Le Grand 365 recettes de cuisine facile
Extraits
Littérature française
A la poursuite de la Toque Dorée
Un livre drôle, empli d'anecdotes et de recettes. A ne pas oublier dans le four ! C'est l'histoire de Fernande Chouquette, une journaliste gastronomique réputée qui décide - en raison d'une longue période de " confinement " - de se reconvertir dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. A l'heure où la profession recrute à tour de bras, la septuagénaire férue de cuisine, se dit " pourquoi pas moi ! ". Sans en perdre une miette, Fernande s'inscrit sur le site de la School french culinaire. La Mère-veilleuse qui a oeuvré durant 25 ans aux fourneaux de la République s'oblige dès l'instant à en respecter les règles de base. Comment produire chaque jour toutes ces recettes techniques ? A en croire la progression de l'escalope viennoise " dite à l'anglaise " ou l'oeuf florentin disposé sur un lit d'épinards, le tour de main est rude.
06/2022
Contes et nouvelles
Tout ca pour ca
Isabelle Gruffaz est chef cuisinier dans un grand restaurant parisien. Depuis plus de vingt ans, elle se consacre entièrement à sa passion de la cuisine. Victime d'un accident, elle est contrainte de quitter son poste. Sa vie s'en trouve bouleversée. Un soir, par le plus grand des hasards, elle regarde une émission littéraire à la télévision. C'est la révélation ! Tombée sous le charme de son animateur, elle n'a plus qu'une idée en tête : être invitée sur son plateau. Mais pour cela, elle doit écrire un livre. Une grande aventure commence pour cette presque quadra qui ne possède aucune culture littéraire. Ce voyage la mènera au coeur de la littérature, et bien plus...
09/2021
Cuisine
Pains, bières et délices
Le Pain et la Bière, une association délicate avec des recettes justes, simples et faciles mises au point par une équipe de passionnés. Patrick et Bruno DINEL continuent d'innover avec ce livre qui vous fera découvrir le savoir-faire brassicole, le pain et les gourmandises. Un ouvrage délicat pour partager de bons moments en familles, entre amis.
12/2020
Cuisine
Primeurs. Pourquoi des légumes bio dans votre assiette ? 40 légumes déclinés en 200 recettes
D'artichaut à tomate, 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner. Cru, rôti au four, en chips, en tarte ou en smoothie... les légumes bio seront les rois de vos assiettes. Légume par légume : - les différences de culture entre le conventionnel et l'agriculture biologique. - de nombreuses informations nutritionnelles par le docteur Marie-France Legrand de Grancey.
10/2019
Policiers
Les 36 Justes
Depuis que David Shepherd est sorti du coma, des noms résonnent sans relâche dans sa tête. Ceux d'inconnus, aux quatre coins du globe, qui trouvent la mort dans des circonstances troublantes. Un ami prêtre, un maître kabbaliste et une archéologue chevronnée l'obligent à envisager une hypothèse folle : s'il s'agissait des 36 Justes qui, selon des textes ésotériques, permettent au monde de subsister ? Et qui aurait intérêt, en massacrant ces Justes, à faire basculer l'humanité dans le chaos ? Muselant son scepticisme, David s'engage dans une formidable course contre la montre dont personne ne sortira indemne.
03/2007
Cuisine familiale
Petits plats cocooning
Vous voulez savourer de bons petits plats réconfortants ? Découvrez 100 recettes ultra-gourmandes et faciles à préparer pour des soirées anti-grisaille ! Velouté de potiron, feuilletés au cantal et jambon, gratin de pâtes au lard, risotto au poulet et champignons, oeufs à la mexicaine, crumble de légumes d'hiver, chocolat chaud à la cannelle...
01/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Gâteaux et gourmandises sans sucre. Des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté sans édulcorant
50 desserts de Philippe Conticini pour se régaler en famille, SANS SUCRE ! Les Français sont de grands consommateurs de sucre. Face aux délicieuses pâtisseries dont nous avons le secret, il est en effet difficile de résister ! Pourtant, l'excès de sucre est à l'origine de nombreux problèmes de santé ; il apparaît donc nécessaire de manger plus équilibré et moins sucré. Amateurs de notes sucrées, suivez le chef Philippe Conticini pour un voyage culinaire hors normes ! Eclairs et bûches au chocolat, tartes aux pommes, biscuits parsemés de raisins secs, d'amandes et de noisettes : rien ne laisse penser que les douceurs de Philippe Conticini ne contiennent aucun sucre... et pourtant ! Il n'y a aucun sucre ajouté dans ses recettes, pas d'édulcorant, ni même ces nouveaux sucres tendance : stevia, sirop d'agave... Réduction ou caramel de jus de fruit, tout le goût sucré viendra des fruits et seront naturels. Un vrai défi que le chef pâtissier relève avec talent et avec l'aide d'Anne-Sophie Chambon. Découvrez 50 recettes plus gourmandes les unes que les autres et faciles à faire ! Quelques exemples de recettes : - Crème renversée à l'ananas - Crumble de blé noir aux poires - Yaourt mousseux, melon, menthe et citron vert - Gâteau au yaourt, parfum de réglisse - Tajine de fruits - Gâteau au chocolat - Biscuit de cuillère, café et fleur d'oranger - Capuccino à l'estragon, grenade et litchi
05/2021
Littérature française
La première gorgée de bière. Et autres plaisirs minuscules, récits
C'est facile, d'écosser les petits pois. Une pression du pouce sur la fente de la gousse et elle s'ouvre, docile, offerte. Quelques-unes, moins mûres, sont plus réticentes - une incision de l'ongle de l'index permet alors de déchirer le vert, et de sentir la mouillure et la chair dense, juste sous la peau faussement parcheminée. Après, on fait glisser les boules d'un seul doigt. La dernière est si minuscule. Parfois, on a envie de la croquer. Ce n'est pas bon, un peu amer, mais frais comme la cuisine de onze heures, cuisine de l'eau froide, des légumes épluchés - tout près, contre l'évier, quelques carottes nues brillent sur un torchon, finissent de sécher. Alors on parle à petits coups, et là aussi la musique des mots semble venir de l'intérieur, paisible, familière. On parle de travail, de projets, de fatigue - pas de psychologie.
01/2008
Littérature française
La première gorgée de bière. Et autres plaisirs minuscules
"C'est facile, d'écosser les petits pois. Une pression du pouce sur la fente de la gousse et elle s'ouvre, docile, offerte. Quelques-unes, moins mûres, sont plus réticentes - une incision de l'ongle de l'index permet alors de déchirer le vert, et de sentir la mouillure et la chair dense, juste sous la peau faussement parcheminée. Après, on fait glisser les boules d'un seul doigt. La dernière est si minuscule. Parfois, on a envie de la croquer. Ce n'est pas bon, un peu amer, mais frais comme la cuisine de onze heures, cuisine de l'eau froide, des légumes épluchés - tout près, contre l'évier, quelques carottes nues brillent sur un torchon, finissent de sécher. Alors on parle à petits coups, et là aussi la musique des mots semble venir de l'intérieur, paisible, familière. On parle de travail, de projets, de fatigue - pas de psychologie".
05/2017
Musique, danse
3 minutes pour comprendre 50 grands moments de la vie de Johnny Hallyday
Artiste hors norme, Johnny Hallyday a accompagné la vie des Français pendant 57 ans, au carrefour de deux siècles. Avec plus de 120 millions de disques vendus, sa carrière est définitivement celle d'une star de légende. Chaque génération, née entre l'après-guerre et les années 90, a eu son Johnny. Un peu comme un père, un grand frère, un oncle, " Jojo " faisait partie de toutes les familles de France. Au fil des années, son histoire se mélange à notre histoire : on a tous en nous quelque chose de Johnny. Des chansons qui nous rappellent celles et ceux qu'on a aimés, des événements de sa vie qui résonnent avec ceux qui ont marqué les nôtres. Johnny Hallyday a été le détonateur d'un grand chambardement musical et sociologique, et a tout vécu à cent à l'heure. Jusqu'au bout, il a conservé ce panache qui a fait de lui une idole sans commune mesure. Ce livre, magnifiquement illustré, offre une rétrospective complète sur la vie de Johnny Hallyday : son enfance, ses albums, ses concerts à travers le monde, ses films, les femmes de sa vie. Riche en anecdotes inédites et passionnantes, il retrace à travers 5o grands événements l'histoire d'une gloire nationale.
11/2018
Récits de voyage
L'âme de l'Amérique. Au coeur des grands espaces de l'Ouest
L'Ouest américain est la "fabrique à mythes" de l'Amérique, un endroit où des problématiques contemporaines souvent contradictoires sont présentes. Sylvie Brieu y a longuement séjourné pour les évoquer, rencontrant intellectuels, artistes, journalistes et écrivains, cowboys et Indiens, rangers des parcs nationaux et spécialistes de la faune sauvage, militants pro et anti-loups, protecteurs des ours grizzlis ou des bisons, militants écologistes défendant des forêts ou des rivières encore sauvages, champions de rodéo et personnalités made in Hollywood...
08/2022
Grande section
Mon cahier de vacances Sami et Julie. De la Grande Section au CP
Spécialement conçu par des enseignants pour susciter le plaisir de lire, ce cahier de vacances permet de préparer sa rentrée au CP avec Sami et Julie en toute sérénité. Des activités : en français : lecture à deux voix d'une petite histoire (l'adulte lit le texte, l'enfant " lit " les images), reconnaissance des sons (préalable indispensable à la lecture), écriture de lettres et de mots ; en mathématiques : connaître la suite numérique, dénombrer, ordonner, etc. ; se repérer dans l'espace et dans le temps ; en sciences. Des pages "Vive les vacances" proposent des documentaires ludiques (les dinosaures, les animaux sauvages, la ferme...) et de nombreux jeux. De très nombreux autocollants permettent de compléter les exercices ET EN PLUS ! Une histoire inédite des aventures de Sami et Julie est à détacher (" Un sacré dîner")... de quoi passer de bonnes vacances !
04/2018
Sociologie
Les instantanés de l'histoire : grands reporters de guerre. Entre observation et engagement
Du Cambodge à l'Afghanistan, des Balkans à l'Afrique subtropicale, des guerres du Golfe au conflit israélo-palestinien et aux révolutions arabes, ils ont couvert tous les grands conflits contemporains. Faisant voyager le lecteur sur leurs épaules, ils savent extraire la politique du quotidien des populations qu'ils rencontrent sur le terrain. "Volontaires" de l'information, témoins engagés, ils se muent alors en historiens du présent. En dialoguant dans ce livre, Pierre Barbancey (L'Humanité), Renaud Girard (Le Figaro), Jean-Pierre Perrin (Libération) et Jon Swain (The Sunday Times) nous font découvrir les conditions matérielles du grand reportage de presse écrite, saisir les mutations de leur métier au cours des dernières décennies, comprendre la fascination que le reporter de guerre exerce sur le public. Quelles sont donc les motivations de ces civils qui se précipitent sur des lieux de combat que tout le monde cherche à fuir, pour donner à voir ce que chacun sent devoir connaître sans être prêt à l'affronter directement ?
10/2012
Histoire internationale
Histoire critique de la grande entreprise de Christophe Colomb . Tome 2. 1491-1493
Histoire critique de la grande entreprise de Christophe Colomb : comment il aurait conçu et formé son projet, sa présentation à différentes cours, son acceptation finale, sa mise à exécution, son véritable caractère. T. 2, 1491-1493 / par Henry Vignaud,... Date de l'édition originale : 1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Histoire de France
L'Homme de bronze de Napoléon. Un fantassin comtois dans la Grande Armée
Durant plus d'une décennie, Bénigne Muneret, jeune paysan jurassien enrôlé dans l'armée de Napoléon, combattit sans relâche, sous tous les cieux d'Europe. Il était à Austerlitz, à Vimeiro, à Smolensk, à la Moskowa. De Boulogne à Vienne et de Lisbonne à Moscou, il usa ses jambes sur des milliers de kilomètres de routes et de chemins. Il connut des instants de gloire mais aussi de longs jours de misère durant lesquels se forgea sa forte personnalité. Cet homme de bronze revint des neiges de Russie, prêt à servir sa patrie et son Empereur jusqu'à la dernière bataille. Ce récit, écrit après une enquête minutieuse dans les archives, plonge le lecteur au coeur des conflits et dans le quotidien du soldat impérial, en suivant au plus près un combattant et son unité. L'histoire de Bénigne Muneret et de ses compagnons d'armes est captivante. Deux cents ans plus tard, leur constance et leur endurance suscitent étonnement et admiration. L'auteure reconstitue l'épopée d'un militaire de la Grande Armée d'après ses dossiers personnels et ceux de son bataillon. Cette biographie vivante se lit comme un roman. Des pages qui intéresseront les amateurs d'histoire et séduiront les lecteurs en quête du passé de leurs ancêtres.
09/2013
Ouvrages généraux
C'était qui ? les Grands rois et reines de l'Histoire de France
Clovis et Clotilde, Henri IV et Marguerite de Valois, Louis Philippe et Marie-Amélie de Bourbon-Sicile... , retrouvez les plus grands monarques de France et les faits marquants de leur règne. Découvrez leur destin exceptionnel et le rôle essentiel qu'ils ont joué dans l'histoire de France.
04/2023
Littérature française
La Grande Panne. Un roman fantastique et de science-fiction de Théo Varlet
Un jeune artiste-peintre Delvart et son ami le docteur Alburtin recueillent une jeune astronaute, Aurore Lescure, tombée avec sa fusée près de chez eux. Elle a ramené des météorites que, durant son évanouissement, le docteur a mis en observation sous rayons X. C'est le début d'une aventure amoureuse, et de l'invasion des météorites... Les rebondissements seront nombreux.
02/2023
Poésie
Poétique N° 165 : Questions génériques
Pourquoi se préoccuper des brouillons, de tous ces manuscrits de travail illisibles qu'ont laissés derrière eux les écrivains ? N'y a-t-il pas assez de livres à lire ? Ne posent-ils pas suffisamment de problèmes en eux-mêmes ? L'idée d'une génétique littéraire, voire d'une critique génétique fondée sur l'étude des brouillons, laisse perplexe. On se demande si une telle bizarrerie peut revendiquer sérieusement le statut d'une véritable discipline. Pour répondre à ces interrogations, ce livre propose une série de modèles, empruntés aux domaines les plus divers, de la recette des oeufs brouillés aux truffes au transfert freudien, de la bathmologie barthésienne à la sémantique des mondes possibles, qui s'efforcent de rendre compte, de manière à la fois rigoureuse et imagée, des enjeux de la genèse et des logiques qui lui sont propres - car, malgré les apparences, l'univers des brouillons n'est pas chaotique, il est régi par des logiques qui ne sont pas les mêmes que celles du texte achevé. Ces modèles sont la trace de l'expérience que représente la plongée dans les manuscrits d'écrivains, à la fois expérience vécue, dont on ressort avec un regard transformé, et pratique expérimentale d'une discipline encore neuve. C'est à partir de là qu'on peut espérer apporter une réponse à la plus difficile des questions : "à quoi bon ?" et montrer ce que la dimension génétique apporte à l'expérience de la littérature et, plus généralement, de l'oeuvre d'art.
02/2011
Chanson française
Transfuge N° 165, février 2023
A la UNE de ce nouveau numéro, l'auteur, intellectuel engagé et menacé italien Roberto Saviano est à l'honneur, tandis que son dernier ouvrage Crie-le ! publié aux éditions Gallimard, est actuellement en librairie. Découvrez l'entretien inédit réalisé à Rome à la Villa Médicis, entre ses 6 gardes du corps... Côté cinéma, entretien fleuve avec le réalisateur du film Domingo et la brume : à l'affiche le 15 février Sans oublier l'art, avec l'expo importante à la Fondation Cartier (bd Raspail, Paris 6e) : Fabrice Hyber
01/2023
Magie
360 jours pour devenir magicien
"Tu as trois-cent-soixante jours pour devenir magicien. Je te guiderai, jour après jour, et te donnerai des recettes magiques pour affiner ta perception du monde. Tu apprendras à méditer dans le champ quantique, à ressentir les éléments et à t'en servir pour ta magie. Tu trouveras ta baguette magique qui te protégera contre tous les sortilèges. C'est une véritable révélation de faire partie du Tout. L'univers est immense et tu te fondras dans sa géométrie sacrée".
03/2023
Milieux naturels
Cueillette gourmande autour du Mont-Blanc
Quel est le point commun entre un fermier, un cuisinier et un prêtre ? N'y voyez rien de potache... il s'agit des plantes ! Pendant un an, Sébastien Perrier, journaliste et accompagnateur en moyenne montagne, est parti à la rencontre des habitants de l'Espace Mont-Blanc (Canton du Valais, Vallée d'Aoste, Vallée de Chamonix) pour les interroger sur leur usage des plantes sauvages comestibles. Il en résulte une investigation singulière entre tradition et modernité où l'on apprend la cueillette de " vercouigne " derrière la ferme, la distillation de l'achillée millefeuille dans les cuisines d'un grand restaurant ou le festin spirituel à l'ombre d'une chapelle devant les fleurs de saxifrage. D'anecdotes en recettes, l'enquête ethnobotanique menée par Sébastien nous éclaire sur l'évolution du mode de vie montagnard dans ces vallées situées au pied du Mont-Blanc.
06/2022
Actualité et médias
La dame des 35 heures
Elle est truculente, elle fait rire. Mais elle a la dent dure et personne au monde n'est épargné. " Nul " est son épithète favorite, son mot-fétiche.
Une syllabe lui suffit pour exprimer toute la distance qui la sépare du commun des mortels, de ses adversaires de droite comme de ses camarades socialistes. Tous nuls. Sauf elle. De Nicole Notat à Seillière, de Strauss-Kahn à Mauroy, elle a le génie de se faire des ennemis.
Martine a arraché " ses " lois Aubry. Mais elle a berné les patrons, méprisé les syndicats. Et rallumé la lutte des classes. Elle a réussi un exploit inédit : faire contre elle l'union des partenaires sociaux.
Tous les Français s'inquiètent des grèves, des vagues de mécontents qui envahissent les rues, de l'addition que salariés et contribuables devront se partager.
Philippe Alexandre et Béatrix de l'Aulnoit mènent l'enquête sur cette femme qui règne sur les sondages et qui, à la différence de son père, se verrait bien à Matignon ou à l'Elysée.
02/2002
Notions
Le Bonheur en 36 vertus
"La morale, c'est ce que nous souhaitons trouver chez les autres. Comme nos parents l'ont souhaité. Comme leurs ancêtres l'ont souhaité avant nous. Nous souhaitons avoir affaire à des gens qui ne soient ni méchants, ni menteurs, ni traîtres, ni cruels. Et nous savons qu'un monde dont la morale aurait disparu serait un monde barbare, invivable. Ce livre ne prétend évidemment pas apporter des solutions à tous les problèmes. Je souhaite, en revanche, rappeler des principes, les préciser. Non en philosophant sur eux - j'en serais bien incapable - mais en rassemblant quelques textes, des récits, des histoires, des poèmes, des chansons, qui les mettent en valeur, ou "font réfléchir" comme on dit. Et parfois en les commentant. Car les principes sont une aide. Et la morale, il faut le répéter à cor et à cri, est faite aider, non pour gêner. En somme, pour trouver le bonheur, grâce aux vertus".
04/2021
Droit
Le contractant marié. Tome 36
Cet ouvrage est une version actualisée et légèrement remaniée de notre thèse soutenue en décembre 2005 sous le titre Le conjoint du contractant, sous la direction du Professeur Janine Revel. À la croisée du droit du contrat et du droit du mariage, la thèse se propose de vérifier la pertinence de l'application du principe de l'effet relatif des contrats dans le domaine matrimonial. La démonstration consiste à éprouver le sens de la relativité du contrat d'un époux, en s'assurant tout d'abord que le duo époux contractant -conjoint du contractant peut s'inscrire dans la dichotomie classique partie - tiers au contrat ; et en vérifiant ensuite qu'en vertu du principe de l'effet relatif, le conjoint n'a pas le pouvoir de s'immiscer dans le contrat de son époux, pas plus que le cocontractant ne peut exiger de lui l'exécution de ce contrat. Le plan de la thèse suit les deux étapes de ce raisonnement. En précisant la distinction entre l'époux partie au contrat et son conjoint tiers au contrat, la première partie de la thèse met en valeur l'autonomie du contractant marié.
05/2009
Revues de cinéma
Rockyrama N° 36 : Le Parrain
Voilà cinquante ans déjà que l'édifice indépassable de Francis Ford Coppola règne sans partage sur le genre du film de gangsters. Cinquante ans que Don Corleone et sa famille ont donné le "la" et ouvert la voie à toutes celles et ceux qui voudraient se frotter à la mafia. Dans ce 36e numéro, Rockyrama s'invite à la table de l'une des plus célèbres familles de l'histoire du cinéma pour plonger dans le grand oeuvre de Francis Ford Coppola, revenir aux origines du mythe et vous raconter pourquoi Le Parrain est finalement le premier vrai blockbuster, avant que ne sonne l'heure des Dents de la mer. Rockyrama s'infiltre chez Marlon Brando et les siens dans un numéro rouge sang et sauce tomate.
09/2022
Droit communautaire
Les grands arrêts de la Cour de justice de l'Union européenne Tome 1. Droit constitutionnel et institutionnel de l'Union européenne, 2e édition
L'instrument indispensable pour retrouver les références essentielles de la jurisprudence européenne ! Autorité judiciaire de l'Union, la Cour de justice de l'Union européenne assure le respect du droit dans l'interprétation et l'application des traités. Ses constructions jurisprudentielles ont édifié une Union sans cesse plus étroite entre les peuples de l'Europe et dont l'originalité réside dans son pluralisme juridique. Ce tome des Grands arrêts de la Cour de justice de l'Union européenne est consacré aux caractères généraux de l'Union européenne, à ses compétences et à son système institutionnel, juridictionnel et normatif. Il éclaire en particulier les échanges nombreux et complexes de l'Union avec les juridictions et les systèmes normatifs des Etats membres. Depuis la dernière édition de l'ouvrage, la jurisprudence de la Cour de justice s'est considérablement enrichie, qu'il s'agisse de la nature de l'Union européenne (arrêt Wightman de 2018 sur le retrait du Royaume-Uni) et de son ordre juridique (Avis 2/13 sur l'adhésion de l'Union à la Convention européenne des droits de l'Homme), de la protection des juridictions nationales au nom des valeurs de l'Union, de la primauté spécialement dans ses rapports avec les juges constitutionnels nationaux, des rapports avec le droit international public et privé, ou encore des droits fondamentaux et de la citoyenneté de l'Union. Précieux pour les juristes et accessible aux apprentis juristes, cet ouvrage est un instrument indispensable pour retrouver les références essentielles de la jurisprudence européenne.
01/2023
Recrutement
Guide des conseils en recrutement. 36e édition
Premier guide de la profession, il fait autorité en la matière depuis 34 ans et constitue la référence des décideurs. Il répertorie 1655 cabinets de recrutement et dresse un état des lieux annuel et précis d'une profession discrète et stratégique. Cette nouvelle édition dévoile notamment 110 nouveaux cabinets de recrutement et chasseurs de têtes. Ce Guide insiste sur les spécialités des cabinets par secteurs et fonctions et indique également leurs implantations par villes et par pays. Ce précieux guide constitue le meilleur carnet d'adresses pour l'emploi des cadres et dirigeants depuis 34 ans. En effet, il permet d'explorer facilement la face cachée du marché de l'emploi. NOUVEAU & EXCLUSIF : cette nouvelle édition continue d'innover avec une rubrique particulière et enrichie où les chasseurs de têtes livrent en exclusivité leurs meilleurs conseils et analyses sur la gestion de carrière, le management des ressources humaines et les secteurs qui recrutent Ils analysent notamment les tendances du recrutement dans les secteurs de la santé, de l'informatique, du digital et des NTIC ainsi que les particularité du recrutement en Chine. De bien précieuses informations et recommandations pour les cadres et les entreprises. Depuis 34 ans, plus de 250 000 cadres et dirigeants ont bénéficié de ces conseils.
02/2022
Médecine ayurvédique
Je m'initie à l'ayurvéda
Le guide 100 % débutants pour être mieux dans son corps et son esprit grâce à la médecine ayurvédique L'ayurvéda, médecine traditionnelle indienne vieille de plus de 5 000 ans, est connue à travers le monde pour ses vertus préventives et curatives. Tout au long de cet ouvrage clair et illustré, l'auteur évoque les secrets de cette médecine qui allie régime alimentaire, plantes médicinales, massages ou encore méditation. Dans ce livre : - Les grands principes ayurvédiques : les Doshas (humeurs), les Gunas (humeurs psychiques), les Dathus (tissus) et leur rôle, l'hygiène de vie ayurvédique... - L'alimentation selon l'ayurvéda : le système digestif en ayurvéda, les règles diététiques ayurvédiques, les aliments et boissons à privilégier ou éviter, des recettes de cuisine - Les différents soins ayurvédiques de détoxification : soins corporels (purvakorma) et thérapies de détoxifications naturelles (panchakarma). - Les plantes ayurvédiques et les soins ayurvédiques adaptés aux maux les plus courants : troubles digestifs, problèmes de peau, fatigue, allergies...
04/2023
Cuisine
Coffret La fabrique à biscuits M. Heureux. Le livre de recette avec un emporte-pièce M. Heureux
Cette boîte contient : 1 livre de recettes de biscuits ; 1 emporte-pièce M. Heureux ; des conseils pour réussir votre glaçage.
11/2019
Littérature française
Fragments d'un voyage ordinaire
La recette : La vie est une drôle de cuisine. A ceux qui sont passés à travers les mailles et se trouvent installés dans la durée, si vous leur demandez la recette, ils vous la donneront, juste pour faire l'intéressant, jouer au devin philosophe improvisé. Mais de sésame, le plus souvent, il n'y en a pas. Seulement des rencontres que l'on baptise chance ou malchance, une suite de hasards plus ou moins bien gérés dont on habille le passé et que l'on coltine selon le tempérament, jusqu'à notre point d'horizon où le manège se déglingue, avec ou sans révérence. Je pense à toi, Villon. " Mais priez Dieu que tous nous veuille absoudre ! "
05/2017
