Aux origines de l'environnement
Extraits
Littérature étrangère
Hasard des maux
Wall Street, au milieu des années 90. Royaume des ego gargantuesques, de la prétention faramineuse, de l'hypocrisie dégoulinante. Ex-gauchiste des années 60, Cath accepte un poste dans une banque d'affaires pour rédiger des discours. Elle réussit à se frayer un chemin entre les politiques internes byzantines et les maîtres de la finance. Mais elle se retrouve prise dans un dédale moral. Son amour pour son mari Bailey, qui souffre d'une maladie incurable, se mêle à un profond dégoût pour le monde corrompu de la finance, qui échappe à tout contrôle.
03/2004
Policiers
Dégâts des eaux
Rentrant chez lui après un cambriolage, Dortmunder découvre avec effroi que son appartement est occupé par un ancien compagnon de cellule dont tout le monde croyait et espérait qu'il resterait derrière les barreaux jusqu'à la fin de ses jours. Le dénommé Tom Jimson (amateurs de contrepèteries, bonjour !) a besoin de l'aide de Dortmunder. Quelque temps avant sa détention, il avait réussi un gros coup dont il avait enterré le produit dans la petite ville de Putkin's Corners. Hélas, pendant qu'il était nourri et logé aux frais de l'État, les autorités en ont lâchement profité pour édifier un barrage et engloutir toute la vallée, y compris Putkin's Corners. Résultat : le butin gît désormais sous vingt mètres d'eau. Mais Tom a un plan, efficace et radical : il suffit de faire sauter le barrage pour assécher le réservoir. Que les populations locales périssent noyées n'est pour lui qu'un détail. Un détail d'importance majeure, pense Dortmunder qui doit d'urgence détourner Tom Jimson de
ses projets meurtriers. Pour cela, il va lui falloir du soutien logistique (avec Andy, Stan et Tiny, pas de problème), de l'imagination (ce n'est vraiment pas ce qui lui fait défaut) et de la chance (là...). Si l'on vous dit que ce livre est bourré de personnages loufoques, de situations et de dialogues hilarants, qu'au bout des 78 chapitres, on en redemande encore, est-ce qu'on exagère ? Même pas. Dégâts des eaux ou l'histoire du fric dans la vallée est la preuve incontournable que Westlake est comme Dortmunder : il n'hésite pas à se lancer de grands défis.
La différence, c'est que Westlake, lui, est toujours gagnant.
11/2003
Littérature française
Partage des eaux
La ligne de partage des eaux est la ligne zigzagante qui sépare deux bassins fluviaux. A travers cinq nouvelles, Michel Diaz retrace des destins dominés par la face sombre du malheur et d'autres dont rien ne semble pouvoir altérer le rayonnement. Mais surtout il excelle à traquer dans la vie des hommes le moment où une existence peut basculer pour le meilleur ou pour le pire. Il le fait avec une grande sûreté de style, une maîtrise dans l'analyse et un humour toujours sous-jacent.
01/2015
Lecture 6-9 ans
Belle des eaux
Il était une fois un père, son fils et ses deux filles ; l'aînée égoïste et frivole, jalouse de Belle, sa cadette. Il était une fois un monstre, la Bête. Le père trouve refuge dans la demeure de la Bête. Belle, pour sauver son père, accepte de se livrer à la Bête... Ainsi commence l'histoire inspirée du célèbre conte, qui transformera la Bête en homme et Belle en femme. Ce récit tout en eaux est à la fois une grande histoire d'amour, une comédie psychologique, un conte de fées fantastique, un mélodrame familial, un conte moral, une fiction débridée où tout symbole serait bon à prendre, le jeu de l'amour et de la nécessité, la conquête de l'autonomie dans le respect de l'Autre.
11/2002
Science-fiction
Montée des Eaux
Un matin de fin d'été, les habitants d'un petit village des Alpes se réveillent avec vue sur un golfe immense : les montagnes sont devenues des îles éparses, au loin, et toutes les vallées sont noyées. Très vite, la petite communauté épargnée va devoir réapprendre à vivre uniquement avec les ressources locales, en misant sur la confiance et la force du collectif.
04/2023
Histoire de la médecine
Traicte des eaux
Traicté des eaux, de M. Laurent Joubert,... Date de l'édition originale : 1603 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Concours administratifs
Sapeur-pompier professionnel/caporal. Concours externes, examen professionnel, sapeurs-pompiers volontaires (SPV), Edition 2021-2022
Attention, un oubli s'est glissé dans l'ouvrage : l'épreuve d'admission pour les SPV comprend bien l'étude de texte + le QCM de connaissances professionnelles ! Découverte du concours et du métier : Informations relatives au déroulé du concours ; Découverte du métier et de la carrière ; Découverte de l'environnement professionnel ; Toutes les nouvelles épreuves du concours 2021-2022 : étude de texte ; QCM de mathématiques ; QCM de connaissances professionnelles ; les épreuves physiques ; l'entretien oral ; Toutes les connaissances professionnelles indispensables à l'exercice du métier : le secours d'urgence aux personnes ; la lutte contre l'incendie ; la protection des personnes, des biens et de l'environnement ; les techniques opérationnelles ; Pour chaque épreuve : Méthodologie pas à pas à partir de sujets d'épreuve + entraînements guidés pour acquérir la méthode ; Des sujets corrigés et commentés + des auto-évaluations sur les notions acquises ; Des astuces de formateurs et les conseils du jury ; Un mémo du candidat de 16 pages tout en couleurs pour retenir l'essentiel.
02/2021
Littérature étrangère
Le quartier maudit
Ce roman paru en Espagne en 1924, s'inscrit dans le chapitre de la longue et douloureuse histoire des exclusions en Europe. Quand, depuis l'aube des premières sociétés, il s'est agi d'imposer des rapports sociaux de pouvoir, un même procédé s'est imposé, basé sur le mépris, la stigmatisation d'une communauté, jusqu'à la mener à sa désocialisation. Le quartier maudit de Félix Urabayen en est une chronique sombre. Lecteur, le lieu te sera sans doute connu, le contexte peut-être moins. Aujourd'hui encore, les habitants de Bozate n'aiment pas qu'on leur rappelle l'origine cagote de ce quartier du village baztanais d'Arizkun, situé à six kilomètres d'Elizondo. Bozate entretient le lustre de ses splendides demeures typiquement navarraises, certaines frappées du célèbre blason à damier : " cet échiquier de haine dont les cases noires représentent les cagots, les blanches les Baztanais ", ainsi que l'affirme l'un des personnages du récit. Dans cet environnement bucolique, rien ne laisse penser que le bourg fut, jusqu'au début du XXe siècle, un terrible ghetto.
01/2012
Romans historiques
Les eaux noires de la Bérézina
Novembre 1812, c'est la retraite de Russie et le terrible passage de la Bérézina. Pierre de Cernay et ses cousins, tous trois officiers de la Grande Armée, vivent l'un des épisodes les plus épiques et cauchemardesques de l'histoire. Le froid traversant, la faim obsédante et le harassement des troupes viendront à bout des rêves de grandeur de chacun d'eux. Dans la tourmente, fidèles à leur serment, les trois hommes ne manquent pas de rechercher Virgile, le meurtrier de leur tante, deux ans plus tôt... Pierre retrouvera-t-il Constance, rencontrée à Moscou, dans l'immense encombrement de l'armée en retraite ? Antonin et son fidèle Triquet se sortiront-ils de la nasse tendue par les trois armées russes ? Qu'en sera-t-il de Justin, le cuirassier, lancé dans la célèbre charge des bois de Stokowo ? Nul doute que le lecteur, happé, se surprendra à avoir faim et froid dans les bourrasques de neige avec les héros de cette fresque dantesque.
06/2020
Cuisine
Souvenirs gourmands de Vaux-le-Vicomte
Dans l'exceptionnel décor de l'un des plus beaux châteaux du monde, Cristina de Vogüé a rassemblé pour nous les délicieuses recettes sucrées dont elle régale ses proches. C'est à Vaux-le-Vicomte, chef d'œuvre de l'architecture classique voulu par Nicolas Fouquet, que Cristina de Vogüé a fait ses premiers pas aux fourneaux. D'abord pour sa famille et ses amis, puis pour des milliers de visiteurs. Elle s'inscrivait dans une tradition née avec le génial Vatel, qui exerça dans les cuisine du château de 1653 à1661. Cette année-là, sur l'ordre de Louis XIV, le trop riche Fouquet fut arrêté par D'Artagnan puis condamné à la prison à vie. Cristina de Vogüé nous révèle aujourd'hui le secrets du Gâteau au chocolat grand-mère, de l'Ile flottante aux pralines roses ou du Gâteau de Moscou qui ont fait la joie de ses enfants et le succès de ses réceptions ; Dans cet ouvrage, les desserts savoureux issus de la tradition familiale côtoient d'autres recettes classiques mais " personnalisées " par l'emploi d'ingrédients nouveaux, et des créations empruntées au talent culinaire de quelques-uns de ses amis. Richement illustré de photographies réalisées dans le fabuleux décor d'un château bâti par Le Vau, et de ses célèbres jardins dessinés par Le Nôtre, ce livre séduira autan les gourmands que les curieux de l'histoire du " premier Versailles ".
05/2008
Tourisme France
Landes, de terre et d'eaux
Regards croisés, talents partagés. Rencontre entre deux passionnés d'un pays aux multiples facettes. Les Landes inspirent avec bonheur le romancier Alain Dubos et le peintre Philippe Valliez. Le choix du papier kraft, symbole même de l'essence du pin maritime landais, permet à l'artiste de traduire la lumière particulière de cette région dans toute sa finesse. Au cours de leurs promenades, tous deux nous convient à la découverte de vastes paysages de terre et d'eaux, autant de prétextes à l'expression de mille nuances propices à une rêverie pleine de poésie.
03/2011
Science-fiction
Les Eaux de Mortelune Tome 1
Il n'est pas un jour sans que les médias se fassent l'écho d'horreurs survenues dans le monde et les jettent en pâture aux regards des voyeurs. Les Eaux de Mortelune traduisent ces abominations en les caricaturant, mais le récit ne fait que romancer notre quotidien, lequel n'a pas changé d'un iota depuis le succès de la bande dessinée éponyme, parue en dix volumes à partir de 1985. Aujourd'hui, extrapolant largement sur le scénario originel, nous dépeignons plus crûment encore notre planète ruinée par la violence et la tyrannie, et nos héros pourraient paraître détestables s'ils ne nous ressemblaient pas tant. Le Prince et son monopole de l'eau potable, l'adolescente martyrisée dont l'indifférence affectée prépare la révolte, l'enfant dont le pouvoir réside dans son silence.., tous survivent parce qu'ils s'acharnent à demeurer impitoyables. il est probable que le lecteur sera choqué par le caractère iconoclaste et provocateur de certains passages ; nos mots ne font qu'exprimer une réalité difficilement supportable. Nous savons, à présent, qu'Orwell et Swift avaient raison. Il nous a paru nécessaire - notre but n'étant pas de blesser les sensibilités autrement qu'en donnant à réfléchir - de mettre en garde les esprits candides ou immatures : Mortelune est une farce cruelle. Celle que la sottise, l'intolérance, l'égoïsme et la dépravation sans plaisir nous jouent au quotidien. Il est donc fortement déconseillé à ceux qui prendraient ce récit à la légère d'en commencer la lecture.
03/2010
Littérature Italienne
Sexualités Monstres suivi de Eaux Bénites
Les deux premiers recueils de la talentueuse Valentina Viettro sont enfin disponibles en français dans cette anthologie. Italo-uruguayenne installée en France depuis quatre ans, elle aborde de son point de vue très personnel les sujets de la sexualité féminine "Une littérature qui nous invite à profiter de la monstruosité dégoûtante de se garder en vie". , La Republica, Uruguay, 23/05/2018. Sexualités Monstres : Un questionnement sur la normalité qui passe par une exploration du hors-norme au travers de rencontres contemporaines. Au-delà des limites imposées par le patriarcat, où plaçons-nous notre territoire des envies, et celui de l'acceptable ? Le plaisir est-il une forme possible de survie ? Eaux Bénites : Les textes composant Eaux Bénites sont un hymne à la conquête du plaisir féminin. Ils sont aussi un miroir, qui, au travers de micro-fictions, poèmes et nouvelles, reflète le corps de la femme dans son regard et celui des autres. Un regard dur parfois, mais toujours empli de tendresse.
07/2021
Littérature française
Nostalgia. Les maux de la vie
C’est à l’adolescence que j’ai commencé à écrire ma détresse, mes chagrins, d’une façon poétique et un peu comme un exutoire. Les thèmes sont variés et ont aussi évolué au fil du temps, avec l’âge. Nostalgia est donc un recueil de textes traitant de l’amour sous ses différents aspects. Ce sont des ressentis divers sur certains passages de ma vie suite à des peines de coeur, la trahison ou la perte d’êtres chers. Il s’agit aussi d’impressions personnelles relatives à des sujets de l’actualité qui ont pu me toucher et m’émouvoir comme par exemple la guerre, la violence et bien d’autres bouleversements qui ont semé en moi le trouble. Ce sont des sentiments forts auxquels je tiens, c’est un peu de moi, ce que je pense mais que je murmure tout bas. A tous ceux qui m’ont inspiré ces écrits, qui m’ont fait battre le coeur ou couler des larmes de pluie, et à la vie aussi juste ou injuste soit-elle. C’est en tous les cas dans la douleur que j’ai été capable d’exprimer et de donner le meilleur de moi-même. Et c’est avec une âme et un esprit souvent lourd de nostalgie que j’ai couché sur le papier en toute sincérité, mes émotions, tous ces maux de la vie qui ont généré ces mots du coeur, dans lesquels vous vous retrouverez peut-être.
10/2021
Muséologie
Fxmvt. Une histoire de Faux Mouvement
FXMVT est la contraction sans voyelles de "Faux Mouvement" , centre d'art créé au début des années 1980 à Metz. L'ouvrage revient sur l'histoire de ce centre depuis les premières années nomades, sans espace permanent d'exposition, jusqu'aux événements les plus récents du lieu actuel, qui s'est ouvert en 1997, dans un ancien studio de télévision laissé alors à l'abandon depuis plusieurs années. Cette histoire fait l'objet ici d'une reconstruction sans chronologie dans laquelle les oeuvres et les périodes se mêlent à partir de correspondances formelles, thématiques, plastiques, factuelles, sans nécessaire respect de la continuité des faits. C'est donc une histoire reconstituée, décadrée, qui se présente comme un montage articulant des séquences disparates dans une nouvelle cohérence. La documentation durant toute ces années est énorme, mais elle n'a pas été analysée dans une perspective académique ou à partir d'un projet d'inventaire ; il s'agit plutôt d'une entreprise de prélèvement et de sélection, qui déplace dans la reprise de cette mémoire, des modalités de réflexion proches du cinéma. Sans vouloir récupérer les seuls temps forts, il s'agit de savoir ce qui a pu prendre consistance à travers le temps ; on évitera donc les anecdotes, les mondanités, la nostalgie, pour essayer de revoir ce qui a eu lieu, c'est-à-dire les faits, les oeuvres, le travail des artistes, à l'aune de nouveaux commentaires.
05/2022
Science-fiction
Les Eaux de Mortelune Tome 2
Le prince, la courtisane, le bouffon, le soldat, l'infirme et l'enfant se sont enfuis du Cloaque, poursuivis par la haine de l'archiduc. Ils vont, chacun accroché à son rêve, vers l'illusion suprême : l'Océan. Si une larme de chagrin tombe sur une terre aride, il reste une chance, même infime, pour qu'elle y fasse pousser une fleur. Jusqu'à ce qu'un savant ou un fou ne l'arrache. Suite et fin de l'épopée de Mortelune. Le voyage poétique et libertaire trouve dans ces pages un finale grandiose. Le livre-monde se referme.
05/2010
Généralités médicales
Étude sur les eaux de Vals
Etude sur les eaux de Vals, par le Dr Emile Bourgarel,... Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Poésie
Maux enjoués en jeux de mots
"Une injonction plutôt inattendue aux contours d'invitation, une excursion aux allures d'intrusion sans prétention, dans la désinvolture de l'univers des mots. Singuliers et pluriels. Ils se rangent, agissent et s'activent dans une démarche de conceptualisation des sens insérés dans des observations larges et des constats brûlants. Ils transfigurent en impressions élégantes des états purement humains, intimes, profonds et essentiels. Les mots s'ordonnent en jeux et en strophes pour décrire les manques, les ratés, l'amour, le désir, l'attente, dans les limites du temps dans sa formule insaisissable et dans son attitude indifférente..."
08/2014
Généralités médicales
Dissertation sur les eaux de Bourbonne
Dissertation sur les eaux de Bourbonne, par M. Charles,... Date de l'édition originale : 1749 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences historiques
Une histoire de faux : Pont-Salomon
La faux à Pont-Salomon, une histoire singulière en Haute-Loire. Un simple hameau de cent âmes, à vocation rurale, va voir sa destinée basculer avec l'arrivée d'une industrie en 1842. Sept sites seront créés le long de la rivière la Semène par les capitaines d'industrie qui se sont succédé au cours des décennies. Sous l'impulsion de leurs dirigeants les usines produiront jusqu'à 300 000 faux par an. Pont-Salomon vit alors au rythme de ses martinets et devient commune en 1865. Après la deuxième guerre mondiale, grâce à l'électricité et le gaz, la chaîne de fabrication va profondément se moderniser. Un seul poste n'évoluera pas dans le temps, le platinage. Mais, avec le développement de la mécanisation du travail dans les petites exploitations agricoles, va s'amorcer, de manière irréversible, le déclin de la faux. Page après page, chapitre après chapitre, le lecteur va se glisser dans cette histoire remarquable et suivre pas à pas cette épopée industrielle du milieu du XIXe siècle.
10/2011
Littérature française
Un faux air de Germain Sarde
Auteur reconnu et estimé, Germain Sarde vient d'être condamné pour avoir tué l'amant de sa femme. Une aubaine pour le narrateur - lui-même romancier - qui admire Sarde depuis toujours et voit dans ce fait divers la matière idéale pour un nouveau livre. Il va le rencontrer à plusieurs reprises avant de se lancer à la recherche de ses anciennes compagnes à travers la France. Tandis qu'il rassemble le matériau pour son roman, il renoue les différents fils de l'existence du mystérieux Germain Sarde et pousse l'investigation bien plus loin que la justice ne l'a fait, semant le trouble entre fiction et réalité... A travers ce diabolique jeu de miroir entre écrivains, Franck Manuel échafaude une captivante intrigue qui nous fait découvrir les parts d'ombre d'un homme aux multiples visages et offre une vertigineuse mise en abyme de l'acte d'écrire.
10/2018
Couple, famille
Les maux de la petite enfance
"Ce n'est pas toujours facile d'être parents ! Et ce n'est pas Pierre Azerad qui vous dira le contraire. Le pédiatre cannois livre ses observations en collaboration avec son confrère Christian Giraud Pédiatre Endocrinologue-Nutrition de Nice. Ils conseillent et répondent aux questions qui peuvent jalonner les premières années du nourrisson. Et parce que le début de la vie d'un bébé n'est pas à prendre à la légère, nos deux médecins livrent à travers cet ouvrage les notions clefs pour accompagner au mieux l'enfant durant son évolution. Faisant suite à Nouveau-né, nourrisson : mode d'emploi, ce guide à destination des parents des enfants de 3 à 11 ans répertorie tes symptômes, remèdes et gestes appropriés qui permettront de comprendre et d'appréhender au quotidien la santé de votre enfant en toute quiétude ! "
06/2018
Littérature française
Maux d'enfer, mots de guerre
1916. La grande guerre, la sale guerre, des maux d'enfer qui se déclinent sur la musique de quinze auteurs jouant de leur plume pour écrire des mots de guerre. Une succession de tableaux en clair obscur pour raconter l'histoire où l'humanité bascule dans une indicible horreur. Ce recueil retrace, au travers d'écrits historiques, bouleversants, poétiques, la bravoure des Poilus qui sacrifièrent leur vie pour défendre leur pays. A eux l'éternité, à nous le souvenir.
01/2016
Romans policiers
Passion criminelle en pays de Caux
Six ans après l'horrible assassinat de sa soeur par Durasse le cannibale havrais, Marie est devenue une brillante avocate qui recherche toujours son premier amour qui a quitté la France pour échapper cette affaire. Entre meurtres, accidents et lutte pour sa vie, Marie cherche à connaître la vérité profonde, mais découvrira des secrets enfouis depuis des années. Son aventure l'emmènera du Havre à Goderville en passant par Marrakech... Soutenue par son indéfectible ami le commissaire Garnier, pourra-t-elle triompher des trahisons et des tromperies qui l'entourent.
03/2024
Thèmes picturaux
Le grand Toulouse et ses peintres
On l'ignore souvent, mais Toulouse peut s'enorgueillir de posséder la première Académie royale provinciale de peinture, ainsi que l'un des tout premiers musées d'art de France ! Au fil du temps, elle s'est imposée comme un foyer culturel prestigieux, accueillant une foultitude de peintres aux origines diverses. Bon nombre d'entre eux sont devenus célèbres, mais des générations d'artistes moins connus ont eux aussi immortalisé sur leur chevalet la sémillante capitale du Languedoc. Hôtels particuliers de brique rose, petits squares aux passants qui flânent, canots le long du canal du Midi, jardins aux arbres en fleurs, pique-niques ensoleillés sur les bords de la Garonne... Pour la première fois, un livre rend hommage à tous les peintres - au cours des siècles - qui ont laissé de Toulouse, à la délicieuse douceur de vivre, une oeuvre éternelle. Prêts à vous émerveiller ?
10/2021
Développement durable-Ecologie
Un régime pour la planète. Allégez l'impact écologique de votre alimentation en 1 mois seulement !
Notre alimentation ne tourne pas rond. La production, le transport et les déchets qu'elle génère ont un impact environnemental colossal. Savez-vous qu'en Europe, un tiers de la nourriture produite est jetée sans être consommée ? Que le cumul des trajets parcourus par les différents ingrédients d'un yaourt aux fruits peut atteindre 9000 kilomètres ? Que 80% du prix de l'eau en bouteille est dû à l'emballage ? Qu'en buvant plutôt l'eau du robinet, on peut économiser 10 kg de déchets par an et par habitant ? Nous avons fort à faire pour rendre notre alimentation à nouveau compatible avec les principes de développement durable. Et c'est pourtant vital, car si l'alimentation est notre première médecine, elle est aussi décisive pour la santé de notre planète. Conçu comme un guide de régime alimentaire, ce livre propose 30 actions simples à mettre en œuvre, au rythme d'une par jour, pour modifier notre comportement de consommateurs et alléger notre impact quotidien sur l'environnement. Il apporte des informations précises sur la qualité et l'origine des produits courants que nous achetons, tout en annonçant les évolutions positives liées à la prise de conscience écologique et en donnant de vrais conseils pour agir. Le message des auteurs est clair : chaque jour, avec nos achats, nous votons pour le monde que nous voulons, aujourd'hui et demain. Alors, devenons consom'acteurs ! ou comment apprendre à manger intelligemment.
11/2007
Musique, danse
Chansons bachiques ou chansons nouvelles des Vaux-de-Vire
Jean Le Houx est l'inventeur de la chanson bachique. Ses chants célèbrent inlassablement le vin et les plaisirs de la table. Que l'on ne se méprenne pas pourtant : le poète ne se fait jamais l'apologiste de la beuverie mais plutôt d'un art de vivre fondé sur l'amitié et la convivialité.
11/2017
Récits de voyage
Souvenirs des mers de Chine et d'autres eaux
Louis-Joseph Brossollet entre à l'Ecole navale en 1839. En 1879, ramenant de Nouméa en France des Communards amnistiés, il boucle son troisième tour du monde à la voile par le cap Horn. Ses lettres et les documents inédits qui les complètent constituent un témoignage peu commun de quarante années de mer, d'aventures coloniales oubliées et d'une époque marquée par le défi technologique.
07/1996
Généralités médicales
Indications des eaux de Saint-Gervais chez les enfants
Indications des eaux de Saint-Gervais chez les enfants, par M. le Dr Bastian,... Date de l'édition originale : 1909 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Généralités médicales
Extrait en ce qui concerne les eaux de Salins
Extrait en ce qui concerne les eaux de Salins d'un feuilleton publié dans les nos 40 et 41 de la Gazette médicale de Paris, année 1859 / par feu le Dr Ménière,... Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
