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Steven Rioche

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Encyclopédies - Dictionnaires

Légumes. Encyclopédie des produits et des métiers de bouche

Un vrai livre de cuisine didactique et pratique utile au quotidien ! - Didactique car il donne la parole à des jardiniers, des maraîchers et des cuisiniers qui, chaque jour, travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous découvrirez au fil des pages mais aussi leurs conseils et leurs astuces qui vous permettront de tout connaître des différents légumes et de la meilleure façon de les préparer. - Pratique puisque vous découvrirez 80 recettes illustrées, actuelles et faciles à cuisiner au quotidien. Toutes mettent en valeur les produits en fonction des saisons, légumes de printemps, d'été, d'automne, d'hiver sans oublier les herbes aromatiques. Crème d'artichaut à l'huile de truffe ; Gros farcis à la chair de lapin ; Blanquette de butternut aux girolles ; Potiron rôti à l'huile de noisette ; Chou blanc tandoori au cresson ; Mousseline de panais infusée au thym et au lard ; Céleri rémoulade au crabe... La liste est riche et savoureuse. Légumes est le deuxième tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de bouche.

08/2023

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Aventure

Evolution Z Tome 2 : Le monstre

Se sentant devenir zombie, la jeune Ady voit ses amis s'éloigner d'elle autant que se rapproche sa faim de chair humaine. Bien décidée à ne pas accepter son état, ni participer aux chasses se pratiquant sur l'île du riche industriel Zayer, où ce dernier fournit aux zombies qu'il étudie des humains " frais ", la jeune fille se laisse sombrer dans la déprime et la faim. Mais son état de zombie ne serait-il pas, finalement, une bénédiction ? Une évolution qui pourrait rendre des services à toute l'humanité ? C'est du moins ce que semble penser Zayer... Quelles sont les visées du mystérieux industriel ? Et quelle place tient le site de Tchernobyl dans le destin d'Ady et des autres ados-zombies ? Cee Cee Mia brosse un très juste portrait d'adolescente torturée par son corps et son âme qui changent sous l'effet de la "zombinitude". Tomm Bulyne dépeint avec brio ces tourments intérieurs tout en donnant beaucoup d'énergie aux scènes d'action !

09/2023

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Histoire médiévale

Nouvelles chroniques

La Guienne (Guyenne) et la Gascogne qui forment l'Aquitaine comportent une riche histoire médiévale. Entre légendes et réalités, de nombreux récits émaillent les chroniques abondantes qui s'y réfèrent, certaines appréciées des seuls historiens suivant leurs connaissances, d'autres ignorées de la grande majorité de la population actuelle. Lorsque le Moyen Age laissa sa place à d'autres époques, la plupart des grimoires sombrèrent dans l'oubli s'ils ne furent pas détruits, il est resté néanmoins des textes accessibles aux chercheurs qui peuvent en tirer le meilleur substrat de manière à partager, avec leurs lecteurs et lectrices, les plus superbes découvertes. Des chroniques abordables pour le plus grand nombre afin de retrouver ses racines et ne pas faire sombrer irrémédiablement le passé dans une amnésie délétère pour l'avenir de notre civilisation. Aux quatre coins de l'Aquitaine, il n'est qu'à suivre les aventures épiques, comiques ou tragiques d'une ribambelle de personnages plus ou moins oubliés qui firent l'histoire régionale grâce à leur faconde et leur tempérament.

12/2022

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Littérature française

Le noeud d'anguilles

En permission dans le Marais poitevin, Combes va rapidement devoir reprendre du service... Avec son épouse, l'adjudant-chef espérait profiter de quelques jours de repos. Or, dès la première nuit, un coup de feu retentit non loin de leur maison de villégiature. Le lendemain, Claire, en manœuvrant sa barque, retire un pied humain de l'eau vaseuse du canal. Macabre découverte qui inaugure une série d'événements. Victime lui aussi d'une tentative d'assassinat, Combes en fait une affaire personnelle. Bien que permissionnaire, il mène son enquête, éveillant l'hostilité des autorités locales. Il écume quelques-unes des maisonnettes éparpillées dans le dédale des canaux, cherchant à sonder la mémoire volontairement défaillante des habitants. De vieilles haines de voisinage vont resurgir... De Poitiers à La Roche-sur-Yon, les Combes reconstituent peu à peu les conditions dans lesquelles s'est déroulé un drame qui aurait dû ne jamais être évoqué. Rebondissements et suspense sont au cœur de cette intrigue haletante dans le décor mystérieux et envoûtant du Marais poitevin.

04/2003

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Arts divinatoires

La pratique de l'Oracle Belline

Parmi les jeux les plus couramment utilisés par les voyants, on trouve bien sûr le Tarot de Marseille, mais également l'Oracle Belline. En effet, ce jeu divinatoire, vieux de plusieurs siècles et à la symbolique très riche, se distingue par la justesse de ses prédictions. Il a comme particularité d'analyser les situations passées, présentes et avenir, de rendre visible ce qui était invisible, et de donner à chacun une clé, permettant de redevenir maître de son existence. Ce livre est le guide idéal pour tous ceux qui désirent connaître et utiliser ce jeu. Il contient de nombreux conseils relatifs à l'interprétation, à la gestion de la relation et à la guidance d'une consultation complète. Chaque carte est définie selon les plans affectifs, professionnels, financiers, physiques et psychologiques. De nombreux tirages sont présentés, accompagnés à chaque fois d'études de cas et de corrigés précis. Le lecteur peut ainsi véritablement s'entraîner et accéder à une excellente maîtrise de l'Oracle Belline, connu pour sa précision et sa fiabilité.

07/2023

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Littérature anglo-saxonne

L'espèce particulière. Et autres nouvelles

Une jeune Américaine trop patriote se donne la mort parce que son mari anglais a écrit un livre violemment hostile aux Etats-Unis. Un poète parisien doit rompre avec sa fiancée germanophobe pour écrire un opéra en collaboration avec un musicien allemand qui le fascine. Un riche oisif américain s'affiche, mais sans plus, avec une femme légère afin que le scandale contraigne sa virago d'épouse à divorcer. Un peintre et une romancière entre deux âges s'évitent pour se cacher l'un à l'autre le déclin de leur carrière, et leur " bluff" mutuel les aveugle sur leur amour réciproque. Une Anglaise dévoreuse de romans français leur reproche de toujours traiter des aventures de " mauvaises femmes ", et son intrigue à elle est l'amour idéal qu'elle croit garder secret dans son cœur. Tous ces subtils héros et héroïnes sont de "l'espèce particulière " des personnages de Henry James, pour qui les véritables aventures sont celles de la conscience humaine. Ces cinq nouvelles sont inédites en français.

04/1999

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Que-sais-je ?

La littérature engagée

La littérature engagée a ses hauts faits, ses hérauts, ses heures de gloire ; elle a bâti la renommée internationale d'une certaine littérature française, mais suscité aussi des controverses et essuyé bien des critiques. Une chose est sûre, cette littérature a donné lieu à une production aussi riche qu'inventive qui prend au sérieux des questions fondamentales : pourquoi écrit-on ? Quels effets peut avoir la littérature sur nous et sur le monde comme il va ? Quel est le rôle de l'écrivain dans la cité ? Et, in fine, peut-on vraiment faire de la politique avec des oeuvres littéraires ? De Voltaire à Emile Zola sans oublier Jean-Paul Sartre ou Toni Morrison, Sylvie Servoise trace le cheminement de l'engagement littéraire depuis ses prémices au XVIIIe siècle jusqu'à nos jours. Elle propose aussi une analyse des gestes d'écriture propres à l'écrivain engagé (s'exposer, dénoncer ou défendre, agir ou faire agir) et montre ainsi comment la notion d'engagement a évolué à travers le temps, dans sa forme et dans ses objets.

03/2023

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Spéléologie

Les grottes - Un monde à découvrir. Tome 1

Les grottes constituent un monde insolite qu'il faut sans cesse découvrir, un univers qu'Alain Ferrand propose de faire découvrir à son lecteur. Il fera d'abord connaissance des quatre facteurs qui président à la formation des cavernes : l'eau, la roche (essentiellement des calcaires), les structures géologiques dans lesquelles elle s'insère, et le relief. Il verra comment les cavernes se creusent et les formes des vides qui en résultent. Il verra comment elles se remplissent de sédiments, comment s'édifient les concrétions et, comment l'eau circule dans les réseaux souterrains. Il verra aussi que les grottes ne sont pas immuables et qu'elles sont le résultat d'une longue histoire qui a laissé des traces. Il verra enfin qu'elles entretiennent des microclimats particuliers, où jouent de concert, comme en météorologie, la pression barométrique, la ventilation, l'humidité de l'air et sa température. En donnant au lecteur une meilleure connaissance du milieu souterrain, cette somme d'informations lui permettra de mieux apprécier les grottes aménagées pour le tourisme. Leur visite est proposée dans les tomes 2 et 3.

02/2022

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Bretagne

Crozon. Ultime presqu'île, 2e édition

Des trois caps occidentaux par lesquels la Bretagne hume l'air de l'océan, le crucifix dentelé de la presqu'île de Crozon occupe la place centrale. Dans le Finistère, on dit simplement "la presqu'île" et tout le monde sait qu'il s'agit de Crozon. Depuis que Brest est une place forte du pouvoir militaire, Crozon a toujours eu deux visages : celui d'une sentinelle du dieu Mars, offrant à la Marine ses caps comme autant de vigies et ses terres comme autant de bases secrètes ou opérationnelles ; et celui d'une fille de Vénus avec ses criques de sable blanc, ourlées de pins parasols, et ses eaux turquoise s'enfonçant sous la roche, au sein de grottes spectaculaires aux parois multicolores. Falaises austères et vallons préservés, arêtes dénudées et vastes plages, garennes d'ajoncs et de bruyères, places fortes et anses discrètes, villages séculaires et stations balnéaires complètent l'univers fascinant et paradoxal de cette terre ultime, ouverte aux vents du large et de l'histoire.

06/2021

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Littérature française

Trans

Cela commence dans un pays d'Asie indéfini, vaste morgue gelée dont Wu Tse veut s'échapper. Il y parvient, travaille dans un chantier pour réunir l'argent nécessaire à son passage vers un pays riche. Piégé par un habile entrepreneur, il fait la rencontre d'une jeune femme, la belle Kwan, avec qui il monte un coup pour payer un départ accéléré. Mais le cargo prend l'eau. Wu Tse échoue sur une côte africaine, trouve sur sa route un médecin fou, une équipe scientifique, une tribu anthropophage. Au terme de ses tribulations, il aboutit dans un aéroport occidental. Arrêté à la douane, placé en centre de rétention, il réussit à s'évader. Dans les docks d'un port, il recherche Kwan, petite lueur à l'horizon. Une fresque époustouflante sur les nouvelles réalités du monde actuel ou à venir, avec ses tyrannies ultra-sécuritaires, ses flux migratoires, ses clandestins, son exploitation des corps, ses trafics, ses corruptions, ses épidémies, ses virus. Le roman n'est jamais aussi réaliste que lorsqu'il se permet d'être visionnaire.

09/2006

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Littérature persane

Les Garçons de l'amour

Djamil est le fils unique de Hajji, riche propriétaire musulman de la région d'Abadan, père également de nombreuses filles. Le jeune homme jouit d'une formation scolaire, un privilège dans son milieu social, hérite du violon de son grand-père et caresse en secret le rêve de devenir danseur. Durant une fête de noces, il fait la connaissance de Nadji, dont il tombe follement amoureux. La vie des deux garçons, en butte à leur famille et à toute la société, bascule, en pleine révolution islamique, dans une errance de près de deux ans qui s'achève par un retour à la case départ, en pleine guerre entre l'Irak et l'Iran, et. . . à la prison. Postface de Christophe Balaÿ. Un très beau roman. La littérature, quand elle est ainsi juste et limpide, fait passer comme rien d'autre la réalité d'un pays. Et cela dans une douceur désarmée, une sincérité nue. Le Point. Une poignante histoire d'amour, de mort et d'exil. Le Monde des livres. Traduit du persan par Christophe Balaÿ.

06/2022

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Encyclopédies de poche

Fellini. Le magicien du réel

"Les choses les plus réelles sont celles que j'ai inventées", confiait Federico Fellini. Au cours d'une carrière riche de chefs-d'oeuvre, Les Vitelloni, La Strada, La Dolce Vita, Huit et demi, Satyricon, Amarcord, Casanova, Et vogue le navire, La Voix de la lune, Fellini a créé l'un des univers les plus fascinants du cinéma. Un monde fantastique qui n'appartient qu'à lui, où le passé, le présent et le futur, les souvenirs, le réel et l'imaginaire sont inextricablement mêlés, où la condition humaine apparaît dans toute sa force grotesque et tragique, lubrique et spirituelle. Jean A Gili retrace le parcours de ce magicien du réel, et nous entraîne dans les arcanes de la création fellinienne. De l'écriture du scénario à la postproduction, l'aventure du film se révèle une expérience totale, préméditée et improvisée, au gré de la fantaisie du créateur. Une fête perpétuelle où l'on croise, parmi une multitude d'anonymes, des collaborateurs fidèles, Tullio Pinelli, Giuseppe Rotunno, Dante Ferretti, Nino Rota, et des visages familiers, Giulietta Masina, Marcello Mastroianni, Anita Ekberg...

10/2009

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Littérature balte

Cantilènes du cycle épique albanais de Muji et Halil

Muji, preux parmi les preux ! De simple vacher engagé chez un seigneur, il est devenu héros légendaire. Depuis le XVIe siècle, les rhapsodes albanais chantent sa force prodigieuse et surnaturelle et ses aventures chevaleresques avec son frère Halil et ses trente compagnons dans les montagnes de Jutbinë. Ce grand cycle poétique, tout en décasyllabes, fait écho à l'histoire riche et tumultueuse des héros guerriers du peuple albanais. Composée du texte original et de sa traduction en langue française, et complétée d'un appareil critique détaillé, la présente édition regroupe 35 textes parmi les plus emblématiques du cycle oral albanais, les këngë kreshnike, sélectionnés parmi un corpus de plus de 500 poèmes recueillis durant le XXe siècle dans les territoires albanophones (Albanie, Kosovo, Monténégro). Par leur qualité, leur rigueur, leur originalité et leur volume, ces travaux contribuent à l'histoire et à a littérature de l'Albanie, et plus largement à celle des Balkans, dans un souci de transmission et de conservation d'un patrimoine oublié : la tradition orale des chants épiques et légendaires.

03/2023

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Génétique

La loterie génétique

" Un livre riche en preuves scientifiques et en statistiques convaincantes. " THE NEW YORK TIMES Nous ne choisissons pas le milieu socioculturel dans lequel nous grandissons : c'est la loterie sociale. Mais nous sommes aussi le produit d'une combinaison unique des gènes de nos parents : c'est la loterie génétique. Jusqu'à présent l'effort politique s'est focalisé sur la correction de l'arbitraire social, pour apporter aux personnes issues de milieux défavorisés ce que leur famille ne pouvait leur donner. Mais peut-on évacuer complètement la dimension génétique ? Même si les errements idéologiques attachés à la génétique incitent à la plus grande prudence, nous devons mieux connaître les découvertes de cette science en plein essor et la mettre au service du progrès social. Telle est l'intention de Kathryn Paige Harden dans cet ouvrage qui nous présente les dernières avancées de la discipline et des pistes pour réduire les inégalités liées à la génétique. Un livre révolutionnaire qui ouvre un débat nécessaire. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par François Tharaud

04/2023

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Jeux

Héroïnes de jeux vidéos. Princesses sans détresse

De Ms. Pac-Man à Ghost of Tsushima. Les univers du jeu vidéo proposent des femmes aux profils variés. Chun-Li et Nina Williams sont des combattantes, Peach et Zelda des princesses, Lara Croft et Elena Fisher des aventurières, GLaDOS et Sarah Kerrigan des ennemies implacables. Au-delà des poncifs notoires, la liste est longue et les nuances nombreuses. D'arguments de vente à personnages complexes, les héroïnes de jeux vidéo s'intègrent dans des mécaniques de jeux multiples et ont des problématiques propres. Leur évolution est parallèle aux avancées technologiques, aux méthodes commerciales, à l'essor des réseaux sociaux et à un imaginaire collectif en perpétuelle mutation. En outre, elles participent souvent à un univers qui s'étend au-delà du jeu en lui-même, des films aux séries, des romans aux figurines. Redécouvrez l'histoire du jeu vidéo, de 1982 à aujourd'hui, à travers la représentation des femmes. Explorez, à travers une chronologie choisie, l'évolution et la riche pluralité de ces héroïnes de légende qui font désormais partie de nos vies.

04/2021

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Littérature française

S.D.

C'est l'histoire d'un homme vieillissant qui ne veut pas renoncer à accéder à la beauté des femmes. On le verra mener un combat sans espoir contre la sénescence en rencontrant de très jeunes femmes dans l'attente de la fin ultime. Avec lui, on croisera les portraits physiques, sociologiques et psychologiques de quelques-unes d'entre elles en quête d'une aide matérielle. Ce ne sont pas des prostituées professionnelles. Du reste, notre homme, qui se prénomme Paul, n'a aucun goût pour les prestations sexuelles tarifées. Certes, Paul est un Sugar Daddy, mais, avec une grande candeur, il est toujours à la recherche de ce qu'il n'a jamais trouvé en dépit d'une vie déjà longue et riche en expériences amoureuses : le fantasme de "? l'idéal féminin ? " seul digne d'être aimé. Bien que septuagénaire, la nature profonde de la féminité reste pour lui un mystère probablement en raison d'une éducation très fermée à la sexualité tout comme nombre d'hommes de sa génération, les baby-boomers.

07/2021

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Sociologie

L'autre moitié de la modernité. Conversations avec Joseph Yvon Thériault

L'oeuvre sociologique de Joseph Yvon Thériault fournit une aide aussi rare que précieuse pour penser les défis des sociétés modernes. Elle porte plus de quarante ans de réflexions sur le Québec, l'Acadie, la francophonie canadienne et les "petites nations" . A l'instar de celles d'autres grands penseurs, elle fournit un "monde commun" suffisamment riche et partagé pour penser avec acuité et diversité les enjeux sociopolitiques d'hier et d'aujourd'hui. C'est à l'explicitation de cette oeuvre originale au service de l'intelligence du contemporain que portent ces conversations tenues entre deux jeunes universitaires, l'un historien, l'autre sociologue, et Joseph Yvon Thériault. Elles retracent le chemin parcouru par le prolifique sociologue, en suggérant ce que son oeuvre doit à son terreau acadien comme à ses études parisiennes, en autant de thèmes qui relèvent l'importance, pour la quête intellectuelle comme pour la constitution des sociétés, de cette "autre moitié de la modernité" , ce monde social, historique et culturel qui donne chair aux grands principes et processus modernes.

08/2021

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Littérature française

J'ai d'abord tué le chien

Il est SDF, clodo, sans abri. Un échec sentimental, un désastre professionnel, et le voilà dans la rue. Il y vit depuis dix ans. Et touchera bientôt le fond de sa descente aux enfers. Vagabond solitaire, il gère son quotidien en évitant les pièges que lui tend la jungle urbaine. C'est tout du moins ce qu'il croit. Une nuit, pour une banale histoire de planches volées, il égorge un vigile et son chien. Il le fait machinalement, sans la moindre émotion. Ce sera le premier meurtre d'une longue série. Tuer pour ne pas être tué, sa vie est aussi primitive que cela. Un jour, il élimine un homme qui lui ressemble de façon étonnante et, tout naturellement, il prend sa place. Il usurpe l'identité d'un étrange et riche inconnu. Porte de sortie inattendue ? Chance ultime ou erreur fatale ? Peut-on entrer dans la peau d'un autre sans prendre le risque de voir un passé sulfureux rattraper un présent chaotique ? Sans payer le prix du sang ? ...

03/2019

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Littérature française

L'enfant de Solutré

En deux époques différentes mais deux lieux identiques, L'enfant de Solutré nous fait vivre l'initiation à la vie de deux enfants de Bourgogne. L'un s'appelle Khago. Il est le fils du chef d'un clan de chasseurs-cueilleurs du paléolithique supérieur qui traquent, pour survivre, les hordes de chevaux sauvages sur les flancs de la roche de Solutré. L'autre s'appelle Philippe. Né en 1962, il passe sa vie entre ses deux régions de coeur que sont la Bourgogne et le Haut-Bugey. Parvenu à l'âge adulte, il va ajouter involontairement un maillon essentiel à la chaîne qui le relie à son lointain ancêtre Khago, sous l'influence d'une ribambelle de chamans, druides, guerriers éduens et poètes bourguignons, tous aussi originaux les uns que les autres. Véritable déclaration d'amour de l'auteur à sa région natale, L'enfant de Solutré est aussi un message d'alerte sans concession sur l'état inquiétant de la planète Terre que nous allons laisser gravement souillée à nos descendants.

02/2023

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Romans policiers

Quand les anges s'en mêlent

Une intrigue surpenante tirée de faits réels. Sur le point de révéler au monde entier une innovation ophtalmologique révolutionnaire, la jeune doctoresse Virginie Villars, chercheuse à l'hôtel-Dieu de Paris est la proie d'une machination qui la poursuit sur le chemin mystérieux de son passé. Avec l'aide de son collègue, anesthésiste, le Dr Christian Narbot, elle va enquêter sur un complot dont elle est loin d'imaginer les tenants et les aboutissants. Cette intrigue, éclairée par des faits historiques est riche en suspense et en rebondissements. Elle plonge le lecteur dans la vie savoyarde d'autrefois et les enjeux du monde médical actuel. L'amélioration d'un procédé thérapeutique déjà existant et très prometteur dans le domaine de l'ophtalmologie va la propulser malgré elle dans les sphères du pouvoir. L'implant rétinien Argus II devient l'enjeu de convoitise qui dépasse de loin ses appréhensions. Les personnages inventés de toute part évoluent dans un cadre fidèlement décrit où les rumeurs ont fait germer de l'imaginaire, les péripéties qu'ils vont vivre.

05/2021

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Littérature française

Patrimoine intangible socioculturel immatériel local algérien :. culture et littérature populaires à Tlemcen et Ain El Hûts

Cette étude présentera les quelques résultats obtenus lors d'une enquête qui, effectuée depuis une vingtaine d'années, dans une région, connue pour son riche passé historique, sociologique, anthropologique, mémoriel et linguistique. D'ailleurs, nous parlons de Tlemcenois, un creuset du savoir et de la culture ancestrale en raison de l'importance de l'héritage socio anthropologique des civilisations anciennes, étant de passage ou implantées depuis plusieurs générations. Ce travail porte sur le parler local où la lexicographie, entre phraséologismes et les pragmatèmes, trouve leur place, socio anthropologiquement parlant, lors des discussions verbales que tiennent les individus dans leur discours respectif. Le principal objectif est de pouvoir présenter un corpus qui, regroupant des phréséologismes et des pragmatèmes, nous a permis de mettre en avant une démarche d'analyse que nous avons appelée STAR (Sens, Traduction, Acception, Réflexion). Celle-ci est basée sur quatre principes pour comprendre un phrasélogisme ou un pragmatème, dans le cadre d'un échange discursif dans un parler algérien, à Tlemcen et dans son hawz.

05/2022

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Saint François d'Assise

L'homme qui parlait aux oiseaux. François d'Assise, la nature et les animaux

En voyant en François d'Assise le saint patron des écologistes, n'est-on pas allé trop vite en besogne ? Comment situer plus justement la relation de celui-ci à la nature et aux animaux ? A lire la passionnante enquête du frère Patrice Kervyn, ce lien apparaît à la fois plus riche et plus nuancé. Après avoir rappelé son message de pauvreté, de simplicité et d'humilité où l'homme a une place unique, l'auteur souligne combien, pour François, la nature est Création, et pas une réalité autonome. Loin d'être un romantique éthéré, le saint s'adresse à toutes les créatures à travers la pluralité des images, qui sont autant de dimensions évangéliques. Et si François n'était ni vegan ni végétarien, il reste que son témoignage invite à prendre au sérieux la condition animale et rejoint directement nos préoccupations d'aujourd'hui. "L'homme qui parlait aux oiseaux est un ouvrage admirable à plus d'un titre, écrit Allain Bougrain-Dubourg dans sa préface. Il se lit avec le délice d'une enquête sans cesse rebondissante."

05/2021

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Stratégie d'entreprise

Business models de plateforme. Les clés pour accélérer votre transformation numérique, Edition 2021

Airbnb, Blablacar, Leboncoin, Tinder, Uber, Waze... : comment expliquer ces immenses succès qui ont, parfois en quelques mois seulement, bouleversé les marchés ? La réussite de certaines plateformes fascine et interroge. Quels sont les mécanismes à l'origine de leur croissance fulgurante ? Comment parviennent-elles à dominer leur secteur ? Souvent critiquées, elles font rarement l'objet d'une analyse détaillée de leur fonctionnement, encore moins des fondamentaux de leur existence. Les plateformes reposent sur des business models qui dépassent ceux des entreprises. Elles maîtrisent les effets de réseaux, exploitent le potentiel des données de masse et organisent de vastes écosystèmes de partenaires, impliquant de fait leurs utilisateurs et leurs clients dans la création de valeur. La courte histoire des plateformes est faite d'incroyables succès et de fiascos. Quelle stratégie peut adopter une entreprise consciente des enjeux primordiaux de la transformation numérique ? Peut-elle à son tour se plateformiser, et existe-t-il une méthode ? Cet ouvrage, riche de multiples exemples concrets, décrypte l'univers des plateformes et offre à ceux qui le souhaitent un guide pour plateformiser leur activité.

02/2021

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Sciences historiques

Histoire secrète de la Normandie

De l'invasion des Vikings qui donnera naissance à la Normandie, à la bataille éponyme qui, en 1944, l'histoire riche de rebondissements laisse en suspens des sujets de débats qui ont traversé les siècles : les Anglais et les Normands : sont-ils amis ou ennemis ? Et avec les Bretons, qu'en est-il ? Le Mont-Saint-Michel est-il encore objet de querelles ou n'est-ce qu'un sujet de plaisanterie ? Et les Normands ? on les dit " à part ", mais de l'histoire, des institutions ou des coutumes, qu'est-ce qui les rendrait si différents ? Des mystères, des légendes... la Normandie n'en manque pas. Mais, est-il besoin de légendes ? La Normandie porte dans son Histoire suffisament d'invasions, de voyages lointains, de batailles qui ont changé le cours de l'histoire de France, d'ambitions et de personnages aux destins hors du commun sans qu'il soit nécessaire d'invoquer les légendes ? Et pourtant... la Normandie a aussi son lot de mythes, de sorcelleries, et de mystères non élucidés

05/2019

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Littérature érotique et sentim

Protection cachée ; Le refuge de la nuit

Protection cachée : Lettres anonymes, attaques contre sa galerie d'art... Manifestement - et bien qu'elle refuse les services d'un garde du corps -, Bree Colton a besoin d'aide. C'est donc sous une fausse identité que Rylan Bennet, engagé par les parents de la riche héritière, accepte de la protéger. Une mission qui se transforme bientôt en cauchemar car Rylan, séduit par Bree, n'a qu'une crainte : qu'elle découvre la vérité et le raye de sa vie... Le refuge de la nuit : Le visage fermé, Jen écoute Ty Carson tandis qu'il la supplie de le prévenir si des inconnus louches s'introduisent dans son épicerie. D'abord elle ne voit pas pourquoi elle serait en danger à cause de lui, alors qu'il a quitté la ville dix ans plus tôt en lui brisant le coeur. Ensuite, quels que soient les risques qu'elle court, elle n'a pas besoin de sa sollicitude et elle est assez grande pour prendre soin d'elle-même...

08/2020

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Yoga

L'enseignement du yoga : le séquençage. Les 101 fiches illustrées

L'art et la science de l'enseignement du yoga s'expriment de manière créative dans la façon dont vous élaborez les séquences d'asanas, de pranayama et de méditation associées aux besoins et aux intentions des élèves. Votre créativité prend forme grâce à la philosophie, le style de yoga que vous enseignez, la biomécanique, les exigences énergétiques et les effets des asanas. Elle s'exprime aussi à travers votre sensibilité personnelle du partage du plein sens du yoga. Nous cherchons là à utiliser toute notre palette de connaissances et de compétences pour créer des cours en résonance avec les besoins et les intentions exprimés par les élèves. A leur offrir un chemin plus clair vers un bien-être éclatant. Ce livret et son jeu de fiches proposent aux élèves et aux professeur·es un ensemble de ressources susceptible de créer un riche éventail de séquences. Vous référer à l'ouvrage complet L'enseignement du Yoga -Le Séquençage (Macro éditions) et ses conseils détaillés à travers 67 exemples variés de séquences de cours.

10/2023

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Sciences historiques

Regards sur les objets de la mémoire

À l'heure de l'emballement patrimonial (Pierre Nora) et du nécessaire devoir de mémoire, acteurs du patrimoine, historiens, archivistes et ethnologues se sont interrogés sur l'objet qui témoigne, sur le rôle de l'objet porteur de sens pour la mémoire. Alors que la plupart des sciences humaines sondent le rapport de leur discipline avec la mémoire et ses artefacts, il est apparu nécessaire de considérer les expériences des professionnels du patrimoine quant aux liens qui unissent l'objet, dont la matérialité est au cœur de leurs pratiques, et la mémoire qui peut y être attachée. De la statue équestre de Napoléon à la "bicoque" de Georges Clemenceau, des cloches commémoratives de la Grande Guerre au canoë de l'héroïque Adolphe Poult, des drapeaux syndicaux de l'Allier aux dessins concentrationnaires de Maurice de La Pintière, autant d'œuvres qui ont acquis une fonction mémorielle. Actes du colloque de l'Association des conservateurs des antiquités et objets d'art de France, tenu à La Roche-sur-Yon, du 1er au 3 octobre 2015.

09/2016

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Yoga

Yoga. L'encyclopédie

En ce début de XXIe siècle, la pratique du yoga connaît un succès planétaire. S'agit-il d'une mode exotique, d'un simple désir de bien-être, ou, plus profondément, de l'aspiration à une forme de sagesse incarnée ? Même lorsqu'ils se réfèrent à une mythique "Inde éternelle" , les yogas d'aujourd'hui relèvent d'une histoire riche et complexe. Imbriquée dans les relations entre cultures, religions et puissances politiques, celle-ci n'a cessé d'évoluer depuis les temps védiques jusqu'à notre post-modernité. C'est pour raconter cette histoire à la fois fascinante et méconnue que se trouvent pour la première fois réunis sous la direction d'Ysé Tardan-Masquelier des spécialistes du monde entier, indianistes, philosophes, anthropologues, sociologues, enseignants de yoga. Ils explorent les sources textuelles, les pratiques corporelles, les arrière-plans philosophiques, les parcours de personnalités hautes en couleur qui ont contribué à l'incroyable diffusion de cette pratique à travers le monde. Un ouvrage de référence unique, aussi savant qu'accessible, et magnifiquement illustré.

10/2021

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Sociologie politique

Les candidats. Novices et professionnels en politique

L'Assemblée élue en 2017 ne ressemblait à aucune autre. Rajeunie, féminisée, elle a aussi accueilli plus d'une centaine de novices au Palais Bourbon. Comment ces nouveaux venus se sont-ils ajustés à cette nouvelle vie ? Ont-ils transformé la politique, comme ils le promettaient, ou se sont-ils adaptés à elle ? Et d'ailleurs, pourquoi la campagne s'est-elle autant focalisée sur leur profil ? Au terme d'une enquête menée en immersion à l'Assemblée, mais aussi dans les archives, ce livre apporte des réponses à ces questions. Il part de l'irruption dans le monde politique de ces corps étrangers afin de brosser un tableau riche de la condition politique, d'hier à aujourd'hui. L'ouvrage est aussi une réflexion théorique sur l'attente en politique : à la fois mode de sélection des élus et instrument de leur normalisation. Il démontre l'illusion d'une promesse de changement fondée sur le seul renouvellement des personnes. En l'absence de réformes plus profondes, on se condamne à ce que tout change sans que finalement rien ne change.

10/2021

ActuaLitté

Littérature X

La propriétaire sadique

Quand on n'a pas les moyens de payer son loyer, on peut s'entendre avec son proprio pour régler ses impayés par de petits services en nature. Les choses se compliquent quand le loueur est une femme aussi autoritaire que séduisante. Encore que pour le narrateur, ça ne commence pas trop mal. Certes, Hélène, sa propriétaire, lui demande de se livrer à quelques exhibitions humiliantes, mais rien de bien méchant et il garde l'espoir de coucher avec elle. Ce qui semble se concrétiser quand elle l'invite à passer le week-end à la campagne. Et là, il va être pris dans un engrenage infernal : la " maison de campagne " possède des aménagements dignes d'un vrai donjon, et le narrateur n'en sortira plus. Livré à une dominatrice professionnelle et à l'apprentie de cette dernière, sa seule consolation (si on peut dire), c'est que d'autres " pensionnaires " partagent son sort. En leur compagnie, son calvaire sexuel sera riche en péripéties... que nous vous laissons découvrir.

10/2022