Histoire(s) de la gastronomie lyonnaise
Extraits
Faits de société
Lolita, la véritable histoire. L'affaire qui inspira Vladimir Nabokov
En 1948, dans le New Jersey, Sally Horner, 11 ans, est kidnappée. Pendant deux ans, un insaisissable et inquiétant personnage qui se fait appeler Frank La Salle entraîne la petite fille jusqu'en Californie en se faisant passer pour son père. Ce fait-divers, à l'issue tragique, fera scandale dans un pays où la pédophilie n'est pas un sujet qu'on étale habituellement dans les journaux. Ce récit, très fouillé, s'appuie sur des articles de presse dont certains ont très probablement été lus par Nabokov même s'il ne les a pas conservés dans ses archives. En effet, l'écrivain, y a puisé l'inspiration nécessaire à la construction de son roman, comme le prouve ici Sarah Weinman en se livrant à des recherches minutieuses pour relever les indices qui lient les deux petites victimes, Sally et Lolita. Lolita, la véritable histoire est à la fois un récit de true crime et une analyse des processus de création et de publication de Lolita, aussi passionnante qu'un roman policier. Vladimir Nabokov y est campé en héros d'un feuilleton qui, en 2019, n'est toujours pas terminé.
10/2019
Généralités
Histoire du virou. le monastere, le domaine, la famille delbos
Histoire du Virou : le monastère, le domaine, la famille Delbos / Emile Bodin Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Littérature française
Histoire / Ammien Marcellin Tome 6 : Histoire, Livres XXIX-XXXI, index général
Conclusion et, sans doute aucun, sommet des Resgestae, les livres 29-31 (années 371-378), dominés par l'invasion gothique, offrent au lecteur une riche diversité de morceaux d'anthologie : le récit des procès d'Antioche (29, 1-2), celui des campagnes de Théodose l'Ancien en Afrique contre Firmus (29, 5), la diatribe contre les avocats d'Orient (30, 4), le portrait final de Valentinien (30, 7-9), et, si l'on veut choisir dans cette totalité unique que constitue le livre 31, les pages sur les Huns et les Alains (31, 2) et le récit de la bataille d'Andrinople (31, 13). Ces livres présentent des spécificités remarquables, tout en restant fortement liés, au triple point de vue structurel, idéologique et littéraire, aux livres 26-28 qui constituent avec eux la dernière "hexade".
01/1999
Généralités
L'histoire à rebrousse-poils. Ces animaux qui font l'Histoire
"Il est temps d'accueillir toutes leurs histoires qui sont aussi les nôtres. De prendre l'histoire à rebrousse-poil." Voici des animaux qui galopent, rampent ou déambulent à travers notre Histoire. Chacun leur tour, ces témoins à écailles, à plumes et à poils nous livrent des récits qui entrechoquent des épisodes emblématiques ou plus oubliés de notre humanité. Enrichi de notices, de frises chronologiques détaillées et d'un lexique, cet ouvrage se veut autant un livre à rêver qu'un livre à explorer, autant une invitation à aimer notre aventure commune qu'à protéger le vivant.
11/2021
Calendriers et agendas
Secrets d'Histoire Junior. 365 dates qui ont fait l'Histoire
Faits d'armes, inventions, mariages et alliances officiels ou secrets, traités et lois... L'Histoire s'écrit au jour le jour, à chaque date de l'année correspond un événement qui a marqué l'histoire de France.
10/2020
Histoire, Géographie CM1
Histoire géographie CM1-CM2 Cahier d'histoire Odyssée. Frises et synthèses
Un cahier utilisable seul ou en complément de tout manuel pour construire les repères en histoire des élèves de CM1 et CM2. Ce cahier est organisé en deux parties : des frises à compléter, couvrant l'ensemble des périodes historiques au programme du cycle 3 ; des synthèses pour retenir l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur un événement ou un personnage historique. En bonus : de nombreux documents sous forme d'autocollants
03/2022
Droit administratif général
Juger de la légalité administrative. Quel(s) juge(s) pour quelle(s) légalité(s) ?
L'ouvrage réunit les contributions des travaux de recherches autour du thème de la légalité.
08/2021
Sciences politiques
Ce n'est qu'une question de courage
Après une carrière de collaborateur politique dans les arcanes de la droite française, Alexandre Vincendet aurait pu attendre son tour et succéder à un notable ou tenter une carrière parisienne. Il a choisi un défi qui lui ressemble : être parachuté dans une commune réputée ingagnable pour un candidat de droite, gérée par la gauche depuis 20 ans. Il s'agit de Rillieux-la-Pape, l'une des villes les plus populaires de la banlieue lyonnaise, comptant 55% de logements sociaux et un des quartiers prioritaires les plus peuplés de France.
02/2022
Religion
A la lumière de sa miséricorde. Histoires et témoignages pour regarder la croix comme un trésor
Avec des mots simples et de belles histoires, nous suivons dans la joie ce chemin de la Croix qui guérit et qui sauve, pour déboucher sur l'expérience de la Miséricorde, primat de l'Amour. Avec simplicité, cet ouvrage propose des conseils spirituels pratiques et offre à tous un moyen de cheminer dans la vie quotidienne. Pas de grandes envolées théologiques qui consolent rarement l'âme mais des témoignages, des contes et de belles citations puisées dans la Tradition et qui donnent des réponses et ouvrent un chemin de lumière. Un secret est à découvrir sur le sommet de cette colline du Golgota où le Fils de Dieu se livre, le coeur transpercé. Trois guides de montagne expérimentés accompagneront cette ascension : les Papes François, Benoit XVI et saint Jean Paul II. Des témoignages jalonneront cette marche comme autant d'invitations à la foi et à l'espérance.
11/2015
BD jeunesse
La dynastie Donald Duck Tome 19 : L'anneau de la momie et autres histoires (1942-1944)
1942 : en pleine Seconde Guerre mondiale, Carl Barks passe du dessin animé à la BD. Il ne sait pas que ce faisant, il va devenir "le plus grand raconteur d'histoires du XXe siècle". A partir du présent volume, La Dynastie Donald Duck commence à retracer toutes les aventures écrites et dessinées par l'Homme des canards au cours de la première décennie de son activité d'auteur de BD. L'occasion de (re)découvrir, entre autres, sa toute première histoire : Donald et le trésor du pirate ! Pour la première fois en France, les trésors de cet auteur exceptionnel sont réunis de manière chronologique et complète dans une intégrale de 24 tomes.
03/2016
Histoire de la musique
Treize histoires secrètes de la musique. Quelques jalons pour la musique européenne du premier XXème siècle
Si les treize histoires qui suivent ne sont en rien "? secrètes ? " aux yeux de quelques spécialistes, elles n'en demeurent pas moins peu connues, voire inconnues de la majorité du grand public, mélomanes ou même musiciens. C'est donc à eux que s'adresse plus particulièrement cet ouvrage. Chacune de ces histoires aborde un aspect singulier de la trajectoire de certains compositeurs emblématiques du premier XXème siècle à l'aune d'événements politiques, idéologiques ou socio-historiques. Ainsi, au travers de quelques tranches de vie, le mélomane averti pourra reconstruire, d'une manière atypique, une partie de l'histoire de la musique de cette période tragique. Peut-être, et pour en terminer, ces treize histoires nous rappellent que nul créateur, nul artiste et nulle tour d'ivoire ne peuvent échapper à un contexte idéologique et politique, hier comme aujourd'hui et demain. Il serait naïf de le croire, mais... ceci est une autre histoire.
02/2022
Histoire et Philosophiesophie
Le carnet secret de Descartes. Une histoire véridique où il est question de mathématiques et de la quête de la vérité ultime sur l'Univers
Le 1er juin 1676, le grand mathématicien Leibniz frappe à la porte de M. Clerselier afin de consulter des écrits de Descartes que recelait une caisse arrivée de Suède après sa mort. Dans cette caisse, il découvre un petit carnet de seize feuillets rempli de signes mystérieux. Leibniz réussit à en décoder... juste quelques pages. Que contient ce carnet ? Son code est-il inspiré par les sociétés secrètes florissant à cette époque ? Amir D. Aczel nous entraîne à travers l'Europe sur les pas d'un des plus fabuleux esprits du XVIIe siècle. Les théories de Copernic et de Kepler sont encore hérétiques ; est-ce la raison pour laquelle Descartes préférera camoufler - aux yeux de l'Eglise surtout - des idées jugées alors trop dangereuses ? Ces quelques pages rendent aussi à Descartes la paternité de certaines découvertes mathématiques qui amplifient encore son génie. Une formidable aventure scientifique autour d'une énigme qui continue de fasciner.
01/2007
Littérature française
Une vie presque normale
Issu de bourgeoisie lyonnaise, Jacques Coupard entame un parcours professionnel dans le monde de l'investissement immobilier sur une grande échelle, qui le mène jusqu'à la tête de sa propre société. Ce parcours est parsemé de succès et d'échecs, tout comme sa vie conjugale est émaillée d'aventures amoureuses. Après la vente de son affaire et le décès de son épouse, il trouve un semblant de paix auprès d'un moine tibétain, avant de rendre son dernier souffle entre les bras de sa dernière conquête.
05/2020
Archéologie
Le musée archéologique du lac de Paladru. Une plongée dans l'histoire
Un petit guide pour tous à l'occasion de l'ouverture du nouveau musée du lac de Paladru. Le musée archéologique du lac de Paladru est un musée en construction situé sur le territoire de la nouvelle commune des Villages du Lac de Paladru, à proximité immédiate du lac du même nom, dans le département français de l'Isère en région Auvergne-Rhône-Alpes. Cet ouvrage, format guide de poche, très illustré, plongera le lecteur dans l'histoire comme s'il visitait le musée. Deux temps forts : la découverte d'un site néolithique, et celle d'un site du premier Moyen-Age. Il est conçu pour permettre au lecteur de mieux comprendre la chronologie de l'histoire archéologique depuis la Préhistoire jusqu'au Moyen-Age. Ouverture du musée : 2022
07/2022
Policiers
Sanglantes épices
Septembre 1472 – au bourg Saint-Vincent de Lyon. La guerre vient d'être officiellement déclarée entre France et Bourgogne. Les Savoyards, alliés des Bourguignons, cantonnent leurs troupes près de Cuire. L'heure est à la défense, à la méfiance vis-à-vis des étrangers. Pis encore ! Il faut se soumettre aux mesures tyranniques de commissaires royaux indifférents aux intérêts lyonnais. Alors, qui est donc cet homme qui git, poignardé, devant la porte du bourg ? Est-il la première victime de la guerre et des tensions qu'elle engendre ? Etait-il chargé d'une mission secrète par le puissant gouverneur du Lyonnais ? Quel rôle a-t-il tenu dans la contrebande des épices que l'enquête met au jour ? Les investigations du prévôt Arthaud de Varey révèleront la collusion entre crime et politique, entre fraude et notabilité, et son énergie contribuera à sauver la ville d'un grave péril.
10/2019
Théologie
Et si la bible nous contait l'espérance
Lecteur, croyant ou pas, laissez-vous guider par les tableaux de ce livre ! Ils racontent une partie de notre histoire : cela s'est passé dans les pays qui, aujourd'hui, s'appellent Israël, Palestine, Egypte... Ils retracent la vie d'hommes et de femmes et tentent d'expliquer leur quête d'absolu. Cette chronique nous transmet des vérités universelles. Ce livre se veut un tremplin vers l'espérance et le bonheur de vivre. Il tente de décoder le message de l'Ancien et du Nouveau Testament, en 35 points forts accompagnés, chacun, d'un tableau. Le lecteur est ainsi emmené en une promenade visuelle, de la création du monde à la résurrection, en passant par l'Annonciation. Choisis et expliqués par un prêtre, ces moments fondateurs sont illustrés par une artiste-peintre. Riches de portraits, d'études de la main et de clairs-obscurs, ces toiles sont exposées dans l'église de Locmaria, à Carnac. Marie-France de La Cochetière est une Bretonne née à Casablanca, et a toujours vécu près de la mer. Les orages de chaleurs du bled, les tempêtes de la mer d'Irlande et la rencontre avec le chercheur Théodore Monod, à travers ses livres, l'ont façonnée. La peinture est pour elle un moyen d'expression aussi bien qu'une quête perpétuelle d'absolu. Le Père Dominique Le Quernec est quant à lui curé et doyen de Carnac, dans le Morbihan, en Bretagne.
07/2023
Philosophie
De la liberté et de la servitude
"Ne peut-on pas bien conclure qu'il n'y a personne qui soit absolument libre ? " Au coeur du Grand Siècle, La Mothe Le Vayer (1588-1672), disciple de Montaigne, adresse au cardinal Mazarin un "petit traité". Il y fait le constat des aliénations inhérentes à toute vie mondaine, en particulier à la Cour, et lui oppose la "vie philosophique", retirée, contemplative, mais moins contrainte. Devrait-on donc s'éloigner du fracas du monde ?
02/2019
Vie chrétienne
Et si la Bible nous contait l'Espérance. La Bible nous est racontée en 35 tableaux
Et si la Bible nous contait l'EspéranceTrente cinq moments importants, critiques, de l'ancien et du nouveau testament ont été choisi par le père Dominique Le Quernec. Puis, ils ont été illustrés par le peintre Marie France de La Cochetière et expliqués par le père Dominique Le Quernec. Enfin l'ensemble a été mis en page par le peintre. Chaque tableau est peint sur une toile de lin de 50 sur 80 cm, le tout est maintenant accroché et visible, dans l'église de Locmaria, à Carnac. Cet ouvrage devrait servir pour la catéchèse, entre autre.
04/2022
Maternelle parascolaire
Les histoires de P'tit Sami Maternelle : Sami et Julie à la place
"Les histoires de P'tit Sami Maternelle" : la collection de lecture à deux voix pour les 3-5 ans ! Munis de leur seau, de leur pelle et leurs brassards, Sami et Julie vont passer un bel après-midi à la plage ! En plus : une double page documentaire "C'est parti pour la plage ! " , avec, entre autres, un imagier des animaux que l'on peut observer au bord de l'eau. Cette collection de lecture à deux voix, dans laquelle l'adulte lit le texte et l'enfant nomme les mots illustrés, permet à votre enfant de structurer son langage, de se préparer à l'apprentissage de la lecture, et de comprendre ses propres émotions grâce à des thèmes qui lui sont familiers. Des petites histoires qui font parler les enfants !
07/2019
Maternelle parascolaire
Les histoires de P'tit Sami Maternelle : Sami et Julie à la piscine
Des petites histoires qui font parler les enfants !
07/2019
Actualité et médias
Mémoires d'outre-môle. L'édifiante histoure d'un élu de la République
L’auteur, Jean Lacombe n’a pas seulement l’ambition d’écrire ses mémoires. En analysant les évènements qu’il a vécus, les personnalités qu’il a rencontrées, il veut se révolter contre le déclin de toutes les valeurs qui ont fait la France. Ses mémoires seront une leçon de choses pour les apprenties de la politique. Sa formation, puis son métier d’éducateur l’ont confronté très tôt aux inégalités sociales. Adolescent, au cours de ses voyages en Espagne franquiste, il a pris conscience des conséquences du fascisme. Au fil des années, il était devenu l’un des élus de la République le mieux informé des pays d’Amérique latine, notamment en Amérique centrale où il fut témoin de la guerre et de la paix. La vie politique n’étant pas une fin en soi, il mit sa compétence et son expérience au service des PME, confrontées au marché unique européen et à la libéralisation des échanges. Ses mémoires rappelleront aussi aux Sétois et aux autres riverains de la Méditerranée ce qu’ils doivent au travail du «?député de la mer?». "La loi littorale" dont il fut le rapporteur, reste une œuvre majeure dans la protection de l’environnement.
01/2021
Littérature française
Guyanismes. Dix histoires plus ou moins cruelles de la Guyane d'aujourd'hui
Gangans nostalgiques, jeunes désorientés, femmes djoks, opportunistes ou exploitées, expatriés, Hmongs, immigrés des Caraïbes ou du Brésil, ces diversités se côtoient et se télescopent parfois au sens propre dans une large palette de caractères qui évoluent, de l'Oyapock au Maroni en passant par Kourou ou Cayenne, entre mangrove, orpaillage, pikolets, ramboutans, parties de dominos, affaires politiques et dérives sociales... Dix histoires alertes, pleines d'ironie, de tendresse et de sensualité. Un ton alliant le tragique à la farce pour le plaisir de découvrir ces récits férocement guyanais.
05/2014
Sociologie
Dans la même collection. Histoires de collectionneurs d'hier et d'aujourd'hui
Si les collections forment une mosaïque d'objets, elles sont avant tout une mosaïque de passions, d'instincts, de hasards et de rencontres. Pourquoi collectionne-t-on ? La littérature, la philosophie, la psychanalyse et l'observation de nos contemporains nous éclairent sans doute davantage que les propos des collectionneurs eux-mêmes. Comment collectionne-t-on ? Par son espace de liberté et son absence de règles chacun peut assouvir sa passion, méthodiquement, frénétiquement, seul, en couple... Une passion toujours, une obsession souvent, un remède parfois, un gouffre financier fréquemment — elle est également un jeu, un miroir et un voyage. Bismarck collectionnait des thermomètres, Sacha Guitry des soldats de plomb et Tom Hanks des machines à écrire... Avec ses incursions dans l'Histoire, la littérature, les témoignages d'inconnus ou de célébrités, Dans la même collection offre un champ élargi à l'étude des collectionneurs. Et pourquoi ne pas faire entrer toutes ces collections, mineures ou majeures, dans notre patrimoine ?
02/2021
Sociologie
Etudes tsiganes N° 18/19 : Histoires tsiganes. Le colloque européen de La Rochelle
Figure peu ordinaire du monde archivistique, François de Vaux de Foletier consacra une partie importante de ses recherches à l'histoire des Tsiganes. Pendant plus de trente ans, la revue Etudes Tsiganes bénéficia de son large concours et de toute la richesse de ses investigations. En publiant les actes du colloque organisé à La Rochelle en hommage à ce chercheur et humaniste hors pair, elle entend contribuer au rayonnement d'une œuvre originale et à la connaissance des recherches qui se développent dans son sillage. Placés sous le double signe de l'histoire et de la mémoire, les textes qui sont ici réunis abordent des problématiques qui traversent différents domaines du savoir. Les Tsiganes y apparaissent notamment au fil des traces qu'ils ont laissées dans les documents d'archives, les images qu'ils donnèrent d'eux-mêmes ou les souvenirs familiaux des évènements tragiques vécus au cours des deux dernières guerres mondiales. L'histoire qui s'en dégage s'éloigne des grandes reconstitutions linéaires et s'ouvre peu à peu sur l'expression et la reconnaissance d'identités multiples.
08/2004
Histoire régionale
Petites et grandes histoires de la Basse-Marche en région Limousin. Tome 2
Chaque semaine Claude Peyronnet raconte les petites et grandes histoires de la Basse-Marche sur les ondes de la radio des Meilleurs Jours. Ce sont 14 de ces chroniques qui sont reprises dans ce tome 2 . Des histoires de vie qui, à partir de textes d'auteurs locaux, s'appuient sur l'histoire, le patrimoine, la personnalité de la Basse-Marche pour exprimer les racines de la région et dérouler un fil qui nous dévoile le nord de la Haute-Vienne et ses marges creusoises, berrichonnes et charentaises... Des étrennes à l'épiphanie et à la chandeleur, les tanneurs et les tanneries en Basse-Marche, des accordailles aux épousailles, les routes de la poste, les dimanches et les fêtes, se laver, l'hygiène, le pain, les passages, les chemins et les transports, la fauchaison et la fenaison, de la moisson à la batteuse, la météo, jadis en Basse-Marche, les moutons les moulins, etc
11/2021
Littérature française
Histoires de la forêt vierge. nouvelles et récits d'Afrique d'Albert Schweitzer
Après "A l'Orée de la forêt vierge" , "sur la demande de quelques amis, j'ai rédigé les histoires qui suivent, en y ajoutant quelques pages sur la vie à l'hôpital dans la forêt vierge". L'auteur nous propose neuf récits : "Sur les traces de Trader Horn" , "Récits de l'Ancien Temps" , "Ce qui diffère chez les uns et chez les autres" , "Tabous et sorcellerie" , "L'Hôpital de la forêt vierge" , "De choses et d'autres" , "Ojembo maître d'école dans la forêt vierge" , "Remarques sur le caractère des indigènes" , "Boys gabonais en Europe" .
02/2023
Livres-jeux
Mon coffret Sophie la girafe. Mes histoires de Sophie, 6 cubes en carton
Un très beau coffret aux couleurs de Sophie, qui fête ses 60 ans cette année ! Deux histoires toutes douces, déjà parues dans notre collection d'albums, et 6 cubes en cartons pour lire et s'amuser pendant des heures ! Les 6 cartons forment entre autre trois puzzles et une grande Sophie...
10/2021
Lecture 9-12 ans
Trois histoires. L'appel de la forêt ; Le fils du loup ; Croc-Blanc
Un chien de traîneau lutte contre ses instincts sauvages. Un chercheur d'or solitaire affronte des Indiens pour l'amour d'une femme. Un jeune loup, Croc-Blanc, apprend à se battre pour gagner sa liberté, face à la cruauté des hommes.
10/2014
Maternelle parascolaire
Les histoires de P'tit Sami Maternelle : Sami et Julie découvrent la ferme
A la ferme, Sami et Julie ramassent des oeufs, nourrissent les poules et les cochons, et montent dans le tracteur ! En plus : une double page documentaire "Une journée à la ferme". Cette collection de lecture à deux voix, dans laquelle l'adulte lit le texte et l'enfant nomme les mots illustrés, permet à votre enfant de structurer son langage, de se préparer à l'apprentissage de la lecture, et de comprendre ses propres émotions grâce à des thèmes qui lui sont familiers. Des petites histoires qui font parler les enfants !
03/2020
Sociologie
Petites histoires curieuses et insolites de la vie quotidienne à travers les siècles
Quand a-t-on utilisé une fourchette pour la première fois ? A l'époque des Mérovingiens, les souliers avaient-ils des lacets ? Comment comptait-on fleurette au Moyen Age ? A mi-chemin entre l'anecdote et l'histoire, ces chroniques nous révèlent avec bonheur ce que le quotidien de nos ancêtres avait d'insolite ou de naïf, de singulier et d'étonnant : Où l'on apprend que l'on conseillait aux femmes, depuis l'Antiquité, de se frotter l'entrecuisse à l'eau froide pour éviter toute grossesse après l'acte charnel. Où l'on détaille le menu de la table gauloise. Où l'on précise que si " salle de bains " prend un s à " bains ", ce n'est pas sans raison... Un livre réjouissant pour sentir, goûter, imaginer la vie de nos aïeux, découvrir leurs us et coutumes, participer à leurs fêtes, s'asseoir à leur table, se glisser sous leurs draps ou dans leurs chausses.
04/2008
