Pline le Jeune et Quintilien ou L'éloquence sous les empereurs
Extraits
Développement personnel
C'est quoi le bonheur pour vous ?
En famille, entre amis ou avec des inconnu, grâce a ce jeu, voue ferez tomber les barrières de votre personnalité ! Dans le malle Professionnel a à l'école, ce jeu sera votre nouvel outil pour diffuser du bonheur ! C'est quoi le bonheur pour vous ? Le jeu par créer du lien, rire, se connaitre et connaitre les autres. Le jeu de cartes ludique et bienveillant !
12/2020
Policiers
Le soleil n'est pas pour nous
Dans le Paris des années 1920, "époque de la joie de vivre" disait-on, le jeune Dédé Arnal crève de solitude, de misère et de vagabondage. Son horizon : la taule, l'esclavage en usine, le milieu des malfrats et des ;mars en rupture de ban. Comment échapper à l'asphyxie? Comment survivre dans ces zones de violence et de haine où des gosses assassinent dans le seul but de se venger de leurs humiliations? Condamné à la fureur et à la résignation, Dédé se tourne alors vers un fugitif rayon de soleil, c'est-à-dire vers Gina, une tille des rues, comme lui. Riches et pauvres sont égaux, en principe, devant les sentiments amoureux. Mais Gina est elle-même captive de son propre fière, un pâle voyou qui la viole et la vend. Tous les éléments d'une tragédie sont en place. Dédé Arnal sera ce "jeune monstre" que la société et l'injustice feront de lui.
01/2010
Cinéma
Jean Grémillon. Le cinéma est à vous
Après des débuts remarquables dans les années 1920 (Maldone, Gardiens de phare), Jean Grémillon tourne au début du parlant La Petite Lise, Daïnah la métisse, puis s'exile avant de retrouver le succès avec Gueule d'amour en 1936, L'Étrange Monsieur Victor, Remorques, Lumière d'été et Le Ciel est à vous (1944). Ces quatre films témoignent d'une maîtrise remarquable tant dans la direction d'acteurs que dans la mise en scène visuelle et sonore. Son dernier film de fiction, L'Amour d'une femme (1954), exprime un engagement qu'on peut qualifier de féministe. Grémillon meurt prématurément en 1959. Geneviève Sellier explore l'ensemble de l'oeuvre de fiction du cinéaste en montrant sa cohérence, sa richesse et surtout sa modernité : à son époque, Grémillon est le seul à proposer des figures féminines aussi diverses et aussi complexes, et une exploration aussi fine des relations entre hommes et femmes.
04/2012
Policiers
Le paradis n'est pas pour nous
Peu après minuit, un corps horriblement mutilé est retrouvé sur une route à Portsmouth. La victime a été percutée par un chauffard qui a pris la fuite. Evidemment, il n'y a pas de témoins. L'inspecteur Joe Faraday est chargé de l'enquête. De l'autre côté de la ville, Bazza Mackenzie, le patron de la drogue, a embauché l'ex co-équipier de Faraday, Paul Winter, pour assurer sa sécurité. D'après la rumeur, la fille de Bazza tromperait son mari avec un flic haut gradé, ce qui est à la fois inadmissible et dangereux. A Winter de vérifier la véracité de cette rumeur et d'étouffer l'affaire avant qu'il n'y ait trop de dégâts. Faraday et Winter mènent tous deux leur enquête et révèlent, l'un et l'autre, un monde de violence et de blessures beaucoup plus profondes que personne n'aurait pu imaginer.
06/2014
Littérature française
Réjouissons-nous ! La Fontaine est de retour
Cette lettre ouverte à notre ministre de l'Education nationale est un hommage à sa volonté de sauvegarder la qualité de l'institution dont il a la charge. C'est aussi l'occasion de saluer son action en faveur du retour en grâce au sein de nos établissements scolaires de monsieur Jean de La Fontaine, notre génial poète et philosophe. "Par l'universalité et la diversité des sujets traités, il est notre Homère". Selon le grand historien Hippolyte Taine : "Ses historiettes sont de petites épopées qui composent l'Iliade gauloise. Elles sont écrites avec la pureté et la concision d'une langue française à son apogée" . Sa sagesse inspirée des Grecs est plus que jamais indispensable dans un monde angoissant saturé de messages contradictoires. A une époque où les gourous en tout genre font fortune, ce "conseiller en bonheur" est d'une grande modernité.
06/2018
Connaissance de soi
Le dialogue intérieur. Qui parle en nous ?
Nous nous parlons tous à nous-mêmes. Nous passons au moins le quart de notre temps en débat silencieux, avec des monologues dans la tête. Nos voix intérieures sont là, apaisantes, drôles, hésitantes, culpabilisantes, méchantes, angoissantes... Ce flux d'impressions, d'idées et d'expressions qui constitue notre dialogue intérieur nous aide à réfléchir. Dans cette lumineuse exploration, Charles Fernyhough part de ses recherches sur les relations entre le langage et la pensée et s'appuie sur de multiples références culturelles, historiques, scientifiques. Du rêve éveillé aux voix dans notre tête, de Virginia Woolf aux entendeurs de voix, il nous entraîne ainsi à la découverte de la nature de la pensée comme dialogue avec soi-même. Et transforme notre compréhension de cette conversation silencieuse qui est l'une des principales caractéristiques de la pensée humaine, déterminante de notre créativité.
03/2021
Réussite personnelle
Réveillez le créatif qui dort en vous
Vous apprendrez : Comment restaurer votre connexion créative pour changer votre vie.Les 3 ennemis de la créativité (et que faire à leur sujet).Comment votre moi créatif intérieur détient les réponses dont vous avez besoin maintenant.Des outils et exercices puissants et transformateurs. Méditation, auto-questionnement, journal intime... : en vous reconnectant à vos émotions, libérez votre imagination et accédez à tous vos dons. Les plus de ce Livre Préfacé par Julia Cameron, auteur best-seller de Libérez votre créativité (plus de 100 000 exemplaires vendus) : Je partage avec Nordby un amour des outils qui" fonctionnent "et je me suis retrouvé attirée par la simplicité et la subtilité des méthodes qu'il suggère pour débloquer la joie et la puissance que nous avons souvent oubliées.
04/2022
Techniques artistiques
Catalogue de produits de la 8e exposition
8e exposition des produits des membres de l'Académie de l'Industrie, à l'Orangerie des Tuileries en 1845 : Catalogue de produits admis à cette exposition, rédigés sur les notices remises par MM. les industriels Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Religion
Le christianisme dévoilé ou Examen des principes et des effets de la religion chrétienne
Le Christianisme dévoilé, ou Examen des principes et des effets de la religion chretienne Date de l'édition originale : 1767 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2020
Dictionnaire français
Comme on dit chez nous. Le grand livre du français de nos régions
Embarquez dans un tour de France des mots et expressions de nos régions ! Ces mots bien de chez nous chuchotent notre histoire, ce sont les voix hautes en couleur de la France et de ses voisins francophones. Un livre truffé d'anecdotes pétillantes, de cartes, d'illustrations et de citations, pour savourer la créativité des français régionaux et se comprendre de Lille à Marseille et de Brest à Strasbourg ! Très complet et richement illustré, il explore toutes les facettes de la langue des régions avec des anecdotes, des citations littéraires et du quotidien, des curiosités de prononciation, des allusions au patois, des explications sur l'origine des mots locaux, des termes culinaires. Un incontournable pour tous les amoureux des mots et tous les curieux de notre pays. Les auteurs : Mathieu Avanzi : linguiste enseignant à l'Université de Louvain, il a mené de nombreuses enquêtes sur le parler des régions et y a consacré plusieurs articles, un atlas et un blog Aurore Vincenti : linguiste, agrégée de langue et littérature anglaise, elle intervient régulièrement dans les médias sur des sujets de langue française avec des chroniques pétillantes (France Inter, Arte, TV5 Monde, France 2) Alain Rey : linguiste et lexicographe reconnu, Alain Rey est l'auteur de nombreux ouvrages sur la langue française et l'un des principaux créateurs des dictionnaires Le Robert.
Droit
Notions générales sur le passage et la défense des rivières. ou Coup d'oeil sur l'état actuel de l'art du pontonnier en France
Notions générales sur le passage et la défense des rivières, ou Coup d'oeil sur l'état actuel de l'art du pontonnier en France... / par A. -F. Drieu,... Date de l'édition originale : 1846 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Développement personnel
Ces gestes qui vous changeront la vie. Maîtrise de soi, estime de soi et confiance en soi
Ce livre est la bible de la Programmation Neuro-Gestuelle, la PNG, une méthode inédite qui vous apprendra à discipliner vos gestes pour changer votre quotidien. Vous rêvez de maîtriser votre image sociale pour être plus crédible, d'être reconnu pour votre vraie valeur, de stimuler votre confiance en soi ? Voilà l'objectif que je vous propose d'atteindre en lisant ce livre ! La beauté d'une apparence prend sa source dans les mouvements ou les postures de ce corps qui vous va si bien et non dans la perfection de ses traits. Et ces mouvements-là peuvent être reprogrammés sans frais. Vous voulez changer de vie ? Changez de gestes !
09/2010
Critique littéraire
Entre le Soi et lAutre ou les défis relevés dAhmadou Kourouma. Lecture de Monnè, outrages et défis
Ahmadou Kourouma (1927-2003) est l’auteur africain le plus étudié dans les universités du
monde entier et celui sur lequel on a écrit le plus. Devenu écrivain pour réparer des injustices,
notamment celles de la colonisation en Afrique, il avait affirmé: « Écrire pour moi, ça sert à vider
une colère, à relever des défis ». Et c’est bien sur cette affirmation que repose la présente analyse
de son deuxième roman, Monnè, outrages et défis. Elle s’articule autour de deux axes différents et
pourtant complémentaires. Le premier défi est celui de la dénonciation des méfaits de l’Autre – les
colonisateurs pour l’invasion de l’Afrique –, mais aussi du Soi – les Africains pour les politiques
africaines du postcolonialisme. Quant au second défi, il passe par la langue du colonisateur, le
français, dont Kourouma va casser le lexique et la syntaxe en jouant sur le rythme et l’oralité
du malinké, sa langue maternelle. Ainsi langue et histoire s’entremêlent dans une seule oeuvre,
comme les couleurs sur un même tableau.
09/2012
Romans historiques (poches)
Dieu et nous seuls pouvons. Les Très-Edifiants et Très-Inopinés mémoires des Pibrac de Bellerocaille. Huit générations d'exécuteurs
Pour échapper à la galère, Justinien Pibrac devient bourreau officiel du seigneur de Bellerocaille. Le jour de sa première exécution, après quelques maladresses rocambolesques, il parvient finalement à briser les os du condamné. Ainsi débute la saga trépidante des Pibrac, qui deviendront de génération en génération les plus grands bourreaux de tous les temps.
10/2006
Romans historiques
Dieu et nous seuls pouvons. Les très-édifiantes et très-inopinées mémoires des Pibrac de Bellerocaille , huit générations d'exécuteurs
A coup sûr, le premier des Pibrac n'avait pas la vocation. Si le seigneur de Bellerocaille, dans l'Aveyron, n'avait eu prestement besoin d'un exécuteur, si Pibrac n'avait eu à choisir entre cet état et les galères, nul doute qui lui-même et sa descendance n'eussent point arboré la devise de ceux qu'on nomme familièrement les " bourreaux " : Dieu et nous seuls pouvons.
Le livre de Michel Folco - grand admirateur des feuilletonistes du siècle dernier - est d'abord un vrai roman d'aventures, fourmillant de personnages et de rebondissements, dont la première partie se situe à la fin de la renaissance et, la seconde, huit générations plus tard, juste avant la guerre de 1914.
C'est ensuite une merveille d'humour noir. Le pittoresque, l'acrobatique et subtil usage d'une érudition considérable et discrète nourrissent la totale jubilation du narrateur et du lecteur.
Enfin, c'est un jeu de piste historico-littéraire. Bien malin qui distinguera, dans cette chronique où tout est précis, où le détail est savamment requis, le vrai du vraisemblable, Vous croyez les Adorateurs du Saint-Prépuce fruits d'une imagination débordante ? Vous n'y êtes pas. Vous croyez les lieux, les lois, les techniques, les mots, les vêtements nés d'une plume aguicheuse ? Vous n'y êtes pas - complètement - non plus. Le conteur et l'enquêteur sont indissociables.
Dieu et nous seuls pouvons n'est pas seulement la devise d'un exécuteur.
C'est aussi celle d'un romancier.
04/1991
Dictionnaire français
Citations, proverbes et dictons de chez nous. Toute la sagesse ancestrale du terroir
Citations et maximes de moralistes comme La Bruyère, La Rochefoucauld, Chamfort ou Joubert côtoient formules de fabulistes, dictons anciens et proverbes médiévaux, témoignages du bon sens des hommes et reflet de connaissances ancestrales. Un ouvrage facile à consulter grâce à son classement thématique.
10/2004
Science-fiction
Stagiaire au spatioport Omega 3000 et autres joyeusetés que nous réserve le futur
Fraîchement débarqué au spatioport Oméga 3000, Nathan est bien décidé à transcender sa piètre condition d'humain mâle pour accéder au poste tant convoité de Madame Pipi de la station. Le notaire de la petite ville de Pitfall aurait pu avoir un rôle de premier plan à jouer dans le destin de l'univers, mais il préfère ne rester qu'un simple figurant. Quant à monsieur Kautedaure l'ingénieur, il vient d'être envoyé sur la Lune par le bureau d'optimisation des mines de chocolat.
02/2023
Ethnologie
Et si le Kiébe-Kiébé vous était conté ? Tradition initiatique du Congo-Brazzaville
Tradition initiatique du Congo-Brazzaville. Le Kiebe-Kiebe, société traditionnelle et initiatique des populations septentrionales du Congo, perd progressivement la richesse de son enseignement pour devenir une simple association folklorique. Ce livre est le fruit des observations et des entretiens de l'auteur avec les grands initiés de cette société qui lui révèlent la profondeur de son authentique enseignement pour se définir en tant qu'"une danse initiatique, un code de conduite de l'Homme vertueux, un sport roi, la science, mère des métiers, la termitière géante représentant le tombeau d'un grand initié". L'auteur jette un peu de lumière sur ce monde fermé au coeur de la République du Congo, dans les deux cuvettes et dans les plateaux, en relevant les similitudes entre sa doctrine, sa pratique et les symboles pharaoniques de l'Egypte antique, avant de lancer un appel sur fond d'inquiétude sur l'avenir du Kiebe-Kiebe en particulier et celui de la culture congolaise en général.
07/2019
Animaux, nature
Ce que les plantes ont à nous dire
"Sincèrement, que pensez-vous des plantes ? Vous les aimez ? Vous les détestez ? Vous les mangez ? Elles vous laissent indifférent ? Quoi qu'il en soit, elles sont là, partout autour de vous — et je pense qu'elles peuvent changer votre vie. Comment ? Laissez-moi tout d'abord vous emmener à leur rencontre. Et ouvrez grand vos oreilles... car les plantes parlent à ceux qui savent les entendre. Le monde végétal est fascinant : je l'explore depuis toute une vie sans cesser un instant de m'en émerveiller. Je vous propose ici de découvrir les extraordinaires secrets des plantes et la longue et tumultueuse relation que l'homme entretient avec elles. Une aventure commune qui façonne son histoire depuis la nuit des temps..." François Couplan
03/2020
Développement personnel
Hyperformance. Ecoutez ce que les champions vous disent
Les sportifs de haut niveau délivrent des enseignements passionnants et précieux, à qui sait les écouter. Confrontés depuis longtemps à des situations complexes et intenses, ils ont développé des capacités, non seulement physiques, mais aussi mentales, leur permettant de se confronter aux difficultés, d'analyser opportunités et contraintes, de chercher des solutions et d'en trouver. Nous ne sommes pas tous des champions en herbe. Mais nous avons tous avantage à tirer le meilleur parti de ce que nous sommes, chacun à notre place et en fonction de nos objectifs spécifiques. Que ce soit dans notre vie professionnelle, ou dans des registres plus privés de notre existence, il est important que nous parvenions à mobiliser au mieux nos ressources pour atteindre nos buts et pour aider ceux qui nous entourent à s'approcher des leurs. D'où l'intérêt d'étudier ce que les champions, leurs entraîneurs, les préparateurs physiques et mentaux, ont à nous dire. Ils nous apprennent comment être au meilleur de notre forme au bon moment, comment maintenir des degrés élevés de concentration, comme rebondir après un échec, comment s'inscrire dans un collectif, ainsi que bien d'autres secrets de l'hyperformance.
01/2021
Livres 3 ans et +
Tous les enfants ont droit à la culture
Une promenade joyeuse au pays de la danse, de la musique, de la peinture, du théâtre... pour découvrir les mille belles émotions qui se cachent derrière le mot culture. Et pour rêver que tous les enfants du monde puissent un jour grandir en Liberté, nourris du travail des savants, des saltimbanques et des artistes.
10/2019
Littérature française
Appel aux hommes sincères de tous les partis
Mémoires sur l'Égypte / par M. J. Grégoire,...Date de l'édition originale : 1845Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
07/2013
Poches Littérature internation
Tous les salauds ne sont pas de Vienne
Novembre 1917. L'armée italienne recule face à l'offensive autrichienne. Non loin de Venise, le domaine des Spada est réquisitionné et occupé par l'ennemi. Derrière les apparences courtoises et les bonnes manières milieu aristocratique oblige, chacun des membres de la famille va résister à sa manière. Le plus jeune, Paolo, 17 ans, raconte cette étrange cohabitation, observant son orgueilleuse grand-mère, son extravagant grand-père, sa tante, femme coriace et émancipée, Teresa, la fidèle cuisinière, ou encore la flamboyante Giulia, qui le fascine. Chronique d'une occupation, avec son lot de vexations, d'outrages et de compromissions, où se dessine aussi un formidable portrait de famille. Andrea Molesini entre en maître dans les lettres italiennes.
04/2014
Littérature française (poches)
Le voile noir. Suivi de Je vous écris...
Du drame de son enfance, Anny Duperey a donné un récit plein de détresse et d'honnêteté : Le Voile noir. Bouleversés et reconnaissants, de nombreux lecteurs lui ont envoyé des lettres empreintes d'émotion. La comédienne a souhaité rendre hommage à ces témoignages dans un livre-réponse : Je vous écris... Deux odes à la vie, une seule et même générosité, qui nous rappellent combien l'écriture est un acte de partage.
11/2017
Autres éditeurs (K à O)
Quinze à tous les coups ! Extrait de Faust
Faust recherche la potion de l'éternelle jeunesse, et Méphisto lui fait rencontrer une sorcière qui lance des incantations. Ces phrases dénuées au premier abord de sens sont en fait la formule du Carré Magique dont la somme de toutes les lignes est égale à quinze. Kveta Pacovska s'est inspirée de ce Mystère de la Sorcière, extrait de la célèbre pièce de Goethe, pour donner libre cours à son imagination fertile. Comment fabriquer le Carré Magique : on remplit un carré de 9 cases de tous les chiffres de 1 à 9. Sur la première ligne, il convient de transformer le 1 en 10, puis de laisser le 2 et le 3 à leur place. La somme de cette ligne sera 15. Sur la deuxième ligne, il faut enlever le 4 (mettre 0 à la place), et remplacer le 5 et le 6 par un 7 et un 8. La ligne devient donc 0, 7 et 8. La somme de cette ligne sera 15. Il suffit alors de compléter la dernière ligne avec les chiffres manquants : le 5, le 6 et le 4 enlevés auparavant. La somme en sera encore une fois 15. Les 9 nombres forment un seul carré magique, mais 10 ne sauraient former un carré magique. (Explication du texte original)
11/2015
Poésie
Dans ta voix, tous les visages disent "Je"
L'intime et le politique : dans cet étrange couple formé par les mots-bonheurs du poème, Serge Ritman envisage un nouveau pourvoi en relation de l'amour. Un peu comme un éparpillement de langue... et c'est heureux ; il parvient à guider nos voix de lecteur haletant (éperdument) dans les méandres insoupçonnés du cinéma et de la peinture. La référence est de tous les instants : il faut nourrir la bête... et cette poésie est fougueuse. Dans cette traversée des apparences, le politique n'est jamais loin, résolument intriqué dans ce que le poème dans sa langue la plus secrète, révèle de notre intimité la plus enfouie.
02/2021
Développement personnel
Guérir les émotions qui nous empoisonnent la vie
Notre vie est une succession d'expériences et d'événements dont le souvenir, conscient ou non, influence nos comportements au quotidien. Ces événements enregistrés dans notre mémoire sensorielle peuvent être très agréables, auquel cas ils nous sont bénéfiques, alors que d'autres s'avèrent pénibles et peuvent amplifier par leur résonance certaines difficultés de vie qui nous paraissent insurmontables. Dans cet ouvrage, Danielle Meunier analyse en profondeur les cinq blessures de l'enfance - le rejet, l'abandon, l'humiliation, la trahison, l'injustice -, responsables de presque tous les troubles physiques, psycho-émotionnels et spirituels chez l'être humain. Schémas à l'appui, elle nous révèle sa vision des configurations pathologiques apparaissant sur les corps subtils ou dans les chakras, et nous livre une étude approfondie des comportements humains sous l'influence des cinq blessures. Des exercices puissants complètent cet ouvrage pour passer de la théorie à la pratique, mieux vous connaître, identifier vos blessures et vous en libérer.
02/2019
Poésie
Les mots sont sons. Méli-mélo de mots
Recueil de poèmes écrits avant le "Fiancé éternel ", il se veut atypique. C'est un savant mélange de genres alliant le caustique à l'humour, sans oublier les sentiments. On y jongle avec les mots, on s'en moque, on les bouscule, on les apprivoise et au final c'est un véritable feu d'artifice, toujours en ne se prenant jamais trop au sérieux. La vie y est traitée avec beaucoup d'empathie, un fond de révolte et des zestes d'humour. Le tout réalise un cocktail à consommer sans modération.
12/2020
Risques
La responsabilité sociétale dont vous êtes les héros
Aujourd'hui, les organisations savent qu'une démarche RSE (responsabilité sociétale des entreprises) n'est pas incompatible avec la recherche de la performance, bien au contraire. Beaucoup de petites entreprises et de PME cherchent donc à s'inscrire dans une telle démarche, qui demande une remise en question culturelle importante et transverse. Comment passer le cap ? Comment assimiler les sept principes de base de l'ISO 26000 (redevabilité, transparence, comportement éthique, reconnaissance des intérêts des parties prenantes, respect du principe de légalité, prise en compte des normes internationales de comportement, respect des droits de l'Homme), comment savoir si l'entreprise est prête à se lancer ? Avant de se jeter à corps perdu dans un projet d'évaluation externe, un bilan honnête et réaliste est nécessaire. Grâce à ce livre, construit sur la base des "livres dont vous êtes le héros" , managers, responsables DD/RSE, QSE, consultants, formateurs vont pouvoir s'auto-évaluer et évaluer leur organisation. En prise directe avec la réalité, basé sur un cas concret, cet ouvrage ludique et extrêmement pédagogique est une clé décisive vers le progrès et la réussite d'une démarche de RSE ambitieuse.
08/2021
Cuisine
La cuisine russe. Recettes pour tous les jours
Connaissez-vous la cuisine russe ? Que trouve-t-on sur les tables de cet immense pays, qui commence aux frontières de l'Europe et déroule ses forêts et ses steppes jusqu'à l'océan Pacifique ? Les saveurs varient, mais on retrouve partout le même goût pour les soupes, le poisson, la divine pomme de terre et les crêpes fourrées. Au fil des pages, pimentées d'anecdotes tirées de l'histoire russe ou de la vie quotidienne en URSS, Pavel Spiridonov nous fait découvrir les goûts de son enfance passée à Saint-Pétersbourg. Avec des produits faciles à obtenir dans nos régions, il dévoile 36 recettes épatantes, du borchtch au boeuf Stroganoff, de la salade de betteraves aux pâtisseries, en passant par les plats plus orientaux de Géorgie et d'Arménie. En complice averti, Nicolas Delaroche suit le cuisinier dans un reportage photographique qui détaille les étapes de préparation, depuis les achats au marché jusqu'au dîner entre amis.
10/2018
