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Virginy L. Sam, Valérie Flan

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Histoire de France

Noir blanc rouge. Trente-cinq Noirs oubliés de l'histoire de France

Pendant trop longtemps, les Noirs ont été cantonnés aux marges de nos livres d'histoire. Pourtant, ils en ont écrit certaines des plus belles pages. Rouben Valéry est ainsi parti à la recherche de ceux dont les noms ont été occultés ou sont tombés dans l'oubli, et nous entraîne à travers une galerie de portraits insoupçonnée : Jean-Baptiste Belley, le premier député noir de France, élu sous la Révolution ; Severiano de Heredia, petit-fils d'esclave et maire de Paris à la fi n du XIXe siècle ; Camille Mortenol, ce polytechnicien guadeloupéen qui joua un rôle majeur pendant la Grande Guerre ; Paulette Nardal, l'inspiratrice de la négritude ; Raoul Georges Nicolo, l'un des pères du programme nucléaire français. Rouben Valéry rend ici un vibrant hommage à ces destins d'exception, qui ont dû bousculer l'ordre établi pour façonner la France telle qu'elle est aujourd'hui. Certains ont versé leur sang pour elle. Tous ont leur place dans notre panthéon national.

04/2014

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Littérature étrangère

Blanc-Bec

"Mon père m'a achetée à la ville pour 365 francs suisses. C'est beaucoup pour un enfant qui ne voit pas plus loin que le bout de son nez". Ainsi commence l'histoire de Blanc-Bec, petite fille de dix ans au teint mat et aux cheveux sombres qui vient de se faire adopter par un couple de prolétaires suisses. A l'aide des mots qu'elle collectionne dans des boîtes d'allumettes soigneusement étiquetées, elle tente de se construire une identité adaptée à son nouvel environnement. Autour d'elle évolue une galerie d'adultes digne des grands romans des Balkans. Avec tendresse et cruauté, sur un ton laconique et plein d'humour, sont relatées les tracasseries quotidiennes et les expériences tristes à pleurer de ces personnages hauts en couleur. A travers les yeux d'une enfant, ce roman touchant pose le problème de l'intégration et proclame le pouvoir des mots, seul moyen d'apprivoiser l'étrangeté du monde.

03/2013

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Beaux arts

Catalogue de tableaux modernes de la collection de M. Defoer

Catalogue de tableaux modernes de premier ordre composant l'importante collection de M. Defoer et dont la vente aura lieu à Paris 8 rue de Sèze (Galerie Georges Petit) le samedi 22 Mai 1886 / [expert] Georges Petit Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Littérature française

La perspective inversée

Face à une icône byzantine dans un musée de Moscou, Joan Van der Leck, mathématicien hollandais, prend conscience que l'individu remet en perspective inversée son existence passée au fur et à mesure qu'il avance en âge. C'est l'ultime tentative d'échapper à la perspective linéaire qui a conditionné notre regard sur le monde, leurre optique inventé à la Renaissance par des artistes florentins sous emprise politique et religieuse. Ce trompe-l'oeil a conduit la civilisation occidentale à vivre la condition humaine de manière unidirectionnelle, en indiquant la mort comme LE point de fuite unique à tous nos chemins de traverse. Cette structuration hégémonique de la vision nous a enfermés durant des siècles dans la troisième dimension. Entre autres conséquences funestes, nos souvenirs sont répertoriés comme autant de petites scènes théâtrales dont les décors tracent des lignes convergentes vers un destin chimérique, et notre galerie mémorielle n'affiche de notre passé que des tableaux figés dans l'espace et le temps.

11/2018

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Littérature étrangère

De petits riens sans importance

Chronique romanesque, De petits riens sans importance se déroule pour l'essentiel à Saint- Pétersbourg, entre 1900 et 1925. Surviennent entre ces deux dates la guerre du Japon, la révolution de 1905, la première guerre mondiale, la révolution de février 1917, le coup d'Etat d'Octobre, la guerre civile, enfin la construction de l'Etat soviétique. L'auteur décrit tous ces événements avec la précision d'un témoin, la sensibilité d'un peintre, mais aussi la distance ironique de celui qui sait que "la vie, de toute façon, reste un brouillon qu'on ne corrige ni ne met au propre". A travers toute une galerie de personnages tragiques ou comiques, Annenkov dessine la fresque d'une époque de bouleversements inouïs, s'accompagnant de furieuses destructions et de morts innombrables. Les individus sont pris dans un tourbillon qui, au fil du temps, ne laisse dans la mémoire de chacun qu'une brume de souvenirs aussi fantomatiques que la capitale de l'ancien empire de Russie.

03/2018

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Gestion

Les yeux pour pleurer

Au terme d'une activité de conseil en organisation d'entreprises longue d'un demi-siècle, l'auteur brosse une galerie de portraits qui retrace l'évolution du patronat en France et dans les pays voisins depuis le début des années 1960. Cet itinéraire conduit le lecteur des derniers patrons paternalistes du nord de ta France à l'émergence de managers "modernes" aux pratiques de plus en plus cyniques puis d'un capitalisme exclusivement financier à la naissance des formes nouvelles d'entreprenariat que sont les start-up et les auto-entrepreneurs. Au fil de multiples expériences vécues au chevet des entreprises et de leurs dirigeants, les cas abordés avec une méthode proche de l'analyse clinique dévoilent tour à tour des personnages attachants, dépassés par une machine devenue folle ou totalement dépourvus de sens moral. Ce témoignage instruit le procès d'un capitalisme de plus en plus étranger aux hommes et aux réalités de la production.

01/2019

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Comics Super-héros

Les Chroniques de Conan : 1993

Conan le Barbare et Valeria vivent d'incroyables aventures dans des contrées exotiques et font face à des cultes maléfiques et à des créatures plus dangereuses les unes que les autres dans ces récits signés par Roy Thomas ! Trente-sixième volume de la série Savage Sword of Conan, publiée par Marvel jusqu'en 1995. Roy Thomas est l'un des scénaristes les plus associés au barbare cimmérien mais il s'amuse ici à adapter plusieurs récits peu connus du personnage avec un roman de Roland Green ou des poèmes du créateur de Conan (Robert E. Howard). Plus surprenant : il s'inspire aussi d'une histoire de Tennessee Williams ! Pour l'anecdote, le récit de l'auteur d'Un Tramway nommé Désir est sa première histoire publiée (à l'âge de 16 ans) et ne faisait pas référence à Conan. Dans le magazine Weird Tales, elle était cependant à la suite de Red Shadows d'Howard, la première nouvelle avec Solomon Kane.

03/2023

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Critique

Le XIXe parallèle. Flaneries littéraires hors des sentiers battus

Faire connaître, de façon agréable, quoique parfaitement documentée, des aspects peu connus et originaux de notre histoire : telle est l'ambition du présent ouvrage. L'auteur propose dans ce but une galerie de portraits, de figures (nées au XIXe siècle) de l'antilibéralisme catholique et du nationalisme français. Ces personnages, aujourd'hui facilement considérés comme secondaires, eurent pourtant, dans leur milieu et en leur temps, une influence majeure. De DRUMONT à CELINE en passant par la comtesse de SEGUR et Mgr BENIGNI, de Dom GUERANGER à BARRES en saluant au passage Louis VEUILLOT, Mgr DUPANLOUP ou Charles MAURRAS, sans oublier les grands journalistes que furent MELCHIOR DU LAC et le père Vincent de Paul BAILLY, c'est tout un passé oublié qui renaît sous nos yeux. Nous redécouvrons des événements (le Syllabus, le retour de la liturgie romaine en France), des journaux (L'Univers, La Croix), des oeuvres littéraires (les romans de la divine comtesse, les pamphlets de Céline) et poli

03/2022

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Comics

Django unchained

1858, sud des Etats-Unis. Le Dr King Schultz, ancien dentiste devenu chasseur de primes, fait l'acquisition de Django, un esclave à qui il propose un marché : l'aider à capturer les frères Brittle en échange de sa liberté. Tandis que les deux hommes entament leur traque, Django ne perd pas pour autant de vue son principal objectif. Dès qu'il sera libre, il partira à la recherche de sa femme, vendue comme esclave à un riche propriétaire terrien du Mississippi. Django Unchained est l'adaptation en bande dessinée du script intégral de Quentin Tarantino, récemment porté à l'écran. Interprétés par Jamie Foxx, Leonardo DiCaprio ou encore Christoph Waltz, les personnages hauts en couleurs du scénariste de Kill Bill et Pulp Fiction sont ici illustrés par R-M Guéra (Scalped), Jason Latour et Danijel Zezelj. Un récit épique, sombre et drôle à découvrir ou redécouvrir sur papier, et agrémenté d'une galerie de croquis exclusive.

01/2014

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Littérature française

L'insoupçonnable héritage de Monsieur Meyer

Un premier roman riche en émotions, aventures, voyages, qui traite de complexités des relations intergénérationnelles Tout semble sourire à Alexandre à l'aube de ses cinquante ans. Marié, 3 enfants, il a tout pour être heureux. Mais le 31 juillet 2017, alors qu'il s'apprête à signer la vente de sa galerie d'art parisienne, il apprend l'AVC, puis la mort brutale de son père... ce père avec qui, toute sa vie durant, la relation aura été distendue et marquée par une incompréhension mutuelle. La surprise d'un héritage inattendu achève de le bouleverser. Ses deux soeurs reçoivent appartement et terrain à l'autre bout de la planète, et lui, comme un ultime affront de son géniteur, hérite d'un misérable carton de déménagement. Contre toute attente, ce qu'il y découvre le plonge dans un passé inconnu et incongru. Lettres, objets et photos témoignent d'une jeunesse à mille lieues de l'image terne de ce père taciturne.

08/2022

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Ecrits sur l'art

Lacan, l’exposition. Quand l'art rencontre la psychanalyse

La pensée de Jacques Lacan (1901-1981) est, avec celles de Barthes, Foucault, Derrida et Deleuze, essentielle pour comprendre notre modernité. Lacan entretenait une relation très forte avec les oeuvres d'art : n'a-t-il pas acquis le tableau emblématique de Gustave Courbet, L'Origine du Monde, qui sera prêté par le musée d'Orsay à l'occasion de cette exposition ? Plus de 40 ans après sa mort, le Centre Pompidou-Metz confie à Marie-Laure Bernadac et Bernard Marcadé, le commissariat d'une exposition qui révélera les relations privilégiées de Jacques Lacan avec l'art, en mettant en résonnance, à la fois les oeuvres qu'il a lui-même indexées, mais aussi en mettant en perspective les oeuvres modernes et contemporaines pouvant faire écho aux grandes articulations conceptuelles et signifiantes de sa pensée. Le catalogue qui accompagne cet évènement, est une galerie des thèmes chers au psychanalyste, présentés sous la forme d'un dictionnaire indispensable à la lecture de l'univers lacanien.

01/2024

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Humour

Nos Monstres

Si chaque génération célèbre ses "grands hommes" à travers une galerie pompeuse de portraits, des noms de rues précieux et des espaces culturels dédiés, elle ne célèbre jamais ses monstres. C'est en tout cas ce que font Flavien et Frémion dans l'album Nos monstres. Y sont consignés les meilleurs des pires spécimens de notre espèce. A rebours des discours bien-pensant comme le célèbre "oui mais déjà beaucoup mieux qu'avant ! ", ce recueil des vices de notre époque souligne l'omniprésence du racisme, de la misogynie et de l'intolérance généralisée qui sévit encore parmi nos con-citoyens. Dans ce livre on n'essaye pas de vous apprendre la distinction entre l'éthique et la morale, de fait les deux en sont absentes. Dans cet ouvrage, la plume s'unit au crayon pour vous livrer des portraits à vous glacer le sang. Après cette lecture, vous ne regarderez plus votre DRH comme avant !

01/2022

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Littérature française

François Coppée, l'homme, la vie et l'oeuvre : 1842-1889 (Éd.1889)

Galerie historique des acteurs du Théâtre français. Tome 1 / , depuis 1600 jusqu'à nos jours... par P.-D. Le Mazurier,...Date de l'édition originale : 1810Sujet de l'ouvrage : Acteurs -- France -- Paris (France) -- 18e siècleLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

06/2012

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Policiers

Fleurs de sang

Un des fleuristes emblématiques du marché aux fleurs de Paris est sauvagement assassiné. L'enquête est confiée à la police criminelle menée par le commissaire Durrieu qui, bourru et irascible, tient sa brigade d'une poigne de fer. Thom est un ancien inspecteur de l'équipe du commissaire, mais il a tout quitté lorsque son frère jumeau Lucas a été tué pendant une intervention. L'ex-flic connaissait la victime et il se retrouve malgré lui embarqué dans cette affaire. Ce qu'il va découvrir va bien au-delà de ce qu'il pouvait imaginer... Fleurs de Sang est un polar dans la pure tradition des romans d'Agatha Christie. Une galerie de suspects défile devant les yeux du lecteur et leurs fortes personnalités sont là pour semer le doute et tromper quiconque essaiera de connaître le fin mot de l'histoire avant la dernière page. Un suspense savamment distillé avec une pointe d'humour et un dénouement totalement inattendu !

05/2018

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Littérature française

Nouvelle jeunesse

Pendant que les gratte-ciels jaillissent à l'horizon et que les métros creusent d'immenses galeries souterraines, ils rêvent, le regard tourné vers les étoiles. Ils vivent une vie parallèle, rythmée, rapide, brutale, tantôt extrêmement joyeuse tantôt incroyablement triste. Ils sont poètes, rockers, amoureux. Ils ne dorment jamais, boivent trop, courent à en perdre haleine sur des trottoirs déserts. Parmi eux, Feng Lei, garçon sauvage revenu à Pékin malgré les cicatrices du passé, Sam, la plus jolie fille des nuits électriques, et Xiaopo, sosie de Mao devenu chauffeur de taxi. Pour échapper aux fantômes, il faudra aller vite et ne pas avoir peur. C'est une histoire qui se passe aujourd'hui, en Chine. L'histoire de la nouvelle jeunesse. A la fois grande fresque mouvante d'une profonde densité romanesque et portrait de Pékin, cité mystérieuse, dans la première décennie du XXIe siècle Nouvelle jeunesse est un roman qui nous enchante de bout en bout. L'écriture y est à la fois profuse et précise, élégante et informée, étourdissante et sensible. Nicolas Idier aime la Chine et la connaît, il transmet cette sensibilité dans son roman sans jamais faire de sa fiction un prétexte ce qui est assez rare.

08/2016

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Sciences historiques

Révoltes et révolutions en Europe et aux Amériques 1773-1802. Enjeux historiographiques, méthodologie, bibliographie commentée

La nouvelle question d'histoire moderne proposée. à l'Agrégation et au Capes d'histoire, Révoltes et révolutions en Europe et aux Amériques (1773-1802), frappe par son ampleur, tant sur le plan historique que sur le plan historiographique. Des deux côtés de l'Atlantique, la fin du XVllle siècle a été marquée par des événements dont les répercussions furent considérables, et qu'il importe de replacer dans une histoire plus générale de l'Europe et de ses prolongements américains à cette époque. Ce Guide fournira aux étudiants l'essentiel des références bibliographiques permettant de traiter le sujet, avec une approche thématique, et leur proposera des démarches de travail.

10/2004

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Enseignement du sport

Cerveau, posture & mouvement. Edition 2021

Ce livre aborde le contrôle postural et le mouvement de façon à constituer un ouvrage de référence, simple et accessible, sur le plan des connaissances théoriques et pratiques de base à maitriser pour des étudiants du premier cycle universitaire (STAPS, kinésithérapeute, psychomotricien, ergothérapeute, podologue). Cet ouvrage aborde également les techniques d'évaluation essentielles de la posture et du mouvement pour des futurs praticiens dans le domaine du sport, de la rééducation ou toute autre profession para-médicale. Plan de l'ouvrage : 1. l'organisation de la fonction nerveuse 2. Le mouvement 3. La posture et le contrôle de l'équilibre 4. L'évaluation de la posture et du mouvement

02/2021

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Livres 3 ans et +

Le lac gelé

Voici des jumeaux très attachants : Dune et Flam, deux renardeaux, intrépides et étonnants ! Dune est espiègle, et adore par dessus tout embêter son frère. Flam, lui, est généreux et calme. Les seuls moments où il perd ses moyens, c'est quand Dune l'asticote ! Deux caractères opposés, mais qui s'adorent et que le gout de l'aventure réunit. Le lac gelé : Ce matin, le lac est tout gelé !  L'occasion d'aller faire du patin ! Arrivés sur le lac, les jumeaux y retrouvent leurs amis pour une grande course ! Dune est à fond. Elle franchit la ligne d'arrivée la première ! mais l'arbitre avait la tête ailleurs...

01/2017

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Finances locales

Finances locales. 8e édition

Assimiler le plan du cours et réviser l'essentiel de la matière Ce Mémento rend compte de toutes les dimensions de la problématique financière propre aux collectivités territoriales françaises : communes, départements, régions, processus d'intercommunalité, spécificités ultramarines... Il évoque par ailleurs toutes les positions des acteurs locaux, qu'ils soient élus, fonctionnaires territoriaux, préfets, magistrats financiers, usagers, contribuables, banquiers... tant sous l'angle du Droit que sur le plan de la Gestion, parfaitement complémentaires l'un de l'autre dès lors qu'il est question de finances publiques. Ce Mémento s'adresse aux étudiants, aux candidats aux concours de la fonction publique territoriale et à tout acteur de la vie locale.

10/2022

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Poésie

Après la Russie

La voix de Tsvétaïéva résonnait de quelque chose d'inconnu et d'effrayant pour l'oreille russe : l'inadmissibilité du monde. Ce n'était pas une réaction de révolutionnaire ou de progressiste revendiquant des améliorations, pas plus qu'un conservatisme ou un snobisme d'aristocrate qui se souvient des jours meilleurs. Sur le plan du contenu, il s'agissait de la tragédie de l'existence en général, indépendamment de son contexte temporel. Sur le plan du son, il s'agissait d'une aspiration de la voix à la seule direction qui lui était possible : vers le haut. De la même façon que l'âme aspire à sa source. (Joseph Brodsky)

04/2023

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Littérature française

Je suis juif

Quand Elia, jeune étudiante romantique, croise le regard de Garth, un élève plus âgé, au beau milieu des années 50, elle est immédiatement séduite. Sincère et respectueux, il lui promet qu’à ses 18 ans, il l’épousera. Cependant avant de poursuivre, il lui confie?: Oui, mais moi je suis Juif… Pour Elia, cela ne veut encore rien dire. Le mariage a lieu. Peu à peu, Elia comprend douloureusement l’antagonisme des deux familles, l’une juive, l’autre catholique. Et si l’amour domine, un drame s’apprête cependant à faire éclater les différences au grand jour. Une grande certitude demeure?: l’amour doit vaincre les différences?! Artiste de variété talentueuse et reconnue, Katia Valère a un sens consommé de l’émotion et une grande finesse psychologique. Elle excelle à capturer toutes les subtilités de la passion à travers des personnages attachants, auxquels les lectrices s’identifient immédiatement.

10/2023

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Comics

Venom. Mortelle protection

Désireux de devenir un vrai super-héros, Venom quitte New York et s'installe à San Francisco dans l'espoir de prendre un nouveau départ. Mais défendre la veuve et l'orphelin est souvent plus facile à dire qu'à faire. David Michelinie (Iron Man), Mark Bagley (The Amazing Spider-Man) et Ron Lim (Silver Surfer) donnent de nouvelles opportunités à l'un des plus terribles adversaires de Spider-Man.

09/2018

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Vietnam

Idées reçues sur le Vietnam

Docteure en sciences politiques (IEP Paris/Ceri) et maître de conférences en sciences politiques/sciences de gestion au CNAM, Hiên Do Benoit est chercheure au Laboratoire interdisciplinaire de recherche en sciences de l'action (Lirsa, CNAM), membre du groupe d'études sur le Viet Nam contemporain du Ceri-EHESS et cher-cheure partenaire de l'Institut de recherche sur l'Asie du Sud-Fst contemporaine (Irasec, unité mixte MAEDI-CNRS).

02/2021

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Aventure

Climat. Un monde fragile. Un combat héroïque pour la survie

Yuki vit dans un canton inuit de plus en plus déserté en Nouvelle-Ecosse. Sami, lui, vit dans un village de pêcheurs sur la baie du Bengale. Deux jeunes de continents différents dont les vies vont complètement changées suite à l'arrivée d'un cyclone. A la fin, les deux fils de l'histoire se tissent avec un héros sauvant de manière inattendue la vie de l'autre.

02/2023

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Autres collections (9 à 12 ans

Des jumeaux à Versailles. Roi-Soleil, nous voilà !

Depuis la disparition de leurs parents, les jumeaux Louise et Nicolas passent leurs journées à apprendre le chant et l'escrime. Lorsque Nicolas est appelé à la cour pour intégrer le choeur royal, et avoir l'immense honneur de chanter pour Louis XIV, Louise n'a pas le droit de l'accompagner ! C'est trop injuste... Mais la jeune fille a plus d'un tour dans son sac...

04/2021

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Humour

Auto bio Tome 1

C'est bien beau d'être bio, mais pas toujours très facile... Cyril Pedrosa, l'auteur de Portugal et L'Age d'or, s'amuse de nos contradictions d'urbains écartelés entre la protection de l'environnement et la vie de tous les jours. Quiconque a déjà acheté un sac péruvien estampillé "commerce équitable", mais ni lavable en machine ni imperméable, se retrouvera dans cette série à haute teneur en humour !

06/2021

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Policiers

Sus au châtelain !

Dans le Paris des années 80, un fils de famille devient détective privé au grand dam de sa mère avide d'un plus glorieux destin. Intrigué par la mort d'une belle fruitière, il mène l'enquête. Connaissant tous les codes du polar mais ne les respectant pas nécessairement, l'auteur, observateur amusé du monde qui l'entoure, soigne les jeux de mots, les effets de style et les situations burlesques...

03/2018

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Comics divers

Star Wars - Poe Dameron Tome 1 : L'escadron Black

Leia Organa demande à son meilleur pilote de former un groupe d'élite pour accomplir une mission de la plus haute importance. Poe Dameron et l'Escadron Black vont devoir trouver Lor San Tekka, le seul être de la galaxie à pouvoir les mener jusqu'à Luke Skywalker. Une aventure qui va les conduire dans l'une des prisons les mieux gardées de l'univers, face à un Hutt peu coopératif...

04/2021

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Seinen/Homme

Paradise Residence Tome 1

Hatsune a intégré le dortoir n° 1 du lycée Kitsuka, situé au sommet d'une grande colline. L'endroit est un peu délabré, loin du luxe ostentatoire du fameux dortoir n° 2. Ce qui n'empêche pas la lycéenne, entourée de camarades toutes plus originales les unes que les autres, de s'embarquer dans des aventures exaltantes comme réussir à apprivoiser le chien capricieux du dortoir, engloutir le plus de flan possible ou encore arriver rencontrer la mystérieuse responsable des lieux, si difficile à croiser. Le tout en tentant d'obtenir des notes passables dans des matières complexes comme l'anglais ou la physique... Dur, dur, la vie de lycéenne !

02/2021

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Cuisine

Les desserts des petits gourmands

Mousse au chocolat, flan au caramel, tiramisu aux framboises, petits pots de crème à la vanille ou vacherins à la chantilly... Vous trouverez dans ce livre 30 recettes de desserts à réaliser facilement par les enfants. Préparer les ingrédients, regrouper les ustensiles, tout est indiqué pour aider l'enfant à s'organiser avant de commencer. Les étapes sont clairement détaillées et illustrées pas à pas. Les recettes ont été choisies pour leur simplicité et leur saveur. Les étapes qui demandent l'aide d'un adulte sont identifiées. Toutes les recettes ont été testées, pour faire comme à la maison. Une photographie montre la recette terminée.

11/2021