L'architecture naturelle
Extraits
Beaux arts
L'institution de la conservation du patrimoine culturel dans l'Entre-Deux-Guerres
Contrairement à une idée reçue, l'ONU et l'UNESCO n'ont pas créé les réseaux de conservation ou de préservation des biens patrimoniaux que nous connaissons aujourd'hui, mais en ont hérité. C'est ce que Pierre Leveau explique dans cet ouvrage, en analysant les archives de la Commission internationale de Coopération intellectuelle (CICI) et de l'Office international des Musées (01M), actifs durant l'Entre-Deux-Guerres. En suivant les liens qui existaient entre ces institutions internationales et les sociétés savantes avant-guerre, il restitue un monument oublié de l'histoire du patrimoine, qu'il attribue à un petit comité d'experts : le C.2b2. Il rappelle les noms de ses membres, les valeurs et les projets qui les unirent, en montrant que les conservateurs, les professionnels de la conservation-restauration et les scientifiques du patrimoine sont leurs débiteurs inconscients. L'ouvrage, toujours d'actualité par ses enjeux, se divise en trois parties, successivement consacrées aux réseaux de coopération intellectuelle dans l'Entre-Deux-Guerres (19191925), à l'acteur qu'ils firent émerger pour mener différentes enquêtes dans le champ du patrimoine (1926-1929) et aux quatre conférences internationales qu'il organisa enfin (1930-1939) : d'abord à Rome sur les peintures et les sculptures (1930), puis à Athènes sur les monuments et les sites (1931), à Madrid sur l'architecture des musées (1934) et pour finir au Caire sur le régime des fouilles (1937). Ce panorama d'une grande envergure intéressera tous les professionnels du patrimoine : les experts d'hier y lèguent leurs archives à ceux d'aujourd'hui.
03/2017
Histoire et Philosophiesophie
Le temps des ruptures. Aux origines culturelles et scientifiques du XXIe siècle
Au début du XXe siècle, des découvertes scientifiques, des innovations technologiques et artistiques annoncent une transformation profonde de notre perception du temps, de l'espace, de la matière et du vivant : Planck pose les bases de la physique des quanta en 1900, l'année même où Freud publie l'ouvrage fondateur de la psychanalyse et où sont redécouverts les travaux de Mendel sur l'hérédité. Les frères Wright effectuent le premier vol en avion en 1903, Einstein propose sa théorie de la relativité en 1905, Picasso peint la première toile cubiste en 1907... Tout au long des décennies suivantes, l'architecture, la linguistique, la biologie, l'informatique et les techniques de l'information contribuent, à leur tour, à révolutionner nos modes de pensée et de vie. L'ouvrage de Pierre Papon identifie ces " signes du temps " qui, au cours du siècle dernier, ont constitué de véritables ruptures. Il offre aussi une réflexion sur la signification de ces manifestations, sur leur convergence, sur les modes de production et d'appropriation du savoir. Notre société a-t-elle intégré tous les messages délivrés par ces découvertes ? N'avons-nous pas encore une conception mécanicienne du monde, dont la physique moderne a cependant montré les limites ? Le discours scientifique, dominant aujourd'hui, ne donne-t-il pas une vision trop unilatérale et linéaire du progrès, qui est aujourd'hui la chose du monde la moins bien partagée ? Dans ces conditions, un nouveau " contrat social " entre la science, la technologie et la société est probablement nécessaire.
11/2004
Sciences historiques
Notes historiques et archéologiques sur Cazères (Haute-Garonne)
Paru initialement en 1911, ce petit ouvrage tente de retracer l'histoire ancienne de la ville de Cazères, en Haute-Garonne au travers de ses monuments anciens, existants ou disparus : " Relever quelques pièces archéologiques et historiques d'une localité ; - rappeler quelques vieilles dates, peintures, sculptures ; - signaler maisons, tours, châteaux, constructions ou vestiges divers des siècles passés ; - c'est les préserver des outrages de l'ignorance ou de l'incurie, les sauver de l'oubli, conserver leur souvenir, faire naître leur respect, provoquer notre attachement pour ces objets des temps passés, et, par là, c'est faire oeuvre bonne d'archéologue et d'historien. [...] Que de fragments de sculpture, de peinture, d'architecture qui demeurent des objets muets aux profanes, même à des intéressés ! Que de murailles silencieuses de nos jours, et qui jadis étaient témoins des hauts faits de guerre ou de luttes durant le Moyen âge ! Des portes ont été supprimées, des tours et bastions abattus, des fortifications démolies, des remparts enlevés pour satisfaire aux exigences d'une vie nouvelle, mais ils ont laissé des restes indiquant leur emplacement, leur nature de construction, leur force de résistance, etc., et ils ont, par là, droit au souvenir et au respect... " (extrait de l'Avant-Propos.) L'ouvrage fut récompensé par une médaille de vermeil de la Société archéologique du Midi de la France. L'abbé Emile Espagnat aura été, au tout début du XXe siècle, l'historien quasi exclusif de Cazères, puisqu'il lui a consacré pas moins de cinq ouvrages.
06/2012
Actualité politique France
La République des hommes
Jeune économiste, engagée en politique, Gabrielle Siry fait un constat alarmant : les violences faites aux femmes existent en politique comme dans toute la société ; mais n'est-ce pas pourtant le lieu de l'exemplarité ? Bercy, 2015. Gabrielle Siry-Houari entre au ministère de l'Economie et des Finances comme conseillère au secrétariat d'Etat au numérique et à l'innovation. Elle découvre ce " paquebot " unique en son genre : son austère architecture, son ballet de courtisans, ses expressions dans l'anglais des affaires et enfin sa face cachée : le sexisme ordinaire. Dans ce journal de bord en politique, vivant et révoltant, la jeune économiste dépeint un climat délétère, bien loin de l'exemplarité que nous serions en droit d'attendre au sommet de l'Etat. Elle décrit un " patriarcat libéral " qui permet à des hommes installés de conserver les leviers des pouvoirs économique, politique et médiatique. " L'élection d'Emmanuel Macron, promettant de grandes avancées en matière d'égalité femmes-hommes, a été un leurre. Dans ses réformes comme dans son imaginaire fait de financiarisation de l'économie et de start-up nation, le macronisme n'a fait que renforcer un système défavorable aux femmes et perpétuer des représentations en leur défaveur. Quand le politique renonce à réguler les excès du capitalisme, s'ouvre aux vents des lobbys privés et cède aux sirènes de la dérégulation, ce sont les moins privilégiés qui en subissent les conséquences, et en premier lieu, les femmes. Le féminisme, loin d'être particulariste, revitalise la lutte pour la justice sociale. "
10/2021
Religion
Un océan sans rivage. Ibn Arabî, le Livre et la Loi
Immense, difficile, controversée, l'œuvre d'Ibn Arabî (1165-1240) n'en a pas moins marqué de son empreinte huit siècles de vie spirituelle en Islam, du Maghreb à l'Extrême-Orient. Son auteur l'affirme tout entière puisée dans le Coran, l'" océan sans rivage ". C'est ce que Michel Chodkiewicz a entrepris de vérifier dans cette étude qui analyse de nombreux textes, parmi lesquels cette somme prodigieuse que constituent les Futûhât Makkiyya, les " Illuminations de La Mecque ".
Cet ouvrage met en évidence les principes herméneutiques qui gouvernent Ibn Arabî dans l'interprétation du Livre : loin d'être allégorique, l'exégèse la plus profonde et la plus neuve naît toujours chez lui de la plus scrupuleuse attention à la lettre. Il montre aussi qu'en tous ses écrits le Coran est visiblement ou invisiblement présent à la fois dans la texture de l'enseignement qu'ils enferment et dans la structure qui en ordonne l'exposé, révélant ainsi la cohérence d'une subtile architecture dont la logique échoue à rendre compte.
Ce livre fait apparaître enfin que, pour Ibn Arabî, le voyage initiatique est un voyage dans la Parole divine elle-même. Mais la Révélation n'est pas seulement message, anamnèse de vérités perdues : elle est Loi, rappel aux créatures du statut de leurs " exemplaires éternels ". Et c'est sous la conduite de la Loi, dans la plus rigoureuse observance de ses prescriptions, que doit s'accomplir, à travers les " demeures du Coran ", cette ascension au terme de laquelle la sainteté atteint sa plénitude.
09/2006
Psychologie, psychanalyse
Regards psychanalytiques sur la formulette de tradition orale. Les enjeux de la transmission
Ce livre se voudrait le remodelage psychique de la thèse que l'auteur a soutenue en son temps reposant sur l'idée d'une interdépendance entre les processus engagés dans la transmission et la reproduction de la formulette de tradition orale, et les élaborations symboliques mises en oeuvre dans l'appropriation du savoir chez l'enfant, tout particulièrement dans l'apprentissage de la lecture. A l'époque de cette recherche, son étude ciblait une population de sujets évoluant en milieu scolaire soit ordinaire, soit spécialisé, car sa réflexion s'était enracinée dans l'énigme que lui posaient les enfants présentant des troubles psychotiques : ils semblaient ignorer la pratique de la comptée si familière aux écoliers tout-venant. Aussi pour arriver à comprendre cette disparité, elle s'est attachée à déchiffrer le langage de ces variations d'utilisation de la formulette de tradition orale repérable dans la situation de ploufage. C'est ainsi que s'est trouvé à la fois ouvert et délimité le champ de cette investigation. Aujourd'hui, la théorie psychanalytique et son expérience clinique ont actualisé et remanié après coup toutes les données de base concernant cette problématique. Et loin d'imposer le silence au précédent questionnement, elles lui ont permis d'étoffer les fils du tissu examiné, d'en dégager les contours, d'en adoucir quelques profils, d'en éclairer certains détails et d'en exclure le superflu tout en conjuguant les zones d'ombre et de lumière mettant à l'épreuve la solidité d'une architecture générale qui n'a pas semblé perdre ses points d'appui.
04/2019
Archéologie
La Licorne. Secrets et découvertes. Etude archéologique de l'ancien couvent des frères cellites à Liège
En 1519, une épidémie de peste dévaste le Pays de Liège. Spécialisés dans les soins à prodiguer à ces malades, les frères Cellites sont appelés par les autorités de la Cité pour rabattre le fléau. En échange de leurs services, ils reçoivent une propriété en Volière, "La Licorne", dans laquelle ils s'installent en juillet 1520. Les lieux se transforment considérablement sous l'impulsion des Cellites qui rassemblent trois bâtiments médiévaux distincts ayant appartenu à des notables de la Cité. Ils les modèlent selon leurs exigences et leurs besoins. Plus tard, lorsque les épidémies de peste se raréfient, les Frères organisent leur couvent pour l'accueil et les soins à apporter aux malades mentaux. Un demi-millénaire d'adaptations successives à l'évolution des mentalités et donc des comportements et fonctions a laissé une multitude de traces. Celles-ci sont révélées par une étude archéologique minutieuse qui met en évidence l'évolution des bâtiments et différents aspects de la vie quotidienne des occupants. Cet ouvrage en présente les résultats, enrichis par des analyses pluridisciplinaires dont l'histoire et ses sources, l'histoire de l'architecture, la carpologie, la pharmacopée, la céramologie... Le privilège de pouvoir assembler un tel nombre de témoignages matériels à conduit à la restitution de gestes, d'actions résultant des stratégies et des décisions d'alors. Tout en conservant de nombreux témoins de son passé, l'ancien couvent classé est aujourd'hui restauré et poursuit sa vocation sociale en abritant des logements pour familles nombreuses...
04/2021
Espagne - Canaries
Tenerife en quelques jours. 3e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir l'île espagnole de Tenerife En quelques jours. Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour un séjour de courte durée sur la plus grande et la plus connue des îles Canaries. Tous les principaux sites décryptés : l'espace des Arts et le musée de la Nature et de l'Archéologie à Santa Cruz de Tenerife, le musée d'Histoire à La Laguna, le jardin botanique à Puerto de la Cruz, la Casa de Los Balcones à La Orotova, le parc national du Teide... Un découpage de l'île en six chapitres, avec un traitement approfondi du Nord, moins fréquenté et plus authentique : Santa Cruz de Tenerife la dynamique capitale, La Laguna superbe ville coloniale classée au patrimoine mondial de l'Unesco, Puerto de la Cruz charmante cité balnéaire, La Orotova autre très belle ville coloniale. Mais aussi la côte Sud et ses grandes plages de sable blond : Playa de las Américas et Costa Adeje les hauts lieux balnéaires, Los Cristianos la destination familiale par excellence. Un focus sur le Pico del Teide, sommet le plus haut d'Espagne qui offre aux marcheurs de superbes opportunités de randonnée. Plusieurs suggestions de parcours et d'itinéraires thématiques : itinéraire gourmet à La Laguna, circuit dans les monts Anaga, à la découverte du village de Garachico... Une sélection des meilleures plages, randonnées, jardins, sorties avec des enfants, activités nautiques... Des zooms culturels pour mieux comprendre la botanique, l'architecture, l'histoire, la gastronomie... De nombreuses cartes et un plan détachable de l'île avec les principaux sites.
02/2023
Monographies
Domela
César Domela (1900-1992), artiste néerlandais qui commence sa carrière dans la première moitié des années 1920 comme membre du groupe De Stijl. Par la suite, il s'éloigne des principes du néoplasticisme et abandonne progressivement la peinture à l'huile pour réaliser des reliefs conciliant géométrie et organicisme, devenant un des maîtres incontestables du genre. Après plusieurs séjours à Berlin, où il a l'occasion de côtoyer de nombreux artistes influents - Laszlo Moholy-Nagy, Alexander Rodtchenko, Raoul Hausmann, Naum Gabo, Kurt Schwitters, Carl Buchheister... - et de s'essayer à plusieurs pratiques telles que le graphisme, le photomontage, la typographie ou encore l'architecture d'intérieur, Domela s'installe définitivement à Paris en 1933. Il devient membre de Cercle et Carré, puis d'Abstraction Création, groupes pour lesquels il contribue activement aux revues. Pendant la guerre, alors que l'activité artistique est considérablement réduite à Paris, il est régulièrement présent à la galerie Jeanne Bucher qui crée à l'époque un espace accueillant pour la Deuxième Ecole de Paris en train de naître. Il y expose notamment en février 1944 à côté de Nicolas de Staël et de Wassily Kandinsky. Après la guerre, la richesse et l'originalité de son travail ne cesseront d'être saluées, autant en France où il réside jusqu'à sa mort en 1992, qu'à l'étranger. Composé de plus de 50 pièces, le catalogue embrasse ces différentes périodes de l'oeuvre de Domela ainsi que la diversité de supports et de techniques qu'il explorait dans son travail.
04/2023
Esotérisme
Le phénomène Rudolf Steiner. Excursions dans un paysage culturel étrange
Rudolf Steiner avait une mission, lui-même en était convaincu, et aujourd'hui nombre de ses partisans le pensent encore. Mais indépendamment de ce que l'on pense de sa tâche particulière, il est indéniable que Steiner exerce un certain impact culturel, et cela de la manière la plus originale qui soit. Comment comprendre ce "phénomène" ? Dans ce livre, Christian Rittelmeyer, professeur en Sciences de l'Education, se penche de manière originale sur le "phénomène Steiner" - de la pédagogie Waldorf à l'eurythmie, du goethéanisme à l'imagination de Michaël, de la méditation à l'architecture. Ce faisant, il tente, de son point de vue de "non-anthroposophe" , de découvrir entre les lignes dans l'oeuvre de Steiner des thèmes qui touchent, aujourd'hui encore, des questions brûlantes d'actualité. Rittelmeyer développe ainsi une approche dialogique qui peut être fructueuse pour toutes les parties : pour les sympathisants comme pour les critiques de Steiner et, enfin, pour les anthroposophes convaincus qui découvriront dans ce livre, sous ce nouvel éclairage, de nombreuses perspectives souvent inattendues. "J'ai toujours considéré comme une question importante, à laquelle il n'a pas été suffisamment répondu jusqu' à présent, de savoir comment les affirmations de Rudolf Steiner en matière de "sciences de l'esprit", qui paraissent souvent si étranges à la conscience moderne, peuvent devenir productives et créatives dans autant de domaines pratiques orientés vers l'humanisme. Ma thèse, que je présente de manière détaillée dans cet ouvrage, est que des messages d'une étonnante modernité transparaissent à travers les déclarations de Steiner qui paraissent souvent déconcertantes" .
12/2023
Guides étrangers
Lualaba- Kolwezi. République démocratique du Congo, Edition 2019
Bienvenue au pays des Mangeurs de cuivre ! Grâce à la décentralisation qui a fait passer la RD Congo de 11 à 26 nouvelles provinces en 2015, on assiste à la renaissance de la province du Lualaba. Elle s'émancipe donc du " Grand Katanga " dont elle faisait partie jusque là. Situé au sud-est du pays, à la frontière zambienne et angolaise, le Lualaba dispose à présent des moyens de ses ambitions, sur le plan politique, économique et... touristique. Le tourisme fait en effet partie des axes prioritaires définis par le gouvernement provincial, secteur porteur dans lequel il commence à investir judicieusement. Pas de tourisme de masse, seulement des grands espaces de nature préservée avec des paysages idylliques qui raviront les voyageurs à l'âme d'explorateur. Les cinq territoires provinciaux disposent de quelques solides attraits ; que ce soit au niveau nature (savane, chutes d'eau, lacs, faune et flore, réserves naturelles...) ; culture (avec les riches traditions des tribus Tshokwe et Lunda pour ne citer que celles-là) ; et historique (longue tradition minière artisanale et industrielle, patrimoine architectural colonial, évocation des guerres sécessionnistes...). Sans oublier évidemment, les richesses minières dont est richement dotée cette province et qui peut être valorisée pour assurer le développement d'un épatant tourisme industriel.
11/2018
Humour
Kit de survie aux toilettes. Infos insolites, jeux, quiz pour se cultiver et se détendre sur le trône ! 7e édition
Des blagues, des anecdotes et des jeux pour ne jamais s'ennuyer au petit coin ! Une nouvelle édition des meilleures lectures sur le trône ! 5 petits livres plein d'humour et de culture générale pour ne jamais s'ennuyer, même au petit coin. Il y en aura pour tous les goûts : Histoire, sciences naturelles, médecine, nouvelles technologies, people... Et toujours avec une blague pour sourire ! Se cultiver sans se prendre la tête, testé et approuvé par les auditeurs et les téléspectateurs de Florian Gazan ! - Le petit livre pour se cultiver aux toilettes : Le retour 96 nouvelles infos futiles et utiles pour se cultiver sur le trône ! - Le petit livre pour se tester aux toilettes 96 vrais/faux amusants Vrai ou faux ? Un escargot se déplace à la vitesse de 360 m/h. Vrai. Du coup, pour un escargot, une tortue, c'est Usain Bolt. - Le petit livre des citations à méditer aux toilettes 96 " Qui a dit " et leur chute ! Qui a dit : " L'Empire, c'est la paix" ? Napoléon III ou Dark Vador ? (Napoléon III) - Le petit livre pour jouer aux toilettes 96 sudoku, quiz, mots fléchés... - Le petit livre pour gribouiller aux toilettes De quoi passer le temps en laissant ses pensées s'échapper... sur le papier !
11/2022
Psychologie, psychanalyse
Le traumatisme dans tous ses éclats. Clinique du traumatisme
Catastrophes naturelles, violence urbaine, institutionnelle, sexuelle… la question des victimes de traumatismes revient depuis quelques années sur les devants de la scène. On parle régulièrement de trauma, stress post-traumatique, effraction, effroi, sidération… au risque d’une certaine confusion.
Cet ouvrage réunit des psychologues, psychiatres, psychanalystes, universitaires… tous spécialistes de cette question et faisant référence dans ce domaine. Ensemble, ils s’attachent à clarifier ce concept.
Comment penser le traumatisme aujourd’hui ? Née de l’expérience de la guerre, la traumatologie actuelle – dans nos sociétés occidentales – est essentiellement alimentée par les effets des violences urbaines. La clinique de la guerre est-elle similaire à celle de la « terreur dans la ville » ? Qui le thérapeute prend-il en charge : un « traumatisé », une « victime », un « sujet en souffrance », un « sujet » tout court ? Face à la multiplicité des traumatismes – individuel, collectif, accident, génocide, agression sexuelle… doit-on parler d’une ou de diverses cliniques ?
Dans de multiples lieux institutionnels des cliniciens, psychiatres, psychologues, psychanalystes avec des infirmiers, des travailleurs sociaux accueillent leurs contemporains en souffrance du fait de blessures psychiques. La question du traumatisme est au coeur de leur pratique. Cet ouvrage de référence les aidera à repenser ce concept plus que jamais actuel et à se réinterroger sur sa prise en charge.
05/2012
Développement durable-Ecologie
Rompre avec le capitalisme : utopie ou nécessité ?
La fin du pétrole est programmée pour dans 30 ou 50 ans, avec une forte montée de son prix et les guerres possibles pour son contrôle ; les réserves naturelles de la plupart des métaux vont disparaître ce siècle, en d'autres termes la croissance actuelle aura rapidement épuisé les ressources que la terre lui offre. De plus, cette croissance a des effets dévastateurs sur notre terre : réchauffement climatique, pollutions, atteintes à la biodiversité, qui vont gravement toucher des centaines de millions d'êtres humains. Enfin, la surconsommation menace la santé d'une partie des habitants des pays développés, alors que 24 000 personnes meurent de faim chaque jour au Sud. Cette situation pourrait mener à la catastrophe, une sorte déco-suicide général. Et pourtant l'humanité, pour la première fois de son histoire, est arrivée à un stade de développement qui permettrait de satisfaire les besoins fondamentaux de chaque être humain. Cela serait possible, mais pas dans notre système politique et social. Le capitalisme a un besoin systémique de croissance, le dépassement du capitalisme est une condition de survie heureuse. Pour cela, il faut comprendre les échecs des tentatives de construction du socialisme, c'est aussi un des buts de ce livre.
09/2011
Littérature française
Bains d'or
Né esclave sur une plantation vers 1825, Théodore Vitaloo n'était pas de naissance à envisager une quelconque réussite sociale qui plus est dans une colonie. Ses dispositions naturelles, non plus, n'auraient laissé présager d'une once d'aptitude à devenir un homme riche et puissant. Il ne fit pas de sa condition une fatalité comme de nombreux mendiants de liberté en territoire conquis. Intrépide et peut-être désespérément audacieux, il décida d'allier la force spirituelle de ses ancêtres à la richesse minière de sa terre natale pour en faire sa source d'énergie et de fortune. Grâce à des bains d'or, il deviendra le Nègre le plus nanti de la colonie. Il bénéficiera de toutes les attentions, les égards de toutes qualités de femmes, femmes des rues, femmes des champs, femmes de maison, femmes de rien et femmes de bien... Il sera aussi honoré du respect réservé aux hommes de pouvoir, qui parfois ne possèdent plus que les résidus de la soumission. Cependant, cette fortune, dérobée au destin pour tromper les écueils d'une vie de Nègre, viendra avec son lot de contreparties, dont la valeur sera bien au-delà de celle de l'or, avec lesquelles il devra vivre ...
05/2019
Guides pratiques
La Transardennaise. & la Transfamenne (12 promenades entre Ardenne et Famenne)
L'Ardenne... Un mot qui donne des fourmis dans les jambes de tous ceux qui rêvent d'un autre tourisme, loin des routes encombrées et de la pollution des villes. Près de trente ans après sa première publication, voici une nouvelle édition de ce guide incontournable pour qui souhaite " ne pas marcher idiot ". Vous y trouverez des itinéraires balisés, des conseils pratiques et surtout un trésor d'informations sur le patrimoine local, tant naturel que culturel, matériel qu'immatériel : aperçu de la faune, de la flore et des ressources naturelles ; description et histoire des édifices et des sites remarquables ; données sur la langue et les modes de vie des habitants, etc. Cette nouvelle édition se veut plus proche encore des Ardennais, de leurs croyances, leurs fêtes, des légendes qu'ils aiment raconter... En plus des 153 kilomètres en ligne de La Roche-en-Ardenne à Bouillon, le randonneur expérimenté découvrira un parcours de 57 kilomètres permettant de relier Nassogne au point de départ, La Roche, à travers la Famenne — d'où son nom "La Transfamenne". Et pour les moins sportifs ou les familles avec enfants, le livre offre une douzaine de promenades en boucle dont la longueur varie entre 4,7 et 14 km.
04/2021
Autres boissons froides
Laits végétaux faits maison. Frais, non pasteurisés et sans conservateurs, Edition revue et augmentée
Saviez-vous que les laits végétaux faits maison sont une tradition populaire millénaire ? Et qu'ils contiennent 10 fois plus de vitamines, d'acides aminés et de phospholipides que ceux en bouteille, en plus de coûter beaucoup moins cher ? Dans ce livre, vous apprendrez à élaborer vos laits végétaux maison de façon simple, aussi vite que lorsque vous vous préparez un jus d'orange ou un thé. Nous vous donnerons également des idées pour recycler les pulpes restantes dans de délicieux plats végans sucrés ou salés, inspirés de cultures des cinq continents. Grâce à la polyvalence du Vegan Milker (l'étamine du XXIe siècle), vous pourrez également faire des jus et des smoothies, ainsi que des yaourts et des fromages fermentés selon des techniques naturelles. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour rendre votre quotidien plus sain, en respectant la planète, sans engendrer des ordures ou des emballages inutiles. Dans cette édition augmentée, vous trouverez un paragraphe qui vous apprendra quels sont les meilleurs laits végétaux pour le café, et les astuces pour obtenir de savoureux cafés courts, des cafés au lait et bien d'autres encore... Vous trouverez une sélection de recettes en vidéo sur la chaine YouTube de Vegan Milker.
05/2021
Fleurs de jardins
Fleurs de saison. Une année de compositions florales
Après le grand succès de son livre Fleurs coupées, ma petite ferme florale, la fleuriste de renommée mondiale Erin Benzakein nous emmène dans le monde frais et éclatant de la composition florale saisonnière. Spécialiste en conception florale et en culture biologique des fleurs, elle jette un pont entre les deux mondes et montre à tous amoureux des fleurs comment réaliser de superbes compositions naturelles et colorées en utilisant uniquement des fleurs et des feuillages d'origine locale, tout au long de l'année et pour toutes les occasions. Regorgeant de conseils indispensables et de centaines de photographies splendides, ce livre s'adresse à tous les jardiniers, amateurs comme professionnels, aux petits producteurs, aux fleuristes, aux designers floraux, aux organisateurs de mariages, aux stylistes, aux passionnés de décoration d'intérieur. La première partie est consacrée aux différents aspects techniques : choix et conservation des fleurs, matériel, gestes techniques, notions de design floral (couleurs, composition, etc.), types de bouquets, etc. Erin Benzakein partage ensuite des réalisations de compositions florales " pas à pas ", pour toutes les saisons. Petits et grands bouquets, magnifiques centres de table, couronnes festives, décors floraux, bouquets de mariée, ce deuxième ouvrage est une invitation à la création ! Best-seller 2020 New York Times, Wall Street Journal, Publisher's Weekly, Washington Post
04/2024
Histoire internationale
L'Empire libéral. Tome 1, L'Europe des nationalités (1814-1830)
"En 1815, il y eut en réalité deux vaincus : la France et les peuples qu'elle avait affranchis des servitudes féodales ou théocratiques. La France fut mutilée ; on lui enleva ses frontières naturelles du côté des Alpes et du Rhin ; on l'enferma dans une prison géographique gardée de tous les côtés par des sbires dont on était sûr, le roi de Piémont, la Prusse, la Confédération germanique ; on créa expressément contre elle un Etat nouveau, tête de pont de la coalition, dans lequel deux millions de Hollandais furent placés sur la tête de quatre millions de Belges. Les peuples n'avaient pas été mieux traités. Ils furent muselés, trahis, remis sous le joug despotique dont nous les avions à peine émancipés et, sauf en Pologne, on ne tint aucun compte des promesses de liberté qu'on leur avait prodiguées pour les soulever contre leurs véritables libérateurs. La plainte universelle recueillie par Joseph de Maistre se traduisait en accents pathétiques dans ses lettres : "Jamais les nations n'ont été plus méprisées, foulées aux pieds d'une manière plus irritante pour elles. C'est une semence éternelle de guerres et de haines tant qu'il y aura une conscience parmi les hommes."
02/2012
Droit
L'Etat intégré. Contribution à l'étude de l'Etat membre de l'Union européenne
Cette monographie l'atteste : la question de l'Etat est loin d'être épuisée. Elle tend au contraire à se renouveler, à travers notamment l'affirmation de l'"Etat intégré", un type d'Etat qui procède de la qualité de membre de l'Union européenne. Trop longtemps minorée, la dimension étatique de l'intégration européenne s'avère particulièrement aiguë. La notion d'Etat intégré suggère ainsi l'existence d'un type d'Etat dont la spécificité résulte de son lien d'appartenance à l'Union européenne. L'analyse de sa nature, de son statut et de son identité enrichit à la fois la théorie générale de l'Etat et la théorie de l'intégration. D'un côté, les Etats membres ne sont pas extérieurs à l'Union : ils sont de l'Union et dans l'Union. De l'autre, l'Union est elle-même intégrée dans les Etats membres, comme en témoigne - au sein des ordres étatiques - l'émergence de "droits nationaux de l'intégration européenne". Cependant, la dynamique d'approfondissement ne neutralise pas les formes de résistance exprimées par des Etats et/ou nations, au nom d'une souveraineté et/ou d'une identité ancrée(s) dans leurs constitutions. Si l'Etat intégré n'est pas n'importe quel Etat, il ne correspond pas pour autant à une catégorie "monolithique". Il n'y a pas un mode unique d'appartenance, de participation et d'intégration des Etats à l'Union. En cela la "différenciation" entre les membres étatiques de l'Union traduit une réalité prégnante : tous les Etats membres ne partagent pas une volonté et une capacité d'intégration identiques.
11/2019
Pédagogie
L'EDUCATION MORALE A L'ECOLE. De l'éducation du citoyen à l'éducation internationale
Dans l'entre-deux-guerres, Jean Piaget, à côté de ses travaux de psychologie de l'intelligence qui le rendirent célèbre, s'est beaucoup intéressé à l'éducation. Pour le directeur du Bureau international d'Education, il ne s'agissait rien de moins que de former l'homme de demain. A cette fin, il consacra de nombreux articles à l'éducation morale, à l'éducation du citoyen et à l'éducation internationale. Le présent livre regroupe neuf textes inédits, allant de 1928 à 1944. On y découvre un Piaget méconnu, enthousiaste et chaleureux, préoccupé de promouvoir l'éducation à la paix, à la solidarité, à l'équité et à la liberté. Il explique le mécanisme psychologique de la construction de la morale et de l'esprit civique que l'école peut et doit promouvoir, au prix d'une réforme radicale de la relation maître-élèves-savoir. Une réflexion profonde sur l'éducation, d'une étonnante modernité.
09/1997
Histoire internationale
L'invention de l'Europe. De l'Europe de Jean Monnet à l'Union européenne
Le processus d'organisation économique et politique de l'Europe a débuté en 1950 avec le plan Schuman. Il concerne maintenant trois générations d'Européens et bientôt une quatrième. Son originalité est d'avoir déjà une histoire et de demeurer un projet. Or, à chaque étape, les Européens se sont interrogés ; les réticences, les objections et les refus ont été et continuent d'être nombreux. Au point de départ l'objectif principal est d'apaiser l'antagonisme franco-allemand qui avait été à l'origine de trois guerres dévastatrices. On attend des traités européens qu'ils tissent un réseau d'obligations et de solidarités qui évite toute nouvelle dérive solitaire vers une politique de puissance. Cet objectif fondamental a été atteint et la France et l'Allemagne sont devenues les principaux acteurs du projet communautaire. Au noyau initial des Six de la " Petite Europe " des traités de Paris et de Rome, un mouvement progressif d'agrégation a conduit à l'Europe des Neuf et à l'Europe des Douze. Jusqu'en 1989, jusqu'à la destruction du mur de Berlin, le projet communautaire concernait l'Europe occidentale. À la suite de la désintégration de l'Union soviétique, l'Europe s'est réunifiée et les États d'Europe centrale et orientale ont rejoint la Communauté européenne qui s'est élargie aux Quinze et, à partir du 1er mai 2004, aux Vingt-Cinq. Cet élargissement n'est pas encore achevé. Ce livre éclaire les intentions et les réalisations des hommes depuis la génération des pères fondateurs, Monnet, Schuman, Spaak, Adenauer, Gasperi jusqu'aux acteurs d'aujourd'hui. Il prend en compte le projet européen dans toutes ses dimensions : diplomatiques, institutionnelles et juridiques, économiques et monétaires. Il en marque les étapes : Ceca, Marché Commun, Acte Unique, traités de Maastricht, d'Amsterdam et de Rome. Il est attentif aux réactions et aux aspirations des opinions publiques. Il examine les relations avec les États-Unis. À l'aube du vingt-et-unième siècle, il s'interroge enfin sur la place de l'Europe dans le monde contemporain.
06/2005
Essais
L'humain à l'épreuve de l'humain. De la pensée à l'agir éthique
La crise sanitaire que nous traversons à l'heure où ces lignes sont écrites, nous permettra-t-elle, après-coup et collectivement, de considérer et de construire un monde qui puisse accueillir une humanité qui ne soit pas/plus uniquement celle des "nouvelles humanités" des sociétés post-modernes et de l'ère Anthropocène où l'humain est devenu un transhumain, voire un post-humain ? Car ces nouvelles humanités technoscientifques, biométriques et biopolitiques, par la fabrique de fantasmes de toute jouissance et de toute-puissance qu'elles permettent, marquent l'agir humain et les référents axiologiques qui le sous-tendent. La construction de l'humain par l'humain, du vivant par l'humain, voire de la biosphère par l'humain, est non seulement en marche, mais elle procède à l'effacement progressif de l'humanité provoquant ainsi la faillite du sens et une crise des référents cernées par le vide éthique et ontologique. Quels risques pour la condition humaine comportent ces mutations ? La dialectique pensée/agir au coeur de cette réflexion nous permettra, très certainement, d'entrevoir, par l'attention accordée aux modalités et aux enjeux de ces "nouvelles humanités", les risques sous-tendus eu égard à la condition humaine ainsi que les potentialités de devenir qu'ils comportent.
04/2021
Lecture 9-12 ans
Descendants - L'Ile de l'oubli Tome 4 : Panique sur l'Ile de l'oubli
L'HEURE DES MECHANTS A SONNE ! De Mal en pire... Mal, Evie, Jay et Carlos ont beau avoir été les rois des Méchants, leur passé est (presque) derrière eux. D'ailleurs, la fin du lycée approche ! Mais avant que les élèves enfilent leurs costumes pour la remise des diplômes, ils ont un dernier détail à régler. Sur l'île de l'Oubli, beaucoup de Descendants rêvent d'aller étudier à Auradon. Même Celia, la facétieuse fille du Dr Facilier. Et Mal et ses amis comptent bien profiter de leur passage éclair sur l'île pour faire de ces rêves une réalité. Cependant, Uma, fille d'Ursula, est plus déterminée que jamais à se venger de Mal. Or, elle a découvert un repaire qui la mène tout droit... à Hadès, dieu des Enfers. Le complice parfait. En unissant leurs forces, ils pourront enfin vaincre Mal, briser la barrière magique qui les retient prisonniers, et fuir l'île de l'Oubli pour toujours...
06/2019
Musicologie
Conflits de l'oreille et de l'oeil dans l'oeuvre musicale. L'écoute intériorisée
Ecouter la musique jouée devant soi va de pair avec le fait inévitable de porter son regard sur ses interprètes. Mais cette évidence, qu'impose la nature même de notre corps récepteur, et que rien a priori ne remettrait en cause, ne nous coupe-t-elle pas progressivement de l'essence profonde de la musique ? Celle-ci relève-t-elle (aussi) de l'ordre du visible ? L'auditeur a-t-il donc besoin de ses deux faces, apparente et inapparente, pour comprendre pleinement l'oeuvre ? A-t-il besoin, par conséquent, de se faire aussi (et autant) spectateur ? Oui s'il faut en croire I. Stravinsky, compositeur obstiné pour qui la vision s'impose comme soutien de l'écoute. Non s'il faut en croire à l'opposé E. Varèse, créateur radical de matière sonore inouïe. Entre ces deux avis tranchés, il faut donc explorer et tracer une troisième voie vers l'intériorité de l'écoute. Il s'agit pour finir de savoir dans quelle mesure la musique ne relèverait pas de ce radical "bonheur d'aveugles" défendu par Ernst Bloch, philosophe et mélomane averti. Est analysée ici la nature de cette interdépendance, de cette interpénétration oreille/oeil, de cette distorsion entre eux. In fine, leurs luttes d'influence montrent qu'en dépit de toute sa matérialité visible, la musique ne saurait se réduire d ce conflit sensoriel. Car elle s'épanouit surtout comme intériorité, intériorisation, sous les auspices desquelles l'auditeur prend connaissance de l'oeuvre au plus intime, au plus haut point.
04/2021
Théologie
L'Eglise fait l'Eucharistie, l'Eucharistie aussi fait l'Eglise. Un paradoxe en sacramentaire
"L'Eglise fait l'Eucharistie, l'Eucharistie aussi fait l'Eglise". C'est à Henri de Lubac (1896-1991) que nous devons la formule, dont la deuxième partie surtout est passée à la postérité car elle redit que les sacrements, mémoire active de la vie et du projet de Jésus, donnent aussi accès à son corps ressuscité à travers la vie ecclésiale. Déconstruite par les années et son assimilation par le magistère, la locution a perdu sa force. Pour réveiller son sens, Laurent de Villeroché rappelle qu'un véritable mouvement de balancier s'opère toujours entre l'Eglise et le corps eucharistique du Christ. Preuve en est que sans le Christ, les hommes sont privés de direction ; pourtant, sans les hommes, le salut serait vain. Une dialectique déjà présente dans la formule d'Henri de Lubac, même si sa première partie n'a pas fait date. Relue comme un "paradoxe", la double proposition incite alors à envisager positivement la médiation de l'Eglise et à réfléchir les sacrements comme des actions nouant des aspects mystiques et institutionnels. Un grand livre de théologie qui revisite le chemin parcouru depuis le Concile en sacramentaire, afin que les pratiques s'enracinent dans le dessein de Dieu.
10/2021
Sociologie
L’instinct et la vie. L’origine de l’instinct et de l’action réflexe
Quelque définition que nous puissions donner de l'instinct, il rentre évidemment dans les phénomènes de l'ordre psychologique... On en a donné diverses définitions, telles que : "Aptitude qui opère sans l'aide de l'instruction ou de l'expérience ; " ou bien : "Une faculté mentale totalement indépendante de l'organisation" ; "Une faculté à laquelle on attribue chez l'animal les actes qui, chez l'homme, résultent d'un enchaînement de raisonnements, aussi bien que ceux dont l'homme est incapable, et qu'on ne peut expliquer par aucun effort de l'intelligence". Le mot instinct est aussi très souvent appliqué à des actes qui résultent évidemment de l'organisation ou de l'habitude. On dit du poulain ou du veau qu'il marche par instinct, aussitôt qu'il est né ; mais cela est dû uniquement à son organisation qui lui rend la marche possible et agréable. De même ou dit que, par instinct, nous étendons les mains pour éviter une chute ; mais c'est là une habitude acquise, que l'enfant ne possède pas. L'étude de l'instinct a un intérêt particulier pour le philosophe, parce que l'instinct est sur la limite commune du mécanisme et de l'intelligence.
03/2023
Esotérisme
L'eau-delà de l'eau. De l'autre côté du miroir de l'eau
Après la publication des livres L'Eau le Miracle Oublié et L'Insoutenable Vérité de L'Eau, Jacques COLLIN poursuit sa quête vers l'ultime révélation de l'eau. En passant de l'autre côté du "miroir de l'eau", l'homme va découvrir de nouveaux univers avec lesquels il va retrouver l'essence et le sens de sa vie. La reconquête de ces nouvelles dimensions est pour chacun un chemin personnel et intime vers la totalité de son être. A condition d'être à son écoute, il expose comment l'intelligence de notre corps, de la vie et sa perfection provenant de ces mondes d'où la vie naquit, peut nous amener à la certitude que le bonheur, la joie et l'amour sont les seules "fréquences" sur lesquelles la totalité de la Création fonctionne en révélant ainsi sa cohérence et sa finalité. Comment l'eau, à la frontière des mondes physiques et métaphysiques, va devenir l'énergie du futur et refonder la société civile.
04/2019
Lecture 9-12 ans
Descendants - L'Ile de l'oubli Tome 2 : Retour sur l'ile de l'oubli
Après avoir passé toute leur enfance sur l'Ile de l'Oubli, Mal, Evie, Jay et Carlos n'ont pas rejeté le luxe et le confort d'Auradon ! Après tout, vivre avec des princes et des princesses, c'est loin d'être aussi terrible qu'ils le pensaient. Pourtant, lorsqu'ils sont invités en secret à retourner sur l'Ile, Mal et ses amis ne peuvent pas s'empêcher de retrouver leurs mauvaises manies. Mais tout n'est pas exactement comme dans leurs souvenirs. Le danger rôde, et ils vont rapidement devoir unir leurs talents afin de sauver le royaume d'une nouvelle menace, plus sombre et plus mystérieuse encore que les précédentes.
03/2019
Lecture 9-12 ans
Descendants - L'île de l'oubli Tome 3 : L'île de l'oubli se rebelle
LAISSER-VOUS EMPORTER PAR LA VAGUE ! Tout au fond des océans repose le trident du roi Triton. Il a traversé la barrière magique qui protège Auradon... et se retrouve ainsi à portée des méchants retenus sur l'île de l'Oubli. Quand cette rumeur parvient jusqu'à Uma, fille d'Ursula et rivale de Mal, elle n'en croit pas ses oreilles. Pour une fois, la marée leur amène quelque chose de génial ! Uma est prête à tout pour mettre ses vilaines griffes dessus. Mais pour cela, elle va devoir s'entourer de sa bande de pirates. De leur côté, lorsque Mal, Evie, Carlos et Jay apprennent que le puissant trident a été égaré, ils comprennent qu'il leur faut à tout prix le retrouver avant les Méchants. Heureusement, ils commencent à avoir l'habitude de chasser les objets magiques perdus ! Tandis que Uma prépare son aventure en haute mer avec Harry, le fils du capitaine Crochet, Gil, le fils de Gaston, et une bande des pires voyous de l'île, Mal et ses amis élaborent leur propre plan. Ca tombe bien : le roi Ben est parti en mission à l'autre bout d'Auradon. Super nouvelle pour Mal : inutile de suivre (toutes) les règles ! Après tout, la fin ne justifie-t-elle pas les moyens ? Commence alors une course palpitante pleine de dangers, dans laquelle s'affrontent d'anciennes amies - devenues ennemies mortelles. L'avenir d'Auradon est en jeu. Et si les deux équipes aiment faire des vagues, il ne peut y avoir qu'un gagnant.
06/2017
