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Extraits
Cuisine
Venaison. 40 recettes de cerf, biche, chevreuil, daim
Cuisiner le grand gibier demande une certaine connaissance de chacun de ces animaux. Dans une 1ère partie de l'ouvrage, l'auteur montre comment traiter le gibier, la découpe, les spécificités et l'utilisation des différents morceaux, leur conservation. Dans une 2nde partie on passe en cuisine pour concocter 40 recettes gourmandes de barbecue, fumage, rôtisserie, viandes en sauces. Ce sont tantôt des recettes du quotidien, alliant saveurs classiques & exotiques : travers de venaison au BBQ, épaule de chevreuil entière braisée, haricots et poivrons, carpaccio de cerf au gorgonzola et aux noix, longe de venaison marinée au miso et salade thaïe, tourte à la venaison et aux cèpes, etc. tantôt des recettes de fête : filet de chevreuil, aïoli à l'ail rôti et au miel & cèpes, pastilla de venaison épicée, yaourt & vinaigrette à la grenade ou encore tagliatelles au collier de biche, girolles et purée de céleri. Des recettes très détaillées pour une réussite assurée et la garantie d'organiser des dîners réussis. Ce livre de cuisine est traversée par de magnifiques photos d'animaux et de paysage et en feront un cadeau idéal pour tous les cuisiniers amateurs de gibier. Tous à table !
10/2020
Histoire de France
Les vichysto-résistants
Les révélations sur les attaches du président de la République François Mitterrand avec Vichy ont fait en leur temps l'effet d'une bombe. Perplexes ou choqués, les Français se sont demandé comment on pouvait prétendre avoir été à la fois résistant et partisan de Pétain. Le livre de Bénédicte Vergez-Chaignon est la première étude d'ensemble sur ce qui a constitué, pendant cinquante ans, un tabou. Grâce à de multiples archives, l'auteur dresse un panorama complet de cette résistance au profil très particulier, puisqu'elle est née en 1940 autour du thème de la revanche militaire, et non de la résistance. Au fil des pérégrinations idéologiques et des rapprochements tactiques, on voit notamment défiler le maréchal de Lattre, Marie-Madeleine Fourcade, Pierre Bénouville, Henri Frenay, André Bettencourt, Maurice Clavel, François Mitterrand et beaucoup d'autres. En étudiant la manière dont s'est figée l'image d'une " Résistance " mythifiée, Bénédicte Vergez-Chaignon montre comment les vichysto-résistants se sont insérés dans la France d'après-guerre. Richesse des sources, sûreté de l'analyse et péripéties multiples font de ce livre une référence indispensable.
09/2016
Couple, famille
On aime comme on a été aimé ?
Psychanalystes et grand public ont tendance à adhérer pleinement à l'adage selon lequel "tout vient de l'enfance". Cette croyance conduirait à l'idée qu'on aime forcément comme on a été aimé, que si l'on n'a pas connu le plein amour parental ou que l'on a au contraire été excessivement choyé, on aura du mal à vivre une relation de couple harmonieuse. L'auteur, tout en reconnaissant la force des empreintes laissées par le passé affectif, s'élève contre ce déterminisme et montre que rien n'est inéluctable, ni les problèmes d'enfance, ni les amours malheureuses d'adolescence, ni les frustrations liées à un trop-plein ou un manque d'amour. C'est là le projet de cet ouvrage : vous faire comprendre que si nous sommes tributaires de certains vécus affectifs, tout est toujours possible en "pensant" différemment les sentiments amoureux. S'appuyant sur de nombreuses paroles de patients qui prouvent, mieux qu'un long discours, qu'on peut surmonter ses problèmes d'enfance, ce livre offre une vision novatrice des relations de couple et redonne espoir en la construction d'un amour pérenne.
02/2020
Histoire et Philosophiesophie
Les objets fractals. Forme, hasard et dimension
Combien mesure la côte de la Bretagne Réfléchissez, et vous vous méfierez des dictionnaires. Quelle est la forme de la montagne ou du nuage que voici ? La simplicité de ces questions est trompeuse. Que peut-on dire pour caractériser les formes créées par le chaos ? C'est l'auteur de ce livre qui, le premier, a trouvé le moyen de soumettre ces questions à la démarche scientifique, et il a montré qu'il y a entre elles une affinité profonde et surprenante. Prenant comme base certains objets dont la forme est très rugueuse, très poreuse ou très fragmentée, objets qu'il a appelés fractales, Benoît Mandelbrot a conçu, développé et utilisé une nouvelle géométrie de la nature et du chaos. Elle a désormais pris une très grande extension, apprenant au savant et à l'ingénieur, et à d'autres !, à voir le monde de façon nouvelle. Le langage fractal a également un impact, aussi puissant qu'imprévu, sur l'art populaire et les mathématiques pures. Ce livre fut le premier exposé de la géométrie fractale ; il reste un document historique autant qu'une introduction de choix.
10/2010
Médecine chinoise
Le grand livre de la médecine traditionnelle chinoise
Déprime, anxiété, constipation, douleurs lombaires, migraines, difficultés d'endormissements... La médecine traditionnelle chinoise (MTC) se montre parfaitement efficace pour traiter de nombreuses pathologies parmi les plus courantes. Ce système médical à part entière, qui a fait ses preuves pendant des milliers d'années et cannait un récent engouement en Occident, est pourtant encore mal connu car en réalité très complexe. Il repose sur une vision globale de l'être humain dans laquelle la notion d'équilibre entre la psyché et le corps est primordiale. En faisant des passerelles avec la médecine occidentale, cet ouvrage très pédagogique explique de façon claire les concepts fondateurs de la MTC, essentiels pour comprendre sa manière d'appréhender les symptômes, ses moyens de diagnostic et de traitement. Outre ces aspects théoriques essentiels, l'auteur propose une partie pratique richement illustrée de schémas et de témoignages, tirés de ses nombreuses années de pratique. Et puisque la MTC met l'accent sur la prévention et l'entretien de la santé, vous trouverez dans ce livre des conseils en automassage, en activité physique et relatifs au mode de vie pour donner à notre corps et à notre esprit les moyens de vivre longtemps en bonne santé.
01/2021
Romans policiers
Les aventures extraordinaires d'Arsène Lupin Tome 2 : L'aiguille creuse et autres histoires
Le tome 1 ressuscitait les premières aventures d'Arsène Lupin, telles qu'elles avaient été publiées dans le magazine Je sais tout au tout début du XXe siècle. Ce second tome commence avec les dernières "Confidences" du célèbre gentleman-cambrioleur, parues entre 1911 et 1913. Considéré comme un chef-d'oeuvre de la littérature policière, "L'Aiguille creuse" constitue ensuite la pièce maîtresse de ce volume. Cet immense roman d'amour et d'aventures avait été publié en sept épisodes entre 1908 et 1909. Enfin, "Le Retour d'Arsène Lupin" , comédie pleine de charme, est aussi un délicieux hommage de Maurice Leblanc à Alexandre Dumas et à son Monte-Cristo. C'est également l'ultime apparition d'Arsène Lupin dans Je sais tout. Passions, mystères, trahisons, rebondissements... sont au programme de ces Aventures extraordinaires, composées de 16 "épisodes" au total avec, toujours, leurs illustrations d'origine. L'ouvrage accompagnera les fans de Lupin au moment de la 2e saison de la série sur Netflix. Maurice Leblanc (1864-1941) est l'auteur de nombreux romans policiers et d'aventures. ll est le créateur du célèbre gentleman cambrioleur Arsène Lupin.
09/2021
Histoire des idées politiques
Anarchisme et changement social. Insurrectionnalisme, syndicalisme, éducationnisme-réalisateur (nouvelle édition augmentée)
Nous continuons à vivre indiscutablement une époque "critique" où les certitudes anciennes sont incapables d'orienter efficacement les actions présentes. Le regain d'intérêt de ces dernières décennies pour l'anarchisme et ses pratiques ne doit pas nous induire en erreur. Car il pose des questions cruciales sur la viabilité de l'idée que les anarchistes ont pu se faire jusqu'ici de la révolution.Toutefois, contrairement aux autres courants radicaux qui ont jalonné l'histoire des mouvements sociaux depuis le début du vingtième siècle, l'anarchisme possède l'avantage de ne pas se laisser enfermer dans une conception unique du changement social. En effet, à côté de la vision insurrectionnelle, l'auteur nous montre, dans son riche et approfondi essai, qu'elle a été constamment concurrencée par d'autres, qualitativement différentes, qui s'appuient tantôt sur l'action autonome de la classe ouvrière (vision syndicaliste), tantôt sur celle de l'individu (vision éducationniste-réalisatrice). Enfin, Gaetano Manfredonia, avec ce travail, nous propose de nous tourner résolument vers l'étude des pratiques militantes et, à l'aide d'une nouvelle typologie, il nous convie à revisiter l'histoire de ce courant.
11/2021
Histoire d'entreprises
L'affaire Carlos Ghosn, une incompétence partagée ? De l’Alliance à la mésalliance, Edition 2021
Qui pouvait imaginer que le patron de Renault prenait ses ordres au METI, le ministère de l'Economie, du Commerce et de l'Industrie, japonais ? Ce livre met en scène un Carlos Ghosn en auxiliaire de l'Etat japonais. Par une démonstration implacable l'auteur, nous montre celui qui fut PDG de l'Alliance Renault-Nissan privilégiant le constructeur japonais au détriment du français. Il replace les accusations de malversations portées à l'encontre de l'ex-PDG dans leur contexte historique : faire payer un actionnaire, l'Etat français, pour a eu l'affront de sauver Nissan de la faillite en 1999. Ce livre est aussi un coup de sang devant une démission collective. Président de la République, Ministres, Autorisation des Marchés Financiers, Conseil d'administration, auditeurs, ont leur responsabilité dans le naufrage de l'alliance. Par incompétence, désintérêt de la chose publique, suffisance, lâcheté, ils ont laissé faire aidés en cela par des médias complaisants. L'affaire Ghosn c'est aussi une réflexion sur la déliquescence du discours collectif y compris syndical. Cet ouvrage une réédition du livre revu et augmenté " Renault Nissan Mitsubishi récit d'une sortie de route, de l'Alliance à la mésalliance ".
11/2021
Littérature française
Panorama
"C'était il y a tout juste un an. Une famille a disparu, là où personne ne disparaissait jamais. On m'a chargée de l'enquête, et ce que j'ai découvert au fil des semaines a ébranlé toutes mes certitudes. Il ne s'agissait pas d'un simple fait-divers, mais d'un drame attendu, d'un mal qui irradiait tout un quartier, toute une ville, tout un pays, l'expression soudaine d'une violence qu'on croyait endormie". Hélène, ex-commissaire de police, reprend du service pour retrouver un couple et leur petit garçon, Milo. Elle rencontre les dernières personnes à avoir été en contact avec eux. Depuis que la France a basculé dans l'ère de la Transparence, ces hommes et ces femmes vivent dans un monde harmonieux, libéré du mal, où chacun évolue sous le regard protecteur de ses voisins. Mais au cours de son enquête, Hélène va dévoiler une vérité aussi surprenante que terrifiante. A travers cette contre-utopie, c'est le monde d'aujourd'hui que l'auteur interroge. Ce roman haletant montre des êtres en proie à leurs pulsions et à leurs fêlures derrière leur apparente perfection.
08/2023
Littérature étrangère
Le prisonnier d'Edimbourg. Et autres récits
A travers les deux nouvelles et les quatre romans réunis dans
ce volume se déploie un Robert Louis Stevenson (1850-1894)
méconnu, dont Borges affirmait qu'il lui avait procuré ses plus
grands plaisirs de lecture. Les Gais Lurons et Olalla sont de
courts récits qui comptent parmi les joyaux de l'auteur, qui les
considérait comme ses "premières réussites" en matière de
fiction. Le Trafiquant d'épaves et Le Creux de la vague ont été
salués par Jack London comme des chefs-d'oeuvre. Ils mettent
en lumière un Stevenson s'éloignant à grands pas du modèle
victorien pour entrer avec assurance dans le roman moderne.
Henmiston le juge pendeur et Saint-Yves ou le Prisonnier
d'Edimbourg– qui était devenu inaccessible au lecteur
français, présentent une importance majeure pour la
compréhension de son oeuvre. Hermiston nous montre un
styliste plus proche de Melville ou de Kafka que des maîtres
du récit d'aventures, tandis que Saint-Yves exprime une
profonde nostalgie pour son Ecosse natale. Ce recueil se
complète enfin d'un précieux document littéraire, resté depuis
toujours inédit dans notre langue: le portrait intime de
l'écrivain par son beau-fils et collaborateur Lloyd Osbourne.
05/2012
Littérature étrangère
Ce qu'ils se mettent sur le dos
Vivien Kovaks est la fille unique d'Ervin et Berta, un couple de Juifs hongrois immigrés à Londres depuis 1938. Autant que Vivien le sache, sa famille se réduit à ces deux parents taciturnes et renfermés. Mais, à dix ans, elle se découvre un oncle, et pas n'importe qui, un truand célèbre, Sándor Kovacs, propriétaire véreux et maquereau occasionnel. Son père refuse de lui en dire davantage sur ce frère détesté, cependant la petite fille reste fascinée par la seule image qu'elle ait de Sándor, habillé richement et paré d'une montre en diamants. Puis le temps passe, et la vie de Vivien suit un cours monotone, qui culmine lorsqu'elle épouse sans conviction Alexander, un Anglais de bonne famille. Or un drame l'oblige à retourner vivre chez ses parents. Ce qu'ils se mettent sur le dos est l'histoire d'une famille où secrets, déceptions et trahisons intimes se mêlent aux douleurs provoquées par la grande Histoire. Entre tragique et comique, l'auteur dissèque avec finesse les émotions que les personnages dissimulent, ou exposent, par te biais de leurs habitudes et de leurs codes vestimentaires.
01/2010
Littérature étrangère
Les tortues
Eva Caïn vit avec son mari Andreas dans une villa aux abords de Vienne. Un soir, en rentrant, elle voit hissé à leur balcon un drapeau arborant la croix gammée. Nous sommes en 1938, et ce symbole annonce l'arrivée de Pilz, un officier allemand venu s'installer chez les Caïn. Les époux apprennent qu'ils ont un mois pour quitter l'Autriche. Ils se réfugient chez le frère d'Andreas où tous assistent, impuissants, à la montée du nazisme et aux violences quotidiennes de l'occupant. La voisine Hilda monte alors un extravagant projet : fuir en aéroplane avec l'aide des SS eux-mêmes... Dans ce roman dense, puissant et parfois ironique, Veza Canetti entraîne le lecteur dans un univers où tout juge-ment est exclu. Parallèlement à un témoignage essentiel sur notre histoire, l'auteur raconte ici la douleur de l'exil. À travers l'image d'une tortue que l'héroïne sauve des mains d'un artiste local qui grave sur leurs carapaces des croix gammées, Veza Canetti laisse deviner la réalité d'un futur tragique avec d'autant plus de force.
10/2009
Littérature étrangère
L'archer vert
Superbe roman policier gothique, l'un des plus passionnants qu'ait écrits Edgar Wallace, L'Archer vert recèle tous les archétypes du genre : le château hanté, le pacte avec le diable, le mariage avec la mort, les bandits, l'usurpateur, le crime et le châtiment, personnages et situations diaboliques auxquels l'auteur oppose l'image du justicier qui représente une des grandes forces de l'œuvre.
Le lecteur n'a des cesse de savoir quel crime horrible a bien pu commettre Abel Bellamy, ce milliardaire américain d'une laideur physique fascinante qui est l'incarnation du mal en personne. Un crime si parfaitement exécuté que la police officielle se montre impuissante à le mettre au jour. Un crime si odieux qu'il doit appeler un châtiment hors du commun. Avec une habileté diabolique, Edgar Wallace ne dissipe le mystère que peu à peu, par fragments.
L'intrigue de ce roman d'action, mené à toute allure, avec une science prodigieuse de la course poursuite et du temps, est si captivante qu'elle entraîne le lecteur, sans lui laisser le temps de souffler, jusqu'à l'ultime flèche verte.
01/1998
Beaux arts
L'enluminure médiévale
L'enluminure tient tout ensemble de l'expérience visuelle et de la quête spirituelle. Elle a trouvé en Otto Pächt un analyste incomparable. Dans ce livre, qui concentre quarante années de recherches, l'auteur commence par affirmer le caractère autonome de l'enluminure - forme majeure de l'histoire de l'art, tout comme la peinture de chevalet ou la fresque. L'enluminure n'est pas "une grande peinture à échelle réduite" ; elle relève du grand art.?Examinant méthodiquement les deux cent quarante-deux illustrations - pour la plupart peu connues - reproduites dans l'ouvrage, Otto Pächt montre comment les représentations du monde extérieur, les signes sacrés (monogrammes, symboles), la configuration des lettres (jambages, hampes, panses, ligatures) et les constituants picturaux (surface, bordure, couleur, texture) se conjuguent dans l'espace du livre - lequel est à la fois réceptacle de la Parole et lieu de l'émotion du fidèle.?Pour Otto Pächt, l'image médiévale ressortit à la "pensée visuelle" : au-delà de son message narratif, elle pense par elle-même, elle fait sens par sa structure, ses tensions, ses apories, ses transgressions. En quoi elle interroge le statut de l'image en général, fût-ce l'image moderne.
10/1997
Société
Petites victoires. Et si la transformation du monde commençait par vous ?
Jamais notre monde n'a eu autant besoin de changement et jamais cela ne nous a semblé aussi difficile. Nous sommes persuadés que les problèmes auxquels nous sommes confrontés exigent une action massive, inaccessible aux individus. Depuis longtemps pourtant, un riche courant de recherche défend l'idée d'une approche incrémentale du changement, c'est-à-dire par petits pas. Une série de petites victoires est plus susceptible de résoudre les problèmes complexes, qu'il s'agisse de la transformation d'une entreprise ou de la lutte contre le réchauffement climatique. Malgré de nombreux succès, ce courant n'a jamais développé de méthode pratique, laissant les activistes démunis. Petites victoires ambitionne de combler ce manque. Nourri par les trente années d'expérience de l'auteur auprès d'organisations publiques et privées, il vous montre comment décider quelles initiatives poursuivre, s'assurer de leur réussite et propager le changement à l'échelle supérieure. Que vous soyez salarié, entrepreneur, dirigeant ou citoyen engagé, cet ouvrage constitue votre indispensable manuel d'activisme pragmatique Il vous permet d'agir dès aujourd'hui, de manière prudente, mais déterminée, pour commencer à transformer le monde.
03/2021
Sociologie
La morale de la question sociale
Ce livre analyse la dimension subjective de la question sociale. L'auteur traite des mondes vécus de la question sociale à partir de la réflexion et des récits de ceux qui paient les pots cassés de la fausse émancipation " libérale ", et relie les transformations économiques et sociales actuelles à leur expérience. Puis il analyse la formule de subjectivité promue par l'Etat-providence jusque dans les années soixante-dix au moyen d'institutions chargées de répartir et d'atténuer les effets des risques sociaux. Il montre ensuite que les orientations des politiques sociales actuelles tendent, au contraire, à rejeter les perdants de la compétition sociale dans la culpabilité de l'échec personnel. Il analyse, enfin, les fondements culturels et les déterminants sociologiques de cette culture de la culpabilité. En conclusion de ce livre qui fera référence, Numa Murard, professeur de sociologie à l'université Denis-Diderot Paris-VII et membre du Centre de sociologie des pratiques et représentations politiques, appelle à modifier la relation entre la politique et le risque social en édifiant un État social correcteur des inégalités et accoucheur d'une nouvelle forme de responsabilité sans faute.
03/2003
Ethologie
Konrad Lorenz. Un biologiste au chevet de la civilisation
Biologiste et fondateur de l'éthologie, Konrad Lorenz a consacré sa vie à l'étude des poissons, des oies, des corneilles et de beaucoup d'autres animaux, sans jamais cesser pour autant de penser à l'homme en arrière-plan. Or, son regard sur la civilisation moderne était celui d'un homme inquiet, ce dont témoigne le titre de deux de ses ouvrages : Les Huit Péchés capitaux de notre civilisation et L'Homme en péril. Lorenz nous a quittés en 1989 mais, à l'évidence, ses préoccupations conservent toute leur actualité. A travers un examen attentif de l'oeuvre de Lorenz et de ses apports à la connaissance scientifique, Yves Christen nous montre tout ce que nous avons à retenir d'un homme qui a passé sa vie dans l'amicale proximité des animaux. Il y a là de riches enseignements pour les hommes de notre siècle. Yves Christen, biologiste et écrivain, est l'auteur de nombreux livres, notamment L'animal est-il une personne ? (Flammarion), L´animal est-il un philosophe ? (Odile Jacob), L'homme bioculturel (le Rocher), Marx et Darwin (Albin Michel) et L'heure de la sociobiologie (Albin Michel).
04/2023
Littérature française
Le Capitaine Burle. Une nouvelle d'Emile Zola
Emile Zola a publié de 1875 à 1880 une soixante de textes dont une vingtaine de nouvelles dans le journal russe . est un recueil de six de ces nouvelles et fut publié du vivant de l'auteur. Trois textes dramatiques ressortent de ce recueil : La nouvelle qui donne son titre au recueil est l'histoire de la déchéance d'un officier détournant de l'argent de la caisse de son régiment. Dans , un jeune homme soupire après sa voisine. Un soir, celleci le fait monter chez elle et se dit prête à se donner à lui s'il lui obéit en tout... est la très sombre histoire d'un fermier aisé, perdant tout lors d'une crue de la Garonne. Trois autres nouvelles complètent ce recueil : , ou comment la mort frappe des familles de milieux sociaux différents. , chronique sur les parisiens fuyant la ville pour se mettre au vert le temps d'un dimanche, mais aussi souvenirs de la jeunesse de Zola s'échappant vers la banlieue. Et enfin, la légère , histoire d'un village de pêcheurs qui vont faire une pêche miraculeuse qui va les détourner des poissons pour un bon moment...
02/2023
Histoire de France
César et son image. Des limites du charisme en politique
Conquérant de génie, législateur visionnaire, orateur admirable ou bien arriviste sans scrupule, despote cruel, vaniteux, corrompu : derrière ces portraits si violemment contrastés, tracés de l'Antiquité à nos jours, qui fut le véritable César ? Pour répondre, Zvi Yavetz examine les divers César de l'historiographie moderne - qui vit naître l'étrange et anachronique notion de "césarisme" - puis, pour découvrir la vérité de l'homme au-delà des jugements de valeur toujours partiaux, il étudie exhaustivement l'oeuvre législative de César. Cette enquête révèle l'ampleur du fossé séparant les actes réellement accomplis des intentions prêtées à leur auteur, le décalage permanent entre l'action et sa perception, et montre l'importance cruciale du rôle que joue l'image d'un homme public. Zvi Yavetz expose enfin comment César lui-même utilisa cette image (que les Romains appelaient "fama") à ses propres fins, avec succès d'abord, pour en être finalement victime : ainsi ce livre apparaît-il aussi comme la plus moderne des leçons sur ce que peuvent être les limites du charisme en politique. Zvi Yavetz, né en 1925, professeur d'histoire romaine à l'Université de Tel-Aviv, a également enseigné à Oxford, New York et Princeton.
12/1990
Généralités médicales
Aux origines de l'odontologie médico-légale. Des "Sherlock Holmes" français
Pendant longtemps, il a été dit et considéré que le Pr Oscar Amoëdo y Valdes, dentiste exerçant en France et de naissance cubaine, était le père de l'Odontologie médico-légale dans notre pays grâce à son livre monumental paru en 1898. Il a été également considéré que la première "affaire" ayant mis cette science en évidence au grand public était l'incendie du Bazar de la Charité (1897). Tout ceci est inexact... A travers les nombreuses affaires criminelles qui se sont multipliées à la fin du XIXe siècle, Xavier Riaud parvient à retracer la genèse précise de cette discipline et le rôle bâtisseur de tous ses acteurs. S'il réussit à déterminer qui est son vrai père fondateur, il démontre également quelle a été la première grande affaire citée par tous les auteurs. Ces " Sherlock Holmes " français sont à la base de la médecine légale contemporaine et ne déméritent en rien, par leur rigueur et leurs procédés, face aux experts actuels. Il est aisé dès lors de comprendre l'inspiration littéraire qui a parsemé l'oeuvre policière des plus grands auteurs comme Agatha Christie ou encore Sir Arthur Conan Doyle.
01/2022
Livres 3 ans et +
LES AVENTURES DE TOM ET MOLLY - Pas de ça chez nous ! - épisode 2. Pas de ça chez nous !
Sur fond de concurrence entre les deux restaurants du petit village de Chanterelle, il s'agit là d'identifier les mécanismes de la peur et du rejet de l'autre. L'autre, c'est celui qui est différent, par sa couleur de peau, sa tenue vestimentaire, ses moeurs, et ici, la façon de se nourrir. Pas de leçon de morale, juste une histoire racontée avec humour et légèreté, afin que les enfants comprennent par eux-mêmes certaines réactions d'adultes. Il est question également de montrer que nous sommes tous concernés, quelles que soient notre âge ou nos habitudes de vie. En conséquence, cet épisode de la collection a de quoi nourrir des conversations et des débats en classe ou en famille. Résumé : Des nouveaux venus dans le village de Chanterelle ? Des gens qui viennent d'un pays du soleil avec plein de choses à raconter ? Rien ne peut faire plus plaisir à Tom, Molly et leurs amis. Malheureusement, Pétula Pigounet, bonne cuisinière et grande commère, ne l'entend pas de cette oreille. L'idée de laisser s'installer des étrangers à Chanterelle ne lui plaît pas du tout et elle va le faire savoir, d'autant qu'ils ont l'intention de lui faire concurrence ! Pourtant, la vie réserve parfois bien des surprises...
02/2020
Musique, danse
Frictions. Ce que la littérature a fait à la musique et ce que la musique en a fait
Quel est le rapport entre Adamo, Momus, Bauhaus, A Certain Ratio, Current 93 et le rappeur La Canaille ? Ce sont tous des musiciens mais ce sont aussi tous des admirateurs des Chants de Maldoror ! A travers une dizaine d'écrivains abondamment cités dans la musique depuis les années 1970, cet essai en 9 chapitres plonge dans l'imaginaire littéraire des musiciens et Yann Courtiau traque ainsi les références musicales à Albert Camus, Sylvia Plath, Oscar Wilde, Aldous Huxley, Lautréamont, Jean Genet, Franz Kafka, Sebald et divers écrivains russes. Loin d'être un recueil exhaustif de tous les groupes qui ont parlé de ces écrivains, cet écrit serpente entre des groupes soigneusement choisis en étudiant l'appropriation de ces auteurs, l'effet des citations, en un mot la contagion de cette littérature sur la musique. Chaque chapitre propose ainsi une vibrante et vivante lecture de ces auteurs, hors des sentiers de l'académisme et loin d'une lecture analytique. Le cheminement d'un groupe à l'autre est bien étayé grâce aux pertinentes remarques et aux délicieuses anecdotes de Yann Courtiau. Les rencontres entre littérature et musique au XXe siècle ont fait l'objet de très peu d'études en français et jamais de cette ambition. De ces frictions est née une belle partie de l'imaginaire de notre époque. " Don Quichotte cherchait dans les fictions qu'il avait lues une sorte de modèle de ce qu'il voulait vivre - c'est bien ce que j'ai fait avec la musique, et ce que je fais encore avec la lecture littéraire, qui m'a permis, livre après livre, année après année, de construire ma propre éthique personnelle. Et comme ma bibliothèque est à côté de ma discothèque, il ne m'a pas fallu très longtemps pour percevoir les liens, déceler les traces, ces frictions qui existent entre littérature et musique. "
04/2019
Films Disney
LA REINE DES NEIGES 2 - Histoires d'Arendelle - Vol.13 - Le jouet perdu - Disney. 13 - Le jouet perdu
La collection des histoires d'Arendelle, dérivées du film La Reine des Neiges 2. Une histoire inédite de 32 pages, relié cartonné avec un niveau et un temps de lecture (env. 10 min) adapté aux enfants. De grandes illustrations, une maquette dynamique, une typo choisie pour un confort de lecture optimal. Dès 4 ans. Résumé : Aujourd'hui, Elsa a décidé de rendre visite à Anna. Alors qu'elles se promènent sur le port, les deux soeurs croisent un garçon en pleurs. En effet, le petit a perdu sa précieuse peluche ! Heureusement, les jeunes femmes et leurs amis sont là pour l'aider...
02/2022
Cinquième République
Laisse-le partir, il réussira ce p'tit gars !. Laisse-le partir, il réussira ce p'tit gars !
En pays gallo, ma mère soucieuse du manque d'argent pour nourrir ses enfants aimait dire : "Il ne faut pas rester les deux pieds dans le même sabot ! " , comme pour mieux déployer son courage, jour après jour. C'est de cette phrase reçue en héritage que j'ai construit ma vie avec la volonté de donner à chaque instant le meilleur de moi-même. Parti de ma Bretagne avec un certificat d'études, le manque d'instruction m'a handicapé toute ma vie. Mais je me suis efforcé d'apprendre à mieux me connaître pour combler par le travail, l'écoute et l'observation, mes insuffisances afin de m'élever dans la vie. Arrivé à l'âge de me retirer de ma vie d'entrepreneur, j'éprouve une grande fierté pour le p'tit gars qui a vécu une carrière exceptionnelle dans une société qui ne l'était pas moins. Je me suis construit à travers mon engagement professionnel avec l'obsession que mes deux filles ne souffrent de rien, en pensant à ma mère qui avait dû tellement endurer pour élever ses six enfants.
11/2021
Soins palliatifs, douleur
Mourir. Ce que l'on sait, ce que l'on peut faire, comment s'y préparer, 3e édition
La peur de souffrir, celle de ne plus se sentir respecté comme individu et celle de la perte de contrôle sont parmi les plus grandes préoccupations des malades en fin de vie. C'est pourquoi, à travers cet ouvrage, l'auteur voudrait nous aider à porter un regard lucide et serein sur la finitude de notre existence. Gian Domenico Borasio, professeur ordinaire de médecine palliative au Centre Hospitalier Universitaire Vaudois, s'est spécialisé dans la médecine de la fin de vie d'abord en Allemagne, puis en Suisse. Critique avec les excès d'une médecine " techniciste " qui parfois s'acharne au rallongement artificiel de la vie, refusant la banalisation de l'assistance au suicide, il défend la voie tracée par la médecine palliative qui combine l'apaisement des souffrances physiques et l'accompagnement spirituel et social du mourant et de ses proches. Il aborde les thématiques centrales autour de la fin de vie, y compris le nouveau cadre légal suisse, les offres d'accompagnement existantes et les facteurs déterminants pour la qualité de vie des malades. Ce livre est une invitation à réfléchir dans le calme et sans tabou à nos priorités, nos valeurs, nos convictions et nos espoirs, si possible dans un dialogue avec les êtres qui nous sont chers. Au cours de notre existence, ces réflexions restent rares et nous nous y consacrons souvent tardivement. C'est notre liberté de prendre, ici et maintenant, le temps nécessaire à cette introspection. "D'une grande profondeur." — Luc Ferry "Un ouvrage que tout médecin, tout soignant, et probablement chacun d'entre nous, humains vivants, devrait lire." — Pr. Didier Sicard
05/2021
Elevages domestiques
Si vous saviez ce que les animaux m'ont appris (et ce que leurs maîtres m'ont dit)
Philippe de Wailly, ancien président de l'Académie vétérinaire de France, est membre du conseil d'administration de la Fondation 30 millions d'amis. "Le vétérinaire des stars et star des vétérinaires" a soigné les bichons de Sylvie Vartan, les corneilles d'Hugues Aufray, les canaris de Brigitte Bardot et les cacatoès de Yul Brynner, mais aussi les chiens de la Brigade de police de Paris.
06/2021
Poésie
"Le plus réel est ce hasard, et ce feu...". Cérémonies et Sacrifices (1976-1996), Edition revue et corrigée
" Le livre de Jean-Paul Michel, Le plus réel est ce hasard, et ce feu, compte parmi ces exceptions à partir de quoi les époques définissent les règles. Il ne ressemble pas. Il n'est pas comme. Il balise à lui seul une part du champ littéraire qui s'est ouvert après plusieurs décennies de remises en cause contradictoires, en proposant leur dépassement, non leur grossière négation. Regroupant vingt années de pratiques constantes (1976-1996), il est tout entier porté par un mouvement ascensionnel, par un désir de conquête du sens et du " goût des choses ". [...] A force de travail sur soi, de fréquentation des plus grands (Rimbaud, Bataille...), Jean-Paul Michel, plus conscient que beaucoup des impostures de l'artistique, pose les bases d'une confiance nouvelle dans l'art. Son chant, âpre et parfois douloureux, redimensionne le lyrisme. Dans un siècle qui aura
traqué partout l'individu et l'aura pourchassé [...] jusque dans le théorique et le symbolique, cela n'est pas sans importance. " Gérard Noiret, Le Monde.
05/2006
Reiki
Ce que le Reiki a changé dans ma vie. Ce que le Reiki peut changer dans votre vie
Christelle Bernard, praticienne et maître enseignante reiki nous dévoile un parcours d'initiations reiki exceptionnel qui a commencé en 2012 par une rencontre unique et merveilleuse. Luong Van Minh, bouddhiste, ancien ingénieur en retraite et praticien en médecine chinoise, lui a enseigné à travers les 3 degrés de reiki une approche quantique de l'énergie et une ouverture philosophique de la vie. Après son décès, elle rencontre Masami Okamoto, Maître reiki japonaise shintoïste et bouddhiste, qui l'accompagne dans les 4 degrés. Elle en ressort gratifiée d'un regard nouveau sur le reiki, son enseignement se clôture par un voyage initiatique au Japon, sur les traces de Mikao Usui. La vie l'appelle à recevoir un troisième enseignement avec Yakuten Inamoto, moine bouddhiste japonais. Elle revisite les 4 degrés et se sent privilégiée par un tel apprentissage. Ce dernier enseignement vient conforter sa vision de la spiritualité, de la vie et de l'énergie qui ne sont que des synonymes du mot reiki.
03/2022
Vie de famille
Quand ça va, quand ça va pas. Leur(s) famille(s) expliquée(s) aux enfants et aux parents !
La famille des Quand ça va, quand ça va pas s'agrandit ! C'est quoi, une famille ? Toutes les familles se ressemblent-elles ? Qui fait partie de la famille ? Quels sont le rôle et la place de chacun au sein de celle-ci ? La famille a-t-elle évolué ? C'est quoi, un "bon" papa ? Et une "bonne" maman ? A quoi ça "sert" un grand frère ? Et une grande soeur ? Toutes ces questions, et bien d'autres encore, trouvent leur réponse grâce aux explications simples mais jamais simplistes du Professeur Moro.
04/2021
Eveil de la foi
Attendre Noël avec 24 belles histoires. Avec un nouveau CD de 12 chants traditionnels, avec 1 CD audio
Voici 24 jolies histoires pour permettre aux enfants de bien préparer leur coeur à Noël. Chaque conte est un encouragement à faire de belles choses autour de soi pour les autres. Un CD de 12 chants traditionnels de Noël, repris par un choeur d'enfants, accompagne ce livre pour chanter la joie de cette belle fête !
10/2023
