1 plaque 1 plat. 100 recettes express au four pour toute la famille
Extraits
Lecture 9-12 ans
Des animaux pour toute famille
Mer d'huile ou tempête, peu importe dans les profondeurs de l'océan où tout est immuable et paisible comme la mort. Les habitants des contrées sous-marines sont des créatures pour qui tout est toujours égal et qui ne conçoivent pas qu'on veuille quitter la quiétude aquatique pour aller vivre à terre en compagnie d'un lynx, d'un ours et d'un homme : ils n'imaginent en aucun cas qu'on puisse se choisir "des animaux pour famille". Pourtant, parfois, l'un d'eux tente l'expérience, et il advient qu'il (ou elle) n'ait pas à le regretter... Naufrage, rive déserte, bêtes fauves : au-delà du récit d'aventures, Randall Jarrell (1914-1965), qui fut un des grands poètes et critiques américains de son époque, nous donne ici une fable pleine de poésie et de sagesse vraie, où l'élément de merveilleux ne fausse nullement un sens aigu de la Nature.
01/1991
Cuisine familiale
400 recettes pour bébé
Avec ces 400 recettes, régalez Bébé en deux coups de cuillère à pot ! Votre petit bout commence à réclamer autre chose que du lait ? Ce livre est fait pour vous ! Concocté par une diététicienne, préfacé et révisé par un pédiatre, voici 400 recettes classées par âge qui feront de votre bébé un futur gourmet ! Alternative saine aux petits pots tous prêts, les soupes, purées et compotes maison ont le vent en poupe ! Vous pourrez préparer avec amour et facilité des plats aussi divers qu'un velouté d'endives, une compote pomme-poire à la cannelle, une soupe de potiron, un milk shake aux fruits rouges, une brandade de poisson, ... Bon appétit Bébé !
10/2023
Santé, diététique, beauté
130 recettes pour diabétiques
L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir sans culpabiliser ! Cet ouvrage vous présente : les clés de l'équilibre alimentaire ; les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique ; des exemples d'équivalence de plats composés ; 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs...) avec pour chacune te nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.
08/2019
Cuisine
Plats rapides pour le soir. 120 recettes à partager
Alliez rapidité et cuisine équilibrée avec ces 120 recettes de plats du soir au temps de préparation express ! Des soupes complètes, des quiches et tartes, ou des salades repas pour des dîners sur le pouce. Des recettes ultrafraîches pleines de superaliments, ou en mode cocooning pour l'hiver. Des assiettes light pour cuisiner vite et sain, ou des saveurs plus exotiques pour réveiller les papilles. Des plats pour les enfants (qui plairont aussi aux grands). Tous en cuisine !
01/2019
Les classiques
Plats complets pour le soir. 120 recettes à partager
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats complets pour le soir ! Vous avez simplement envie de préparer des plats complets et équilibrés pour le dîner sans passer des heures en cuisine ? Nous vous proposons des recettes pour toute l'année, des soupes, des salades, des bowls... , servis chauds ou froids et préparés rapidement : salade de pâtes de riz, crevettes et carottes, chili con carne express, curry d'épinards aux noix de cajou, effiloché de poulet au vin jaune et à l'estragon... Et parmi toutes ces recettes, retrouvez notre sélection "veggie". Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
01/2022
Santé, diététique, beauté
100 recettes pour soigner son intestin
Plus personne ne l'ignore, l'intestin est un organe essentiel, et les recherches les plus récentes ont dévoilé ses multiples liens avec notre santé. Mais une fois que l'on a compris ses secrets, comment s'alimenter pour en prendre soin au quotidien ? Francisca Joly Gomez, professeure en nutrition, gastro-entérologue et nutritionniste, et la cheffe Isabel Gomez Dubest forment le binôme parfait pour dévoiler les principes de la digestion et donner, dans un dialogue entre la science et le sens pratique, tous les outils pour se nourrir de façon adaptée à nos besoins. Cet ouvrage propose un programme complet pour modifier ses habitudes : une synthèse sur la santé de l'intestin ; des recommandations pratiques ; plus de 100 recettes faciles.
01/2020
Santé, diététique, beauté
100 recettes pour alléger nos classiques
Faites-vous plaisir sans vous priver ! Les recettes traditionnelles sont souvent riches en calories et ne correspondent plus à nos dépenses énergétiques. Pour se régaler sans se priver, le Dr jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes classiques en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids. Classées en fonction de leur apport calorique, ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour alléger tel ou tel aliment. Retrouvons le plaisir de bien manger.
05/2010
Arts ménagers
Le ménage au naturel. 50 recettes pour toute la maison
Envie de vivre dans un environnement propre et sain, y compris d'un point de vue environnemental ? Ce livre est fait pour vous. La pollution domestique est en grande partie responsable des gaz à effets de serre et à l'origine d'allergies, de maux de tête et d'infections respiratoires. Pour chaque pièce de la maison, Nathalie Boisseau propose des recettes faciles à réaliser et peu onéreuses. Elaborées à base de substances naturelles et biodégradables, elles permettent de nettoyer efficacement la maison du sol au plafond, y compris le linge et la vaisselle, en bannissant définitivement les produits ménagers toxiques de la maison.
05/2021
Economie
Les 100 000 familles. Plaidoyer pour l'entreprise familiale
Le mythe des "200 familles" qui s'enrichiraient sur le dos de la collectivité est grotesque. Plus de 80 % des entreprises françaises sont des entreprises familiales, qui produisent 60 % de la richesse nationale et sont la clef de l'avenir économique du pays. Vision de long terme, solidarité, pérennité du projet, proximité avec le tissu économique local, plus grande liberté vis-à-vis des marchés financiers, relations sociales plus harmonieuses, souplesse d'adaptation, rapidité de décision et de mouvement, diversité du recrutement et patriotisme : autant d'atouts par rapport aux entreprises cotées en bourse, détenues par des actionnaires professionnels (fonds d'investissements ou autres) qui se retrouvent sous la pression constante de leurs actionnaires avides de dividendes à court terme. L'ignorance et le mépris dans lesquels sont tenues les entreprises familiales en France vont de pair avec l'hypertrophie des grandes entreprises et des services de l'Etat. Conséquences : le déclin de notre industrie et des créations d'emplois, ainsi que l'impuissance à remonter dans le train de la croissance. En puisant dans son itinéraire personnel ainsi que dans l'observation d'autres entreprises familiales, en France, en Italie ou en Allemagne, l'auteur démontre ici la pertinence de ce modèle pour dynamiser le rebond économique de notre pays.
04/2015
Cuisine
Recettes inratables express
Vous aimez manger de bons petits plats mais vous courez après le temps ? Vous souhaitez concilier vie trépidante et repas gourmands à la maison ? Bref, vous vous demandez comment bien manger, sans passer 3 heures en cuisine ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver !
05/2019
Cuisine
Plats au four
Alliez efficacité et plaisir de bien manger avec ces 120 recettes, autant d'idées de plats à réaliser de A à Z sans autre mode de cuisson que votre four ! Des gratins, tians, parmentiers et crumbles, pour des repas généreux à partager ; des tartines, croques, flans et ramequins, fondants et gourmands ; des légumes farcis et rôtis pour réveiller votre assiette ; des viandes, poissons et papillotes à la cuisson facile et maîtrisée. Tous en cuisine !
01/2019
Salades
Salades complètes. 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été... les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs : - Au printemps : Truite et orecchiette aux légumes frais, Riz noir, crevettes garam masala, ananas et mangue, etc. En été : Mozzarella, tomates et pêches, Rhubarbe rôtie au miel, quinoa et fromage de brebis, etc. - En automne : Salade de pommes de terre, endives et cancoillotte, Boeuf et potimarron rôti, etc. En hiver : Poke bowl végétarien, Nouilles soba, omelette, oeufs de saumon et edamame, etc. Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons.
02/2021
Santé, diététique, beauté
Mal de dos. Toutes les solutions antidouleur pour toute la famille
Destiné au grand public, ce livre cerne les différents aspects du mal de dos, véritable fléau des temps modernes qui n'épargne personne. Son objectif est : d'informer des causes, des facteurs de risque, des douleurs pièges et trompeuses, de la sciatique provenant du bas du dos, des maux de tête et de la névralgie provenant du cou, de La spondylarthrite, des douleurs plus diffuses de La fibromyalgie ; d'insister sur le rôle du psychisme, de la bonne humeur, de L'importance d'un sommeil réparateur, du surpoids, de La sexualité, de la vitamine D, de la ménopause ou encore, avec l'âge, de l'ostéoporose et de l'arthrose ; d'expliquer comment ménager son dos dons les positions et les gestes les plus courants de la vie quotidienne (loisirs, travail, sport...). Comment adopter une bonne posture et ce, dès l'enfance ; de proposer un programme d'exercices simples pour s'étirer, renforcer les abdominaux et les muscles qui soutiennent la colonne ; de faire Le bilan des traitements actuels Les plus efficaces pour vaincre le mal de dos.
05/2019
Cuisine
Le livre de cuisine pour étudiants le plus facile du monde. Avec une roulette à pizza en cadeau
Jean-François Mallet dans cet ouvrage nous propose près de 100 recettes inédites destinées aux étudiants. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! Des recettes réalisables au mini-four, sur une plaque électrique ou au micro-ondes ; 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement ; Le prix par personne repérable en un clin d'oeil ; Une recette très courte, simple, claire et précise ; Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque).
07/2020
Cuisine
Le livre de cuisine pour étudiants le plus facile du monde
Jean-François Mallet dans cet ouvrage nous propose près de 100 recettes INEDITES destinées aux étudiants. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - Des recettes réalisables au mini-four, sur une plaque électrique ou au micro-ondes. - 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement - Le prix par personne repérable en un clin d'oeil. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)
08/2017
Cuisine rapide
Juste un plat au four
Des plats complets, sains et délicieux, où tout cuit ensemble dans un seul plat au four.
03/2021
Cuisine
Ne soyez pas à côté de la plaque (au four) !
40 recettes pour lesquelles vous n'aurez besoin que d'une plaque ! Dîner entre amis, famille nombreuse à table... et peu de temps à passer en cuisine : armez-vous d'une plaque au four et de quelques bons ingrédients, taillez, assaisonnez et enfournez ! Vous obtiendrez des plats, gourmands et équilibrés sans effort : rôti de boeuf sur lit de tomates, gigot d'agneau estival, saumon laqué aux pois gourmands, légumes et tofu façon buddha bowl... C'est simple, bon, fondant et croustillant. Préparez-vous à resservir tout le monde !
03/2018
Cuisine
La cuisine bio du quotidien. 100 recettes pour manger en famille sans se ruiner !
Manger " un peu de tout, et de tout un petit peu ", consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories vides et les produits industriels... voici quelques-uns des nombreux conseils que nous livre Marie Chioca pour manger sainement en famille sans se ruiner. Facile à dire... et pas si difficile à faire ! 100 recettes faciles et gourmandes pour tous les jours, appétissantes mais abordables pour le porte-monnaie, vous permettront de mettre ces conseils en pratique. Vous vous régalerez de plats joyeux, originaux et parfaitement équilibrés, associant légumes, céréales non raffinées, légumineuses, un peu de viande, de fromage et de poisson, sans oublier des recettes " SOS " très rapides à préparer, ou encore à base de restes, de cueillettes sauvages ou de fanes, des idées pique-niques, pizzas, crêpes, gaufres, croque-monsieur, desserts... A vous les nuggets de colin au citron et parmesan, les courgettes farcies des fainéants, le rôti roulé aux herbes et au fenouil, les gnocchis de polenta à la bolognaise, le casspoulet (poulet confit aux haricots blancs), la soupe crétoise à l'orge et aux pois chiches, les petits pains d'épices en bocaux, la crème au chocolat végétale " 3 minutes chrono ", le marbré savane... Gageons que ce livre deviendra votre compagnon du quotidien, sept jours sur sept !
09/2017
Cuisine familiale
Bibleasy. Petits plats froids pour grosses chaleurs. Avec 150 recettes
BIBLEASY, c'est la nouvelle collection cuisine qui nous facilite la vie ! Avec ses 150 recettes pour avoir vraiment le choix, des étapes simples et des ingrédients accessibles, vous ne pourrez plus vous en passer... Quand il fait trop chaud pour avoir envie de passer du temps en cuisine, rien de mieux que de se lancer dans des recettes simples, rapides et surtout ultra rafraîchissantes ! Et c'est aujourd'hui chose facile grâce à Petits plats froids pour grosses chaleurs et ses 150 recettes pour mettre de la fraîcheur dans toutes vos préparations : des apéros légers et super frais, des petites salades et soupes glacées, des plats complets froids, des boissons, granités, sorbets et autres desserts givrés... Avec BIBLEASY, le soleil peut chauffer, la fraîcheur sera au rendez-vous !
04/2024
Salades
Salades. 500 recettes variées et savoureuses pour toute l'année
500 recettes savoureuses et variées pour toute l'année Salade au saumon, betterave et agrumes, salade tiède de légumes et seitan, salade de petit épeautre, légumes d'été grillés et chèvre mi-sec, poke bowl de thon mariné et crevettes à l'avocat, coleslaw, mesclun et petits roulés d'omelette au speck et à la menthe, salade d'asperges vapeur, sauce au fromage blanc de chèvre et oeufs dur... Des plus classiques aux plus originales, découvrez dans cette bible un vaste choix de salades gourmandes. Des recettes faciles à réaliser et délicieuses, pour se faire plaisir toute l'année !
05/2023
Cuisine bio, diététique, équil
365 recettes & conseils pour bien manger au naturel. 120 recettes pour adopter une alimentation saine tout au long de l'année
Angèle Ferreux-Maeght applique les principes de la naturopathie à sa vie quotidienne. Elle transmet dans ce livre tous ses secrets pour bien manger et prendre soin de soi 365 jours par an. Mois par mois, Angèle propose : Des recettes de saison, saines et gourmandes, pour varier son alimentation au fil de l'année : purée de butternut oeuf poché et granola, poêlée de poivrons tomates sarrasin et parmesan, samoussa aux petits pois et chutney de menthe, chou-fleur épicé au lait de coco, tarte salée au potimarron chèvre frais & graines... Des conseils simples pour bien attaquer chaque saison, prendre soin de son corps, gérer son énergie, soigner les rhumes saisonniers... Le compagnon indispensable pour votre cuisine de tous les jours
09/2022
Cuisine
100 recettes light pour tous les jours
100 Recettes light. Petit déj & brunch, Recettes à moins de 300 calories, Recettes à moins de 500 calories, Dîners entre amis, Desserts allégés... 100% inratables !
01/2020
Cuisine
150 Recettes pour cuisinières nulles
Pour les nulles, les archinulles, pour les allergiques de la casserole et de la poêle à frire, celles qui ne savent pas se faire cuire un oeuf et encore moins un poulet au four, voici un petit chef-d'oeuvre de sérieux et d'humour : 150 recettes, simples, variées, gourmandes, truffées de conseils judicieux. Avec une bonne dose de sens pratique,Françoise Prévost simplifie la vie quotidienne et permet enfin aux nulles de cuisiner sans stress inutile… Et ça marche !
09/1984
Pain
Le pain, on en fait tout un plat. 100 recettes et astuces pour cuisiner et réutiliser le pain
-Ce livre contient une foule d'information sur le pain : histoire, fabrication, anecdotes, les différents types de pain et les appellations, la diététique, etc. -Plus de 100 recettes et astuces à base de pain, rassis ou frais : poivrons farcis, aubergines gratinées, bouchées de poulet au parmesan, saumon sauce grenobloise, sauce au pain, omelette au pain rassis, terrine de pain, soupe à l'oignon, etc. -Un tour du monde des sandwichs, des grands classiques aux moins connus : hamburger, grilled-cheese, hot-dog, bosna autrichien, mitraillette belge, pain bagnat, bouchon réunionnais, arepas colombien, tacos, banh mi, etc.
09/2023
Santé, diététique, beauté
1 mois pour avoir un ventre plat
Avoir un ventre plat, c'est esthétique, mais c'est aussi une affaire de santé : bonne digestion, sentiment de légèreté et surtout, mal de dos apaisé ! Ce livre vous guide au quotidien pendant 6 semaines pour atteindre votre objectif : avoir le ventre de vos rêves ! Abdos d'acier ou forme olympique ; avec le programme de Joëlle Bildstein, à vous le corps de vos rêves ! Des recettes pour favoriser la digestion, des exercices pour gainer et muscler tous les abdominaux, des conseils et des astuces pour ne pas perdre le rythme et éviter les pièges, des challenges pour se mettre au défi... Sans oublier le plaisir !
01/2019
Cuisine au robot
Les recettes de Sandra avec Cake Factory. 80 recettes salées et sucrées pour régaler toute la famille !
Sandra propose ses recettes préférées adaptées au Cake Factory : gâteaux à partager, muffins, madeleines, financiers et autres petites douceurs côté sucré ; cakes, mufins et petits gâteaux côté salé. Le tout très facile à réaliser avec peu d'étapes, pour les débutants en cuisine comme les plus expérimentés !
03/2024
Cuisine familiale
100 recettes sans recettes. Pas besoin de recette quand tout est dit sur la photo !
100 recettes sans recettes, c'est un livre pour cuisiner de la façon la plus intuitive, spontanée, rapide et pratique possible. Sur chaque photographie sont détaillés les ingrédients préparés. Tout est dit : la quantité et la préparation préalable. Des pictogrammes indiquent ensuite s'il est nécessaire de mixer, cuire, ou procéder d'une quelconque façon avant le dressage. En somme, les recettes sont tellement simples que l'on comprend tout de suite visuellement comment assembler et dresser les ingrédients. Classées par saisons, les recettes de Sophie sont aussi délicieuses qu'inratables. Salades, plats mijotés, rôtis ou gratinés, desserts, on retrouve tout ce qui enchante le quotidien des lecteurs depuis déjà 20 ans, au summum de la simplicité.
09/2021
Famille
Bientôt Pâques !. Un voyage pour toute la famille en 10 minutes par jour
Cette année, vivez Pâques en famille grâce à ces études bibliques simples, courtes et adaptées à tous. En dix minutes par jour, voyagez à travers l'Evangile de Luc et découvrez pourquoi la mort et la résurrection de Jésus sont incontournables pour chacun de nous. Les questions sont destinées à plusieurs groupes d'âge : 3-4 ans, 5-7 ans, 7-12 ans, adolescents et adultes. Cette ressource suscitera des discussions passionnantes au sein de votre famille ou avec vos amis !
02/2022
Jeux
Le défi ! 150 quiz & jeux de culture générale pour toute la famille
150 questions pour tester votre culture générale ! Saurez-vous relever le défi ? Dans ce cahier de jeux pour l'été, Paul met ses lecteurs et ses fans au défi : sauront-ils répondre aux 150 quiz et jeux concoctés pour eux ? Organisé en 6 grandes parties, le cahier fait le tour des thématiques chères à Paul qui sont aussi des incontournables de la culture générale : - grandes figures de l'histoire ; - inventions et grandes découvertes ; - incroyables records ; - crimes et mystères ; - langues et littérature ; - défis pour la planète. A travers des jeux variés (mots croisés, vrai-faux, chercher l'intrus, quiz, etc.) et des anecdotes insolites, WikiPaul offre à son public un moment aussi divertissant qu'instructif. A propos de l'auteur Paul El Kharrat s'est fait connaître du grand public grâce à son parcours exceptionnel dans l'émission Les Douze Coups de midi. De cette expérience, il a tiré son autobiographie à succès Ma 153e victoire. Passionné de culture générale et d'histoire, il est également l'auteur de Crimes et mystères de Paris.
05/2023
Cuisine rapide
Recettes express pour soirs de semaine. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et ultrarapides à préparer pour des repas du soir savoureux en moins de 20 minutes. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer en moins de 20 minutes. Retrouvez l'inspiration pour élaborer chaque semaine vos plats du soir avec des produits simples et des préparations en peu d'étapes. Au menu : gratin de pomme de terre, ratatouille parfumée, hachis parmentier, oeufs brouillés aux herbes, tartines aux chèvres et poivrons... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
