Maïté Molla-Petot
Extraits
Humour
Comment réussir un bon petit couscous suivi de Manuel bref et circoncis des relations franco-algériennes
Entre le poulet et le mouton sont joliment disposées quelques saucisses. Pour ceux qui l'ignorent, je tiens à préciser que la merguez, à l'instar du gros saucisson appelé casher parce qu'il est halal, est une invention des juifs d'Algérie. Elle symbolise les peurs ancestrales des circoncisions ratées. Ce n'est d'ailleurs pas par hasard que Freud n'est pas d'origine viking, mais d'origine contrôlée. D'où sa fameuse théorie Tout vient de là. Ces phobies, nous, musulmans, les partageons avec les juifs. Nous pouvons dire qu'en dehors du cousinage lointain nous sommes surtout unis par le complexe de la merguez. Et c'est bien dommage que le problème palestinien, qui empoisonne les relations de cause à effet, ne soit pas encore réglé, car les Palestiniens aussi ont le droit de vivre le complexe de la merguez dans de bonnes conditions psychologiques.
04/2003
Gestion
Petit manuel d'intelligence économique. Gérer ses données à l'ère de Big Brother, 2e édition
Vous pensez qu'aujourd'hui, il est devenu impossible de contrôler ses informations tant personnelles que professionnelles ? Pourtant, vous pouvez agir ! Les auteurs livrent leurs conseils pour mieux gérer des situations quotidiennes, participer à un salon, accueillir des prestataires, qui sont autant d'occasions d'obtenir ou de se faire voler de l'information. Ils vous expliquent comment organiser une veille efficace et mieux utiliser les outils de recherche, de veille ou de curation. Illustré par des cartes de Mind Mapping, cet ouvrage fera de vous un info-stratège capable de protéger ses données stratégiques (approche défensive) mais aussi d'en acquérir de nouvelles (approche offensive), en alliant vigilance et opportunisme. Résolument pratique, cette 2e édition est mise à jour et agrémentée de nouveaux chapitres sur la veille sur Internet et la e-réputation.
06/2015
Maternelle parascolaire
Mon cahier de coloriages magiques avec Petit Ours Brun pour apprendre les lettres. Maternelle moyenne section
Des coloriages magiques pour apprendre les lettres. Un cahier élaboré par des enseignantes en maternelle et conforme au programme. Des coloriages magiques pour : progresser dans l'apprentissage des lettres tout en s'amusant ; développer précision du geste et concentration, accompagné de son héros préféré.
07/2020
Maternelle parascolaire
Mon cahier de coloriages magiques avec Petit Ours Brun pour apprendre les chiffres. Maternelle moyenne section
Des coloriages magiques pour apprendre les chiffres. Un cahier élaboré par des enseignantes en maternelle et conforme au programme. Des coloriages magiques pour : progresser dans l'apprentissage des chiffres tout en s'amusant ; développer précision du geste et concentration, accompagné de son héros préféré.
07/2020
Livres 3 ans et +
Ug. Le petit génie de l'âge de pierre à la recherche d'un pantalon doux
Vivre à l'âge de pierre n'est pas vraiment très confortable : vêtu d'un short en pierre, jouant au football avec des pierres, dormant dans un lit aux draps de pierre ; UG rêve d'un peu de douceur, de chaleur et de confort. Fourmillant de grandes idées, curieux de tout et surtout du futur, ce petit personnage attachant et plein de vie nous est très proche.
10/2001
Littérature française
Le petit carnet blanc. "L'amour c'est d'être deux mais ne faire qu'un"
«Un petit carnet noir… un petit carnet blanc. Le Yin et le Yang. Complémentarité… unicité. Dans ce deuxième ouvrage, guidé par Yves du premier au dernier mot, Michel met nos émotions à vif, en se racontant, en nous con?ant ce qu’il a de plus précieux : 36 ans de vie auprès d’Yves, 36 ans d’un indicible et indéfectible amour où chaque jour, plus intense que le précédent, a été vécu pour Yves, à travers lui et en lui, jusqu’à ne faire qu’un avec lui, dans l’attente d’une éternité à deux. C’est le journal intime d’un poète écorché vif, rendu à la vie grâce à cet amour inconditionnel et unique, et qui, par delà la peine et le chagrin, nous laisse un formidable espoir : un être cher ne disparaît jamais. Il faut juste savoir l’écouter vivre… dans le sou?e du vent, la goutte de pluie, l’aurore naissante ou, peut-être, le bruissement d’aile d’une tourterelle… La nature est si vaste.» (Viviane Poletto) «Amour passionnel de deux êtres qui transcende la sou?rance, la maladie et le départ ; amour ?amboyant, d’une évidence incontournable et non négociable qui ne ploie jamais, même quand la vie quitte l’un des deux…Voilà le voyage dans lequel l’auteur nous entraîne. Peinture intimiste, ciselée et précise dans ses moindres détails. Michel a jeté toute son âme dans une tâche titanesque : fouiller au plus profond de ses souvenirs intimes pour nous faire partager cet amour incommensurable et continuer d’attiser le feu pour que celui-ci jamais ne meurt.» (Danielle Leuenberger)
06/2020
Psychologie, psychanalyse
Nouvelle revue d'ethnopsychiatrie N° 32, décembre 1996 : Petit manuel de psychothérapie des migrants. Tome 4
Avant de songer aux considérations générales sur la psychopathologie des migrants il est urgent de réunir et de classer toutes les données disponibles sur : les théories traditionnelles des désordres psychologiques dans les sociétés non-occidentales ; les modalités d'entrée dans la maladie, de mobilisation du groupe social et les parcours thérapeutiques des patients ; les techniques traditionnelles de soins. Il est aussi indispensable de proposer des systèmes de liaisons entre les théories et les techniques traditionnelles et occidentales, cela dans le but de rendre les représentations traditionnelles compréhensibles aux cliniciens occidentaux. C'est pourquoi la NOUVELLE REVUE D'ETHNOPSYCHIATRIE publie systématiquement un numéro par an comportant ces objectifs : 1) rassembler les données anthropologiques sur les représentations de la maladie et sur les logiques thérapeutiques, cela pour chacune des ethnies dont sont issus les patients migrants pris en charge par les thérapeutes occidentaux. 2) Répertorier les modalités techniques originales construites par les cliniciens occidentaux pour répondre aux problèmes propres aux migrants. 3) Publier des récits de cas et des analyses de psychothérapie entreprises par des équipes de terrain auprès de familles migrantes en difficulté psychologique.
02/1997
Sports
LE PETIT LIVRE ROUGE DE HARVEY PENICK. Leçons et enseignements d'une vie consacrée au Golf
A huit ans, Harvey Penick " entre " en golf. Quatre-vints ans plus tard, il dispense toujours ses conseils, aussi bien à des professionnels qu'à des débutants.
Nombreux sont les champions que Harvey Penick a fait travailler. Certains, comme Tomme Kite, Ben Crenshaw, Betsy Rawls, soulignent combien l'enseignement de ce golfeur a été déterminant dans l'accomplissement de leur carrière.
Attentif et passionné, Harvey Penick - dont le nom a été donné au trophée décerné chaque année au meilleur professeur de golf - a noté ses observations au jour le jour. Simples et directes, sans jargon hypertechnique, ces notes renferment les secrets pédagogiques d'un vieil habitué du practice tout autant attaché à déterminer quels conseils techniques il donnera à son élève qu'à trouver les mots pour les lui communiquer, et convaincu que la supériorité d'un champion réside avant tout dans sa sérénité et sa force mentale.
Avec ce Petit Livre Rouge, immense best-seller aux Etats-Unis (1 million d'exemplaires vendus), chacun, quel que soit son handicap, pourra bénéficier au mieux d'un enseignement golfique exemplaire, mais aussi de l'expérience et de la sagesse d'un gentleman pour qui le golf est plus qu'un sport : une philosophie et un mode de vie.
05/1998
Littérature française
Les couleurs de l'eau. Le mystère d'un petit point bleu sur mon épaule gauche
Tout au long de ce témoignage largement inspiré des premières années de son existence, Jean-Marie Borderies nous fait partager ses craintes d'être abandonné par sa génitrice. L'histoire aurait pu être triste, elle est pourtant pleine d'amour et de tendresse. Fils de père inconnu, le petit "bâtard" évolue au fil de l'eau dont la couleur varie au gré des circonstances et des lieux qu'il rencontre. De l'eau trouble à l'eau noire,en passant par l'eau verte et l'eau rose, nous nous promenons dans ces villages ruraux et leurs traditions. Comment s'en échappera-t-il ? Seul reste bleu un point sur son épaule gauche. D'où vient-il ?
04/2019
Jardinage
Prenons-en de la graine. Petit manuel d'autoproduction de semences potagères, florales et de céréales
Distinguer le meilleur parmi le savoureux, apprécier la graine qui ira bien l'année prochaine, repérer la plante qui ne ressemble pas aux autres et qui promet... c'est en cultivant son regard qu'on entretient au passage une liberté fondamentale : la souveraineté alimentaire. Tout en se régalant, c'est aussi une façon de résister à une poignée de multinationales qui s'approprient notre patrimoine commun, celui des plantes entretenues, entre traditions nourricières et magnifiques jardins foisonnants, par des générations de cultivateurs anonymes. En 100 fiches, voici le mode d'emploi de la graine à la graine, pour reproduire potagères, céréales et fleurs. Les meilleures pour les poules. Et aussi tous les conseils pour échanger des semences de bonne qualité. Ici et ailleurs. Car il n'y a pas meilleur passeport pour faire de belles rencontres que l'échange de semences. Prenons-en de la graine !
03/2019
Littérature française
Lundi, Alby, le 8 septembre. Cher ami, je suis dans ce petit cabinet que tu habites
Les temps modernes selon l'Écriture / interprétée par L. Letocart...Date de l'édition originale : 1872Appartient à l'ensemble documentaire : RhoneAlp1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
10/2016
Signes du zodiaque
Le zodiaque a-t-il un sexe ?. Petit guide pour une nouvelle astrologie débarrassée des clichés
Cet ouvrage propose une approche moderne et engagée loin des clichés sexistes véhiculés par l'astrologie (d'un côté les signes dits féminins, Taureau, Cancer, Capricorne... et de l'autre les signes dits masculins, Bélier, Lion, Sagittaire...). Il remet en question la lecture binaire de cette astrologie rétrograde car non, les hommes ne viennent pas de Mars et les femmes de Vénus... ! En revenant sur les principaux éléments utilisés par les astrologues (les signes, les astres, les maisons) et grâce à l'analyse d'un thème astral concret à la fin de chaque chapitre, l'auteure offre des conseils pour éviter de tomber dans ces clichés et établit une nouvelle grille de lecture plus juste qui permettra d'avoir une lecture plus fine de nous-mêmes, du monde et des options qui s'offrent à nous.
10/2022
Agriculture
Gustave ou Le petit jardinier fleuriste, ouvrage amusant et moral à l'usage de la jeunesse
Gustave, ou Le petit jardinier fleuriste : ouvrage amusant et moral à l'usage de la jeunesse / par Mlle S. U. Trémadeure Date de l'édition originale : 1834 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Puberté, sexualité
Le petit guide féminin de l'intimité. Clitoris n'est pas le nom d'une planète
A quel âge a-t-on ses premières règles ? Pourquoi a-t-on des boutons sur le visage ? Quels sont les complexes les plus communs ? Est-il normal d'avoir des hauts et des bas émotionnels si fréquents ? Est-ce que ça fait mal la première fois qu'on fait l'amour ? Les filles se masturbent-elles ? Doivent-elles raser tous leurs poils ? Qu'est-ce qu'un sexto ? Quelles sont les différentes orientations sexuelles ? Qu'est-ce que c'est une ITS ? Shawn Mendes est-il célibataire ? Voilà quelques exemples de questionnements auxquels ce guide tente de répondre avec un maximum de tact et un brin de folie. Parce qu'avec tous les sujets tabous abordés dans ce livre, il faut bien trouver le moyen de sourire un peu !
03/2022
Curiosités mathématiques
Petit Précis de Géométrie Ancienne. Outils pour Explorer et Comprendre l'Harmonie Mathématique des Constructions Anciennes
Il y a plusieurs millénaires, des bâtisseurs ont érigé une myriade de sites mégalithiques dont notre planète garde de nombreuses traces, vestiges et merveilles. Aves nos outils technologiques modernes, nous découvrons que ces sites sont reliés entre eux par un immense réseau géométrique. Bien que le rôle de ce réseau puisse être sujet à discussions, sa structure, elle, est apparente pour celui ou celle qui souhaite l'étudier. Ce livre a pour vocation de donner au lecteur curieux des outils mathématiques (aussi bien en géométrie qu'en calcul) accessibles et utiles pour comprendre la manière dont ce réseau est structuré. Il a été écrit dans l'intention que toute personne, qu'elle soit à l'aise ou non avec les mathématiques, puisse y trouver son compte. Chacun pourra ainsi l'utiliser comme il le souhaite : soit pour mieux comprendre les travaux réalisés par d'autres chercheurs, soit pour faire ses propres recherches.
03/2021
Jardinage
Faire pousser ses plantes gratos. Apprends à transformer un petit bout de tige en méga plante
Vous ne vous êtes jamais dit que c'était absurde de payer pour des plantes ? Bonne nouvelle : pas besoin d'être un spécialiste du jardinage pour réaliser des boutures et multiplier les plantes. Il suffit d'avoir envie de se lancer et d'acheter ce livre (si, si, on vous promet). Dedans, vous trouverez des infos, des conseils, des tutos... bref, plein de texte super intéressant pour faire d'un petit bout de vert une immense plante florissante. - Des infos sur ce que c'est que le bouturage (on sait que vous voyez à peu près, mais bon, dans le détail quoi) - Des explications sur comment faire pour bouturer (si on n'avait pas mis cette partie, ça la foutait mal) - Toutes les techniques pour le faire (parce qu'on est sympa) - Des fiches par plantes pour les connaître (y'aura pas toutes les plantes du monde, juste les best) - Des conseils pour trouver les plantes à bouturer (parce qu'on a pas le droit de couper n'importe quoi) - Et puis des tutos pour réaliser ses hormones de bouturage naturelles, faire une station de bouturage en bois et autres joyeusetés (il nous restait des pages...) Bonne lecture, bonne bouture !
03/2022
Sciences PCEM
ANATOMIE. Tome 4, L'abdomen, La région rétro-péritonéale, Le petit bassin, Le périnée, 2ème édition
Ce tome est constitué de deux grandes parties : la première consacrée à l'abdomen qui comprend la majeure partie de l'appareil digestif et de l'appareil urinaire, la seconde au petit bassin, avec les régions rétro- et sous-péritonéales, et au périnée.
11/1991
Couture, tricot
Je ne jette pas, je couds ! 20 créations uniques, éthiques et tendance. Mon petit atelier upcycling
Rien ne se perd, tout se transforme ! Munissez-vous d'une aiguille, d'une bobine de fil et d'une paire de ciseaux pour redonner vie à vos textiles ! Un trio de choc vous accompagne dans ce projet : Annabel, Camille et Laure, co-fondatrices de La Refile. Leurs missions : - Vous guider dans votre approche écoresponsable de la couture : choisissez les tissus adaptés à vos projets, apprenez à valoriser, réutiliser ou recycler... C'est une mine d'idées ! - Vous aider à vous lancer avec 20 créations uniques pour le dressing ou la maison. Vos t-shirts en coton sont trop petits ? Transformez-les en une jupe super moderne. Votre pull préféré est troué ? Il deviendra un ensemble bonnet-snood-mitaines pour affronter l'hiver. Vous avez hérité de rideaux dont vous ne savez pas quoi faire ? Transformez-les en une veste ou un sac banane super tendance !
03/2022
Nathan poche (6 à 8 ans)
Le petit chat de l'Opéra : La valse des flocons suivi de Le trésor du lac
2 histoires pour encore + de danse et de lecture ! La valse des flocons : Il neige ! Tutu et Strap décident de ramener de la neige à Chloé. Mission difficile pour un chaton et un chiot... Le trésor du lac : Tutu essaie le beau diadème de Chloé et se proclame roi de l'Opéra. Mais Maestro, le perroquet, lui vole ! De bêtise en bêtise, le diadème est perdu. Vite, Tutu doit le retrouver, sinon Chloé ne pourra pas danser... Romans pour les enfants dès 6 ans.
03/2022
Littérature anglo-saxonne
Petit traité du lecteur. Un libraire raconte ce que le vôtre pense (peut-être) tout bas
Quand on flâne entre les rayons, on oublie souvent que le libraire est là qui nous observe. Et quand l'un d'eux épingle nos bizarreries et nos manies d'une plume malicieuse, il peut en faire un joyeux jeu des sept familles, caustique et cocasse. Vous reconnaîtrez-vous dans un des lecteurs de ce savoureux recueil de portraits et d'anecdotes ?
03/2021
Critique littéraire
Le Roi qui fut et qui sera. Représentations du pouvoir arthurien sur petit et grand écrans
En mettant en regard les sources médiévales de la légende du roi Arthur et ses adaptations audiovisuelles occidentales (cinéma, télévision), cet ouvrage interroge la conception mouvante des pouvoirs arthuriens - royal, chevaleresque, féminin et même populaire - de Geoffroy de Monmouth à Guy Ritchie.
03/2019
Golf
Le Petit Larousse du Golf. Le livre de référence pour apprendre à jouer comme un pro
Conçu comme un cours, le livre de référence le plus complet sur le golf, proposant une méthode entièrement visuelle, avec plus de 160 exercices photographiés pas à pas et par niveaux (1 à 3), pour améliorer tous ses coups. -Evaluer et améliorer votre jeu : le coup de départ, le jeu des fers, le pitching... -Les défauts et les remèdes : le slice, le hook, la socket avec un fer... -Les coups spéciaux : les lies en pente, échapper aux obstacles, jouer avec du vent... -Jouer sur le parcours : l'échauffement, la stratégie du coup de départ, améliorer sa condition mentale... Avec aussi : choisir son équipement, les types de jeu, le respect de l'étiquette, les règles...
10/2022
Gestion des émotions
Le petit livre de la gratitude. Prenez conscience des petits et grands bonheurs de la vie
Prenez conscience des petits et grands bonheur de la vie Qu'est-ce que la gratitude ? Comment faire preuve de reconnaissance au quotidien ? Partez pour un merveilleux voyage au coeur de la gratitude, ce sentiment puissant qui permet de voir la vie sous un nouveau jour. Vous découvrirez, entre autres, qu'entretenir la gratitude est bon pour la santé, qu'il est possible de remercier la vie ou ses proches, que l'on peut employer des mots qui auront un impact sur nos pensées ou encore qu'il est plus facile qu'on ne le pense de rendre service. La gratitude élève l'esprit, donne de l'énergie, inspire et transforme !
05/2021
Poésie
Le Poète anonyme – Poèmes de la dernière modernité. Petit manifeste à l'usage de son auteur
Quelle perspective pour une pensée ultra moderne ? Au temps des grandes ruptures induites par le progrès technique et du retour du refoulé, peut on encore révolutionner, ou simplement, pris dans le jeu de tensions des forces qui nous dépassent, faire bouger les lignes C'est ainsi qu'on est entrés sans le savoir, et bien modestement, dans le sillage de l'expressionnisme Né en 1974, Fabien Marquet vit actuellement à Perpignan. Après un bref passage dans l'enseignement, il se consacre au théâtre et à l'écriture. Il publie ses premiers textes en revue (Europe, Les Cahiers de l'Université de Perpignan, Les Cahiers du Sens, Verso, Poésie/Première). Il intègre la Compagnie du Quintet Plus dirigée par Nicole Costa et s'engage pour un théâtre militant qu'il propose en tournée ainsi qu'au festival d'Avignon (2014). On ne prévient pas les grenouilles quand on assèche les marais, plaidoyer contre le nucléaire, y reçoit cette année-là le Prix Tournesol du spectacle engagé.
01/2022
Grossesse et maternité
5 minutes pour moi et mon futur bébé. Mon petit journal pour vivre une grossesse épanouie
Prenez cinq minutes pour profiter de votre grossesse et vous connecter à votre bébé Et si vous profitiez d'un moment rien que pour vous et votre bébé ? Vous pourriez ainsi vivre pleinement votre grossesse, renforcer votre connexion avec votre bébé, retrouver de l'énergie, vous détendre, préparer sereinement votre accouchement, et organiser sa venue ainsi que votre quatrième trimestre. Vous trouverez dans ce petit journal un bel espace d'écriture et de partage pour profiter de ce moment merveilleux. En prenant cinq minutes par jour, vous vous offrez un cadeau précieux pour vous recentrer sur votre grossesse et votre futur bébé.
01/2022
Autres maux
Petit manuel pratique pour retrouver l'odorat et le goût. Rééduquer l'anosmie et l'agueusie
Un manuel pratique de rééducation du goût et de l'odorat pour toutes les personnes qui l'ont perdu à cause du Covid. Vous avez été affecté par le Covid et avez perdu brutalement le goût et l'odorat ? Ce petit guide écrit par une orthophoniste spécialisée vous aidera, grâce à ses recommandations et son protocole simples, à entraîner vos sens pour retrouver le goût et l'odorat. Chapitre 1 : Ce qui s'est passé pour que vous ayez perdu goût et odorat ? Le goût et l'odorat ? Au niveau ORL ? Lien avec le cerveau Chapitre 2 : Comment se manifestent ces troubles : faites le point ? Causes et évolution ? Petit topo sur les anosmies post-Covid ? Les différents symptômes Chapitre 3 : Rééduquer l'olfaction et le goût ? Le bilan ? La rééducation - Exercices de relaxation et de proprioception - Exercices de stimulation olfactive - Exercices d'imagerie mentale - Exercices de dégustation - Conseils et guidance
01/2022
Autres éditeurs (A à E)
Mon petit-frère et moi. L'histoire d'une famille qui vit le handicap au quotidien
En passant une journée avec un petit garçon et son petit frère handicapé, vos enfants découvriront que Dieu nous aime tous autant, quels que soient nos besoins et nos capacités, car nous sommes tous créés à son image. Ce livre vous permettra de parler en famille de l'empathie et de la compassion, surtout vis-à-vis des enfants qui ont des besoins particuliers.
03/2024
Théâtre - Pièces
Marie adolescente dans le temple de jerusalem, petit drame biblique en trois actes - compose d'apres
Marie adolescente dans le temple de Jérusalem : petit drame biblique en trois actes, composé d'après le livre de "Mater admirabilis" de l'abbé Monnin Date de l'édition originale : 1864 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Quiches, tartes salées
Le petit manuel des tourtes, friands et cie. Réaliser des pâtisseries salées maison comme un chef
Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes à base de pâtes salées feuilletées, brisées ou briochées Pâte feuilletée inversée - pâte brisée - pâte à brioche - gelée de volaille - feuilletés - façon pâté lorrain - friand à la saucisse - feuilleté au jambon - galette des Rois - bourbonnaise - feuilleté au saumon comme un Wellington - tourte d'automne - pâté en croûte porc & morilles
02/2023
Nourrissons
Avec toi. Pour murmurer à son tout-petit l'amour inconditionnel qu'on a pour lui
Nous donnons la vie, nous recevons la vie. Nous voilà changés, pour de bon.
02/2024
