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Tartes & Quiches. Assemblez, enfournez, puis dégustez ! 40 recettes gourmandes

Extraits

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Desserts, pâtisseries

Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée

Apprendre à cuisiner maison le B.A.-BA de la pâtisserie moins sucrée des recettes simples avec 6 ingrédients maximum. 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales. Des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.

02/2021

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Cuisine

A la cocotte les huitres !

Les huîtres en quelques recettes illustrées et accompagnées d'un texte du navigateur Eugène Riguidel, passionné du Golfe du Morbihan et la mer, avec ses compères illustrateurs Nono et Gildas Flahaut, et des recettes illustrées par Dorothée Caradec.

06/2019

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Loisirs

Sherlock Holmes contre les assassins de Piccadilly Circus 

C'est la panique à Scotland Yard. Des assassins rodent autour de Piccadilly et les enquêtes piétinent... Heureusement, Sherlock Holmes et son fidèle acolyte, le Dr Watson, arrivent à la rescousse pour démasquer les coupables. Participez à leurs enquêtes de façon immersive grâce à ces énigmes très scénarisées, fouillez Londres à la recherche du moindre indice et, pour avancer, résolvez des problèmes réservés aux cerveaux les plus aguerris ! Ce coffret contient : - 1 livret avec les règles, les validations de réponses, les aides de jeu et les solutions. - 30 cartes énigmes, réparties en 3 missions, qui vous permettront de découvrir de nouveaux faits et de débloquer de nouveaux lieux. - 6 indices matériels (télégramme, article de presse, ticket de spectacle, etc.) à inspecter de très près. - 36 enveloppes (grandes et petites) pour masquer les énigmes et les indices. - 1 plan de Londres pour repérer vos déplacements. - 20 pions pour marquer l'avancée de votre enquête.

10/2022

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Guides étrangers

Afrique du sud. Avec un guide de la faune sauvage

Un guide unique qui vous révèle les secrets de l'Afrique du Sud avec des centaines de photos, ainsi que des plans et dessins des grands sites d'une qualité extraordinaire. Les grands sites dévoilés : région par région, découvrez tout ce qu'il faut voir avec des dessins et des légendes détaillées : le Cap avec Table Mountain, le Namaqualand, au sud les Cango caves, la Garden route, le Tsitsikamma, Le parc d'Ukhahlamba, le Lesotho, le Swaziland et enfin l'exceptionnel Kruger Park. Idéal pour se balader : des plans vous guident pas à pas dans les plus belles villes : Durban, Stellenbosch, Sun City, Port Elizabeth, Grahamstown, Gold Reef City. Une mini-encyclopédie de la faune sauvage, entièrement illustrée, est incluse dans le guide ! Une rubrique pratique très complète avec toutes les infos et bonnes adresses. 40 dessins, 85 cartes et plans, 1 100 photos Plus de 1 000 sites, restaurants, hôtels, boutiques et activités.

11/2017

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Poésie - Comptines

Aux oiseaux

Bien chère bergeronnette, Chaque printemps, à l'heure où la rosée perle et scintille sur les cultures naissantes, avec Maman, nous empruntons la petite route qui s'enfonce dans la vallée. Et lorsque nous arrivons au grand cyprès, nous suivons le petit chemin qui descend au ruisseau, là où se cache notre plage secrète. Il y a le sable brun tout grumeleux, et les pierres grosses comme nos têtes que le courant charrie depuis toujours. Alors quand tu te postes un peu à l'écart, que tu nous observes ; que tu sautilles comme si tu dansais en claquettes, que tu te balances comme un métronome, alors je devine mon rêve de vivre ici... Bergeronnette des ruisseaux, Pipit spioncelle, Rossignol philomèle, Cincle plongeur, Grive des bois, Bouscarle de Cetti, Sittelle, Bouvreuil... Près de 40 oiseaux superbement peints par Anaïs Massini sont ici accompagnés de textes qui leur sont adressés, comme autant de cartes postales.

06/2023

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Cyclisme, VTT

Grande traversée du Massif central. Tome 1, Du Morvan aux volcans

Dans ce VTOPO, découvrez la première partie d'une itinérance VTT mythique ! 20 ans après, la GTMC est de retour Plus longue, elle offre près de 1 400 km d'itinéraire labellisé Grande Traversée VIT par la FFC. Plus accessible, elle est intégralement praticable en VIT à assistance électrique. Encore plus belle, elle traverse 5 Parcs naturels et une multitude de paysages sublimes. Ce Tome 1 vous emmènera des forêts et grands lacs du Morvan, en Bourgogne, aux volcans d'Auvergne et sa capitale, Clermont-Ferrand. Entre temps, vous traverserez de vastes collines bocagères, longerez les rivières sauvages et découvrirez la richesse du patrimoine Bourbonnais. Dans ce topoguide, chaque tronçon intègre des données claires et détaillées, des cartes précises, des infus utiles et des photos de qualité, le VTOPO devient la référence indispensable pour profiter à 100% de ces territoires. Enfin tous les circuits sont évalués grâce à un système de cotation pertinent allant de V1 à V6.

10/2021

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Provence, Alpes, Côte d'Azur

Les Calanques... à pied. Parc national des Calanques. 28 circuits dont 4 adaptés à la marche nordique

Entre Marseille et Cassis, les Calanques étirent leur puzzle de falaises blanches et d'échancrures rocheuses sur plus de 20 kilomètres du littoral méditerranéen. Sauvages et préservées, bien qu'à deux pas de la deuxième plus grande ville de France, elles sont un terrain privilégié pour la randonnée pédestre. De calanque en calanque, du massif de Marseilleveyre (432 m) à celui de Puget-Gardiole (564 m), les sentiers proposés sillonnent crêtes, cirques, vallons et aiguilles et permettent une découverte intégrale du site entre balade familiale et longue randonnée. En chemin, tout un patrimoine s'offre au regard : cabanons, vestiges de bergeries, de fours è chaux ou de fortins... et aussi une richesse florale et faunistique, avec 140 espèces animales et végétales protégées. Dans cette collection : Des itinéraires balisés sur le terrain Des balades classées par niveau de difficulté L'expertise FFRandonnée associée aux cartes IGN Des informations pratiques indispensables Des textes pour découvrir la région, accompagnés de nombreuses photographies et illustrations.

03/2021

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Bricolage et création

Le grand livre de la machine à coudre

Comment se sert-on d'une machine à coudre ? Qu'est-ce que le point droit ou le point arrière ? Quelle est la technique pour coudre les angles ou coudre en virage ? Qu'est-ce qu'un patron ? Comment assemble-t-on les pièces de tissu à coudre ensemble ? Ce livre permet d'abord de bien prendre en main sa machine et d'acquérir les réflexes et les bonnes techniques pour coudre facilement et sans danger. Quand on se sent prêt et que l'on maîtrise bien sa machine à coudre, il y a plus de 20 projets à réaliser, très simples ou plus difficiles, mais tous très créatifs et vraiment jolis : coussins, sacs, guirlandes, pochettes zippées, poupées, etc. Pour chaque projet, ce livre fournit la liste du matériel nécessaire, des conseils techniques et pratiques ainsi qu'un pas à pas détaillé tout en photos pour être sûr de réussir !

10/2023

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Avocats

Code de déontologie de l'ordre des avocats de Paris. Edition 2023

La Déontologie est et demeure l'ADN des avocats, quelles que soient les évolutions à venir de la profession. Elle est le socle sur lequel est fondée la confiance qu'accordent aux avocats leurs clients, les magistrats, et les autorités. Cette douzième édition du Code de Déontologie destinée aux 30 000 confrères que compte désormais le Barreau de Paris, est entièrement refondue pour une plus grande lisibilité et une meilleure accessibilité aux règles parfois complexes qui gouvernent notre exercice professionnel, encadré par nos Principes Essentiels. Elle rassemble tous les textes applicables qui forment le droit positif de la profession, qu'il soit légal, réglementaire, européen, et bien sûr, professionnel, puisqu'il recueille le règlement intérieur national (RIN) et les règles propres du Barreau de Paris (RIBP). Tous les textes que ce code assemble ainsi sont annotés avec toute la jurisprudence, les avis et la doctrine applicables.

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Coloriage, gommettes et autoco

Mon livre de coloriages Monsieur Madame

Amuse-toi à donner de belles couleurs à tes Monsieur Madame préférés ! Suis les modèles proposés, puis découpe et accroche tes jolis coloriages dans ta chambre pour pouvoir les admirer.

07/2023

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Lycée parascolaire

LES ETATS-UNIS. Territoire et économie

Que deviennent les Etats-Unis d'Amérique en ces temps de Pax americana ? Puisant sur place aux sources documentaires américaines, l'auteur présente ici des réponses concises et très informées. Il explique que cet Etat récent varie dans la perception même de ses immenses espaces. Puis il aborde la réalité des problèmes d'une société très diverse, loin des clichés et des a priori. L'analyse, de la première économie du monde replace les évolutions les plus récentes (héritages, mutations et innovations) dans la perspective du virage entre XXe et XXIe siècles. Enfin, l'auteur affine cette vision par une immersion dans les dynamiques et les nuances régionales des Etats-Unis.

09/1998

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Troubles du sommeil

En finir avec les troubles du sommeil

Qui n'est pas concerné par des problèmes de sommeil ? D'après des études récentes, 35 % des Français déclarent souffrir de troubles du sommeil. Vie bien remplie, stress, influence des écrans... nombreux sont les éléments de la vie moderne qui affectent la qualité du sommeil. Parce que ce n'est pas une fatalité et que le sommeil est essentiel pour être en forme sur le plan physique comme mental, cet ouvrage propose tout d'abord de comprendre le fonctionnement du sommeil et d'identifier l'origine des troubles, puis d'agir avec des solutions concrètes et efficaces. Des nuits réparatrices et bienfaisantes vous attendent !

03/2022

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Littérature française

Cellule dormante

Une fiction bouleversante qui met en scène un adolescent de la banlieue parisienne, pris dans la tourmente de la violence, récupéré par la mouvance terroriste en Algérie, puis exilé en Europe sous un faux nom, qui décide finalement de trahir le djihad pour sauver des innocents, et dont la cavale au sud de la France s'achève sur une note d'espoir ; car quand la conscience émerge enfin rien n'est perdu. " Mon vrai nom est Nissam mais j'ai commencé à le perdre quand maman a sauté par la fenêtre de notre tour parce que j'avais tué par accident un chrétien roumi de Montreuil. Je suis monté dans un bateau et j'ai traversé en clandestin l'océan algérien. J'ai vécu dans le zoo abandonné du Hamma d'Alger avec le vieux Baba saha qui est muet et l'ours Natacha qui est aveugle. Au Djebel Koukou, je suis devenu un enfant terroriste et les moudjahidines m'ont appelé Tom algéri parce que je lisais des Tom et Jerry. Ensuite j'ai été une cellule dormante et j'ai eu d'autres noms comme Tomi Botezariu, Pessoa et Tom Mathieu. J'ai habité dans une ambassade de Suisse, aux Pâquis de Genève, sous un pont, dans un wagon, une résidence pour le grand âge, un couvent, une maison déchirée au bout de la piste de l'aéroport de Roissy-Charles-de-Gaulle et puis dans une grotte de la préhistoire. J'ai trahi le djihad islamique parce que j'ai sauvé des gens pendant les attentats. Alors je me suis caché dans les yeux de Livia. Elle vit dans un fauteuil roulant et elle chante comme Edith Piaf. C'est une étoile ".

05/2019

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Loisirs

La boîte permis de culture avec What's up world?

Tirez une carte, répondez à la question, accumulez des points et gagnez votre permis de culture ! Avec 240 cartes : des défis à relever, des vrai ou faux, des QCM, des questions, des jokers et des niveaux de difficulté. 7 catégories de questions - Art - Littérature et français - Animaux - Histoire et géographie - Sport - Science et technique - Défis

10/2022

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BD jeunesse

Mortelle Adèle : Le coffre galactique. Avec Mortel Adèle et la galaxie des bizarres, 1 carnet, 1 planche de stickers, 5 cartes collectors, 1 bracelet membre, 1 passeport galactique

Contenu du coffret : 1 tome grand format "Mortelle Adèle et la galaxie des Bizarres" 5 cartes personnages à effet holographique 62 x 88 mm 1 planche de 20 stickers 180 x 230 mm 1 carnet 120 x 180 mm, 80 pages 1 passeport à remplir 85 x 120 mm, 24 pages 1 bracelet silicone

10/2020

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Loisirs

La boîte à quiz Bête de science avec Futura. 700 questions et défis scientifiques pour tester vos connaissances

Tirez une carte et répondez aux questions pour devenir un véritable chasseur de science ! Avec 240 cartes : des vrai ou faux, des QCM, des questions, des niveaux de difficulté, un parcours à réaliser et des challenges délirants. 6 catégories de questions - Sciences - Espace - Nature - Santé - Tech - Challenge avec la participation de @12parsecs et @laboiteacuriosités

10/2022

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Philosophie et sociologie de l

Mondes de demain. Le futur s'invente aujourd'hui

Comment les nouvelles technologies imprègnent-elles notre quotidien et tous les aspects de notre activité ? L'humain restera-t-il maître des machines ? Quelle est la part du futur dans le présent ? Entre Intelligences Artificielles, réalités virtuelles, internet des objets, robots sapiens, SexBot ou humains augmentés, à quoi ressemblera notre réalité dans 10 ou 30 ans ? Abondamment illustré, cet ouvrage conçu par Julien Civange et réalisé avec le journaliste Ludovic Perrin, apporte des réponses à ces questions et ouvre les portes de mondes nouveaux. 150 exemples de progrès scientifiques, technologiques, de récentes inventions et d'innovations révèlent des perspectives surprenantes et des futurs parfois sidérants. Les auteurs ont interrogé des pionniers faisant autorité : la scientifique et spationaute Claudie Haigneré ; Gérard Le Lann, l'un des créateurs d'Internet ; le musicien Jean-Michel Jarre ; l'infectiologue Anne-Claude Crémieux ; l'aventurier et inventeur Bertrand Piccard ; l'ancien directeur de l'Agence Spatiale Européenne Jean-Jacques Dordain... Cet ouvrage pointe-t-il la menace de mondes inquiétants ou la promesse de mondes meilleurs ? A nous d'en décider !

11/2023

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Histoire et Philosophiesophie

Le beau livre de la Terre. De la formation du système solaire à nos jours

De la violence des premiers temps géologiques au foisonnement de la vie et à l'apparition de l'Homme et son impact sur son environnement, cette nouvelle édition actualisée retrace 200 grandes étapes de l'histoire de la Terre. Chaque événement est expliqué et illustré par une magnifique image. Les plus grands savants sont présents : retrouvez Georges Cuvier, Charles Darwin ou encore Alfred Wegener ! Plongez dans ce livre, lisez-le d'une traite ou dégustez-le au gré de vos envies, pour découvrir les mystères de notre planète.

11/2017

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Histoire de la chimie et de la

Le beau livre de la physique. Du Big Bang à la résurrection quantique. 250 découvertes qui ont changé le monde

Best seller international, ce livre présente 250 inventions et théories physiques, du Big Bang à nos jours et même au-delà, jusqu'à la fin des temps... Dans cette édition entièrement actualisée, de nouveaux sujets sont présentés comme les exoplanètes, le système d'unités international, les ondes gravitationnelles, la matière noire ou encore la première image d'un trou noir, première preuve directe de leur existence. Plongez dans ce livre, lisez-le d'une seule traite ou dégustez-le au gré de vos envies pour découvrir les secrets de notre monde.

11/2021

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Contes et nouvelles

Plaisirs gustatifs. Recueil de nouvelles

Liste des ingrédients pour un recueil délicieux et surprenant - Deux voisines véganes et une chaine YouTube - Talo, apprentix culimage en quête de saveurs - Une pénurie alimentaire après la fin du monde - Léandre et son chef cuisinier en mal d'idées - Un adolescent qui frappe à la porte de l'ogre - Un instant de répit dans un chaleureux foyer - La nature et la nourriture comme remèdes - La chaotique colocation cannibale de Lise - Un restaurant routier pour fuir le quotidien Mélangez le tout, saupoudrez de créativité, dégustez. Plaisir garanti sans indigestion ! [Pour public averti]

09/2023

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Littérature française

Soeurs d'armes

Les peintres savent que par moment, un pinceau léger suffit pour suggérer des sentiments diffus, des tranches de vie dont ne restent que les instants singuliers. L'auteur a voulu, à la manière des peintres, narrer un moment difficile de la ville de Saint-Quentin : la période d'occupation dès 1914, puis l'évacuation de la ville, enfin sa destruction. Il faut imaginer que cette ville de 40 000 âmes, était considérée comme germanisée dès 1914. Les conditions de vie étaient très difficiles, avec près de 8 000 soldats et officiers installés chez l'habitant, terrorisant, affamant, emprisonnant, séquestrant, prenant des otages et mettant la ville à feu et à sang. Dans ce roman, des personnages attachants, en majorité des femmes, s'aperçoivent qu'il faut prendre en charge les affaires de la cité, organiser la résistance, faire le possible pour bouter les envahisseurs allemands hors de France. Puis, comme c'est souvent le cas, les femmes lorsqu'elles accomplissent des actes héroïques, préfèrent reprendre discrètement leur place dans la cité, sans chercher ni la reconnaissance, ni les honneurs officiels. Ce roman raconte leur histoire.

01/2021

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Loisirs et jeux

Les ballerines. Avec des pièces à détacher et plus de 200 autocollants

Assemble les jolis chaussons par paires, termine des chorégraphies amusantes et découvre toutes sortes de petits jeux dans l'univers des ballerines. Ensuite, utilise les autocollants et les pièces détachable pour créer ton propre monde féérique ! A ton tour de virevolter, tournoyer et faire des pirouettes !

10/2019

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Cuisine

Deliciously Ella entre amis. Volume 3

"Il n'y a rien de mieux au monde que de partager un repas délicieux avec les gens qu'on aime. Ce live vous présente des plats aussi bons que beaux, réjouissants et nourrissants, qu'on peut préparer et partager entre amis et en famille, pour toutes les occasions et tous les convives. Il contient plus de 100 recettes délicieuses et végétariennes qui feront de vos invitations des souvenirs inoubliables, que ce soit un brunch pour les paresseux du week-end, un dîner improvisé, une soirée thématique exotique ou un anniversaire. J'en suis sûre, vous allez adorer les préparer et les partager !"

04/2018

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Droit constitutionnel

Pétitions adressées à l'Assemblée législative par les négociants et fabricants de Paris, Lyon. Bordeaux, demandant la ratification des traités Leprédour, suivies d'une notice

Pétitions adressées à l'Assemblée législative par les négociants et fabricants de Paris, Lyon, Bordeaux... demandant la ratification des traités Leprédour : suivies d'une notice et de pièces à l'appui Date de l'édition originale : 1849 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Histoire des idées politiques

Sur la disposition des emplois et travaux de différentets parties de l'administration de Paris. faite à l'Assemblée générale de la section du Luxembourg

Motion faite à l'Assemblée générale de la section du Luxembourg sur la disposition des emplois et des travaux dans les différentes parties de l'administration de Paris Date de l'édition originale : 1790 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Littérature francophone

Priere à Dieu, dedié au Roy, pour la prospérité du Roy en son voyage de Normandie. et l'heureux succez de l'Assemblée des Notables

Priere à Dieu pour la prospérité du Roy en son voyage de Normandie : et l'heureux succez de l'Assemblée des Notables . Dedié au Roy, par le sieur de Nervèze Date de l'édition originale : 1617 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Ouvrages généraux et thématiqu

Juin 1789. L'erreur fatale de louis XVI, son refus des propositions de Necker

Ce livre débute sur un fait largement laissé dans l'ombre, la volonté de Necker, le principal ministre de Louis XVI en 1789, de faire prendre au roi, quelques semaines avant le 14 juillet 1789, des initiatives qui auraient organisé, de façon positive, ses relations avec l'Assemblée nationale constituante.

07/2022

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Bricolage et création

Mes Dinosaures en pixels

Ce coffret permet la réalisation de 4 créations en pixels, très facile à assembler... Déclinés autour du thème des dinosaures, les enfants pourront s'amuser à créer un aimant, un tableau à accrocher, un porte-clefs et un gri-gri à accrocher à son sac à dos. Vive les dinos !

04/2023

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Livres-jeux

Les véhicules - Mes premiers puzzles

Quatre puzzles de 4 pièces chacun accompagnent un livre pour découvrir toutes sortes de véhicules. Les tout-petits prendront plaisir à assembler ces jolis puzzles tout simples pour reconstituer leurs véhicules préférés. Le livre qui accompagne les puzzles leur fournira des explications sur chaque engin qui roule ou qui vole.

05/2023

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Sports

Moteurs Ferrari. 15 moteurs Ferrari de légende, de 1947 à nos jours

Ce livre richement illustré nous offre un aperçu unique du style et de la technique de quinze moteurs emblématiques de l'histoire des Ferrari de route. Il permet de découvrir l'intérieur de ces moteurs, qui sont chacun une oeuvre d'art mécanique. Le photographe et journaliste Francesco Reggiani s'est fait admettre chez différents spécialistes de la restauration et de l'entretien des moteurs du Cavallino Rampante. Il y a photographié les étapes successives de la restauration de certaines des plus belles Ferrari construites par l'usine de Maranello. C'est en photographiant leurs moteurs démontés et remontés, ces coeurs battants qui les propulsent, qu'il a été frappé par leur esthétique et leur technicité. La première génération des V12 montés sur la 195 Inter de 1949, puis les V6, puis les V8 et 12 à plat atmosphériques et turbo, et enfin le tout dernier V12 de 6,3 litres monté sur la FF à quatre roues motrices : tous sont décrits en détail et illustrés par des photos des composants, des moteurs assemblés et des voitures qu'ils équipent. A chaque couple moteur - voiture est associé un rappel historique et technique, ainsi que les caractéristiques du moteur. Le lecteur embarque ainsi pour une exploration complète de l'histoire des progrès et innovations techniques de Ferrari. Voici un livre essentiel pour les passionnés d'automobile, en particulier les fans de Ferrari, ceux qui s'intéressent à la technique et ceux qui apprécient la beauté mécanique des moteurs Ferrari si magnifiquement conçus.

05/2019