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Boissons fermentées naturelles. Sodas, limonades, kéfirs et kombuchas

Extraits

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Management

Ecosystemix. Une approche et des compétences écosystémiques des entreprises humaines

L'écosystème, ce mot passe-partout, ce nouveau qualificatif d'entreprise dédié à la dynamique d'innovation, ce concept teinté d'écologie verte et d'humanisme social serait-il un effet de mode ? Quelle en serait l'approche, écosystémique, naturelle et culturelle ? Quelles sont les compétences émergentes ? Ces questions sont ici posées par un collectif. Au fil de sept grands chapitres précédés de la présentation de l'approche et du mix de compétences écosystémiques, cette recherche propose des applications concrètes dans les domaines d'expertise et d'expérience des contributeurs : management, santé, communication, finances, formation. Leurs récits éclairent les processus à l'oeuvre dans le monde actuel, ils permettent de développer une approche personnelle et des compétences concrètes afin d'évoluer avec aisance et efficacité dans les différentes sphères de la vie, de les rendre cohérentes pour traverser avec équilibre les transitions inévitables de nos écosystèmes vivants.

09/2021

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Littérature française

Retrouver le goût des fleurs

Ils avaient décidé de quitter la ville comme on fuit un champ de bataille, une frontière incendiée. C'était venu au détour de la conversation, ils venaient de partager leur dîner. Elle ne s'attendait pas à une chose pareille. Tout vendre et partir comme on tourne la page d'un livre, voilà ce qu'il disait. Entreprendre une nouvelle vie dans un nouvel endroit, une vie plus simple et naturelle. Et donc plus véritable. On a encore du temps. Tu verras, ce sera bien. [...] Dans une langue exigeante et dépouillée, "Retrouver le goût des fleurs" raconte le parcours de Gil et Frida qui recherchent un lieu pour vivre, un séjour débarrassé des convulsions urbaines, pour exister pleinement. Une remise en cause des routines non sans périls. L'auteure s'interroge ainsi sur l'inquiétude, le passage du temps et la nature fugace - néanmoins puissante - du bonheur.

10/2017

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Littérature française

A la recherche du temps perdu Tome 4 : Sodome et Gomorrhe. Edition revue et augmentée

"Quel que fût le point qui pût retenir M. de Charlus et le giletier, leur accord semblait conclu et ces inutiles regards n'être que des préludes rituels, pareils aux fêtes qu'on donne avant un mariage décidé. Plus près de la nature encore - et la multiplicité de ces comparaisons est elle-même d'autant plus naturelle qu'un même homme, si on l'examine pendant quelques minutes, semble successivement un homme, un homme-oiseau ou un homme-insecte, etc. - on eût dit deux oiseaux, le mâle et la femelle, le mâle cherchant à s'avancer, la femelle - Jupien - ne répondant plus par aucun signe à ce manège, mais regardant son nouvel ami sans étonnement, avec une fixité inattentive, jugée sans doute plus troublante et seule utile, du moment que le mâle avait fait les premiers pas, et se contentant de lisser ses plumes".

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Médiation

Méditer pour les nuls

Un ouvrage de référence, signé Fabrice Midal, pour découvrir les bienfaits de la méditation et pratiquer en toute simplicité Vivre pleinement l'instant présent, apprendre à savourer la vie, choisir le calme et la sérénité... Plus facile à dire qu'à faire ! Si les bienfaits de la méditation ne sont plus à démontrer, cette pratique peut rester obscure pour certains. Elle est même encore aujourd'hui victime de nombreuses idées reçues. Cet ouvrage de référence, écrit par le spécialiste Fabrice Midal, propose une vision moderne et décomplexée de la méditation. Loin des clichés et des injonctions qui nous poussent à vouloir être serein, tout de suite et à chaque instant, découvrirez une méthode simple et naturelle pour s'approprier le merveilleux outil qu'est la méditation et pratiquer simplement, en fonction de ses besoins. "La méditation n'a pas d'objectif quantifiable. Elle est un rendez-vous, une rencontre ; l'expérience de se sentir vivant".

10/2021

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Policiers

Corps en kits

Arno Fugiers et son ami David Viel, flic, ont été enlevés sur les ordres de Pablo Cordoba, chef d'un cartel mexicain. Après leur évasion, Fugiers se retrouve inopinément chargé de l'enquête. Il doit faire équipe avec Ana, agent des services secrets espagnols, au physique ingrat et portée sur la boisson. D'emblée, l'enquête s'annonce complexe : outre la bande de Mexicains dirigée par Pablo Cordoba, dont le corps sans tête vient d'être retrouvé, la mafia russe semble également impliquée. L'enquête se complique davantage quand Fugiers apprend que ses empreintes ont été retrouvées sur l'arme du crime. Tout semble lié à un trafic d'organes. Très vite, Fugiers comprend que la boîte d'allumettes qu'il a retrouvé dans sa poche et qui a été la cause de son enlèvement dissimule un laser pour réaliser des prélèvements d'organes. Des organes qui sont essentiellement ceux de filles de l'Est envoyées en France. Il comprend aussi que Diane Moreau, l'inspectrice de l'IGPN qui le traque, est très intéressée par le laser à des fins militaires. Ana assassinée, Gino et Diane enlevés, Fugiers se retrouve seul pour démanteler le réseau…

04/2013

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Généralités

Un château au bord du Rhône

Ce livre est un morceau de l'histoire, petite et grande, d'un disque de territoire centré à la pointe du delta du Rhône, de deux kilomètres de rayon, englobant trois entités territoriales : le village de Fourques situé dans le Gard, la ville d'Arles située dans les Bouches-du-Rhône et son quartier de Trinquetaille situé à la pointe nord de la Camargue. Trois entités séparées par le fleuve-roi qui crée la fraternité lorsqu'il répand ses eaux dans la plaine, et la division lorsqu'il sert de frontière naturelle entre dirigeants rivaux. Le château de Fourques sert de fil conducteur à la traversée de mille ans d'histoire, parfois commune, parfois particulière à chacune des trois entités. On y rencontre de singuliers personnages, d'inattendus évènements et on y découvre même un trésor oublié et ce qui aurait pu conduire à une catastrophe industrielle majeure.

06/2022

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Jardinage

Le jardin à la conquête des balcons

Comment obtenir un jardin sur son balcon, même au 36e étage ? Il suffit de comprendre la composition idéale d'un sol et de connaître les exigences des plantes pour leur offrir un lieu de vie favorable à leur développement selon les saisons. Il vous faut aussi choisir les bons contenants, à la fois pratiques et esthétiques, pour rendre votre "jardin suspendu" agréable à vivre. Enfin, vous devez apprendre à entretenir et à soigner vos plantes de façon naturelle ! Cet ouvrage vous guidera dans l'élaboration d'un jardin, quel que-soit l'étage de ,votre habitation. Des conseils, des tutoriels, des exemples de cultures, la liste des travaux à effectuer chaque mois (semer, récolter, arroser, tailler, protéger, rempoter, nettoyer, etc.) et plus de 60 fiches pratiques (de fruits, légumes, aromatiques et fleurs) vous sont proposés. Une véritable mine d'informations pour les jardiniers amateurs.

02/2019

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Gymnastique douce

Ostéo-gym au féminin. Les postures qui soignent

Un rythme de vie stressant, des postures inadaptées au travail, une mauvaise alimentation, une sédentarité croissante... autant de raisons qui expliquent les troubles dont les femmes souffrent. Le cycle menstruel, la grossesse, l'accouchement et la ménopause sont également des facteurs de douleurs chroniques. L'ostéo-gym, gymnastique inspirée de l'ostéopathie, est LA solution naturelle pour prendre soin de soi. - Les bases de l'ostéo-gym (automassages, étirements, raccourcissements, mobilisations...) et d'une bonne hygiène de vie (postures, alimentation bienfaitrice, sommeil...). - Des routines quotidiennes (pour le matin, le soir et le bureau), des exercices pour soulager vos douleurs (dos, genoux, hanches...) et des conseils pour tonifier votre silhouette (postures de gainage, renforcement du périnée). - Des fiches spécifiques avec des exercices pour prévenir et soulager certaines pathologies souvent féminines, comme la constipation, l'incontinence urinaire, les vertiges, etc. Une pratique inédite pour soulager les maux féminins.

03/2021

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Phytothérapie

Je m'initie à la gemmothérapie

Dans ce guide 100 % visuel et pratique, découvrez les fabuleux pouvoirs curatifs des plantes avec la gemmothérapie, une méthode naturelle de soins à partir de bourgeons et de jeunes pousses. Facile et efficace, la gemmothérapie permet de traiter les maux du quotidien sans contre-indications. Toutes les bases de la méthode : les bienfaits de la gemmothérapie et l'étendue de ses actions, la cueillette des bourgeons, la réalisation pas à pas des macérâts, les bonnes posologies, etc. Airelle, charme, genévrier, peuplier ou vigne vierge : des fiches focus illustrées sur les 26 bourgeons incontournables et leurs propriétés pour votre santé. Insomnie, surmenage, bourdonnements d'oreille, hypertension, troubles du cycle féminin, arthrose, sinusite, reflux : vos cures sur mesure à faire à la maison pour soigner les pathologies les plus courantes. LE GUIDE ILLUSTRE EN PAS-A-PAS POUR SOULAGER LES MAUX DU QUOTIDIEN GRACE A LA GEMMOTHERAPIE

01/2022

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Spécialités médicales

Eventrations postopératoires. Rapport présenté au 121e Congrès français de chirugie Paris, 15-17 mai 2019

L'Association Française de Chirurgie organise chaque année le congrès qui réunit l'ensemble des praticiens du domaine. Cette collection publie pour l'occasion deux monographies suivant les thématiques proposées par le congrès. Ces ouvrages proposent ainsi une somme parfaitement actualisée des connaissances sur des sujets les plus variés. Ce rapport, issu du 121e Congrès français de chirurgie, aborde l'éventration survenant sur une incision chirurgicale. Il s'adresse aux chirurgiens ayant une pratique généraliste plus qu'aux spécialistes de la paroi abdominale. Il a pour but de dresser un état des lieux des éventrations dans la francophonie. Ce condensé pédagogique de la littérature scientifique s'articule autour des éventrations postopératoires : leur fréquence et caractéristiques, leur histoire naturelle, les moyens de prévention, les indications opératoires et les modalités de prise en charge, les techniques opératoires, la gestion périopératoire, et la prise en charge des complications postopératoires.

06/2019

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Littérature érotique et sentim

Les vrais amis ne s'embrassent pas sous la neige

Ils n'étaient pas censés s'aimer. Dès leur première rencontre, une complicité naturelle les relie. Dès leur premier fou rire, leur amitié devient une évidence. Mais, lorsque le désir s'immisce entre eux, tout se complique... Depuis qu'elle a menacé Luke avec une fourchette lors de leur première rencontre - épique -, Allison le considère très naturellement comme son meilleur ami. Il aime se moquer de son obsession pour les cookies maison et de sa façon de manger les hot-dogs ; elle adore l'écouter parler d'architecture et le remettre à sa place. Mais plus ils passent du temps ensemble, et plus Allison prend conscience que Luke est bien plus qu'un ami... A ses côtés, elle découvre de nouveaux sentiments, plus intenses, plus troublants. Des sentiments qu'elle ne devrait pas éprouver. Car Luke est le seul homme qu'elle n'a pas le droit d'aimer.

11/2020

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Philosophie

De la logique à l'argumentation

Leibniz rêvait du jour où, lorsque deux personnes ne seraient pas d'accord entre elles, elles se diraient l'une à l'autre : ne discutons pas, mais prenons un papier et un crayon et calculons (Phil., VII, 200). Papier et crayon sont devenus superflus, mais pour celui qui s'assied aujourd'hui devant le terminal d'un ordinateur, le rêve peut sembler bien proche de la réalité. Il ne s'agit pourtant que d'une illusion. La logique mathématique, celle-même dont le génie de Leibniz lui a fait entrevoir l'existence proche, a pris conscience de ses limites inéluctables. Si la démonstration du théorème de Gödel demande de disposer des techniques les plus raffinées, sa portée, elle, ne saurait échapper à quiconque. Nous savons maintenant qu'il est impossible de se passer du langage de tous les jours, impossible d'économiser l'usage d'une langue naturelle et de se servir des raisonnements qu'elle autorise. Ainsi, les systèmes formels, quelque subtils qu'ils puissent être, ne sont jamais qu'un résultat : celui de l'activité de ceux qui les ont engendrés. Dans son essence, cette activité ne diffère en rien de celle qui préside aux discours quotidiens et au dialogue, au moins virtuel, qu'ils impliquent. Le journaliste qui écrit son éditorial, l'avocat qui prépare son plaidoyer, le savant qui rédige sa communication ne démontrent jamais tout ce qu'ils avancent. Chacun s'adresse à quelque auditoire et argumente pour lui de la façon qui lui paraît la plus propre à obtenir son adhésion. Les textes rassemblés dans cet ouvrage, ont été publiés entre 1958 et 1981. Ils sont le reflet d'une démarche qui part de l'analyse des limites internes des formalismes, s'avance à travers les problèmes que pose une saisie de l'argumentation et débouche sur quelques notions propres à servir de base à une logique naturelle, c'est-à-dire à une théorie des opérations en jeu dans les discours non démonstratifs. Le recueil est précédé d'une préface du professeur G. Busino qui, à travers une analyse du statut épistémologique de la sociologie, montre l'intérêt que l'ouvrage peut avoir pour le sociologue.

05/1982

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Mécanique des fluides

Mécanique classique - cours et exercices corrigés Tome 2 : Repères non inertiels, fluides, thermodynamique, capillarité, introduction à la théorie du chaos

Le climat et la transition énergétique, la physique des milieux naturels, de la micro-échelle capillaire à celle de la planète, demandent d'ajouter aux lois de Newton celles de la Thermodynamique de Carnot. Les thèmes étudiés dans ce tome 2 sont : Rotation de la Terre et forces de Coriolis, Fluides : turbulence, vagues, marées et musique, Thermodynamique : énergie et entropie, moteurs thermiques, climat et transition énergétique, Tension de surface et capillarité, Introduction à la théorie du chaos et attracteurs étranges. La bonne compréhension du sujet est assurée par la progression naturelle des idées, l'usage de mathématiques élémentaires, des exemples tirés de situations d'actualité et un style clair. Cet ouvrage est autonome avec des questions de réflexion et plus de 200 exercices, dont la solution est détaillée pour les trois quarts d'entre eux. Une annexe numérique et informatique en ligne permet de trouver les solutions de problèmes complexes (langages Octave ou Matlab).

08/2022

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Psychologie de l'enfant

Langue orale et développement de l'enfant. Pourquoi lire et raconter des histoires aux tout-petits

L'appropriation orale d'une langue ou de plusieurs langues fait partie des acquisitions déterminantes de la petite enfance. Pourtant la compréhension des fonctions et des formes que le langage prend à travers les différentes langues représente toujours un défi pour le savoir actuel : la description linguistique contemporaine des langues continue de révéler des propriétés complexes jusqu'ici encore inconnues. Comment les petits enfants réussissent-ils à s'approprier d'une telle complexité ? Ce que la science ne peut encore expliquer, ils le réalisent dans toutes les cultures d'une manière naturelle au cours des cinq premières années de la vie. Si la faculté du langage fait partie de notre patrimoine neurologique, la langue orale est liée aux transmissions culturelles et peut générer des inégalités sociales. La richesse de la littérature orale et écrite véhiculée par et dans les langues permet de lutter contre cette injustice.

06/2023

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Policiers

Cyanure et vieilles dentelles

Le capitaine Dumouriez est de mauvais poil. Laure Dentrec, son nouveau commissaire - qu'il n'apprécie guère - vient de lui confier l'affaire la plus ennuyeuse du siècle : la mort suspecte de Rozenn Maradec, une petite vieille de 90 balais. Convaincu qu'il s'agit d'une mort naturelle, Dumouriez entend bien boucler l'enquête rapidement et retourner profiter de sa campagne bretonne. Mais alors qu'il s'apprête à refermer le dossier, un petit détail attire son attention, trois fois rien, juste ce qu'il faut pour que l'on creuse un peu... Vieilles dentelles, mystérieux flacon de cyanure et passé trouble, qui était réellement Rozenn Maradec ? De Vannes à Reims, Philippe Harant entraîne son charismatique capitaine dans une surprenante enquête qui, entre sombres secrets de famille, fausses pistes et rebondissements, captive le lecteur par son suspense haletant et son charme d'antan.

05/2019

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Non classé

Encens Bâton Herb & Earth Santal

Encens Herb & Earth Santal Nippon Kodo [DESCRIPTION] Santal : senteur sereine, élégante et boisée. Fragrance pure avec des huiles naturelles. La collection Herb & Earth de Nippon Kodo a été élaborée à partir d'une terre sacrée et saine. Sans colorants ajoutés, les bâtonnets d'encens sont de grande qualité dégageant ainsi moins de fumée. Apportez à votre intérieur la touche idéale d'une fragrance pure. [CARACTERISTIQUES] Fabriqué au Vietnam. Nombre de bâtonnets : 20. Durée : 25 min. Parfum : Santal. Encens avec bambou. [CONSEILS D'UTILISATION] Allumer la pointe du bâtonnet puis souffler la flamme pour produire une délicate volute de fumée. Le placer sur un porte-encens. Le parfum diffuse longtemps après la combustion de l'encens. [PACKAGING] Carton imprimé brochable [PRECAUTIONS D'EMPLOI] Ne pas laisser brûler sans surveillance. Utiliser le bâtonnet dans un porte-encens approprié. Ne pas poser directement sur une surface non protégée Ne pas brûler dans un endroit confiné. Tenir éloigné de matériaux inflammables ou ne résistant pas à la chaleur. Eviter le contact avec la peau et les yeux. Utiliser seulement dans des zones bien ventilées. Conserver hors de portée des enfants et des animaux.

05/2023

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Beaux arts

Buffon-Picasso. Exemplaire de Dora Maar, assorti d'une étude d'Antoine Coron

Le 17 janvier 1943, Picasso offre à Dora Maar, son modèle favori et sa maîtresse depuis sept ans, un exemplaire du bestiaire gravé que lui a commandé Ambroise Vollard sur des textes de l'Histoire naturelle de Buffon. Il revient une semaine plus tard et couvre le livre de quarante-quatre dessins à la plume et au lavis représentant des animaux et des visages. Un tel exemplaire n'a pas d'équivalent parmi les livres de Picasso. Exceptionnel par le nombre et la qualité des dessins, par leur relation en partie énigmatique avec les planches et les textes choisis, ce cadeau splendide annonce aussi, plus intimement, la fin d'un amour, révélant sa morsure cruelle. Entré par dation dans les collections de la Réserve des livres rares en 1999, cet ouvrage n'avait jamais été intégralement reproduit. Son édition en fac-similé est assortie d'une étude illustrée pour en mesurer l'importance dans l'oeuvre et la vie du peintre.

10/2015

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Physique, chimie

Cours de physique - Electromagnétisme. Tome 1, Electrostatique et magnétostatique

Cet ouvrage est le premier tome d'électromagnétisme du Cours de Physique. II est consacré à l'électrostatique et la magnétostatique dans le vide et les milieux matériels qui constituent une introduction naturelle à la discipline. Cette introduction est facilitée par le découplage entre les phénomènes électriques et magnétiques apporté par le régime permanent. Outre un rappel méthodologique qui sera fort utile à l'étudiant, le cours comporte des encarts historiques sur les découvertes et théories exposées pour apporter au lecteur les bases essentielles à sa culture scientifique. Chaque fois que cela est possible, des applications pratiques sont présentées. Sont développées, par exemple, les méthodes de simulations numériques de processus électrostatiques. Chaque chapitre est suivi d'une rubrique " A retenir " et d'une série exercices dont les solutions figurent en fin d'ouvrage. Le contenu de l'ouvrage couvre le programme des premiers cycles/Licences de physique, des classes préparatoires aux grandes écoles et des classes préparatoires intégrées.

07/2004

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Sociologie

Bonheur et civilisation

Peut-on vivre sans une certaine aspiration vers le bonheur ? Mais ce mot recouvre-t-il quelque réalité alors qu'il se dérobe à toute définition ? Pour répondre à ces questions, Jean Cazeneuve, professeur de sociologie à la Sorbonne, examine d'abord la notion de paradis, qui constitue une sorte de passage à la limite, et il en décèle à la fois les contradictions et l'utilité. Puis il montre comment les diverses civilisations, la nôtre en particulier, nous suggèrent plusieurs façons d'être heureux. C'est une sorte d'histoire naturelle du bonheur, qui nous fait voir que tout n'est pas subjectif dans cet élan vers une vie meilleure ici-bas ou dans un autre monde. L'homme de demain conformera-t-il ses rêves à ses techniques, et la civilisation du confort, avec ses nouveaux mythes, le rendra-t-elle plus heureux ? C'est un problème qui nous concerne directement et qui est abordé dans ce livre.

11/1966

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Philosophie

Les Parties des animaux. Edition bilingue français-grec

Pourquoi les hommes ont-ils des poils sur la poitrine plutôt que sur le dos ? Les cornes des cerfs leur sont-elles vraiment utiles ? Comment expliquer que toutes les variétés de poulpes, sauf une, aient deux rangées de ventouses ? Lieu privilégié de la recherche des causes, les Parties des animaux, depuis le tournant "biologique" qu'a pris notre lecture d'Aristote dans les années 1980, a recouvré sa pleine dignité philosophique. Au coeur de l'aristotélisme, parce qu'il est au centre de ce qu'Aristote appelle sa philosophie naturelle, cet ouvrage est aussi le premier vrai traité de biologie qui nous soit parvenu, et inaugure une histoire dans laquelle nous sommes toujours : "Il semble que la science soit sortie toute faite du cerveau d'Aristote. [...] Il n'a laissé que bien peu de choses à faire aux siècles qui sont venus après lui" (Cuvier).

09/2011

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Light novel

Fat Chance, Charlie Vega

Fat Chance Charlie Vega est le premier roman de son autrice. Grâce à ses qualités, il s'est imposé comme un véritable succès. Il a par ailleurs remporté le New England Book Award, été élu Cosomopolitan Best New Book et POPOSUGAR Best New Young Adult. Charlie Vega peut être décrite de plein de manières : intelligente, drôle, artiste, ambitieuse, grosse. Mais certaines personnes ont parfois un problème avec ce dernier mot, surtout sa mère ! Charlie veut un rapport sain à son propre corps, mais c'est difficile dans la société actuelle, surtout quand sa mère laisse sur sa commode des boissons amincissantes. Le monde entier et toutes les personnes qui l'entourent semble avoir une opinion le physique qu'elle devrait avoir : plus fine, plus légère, un visage moins joufflu, des cheveux plus raides. Et puis surtout, elle devrait être plus petite, plus blanche, plus calme. Heureusement, il y a une personne qui est toujours de son côté : Amelia, sa meilleure amie. Qui est maigre, populaire et sportive. Bref, elle assure ! Aussi, quand Charlie essaie de sortir avec Brian, son camarade de classe sexy (et premier mec au monde à la remarquer), tout semble parfait... jusqu'à ce qu'elle apprenne une chose : il avait demandé, d'abord, à Amelia de sortir avec lui. Doit-elle comprendre qu'elle n'est qu'un lot de consolation ? Est-ce qu'il s'intéresse réellement à elle ? Parce qu'il est vraiment temps que le monde la voit, elle, Charlie Vega !

06/2023

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Animaux, nature

Mollusques marins de Polynésie française. Edition bilingue français-anglais

Cet ouvrage bilingue français/anglais de 768 pages est le fruit de plusieurs années de prospection et de recherches pour les auteurs. Avec plus de 3 000 espèces recensées, dont 2 540 figurées, il présente la plus grande partie des mollusques marins observés à ce jour dans cette immense région du Pacifique sud central dont la surface maritime est aussi vaste que l'Europe. Il a été rendu possible grâce au réseau que les auteurs ont tissé au fil des ans avec des scientifiques et malacologues du monde entier et au soutien continu du Muséum national d'Histoire naturelle de Paris (MNHN). Nabila Gaertner-Mazouni, professeure en écologie marine et vice-présidente de l'université de Polynésie française (UPF) en charge de la recherche, a également apporté son expertise ainsi que d'autres scientifiques reconnus ; B. Salvat, L. Montaggioni, J.-C. Gaertner et enfin Philippe Bouchet, professeur au MNHN et responsable du programme d'expéditions "La Planète revisitée".

12/2020

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Sociologie

Sexualité. Suivi de Introduction à l'oeuvre de Jeffrey Weeks

Première traduction française d'un ouvrage de Jeffrey Weeks, ce "manifeste intellectuel" est d'ores et déjà un classique anglo-saxon depuis plus de vingt ans. Dès sa première édition, il s'est imposé comme une introduction de pointe aux débats sur les sexualités, le genre et l'intime. Jeffrey Weeks retrace 1'histoire de sexualité pensée comme une construction sociale, façonnée et remodelée inlassablement par le contexte dans lequel elle existe et s'exprime : la sexualité n'est ni naturelle ni uniforme, mais culturelle et plurielle. Cette approche pionnière permet de couvrir un large champ d'investigation : les traditions religieuses, les politiques identitaires, la mondialisation, l'impact social du sida, l'influence de la génétique et de la psychanalyse, la lutte des sexes, les nouveaux modèles familiaux... Désormais, dans sa troisième édition (qui fait l'objet de cette traduction), cet essai majeur intègre de nouveaux concepts et enjeux, issus en particulier des mouvements LGBT et des débats sur le mariage homosexuel.

05/2014

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Biodiversité, nature

Jardins des Vaîtes. Une lutte pour le vivant à Besançon

Cet ouvrage, paru en mars 2021, est issu du travail et de la réflexion collective de l'association "Les Jardins des Vaîtes". Récit du combat pour la sauvegarde de 34 hectares de jardins, zones humides, espaces naturels et maraîchers des Vaîtes, contribution au débat public qui entoure le projet de construction d'un écoquartier, il illustre un exemple concret de lutte pour le vivant. Comme jadis à Besançon des travailleur-euses de l'horlogerie ont porté haut et fort le combat pour une vie digne dans une société égalitaire et autogérée. la mobilisation citoyenne pour protéger de la bétonisation la zone naturelle et cultivée des Vaîtes, en plein coeur de la ville, questionne notre relation au vivant et la place de l'humain dans son environnement s'il ne veut pas disparaître avec lui. Elle dessine les formes d'organisation d'un "habiter autrement" la ville, qu'expérimentent aussi d'autres mouvements de résistance aux Grands Projets Inutiles et Imposés en France et dans le monde.

03/2021

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Histoire ancienne

Male mort. Morts violentes dans l'Antiquité

Il y a ceux qui meurent lentement d'une mort douce, ou attendue. Et il y a ceux qui partent de façon brutale : guerre, crime, catastrophe naturelle, suicide, épidémie, accident, exécution, etc. Grâce à l'examen de squelettes provenant de fouilles archéologiques du pourtour méditerranéen, il est désormais possible de reconstituer, cas après cas, un tableau des morts violentes dans l'Antiquité gréco-romaine. Des récits, des anecdotes, des commentaires historiques permettent de préciser ce descriptif complet. L'auteur s'attache également à étudier le devenir du cadavre de ces individus partis avant l'heure ou soudainement, centré sur la peur du retour des morts (nécrophobie) : mise à l'écart, démembrement, magie noire, mutilation, etc. A travers ce voyage dans les morts violentes, c'est à une déambulation dans les bas-fonds de la société antique qu'est convié le lecteur, à la recherche d'un étonnant et méconnu côté obscur.

11/2009

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Poésie

Flamboiement

Avec ce nouveau recueil, plus que jamais, Alain Clastres plonge au coeur du mystère de la vie. Les arbres, les oiseaux, la lumière, la mer forment sa poésie tout en découverte de l'instant. Alors naturelle-ment, le lecteur s'ouvre à autre chose de plus essentiel que les plaisirs de la vie identifiée à soi, une autre dimension le gagne : découverte de l'attention toute simple et pourtant si profonde. Sans doute comme il le dit si bien lui-même, en parlant du philosophe grec Anaximandre auquel il fait référence : Sa saisie intuitive a d'emblée porté sur la globalité du réel, qu'il a bien ressentie infinie, indéfinie, unitaire et éternelle dans ses transformations incessantes. Cette réalité mystérieuse, il la nommait "Apeiron" en grec. On peut tout à fait la rapprocher du "Tao "de Lao-Tseu à la même époque, mais à l'autre bout du monde !

04/2021

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France

France. Les plus beaux sites à découvrir

Le beau livre Voyages de rêve, France invite à voyager à travers toute la richesse du territoire français. Cet ouvrage permet de découvrir la beauté artistique, culturelle et naturelle, ainsi que les perles de l'architecture témoignant du génie humain, dont celles classées par l'UNESCO, ainsi que de nombreux sites moins connus. Plus de 120 sites uniques en France métropolitaine et dans les départements d'outre-mer, près de 400 photographies en couleurs spectaculaires, présentant l'immense patrimoine français : depuis les falaises de Normandie jusqu'aux paysages méditerranéens, en passant par les plus grandes villes, les plaines et les montagnes, sans oublier l'héritage des générations passées. Chaque chapitre décrivant la région donnée est précédé d'une carte où sont indiqués tous les sites décrits. Chaque lieu est présenté sur deux pages : de courtes descriptions de base portent sur l'histoire, les attractions majeures, les fêtes locales et l'environnement naturel.

09/2023

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Sciences historiques

Si Messeix m'était conté

Voilà un titre bien évocateur et le lecteur n'en sera pas déçu ... surtout s'il connaît l'auteur de cet ouvrage, Ne dit-on pas de lui qu'il est : "La mémoire vivante de notre commune" . Au cours de ces soixante années passées au service de tous, par sa curiosité naturelle et son amour de l'histoire locale, il a acquis des connaissances approfondies du patrimoine communal. Et à l'heure de la retraite, il a voulu les concrétiser par ce don généreux qu'est la parution de cet ouvrage. Nous voici, désormais, dépositaires d'une encyclopédie locale exceptionnelle où toute l'histoire et la géographie de notre commune sont retracées avec précision. C'est, je crois, au nom de ses futurs lecteurs, que je me dois de remercier Paul, du fond du coeur, pour cette réalisation. Pierrette LOISEAU Directrice d'école honoraire Chevalier des Palmes Académiques Maire adjoint honoraire de Messeix

01/2005

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Diététiques

Prendre en main sa santé avec la micronutrition

Nouvelle stratégie pour maintenir un état de santé optimal, la micronutrition a pour but de pallier les lacunes de notre alimentation. Elle s'inscrit dans une démarche "pro-santé" qui vise à agir, idéalement en amont de tout symptôme, dans le but d'améliorer la qualité de vie, en particulier le mieux-être, la vitalité et la forme. A destination des professionnels comme des particuliers désireux d'acquérir des notions fondamentales sur la micronutrition, cet ouvrage propose des solutions micronutritionnelles pour la gestion des maux du quotidien : troubles digestifs, nerveux, cutanés, surpoids, syndrome prémenstruel, ostéoporose, etc. De nombreux encadrés et illustrations permettent d'expliciter les notions essentielles de manière claire et pédagogique. Les sportifs trouveront également de nombreux conseils de supplémentation pour optimiser leurs performances. La micronutrition offre aujourd'hui l'opportunité à chacun de changer de posture et de prendre soin de soi de façon plus physiologique et naturelle. Cet ouvrage est l'allié indispensable dans cette démarche.

11/2022

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Naturothérapie

Guide pratique de l'endogirl

Le saviez-vous ? Une femme sur dix est atteinte d'endométriose, une affection chronique gynécologique. Souvent tardivement diagnostiquée, elle est pourtant à l'origine de multiples symptômes allant de douleurs invalidantes jusqu'à l'infertilité. Et là où la médecine conventionnelle est à ce jour limitée quant aux solutions pour soulager et guérir, la naturopathie, elle, se révèle être une réponse pour recouvrer son mieux-être et ce, de façon naturelle. Dans cet ouvrage, Aurélie Salvador, naturopathe et elle-même atteinte d'endométriose, vous propose, à travers sa propre expérience, une prise en charge globale qui vise à vous aider à trouver votre équilibre grâce aux bienfaits de la nature, une alimentation saine, un travail de gestion des émotions, une activité physique adaptée et un sommeil réparateur. Diagnostic, examens, conseils, remèdes naturels... Ce guide accessible, ludique et pratique vous accompagne tout au long de votre parcours d'endogirl. Nous espérons qu'il vous mènera sur le chemin du mieux-être...

02/2021