Fêtes populaires et carnaval. Le commerce de rue en temps de fête à Salvador de Bahia
Extraits
Sciences PCEM
Manuel de statistiques avec exercices et QCM corrigés UE 4. 4e édition
La quatrième édition de cet ouvrage complète la précédente. Les principes de l'analyse des données sont présentés sur plusieurs chapitres : d'abord la description des deux grands types de données qu'elles soient qualitatives ou quantitatives, puis les tests permettant de tirer une information de ces données. Cet ouvrage est construit autour d'un exercice écrit sur le modèle d'un article scientifique, et la moitié des 150 QCM et la quarantaine d'exercices font référence à cet exercice. De cette façon, cet ouvrage peut servir de base à la méthodologie de lecture et critique d'un article scientifique (LCA). Conçu comme un outil de compréhension de la statistique, il s'adresse aux étudiants de PACES et du futur premier cycle des études en santé. Le premier chapitre, largement développé et augmenté par rapport à la troisième édition, présente les généralités de l'étude statistique et une méthode détaillée de résolution d'exercice. Le dernier chapitre résume une façon de choisir un test statistique pour répondre à une question posée. Ne sont évoquées dans cet ouvrage que des tests de la statistique univariée, c'est-à-dire permettant l'analyse de variables analysées isolément.
06/2019
12 ans et +
La citadelle des cauchemars de la mort qui tue
Depuis la mort de son grand-père, Vincent a des insomnies. Il est terrifié par un cauchemar qui vient le hanter chaque nuit, à deux heures du matin. Un cauchemar étrangement réel.
Il a beau inventer des rituels pour se protéger. Il a beau essayer de se faire tout petit, transparent, il a beau fermer soigneusement les volets et les rideaux de sa chambre, il y a toujours ce coup de griffe contre la vitre, à deux heures du matin.
Vincent n'ose pas en parler. Il craint que le cauchemar n'en profite pour franchir définitivement la barrière de la réalité.
Mais il ne pourra pas l'en empêcher. Car l'étrange créature qui cogne à sa vitre est décidée à entrer. Elle ne peut pas faire autrement : elle est venue lui demander son aide.
10/1998
Diététiques
De la modernité de la diététique des Amérindiens de Martinino-ex-Jouanacaera
Emmanuel Nossin, pharmacien, ethnopharmacologue est un ardent défenseur de la biodiversité martiniquaise et caribéenne. Il milite pour la reconnaissance des apports de chacune des cultures qui ont permis aux populations de cette région carrefour, d'édifier des sociétés complexes et riches de leur diversité, y compris de cette ancestralité amérindienne, la plus ancienne, la plus mystérieuse, mais surement, la plus structurante. Les éléments immatériels qu'ils laissent à leurs descendants ont besoin d'être intériorisés et redéployés hardiment dans les sociétés postmodernes que ceux-ci ont bâties. Nos grands-parents n'ont eu cesse de le faire en élaborant le jardin créole à partir de leur ithcali, la pharmacopée à partir de leur herbier médicinal, le quimbois à partir de leur accumboye, etc. Quant aux petits-fils, ils ont besoin de comprendre que la diététique amérindienne est un exemple parfait de ce qui pourrait irriguer la société actuelle en butte avec l'adoption de pratiques alimentaires ineptes.
06/2021
Philosophie
De la tyrannie. Précédé de Hiéron et suivi de Tyrannie et sagesse
Pour Strauss, tout ce qui succède aux Classiques n'est que décadence et confusion. En particulier, les problèmes fondamentaux n'ont été correctement posés que par les Grecs. C'est chez eux que nous devons les retrouver si nous voulons les résoudre d'une façon satisfaisante, en théorie comme en pratique.
Dans le présent volume, Strauss nous fait voir les solutions politiques " classiques " en interprétant un opuscule méconnu d'un " classique " mal compris : Hiéron ou de la Tyrannie, de Xénophon. Kojève, dans un essai critique, Tyrannie et Sagesse, prend la défense des quelque deux mille ans d'histoire qui ont suivi le Hiéron. Cette tâche se révèle plus difficile qu'on ne pourrait le penser. Du moins, dans une Mise au Point, Strauss croit pouvoir maintenir toutes ses positions " classiques " en mentionnant à la fin le problème philosophique qui sert de base à la discussion.
Ainsi le présent ouvrage constitue une pièce à verser au dossier de la vieille Querelle des Anciens et des Modernes.
07/2012
Beaux arts
Naissance de l'art romantique. Peinture et théorie de l'imitation en Allemagne et en Angleterre, Edition revue et corrigée
En France, qui dit romantisme dit Delacroix, Victor Hugo, le spleen, le goût de la ruine, l'attirance de la nuit, pour la mort… Autant d'images toutes faites, et de clichés. Mais alors qu'est ce que le romantisme ? et tente de montrer que le romantique se construit sur la subversion de l'image néo-classique. En se concentrant sur l'Allemagne – Caspar David Friedrich, Goethe... - et l'Angleterre –
William Blake, John Consatble... -, les deux pays où s'inventent conjointement une nouvelle pratique et une nouvelle théorie de l'art, Pierre Wat en propose une définition opérante.
Le romantisme est un art nouveau pour un monde nouveau. Un art qui détruit la norme classique, et un art sans norme mais éternellement classique. Un art absolu. C'est à l'histoire esthétique de cette
naissance et de son ambition qu'est consacré Naissance de l'art romantique – Peinture et théorie de l'imitation.
03/2013
Poésie
Les mots n'en font qu'à leur tête
Ce recueil est le résultat d'une joyeuse déambulation au milieu de tout ce qui fait la vie. Témoin de rencontres, de faits d'hier et d'aujourd'hui advenus, le réel et l'imaginaire lui ont donné la matière première. Ces textes, régulièrement issus d'une idée traversante, ont été élaborés comme un morceau de musique afin d'extraire de chaque mot son propre écho. Sens et sons en toile de fond, il ne restait plus qu'à les installer dans l'espace exigu du poème. Ainsi, l'option choisie pour ces écrits aura été de partir à la conquête des mots, notamment ceux si particuliers qui, à eux seuls, racontent des histoires rien qu'en les disant. Quant aux thématiques traitées, si elles ont fait appel à l'inspiration, l'écriture instinctive comme seconde peau a fait le reste.
11/2021
Livres 3 ans et +
Madame Tête-en-l'air part à la mer
Pour Mme Tête en l'air, l'organisation n'est pas une chose simple. Alors quand elle décide de partir en vacances, c'est toute une aventure…
10/2012
Critique
La mémoire n'en fait qu'à sa tête
"On s'arrête tout à coup de lire. Sans pour autant lever les yeux. Ils restent sur le livre et remontent les lignes, reprenant une phrase, un paragraphe, une page. Ces mots, ces simples mots, ne nous évoquent-ils pas notre enfance, un livre, une querelle, des vacances, un voyage, la mort, des plaisirs soudain revenus sur nos lèvre ou courant sur la peau… Décidément la mémoire n'en fait qu'à sa tête. Imprévisible et capricieuse, elle aime bien déclencher sur moi des ricochets semblables à ceux obtenus par ces petites pierres plates que je faisais rebondir sur la surface étale des étangs et des rivières de mes jeunes années. C'est sans doute pourquoi elle interrompt aussi mes lectures pour des bagatelles, des sottises, des frivolités, des riens qui sont de nos vies des signes de ponctuation et d'adieu. " B .P.
03/2017
Littérature Allemande
Le jour où mon grand-père a été un héros
Les hirondelles sont là. Elles sont de retour. Tu observes les nuages et au bout d'un moment, tu te rends compte que quelque chose est différent. Elles sont revenues... Eux aussi, ils volent depuis le petit matin, minuscules croix aux scintillements argentés. Les escadrilles sont de tailles différentes, en voici une immense. Le fermier, qui regarde le ciel à la jumelle compte à mi-voix. "Des Américains, dit-il, je crois que c'est des Américains". Printemps 1945, les dernières semaines de la guerre. Dans cette ferme autrichienne isolée, le temps est comme suspendu. La vie quotidienne est scandée par le passage des avions alliés venus de l'ouest qui vont pilonner les routes, les usines et les villes. On sait aussi que de l'est arrivent les Russes. On ne peut qu'attendre, pris en tenaille... Surgissent un soir six soldats allemands qui exigent de bien manger, de la viande surtout. " Non, dit le fermier terrorisé. On est vendredi Saint, je ne peux tuer une bête, ni cuisiner. . ". Mais sous la menace - il a sa famille, dont cinq filles, à protéger - il va devoir s'exécuter. Et voilà ce qui aurait pu se passer ensuite, nous dit l'auteur, mais ce n'est pas ce qui est vraiment arrivé...
10/2021
Science-fiction
Eternité Tomes 1 à 3 : Le prix d'Alaya ; De sable et de sang ; Des dunes sous le vent
Une nouvelle inédite inclue dans l'intégrale de cette trilogie ! Naslie est une simple sorcière mineure. Pourtant, elle est l'Elue. Les dieux lui ont confié la graine de l'Eternité, et elle a décidé d en faire don à sa terre. Neuf ans après son Choix, elle craint toujours la vengeance de l'Ancien, un puissant sorcier majeur qui convoitait le précieux don. Elle fuit sans cesse avec son fils Jelis, âgé de huit ans, qui ignore tout de ses origines. Décidé à retrouver son père et à réunir ses parents, l'enfant fugue. Il ignore les périls qui le guettent : nombreux sont ceux qui pourraient vouloir sa mort, car son existence même pourrait bien bouleverser l'équilibre entre l'Acier et la Magie, les deux puissances de l'archipel, et mener une fois de plus cette terre au chaos.
12/2014
Littérature persane
Dans les rues de Téhéran
FEMME, VIE, LIBERTE ! La nouvelle révolution iranienne vue de l'intérieur Après la mort de la jeune Kurde Mahsa Jina Amini le 16 septembre 2022, les cris de colère des Iraniens réclamant l'égalité et la justice se font entendre dans toutes les grandes villes du pays. Dans ce témoignage exceptionnel, une Iranienne nous entraîne au coeur du soulèvement où, lors de ses sorties quotidiennes dans les rues de la capitale, elle est à la fois témoin et actrice de la révolte de son peuple. Replaçant les évènements récents dans une longue histoire de lutte à travers la figure de Tâhereh, première martyre pour la cause des femmes, elle nous livre une puissante réflexion sur cette révolution.
09/2023
Récits de voyage
Dans les rues de Taïwan
Comme une balade dans les rues de Taïwan, ses maisonnettes, boutiques ou restaurants, parfois construits de bric et de broc, le carnet de voyage de Zheng Kai-Hsiang nous immerge dans le quotidien de l'île. Par son travail graphique sur l'architecture, vivant et admirable de précision, l'auteur raconte la culture, la vie et ces détails minuscules qui font tout le charme de ces ruelles authentiques et des fameuses "? maisons de rue ? ".
11/2021
Littérature française
La roue de l'infortune
C'est à une véritable plongée dans la chair de l'Histoire que nous invite Olivier Maillart en évoquant les victimes oubliées du communisme à qui le formidable conteur Danilo Kis dédia une oeuvre singulière, Un tombeau pour Boris Davidovitch, sous-titré sept chapitres d'une même histoire. a roue de l'infortune nous guide à travers l'univers des personnages de Kis, volontiers comparés par l'auteur aux damnés de l'enfer suppliant Dante de les rappeler à la mémoire des vivants. C'est un voyage hyperréaliste, documenté comme un reportage, brossant un tableau de l'épouvantable panoplie d'absurdités dont l'homme peut s'affubler quand il s'agit, en monnaie d'obéissance, d'acheter sa propre tranquillité. Olivier Maillart nous éclaire en compagnie de maîtres en l'art d'imaginer : Borges, joueur-magicien de la fiction ; Shakespeare, empreint de la conscience des affres et destinées du pouvoir ; Balzac et Malraux s'accordant sur l'idée que la condition humaine ne serait qu'une tragi-comédie dans ce coin d'univers... La lecture de La roue de l'infortune avive notre curiosité pour Danilo Kis, aiguise notre intérêt pour la part de mémoire européenne que constitue son oeuvre, et nous amène à considérer pleinement la conclusion proposée : ce qui a eu lieu a bien eu lieu, ce qui a été fait ne peut plus être défait . Car, pourrait-on ajouter, c'est pour cela que sur nos futurs veille la mémoire de l'écrivain, en une infinité de chapitres de la même Histoire.
06/2023
Policiers
La roue de Sainte-Catherine
Un inquiétant mystère planait depuis toujours sur la vieille auberge perchée au bord de la falaise, la " Roue de Sainte-Catherine ". Que recèlent aujourd'hui encore ses vieux murs battus des vents marins ? Tout commença par l'insertion dans les journaux d'une annonce demandant aux descendants de l'ancien aubergiste, Jeremiah Taverner, de se faire connaître. Ils accoururent... Mais Miss Silver s'étaient discrètement mêlée à eux. Et la Roue commença à tourner...
04/1997
Policiers
La Roue de Cercle-Ville
Une nuit, dans le musée de Cercle-Ville, une ville formée de rues radiales et de rues en forme de cercle portant des numéros, un cambrioleur s'empare de la roue de charrette intrinsèque à la création de la ville. Afin de la retrouver, le comité culturel local engage une détective privée, Paula, de Lisbonne. Celle-ci découvre tout d'abord la simplicité à se situer et à déterminer son chemin dans cette ville, contrairement à celles ayant un réseau de rues totalement irrégulier. Elle commence son enquête par une visite guidée du musée qui lui révèle l'évolution historique de la ville, ainsi que son expansion régulière et homogène au cours des siècles. Pour bien mener son enquête, Paula ne laissera rien au hasard.
10/2018
Littérature française
Que faire de la beauté ?
Félicité a tout plaqué : le bord de mer, son mari, l'écriture... Désormais, elle vit seule dans un hameau de montagne. Rien à faire que mettre en fagots le bois, tailler les pommiers, regarder les ciels glisser sur les cimes et les soldats patrouiller à la frontière voisine. Une nuit, l'un d'eux frappe à sa porte.
Alors le monde s'impose de nouveau. Reviennent les souvenirs et les mots, l'ombre d'un homme aimé, la beauté d'une dernière histoire à raconter.
#PrixFrontieres23 - Roman sélectionné pour le Prix Frontières - Léonora Miano 2023
01/2022
Santé, diététique, beauté
Les lois de l'obésité. Tout ce que vous savez sur la perte de poids est faux
Prendre un bon petit-déjeuner, ne jamais sauter de repas, faire des collations, limiter au maximum les matières grasses... Voici quelques-uns des conseils que nous entendons régulièrement pour maigrir. Et s'ils étaient totalement erronés ? Dans ce livre choc et remarquablement vulgarisé, le Dr Jason Fung pourfend les idées reçues au sujet de l'obésité: il s'agit en réalité de phénomènes d'ordre hormonal, autant chez les femmes que chez les hommes. S'appuyant sur des centaines d'études scientifiques, il démontre que l'insuline est la grande responsable du dérèglement de l'organisme qui mène à la prise de poids et au développement du syndrome métabolique. Et ce n'est qu'en comprenant le rôle joué par l'insuline dans la prise de poids que nous arriverons à briser le cycle de l'insulino-résistance pour atteindre et maintenir un poids santé. A l'aide d'une démarche en cinq étapes simples (par exemple, réduire sa consommation de sucre), et la pratique du jeûne intermittent, essentielle pour lutter contre l'insulino-résistance, le Dr Fung nous invite à prendre en main notre santé en repensant notre façon de nous alimenter. Traduit dans de nombreuses tangues, ce best-seller international s'est déjà vendu à plus de 250 000 exemplaires en Amérique du Nord.
01/2019
Agriculture
Instruction sur la gourme des poulains et des jeunes chevaux du Perche, à l'usage des cultivateurs. Causes de cette maladie, symptômes, moyens de la guérir et d'en préserver les animaux
Instruction sur la gourme des poulains et des jeunes chevaux du Perche : à l'usage des cultivateurs, contenant les causes de cette maladie, les symptômes qui la font reconnaître, les moyens de la guérir et d'en préserver les animaux suivie de quelques détails sur les remèdes inutiles ou dangereux des charlatans / par F. Bernard,... Date de l'édition originale : 1847 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Lycée parascolaire
TESTS SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE. Tout le programme en 300 questions/réponses
Un moyen agréable et efficace de tester vos connaissances et de réviser en toutes circonstances avant le Bac.
02/2000
Littérature étrangère
Catalogue de bijoux enrichis de perles, émeraudes, rubis, turquoises, saphirs et brillants. collier de chien de huit rangs de perles, collier en brillants, sautoirs en perles et brillants
Catalogue de beaux bijoux enrichis de perles, émeraudes, rubis, turquoises, saphirs et brillants, collier de chien de huit rangs de perles important collier en brillants, sautoirs en perles et brillants... / [expert] A. Reinach Date de l'édition originale : 1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Philosophie
Traité de la réforme de l'entendement :Tractatus de intellectus emendatione. Et de la meilleure voie à suivre pour parvenir à la vraie connaissance des choses, Edition bilingue
" Après que l'expérience m'eut appris que tout ce qui arrive fréquemment dans la vie commune est vain et futile, je vis que tout ce qui était pour moi cause ou objet de crainte n'avait en soi rien de bon ni de mauvais, si ce n'est dans la mesure où l'âme en était agitée, je décidai enfin de chercher s'il y avait quelque chose qui fût un vrai bien, susceptible de se communiquer et par lequel seul, toutes les autres choses ayant été rejetées, l'âme serait affectée ; bien plus, s'il y avait quelque chose dont la découverte et l'acquisition me permettraient de jouir d'une joie continue et suprême pour l'éternité. " Laissé inachevé, le Traité de la réforme de l'entendement constitue pourtant une œuvre cruciale pour la compréhension de l'évolution de la pensée spinoziste. En analysant l'idée vraie donnée, les règles d'une définition véritable, les propriétés de l'entendement et le respect rigoureux de l'ordre déductif, il donne les instruments intellectuels indispensables qui seront mis en œuvre dans l'élaboration de l'Ethique, avec la rigueur et la maîtrise exemplaires que l'on connaît.
09/2003
Géographie
Le petit commerce dans la ville-monde
LE PETIT COMMERCE est souvent abordé sous l'angle de son déclin ou de sa disparition. En réunissant à la fois des géographes, des urbanistes, des sociologues et des politistes, cet ouvrage invite à changer de regard sur cet élément essentiel du paysage urbain encore insuffisamment étudié par les sciences sociales. Sans nier les effets de la concurrence des grandes surfaces ou du e-commerce, il s'agit de considérer le petit commerce comme un lieu d'innovation et de ressources sociales, de reconnaître la capacité de renouvellement des commerçants. La métropole parisienne et les grandes villes françaises offrent un terrain d'observation particulièrement riche pour saisir les métamorphoses du petit commerce. Trois entrées sont mobilisées : l'altérité et la diversité, les quartiers populaires, et enfin les facteurs exogènes auxquels doivent faire face les commerçants. A partir d'analyses finement contextualisées, l'ouvrage dessine les contours d'une scène marchande diversifiée et mouvante. Le petit commerce y apparaît à la fois comme un révélateur et comme un acteur des changements qui traversent des sociétés de plus en plus ouvertes sur le monde. En apportant un éclairage précieux sur des catégories de commerce ou des quartiers encore peu documentés, l'ouvrage développe une approche renouvelée du (petit) commerce qui permet de mieux saisir le changement urbain, culturel et social dans les grandes villes mondialisées.
02/2020
Droit
Les pays ACP dans le commerce mondial
La plupart des pays ACP (Afrique, Caraïbes et Pacifique) connaissent actuellement la plus forte croissance économique au monde. Une meilleure insertion de ces pays dans le commerce mondial passe par un véritable partenariat, une réciprocité économique avec les pays du Nord. Ainsi, en 2000, l'Union européenne et les pays ACP ont co-signé les accords de Cotonou, prévoyant entre autres la négociation d'Accords de partenariat économique (APE) dont un libre-échange réciproque entrant en vigueur dès 2008. Depuis les années 2000, l'Union européenne négocie, avec les pays ACP, des APE en substitution aux anciens accords de Lomé et de Cotonou. Dans ce cadre, les pays du Sud concernés seraient amenés à ouvrir leurs marchés à la plupart des produits en provenance de l'Union européenne. Très peu d'accords régionaux de ce type ont été signés depuis, en raison des fortes réticences exprimées tant par les sociétés civiles que les Etats. Mais si de nombreux pays africains traînent des pieds, c'est qu'ils craignent (peut-être à tort ?) des pertes de recettes fiscales avec l'abolition de droits de douanes et la concurrence des produits européens devenus de fait bien plus compétitifs. Les pays africains et tous ceux du Sud ne doivent pas avoir peur des accords de partenariat économique. Il revient donc aux autorités de ces Etats d'informer et sensibiliser les populations de la nécessité d'une relation gagnant/gagnant avec l'Union européenne et les pays du Nord.
10/2014
Sociologie
Les Véritables Secrets de la Richesse et de la Prospérité - Le matériel, le moral et le spirituel
Ecrit dans un langage accessible et dépourvu d'artifices "Les Véritables Secret de la Richesse et de la Prospérité" est un ouvrage qui porte bien son titre, il constitue pour tout aspirant à la richesse et à la prospérité, un outil simple et efficace. Sa fluidité et sa structure conviviale en font une oeuvre conçue pour apporter le plus simplement possible les réponses que se pose l'homme de ce siècle.
10/2018
Paramédical
LE CORPS ET LA METAPHORE DANS LES LANGUES GESTUELLES. A la recherche des modes de production des signes
Le fait que les signes gestuels des langues des sourds soient aussi des signes visuels suppose des liens iconiques, et par conséquent analogiques, entre signifiants et référents.
Analysant le mode de production de plus d'une centaine de signes de la Langue des Signes Française, cette étude montre que les métaphores indexées sur le corps ont une place prépondérante dans l'élaboration des signes abstraits, coïncidant souvent avec des expressions imagées du français parlé lui-même. Se révèlent ainsi les fondements métaphoriques de la pensée, souvent ensevelis sous des vocables oublieux de l'expérience corporelle qui les a fait naître et que le médium de la langue gestuelle fait resurgir.
D'où l'on peut conclure que l'imagé et l'arbitraire ne s'excluent pas mutuellement au sein du signe linguistique.
10/1997
Histoire internationale
Origine et développement de la religion étudiés à la lumière des religions de l'Inde, leçons. faites à Westminster Abbey
Origine et développement de la religion étudiés à la lumière des religions de l'Inde : leçons faites à Westminster Abbey / par F. Max Müller ; traduites de l'anglais par J. Darmesteter Date de l'édition originale : 1879 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Astronomie - Initiation
Astronomie : changez de perspective !. Questions de point de vue
Chacun connaît le spectacle donné par une belle pleine Lune toute ronde dans le ciel nocturne ; mais sait-on ce que l'on verrait au même instant si l'on se trouvait justement sur la Lune ? Une pleine Terre ? De même, sachant que l'été le Soleil nous chauffe davantage, cela veut-il dire que la Terre est plus éclairée pendant cette période ? Mais alors pourquoi n'est-ce manifestement pas le cas au même moment dans l'hémisphère sud ? Toutes ces questions (et bien d'autres) sont abordées dans cet ouvrage dont le fil conducteur pourrait se résumer dans la formule : Tout est une question de point de vue. Si dans la plupart des situations quotidiennes nous sommes (forcément) tributaires de notre façon de voir, que cela ne nous empêche pas de nous imaginer ailleurs pour voir le monde autrement ! Ce déplacement et ce décentrement nous feront non seulement comprendre le caractère profondément subjectif de notre point de vue, mais surtout prendre conscience des mécanismes souvent cachés (bien que proches) des fonctionnements de l'univers. C'est donc à un élargissement de notre vision du monde, à une prise en compte d'autres réalités en empruntant divers chemins et positions que Vincent Bugeat nous invite ici. Partant d'objets et d'observations du quotidien (un globe terrestre, les phases de la Lune, ...), le champ d'investigation s'élargit progressivement, de la Terre à la Lune, puis aux planètes, aux étoiles et pour finir à l'univers entier. Laissez-vous guider dans cette promenade hors des sentiers battus de l'astronomie... Ce livre destiné à tous, néophytes comme passionnés d'astronomie, n'a pas fini de vous surprendre !
06/2024
Vins, alcools, boissons
Histoire et traditions de la vigne et du vin en Vendée
La Vendée d'aujourd'hui, comme auparavant le Bas-Poitou, n'est pas spontanément perçue comme une région viticole. Et pourtant, des traces archéologiques attestent de la culture de la vigne dans la région dès le IIe siècle. Le commerce du vin blanc avec les pays du nord de l'Europe, associé à celui du sel, y était prospère au Moyen Age. Au début du XIXe siècle, on comptait dans le département jusqu'à 72 000 propriétaires de vignes, qui s'étaient emparés des complants monastiques et seigneuriaux d'avant la Révolution. Après 1900, alors que le vignoble vendéen a été reconstitué après le fléau du phylloxéra, on y boit Noah et Othello, mais aussi, et de plus en plus, ces " petits vins " dont la qualité grandissante fera l'objet en 2011 de la plus haute reconnaissance officielle : l'Appellation d'Origine Contrôlée conférée aux Fiefs vendéens. En réalité, deux viticultures y coexistent : une poignée de vignerons professionnels élèvent le vin pour réjouir le coeur et fortifier le corps des hommes de goût, tandis que les vignerons amateurs sollicitent la bienveillance amicale ou familiale pour partager et déguster le fruit de leur production et de leur passion. Voilà la singularité de l'histoire viticole de la Vendée que nous retraçons ici, tout en évoquant les traditions liées à la vigne, les vendanges, la cave où l'on reçoit les amis, les chansons à boire...
11/2019
Histoire internationale
Partenaire en développement et réduction de la pauvreté en Afrique noire
Cet ouvrage jette un regard assez sceptique sur la lutte contre la pauvreté. Cette démarche humaniste qui est récurrente dans les discours des grands décideurs mondiaux et des organismes internationaux tranche étrangement avec la persistance de la pauvreté dans les sociétés du Tiers Monde. Le contraste se trouve ici éludé par une exploration objective des ressorts opaques des mécanismes financiers et des relations peu transparentes entre le Nord et le Sud.
02/2013
Vins du monde
Histoire et ethnologie de la vigne et du vin en Géorgie
L'archéologie a prouvé que la vinification en Géorgie remonte à 8000 ans avant notre ère. Les différents liens entre les hommes, la vigne et le vin y ont fait émerger des croyances et ont forgé, siècles après siècles, un véritable mode de vie. Le lecteur est invité à un voyage aux croisements de l'histoire, de l'ethnologie, des récits de voyage, de la culture et des arts. Cet essai est aussi une forme de pont bâti entre deux cultures, entre deux pays, la France et la Géorgie. Une synthèse claire et agréable, peu connue et passionnante dans ce domaine de la vigne et du vin, des origines à nos jours.
01/2023
