Gérard Bonnet, Gérard Bonnet
Extraits
France
Petit Futé Les plus beaux circuits en Camping-car et Van. Edition 2024
Les vacanciers, de plus en plus nombreux à découvrir la France et à en sillonner toutes les régions en camping-car, disposent enfin d'un guide conçu pour eux. Ce Petit Futé de la France en camping- car propose une sélection d'itinéraires de la Bretagne à l'Alsace, de la Normandie à la Provence sur les plus belles routes de France. L'essentiel de ce qu'il faut voir et visiter, les bonnes tables, les aires de services et de stationnement ainsi que les campings, sont présentés pour chaque circuit.
04/2024
Aquitaine
Petit Futé Côte Aquitaine. Gironde - Landes - Pays Basque, Edition 2023
A mi-chemin entre le guide et le magazine, la nouvelle formule Petit Futé innove en proposant un contenu unique à travers 4 axes principaux : Inspirer, Découvrir, Vivre et Organiser son voyage. Riche, festive et accueillante, la Côte Aquitaine offre à voir des paysages contrastés, entre mer, pinèdes, villes et vignobles renommés. Région privilégiée aussi par son climat doux et ses traditions vivantes, elle se décline au fil des pages entre sites remarquables et l'essentiel des bonnes adresses locales (hébergement, restauration, shopping), coups de projecteurs et encadrés pratiques ou insolites.
04/2022
Pierres et cristaux
Le petit livre de la lithomancie. Découvrez ce que les cristaux révèlent de vous et de votre avenir
Découvrez ce que les cristaux révèlent de vous et de votre avenir. La lithomancie, ou divination par les pierres, est une pratique divinatoire par l'observation des cristaux. Utilisée depuis l'Antiquité, cette méthode instinctive repose sur la pioche ou le jet de pierres sur un cadran. Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez à choisir et purifier vos pierres pour préparer vos séances, mais aussi à interpréter leur position les unes par rapport aux autres. Piochez, lancez et observez les messages des cristaux pour prendre les bonnes décisions.
11/2023
Portugal
Porto et la vallée du Douro. 2e édition
Remonter le temps à bord d'un tramway historique ; rejoindre d'un coup de pédale un quartier de pêcheurs - et de surfeurs ! - authentique ; dénicher les bonnes adresses des ruelles populaires ; goûter la street food d'un marché culinaire... Des azulejos de Porto aux quintas de la vallée du Douro, égrenez les trésors du fleuve d'Or ! - Les sites et visites incontournables - Des expériences authentiques - Toutes nos adresses coups de coeur - Des itinéraires et des suggestions pour vous laisser guider selon vos envies - Les sélections et conseils des habitants - Des cartes, des plans et des infographies...
04/2024
France
Petit Futé Les plus belles Balades à Moto France. Edition 2024
Après un succès largement au rendez-vous, le Petit Futé sort une nouvelle édition du guide La France à moto. Près d'une centaine de circuits sont ainsi déclinés sur toute la France région par région. Résolument pratiques et attractifs, ils sont illustrés d'un plan, détaillés dans un carnet de route et étoffés de bonnes adresses (visites de sites remarquables, hébergement essentiellement en hôtel-restaurant et camping, restauration). Et toujours en première partie, ce qu'il faut savoir sur l'équipement, la préparation de son voyage, la sécurité, les clubs, forums et contacts clés.
02/2024
Connaissance de soi
Développer son intuition. Voix intérieure, affirmation, confiance - Mon cahier d'écriture thérapie
Un livre d'écriture thérapeutique guidée pour retrouver et développer ce puissant sixième sens que représente l'intuition. Dans un cheminement progressif de découverte de soi (l'intuition comme capacité à sentir justement, à prendre les bonnes décisions, être en accord avec soi-même, à l' écoute de soi, confiance, visualisation, conscience élargie, énergie vitale, chamanisme, synchronicité...), des exercices, des tests, des pages à remplir orientées sont proposés afin d'éveiller ses perceptions extra-sensorielles et d'agir en étant maître de ses émotions et de son destin.
02/2024
Radiesthésie
Initiation à l'art du pendule
Le pendule est un outil très ancien qui intrigue autant qu'il fascine. Facile à utiliser et polyvalent, il permet d'obtenir des réponses à toutes sortes de questions, de localiser des personnes, de retrouver des objets égarés... Découvrez dans ce livre des explications pour prendre en main votre pendule : comment le fabriquer, comment l'utiliser, connaître les différents types de pendule... Apprenez aussi à l'interroger de la manière la plus efficace, à interpréter ses réponses, à le nettoyer et à le recharger... Posez les bonnes questions et vous aurez les réponses !
04/2024
Littérature russe
Le Joueur
"Je comprenais tout ce que je risquais à perdre : tout, ma vie. . . " Autour de ses tapis de jeu, le général déchu se fait l'esclave d'un marquis et attend le décès de la richissime Baboulinka, sa tante. Alexis, le jeune précepteur, veut séduire l'intraitable Pauline, belle-fille de son employeur. Mais il est pauvre et doit impérativement gagner de l'argent. À son tour, il succombe à l'enfer du jeu. . . Hypothèques, héritages, intrigues, corruption morale sur fond de bonnes manières : qui donc résistera à ce tourbillon de folie ?
06/2022
Histoire régionale
Guide secret d'Ille-et-Vilaine. 1re édition
- Une cinquantaine d'histoires originales et mystérieuses sur des lieux ou des événements souvent méconnus d'Ille-et-Vilaine. - Quatre parties pour évoquer des sites historiques (les châteaux de Fougères, de Vitré, de Trécesson, de Combourg, les portes Mordelaises ou le Panthéon à Rennes...), des événements et des personnages (la guerre de succession de Bretagne, la révolte des Bonnets rouges...), des curiosités (le Thabor, la poule Coucou, le craquelin malouin...) et des légendes surprenantes (Brocéliande et Paimpont, La Roche-aux-Fées, le fantôme de La Guerche...) En couverture : le château de Vitré
06/2023
Humour
Kid Paddle Tome 4 : Full metal casquette. Opé l'été BD 2023
Quel mot faire au scrabble avec un X, W, Z et Q ? Avec quoi les vaches se font-elles des taches ? Le monstre des dunes dévore-t-il vraiment les petits enfants ? Savez-vous réduire les têtes d'Amérique du Sud ? Peut-on échapper à Riquiqui le canard ? Comment vaincre les logarithmes népériens avec un phaser multiplié ? Pas de panique ! Kid Paddle et sa bande maîtrisent à fond le sujet ! Suivez-les à travers leurs pages de gags et bientôt l'univers des jeux (et des bonnes farces) n'aura plus de secret pour vous !
06/2023
Diététiques
500 recettes détox
Fatigue, lendemains de fête, kilos à perdre... toutes les occasions sont bonnes pour manger détox. Mais si on a décidé que les " tox " ne passeront plus, c'est du petit-déjeuner au dîner, toute l'année, qu'il faut vivre détox ! Jus et smoothies, eaux infusées, petits-déj, apéros, soupes et bouillons, petits desserts... Retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes délicieuses et DETOX ! Pour prendre soin de votre corps, faire le plein de vitamines, rattraper quelques excès et mincir, sans souffrir, au jour le jour. 500 recettes express pour s'alléger
06/2023
Internet
Instagram pour les nuls. 4e édition
Apprenez à briller sur le plus grand réseau photos du monde ! Instagram est devenu au fil des années le réseau le plus utilisé pour partager photos et vidéos. Ce livre va vous initier aux bonnes pratiques pour utiliser de manière optimale et en toute sécurité et confidentialité ce réseau de partage d'images. Au programme : Créer un compte Publier des photos avec ou sans filtres Animer, modérer et faire connaître votre compte Publier des stories Communiquer autour de votre marque Résoudre des problèmes liés à l'utilisation d'Instagram
06/2024
Comics Super-héros
Venom L'intégrale : 1991-1993
De vilain à héros, Venom fait sa transition ! Il faudra pour cela que Spider-Man lui laisse sa chance face au maléfique Carnage, mais ce sont aussi les rencontres d'Eddie Brock avec Darkhawk et Ghost Rider qui le conduiront à prendre les bonnes décisions. Voici un album qui recueille nombre d'épisodes empruntés à différentes séries, qui ont toutes en commun de donner la vedette à Venom. Les séries Spider-Man sont bien sûr largement représentées, mais vous pourrez découvrir également des épisodes de Spirits of Vengeance ou encore Darkhawk !
03/2024
Cuisine autres régions
La cuisine catalane. Cahier de recettes de nos jeunes années
Ce livre a pour vocation la transmission de nos belles recettes. Il s'adresse tout autant aux Catalans de coeur qui ont choisi notre beau Roussillon pour notre Art de vivre, notre cuisine. Cependant, la visée de ce livre est aussi l'évocation de souvenirs enfuis de nos Jeunes Années que nous partageons, tout aussi semblables que différents. Ainsi, réaliser ces bonnes recettes populaires catalanes c'est effectuer un grand saut dans le passé de notre enfance, rassurer notre présent ; transmettre pour mener les pas de nos enfants vers l'avenir...
06/2023
Livres 3 ans et +
Un petit lapin se cache dans le jardin
Des livres à chanter, des comptines à réinventer ! La règle est simple. Mathis et Aurore Petit nous proposent des détournements de comptines connues : l'histoire du roi Dagobert ou, ici, du petit lapin qui s'était caché dans le jardin sont continuées, déformées, imaginées sur 32 pages ! Le tout en chantant : car il s'agit bien de livres à chanter, sur l'air de la comptine initiale. Tout y est : les rimes, le bon nombre de syllabes et de vers, des surprises à chaque page, de bonnes blagues et de belles illustrations.
09/2018
Littérature française
Carte morpho-sédimentaire de la baie du Mont Saint-Michel. Ille-et-Vilaine et Manche
La baie du Mont Saint-Michel se découvre sur une surface de 250 kilomètres carrés et se divise en deux grands ensembles morpho-sédimentaires : le domaine occidental correspond à un fond de baie abrité, le domaine oriental comprend un vaste domaine estuarien au débouché de trois fleuves côtiers à faible débit. La carte de l'estran et des petits fonds de cette baie, présentée ici, est basée sur des études réalisées entre 1995 et 2003. La comparaison avec les résultats antérieurs montre une faible évolution des fonds à l'échelle globale malgré un comblement lent et régulier par des sédiments sablo-vaseux.
06/2010
Littérature française
Le Pauvre Curé qui brûle
Rien ne va plus au village des Brûleux. Le curé, d'habitude si brave, prêche que le Diable tente chaque nuit d'enflammer son matelas. Et qu'Il risque même d'incendier tout le village ! Les paroissiens frissonnent... M. Boutel, le cabaretier-épicier, demande à la bonne du religieux de le surveiller. Un jour, la petite Adèle le prend sur le fait : c'est lui, le curé, qui joue avec les allumettes ! Trop tard ! Le presbytère s'embrase. Le saint homme saute par la fenêtre pour ne pas rôtir. Et sa bonne s'enfuit... Au village, c'est le branle-bas de combat. La gendarmerie, la mairie, les habitants, tous se mobilisent pour tirer cette affaire au clair. Pendant qu'on cherche la jeune Adèle, le curé s'est intronisé guide spirituel des pensionnaires de l'hôpital voisin. Un hôpital psychiatrique ! Et les fous se sont mis à obéir au doigt et à l'oeil au prêtre pyromane... Mamma Mia ! ... A partir d'une histoire vraie qui hante les archives de l'Eglise catholique, Marie-Jeanne Langrognet-Delacroix invente une intrigue rocambolesque, pleine de folie et de fureur, et qu'elle mène tambour battant. Un roman à mi-chemin entre Don Camillo et le théâtre de Guignol, et qui fait feu de tout bois !
11/2019
Littérature érotique et sentim
Quand la vie s'emmêle
Une mère déboussolée se met au développement personnel. Quand on est une jeune femme sensible et un peu maladroite comme Ariane, la vie n'est pas un long fleuve tranquille tous les jours ! Pleine de bonne volonté, elle a choisi de s'installer à Paris afin de rapprocher ses enfants de leur père dont elle est séparée, mais elle regrette sa décision dès son arrivée. Mal accueillie par ses voisins à cause de son gros et vieux diesel, à l'étroit dans un petit trois-pièces, personne ne l'aide à s'installer (même sa meilleure amie l'a laissée en plan), à l'exception d'un gourou insupportable qu'elle a pris en covoiturage pour financer son trajet. Bien décidée à prendre sa vie en mains, elle se lance dans l'étude sérieuse et la mise en application consciencieuse d'une méthode de développement personnel. Mais c'est une catastrophe ! De fil en aiguille, entourée de personnages cocasses et projetée dans des situations hilarantes, Ariane teste ainsi toutes les méthodes existantes, pour le plus grand bonheur des lecteurs de ce roman attendrissant. Trouvera-t-elle la bonne méthode et le bonheur ? Un ton à la fois humoristique et tendre, pour narrer les péripéties de l'héroïne dans sa recherche du bonheur.
10/2019
Littérature étrangère
Kentucky song
La disparition d’une jeune femme dans une petite ville du Kentucky va bouleverser la vie d’une douzaine de ses habitants. Ronnie Eastman n’est pourtant qu’une fille qui travaille à l’usine, qui aime faire la bringue et collectionner les conquêtes, aimerait rassurer son entourage face à une inquiétude grandissante. Il y a Susanna, la soeur de Ronnie, qui enseigne au lycée. Bonne épouse, bonne mère de famille, elle n’en mène pas moins une vie morne et a toujours envié la liberté de sa soeur. Il y a Tony, une ancienne star de basket qui est devenu flic. Il y a Emilie, une gamine de treize ans un peu étrange et qui cache un terrible secret. Mais aussi Wyatt, un ouvrier tourmenté par son passé et obsédé par un amour qu’il ne pense pas mériter… Liés les uns aux autres d’une façon qu’ils ne peuvent imaginer, ces personnages voient leur destin leur échapper. Ils ne découvriront pas seulement ce qui est arrivé à la jeune femme disparue mais en apprendront bien davantage sur eux-mêmes. Leurs voix tissent, à la manière de De beaux lendemains de Russell Banks, un roman extrêmement prenant et émouvant.
01/2015
Pédagogie
Promotion de la santé et réussite scolaire
En France, la promotion de la santé est devenue un enjeu à la croisée de l'éducation et de la santé. Les programmes de l'école primaire et secondaire préconisent à cet effet la mise en place d'un parcours éducatif de santé pour travailler des compétences favorables à la santé, et les écoles promotrices de santé sont citées en exemple pour leur approche globale de cette thématique. En effet, faire la promotion de la santé, ce n'est pas seulement expliquer aux élèves qu'il faut bien se laver les mains, c'est également et surtout leur proposer un environnement d'apprentissage dans lequel ils se sentent bien. Un élève en bonne santé est un élève qui se trouve dans un état de bien-être physique, mental et social, ce qui lui permet d'autant mieux apprendre. Cet ouvrage fait le point sur le concept de promotion de la santé et sur ses concepts connexes (éducation à la santé, prévention, etc.). Il démontre ensuite que viser la bonne santé des élèves permet de les aider à mieux apprendre et décrit les différents leviers sur lesquels peuvent agir les acteurs du monde de l'éducation pour améliorer la santé des élèves.
08/2020
Mort
Les jardins du souvenir. Une autre vision de la mort et de la vie
Et si la mort pouvait être un moment de vie intégré à la vie ? Et si les enfants que nous avons été se rappelaient que la mort et le souvenir rituel des défunts pouvaient être vécus de façon simple et même joyeuse ? Et si les enfants que nous avons été se rappelaient aussi cette sagesse qui vivait dans leur coeur et qu'ils ont ensuite oubliée ? Ce livre rassemble des souvenirs d'enfance, brefs et touchants, sur les cérémonies du jour des défunts et sur la façon dont a été perçue la mort d'un proche, souvent un grand-parent. Nous y avons inclus des témoignages pouvant donner une autre vision de la mort. Enfin, nous y avons ajouté quelques expériences vécues au cours des formations "Accompagner un proche en fin de vie" de l'école Thanatosophia. Dans ces jardins du souvenir, vous pourrez cheminer, faire halte à chaque histoire, laisser émerger vos propres remémorations... Vous pourrez découvrir que, de la France à la Russie, du Mexique à la Chine, du Maroc au Chili, une même humanité nous relie à la vie et à la mort... et qu'une bonne relation à la mort, c'est avant tout une bonne relation à la vie.
02/2022
Philosophie
Un pas vers le bonheur
Tous tes hommes cherchent le bonheur, du moins l'attendent et t'espèrent. Le bonheur fait grise mine face aux aléas de la vie. Il semble être réservé à ceux qui ont fait fortune ou qui ont hérité de fortunes, qui vivent sans souci financier grâce à une bonne rémunération stable dans un environnement où il fait bon vivre. Et la bonne santé reste évidente dans ce contexte. Que peut apporter la vérité ou le bien ? Ils n'ont rien à voir avec cette question du bonheur, à coup sûr. Ils relèvent de la pensée, en premier lieu celle des philosophes, dont la vie consiste à réfléchir, plutôt à se poser des questions loin des préoccupations de la vie pratique. La pensée s'attache-t-elle à favoriser l'équilibre dans la vie, la joie de vivre, la vie en société ? Aussi, le philosophe peut-il nous montrer un chemin en vue de faire un pas vers le bonheur ? Peut-être, car c'est sa mission, pour une part sa compétence, du moins normalement. Chacun a ses idées, outre ce qui semble appartenir à l'évidence. Mais il en existe une, une seule, celte qui ne s'attache pas à une idée, mais à la réalité. Quelle est-elle ? Toute la question est là.
08/2013
Romans policiers
Meurtres et cheesecake aux cerises
Gros plan sur la plus gourmande des enquêtes d'Hannah Swensen Gros plan sur la plus gourmande des enquêtes d'Hannah Swensen Eden Lake est en ébullition ! La charmante petite ville est transformée en plateau de tournage par une équipe de cinéma. Et tout le monde est sur le pont - à commencer par Hannah Swensen, notre pâtissière favorite, dont la boutique est devenue la cantine des acteurs. Autour d'elle, c'est l'effervescence : sa mère, ses soeurs, sa nièce et même son chat Moshe, tous se préparent à jouer un rôle dans le film. Celui-ci tombe à point pour Hannah, qui, empêtrée dans ses affaires sentimentales, a furieusement envie de se changer les idées. Quoi de mieux pour cela qu'une production hollywoodienne ? Cerise sur le cheesecake : un membre de l'équipe est bientôt victime d'une mort aussi subite qu'inattendue. Quelqu'un aurait-il trouvé la recette du crime parfait ? C'est l'occasion pour Hannah de prouver définitivement qu'elle est aussi fine enquêtrice que bonne pâtissière. Une bonne dose de suspens, quelques soupçons d'imprévus, une généreuse poignée de rebondissements : tous les ingrédients sont réunis pour passer un délicieux moment. Sans oublier de nouvelles recettes de pâtisseries aussi mortelles que les nouvelles aventures de notre Miss Marple du Minnesota !
01/2023
Sciences PCEM
Physiologie. Bases physiologiques de la diététique
Un outil de travail complet ! Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique Cet ouvrage constitue un socle indispensable pour la compréhension des autres matières telles que la biochimie, la science des aliments, la nutrition, la physiopathologie ou encore la diététique thérapeutique. Il se compose des thèmes majeurs tels que : - la biologie cellulaire, qui étudie la structure et le fonctionnement des cellules, en lien avec la biochimie, - l'histologie, particulièrement détaillée pour les tissus épithéliaux, adipeux et musculaires, - les grandes fonctions physiologiques, où sont approfondis des thèmes prioritaires comme la digestion, la circulation, la respiration, la fonction rénale, le système neuro-hormonal, l'immunité... - De nombreux schémas explicatifs et récapitulatifs L'objectif principal de cet ouvrage est d'avoir une présentation claire et concise. De nombreux schémas viennent illustrer la rédaction et aider les étudiants à synthétiser et réviser leurs cours. C'est aussi l'occasion d'acquérir un savoir-faire méthodologique indispensable à une bonne gestion des sujets de l'examen. - Glossaire de plus de 300 entrées Cet outil est d'une grande utilité pour une bonne maîtrise du vocabulaire scientifique, prérequis indispensable à la compréhension des cours et des sujets de l'examen. Il permet ainsi de gagner en efficacité rédactionnelle.
01/2022
Romans, témoignages & Co
Sex Education. The Road Trip
En manque de SEX EDUCATION ? Retrouvez l'univers d'une des séries Netflix les plus populaires chez les jeunes adultes avec ce roman officiel dérivé de la série. Quand elle apprend que son frère a encore des ennuis, Maeve n'est pas surprise. En tant que seule famille qui lui reste, elle doit monter en selle et voler à son secours - ou, du moins, trouver une voiture pour le rejoindre. Quand Otis et Eric décident de l'accompagner, la mission solitaire de Maeve se transforme en road trip estival. Sean a fait la fête avec un groupe de jeunes riches qui l'accusent de vol. Afin de prouver son innocence, Maeve et ses amis intègrent le cercle d'amis. Les preuves contre Sean sont accablantes, jusqu'à ce qu'Eric et Otis remarquent que Sean n'est pas le seul à avoir une bonne raison de vouloir prendre sa revanche sur une des filles, la jolie Tabitha. Dans ce roman inédit, les fans retrouveront tout ce qu'ils aiment dans la série : des personnages riches en émotions, une vision franche et sans tabous des relations adolescentes, une bonne dose d'humour et une intrigue inédite, en plus d'un mystère captivant.
09/2021
Droit
Politiques fiscales et douanières en matière d'investissements étrangers en Afrique. Le cas du secteur des ressources naturelles extractives
Dès le début des années 1980, les Etats francophones d'Afrique, producteurs de matières premières, ont largement ouvert leur secteur extractif aux investissements étrangers. Cette ouverture a adopté plusieurs stratégies parmi lesquelles la fiscalité et les douanes ont occupé une place de choix. L'ouvrage porte principalement sur ces dernières. En effet, l'enjeu de ces Etats a toujours été la conciliation de l'attractivité du secteur et sa rentabilité. Dans un premier temps, la réflexion de l'auteur a été centrée sur les stratégies de mise en place des dispositifs fiscaux et douaniers de faveur et, dans un deuxième temps, sur la bonne gouvernance de ces dispositifs. Il ressort de l'ouvrage que si les stratégies fiscales et douanières ont réussi à attirer des investissements étrangers, la question de leur rentabilité est encore mitigée, ce pour de nombreuses raisons qui sont analysées. C'est à ce niveau que des propositions d'amélioration sont faites par l'auteur. Il apparaît également que les conditions de la bonne gouvernance des dispositifs fiscaux et douaniers mis en place ne sont pas suffisamment réunies par les Etats francophones d'Afrique, d'où la nécessité de réunir ces dernières tout en améliorant les techniques de prévention et de résolution des litiges.
02/2020
Poches Littérature internation
Voyage en Alcarria
L’Alcarria est une région naturelle de la Nouvelle-Castille aux limites imprécises. Peu fréquentée, elle est pittoresque et accidentée, bien arrosée et fertile dans les vallées. La steppe et le maquis occupent une bonne partie de son sol avec une flore aromatique variée et abondante qui produit un miel excellent. Camilo José Cela, l’auteur de La famille de Pascal Duarte et de La ruche, maître incontesté du roman espagnol du XXe siècle, a passé jadis quelques jours en Alcarria, et il s’y est plu. « Les gens m’ont semblé bons, dit-il. Ils parlent un castillan magnifique, avec un accent parfait et, sans trop savoir ce que je venais faire chez eux, ils m’ont bien traité, m’ont donné à manger, sinon abondamment, du moins amicalement ». Pendant ses allées et venues à travers l’Alcarria, Camilo José Cela a consigné dans un carnet tout ce qu’il voyait : ces notes ont formé le canevas de ce livre qui a été écrit en se promenant et « à la bonne franquette ». C’est un livre d’évasion écrit avec bonheur par quelqu’un qui a « pris la clef des champs », et ce quelqu’un est l’un des plus rigoureux, des plus important des écrivains espagnols contemporains.
03/2011
Diététiques
Nourrir son microbiote intestinal. Cinquante recettes au fil des saisons
Les fibres alimentaires prébiotiques sont des nutriments qui échappent à la digestion mais qui sont utilisées de manière sélective par les bactéries de notre microbiote intestinal, au bénéfice de notre santé. Nous proposons dans ce livret cinquante recettes savoureuses qui vous permettront de découvrir comment accommoder les légumes, les céréales, et les fruits riches en fibres alimentaires prébiotiques. Chaque recette détaille par portion l'apport en nutriments et en calories, et permet facilement d'avoir une idée de la richesse en fibres alimentaires prébiotiques via une représentation imagée d'un "Prebioscore" . Les recettes se veulent en accord avec les recommandations alimentaires émanant du Conseil supérieur de la santé de Belgique (référence à l'Epi alimentaire), et sont caractérisées par un Nutri-Score de A ou B. La difficulté de réalisation des recettes est signalée par une à trois toques, de "facile" à "difficile" . La présence d'allergènes est indiquée dans un tableau récapitulatif en fin de livret. Enfin, dans le souci de respect de l'environnement, nous vous invitons à consommer les légumes et les fruits locaux et de saison, ce qui est facilité par le classement des recettes par saison et par présentation des denrées alimentaires concernées dans un calendrier. Bonne découverte et bonne dégustation !
01/2023
Histoire de la gastronomie
Les Plats chauds de la guerre froide
L'histoire commence en 2017, dans un monastère bénédictin de l'Aube. Guélia Pevzner, journaliste française née à Moscou, y reçoit un cadeau inattendu. Le prieur lui tend un exemplaire du Livre de la Nourriture Bonne et Saine, bible culinaire soviétique sortie pour la première fois en 1939, dans les années les plus sombres de la terreur stalinienne. Au fil des années, cet outil de propagande est tiré à des millions d'exemplaires. Son contenu et ses images font rire jaune les lecteurs soviétiques qui continuent de manquer de produits de base. Pourtant, le livre devient pour chaque famille soviétique un objet attachant. Le récit est polyphonique. Il conjugue la propre expérience de l'auteur et celles d'autres personnes vivant sur l'immense territoire ex-soviétique allant de Vladivostok à la mer Baltique. Le Livre de la Nourriture Bonne et Saine sert de fil conducteur à ce récit mais les histoires humaines remplissent l'écrit de vie, que ce soit des mémoires tragiques du Goulag, des blagues d'humour noir, des extraits littéraires qui réveillent l'appétit. Traversant trente ans de vie en URSS (1961-1991), Les plats chauds de la guerre froide se termine en France, les recettes étant adoptées à notre temps et à l'offre alimentaire française.
11/2021
Réussite personnelle
C'est quoi ton plan. Réussissez tout ce que vous entreprenez
Vous avez une idée en tête, vous caressez un rêve, vous avez un objectif à atteindre ? Excellent ! Maintenant, "C'est quoi votre plan ? " Si vous en avez un, alors c'est super ! Vous êtes sur la bonne voie et vous devez vous assurer que votre plan est 100 % aligné avec vous. C'est ce que vous découvrirez dans ce livre ! Si vous n'avez pas encore de plan, vous êtes également à la bonne place pour en développer un ! Je vous révélerai le plan à suivre pour réaliser tous vos objectifs. De plus, il a été testé maintes et maintes fois, c'est celui que j'utilise depuis des années et qui m'a permis de vivre de multiples transformations, entre autres de me guérir d'une maladie qualifiée d'incurable, de maigrir de 36 kilos (80 lb) et de changer de vie complètement. Vous découvrirez donc la Pyramide Stratégique et ses 7 piliers : Alignement, Développement, Mindset, Visibilité, Gestion, Contribution, Réalisation. Vous apprendrez aussi comment les mettre en place, autant dans votre vie personnelle, professionnelle qu'en affaires. Vous avez donc en main le plan dont vous avez besoin pour réussir tout ce que vous entreprenez, accéder aux plus hauts sommets et à de nouvelles réalités !
10/2023
