux vous connaître, à écouter vos besoins profonds et à développer votre créativité. L'ennui est tout sauf une perte de temps désagréable. Nous sommes dépositaires de ressources intérieures fabuleuses, insoupçonnées, encore faut-il leur accorder l'espace de se manifester. L'ennui réactive le désir en nous, celui qui nous porte à son tour vers l'action. C'est pourquoi il faut optimiser les périodes au cours desquelles l'ennui s'invite en nous. C'est ça, butter malin. Ce livre, riche en exercices et en témoignages, vous aidera à apprivoiser votre ennui pour en faire votre meilleur atout.

05/2019

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Santé, diététique, beauté

Je maigris sain, je mange bien

    Comment concilier le bonheur de manger, sa santé et la maîtrise de son poids ? À rebours des régimes miracle en vogue, dont il démontre la nocivité, le Docteur Laurent Chevallier propose ici des solutions simples et efficaces pour modifier son environnement alimentaire. Comment ? En se déconditionnant de notre alimentation actuelle, bien trop riche en produits tout prêts, trop gras, trop sucrés et trop salés pour notre organisme ; et en revenant au régime alimentaire de nos lointains ancêtres. Ces derniers, chasseurs-cueilleurs, se nourrissaient avant tout de fruits et de légumes, ainsi que de viande, de poisson et d’œufs, en quantités raisonnables. Le Docteur Chevallier montre ici comment adapter facilement cette alimentation à nos modes de vie et donne des informations claires et précises afin d’éviter les produits les plus nocifs (certains corps gras, divers plastiques). Avec quelques astuces faciles à mettre en œuvre, sans effort et sans avoir faim, vous pourrez améliorer votre santé et votre poids. Manger bien et sainement est aujourd’hui un atout essentiel pour être en forme. Des recettes proposées en fin d’ouvrage vous aideront dans votre démarche.« Ce guide fourmillant d’informations et de conseils pratiques permettra aux consommateurs de mieux comprendre l’offre alimentaire actuelle et les aidera individuellement à limiter les effets nocifs d’une alimentation profondément inadaptée aux besoins physiologiques de l’organisme. »                                  Pierre Meneton, chercheur à l’INSERMLe Docteur Laurent Chevallier, consultant en nutrition, est praticien en cliniques et à l’hôpital du CHU de Montpellier. Responsable de la commission alimentation du Réseau Environnement Santé, il est auteur de plusieurs livres, dont Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète (Fayard, 2009 ; Le Livre de poche, 2010) et Mes ordonnances alimentaires (LLL, 2010).

03/2011

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Thrillers

C'est pour mieux te manger

L'homme est un loup pour l'homme. Brave Minjue, elle a fait toute la route depuis la campagne pour rendre visite à sa grand-mère Sooja, avec des courses plein le coffre de la voiture. Elles ont parlé un peu. Elles ont caressé le chien. Ensuite la colocataire de Minjue a fait une promenade avec la vieille dame. Elles ont papoté, mère-grand a raconté des bribes de sa jeunesse. C'était un après-midi ordinaire. A ceci près que mère-grand, Sooja, était morte quelques semaines plus tôt.

01/2022

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Histoire de France

Dien Bien Phu. La fin d'une illusion

Dien Bien Phu morne cuvette. Dans l'imaginaire des Français, la défaite tonkinoise figure, dans l'armoire aux humiliations, aux côtés d'Alésia ou de Waterloo. Pour toute une frange de l'opinion cédant aux facilités d'un anti-militarisme primaire, l'initiative stratégique du général Navarre est même devenue un symbole de la médiocrité des états-majors. Pourtant, les contemporains n'ont pas vécu cet événement exactement de cette façon. Le parachutage sur ce petit village inconnu du pays thaï a même été salué comme un heureux événement, voire comme un tournant du conflit du bout du monde. Jour après jour, ce sont les réactions du monde politique et de l'opinion, en métropole, qu'Alain Ruscio a étudiées. Comment les Français ont-ils été informés de ce qui se passait dans les tranchées sanglantes d'Indochine ? Que sut l'homme de la rue de ce que vivait l'homme de la boue tonkinoise ? Quelles images des combattants des deux camps la presse, les hommes politiques, façonnèrent-ils, durant les 22 semaines de ce gigantesque affrontement ? Enfin, l'auteur a poursuivi son étude jusqu'au terme de cette guerre, la Conférence de Genève (juillet 1954). Cette étude d'opinion, à un moment-clé de la décolonisation, montrera combien les pesanteurs étaient fortes, encore, il y a un tiers de siècle.

01/1986

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Littérature française

LA PETITE FLINGUEUSE - RETOUR A DIÊN BIÊN PHU

"A Diên Biên Phu il y avait des hommes et certains de ces hommes avaient des enfants. Je suis l'un de ces enfants. Le texte que je propose à votre lecture n'est pas un récit de plus sur la guerre d'Indochine. Vous n'y trouverez pas de récits de combats. Vous serez dans l'intime. De ma place unique de fille de combattant, j'ai rassemblé pour l'écrire des souvenirs personnels, des bribes de récits, des faits historiques. J'ai enquêté. Je suis allée à Diên Biên Phu. Parce que ce texte dit la capacité de l'homme à se souvenir et à honorer, je le crois universel. Je le crois aussi optimiste. J'espère que c'est ainsi que vous le recevrez".

05/2012

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Histoire internationale

Dien Bien Phu. La fin d'un monde

Printemps 1954 : le fer de lance du Corps expéditionnaire français d'Extrême-Orient affronte, dans la haute vallée de Dien Bien Phu, les unités d'élite de l'Armée populaire du Vietnam commandées par le général Giap. Ce féroce et inégal corps à corps sur fond d'intenses duels d'artillerie est d'une violence inouïe : entre 13 000 et 25 000 soldats vietnamiens sont tués ou blessés, tandis que les pertes françaises s'élèvent à 65 % des effectifs engagés. Au terme d'un siège long et éprouvant, le combat s'achève par une défaite implacable pour l'armée française, dont près de 9 000 soldats subiront une douloureuse captivité dans les camps du Vietminh. Dans un contexte de guerre froide où la France est massivement soutenue par les Etats-Unis et le Vietnam par la Chine communiste, ce colossal face-à-face mènera à un accord diplomatique entérinant, à Genève, la disparition de l'Indochine française, prélude à la fin de l'ère coloniale. La défaite de la France précipitera la décision du FLN algérien d'engager à son tour la lutte armée, en même temps que la radicalisation d'une partie de l'armée française hantée par le " syndrome indochinois " et bien décidée à ne plus jamais subir pareille humiliation. En s'appuyant sur de nombreux témoignages des deux camps, Pierre Joumoud, avec la collaboration de Dao Thanh Huyen, replace pour la première fois dans un cadre spatio-temporel considérablement élargi cette bataille mythique, qui changea la face du XXe siècle.

04/2019

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Urbanisme

L urbanisme du bien etre. Mieux vivre dans sa ville

"L'urbanisme du bien-être" nous offre une perspective pour nous faire rêver et questionner sur l'existence du bien-être urbain à travers l'occupation de l'espace public sous l'angle de l'architecture et de l'urbanisme. Pour y prêter attention, il est important de miser sur les besoins moraux et sociaux des citoyens à identités différentes. En parcourant l'exemple de La Marsa plage, en Tunisie, Sondes Ben Abdallah nous amène une nouvelle compréhension de l'espace urbain. Apporter de la qualité dans la vie collective et la vie sociale pour finalement mieux vivre dans sa ville ! Un livre de la collection "Les Pros de l'Immo" chez JDH Editions à découvrir.

04/2023

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Développement personnel

Bien vivre mon relationnel

Notre passé crée inévitablement tempêtes et tourments mais aussi joies et bonheur, et ce qui ne peut être évité suit son cours. Bien vivre son relationnel, c'est admettre que ce qui est vrai aujourd'hui ne le sera peut-être pas demain. C'est admettre aussi qu'une connaissance d'aujourd'hui, sera inévitablement un inconnu demain si l'on ne sait pas différencier l'extérieur de l'intérieur de l'être humain. Comprendre son relationnel, c'est aussi apprendre à ne pas différencier le grand du petit par leurs apparences bien souvent trompeuses, mais savoir discerner sereinement les points de concordances énergétiques, psychologiques ou spirituels, vérifiables et renforcés par le temps. L'apparence étant l'ennemie incontournable du vrai relationnel, vous êtes-vous déjà posé la question de savoir pourquoi des couples vivant ensemble pendant des années se séparent quelques temps après leurs mariages ? Pourquoi des amis de toujours arrivent à se détester subitement sans raisons apparentes ? Pourquoi, dans votre vie de tous les jours vous vous sentez constamment rejeté ? Vouloir absolument plaire n'aboutit qu'à un désir obsessionnel engendrant immanquablement un auto-empoisonnement intérieur destructeur. Seul votre rayonnement intérieur généré par votre moi profond est la véritable source vivante permettant l'aboutissement de votre vrai relationnel. Le chemin conduisant à bien vivre son relationnel mène à apprendre à se connaître et surtout à se reconnaître. Ce deuxième volume vous conduira dans les méandres insoupçonnés de votre attitude personnelle face au relationnel volontaire ou imposé, vous permettant de comprendre pourquoi certaines de vos actions peuvent vous déstabiliser ou au contraire vous rendre le plus grand des services.

09/2005

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Forme sénior

Bien vivre sa retraite

Lâchez-prise avec votre travail pour un avenir serein Le passage à la retraite est une étape importante de votre vie : une page se tourne, une autre s'ouvre et comprend bien des possibles. A vous de l'écrire, fort(e) de votre expérience et conscient(e) de ce nouveau temps qui vous est offert ? ! Ce Petit Cahier a pour objectif d'accompagner au mieux et progressivement vos premiers pas vers cet espace, encore inconnu, de votre existence. Il va vous permettre d'effectuer un bilan lucide de votre parcours, pour vous aider à clarifier vos attentes et vos désirs et ainsi entamer une nouvelle phase existentielle à votre image. "Tournez-vous avec plus de motivation vers le présent en vue de construire un futur plus adéquat et correspondant mieux à vos aspirations et à vos besoins".

07/2021

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Troubles féminins

Bien vivre ma ménopause

" Certes, cette période de bouleversement hormonal n'est pas toujours réjouissante, mais il existe des solutions pour en atténuer les désagréments. Rassurez-vous, la ménopause n'est pas une maladie, mais une étape de la vie féminine qui se prépare... avec bienveillance ! " Michel Cymes La ménopause, c'est le moment où les règles et la fertilité s'arrêtent. Chaque année, dix millions de femmes, vers la cinquantaine, traversent cette étape incontournable de la vie. Si certaines la vivent très bien, la plupart font face à des troubles plus ou moins gênants, qui peuvent pourrir leur quotidien. La bonne nouvelle : le corps est capable de s'adapter en douceur à ce bouleversement hormonal ! Il existe de nombreux traitements - naturels ou hormonal - très efficaces, adaptés aux besoins de chacune, pour vivre une ménopause sereine et épanouie. Dans ce cahier, on vous donne : Les clés pour comprendre les bouleversements du corps (avant, pendant et après la ménopause), et identifier les signes des différentes étapes, de la préménopause à la ménopause confirmée. Les conseils d'hygiène de vie pour bien s'y préparer : bien manger, bien bouger, adopter un regard bienveillant... plus on anticipe, mieux on traverse cette période. L'éventail des aides possibles pour soulager ses troubles : compléments alimentaires, plantes, huiles essentielles, traitement hormonal... , et les arguments pour choisir celles qui conviennent le mieux à chacune. Un carnet d'entretien au féminin : bilan de santé, dépistages, préparation psy, remise en forme... , la check list pour garder forme et santé le plus longtemps possible.

10/2021

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Santé, diététique, beauté

Bien vivre sans surrenales

Addison, Cushing, insuffisance corticotrope ? Vous avez une insuffisance surrénalienne. Quelles sont les conséquences au quotidien et comment envisager la vie avec confiance ? Cet ouvrage vous explique comment vivre au mieux avec ces pathologies : quels sont les retentissements des traitements ? quel suivi médical envisager, avec quels médecins ? comment faire face aux effets secondaires ? quelles sont les spécificités chez l'enfant et l'adolescent ? comment envisager une grossesse, voyager, etc. ? où trouver du soutien auprès d'associations ? comment envisager sa vie autrement, en privilégiant sa créativité ? Des réponses, des témoignages, des conseils pour bien vivre sans surrénales.

04/2012

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Livres 3 ans et +

Bien vivre tous ensemble

Mine de rien quand on comprend mieux on grandit mieux ! Mine de rien, quand on vit bien avec tous ceux qui nous entourent, ça rend heureux.

08/2020

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Encyclopédies, dictionnaires

Dictionnaire du bien boire et bien manger. Tome 3, Devenez experts en vin

Devenez experts comme les plus grands du passé. Le souffle de votre vie dépend de vos envies. Le travail suit.

02/2022

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Cuisine asiatique

Le guide de la cuisine chinoise. 120 recettes, 35 techniques. Avoir bien mangé, c'est déjà aller mieux

L'incontournable pour comprendre, apprendre et tester la cuisine chinoise 120 recettes - 35 techniques Ce manuel est une introduction aux différentes cuisines régionales chinoises, Shandong au nord, Jiangnan à l'est, Guangdong au sud et Sichuan dans le sud-ouest, avec un accent mis sur les plats de tous les jours. Des grands classiques tels que le Mapo tofu, le porc Dongpo ou les nouilles Dan Dan, aux plus typiques comme le congee au boeuf ou la crêpe aux huîtres. Des pages thématiques et techniques permettent d'en apprendre plus sur l'importance de la nouriture dans la culture chinoise, les us et coutummes à table, les techniques de base, les différents types de restaurants, et tout ce qui fait que la cuisine est au coeur de toutes les interactions sociales.

11/2023