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La cuisine sous clé. Recettes de cuisine d'un prisonnier politique basque et... autres considérations

Extraits

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Sciences politiques

Une autre voie est possible pour l'Europe et la France

Le Brexit, la montée populiste, l'éloignement et la désinvolture des Etats-Unis, la puissance de la Chine, l'incapacité de l'Europe à nous protéger montrent que notre continent se trouve dans une impasse. La construction européenne ne répond plus à l'aspiration des citoyens européens, ne correspond plus aux intérêts de la France. Entre les tenants d'un retour aux souverainetés nationales et ceux qui prônent la fuite en avant du fédéralisme, cet ouvrage propose une autre voie, milite pour une autre Europe, réellement complémentaire des souverainetés nationales qui la composent. Cette Europe additionnelle, c'est l'Europe des projets, c'est l'Europe de l'action grâce à un budget conséquent, c'est l'Europe des souverainetés renforcées. C'est l'Europe du droit et du multilatéralisme. C'est l'Europe qui préserve et grandit la France.

10/2021

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Religion

Le chevalier de l'absolu. Jacques Maritain entre mystique et politique

Le nom et l'œuvre de Jacques Maritain (1882-1973) sont aujourd'hui presque oubliés. Ils ont pourtant longtemps marqué, au siècle dernier, la vie intellectuelle en France, mais aussi en Angleterre et en Italie. Cet enfant de la République laïque, converti à vingt-quatre ans au catholicisme, allait consacrer sa fougue mystique à la défense de la doctrine romaine, à la méditation et à la transmission de l'œuvre de saint Thomas d'Aquin. Guillaume de Thieulloy retrace l'itinéraire de ce penseur inclassable, philosophe et théologien, confident du pape et ami de Jean Cocteau, compagnon de route de l'Action française et adversaire résolu de l'antisémitisme. Voici restituées la rencontre du jeune Maritain avec Raïssa ; leur découverte éblouie de la foi catholique sous le parrainage de Léon Bloy ; l'ambiance enchantée de la petite société formée autour du couple à Meudon et les conversions qu'elle suscite. Voici encore Maritain aux prises avec Maurras dans une relation tumultueuse et leur rupture lors de la condamnation papale ; puis en adversaire inflexible du franquisme ; et enfin, la guerre venue, exilé dans une Amérique où la liberté paraît émancipée des chaînes du pouvoir politique. Mais l'auteur fait plus que reconstituer l'itinéraire d'un homme. Relisant à nouveaux frais cette œuvre considérable, il analyse l'évolution d'une pensée au carrefour de la tradition et de la modernité, de la mystique et de la politique. Ainsi se dessine le portrait moral, cohérent mais tout en contrastes, d'un philosophe politique ennemi de tout pouvoir politique, d'un théoricien de l'ordre séculier professant la primauté du spirituel, de cette figure hier si éminente et aujourd'hui si lointaine que Julien Green dénomma un jour " le chevalier de l'absolu ".

03/2005

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Philosophie

Le politique et sa logique dans l'oeuvre d'Eric Weil

Philosophe français d'origine juive et allemande, Eric Weil (1904-1977) a élaboré une conception et une pratique de la philosophie tout entières tournées vers le problème de la violence. C'est là qu'est le problème fondamental du discours philosophique. La tâche de ce discours est de comprendre le réel façonné par la violence et de contribuer à l'action qui vise à la réduire. C'est dire l'actualité de cette pensée, en un temps où la violence la plus extrême fait retour sur le sol même de l'Europe. Eric Weil a élaboré une philosophie politique qui nous permet de questionner la réalité qui est la nôtre, marquée singulièrement par les problèmes liés à l'après-communisme. Il a dégagé les lignes d'une logique de l'action et des institutions politiques où la cohérence du discours s'accorde au souci de la finitude, où l'efficacité de la pratique se concilie avec le respect de la liberté. Cherchant à cerner cette logique, Patrice Canivez analyse une pensée dont la texture complexe reflète les difficultés de notre temps, et ce temps qui met à l'épreuve la dignité et le courage de la pensée.

06/1993

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Jung

Sous l'ombre de Saturne : Blessure et guérison des hommes (Une approche jungienne)

Saturne était ce dieu tyrannique qui, de peur que ne s'accomplisse la prédiction selon laquelle il serait détrôné par l'un de ses fils, exigeait de sa femme qu'elle lui livre chacun de ses nouveau-nés mâles, qu'il dévorait aussitôt. Tout au long de l'histoire, les hommes ont été accablés psychologiquement et spirituellement par l'héritage saturnien, pâtissant de la corruption de leur pouvoir, dominés par leur peur des femmes et des autres hommes, se blessant eux-mêmes et blessant les autres. Ces problèmes, et bien d'autres, sont abordés dans ce livre qui propose des moyens permettant aux hommes de restaurer leur intégrité personnelle. Les femmes, tout comme les hommes, l'apprécieront non seulement pour son élucidation des "secrets" que les hommes portent dans leur coeur, mais également pour sa perspective féconde sur ce que nous devons tous entreprendre pour nous libérer de l'emprise du patriarcat.

03/2023

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XVIIIe siècle

Un chevalier de l’Ancre en Amérique. Le Baume et la Blessure

Les aventures américaines d'un Chevalier de l'Ancre fuyant les débordements normands de la Révolution française. Le récit d'une vie (1786 à 1838) où se croisent : Des Caennais devenus cannibales, Une grande histoire d'amour contrarié, Des savants, des aventuriers, des négriers, des présidents, Un diable boiteux, un futur roi de France, des agents secrets doubles voire triples, Des maîtresses torrides à la peau cuivrée et au fort goût d'épices et de fruits exotiques, Un empereur déchu, son frère réfugié à Point Breeze, D'authentiques pirates des Caraïbes, une grande prêtresse du culte vaudou, Quelques francs-maçons, à moins que cela ne soit encore les mêmes... Des sociétés plus ou moins secrètes, Des bayous impénétrables de la Louisiane, aux bordels de la Nouvelle-Orléans Des trésors convoités, des tentatives d'évasions rocambolesques, Des vignes autour de Philadelphie aux rivages de Sainte-Hélène... Les Chevaliers et Chevalières de l'Ancre sont issus d'une scission de l'Ordre de la Félicité, une société secrète libertine du XVIIIe siècle.

07/2021

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Littérature française

Un couple royal en exil, le duc et la duchesse d'Aoste

Un ami du peuple ou Vie de Saint-Jean-Baptiste de Rossi, chanoine de la basilique collégiale de Sainte-Marie in Cosmedin à Rome / par un religieux dominicainDate de l'édition originale : 1901Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

02/2018

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Histoire des idées politiques

La peur du peuple. Agoraphobie et agoraphilie politiques

Zapatistes, Indignés, Occupy, Printemps érable et Gilets jaunes. Alors que certains érigent ces mouvements populaires en idéal de la démocratie directe, d'autres n'y voient que des mobilisations certes sympathiques mais insignifiantes, quand ils ne tentent pas de les discréditer en les associant à la violence. S'appuyant sur une grande diversité d'expériences des pratiques démocratiques d'hier et d'aujourd'hui, y compris hors de l'Occident, Francis Dupuis-Déri propose une réflexion inspirée et critique. Ce récit de la lutte historique entre agoraphobie et agoraphitie, entre la haine et l'amour de la démocratie directe, offre une analyse approfondie des arguments et des manoeuvres des deux camps et du rapport délicat entre le peuple assemblé à l'agora pour délibérer (le dêmos) et celui qui descend dans la rue (la plèbe). D'abord paru en 2016, cet ouvrage à la fois original et provocateur est d'autant plus stimulant qu'il se situe à la croisée des chemins de la philosophie politique, de l'anthropologie et de la sociologie.

10/2021

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Littérature française

Sous la robe... La femme. Les tribulations d'une juge hors norme entre la France et les Antilles

Présente à Port-au-Prince en mission pour l'ONU lors du tremblement de terre de 2010, l'auteure se penche à cette occasion sur les événements marquants de son parcours de magistrate ainsi que sur sa vie de femme et de mère indépendante.

11/2018

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Phytothérapie

Mes secrets d’herboristerie coréenne

Découvrez l'âme de la Corée du Sud par sa cuisine et son herboristerie hautes en couleur ! A l'instar de l'ayurveda en Inde, la Corée possède un système de médecine holistique basé sur la constitution typologique d'une personne, appelée sasang. Celle-ci comprend des caractéristiques psychologiques, sociales et physiques. Chaque personne possède des organes énergétiques plus ou moins fonctionnels dont les différentes forces favorisent l'équilibre du qi. Dans ce magnifique guide, unique en son genre, découvrez les méthodes de guérison et la pharmacopée traditionnelle coréennes à l'origine d'un bien-être et d'une longévité remarquable : apprenez à créer les remèdes à base de plantes et les élixirs de guérison qui répondront à vos propres besoins. Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec des recettes nutritives équilibrées et réconfortantes. Par l'élégance des photographies de Michelle K. Min et la douceur des illustrations à l'aquarelle de Jane Kwan, l'autrice nous fait découvrir les plantes médicinales coréennes. Ayant grandi auprès de grands-mères qui pratiquaient la médecine orientale traditionnelle et l'agriculture, Grace Yoon souhaite partager leur sagesse et leurs savoirs. Elle est herboriste clinicienne, coach en santé et fondatrice de Qi Alchemy.

03/2024

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Littérature française

Une vie. On n'est rien sans les autres

Louis Smal fait partie de ces hommes au parcours atypique en Wallonie. Son parcours commence en tant qu'ouvrier de la Fabrique Nationale d'armement à Herstal jusqu'à devenir député fédéral. En passant entre autre par un mandat de député wallon et la mission de dirigeant syndicaliste pendant plusieurs années. Les propos ont été recueillis par le journaliste Philippe Lawson. Un auteur avec une notoriété forte dans le réseau syndical, militant et politique. Le livre retrace la vie d'une figure liégeoise marquante. Cette biographie retrace pour la première fois en intégralité la vie et les combats de Louis Smal. Louis Smal nous livre ses peines et ses joies rencontrées lors de son parcours.

10/2021

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Vie de l'Eglise

Le Moyen court et autres écrits spirituels. Une simplicité subversive

Il y a chez Madame Guyon (1648-1717) une grâce de séduction spirituelle qui s'exerce à travers une écriture pleine et abondante dont le rythme, proche du souffle, va de la familiarité de cour avec les textes scripturaires aux plus hautes intuitions de l'expérience intérieure. Dans la galerie des grands écrivains du XVIIe siècle, cette femme dont la vie fut hors du commun et la plume souvent géniale attend encore de trouver sa place. La persécution dont elle fit l'objet, l'acharnement de ses adversaires à la ridiculiser l'ont ruinée pour longtemps dans la mémoire de ceux qui consacrent les gloires littéraires. Aussi est-ce à une véritable injustice esthétique que nous nous attaquons en poursuivant la publication de ses oeuvres. On trouvera ici, outre la version originale du Moyen court, un ensemble d'opuscules et de poèmes spirituels choisis et présentés par Marie-Louise Gondal, spécialiste de la spiritualité guyonienne. En un temps où les controverses théologiques et les méthodes d'oraison passionnaient toute une foule de fidèles mondains et de lettrés, ces pages furent le scandale de certains et le réconfort des autres. On y voyait une femme témoigner librement de son expérience et bousculer les barrières hiérarchiques et disciplinaires de l'Eglise établie. Cette revendication et cette assurance d'un droit d'accès à la lumière du coeur par les voies originales qui sont celles de la personne, sans distinction de sexe ni de rang, nous apparaissent, avec le recul du temps, comme un moment de particulière audace dans l'histoire de la spiritualité. C'est en cela que la lecture de Madame Guyon nous touche jusque dans notre modernité que les anathèmes n'affectent plus. C. L. -C.

10/2021

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Matériaux de construction

Carrelage et sous-couche isolante. 2e édition

Ce guide aidera le lecteur à choisir un type de pose, à considérer ses caractéristiques, la nature et l'état du support, les propriétés du revêtement et la dimension des carreaux ainsi que les contraintes liées à la sollicitation et à la destination de l'ouvrage. Ce guide expose de façon très illustrée toutes les étapes de mise en oeuvre de la pose collée de carrelage en travaux neufs et la pose scellée de revêtements de sol en intérieur et extérieur. Cette deuxième édition prend en compte les dernières dispositions des normes NF DTU 52. 1 et 52. 2

08/2023

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Aromathérapie - Huiles essenti

Huiles essentielles et aromathérapie. Guide pratique et technique pour une utilisation des huiles essentielles et des recettes d'aromathérapie pour la santé et le bien-être

Que sont les huiles essentielles, comment elles sont extraites des plantes aromatiques, quelles sont leurs propriétés curatives et comment nous pouvons les utiliser. Mais ce guide contient également une description détaillée de toutes les huiles essentielles de base et plus d'une centaine de recettes spécifiques avec des synergies (mélanges thérapeutiques) d'huiles essentielles, pour le traitement efficace des problèmes de santé quotidiens chez les adultes et les enfants, ainsi que des recettes de cosmétologie et d'hygiène. Des recettes spécialisées pour chaque problème. Il ne vous reste plus qu'à essayer ! Au sommaire : Chapitre 1. Huiles d'essentielles - Propriétés physiques - Composition des huiles essentielles - La volatilité des huiles essentielles Chapitre 2. Aromathérapie - Caractéristiques générales des huiles essentielles - Histoire des huiles essentielles à travers les âges - La révolution scientifique - Traitement des huiles essentielles Chapitre 3. Modes d'administration des huiles essentielles Dilution des huiles essentielles - Synergie - Conservation des huiles essentielles - Huiles essentielles et couleur - Test d'huiles essentielles - Huiles essentielles et problèmes et santé - Achat d'huiles essentielles Chapitre 5. Diffusion - Comment utiliser les huiles essentielles ? Conseils Chapitre 6. Comment fabriquer des huiles essentielles à la maison - Le bon moment pour récolter les plantes aromatiques - Le processus de création d'huiles essentielles maison - L'hydro-distillation - Distillation à la vapeur d'eau - Distillation par entraînement à la vapeur d'eau - Autres types de distillation - Extraction - L'enfleurage à froid - Exportation mécanique - Conseils utiles pour la fabrication d'huiles essentielles maison Chapitre 7. Inventaire des huiles essentielles Anis étoilée - Angélique - Basilic - Bergamote - Bois de ho - Bois de santal - Camphrier - Camomille - Cannelle - Carotte - Cèdre de l'Atlas - Céleri - Citron - Citronnelle - Cumin - Coriandre - Cyprès - Curcuma - Eucalyptus - Estragon - Encens - Fenouil - Genévrier - Géranium - Giroflier - Hélichryse italienne - Hysope couchée - Inoula - Jasmin - Laurier - Lavande - Mandarine - Marjolaine - Mélisse - Menthe - Luisa - Nard d'Himalaya - Myrte - Muscade - Myrrhe - Orange - Niauli - Origan - Patchouli - Pamplemousse - Persil - Pin - Poivre - Rose Romarin - Sauge - Tea tree - Thym - Valériane - Ylang ylang Chapitre 8. Recettes aux huiles essentielles 1. Santé - Anxiété, phobies - Acme - Arthrite, rhumatisme - Brownhood - Cloques - Coups de soleil - Désinfection - Douleur musculaire - Dysmenorrhee - Ecchymoses, hématomes - Eczéma - Fatigue nerveuse - Gingivite - Grippe, coup de froid - Herpès - Insuffisance masculine - Jambes fatigues - Libido réduite - Mauvaise haleine - Maux de tête - Migraine - Mycose - Otite - Mal de mer - Odeur de pied - Psoriasis - Mal de dents... 2. Soins - Crème de nuit - Cheveux - Gommage - Rides du visage - Soins après le rasage - Soins de la peau - Soins du visage peau normale - Taches sur la peau - Varices - Vergetures - Yeux... 3. Hygiène intérieure avec des huiles essentielles - Acariens - Insectifuge 4. Exercice 5. Huiles essentielles pour vos animaux de compagnie

10/2023

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Littérature française

CERTIFICATS D'ETUDES

"Je voudrais dire que ce gros tas de pages ne contient pas tout à fait la somme de mes connaissances. Si je les ai rassemblées, c'est qu'on ne m'a pas proposé d'autres sujets de composition française, et que ceux-ci ont en commun de traiter d'auteurs ou de personnages vulnérables, parfois éthyliques, et le plus souvent escamotés prématurément par le destin. Ils ont tous ma sympathie et correspondent peut-être à certaines de mes vocations. Parler d'eux, c'était encore un peu parler de moi. J'aurais aimé découvrir quelque chose de nouveau qui les concerne et les éclaire. En vain. Je n'ai pu faire que Baudelaire naquît au Guatemala, qu'Alexandre Dumas et Dickens se rencontrassent entre Dieppe et Calais pour échanger des recettes de cuisine dans le dos du Cardinal, ou même que Homère existât d'une façon formelle. Découvrir, ce n'est pas forcément inventer ; connaître, c'est reconnaître. Maintenant, on peut toujours se ranger à l'avis judicieux de Giovanni Papini : "Si les écrivains ne lisaient pas et si les lecteurs n'écrivaient pas, les affaires de la littérature iraient extraordinairement mieux". " Antoine Blondin.

09/1977

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Poésie

Champs de Castille. (précédé de) Solitudes, galeries et autres poèmes. (et suivi des) Poésies de la guerre

«Il est des voix que la distance avive, arrache, dirait-on, aux mille échos momentanés du jour, pour nous les rendre plus poignantes, austères et comme énigmatiques dans le silence neuf où elles surgissent. L'ouvre poétique d'Antonio Machado, accessible enfin au lecteur de langue française, participe de ce destin tout à la fois superbe et redoutable. Longtemps connue ici par bribes, et presque par raccroc, en relation avec la geste tragique de cette Espagne qui l'a vu naître, voici qu'elle s'offre à nous déliée, mais aussi, démunie de son contexte, dans la différence et l'écart d'une pensée, d'un idiome, d'un système de signes à bien des égards étrangers à son entreprise. Toute traduction de poésie, nous le savons, n'est au mieux que translation hasardeuse, équivalence hypothétique entre un monde à jamais clos sur son questionnement et les figures, trop affirmées toujours, dont il s'illustre ailleurs. La parole de Machado, tenacement inscrite en une terre, obscurément nourrie de ses passions et de ses dieux, pouvait-elle aborder sans peine à d'autres rives ? Je crois que le premier mérite de la version qui nous requiert aujourd'hui est d'avoir tenté, sans théâtre ni distorsions maniéristes, de maintenir une approche littérale, au plus près du souffle et du cheminement originels. La gravité, le dépouillement des meilleurs poèmes de Machado ne demandent pas tant à être reconstitués que reconnus. C'est dire que la fidélité à la lettre, périlleuse parfois, témoigne ici d'une adhésion très profonde à la poétique qui a guidé le poète, à ce désir, tant de fois prononcé par lui, d'une lecture naïve et nue.» Claude Esteban.

01/1980

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Littérature française

La sentinelle tranquille sous la lune

Un homme jeune, Jean, revient chez lui plusieurs mois après l'armistice de 1918. De ce retour tardif, on apprend peu à peu les raisons. Comme il a été prévu, sa mère attend qu'il reprenne le domaine, dirigé pendant la durée de la guerre par son frère infirme, Aristide. Mais il refusera cette place programmée et partira. Des décennies plus tard, les actes de la vie de Jean seront racontés à une enfant qui elle-même prendra en charge l'histoire et l'écrira. La narration circule ainsi sur un demi-siècle, avec les découvertes, les doutes, les interrogations, les ajustements et l'imagination nécessaires à la construction de ce qui devient un roman, évoluant entre drame, humour et émotion.

02/2010

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Thrillers

La Petite Fille sous la neige

Ne cesse jamais de chercher... New York, 1998. Pendant la parade de Thanksgiving, Kiera Templeton, trois ans, disparaît. Après avoir fouillé toute la ville, on ne retrouve que quelques mèches de cheveux à côté des vêtements que portait la petite fille. En 2003, le jour où Kiera aurait fêté ses huit ans, ses parents reçoivent un colis inattendu : une cassette VHS avec un enregistrement d'une minute où l'on voit leur fille jouer dans une pièce inconnue. Attirée par l'affaire, Miren, une jeune étudiante en journalisme à l'université de Columbia, entreprend des recherches et trouve bientôt de nouveaux indices. Sa détermination à retrouver coûte que coûte l'enfant n'est pas un hasard car Miren porte aussi de lourds secrets... . Auteur espagnol au succès mondial, Javier Castillo nous embarque dans une enquête hypnotique. La Petite fille sous la neige est une bouleversante descente vers les profondeurs, dans les replis les plus obscurs de la nature humaine. Et la nouvelle série événement sur Netflix.

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Thrillers

La petite fille sous la neige

New York, 1998. Pendant la parade de Thanksgiving, Kiera, trois ans, disparaît. Après avoir fouillé toute la ville, on ne retrouve que quelques mèches de cheveux à côté des vêtements que portait la petite fille. En 2003, le jour où Kiera aurait fêté ses huit ans, ses parents reçoivent une cassette VHS avec un enregistrement où l'on voit leur fille jouer dans une pièce inconnue. L'enquête repart grâce à Miren, une jeune étudiante en journalisme bien déterminée à retrouver l'enfant coûte que coûte. Auteur au succès mondial, Javier Castillo nous embarque dans un thriller hypnotique !

09/2023

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Psychologie, psychanalyse

L'intervention auprès de la personne âgée en perte d'autonomie. Une pratique psychoéducative innovante

L'objectif général de ce livre se veut double. D'une part, faire connaître les rôles et les interventions, fort diversifiés, des psychoéducateurs auprès des personnes âgées en perte d'autonomie. En effet, le travail de ces professionnels s'avère utile auprès de cette partie de la population, parce qu'il contribue à améliorer le bien-être des personnes âgées, qu'il représente un soutien indéniable auprès des membres des familles, qu'il facilite le travail du personnel en soins de santé et qu'il offre une alternative non négligeable aux contentions physiques et chimiques. D'autre part, intéresser les psychoéducateurs de même que les futurs diplômés à venir travailler dans ce secteur d'activité ainsi que faire valoir leur apport certain pour des employeurs éventuels. Son contenu cible plusieurs groupes de personnes. Ainsi, il s'adresse aux psychoéducateurs qui oeuvrent déjà auprès d'une clientèle âgée, de même qu'à ceux qui pourraient être tentés par ce secteur de pratique peu connu. Il aimerait également que les professeurs, les coordonnateurs de stages et les universitaires se sentent interpellés par l'intervention auprès de cette clientèle et qu'ils intègrent celle-ci dans la formation des futurs diplômés pour les sensibiliser aux problématiques vécues par cette clientèle. Il souhaite de plus que les administrateurs perçoivent l'impact positif que peut avoir l'ajout de ce professionnel au sein d'une équipe interdisciplinaire auprès des résidents eux-mêmes, des familles ainsi qu'auprès des autres membres du personnel. Il veut enfin que les membres des familles qui ont eu ou qui auront à intégrer un des leurs dans une ressource de répit ou dans un centre d'hébergement soient informés des interventions qui peuvent encadrer le comportement de leur parent et de l'aide qu'il est possible d'obtenir, autant pour lui que pour eux-mêmes.

01/2020

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Littérature française

Et le ciel nous tomba sur la tête

Hugo est marié à Charlotta, ils sont tous deux agriculteurs, passionnés par leur métier. Les vaches sont toute leur vie. Malheureusement, les finances ne suivent pas et les querelles de voisinage aggravent la situation, Hugo s'enferme dans des idées noires. Charlotta essaie tant bien que mal de maintenir à flot son couple et la ferme. Entre amour et passion, plongez-vous dans le coeur de ce très jeune couple de paysans, ils aiment leur métier, ils ont des valeurs rurales et humaines fortes. Plongez-vous dans leur quotidien riche de savoir, d'idées et de travail.

07/2021

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BD tout public

Julius Corentin Acquefacques, prisonnier des rêves Tome 1 : L'origine

Employé au Ministère de l'Humour, J. C. Acquefacques mène une vie paisible dans la cage d'ascenceur qui abrite tant de monde en cette époque de surpopulation. Mais un jour, notre héros découvre que son avenir est écrit... sur une page de bande dessinée ! Et le voilà entraîné dans une spirale infernale dont Marc-Antoine Mathieu tire les ficelles de main de maître. Signalons que cet album est le premier auquel il manque (réellement) une case...

03/1993

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Droit

Annales de la faculté de droit et sciences politiques de Nice. Edition 2018

Les Annales de la Faculté de Droit et Science politique de Nice sont une publication scientifique annuelle à comité de lecture. Elles se veulent être une photographie, à période régulière, des activités de la Faculté. Aussi le présent ouvrage contient-il notamment les résultats des travaux doctoraux soutenus à Nice en 2018, ainsi que la liste des ouvrages publiés la même année par les chercheurs et enseignants-chercheurs du Campus Trotabas. Ces Annales accueillent également des contributions et conférences, soit prononcées à la Faculté de Nice, soit communiquées par leurs auteurs au comité de lecture, et ce dans tous les domaines de la recherche en droit et science politique, tout en ouvrant sur les autres domaines des sciences de la société. L'année 2018 parcourt, comme les éditions précédentes des Annales, des domaines très variés, passant notamment du droit de la famille au droit des entreprises en difficulté, sans omettre le droit animalier, mais cible aussi des situations plus spécifiques, telle celle du médecin délinquant ou ce thème éternel du consentement dans les relations entre homme et femme, comme celui récurrent, forcément, des "habitués du prétoire".

02/2019

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Economie

Une autre voie est possible. Vers un modèle social-écologique, Edition revue et augmentée

La France serait le seul des grands pays d'Europe à avoir un taux de chômage élevé, une croissance faible et une dette abyssale. Nous serions les seuls à avoir conservé un Code du travail lourd et rigide, un modèle social affreusement coûteux, et à ne pas encore avoir mené les réformes permettant de nous adapter à la mondialisation et à la révolution technologique. Ce discours est radicalement faux. Il masque les vraies raisons de nos difficultés : les dysfonctionnements du capitalisme financier et les mauvaises décisions de politique économique. Incapables de se confronter à cette réalité, les pays européens ont imposé depuis deux décennies des mesures d'austérité qui ont aggravé les inégalités de manière inacceptable et accru la vulnérabilité de tous les systèmes. La crise sanitaire de 2020, en engendrant un choc économique d'une extrême violence, a révélé et exacerbé les disparités internes à notre société. Un autre projet est possible. Conjuguant trois disciplines - économie, droit, sociologie - et mobilisant les études les plus récentes, ce livre réfute les explications simplistes, propose un diagnostic puissant et dessine une autre voie qu'il est urgent d'emprunter. Edition augmentée d'une préface inédite.

09/2020

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Cuisine

Food Trek

Les bons conseils et des dizaines de recettes pour ne plus avoir à choisir entre manger pour le plaisir ou pour le carburant, lors de vos randonnées à étapes. Quiconque a déjà passé une journée à marcher en nature, sait que l'appétit s'y retrouve décuplé. Il existe dans le commerce, de nombreux produits destinés au trek et aux activités qui nécessitent une autonomie relative au niveau alimentaire, des produits bruts à assembler aux repas tous prêts à déguster, le choix est vaste ; mais il est possible de faire débuter votre autonomie dès la fourchette grâce à des recettes saines, simples et adaptées à vos goûts et vos besoins personnels. Besoins énergétiques, modes de conservation des repas et des aliments (déshydratation, lyophilisation, mise sous-vide...), cuisiner avant et pendant un trek, bien s'hydrater... Dans ce guide pratique, Elena Battisti donne tous les conseils et propose des dizaines de recettes, pour profiter d'une alimentation saine, légère et gourmande en randonnée itinérante à pied ou à vélo. Car le bien manger relève tout autant de la qualité des nutriments ingérés que de leur saveur et du plaisir procuré : ne plus avoir à choisir entre manger pour le plaisir ou pour le carburant, tel est l'objectif de cet ouvrage.

02/2019

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Maternelle parascolaire

Mes coloriages variés et progressifs toute petite section-petite section. Avec un masque à découper

Votre enfant consolide son habileté en graphisme. Il s'entraîne à reconnaître les formes et à les dessiner. Il reconnaît les quantités et les chiffres jusqu'à 5. Avec ces coloriages codés, votre enfant renforce ses acquis Q en s'amusant et découvre de nombreux animaux !

01/2021

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Géopolitique

Les violences sexuelles en temps de conflit armé. Institutionnalisation politique et utilisation stratégique

Cet ouvrage s'intéresse aux origines et conséquences de la perpétration des violences sexuelles en temps de conflit armé, et s'appuie sur différents cas d'études pour apporter une pierre à l'édifice de la compréhension de ce que l'on appelle communément "le viol de guerre" . La question se pose ainsi de savoir si ce dernier est uniquement le fruit de pulsions inhérentes à la violence des conflits, ou s'il peut faire partie intégrante d'une stratégie sciemment planifiée, mise à l'oeuvre à l'encontre des prisonniers de guerre et des populations civiles. Remettant en cause le mythe du tribut de guerre, l'autrice a inclus les hommes et les garçons au panel des victimes, cruellement sous-représentés dans les statistiques disponibles et pourtant visés par de nombreux acteurs conscients de l'efficacité de cette méthode. Les violences sexuelles sont si dévastatrices et répandues en temps de conflit armé qu'il est crucial de lever le tabou et le voile de mystère sur des comportements parfois plus rationnels que l'on ne le pense.

01/2022

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Midi-Pyrénées

Biarritz, Bayonne & la côte Basque. Edition 2021. Avec 1 Plan détachable

Laissez-vous guider par notre sélection de sites étoilés. Identifiez en un clin d'oeil les immanquables et nos coups de coeur. Découvrez 175 adresses pour se restaurer, prendre un verre, faire du shopping, sortir, se détendre, se loger. Les conseils pratiques et les bons plans dénichés par nos auteurs. Des plans de quartier et un plan d'ensemble détachable avec adresses et sites positionnés. Biarritz et Bayonne en 1, 2 ou 3 jours.

02/2021

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Documentaires jeunesse

Eux, c'est nous. L'instinct, le coeur et la raison, suivi de Réfugiés en 8 lettres

Agissons ensemble avec un livre ! Face au plus grand exode depuis la Seconde Guerre mondiale, nous, éditeurs jeunesse, avons décidé de réaffirmer des valeurs fortes d’accueil et de solidarité à l’égard des réfugiés, et d’expliquer à notre public les enfants, les jeunes lecteurs et les adultes qui les entourent les fondements et les enjeux de cette actualité. Pour la première fois, via un collectif créé pour la cause, nous publions ensemble un livre : Eux, c’est nous. L’intégralité des ventes sera reversée à la CIMADE, association oeuvrant depuis des années auprès des migrants, des réfugiés et des demandeurs d’asile.

11/2015

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Cuisine au robot

Avec Cookeo je batch cook toute l'année. 52 menus au fil des saisons

Vous avez toujours rêvé d'avoir votre menu prêt chaque soir de la semaine et durant toute l'année, sans vous creuser les méninges ni passer vos soirées à cuisiner ? Sandra vous propose 52 menus de batch cooking au fil des saisons, faciles à préparer et toujours gourmands. Choisissez votre menu, faites vos courses et réservez 2 ou 3 h le dimanche pour préparer vos repas de la semaine : découpez quelques ingrédients, suivez les instructions et votre robot s'occupe de tout ! Les recettes fonctionnent avec les deux modèles de Cookeo.

09/2021

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Sous les nuages, les blés d'or - Journal d’un survivant II

Un point de départ à ce second journal : la crise de la quarantaine et plus encore cette impression d'appartenir à une génération (70-80) qui a été biberonnée aux lendemains qui déchantent. Trente ans plus tard, les enfants de la crise sont devenus parents. Qui sommes-nous ? Que pensons-nous de la vie, du bonheur ? Qu'avons-nous fait de nos rêves ? D'où je vous parle ? Au fil de chroniques variées mais agencées sans hasard, j'espère susciter l'envie d'une seconde vie, libre et heureuse, à la recherche moins du temps perdu que du sens des choses.

12/2019