Le premier livre de recettes qui fait vos courses
Extraits
Economie Prépas
Le cahier de vacances pour réussir sa première année d'éco-gestion
Economie, mathématiques, comptabilité... amusez-vous en révisant les fondamentaux pour faire la différence dès la rentrée. Ce cahier de vacances permet de découvrir, de manière ludique, les disciplines spécifiques à la première année de d'éco-gestion pour réviser les bases avant la rentrée.
Guides gastronomiques
Les nouvelles recettes pour étudiants les + faciles du monde
45 nouvelles recettes concoctées spécialement pour les étudiants à réaliser en un tour de main, avec très peu de matériel et à moins de 2 euros par personne. Une poêle, une casserole, un plat à gratin et c'est tout. Des recettes à emporter, des recettes à préparer en 5 min chrono entre 2 révisions, des recettes pour les soirées entre potes, des recettes pour épater votre petit. e ami. e et surtout des recettes PAS CHERES car on sait que vos budgets sont très souvent serrés.
08/2022
Histoire et Philosophiesophie
Les buveurs de lait sont des mutants et autres révélations étonnantes de la biologie
Passionnante incursion au coeur de la biologie. Découvertes assurées sur des sujets aussi variés que nos origines, les phénomènes qui ont fait de nous ce que nous sommes, sans oublier ce qui nous attend dans le futur. Le grand tour d'horizon proposé réserve plus d'une surprise : "nous avons le même code génétique que celui des bactéries", explique le spécialiste. Il aborde des sujets aussi divers que le fait que les personnes adultes qui boivent du lait sont des mutants, que les Africains sont les seuls humains sans gènes de Néandertals, que notre corps est loin d'être parfait et démontre notre influence sur l'évolution de nos plantes et animaux domestiques, etc. Et prime, l'humour est au rendez-vous. En plus, des références faciles d'accès permettent aux lectrices et lecteurs intéressés de poursuivre leur recherche.
02/2020
Cuisine
Cuisine asiatique
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Cuisine asiatique ! Vous avez envie de découvrir de nouveaux horizons culinaires ? Voyagez à travers toute l'Asie grâcce à ces 120 recettes venues d'Inde, de Corée, du Japon, de Chine, du Vietnam... Apprenez à réaliser vous-mêmes des savoureuses soupes pho, de délicieux nems, recevez vos amis autour d'un bibimbap délicatement relevé, confectionnez vos propres naans et agneau korma, et laissez-vous envahir par le goût du voyage ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
01/2021
Cuisine
200 recettes du monde inratables !
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes ultra-rapides pour faire le tour des 5 continents Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses La nouvelle bible pour voyager de sa cuisine.
08/2017
Beaux arts
Livres anciens sur l'histoire de France et l'architecture. de la collection des barons Haller von Hallerstein. Partie 4
Livres anciens sur l'histoire de France et l'architecture... : collection des barons Haller von Hallerstein, quatrième partie Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Technologies
Les murs de soutènement - Livre pratique. Etudes techniques et calcul de poussée des terres, 2e édition
Elaboré pédagogiquement en six chapitres richement illustrés, ce manuel aborde des exercices se rapportant aux mathématiques de base et aux systèmes de forces en équilibre. Ce manuel reprend les exercices en lien avec le livre de théorie qui lui est associé. Ensuite, des exercices sur le calcul de la poussée des terres sur des murs de soutènement (béton, gabions, palplanches...) sont envisagés sous différentes méthodes afin qu'elles permettent chacune de déterminer la valeur de l'effort de poussée. Ce calcul se fera avec la prise en compte des caractéristiques propres aux cas rencontrés tels que surcharge sur terre-plein, présence d'eau dans le sol, parement lisse ou rugueux... Enfin, le lecteur (initié ou pas) pourra utiliser des outils simples pour vérifier la stabilité externe des différents types de murs envisagés.
03/2020
Technologies
Les murs de soutènement - Livre théorique. Etudes techniques et calcul de poussée des terres, 2e édition
Le présent ouvrage répond à un besoin : celui d'allier les descriptifs techniques complets à des méthodes de calcul de poussée des terres sur des murs de soutènement. Elaboré pédagogiquement en huit chapitres richement illustrés, ce manuel aborde d'abord techniquement les différentes possibilités qu'il existe sur le marché pour la création et l'exécution des murs de soutènement. Dans la seconde partie, l'auteur apporte une explication progressive, claire et pédagogique aux différentes méthodes qui permettent de déterminer la valeur de l'effort de poussée des terres sur un mur de soutènement (avec prise en compte de caractéristiques propres aux cas rencontrés tels que surcharge sur terre-plein, présence d'eau dans le sol, parement lisse ou rugueux, sols stratifiés, terre-plein incliné...). Dans chaque chapitre, des exemples sont résolus afin que le lecteur puisse visualiser l'aspect pragmatique des théories mais aussi qu'il ait une base de travail pour solutionner les exercices proposés dans le livre d'exercices associé à cet ouvrage. La lecture de cet ouvrage apportera aussi aux lecteurs (initiés ou pas) des outils pour vérifier la stabilité externe des différents types de murs.
10/2020
Ouvrages généraux
Et si je suis désespéré que voulez-vous que j'y fasse ?
Inquiète ton voisin comme toi-même !
04/2022
Religion
Le temps des audaces. Vivre aujourd'hui des dons extraordinaires du Saint-Esprit !
Depuis les années soixante-dix et suite au concile Vatican II, des communautés, des groupes chrétiens ont expérimenté une effusion de l'Esprit Saint. L'auteur, qui depuis quinze ans a été témoin de nombreuses guérisons, réconciliations, délivrances et conversions, a cherché à comprendre. D'où viennent les dons de l'Esprit et les charismes ? Pourquoi en avons-nous besoin ? Pourquoi ont-ils disparu dans une majorité d'églises aujourd'hui en France ? Pour répondre à ces questions, le père Ardillier dépasse l'expérience vécue en l'enrichissant d'une réflexion spirituelle et pastorale. Il s'attache à montrer l'origine divine des "charismes" et leur enjeu pastoral actuel pour la vie des paroisses et des personnes. Il propose des clefs de discernement et donne les conditions à mettre en place pour le déploiement d'une vie missionnaire dans l'Esprit Saint. Il présente des éléments de réponse aux questions les plus courantes qui se posent quand le feu du Saint-Esprit agit et qu'il faut en accompagner la croissance.
06/2019
Santé, diététique, beauté
Cosmétiques
Tout pour créer ses cosmétiques 100 % naturels ! Crème hydratante, gelée démaquillante, baume nourrissant, shampoing solide, déodorant fraîcheur et boules effervescentes pour le bain à fabriquer en un tour de main ! A l'aide des fiches pratiques, recettes et astuces de cet ouvrage, apprenez à fabriquer vous-même vos cosmétiques naturels : Déterminez votre type de peau Choisissez les bons ingrédients Personnalisez les recettes selon vos envies et vos besoins A vous les cosmétiques faciles et écolos !
02/2019
12 ans et +
A un autre que lui
En ce début d'été, Louane enterre définitivement son adolescence au bord de la Méditerranée. Accompagnée de ses copines, elle écume les fêtes en souhaitant profiter de ses derniers mois de liberté pour s'amuser. C'est là qu'elle fait la rencontre de Jordan. L'ambiance la pousse dans ses bras. Leur couple se forme très vite. Peut-être trop ? Lorsqu'ils se retrouvent le lendemain, elle est loin de se douter que c'est un autre homme qui attirera toute son attention. Entre Mathias et Louane, le courant passe tout de suite, laissant un goût amer de regrets à la jeune femme. Prise au milieu d'une rivalité entre frères, elle est la première victime de ce conflit. Sous l'emprise de Jordan, sous le charme de Mathias, comment Louane va-t-elle s'en sortir ?
08/2019
Littérature française
Parce que c'était lui
Voilà un livre qui ne laissera pas indifférent. Ce thriller psychologique au rythme haletant, au suspense frémissant, transporte le lecteur, s'immisce dans les esprits torturés et détruits d'une femme au bord du gouffre, d'un tyran aux manières exquises, d'un ami perdu. Plongé dans les pensées les plus obscures et les plus glaçantes, de victime à tortionnaire, de la folie au désespoir, le lecteur mêle et démêle les fragments de ces vies en lambeaux. Mis au pied du mur, il partage la douleur et le regard caustique de la jeune Lucie tout en demeurant tiraillé entre inquiétude et impuissance. C'est ce regard posé sur la société, ce déchirement, cette impuissance viscérale que vit chacun d'entre nous face à la présence de pervers narcissiques si près de nous et pourtant si loin de nos candides esprits que retranscrit cet ouvrage...
10/2020
Littérature érotique et sentim
Parce que c'était lui
Roger Stéphane rencontre Jean-Jacques Rinieri en juin 1946. Le premier est l'ami de Gide, Cocteau, Malraux... Il a libéré l'Hôtel de Ville de Paris en août 1944, fonde L'Observateur et est l'un des pionniers du combat pour la décolonisation. Le second étudie la philosophie à Normale Sup. " J'aimais Jean-Jacques comme je croyais jusqu'à hier ne plus pouvoir aimer. Il périt le 30 août 1950. " (Roger Stéphane, Tout est bien). Pendant quatre ans, Roger et Jean-Jacques vivent au grand jour un amour-amitié. Parce que c'était lui parait au printemps 1953 : c'est " un morceau de musique de chambre [sans] pathétique sentimental ou verbal " (Roger Martin du Gard) dans lequel Stéphane raconte l'agonie de son ami, à la suite d'un accident de voiture. C'est aussi un livre poignant sur l'absence, le sentiment de n'avoir " plus jamais personne à qui dire l'indicible ", un livre étonnamment moderne sur l'amour qui exclue toute jalousie et se conjugue avec une totale liberté sexuelle décrite sans la moindre hypocrisie.
12/2005
Girls
Parce que c'est lui
Lucy n'a toujours eu qu'une seule idée en tête : "retrouver son frère aîné". Malgré une adoption heureuse, elle n'a jamais réussi à combler le vide laissé par cette séparation. Ben a eu un tout autre sort, car il a été placé en famille d'accueil jusqu'à sa majorité. Ayant pris son indépendance, il joint les deux bouts comme il peut. Alors, quand sa soeur l'a contacté, il a tout de suite fait le choix de renouer avec elle. La seule chose qu'il n'avait pas prévue, c'est de la trouver un jour sur son palier avec une valise à la main et la ferme intention de reformer la famille qu'elle a perdue. Une tragédie les a séparés, mais un nouveau drame risque bien de mettre à mal leurs retrouvailles lorsque le regard de Lucy se pose sur son nouveau colocataire, Livio, le frère de coeur de son afin. Comment vase passer cette cohabitation ?
05/2021
Gestion
Animez vos réunions ! Méthodes et outils pour conduire vos groupes avec succès, 2e édition
Vous devez animer une réunion ? De quel type ? Attention, toutes les réunions ne se ressemblent pas ! Ce livre mode d'emploi répond aux questions suivantes : Quels sont les différents types de réunions ? Comment choisir sa façon d'animer ? Comment préparer et mettre en place une réunion ? Quel est le rôle de l'animateur et comment doit-il réagir face aux difficultés du groupe ? Comment animer un groupe d'étude qualitative ? Et de créativité ? Comment animer en utilisant les nouvelles technologies ? Guide pratique et complet, cette 2e édition mise à jour fournit des clés pour choisir le mode d'animation adapté à votre réunion, savoir réagir aux situations inattendues et mener le groupe à son objectif. Poursuivez votre réflexion et découvrez 10 fiches-outils sur le site de l'auteur : www.animezvosreunions.fr
03/2015
Généralités
Les pépites de l'histoire et les inepties d'aujourd'hui. 1000 ans d'histoires falsifiées et de faits dénaturés
L'Histoire est souvent déformée ou contrefaite par les politiques. Ces Pépites de l'Histoire en apportent le témoignage. Entre les anecdotes inédites du passé et celles de l'Histoire en marche, Bertrand Jalon accroche le lecteur dans une quarantaine d'articles au style incisif et coloré. Il dépiste, avec un humour décapant, les impostures et mensonges de l'Histoire. On traverse les siècles, on sillonne océans et continents pour découvrir ces histoires falsifiées, ces dénis de réalité. Vous serez écoeuré par l'enfer du Tibet ou celui de Jérusalem, surpris par les apports de la Chine à la Renaissance qui accusent de plagiat Léonard de Vinci, ou la guerre bactériologique inventée au Canada pendant le siècle des Lumières, sidéré des nuisances infligées au monde par les puissances anglo-saxonnes, effaré par la famine imposée à l'Irlande. Soulagé aussi de savoir que Napoléon n'a pas rétabli l'esclavage... Un mensonge de la repentance.
02/2021
Sciences historiques
Le Pas-de-Calais de 1500 à nos jours
Hugues Drugy, l'ancêtre de l'auteur, est né en 1645 à Bucquoy, dans un temps où, sur le papier, l'Artois fait encore partie des Pays-Bas espagnols. Mais, il devient sujet du roi de France quand Louis XIV officialise par une annexion à la couronne ses conquêtes de l'Artois, de la Flandre et du Hainaut. Plus tard, en 1914-1918, le Pas-de-Calais traversé par la ligne de front subit les ravages de la guerre. Un Omer Drugy est inscrit sur le monument aux morts de Gommecourt comme "victime civile" du conflit. Sa mort et la maladie de son épouse entraîneront le placement de ses enfants dans le département de l'Aude. Ces deux anecdotes familiales témoignent du sort des hommes, des femmes et des enfants de ce territoire au fil des siècles. Elles renvoient, surtout, au triste privilège des régions frontalières : les invasions, la guerre, la guerre, les invasions... Il est pourtant arrivé à l'auteur de croiser au cours de ses recherches universitaires le destin d'Artésiens ou de Boulonnais vivant en temps de paix : les bourgeois et autres habitants d'Hesdin, résidant à l'abri des bastions édifiés au XVIème siècle ; les pêcheurs d'Etaples, logeant dans leurs modestes maisons du quartier de la Marine au temps de Louis XV... Cette histoire du Pas-de-Calais est un guide utile pour découvrir ou se réapproprier - loin des clichés - le passé de ce département, mais c'est aussi une synthèse destinée particulièrement aux généalogistes qui remontent le temps jusqu'au règne de Charles Quint.
09/2015
Véhicules utilitaires
Le matériel agricole de nos anciens, travaux de printemps
Bernard Gibert a l'habitude de nous faire découvrir des trésors en matière de tracteurs et de moissonneuses-batteuses. Cette fois-ci, il a choisi de nous montrer quels étaient les matériels dans les fermes. Des machines tractées par des chevaux ou des tracteurs : quels étaient leurs usages ? Comment ont-elles fait évoluer les pratiques de production ? Dans quelle mesure ont-elles amélioré les conditions de travail des agriculteurs ? A travers ces outils, Bernard Gibert nous raconte encore les innovations du monde agricole dont il reste définitivement passionné. Laissez-vous porter par ces documents uniques qui vous montrent quelles ont été les fabuleuses évolutions techniques durant tout un siècle. Dans le tome 1, il nous faisait découvrir le matériel utilisé durant les travaux d'automne ; dans le tome 2, celui des travaux d'hiver. Nous voici, dans le tome trois, en plein travaux de printemps !
11/2023
Théâtre
La Visite suivi de Les filles de nos filles
La Visite : Une jeune mère reçoit la visite de la famille éloignée de son mari, qui ne devrait pas tarder à rentrer du travail. Seule face à ce public, qui n'est pas venu pour elle, elle se lance dans un monologue sans concessions, sans retenue, balayant de réflexions sur la maternité le mythe du parfait bonheur découlant du miracle ! Plongeant petit à petit dans un délire qui nourrit son argumentation sur l'instinct maternel, elle arrive au bord de l'implosion. Femme seule et perdue face au regard de la société et ne pouvant plus jouer le rôle qu'on attend d'elle. Les Filles de nos filles : Philippe, photographe à succès, présente au cours d'un vernissage une série de portraits de femme réalisée dans sa jeunesse. Au milieu de cette fête durant laquelle un grand collectionneur décide de faire l'acquisition de l'ensemble des photographies apparaît une femme accompagnée de deux enfants. Qui est cette femme ? Quelle est sa place dans l'oeuvre du photographe ? Modèle, muse, créatrice ? Pourquoi a-t-elle mis l'homme en fuite et que veut-elle ? Quel est son combat ? Pièce éminemment féministe, Les Filles de nos filles pose la question du statut des femmes créatrices, de leur rôle dans l'évolution de l'art, de leur non-reconnaissance, spoliées qu'elles sont d'avoir inventé, d'avoir renouvelé, d'avoir créé.
01/2020
Livres à toucher
La petite bête qui monte, qui monte...
L'enfant déplace avec son doigt les insectes, les abeilles et les petits animaux sur les feuilles et les pétales de fleurs. Une jolie promenade dans la nature, à hauteur des petites bêtes ! Un livre-jeu avec des chemins qu'il faut suivre de ses doigts. Inspiré de la méthode MONTESSORI
11/2023
Littérature française
La main qui soigne et qui aime
Ce recueil est le fruit de 30 années d'expérience passées parmi des vieux et des vieilles qui ont le mal de vieillir et qui ont cette peur ineffable de la toute Fin. Les différents textes décrivent un milieu de vie fascinant mais combien éprouvant dans un lieu redoutable que l'on nomme CHSLD (centre d'hébergement de soins de longue durée). Ces gens ne demandent pas mieux que l'on prête yeux et oreilles. Or, un bref coup d'oeil à ce manuscrit et vous serez transportés par tout un univers où la vie se veut à la fois trépidante et fragile.
08/2015
Imagiers, premiers dictionnair
Les petites bêtes qui montent, qui montent...
Un livre idéal, en deux couleurs, pour les bébés qui commencent à ramper, grimper, sauter.
02/2024
Cuisine
San. Le tour du monde en 100 recettes
Le chef Sang Hoon Degeimbre nous offre 75 recettes d'une cuisine urbaine et conviviale, symbolisée par le bol et la cuillère, et inspirée par ses voyages autour du monde. Réparties en trois chapitres, Corée, Belgique, Monde, les recettes salées ou sucrées sont raffinées sans être compliquées. Inventives et très graphiques, elles portent des titres évocateurs de leur composition : Nara, New York, Ostende, Bruxelles, Colombo, Naples, Bordeaux, Biarritz... et nous invitent à la découverte grâce à l'association si délicate des saveurs, propre à Sang Hoon Degeimbre. Les magnifiques photos de recettes sont signées Frédéric Raevens tandis que les images de voyages du chef Sang Hoon Degeimbre impriment un rythme au livre et y apportent une touche d'authenticité.
11/2018
Loisirs et jeux
Chef Binou. Les 20 recettes préférées des enfants
un livre de recettes et des cours de cuisine à la maison avec les conseils et astuces du chef cuisinier. A travers des vidéos amusantes et interactives (contrôle gestuel et vocal), les enfants et leurs parents réalisent des recettes savoureuses 100% maison
10/2019
Sciences de la vie
Le liquoriste parfait contenant 80 recettes et plus
Le liquoriste parfait : contenant 80 recettes et plus / par M. le Cte Ferdinand de Gazzera... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Cuisine
La cuisine russe. Recettes pour tous les jours
Connaissez-vous la cuisine russe ? Que trouve-t-on sur les tables de cet immense pays, qui commence aux frontières de l'Europe et déroule ses forêts et ses steppes jusqu'à l'océan Pacifique ? Les saveurs varient, mais on retrouve partout le même goût pour les soupes, le poisson, la divine pomme de terre et les crêpes fourrées. Au fil des pages, pimentées d'anecdotes tirées de l'histoire russe ou de la vie quotidienne en URSS, Pavel Spiridonov nous fait découvrir les goûts de son enfance passée à Saint-Pétersbourg. Avec des produits faciles à obtenir dans nos régions, il dévoile 36 recettes épatantes, du borchtch au boeuf Stroganoff, de la salade de betteraves aux pâtisseries, en passant par les plats plus orientaux de Géorgie et d'Arménie. En complice averti, Nicolas Delaroche suit le cuisinier dans un reportage photographique qui détaille les étapes de préparation, depuis les achats au marché jusqu'au dîner entre amis.
10/2018
Cocktails
La bible des cocktails. 3000 recettes, Edition 2021
Créée au au XXIè siècle pour le lecture du XXIè siècle La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et la plus reconnue au monde sur le sujet. Elle est devenue "la bible" de tous les bartenders. Voici aujourd'hui, la cinquième édition en français, revue et augmentée. Simon Difford a acquis depuis de nombreuses années, une réputation incontournable auprès du top de la communauté des barmans.
11/2021
Diététiques
Mes recettes faciles pour le diabète. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent du diabète, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour le diabète ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées au diabète, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés au diabète, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour le sportif. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à tous les sportifs, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour le sportif amateur ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'activité sportive, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que la pratique sportive exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'activité sportive, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
