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Ma p'tite cuisine

Extraits

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Comédie romantique et humorist

Tout est sous contrôle (sauf toi !)

Elle mène une vie bien réglée. Il ignore complètement les règles. Certes, à vingt-cinq ans à peine, Ruthie ne vit que pour son travail et n'a ni fiancé ni vie sociale. Certes, elle passe ses journées entourée de personnes dont l'âge avoisine les quatre-vingt-dix ans. Mais Ruthie va bientôt devenir manager du village pour seniors de luxe où elle officie, et sa vie lui convient parfaitement. Son emploi du temps est calé sur des semaines, ses journées sont millimétrées, et elle sait que tout est sous contrôle. Du moins le croyait-elle, jusqu'à ce qu'elle rencontre Teddy. Ce biker tatoué des pieds à la tête a besoin d'un toit, et son père, le propriétaire des lieux, lui permet de loger avec les employés à condition qu'il donne un coup de main. Ruthie se serait bien passée de cet élément perturbateur qui, du jour au lendemain, devient à la fois son "collègue" et son voisin. D'autant que, si le physique très avantageux de Teddy s'avère utile pour négocier avec les résidentes, il devient vite une menace pour sa propre tranquillité mentale...

09/2021

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Thèmes photo

Quadrille

Le festival Portraits de Vichy a confié à la photographe Letizia Le Fur une résidence artistique avec pour sujet les seniors actifs. Letizia est d'abord enthousiaste, mais très vite anxieuse à l'idée de travailler avec des personnes qu'elle connaît peu. Elle décide alors de traiter le sujet avec légèreté, jeu et humour en utilisant le motif du carreau vichy comme quête absurde et littérale. En arrivant à Vichy, Letizia rencontre Jeany, Jean-Paul, Marie-Alice, Nicole, Ginette, Titi, Bernie, Coco... . Petit à petit, elle découvre leurs histoires, leurs personnalités, leur humour et se passionne pour leur parcours et leurs engagements. Elle est comme transformée et découvre le troisième âge avec un sincère intérêt. Pendant la résidence, les seniors se prêtent au jeu photographique de Letizia avec confiance et générosité, révélant leur talent caché d'acteur ou leur timidité adorable. En rentrant à Paris, Letizia se surprend à sourire à une dame plus âgée, réalisant que les seniors sont des jeunes avec beaucoup d'expérience. Elle remercie les seniors pour lui avoir fait prendre conscience de cela et pour lui avoir donné envie d'avancer joyeusement dans l'âge.

07/2023

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Littérature française

Bel-Avenir

Bel-Avenir ? Une cité HLM en lisière de nulle part Qui vivaient là ? Une flopée de Noirs, d'Arabes dont Omar Boulawane et Godasse, le seul Blanc de ces barres de béton brut. Omar et Godasse, une belle paire d'amis qui se sont perdus de vue lorsqu'on a rasé leur Bel-Avenir. Devenus de vieux trentenaires, ils font le point. Godasse est resté un beau gosse qui vend ses charmes à de grandes bourgeoises finissantes. Omar, le narrateur, vient d'être engagé dans un journal sur des critères qui n'ont rien à voir avec ses talents et qu'on qualifie désormais de " discrimination positive ". Aie ! C'est là que tout dérape. Pour une fois que sa tête de métèque l'aide à décrocher du boulot... Bel-Avenir est un roman trépidant, cruel, drôle, où l'on se coltine sans retenue à son sort, où l'on croit toujours aux miracles de demain. Bel-Avenir est aussi un roman d'amour. Omar tombe fou amoureux d'Angélina, petite fleur du Burkina. Mais surtout, Bel-Avenir est un conte de fées social qui pourrait commencer par : " II était une fois Omar Boulawane... "

08/2006

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Autres collections (9 à 12 ans

J'attends les tritons

Saviez-vous que les poissons naissent dans les arbres ? Vite, vite, ces histoires vous en diront plus sur ce que le poète prétend.

03/2024

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Autres collections (9 à 12 ans

Le crime de la Pierre levée

"- Adeline m'a demandé si je connaissais des recettes pour trouver l'amour, dit Bruna. Elle est sans doute allée toucher la Pierre levée. - Et c'est la mort qu'elle a trouvée, compléta sombrement Florent." Juin 1101. Bruna quitte son village natal pour travailler aux cuisines du château de Roquemaure. La région est alors hantée par des crimes commis près d'une pierre réputée magique. Les dangers sont partout autour de la jeune fille et les suspects sont nombreux. Bruna devra faire preuve de courage et trouver des alliés.

03/2021

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Littérature française (poches)

La liberté de ma mère. Mai 68 au Pays Basque

Mai 68 a cinquante ans et continue d'effrayer les nostalgiques des temps anciens. Catherine et Jean-Pierre ont vécu Mai 68 dans la campagne basque. Sans bruit et sans esbroufe, ils ont été des combattants décidés de leur liberté. Ils ont fait de Mai 68 une belle chose. Catherine était ma maman. Jean-Pierre était mon papa.

06/2018

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Cuisine

Craquez pour le chocolat ! 30 Recettes de subtils duos chocolat et fruits

Ce titre indispensable sur le thème du chocolat est le 12ème titre de la collection. Il nous propose 30 recettes inédites de duos chocolats/fruits à présenter en verrines.

09/2008

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Histoire et Philosophiesophie

Les Promesses de la science. Ces nouvelles découvertes qui pourraient changer votre vie

Comment apprendra-t-on à l'ère des neurosciences ? Et si on en finissait avec les cancers ? Jusqu'où pourra-t-on améliorer les performances des sportifs grâce à la physique ? En quoi l'hyperpuissance de l'informatique va-t-elle transformer notre société ? Il ne se passe pas un jour sans l'annonce d'une percée scientifique, au point qu'il est difficile d'y voir clair. Pour faire la lumière sur les promesses de la science, Fabienne Chauvière a mené l'enquête en sollicitant une dizaine de chercheurs prestigieux. Médecine personnalisée, robots, cuisine, intelligence collective, forêts, chimie verte, cosmologie, etc. : découvrez les fabuleux bouleversements qui vous attendent. Avec : Christophe Clanet, Caroline Cohen, Ghislaine Dehaene, Jean-François Deleuze, Rodolphe Gelin,Raphaël Haumont, Olivier Houdé, Sabrina Krief, Francis Martin, Stéphane Sarrade, Rémy Slama, Guy Theraulaz, Jean-Philippe Uzan.

08/2019

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Critique littéraire

Au bonheur des listes. Recueil de listes historiques inattendues et farfelues

Les hommes ont commencé à faire des listes bien avant d'écrire des lettres. Ces listes consignent l'essentiel de ce qui nous tient à coeur : espoirs et aspirations, préférences et aversions. Règles de vie et d'amour, traces de nos souvenirs et rappels des choses que nous voulons faire avant de mourir. Comme pour au bonheur des lettres, Shaun Usher s'est plongé dans les archives du monde entier pour produire une anthologie riche et visuelle, allant de l'antiquité à nos jours. Que ce soit la liste des choses a faire de Léonard de Vinci, Charles Darwin pesant le pour et le contre ou mariage, ou Julia Child listant des titres potentiels pour ce qui deviendra la bible de la cuisine aux Etats-Unis, au bonheur des listes est un surprenant petit bijou d'humanité.

09/2015

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Lecture 9-12 ans

La traversée du temps

La salle de sciences naturelles ressemblait à un débarras rempli de choses horribles. Et puis soudain, au milieu des ustensiles de cuisine, des squelettes, des collections d'insectes, et des animaux empaillés, Kasuko se sentit envahie par une odeur douce et nostalgique, comme de la lavande. Elle crut voir une ombre, un fantôme, ou un voleur, et s'évanouit. A partir de ce moment-là, plus rien ne fut normal. Kasuko avait l'impression d'avoir fait un saut dans le temps, de savoir à l'avance ce qui allait se passer. En outre, les catastrophes se succédaient sur son passage, tremblement de terre, incendie, camion fou... Kasuko décida de se confier à quelqu'un de sûr, le gentil Masaru, par exemple, ou le professeur de sciences naturelles. Des discussions qui lui réservent de bien étranges surprises.

01/2020

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Théâtre

Veillée de famille

Sur scène, ils sont trois enfants. Deux frères et une soeur qui se chamaillent leurs souvenirs dans la cuisine de leur mère, trois grands enfants de plus de cinquante ans qui parlent beaucoup parce qu'ils craignent le silence et qu'ils ne se connaissent plus. Le creux d'un vide se fait en chacun d'eux et se dessine sous nos yeux. De la mère qui se meurt au fond du couloir, on n'entend que le crachotement du baby-phone, mais sa présence absente envahit chacun de leurs gestes. Gilles Gaston-Dreyfus écrit l'effet miroir de notre enfance, et ce sont ces adultes empêtrés dans leur âme d'enfant, s'étripant autour de la couleur d'un bol de café, se disant je t'aime ou se balançant une gifle qui vont nous faire rire aux larmes.

01/2019

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Cuisine

On fait quoi pour le dîner au robot-cuiseur ? . 12 mois de recettes faciles, Edition 2023

Vous possédez un robot-cuiseur et vous peinez à trouver des recettes variées, équilibrées et gourmandes pour le dîner ? Chaque jour, Marine Rolland, du blog Mimi Cuisine, vous propose une idée de plat facile, original et appétissant à réaliser grâce à votre robot-cuiseur, avec la liste détachable des ingrédients à emporter au supermarché. Pour chaque recette, retrouvez : - la liste détachable des ingrédients - le temps de préparation - le temps de cuisson - la recette détaillée Retrouvez aussi de nombreux bonus : des astuces pour utiliser votre robot, des recettes d'entrées et de dessert de base et le calendrier des fruits et légumes, mais aussi et surtout, un tableau des équivalences des modes de cuisson pour pouvoir réaliser vos recettes avec tous les robots du marché ! Une double-page par semaine sur 12 mois, de septembre 2022 à août 2023.

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Théâtre - Pièces

Mademoiselle Julie

Pièce maîtresse de Strindberg, cette " tragédie naturaliste" au ton gai et subversif, est l'une des plus belles traductions de Boris Vian. Dans le huis clos d'une cuisine, la nuit de la Saint-Jean, quand retentissent au dehors des pas de danse et brûlent des feux de joie, Julie, fille d'un comte suédois, et Jean, son valet, se livrent un corps à corps des plus inattendus. Les désirs s'affolent. Seule Christine, la cuisinière et fiancée de Jean, est témoin de leur duel à l'issue sanglante. Qui prendra l'ascendant sur l'autre, le forcera à perdre son sang-froid ? Entre rêve d'ascension sociale et désir de fuite, attisé par une haine viscérale des hommes chez Julie, ce jeu dangereux scellera une destinée au "dénouement cruel et biologique" dira Vian, où "survit le mieux adapté", mais exultante de liberté.

06/2021

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Agir pour le climat en famille

Ce livre est conçu comme une véritable boîte à outils destinée aux familles ou aux individus qui ont envie d'agir, ou d'agir plus fort, pour le climat. Il ne se cantonne pas au sujet climatique et déborde délibérément sur le sujet environnemental. Agir pour le climat en famille aborde les actions individuelles possibles comme un parcours dans la maison : que peut-on faire dans sa cuisine, dans sa salle de bains, dans son bureau, dans la chambre de bébé ou encore dans sa cave ? Que peut-on faire à l'extérieur de sa maison, lors de ses déplacements ou ses loisirs ? Ce livre adopte un point de vue résolument enthousiaste, en mettant en valeur des aventures entrepreneuriales : il est jalonné de témoignages de PME et de start-up engagées dans le made in France, la relocalisation et l'écoconception.

10/2021

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Espagne

L'essentiel de l'Espagne. 4e édition

Le guide Lonely Planet qui va à l'essentiel, pour découvrir le meilleur de l'Espagne Un guide tout en couleurs, illustré par des dizaines de photos. Barcelone, Madrid, Séville, Cordoue, Grenade, Salamanque ou Bilbao, les Pyrénées, les chemins de Saint-Jacques ou la Costa Brava... toutes les villes et régions incontournables du pays réunies dans ce volume et traitées dans le détail. Les meilleures choses à voir et à faire sur place, par région et par thématique : les tapas, les restaurants gastronomiques, les randonnées, les plages, les fêtes et lieux de sortie... Une sélection d'itinéraires à combiner pour découvrir le meilleur de l'Espagne, quel que soit le temps dont on dispose (5, 10 ou 14 jours). Des sections ciblées sur les voyages en famille, la cuisine et le vin, le flamenco, la peinture, l'architecture...

05/2021

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Fantastique

Des nouvelles du Tibbar

Voici, en exclusivité, des nouvelles fraîches du Tibbar Occidental. Sur ce bout de continent, jadis, des dieux fantasques, depuis longtemps repartis, ont éveillé les deux sortes de magie, la haute et la basse. Depuis, ce monde a développé une civilisation où l'on envoie des aérohamsters postaux ; où l'on cuisine du dragon (le plus raffiné des mets, quoiqu'on le déguste à ses risques et périls) ; où l'on tente de se vacciner contre des sortilèges-virus par l'écoute de musiques prophylactiques ; où l'on dérobe l'avatar d'un dieu tomate à ses féroces zélateurs ; où l'on va demander de l'aide au gardien d'une forêt du Carbonifère, nichée à l'intérieur d'un énorme diamant... En douze récits tour à tour narquois, baroques ou émouvants, partez à la découverte du Tibbar !

12/2021

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12 ans et +

A comme Association Tome 6 : Ce qui dort la nuit

Lorsque Jasper se décide enfin à revenir à l'Association, il trouve porte close. Entre de faux Agents qui traquent un sorcier joueur de tambour dans le métro et de vrais vampires qui organisent une fête sanglante dans un manoir de banlieue, il n'a pas le temps de s'étonner. Accompagné de son fidèle sortilège Fafnir et d'Ombe qui lui prodigue toutes sortes de conseils bizarres, Jasper mène l'enquête… …Ignorant que Walter a disparu et que Mademoiselle Rose passe son temps à discuter avec un miroir, accroché dans sa cuisine ! Jasper sauve la vie de l'Agent stagiaire Nina et remonte avec elle la piste de l'étrange sorcier. Une piste semée de cadavres. Mais qui, du sorcier qui a pris Walter en chasse ou de la troublante Nina, risque le plus de causer sa perte ?

10/2011

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Littérature étrangère

L'abécédaire des sentiments

A comme Arisi ; B comme Badam ; C comme Cheppankizhangu... La cuisine a son abécédaire et, comme les sentiments, son alchimie. Ne croyant pas à l'amour, Leema est heureuse en mariage, même si, comme dit Komathi, sa cuisinière depuis plus de trente ans, son mari et elle sont comme des arisi appalam, des galettes de riz parfaites en apparence mais totalement insipides ! Aussi, quand Shoola Pani, superstar du cinéma indien, fait irruption dans le décor idyllique des collines Anamalai, où Leema se partage entre sa plantation de thé et ses chambres d'hôtes, c'est comme si un grain de sel lui révélait le goût et les multiples états de la passion... Anita Nair, l'auteur du célèbre Compartiment pour dames, renoue avec sa veine intime dans un roman plein de tendresse et de justesse sur deux femmes à la croisée des chemins.

05/2018

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Autres éditeurs (P à T)

Lili Bumblebee et l'étrange S.O.S

Lili Bumblebee vit recluse dans sa maison au bord de la mer au milieu d'un capharnaüm comme on n'en a jamais vu ! C'est simple, pour rejoindre sa cuisine, elle doit escalader une vraie montagne - mais pas de celles qui sentent bon les fleurs et l'air pur. Pourtant, même si elle rêve d'aventure et si rien de ce qu'elle accumule ne la satisfait, elle préfère rester là que d'affronter le dehors qui lui fait si peur. Un matin, postée à sa fenêtre comme à son habitude, elle aperçoit un drôle de tas fait de bric et de broc. Et, à son sommet, un bâton qui agite un S. O. S. ! C'est le déclic. Munie d'un solide parapluie protecteur (on ne se refait pas), Lili s'engage dans le sombre labyrinthe de sa maison caverne...

04/2023

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Cosmétiques, coiffure

Guide de poche de l'argile

L'argile est utilisée depuis des siècles pour ses fantastiques qualités. Naturelle, facile à utiliser et peu onéreuse, on l'utilise dans la vie quotidienne en masque pour assainir les cheveux gras ou en cataplasme pour soulager une douleur au dos. Mais l'argile soit faire beaucoup plus que cela encore ! Santé, beauté, maison, cette terre magique a plus d'un tour dans son sac ! Dans ce livre, vous allez découvrir : Tout ce qu'il faut savoir sur l'argile : la petite histoire de cette terre, les types d'argile et ses différentes formes (poudre, morceaux, pâte, gélules...). Ses bienfaits santé et beauté : cataplasme pour courbatures, cure d'argile blanche pour eczéma, gommage "spécial peau sèche", soin pour cheveux brillants, bain de pieds relaxant... Des astuces économiques pour la maison : nettoyage, entretien du linge, mauvaises odeurs, jardinage... et même cuisine !

04/2021

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Cuisine

Les blogeuses vous invitent à l'apéro !

Marre des apéritifs "chips-cacahuètes" ? Nos 15 blogueuses vous invitent à l'apéro ! Au menu, des recettes originales, simples et festives aux couleurs des blogueuses les plus suivies du web ! Avec la participation de blogueuses comme Emilie de Emilie cuisine, Anne de Papilles & Pupilles, AnneSo de Fashion Cooking et bien d'autres encore, retrouvez l'univers de vos chefs 2.0 : Une double-page dédiée à la présentation de chacune et 45 recettes (3 recettes par blogueuses) confectionnées par vos blogueuses pour un apéritif convivial et réussi : Cookies salés au chorizo ; Beignets d'herbes fraîches ; Panna cotta pétillante de petit-pois ; Mini choux à la mousse de thon, wasabi et citron vert. Grâce à leurs astuces et leurs idées déjantés, vous pourrez préparer rapidement et en toute simplicité, un apéro original : de quoi épater vos amis !

04/2015

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Littérature française

Chef

Paul Renoir vient d'être élu meilleur cuisinier du monde. Son restaurant Les Promesses, trois étoiles au Guide, affiche complet neuf mois à l'avance. Un succès retentissant. Jusqu'au moment où l'on découvre son corps, et le fusil avec lequel il a mis fin à ses jours. Que s'est-il passé ? La bataille sans merci qui fait rage autour de son héritage suggère un passé plus trouble qu'il n'y paraît. A travers le destin de cet homme se dessine l'histoire de la gastronomie française, cet art du quotidien, inventé par les femmes avant que les hommes ne se l'approprient. Hier méprisé, aujourd'hui célébré, le chef demeure une star ambivalente, et la cuisine, une bien cruelle maîtresse exigeant qu'on lui sacrifie ce qu'on a de plus précieux.

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Calendriers adulte

Organiseur famille nombreuse Famille Jeanson. Edition 2023-2024

Le calendrier indispensable pour organiser le quotidien de sa grande tribu en partenariat exclusif avec la famille Jeanson ! Idéal pour répartir les tâches de chacun à la maison et savoir qui fait quoi : répartissez équitablement les tâches principales chaque semaines sur une double-page avec : - 6 colonnes (une colonne par personne) - Une ligne par jour - 2 planches d'autocollants colorés pour repérer en un coup d'oeil les activités de chacun : sport, médecin, courses, contrôle... etc. Et découvrez chaque mois, un conseil et une recette de cuisine inédits de la mère de famille nombreuse, Marie-Alix Jeanson, pour s'organiser tout au long de l'année en famille ! Retrouvez aussi : - 8 magnets ultra-solides pour fixer votre organiseur sur le réfrigérateur - Une pochette de rangement (listes, coupons, messages et infos utiles) Organiseur sur 12 mois, de septembre 2023 à août 2024.

06/2023

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Animaux, nature

La vie sauvage

Vivre intensément. Au plus proche de la nature. Ouvrir les yeux pour réapprendre à s'émerveiller, dormir au milieu de la forêt, écouter les oiseaux, regarder les étoiles, prévoir le temps en regardant les nuages, fabriquer une cabane, construire un four solaire sans polluer, partager des jeux simples avec ses enfants, glaner, cueillir et cuisiner des baies, des algues, des plantes sauvages dans le respect de l'environnement... Vivre au plus proche de la nature, c'est tout simplement revenir à l'essentiel et vivre heureux comme un Robinson.

09/2019

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Guides étrangers

Las Vegas. 8e édition

Fontaines du Bellagio, The Strip et son show permanent, palaces-casinos extravagants, CityCenter Art Collection, shopping malls géants et chapelles de mariage, cuisines du monde ou gastronomique, bars à cocktails, échappée au Grand Canyon ou dans la vallée de la Mort : suivez le guide ! Un concept unique : des cartes grand format dépliables par quartier. Les incontournables, visites, sorties et shopping localisés sur les cartes. Des idées pour découvrir la ville hors des sentiers battus. Tous les bons plans testés par nos auteurs-voyageurs pour vivre à l'heure de Las Vegas !

02/2020

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Seinen/Homme

Artiste, un chef d'exception Tome 7

Le premier manga gastronomique Gilbert rencontre par hasard Annette, le mannequin qui pose pour les tableaux de Jean. Tandis qu'ils déambulent dans le quartier, ils tombent sur la dernière personne qui aurait voulu les voir ensemble ! La fête du mariage de Rica, la grande soeur de Marco, approche par ailleurs à grand pas. Mais, à mille lieues de l'activité débordante qui règne dans les cuisines en préparation du grand jour, Marco semble plongé dans de sombres pensées... Des histoires d'artistes dans les rues de Paris.

08/2022

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Cuisine familiale

Les couteaux, dix façons de les préparer

Le couteau est un coquillage que l'on pêche à pied sec à marée basse, voire très basse, sur les côtes de la mer du Nord, de la Manche, de l'océan Atlantique. On le trouve également en Méditerranée - mais la pêche se fait alors les pieds dans l'eau - ainsi qu'en Asie, en Amérique du Nord... On ne pense pas toujours à cuisiner les couteaux pourtant, l'éventail des façons de le préparer est très large. Ils sont délicieux et tendres, quand on ne les cuit pas trop longtemps !

10/2023

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Pommes de terre

Patates. 50 recettes pour avoir la frite

50 recettes pour avoir la frite. La pomme de terre est un ingrédient que l'on trouve toujours dans nos cuisines. Découvrez plus de 50 recettes originales et gourmandes dans lesquelles elle est mise à l'honneur. Slicée, râpée, écrasée, découpée, entière... La patate se décline sous de nombreuses formes pour autant de types de cuisson ! Retrouvez des recettes inspirantes et faciles à réaliser pour des repas réconfortants : gnocchis, purée au beurre, gratin dauphinois ou au reblochon, potatoes, sarladaises, en salade avec du hareng... De nombreuses idées à découvrir pour utiliser son filet de patates !

09/2023

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Loisirs et jeux

Ne plus jamais s'ennuyer à la mer

Ce guide pas comme les autres, à emporter partout, fourmille d'idées et d'infos pour explorer, comprendre, s'amuser...et ne plus jamais s'ennuyer à la mer. Une mine d'infos pour découvrir l'histoire du Bikini et comprendre le phénomène des marées. Des planches encyclopédiques pour identifier les poissons, les oiseaux ou les fleurs du littoral. Des activités pas à pas faciles à réaliser pour jouer, cuisiner ou bricoler tout seul, avec des copains ou en famille. Des conseils pratiques pour prévoir la météo ou apprendre la pêche à pied.

06/2009

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Animaux, nature

Croquettes, friandises et petits plats pour chien

Cuisiner des croquettes, des biscuits et des petits plats pour votre chien, c'est facile ! Découvrez près de 50 recettes de petits plats, de croquettes et de biscuits adaptés aux chiens ainsi que des conseils nutritionnels pour chaque étape de la vie. Protéines, glucides, matières grasses... Que donner à manger à nos compagnons à quatre pattes ? Croquettes au canard ou au boeuf, petits biscuits pour le récompenser ou tout simplement lui faire plaisir... Réaliser la nourriture de nos chiens et contrôler leur nutrition avec de bons aliments n'a jamais été aussi facile !

06/2020