Taïteul N°33
Extraits
Histoire des mentalités
Du steak de mammouth au yaourt. Histoire des 30 aliments qui ont bouleversé nos vies
Les premiers aliments qui ont marqué la vie des Hommes sont ceux qui ont permis la survie et le développement biologique de nos lointains ancêtres, comme la viande et la moëlle des animaux sauvages, les ressources aquatiques, le miel... Puis, à partir de - 10 000 av. J. -C. , les hommes ont cultivé les blés, l'orge, le maïs, le riz... Riches en amidon et pouvant se conserver longtemps, ces céréales ont fondé les grandes civilisations de l'Antiquité. Les aliments ont également changé la façon de "penser" le monde. Pour les Mayas, le maïs était à l'origine de l'humanité ; les Mésopotamiens, les Grecs et les Romains voyaient dans certains produits "transformés" comme le pain, la bière, le vin et le fromage, le passage du sauvage au civilisé. Chez les Peuls et les Hindous, le lait est l'élément primordial à partir duquel a été créé tout l'univers. Certains aliments ont joué un rôle marquant dans la vie spirituelle des Hommes : le pain et le vin sont pour les chrétiens le corps et le sang du Christ... plan du livre 1. Aliments des origines (les aliments "sauvages" du Paléolithique) Mangeurs de viande (steak de renne ou de mammouth ? ) / Des montagnes de coquilles d'huîtres / Cueilleurs de plantes sauvages / Le miel et l'irrépressible attrait du sucré 2. Les nourritures essentielles de l'humanité (aliments cultivés ou exploités au Néolithique) Blés civilisateurs / Le riz, grain de vie de la moitié de l'humanité / Le maïs, fils du dieu soleil / le lait primordial / Le sel : sur les routes de l'or blanc 3. Au menu des premières civilisations (Egypte, Mésopotamie, Grèce, Rome) Le pain des civilisés / L'huile d'olive, un or liquide / Bière populaire et vin des élites 4. Tables médiévales Très chères épices / Harengs et morues des jours maigres / Fromages monastiques / La châtaigne, don de "l'arbre à pain" / Le "blé noir" des terres pauvres 5. Aliments et breuvages du Nouveau Monde et de l'époque moderne La tomate à la conquête du monde / L'épopée de la pomme de terre / Haricots américains / Chocolat, le breuvage des dieux / Une petite fève blanche d'Abyssinie (le café) 6. Produits des colonies, de la révolution industrielle et de la mondialisation alimentaire Aliments des colonies (ananas, bananes, huile d'arachide...) / Sardines et autres conserves en boîte / De la baguette au sandwich / La modernité industrielle : de l'extrait de viande Liebig au bouillon Kub et à la margarine / La révolution du yaourt / Nouveautés américaines (Ketchup, Coca-Cola, corn flakes...) / Nourritures d'ailleurs : kebabs et sushis Conclusion Les aliments du futur (algues et insectes, viande cellulaire et alternatives végétales, aliments santé personnalisés...)
09/2023
Bâtiments et travaux publics
NF DTU 13.3 Travaux de dallages - Conception, calcul et exécution. Edition de Décembre 2021
Date du document : décembre 2021 La norme NF DTU 13. 3 de décembre 2021 a été homologuée par décision du Directeur Général d'AFNOR en novembre 2021. La norme NF DTU 13. 3 est composée de quatre parties : deux cahiers des clauses techniques types (CCT), plus un CGM et un CCS, tous deux communs aux deux CCT. La Partie P1-1-1 définit les règles de conception, de calcul et d'exécution des dallages en béton à base de liants hydrauliques pour tous types d'ouvrages, hors maisons individuelles. Cette partie est applicable à toutes les zones climatiques, y compris les zones de climat tropical ou équatorial (DROM). Elle vise : - les dallages désolidarisés, qui ne participent pas à la reprise ou au transfert des efforts horizontaux ; - les dallages désolidarisés en béton armé ou non armé, ne jouant pas le rôle de diaphragme et ne participant pas à la stabilité du bâtiment, sauf fonction de butonnage d'un mur enterré ; - les dallages additionnés de fibres ; - les dallages extérieurs (aire de béquillage, stockage, etc.), ayant un usage autre que voirie, au sens des NF P 98-170 et NF P 98-086. La fissuration du béton, armé ou non, étant un phénomène inhérent à la nature du matériau, la présente partie vise à maîtriser la fissuration, sans prétendre éviter sa formation. La Partie P1-1-1 remplace les normes homologuées : NF P 11-213-1, de mars 2005 et son amendement A1 de mai 2007 et NF P 11-213-2 de mars 2005 et son amendement A1 de mai 2007. Par rapport aux documents remplacés, les prescriptions de mise en oeuvre des dallages à usage industriel ou assimilés (P1 : 2005) et celles pour les dallages à usage autre qu'industriel ou assimilés (P2 : 2005) sont regroupées dans la présente partie. La Partie P1-1-2 définit les règles de conception et d'exécution des dallages en béton à base de liants hydrauliques destinés à des maisons individuelles, à leurs garages de véhicules légers attenants et à leurs sous-sols, à condition que les charges d'exploitation ne dépassent pas 2, 5 kN/m. Les charges d'exploitation sont celles définies par la NF EN 1991-1-1 et son Annexe Nationale pour les bâtiments à usage d'habitation, ce qui exclut les murs porteurs. La présente partie remplace la norme homologuée NF P 11-213-3 de mars 2005 et son amendement A1 de mai 2007, mais n'a, toutefois, pas fait l'objet des travaux de révision. Cependant, les modifications entreprises sur cette partie sont d'ordre éditorial, pour sa mise en conformité avec les autres parties P1-1-1, P1-2 et P2, selon les nouvelles règles de présentation et d'écriture des NF DTU. La Partie P1-2 fixe les critères généraux de choix des matériaux utilisés pour la conception, le calcul et l'exécution des dallages, dans le champ d'application des NF DTU 13. 3 P1-1-1 et P1-1-2. Elle remplace en partie les normes homologuées NF P11-213-1 de mars 2005 et son amendement A1 de mai 2007 ; NF P11-213-2 de mars 2005 et son amendement A1 de mai 2007 ; NF P11-213-3 de mars 2005 et son amendement A1 de mai 2007. Par rapport aux documents remplacés, la partie P1-2 regroupe les critères de choix des matériaux qui préexistaient dans les parties P1 : 2005, P2 : 2005 et P3 : 2005. La Partie P2 fixe les clauses administratives spéciales types aux marchés de travaux de conception, de calcul et d'exécution des dallages, dans le champ d'application du NF DTU 13. 3. Révisée, elle remplace la norme homologuée NF P 11-213-4 de mars 2005.
01/2022
Multi-matières 3e
Fiches Maxi Compil 3e. Français, Maths, Sciences, Histoire-Géo-EMC, Epreuve orale, Anglais, Edition 2022
Des fiches recto-verso ultra-visuelles pour réussir le Brevet (contrôle continu et épreuves écrite et orale) : - les ingrédients du succès : le cours, des mémos visuels, des conseils pratiques - la recette pour réussir : toute la méthode et des exercices + des compléments audio gratuits !
01/2022
Littérature française
Règlement ministériel du 23 mars 1894 sur le recrutement, la répartition, l'instruction (Éd.1896)
Règlement et arrêtés réglementaires / Académie des beaux-artsDate de l'édition originale : 1854Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
09/2014
Littérature française
36 heures de la vie d'une femme (parce que 24, c'est pas assez)
Pleure pas, Casanova. Ils débarquent les mains dans les poches, la cigarette au bec et le sourire aux lèvres. Valmont, Casanova, deux faces de la même plaie, dragueurs impénitents, charmeurs impertinents. Mais même chez ces Don Juan, parfois le coeur a ses prisons que la raison ignore… Bon dieu, mon vieux. Je suis mort par étourderie, mardi soir à 21 h 15. Mes funérailles sont chics, j’ai vraiment de la chance. Ma femme, mes enfants, mon frère, mes amis sont tous au rendez-vous ; je les vois défiler les uns derrière les autres et pleurer ma mémoire… Les cons. Toubib or not toubib ? Quand un psy renommé, mais hélas surmené, se tue au travail pour sauver ses patients, il se peut qu’il devienne un serial docteur. À force de soigner, ça fini par saigner… ce sont les risques du métier. Le baiser de la concierge. Je me souviens de ces gamins que je n’ai jamais rencontrés. François. Myriam. Et Serge. Une adresse ? Rue Bleue. Une date ? 1942. Un Crime ? Être juif. Trois mômes, trois garnements qui jouaient au shérif avec leurs étoiles jaunes, dans la cour d’un immeuble où régnait une dame qui aimait les enfants… La Manif. Mon cher Jésus, j’espère que tu vas bien. Figure-toi qu’avec les Bénévoles du Bienheureux Calvaire des Foetus Suppliciés, nous allons dès demain, et la main dans la main, porter Ta Sainte Parole et honorer Ton Nom. C’est bien la première fois que je vais manifester, je me sens toute émue. Que de préparatifs… mon dieu. Tu ne te rends pas compte. Tout pour plaire. Cake : nom masculin. 1/Gâteau garni de raisins secs et fruits confits. 2/Garçon dénué d’intelligence, bête à manger du foin. 3/Synonymes : blaireau, patate, andouille, corniaud. Ou quand une brève de comptoir révèle surtout des rêves de cons.
10/2013
Droit
OEuvres diverses. Plaidoyers, harangues, lettres et vies de quelques-uns de ses amis. 3e édition
Oeuvres diverses de M. Patru... contenant ses plaidoyers, harangues, lettres & vies de quelques-uns de ses amis . Troisième édition augmentée de plusieurs plaidoyers, de remarques sur la langue française... Date de l'édition originale : 1714 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Animaux, nature
A propos du comportement de votre chat. Une spécialiste répond à vos questions... 3e édition
Les réponses à vos questions pour tout savoir sur votre chat ! Vous avez un chat ou vous envisagez d'en adopter un. C'est une grande joie, mais aussi une lourde responsabilité. Pour que votre relation soit la plus harmonieuse possible, vous devez l'éduquer convenablement. Vous devez savoir comment réagir s'il confond son poste de griffades avec votre tenture, s'il devient malpropre ou obèse, s'il ne semble pas apprécier vos invités ou encore s'il doit cohabiter avec un autre chat ou avec un chien. La punition est-elle une bonne méthode ? Ne vaut-il pas mieux le récompenser ? Quelles sont les thérapies efficaces permettant de venir à bout de ses troubles du comportement ? Comment aménager votre appartement afin de respecter ses besoins et son bien-être ? Cet ouvrage constitue une synthèse des connaissances les plus récentes sur le comportement et le bien-être du chat. Vous y trouverez une multitude d'informations pratiques, comme les solutions aux problèmes quotidiens et les réponses aux questions-clés que vous vous posez. Un livre indispensable pour que votre chat puisse être heureux, équilibré... et que vous viviez ensemble des années de bonheur !
07/2020
Sciences politiques
Le 36, quai des Orfèvres. A la croisée de l'histoire et du fait divers
Héritière de la Lieutenance générale, la police judiciaire parisienne s'installe au 36, quai des Orfèvres dans la seconde moitié du XIXe siècle, après l'incendie du palais de justice qui a ravagé durant la Commune les anciens locaux de la police criminelle rue de Jérusalem. Dirigée par des hommes charismatiques tels que Vidocq, Canler ou Goron, l'adresse devient celle d'une véritable institution en 1913 avec la naissance d'une direction autonome sous l'impulsion de Célestin Hennion, le successeur de Louis Lépine. Liée à nombre d'événements tragiques des IIIe, IVe et Ve Républiques (affaires Stavisky, Petiot, Ben Barka, attentat du Petit-Clamart, Action directe, etc.), la " maison de la mort " traverse un XXe siècle politiquement instable où les réussites largement médiatisées de la Brigade criminelle et de l'antigang créée en 1964, mais aussi les nombreux romans de Simenon et les films de Clouzot et de Marchal, rendent le lieu tour à tour mystérieux, effrayant ou mythique.
05/2012
Religion
Pédagogies missionnaires. Traduire Transmettre Transculturer, 32e Colloque du CREDIC Lisbonne 30 août-3 septembre 2011
Conçu à partir de communications faites à Lisbonne au colloque du Centre de Recherches et d'Echanges sur la Diffusion et l'Inculturation du Christianisme (CREDIC) de 2011, avec l'appui du Centro de Histaria de Além-Mar (CHAM), du Centro de Estudos de Historia Religiosa (CEHR) et de la Sociedade de Geografia de Lisboa (SGL), cet ouvrage est amplement ouvert au domaine lusitanien dont il révèle des aspects souvent méconnus : l'apport de la langue portugaise à la naissance de la graphie latine du vietnamien (quôc ngu) ou la naissance et le développement du protestantisme lusophone en contexte missionnaire (Asie et Afrique). Du Brésil et des pays lusophones d'Afrique à l'Extrême-Orient, il s'agit d'un domaine extrêmement varié, dans lequel s'est déployé pendant cinq siècles le génie portugais, porté à l'accommodement, au panachage, au métissage, à tous les empirismes, ce que résume le terme intraduisible de agir com jeito. Même hors du domaine portugais, le champ missionnaire se prête mal à l'esprit de système ou à l'élaboration de théories universelles. Une part de bricolage, au sens le plus noble du terme, intervient toujours dans les processus de christianisation, ce que démontrent amplement les contributions de ce volume dont l'éventail chronologique est aussi ouvert que divers les pays évoqués. La mise en perspective - Traduire, Transmettre, Transculturer - montre amplement que si tous les nouveaux venus d'Europe en Amérique, Afrique ou Asie ont cherché à transmettre, les uns ont jugé décisif et suffisant de traduire, certains cherchant même à imposer leur langue, alors que d'autres, ont jugé indispensable d'aller jusqu'à la transculturation du message qu'ils apportaient. Nées de diagnostics variés et de délibérations difficiles, ces voies diverses sont autant de pédagogies missionnaires. Ces vingt-cinq communications ne pourront qu'achever de convaincre le lecteur que les dogmatismes théologiques ou culturels n'ont point de place dans l'histoire des missions, dans la plupart des cas, mais pas en tous cependant.
08/2012
Religion
Nous croyons... Mais plus comme avant. Franc-parler entre six jeunes de 25-30 ans
Ce livre se lit comme un roman. Chaque réflexion est pertinente. Elle n'ébranle pas la foi. Elle la consolide et la rend plus palpable. Il n'y a pas de tabou dans ce franc-parler. Et c'est une bonne chose : car sur des sujets comme La Trinité, Marie, la papauté, ou même la contraception et le mariage des prêtres, chacun, selon ses propres convictions, ses propres doutes, se sent accueilli dans ce débat et semble prendre la parole par les acteurs interposés.
09/2001
Techniques artistiques
Tricot des petits. 30 créations à tricoter pour bébés de la naissance à 2 ans
Un vestiaire rétro-chic pour bébés, de 0 à 24 mois ! Craquez pour les 30 créations tricotées de Marjorie Borrego. Des modèles irrésistibles à réaliser avec des aiguilles circulaires pour confectionner la garde-robe idéale de bébé, à la fois intemporelle et dans l'air du temps : pulls, gilet, robes, béguin, moufles, bavoirs, etc. Un doudou chat et ses vêtements, ainsi qu'un joli coussin chat complètent ce tendre vestiaire. Comment ne pas craquer pour ces tricots aux couleurs douces?
02/2019
Sciences politiques
Essai sur les garanties individuelles que réclame l'état actuel de la société. 3e édition
Essai sur les garanties individuelles que réclame l'état actuel de la société . Par P. -C. -F. Daunou,... Troisième édition, revue augmentée... Date de l'édition originale : 1822 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Enseignement secondaire 1er cy
Anglais Let's Step in 3e. Workbook 1 et 2, Palier 2, Niveaux A2 / B1
Le Workbook (en 2 volumes) + My Passport Le Workbook propose à la fois un développement des activités du manuel, et des activités nouvelles pour enrichir le travail sur les objectifs de communication et activer les apports lexicaux et phonologiques du manuel. C'est le lieu de la pratique raisonnée de la langue pour la découverte des nouveaux points de grammaire. My Passport est un outil permettant à l'élève de garder une trace du travail de l'année. Conçu sous forme d'autoévaluation et de résumé, il participe au travail de la validation du niveau A2.
05/2009
Littérature française
Les Jolis péchés d'une marchande de modes ou Ainsi va le monde. 3e édition
Les Jolis péchés d'une marchande de modes, ou Ainsi va le monde . Troisième édition, revue et considérablement augmentée... Par P. -J. -B. Nougaret Date de l'édition originale : 1799 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Histoire internationale
Soeur Sion et l'établissement des Filles de la charité en Terre sainte. 3e édition
Soeur Sion et l'établissement des Filles de la charité en Terre sainte (3e édition) / par Dom F. Legrand Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Enseignement secondaire 1er cy
Enseignement moral et civique 3e Cycle 4 L'apprenti citoyen du XXIe siècle. Edition 2016
Des cahiers illustrés avec des documents vivants et des activités concrètes pour mettre en activité les élèves, conçus pour : - Contribuer à transmettre un socle de valeurs communes (dignité, liberté, égalité, solidarité...) - Développer le sens moral et l'esprit critique - Préparer à l'exercice de la citoyenneté - Des approches "philosophiques" et des dilemmes moraux
06/2016
Littérature étrangère
Catalogue de diamants-bijoux, miniatures, faïences, porcelaines de Chine, armes, bronzes. Vente, 23 janvier 1884
Catalogue des diamants-bijoux, miniatures, faïences, porcelaines de Chine, armes, bronzes... vente... 23 Janvier 1884 / [expert] Charles Mannheim Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Droit
Petit manuel à l'usage des conseillers municipaux et contribuables les plus imposés. 3e édition
Petit manuel à l'usage de MM. les conseillers municipaux et contribuables les plus imposés ... par Joyeux,... 3e édition Date de l'édition originale : 1826 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Enseignement secondaire 1er cy
Espagnol 3e LV2 Cycle 4 A mi me encanta ! Livre de l'élève, Edition 2017
- Une progression rigoureuse et cohérente, en phase avec le volume horaire et l'âge des élèves. - Un fort ancrage culturel appuyé par un vaste choix de documents authentiques (affiches, poèmes, vidéos, chansons...). - Une démarche pédagogique motivante avec 2 projets finaux très concrets dans chaque unité. - Un apprentissage rigoureux de la langue et des points de comparaison avec le français et l'anglais pour mieux comprendre. - Un accent mis sur le lexique, avec des cartes mentales. - Des outils variés pour travailler en interdisciplinarité, dont des projets EPI complets et des rubriques pour travailler les différents parcours. - Dans le cahier d'activités de 3e, un aide-mémoire pour le lycée à construire par l'élève. - Un parcours digital, proposé en alternative au cahier d'activités, riches en exercices interactifs et permettant de travailler en AP et en différenciation.
04/2017
Enseignement secondaire 1er cy
Anglais 3e Cycle 4 A2 B1 What's on... Livre de l'élève, Edition 2017
Des manuels qui proposent de très nombreux documents authentiques accessibles, autour des centres d'intérêt des élèves. Une progression thématique spiralaire sur le cycle 4. Une approche qui facilite le travail en différenciation avec des tâches finales au choix et un workbook proposant des activités de niveaux différenciés. Une grammaire au service des tâches finales. Des parcours digitaux pour l'accompagnement personnalisé et une banque de ressources pour travailler à l'heure du numérique.
04/2017
Gestion
Bâtir une stratégie de rémunération. Systèmes de rémunération et management de la performance, 3e édition
La question de la rémunération se situe au fondement même des pratiques RH. Soumise à la loi du marché, la politique de rémunération doit également assumer les contraintes de coûts et générer la performance. Sur quels critères s'appuyer pour bâtir un système de rémunération solide ? Comment envisager une stratégie de rémunération globale ? Quelles sont les meilleures pratiques en terme de rémunération variable ou collective ? L'ouvrage fait le point sur les différents systèmes de rémunération existant et en dresse un bilan critique. Cette troisième édition est mise à jour (nouveau concept de rémunération indirecte, actualisation de l'épargne salariale, réglementation sur les bonus, transparence accrue sur les salaires des dirigeants etc.) et enrichie d'un nouveau chapitre conclusif qui replace le sujet dans une dimension macroéconomique (compétitivité, croissance, emploi...).
01/2016
Sciences de la terre et de la
Statistique monumentale du département de l'Aube. Arrondissement de Troyes, 1er, 2e et 3e cantons
Statistique monumentale du département de l'Aube. Arrondissement de Troyes, 1er, 2e et 3e cantons, avec les cantons d'Aix en Othe et de Bouilly / par M. Ch. Fichot,... Date de l'édition originale : 1884-1900 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Pédagogie
35 ateliers pour l'école inclusive. Grandir ensemble et vivre heureux Cycles 2 et 3
Parce que l'inclusion scolaire et sociale concerne tous les élèves et qu'elle doit aussi se faire par les élèves, ce guide propose de les rendre acteurs de changement. Au fil des activités, ils expérimentent la considération, la réciprocité, l'entraide, l'empathie et la collaboration. Forts de leurs échanges, ils développent des compétences inclusives nécessaires à leur ouverture au monde et à leur réussite scolaire. Ainsi outillés, les élèves s'épanouissent individuellement et collectivement et font rimer accomplissement personnel et appartenance à la collectivité. Un ouvrage adapté à la vie de classe, qui propose 35 activités clés en main : participatives, collaboratives, à la fois ludiques et réflexives ; faciles à mettre en place et à adapter ; nécessitant peu ou pas de matériel spécifique ; en lien avec le programme scolaire. Une structure en 5 sections, qui correspondent aux 5 dimensions principales de l'inclusion : diversité des identités ; diversité liée au handicap ; diversité des genres ; diversité socio-économique ; diversité scolaire.
08/2020
Gestion
Pratiquer la GRH en 15 cas d'entreprises. Analyse et pistes de réflexion, 3e édition
Cet ouvrage propose 15 études de cas portant sur les grandes thématiques de GRH : gestion des compétences, mobilité, formation, évaluation, recrutement, conditions de travail, marketing RH, qualité de vie au travail... Cette 3e édition propose 2 nouveaux cas. L'ensemble des cas met en scène une palette d'entreprises diversifiée : entreprise de travail temporaire, PME dans le domaine bio, plateforme téléphonique, sous-traitant aéronautique, agence de communication... Les cas sont accompagnés de documents (articles de presse, documents internes...) permettant à l'étudiant de se projeter dans une situation réelle. Le corrigé de chaque cas propose une démarche, une méthode, des pistes de réflexion et se termine par une synthèse : contexte, problématique, intervention à mener.
09/2020
Beaux arts
Catalogue d'aquarelles, dessins et tableaux par feu Achille Joyau. Vente, 29-30 mai 1876
Catalogue des aquarelles, dessins et tableaux par feu Achille Joyau,... , objets d'art et antiquités... vente 29-30 mai 1876... / [experts] Dhios, George, Aubry Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2020
Gestion
7 étapes pour un business model solide. Construire et réinventer une activité économique, 3e édition
Face à l'accélération de l'innovation économique, la notion de business model est devenue incontournable. Elle permet de guider les créateurs dans la construction et la validation de leur projet et aux acteurs des entreprises établies de réinventer les modèles face aux nouvelles concurrences de la révolution numérique, du low cost, de l'économie de l'usage, etc. Ce guide clair et efficace accompagne l'action selon 7 étapes indispensables : la proposition de valeur, la monétisation, la mise en cohérence opérationnelle, l'équation économique, la dynamique de croissance, l'animation de l'exécution et les fondamentaux d'entreprise. Cette 3e édition, entièrement revue, présente de nombreux nouveaux thèmes : modèles de plateforme à double clients, transformation digitale, modes de croissance liés à Internet, etc. Des exemples actualisés et des cas enrichis viennent conforter des nouvelles grilles d'analyse. Des questions clefs permettent des synthèses pragmatiques. Cet ouvrage s'adresse aux dirigeants, managers, consultants, étudiants des masters et MBA qui apprennent et agissent au service de la transformation économique.
03/2018
Beaux arts
Catalogue de 36 tableaux de maîtres anciens de la collection de feu M. Pierre Lévesque
Catalogue de 36 tableaux de maîtres anciens composant la collection de feu M. Pierre Lévesque,... / [expert] Dhios Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Littérature étrangère
Catalogue d'objets d'art et de curiosité, dentelles, étoffes. Vente, 12-13 juin 1882
Catalogue des objets d'art et de curiosité... , dentelles, étoffes... vente... 12 et... 13 juin 1882 / [expert] Charles Mannheim Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Sciences politiques
A Marcus, sur les devoirs. Traduit du latin. 3e édition, avec le texte en regard
M. T. Cicéron à Marcus son fils, sur les devoirs ; traduit par Emm. Brosselard,... 3e édition revue avec soin, avec le texte en regard Date de l'édition originale : 1829 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Histoire internationale
M. l'abbé Charles Morancé, aumônier du 33e mobiles et du IVe corps d'armée
M. l'abbé Charles Morancé, aumônier du 33e mobiles et du IVe corps d'armée... / par l'abbé Ern. -L. Dubois,... Date de l'édition originale : 1889 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
