Poil d'Ours
Extraits
Cuisine végétarienne
10 ingrédients, 50 recettes, zéro gaspi. Ces basiques de la cuisine végétarienne qui finissent trop souvent au placard
Algues - farine de pois chiche - fécule flocons d'avoine - graines de chia et de lin - lentilles - miso - purées d'oléagineux - quinoa - tofu. Les livres de cuisine sont des outils d'accompagnement formidables quand on découvre la cuisine végétarienne. Problème : les recettes proposées requièrent fréquemment des ingrédients avec lesquels nous ne sommes pas familiers et qui ne sont utilisés qu'une seule fois dans tout l'ouvrage. En conséquence de quoi, une fois la date de péremption atteinte, ces produits finissent presque pleins à la poubelle ! Forte de ce constat, Clémence Catz a dressé la liste des 10 ingrédients indispensables de la cuisine végétarienne qui traînent trop souvent dans nos garde-manger et les décline en 50 recettes salées et sucrées afin de révéler toute leur palette d'utilisations. Alors ouvrez grand vos placards et régalez-vous avec une socca aux légumes de printemps, une terrine de champignons, un quinoa burger ou, plus surprenant, un houmous de lentilles au cacao... 100% gourmand et 100% zéro gaspi !
05/2023
Littérature française
Lignée ensanglantée - Roman
Syndrome de la page blanche ! Non. Refus d'écrire. L'écrivain refusait de narrer le vu. Il contemplait ce qu'il n'avait pas écrit, mais que la feuille volontairement avait écrit : Satan possédait cet homme à qui parlait Guénézzi Welgbomour : "Tue ton frère ! Tire lui dessus, JIW et possède la femme ! Six balles dans le corps de son aîné, deux dans celui du Prêtre. Blanche robe nuptiale à pois de sang, sang sur langue. Marylin-Dalida respirait fortement, son époux couché à ses pieds. Son amant venait d'assassiner son propre frère à cause d'elle. Et elle l'aimait. Et elle le haïssait. Son mari était mort. Elle vivait. Son amant aussi. Que faire si le crime vous réunit ? Elle tuerait cet amour, son amant, son beau-frère. Mais comment prendre la vie d'un homme protégé par le diable ! Et qu'on aime à la vie et à la mort malgré tout ! ...
10/2018
Littérature étrangère
L'autre femme de mon mari
"Phil se contenta de charger ses sacs dans la camionnette, d'embrasser les filles et d'ignorer sa femme, comme si cela leur simplifiait les choses. Puis il franchit le seuil, ferma la porte, laissant derrière lui douze ans de mariage. Et aussi simplement que fa, il fut parti." Rosie Tipcott a tout pour être heureuse : un mari merveilleux, deux filles délicieusement espiègles, et une jolie maison en bord de mer. Il ne se passe pas un jour sans qu'elle remercie sa bonne étoile. Quand son mari la quitte du jour au lendemain pour une autre femme, et réclame la garde des enfants, son monde s'effondre. Dépossédée à la fois de son rôle d'épouse et de mère, Rosie trouvera-t-elle la force de se reconstruire ? Son ami d'enfance, qui n'a jamais cessé de l'aimer, va lui rappeler qu'il n'est jamais trop tard pour prendre un nouveau départ...
05/2018
Histoire de France
Au sujet de Louis. 8 décembre 1896-5 mai 1917
Quoi de plus normal, ayant l'histoire en intérêt permanent, que de vouloir éclairer le tragique parcours de Louis-Marie Morvan, poilu de la Grande Guerre, " disparu au combat " dans la funeste bataille de l'Aisne, le 5 mai 1917 ? Un tout jeune homme, un parent, dont le sort, jamais accepté, se murmurait en famille. S'imposent alors le besoin de le replacer dans son milieu d'origine, le monde rural de la Bretagne du sud, et celui de l'accompagner dans les trois régiments d'infanterie successifs auxquels il fut rattaché. Louis-Marie nous entraîne des champs de bataille de Champagne (automne 1915) à Verdun (printemps 1916), à ceux de la Somme (été et automne 1916) jusqu'à ce terrible Chemin des Dames d'avril et mai 1917. D'innombrables questions surgissent sur les affres indicibles de la vie du troupier en tranchées de première ligne et, bien sûr, sur la pire des fins qu'il y risquait : " disparaître ".
06/2016
Littérature étrangère
Le dissident chinois
L'exil était au coeur des nouvelles remarquées de Nell Freudenberger, Lucky Girls. Dans Le Dissident chinois, son premier roman, il s'agit encore d'exil mais de l'Orient vers l'Occident. Yuan Zhao, célèbre artiste dissident, est invité à passer une année à Los Angeles. Il enseigne à l'école de filles St Anselm's et est hébergé par les Travers, une famille d'intellectuels aisés. A sa tête, Cece Travers. Enchantée de l'accueillir, elle s'efforce de donner une image positive de sa tribu où les relations sont plus complexes qu'il n y paraît. Son mariage avec Gardon, un psychiatre obsédé par la généalogie, est en déroute, son beau-frère Phil, charmant et irresponsable, est désespérément amoureux d'elle et ses enfants lui échappent. De son côté, Yuan Zhao cache bien son jeu. Le Dissident chinois met en regard avec une tendre ironie deux cultures radicalement opposées, dont la confrontation fait éclater les apparences.
01/2010
Littérature étrangère
Le dentier du maréchal, madame Volotinen et autres curiosités
Volomari Volotinen a deux passions dans la vie : son épouse, Laura, et les antiquités. Le père de Volomari consacrait déjà son temps libre à amasser des vieilleries (qu'il conservait avec une ferveur quasi obsessionnelle) jusqu'au jour où ses trésors partirent en fumée lors d'un incendie qui détruisit le domicile familial. Ce jour-là, Volomari s'est juré de devenir à son tour collectionneur, à ceci près que ses trouvailles seront bien plus rares et précieuses que les antiquailles paternelles. De voyages en Laponie en expéditions archéologiques, il va constituer une collection très particulière. D'une touffe de poils pubiens préhistorique à un canon (chargé) de la dernière guerre, du véritable slip de Tar6an au dentier d'un vénérable maréchal en passant par une authentique clavicule du Christ datée de 700 apr. J.-C. (!), toutes les époques sont revisitées par ce roman, véritable apologie des collectionneurs en tout genre et, somme toute, de la vie !
10/2016
Policiers
La nuit, in extremis
Lyon, novembre 1921. Anthelme Frachont, incarcéré en 1917 à la suite d'une mutinerie, sort de prison. Le commissaire Kolvair semble le seul à guetter sa libération. Celui qui a été son compagnon de tranchée a commis plusieurs crimes en toute impunité. Récidiviste, innocent poilu souffrant d'obésité, schizophrène en guerre contre lui-même : qui est-il ? Seule certitude : Anthelme a tué. Anthelme tuera. La conviction du policier se mue en intime obsession. Des soupçons, mais aucune preuve à avancer : sans cadavre ni scène de crime, Kolvair doit affronter ses pires cauchemars : la guerre qui rend fou, la boue, la nuit. La découverte de l'insuline, le procès de Landru à Versailles, la ville de Lyon menacée par une cellule anarchiste, la première expertise graphologique d'Edmond Locard, New York qui s'invite, l'espoir : cette troisième affaire des premiers experts est une enquête in extremis, un compte à rebours qui a commencé trop tard.
04/2013
Science-fiction
La controverse de Zara XXIII
Prospecteur indépendant sur une des planètes minières de la toute-puissante compagnie Zarathoustra, Jack Holloway découvre un filon d'innombrables pierres précieuses dont une seule suffira à le mettre quelque temps à l'abri du besoin... si les avocats de son client ne trouvent pas le moyen de l'en déposséder. Le même jour l'alarme de son domicile se déclenche. On s'est introduit chez lui. S'agit-il d'un cambrioleur ? Non ! L'intrus se révèle être une adorable boule de poils d'une espièglerie confondante. Mais sans doute ne vit-elle pas seule sur cette planète... Bientôt, les cadres de la compagnie s'avisent du problème : si le petit peuple à fourrure de Zara XXIII est doué de raison, c'en sera fini de l'exploitation de son sous-sol par une entreprise étrangère. A leurs yeux, la solution est simple : tout faire pour que ne soit pas reconnue cette intelligence. Ainsi débute La controverse de Zara XXIII.
02/2018
Littérature française
Fruits de la chance. Un roman généalogique
Fruits de la chance est un roman généalogique, une fresque familiale, au coeur du sud de la France, à la fois authentique et objective, philosophique et poétique, culturelle et romantique. Une saga familiale autour d'un médecin de famille, une jardinière philosophe, une femme fidèle, des meuniers et des paysans du XIXe siècle, un poilu écrivain, une bourgeoise dépressive, un déporté têtu, un rugbyman franc-maçon, un maire vigneron, une mère méchante, une soubrette espagnole, un enfant capricieux... A travers des époques où les gens croyaient en l'avenir, l'éducation, la justice, Dieu ou la science, ce livre témoigne des membres d'une famille originaire du Midi. Des histoires de naissances, de renaissances, de voyages, de transmissions, de complicités, de terres, de puissances, de curiosités, d'amours, de croyances, de nécessités, de paradoxes, de nature, de vivants et de morts ; une succession de récits, de personnages et de morales qui, bien que m'appartenant, portent avec tendresse, des valeurs universelles.
10/2022
Sciences historiques
La Corse dans l'itinéraire intellectuel de Noccolo Tommaseo. A la recherche d'une variété harmonieuse dans l'Europe post-napoléonienne
Francis Beretti s'intéresse à Adolphe Petri Palmedo qui révéla à Tommaseo la richesse de la poésie populaire slave. Eugène Gherardi publie les écrits d'un correspondant corse de Tommaseo. Les rencontres que Tommaseo a faites à Bastia inspirent à GhjacumuThiers l'idée d'une production littéraire et théâtrale. Quant à Aurélie Gendrat-Claudel et Michele Marchesi, ils se sont attachés à " transcrire de la manière la plus exhaustive et la plus fidèle les pages du journal de Tommaseo relatives à la Corse ". Marco Cini aborde les thèmes de l'indépendance nationale et des modèles de civilisation dans les oeuvres de Tommaseo, Jean-Guy Talamoni s'attache à évaluer " le poids de la littérature romantique française sur les représentations de la Corse et des Corses ". Jean-Dominique Poli étudie la portée littéraire des voyages en Corse de Mérimée et de Guerrazzi. Egidio Ivetic voit Tommaseo comme le tenant d'une paradoxale " modernité pré-moderne " de l'Europe méditerranéenne.
12/2019
Alphabet
Le Bestiaire Abécédaire
Le livre : Le Bestiaire Abécédaire est l'aboutissement d'une riche année de résidence de création en milieu scolaire de l'Ensemble Artifices. Cette résidence a été l'occasion pour les musiciens de s'entourer de professionnels passionnés issus de monde éducatif, ainsi que de la curiosité et de la spontanéité des enfants pour enrichir le contenu musical. L'enregistrement musical viendra accompagner un livre de 56 pages, dont chaque lettre de l'alphabet, travaillée sous forme de lettrine par les élèves, mettra à l'honneur un animal et une fable. A la façon de La Fontaine, les écoliers se sont entourés d'animaux à poils et à plumes pour nous livrer des textes hauts en couleurs ! Le disque : On retrouve au sein de ce programme François Couperin, Camille Saint-Saëns, Alexandre Bruneau, Caix d'Hervelois, Michel Pignolet de Montéclair, mais aussi des fables de Jean de La Fontaine et des poèmes de Guillaume Apollinaire mis en musique.
10/2021
Littérature française
L'été du danger. Priscilla, la première aventure
Lorsque Priscilla découvre un jeune garçon étrange en pleine forêt, elle n'imagine pas un instant dans quelles aventures elle va plonger... Extrait Se glissant hors de son lit, Priscilla traversa à pas feutrés le vieux parquet de pin. Elle ne voulait pas qu'il grince et réveille sa mère dans la chambre voisine. Sur une chaise, elle attrapa son pantalon d'équitation, toujours plié et prêt pour une nouvelle aventure. Comme elle l'enfilait, elle jeta un coup d'oeil à travers les rideaux. Il était cinq heures et demi et l'aube pointait. Un soleil rose lui rendit son clin d'oeil entre les arbres. Sam était dans le paddock, son menton poilu appuyé sur la barrière. Son toupet, couleur sable, était ébouriffé, lui donnant un petit air punk. Il hennit un bonjour. De la fenêtre fermée, Priscilla vit ses narines se dilater. Plus loin, la forêt se fondait dans l'obscurité.
11/2021
Sociologie
Petites mythologies liégeoises. Edition revue et augmentée
"Athènes du Nord ? Chicago-sur-Meuse ? Cité ardente ? Ville en déglingue, ou qui redresse sa crête ? Soeur ennemie de Bruxelles ? Petite France de Meuse ? Depuis plus d'un millénaire, Liège est une ville qui se parle". Tels étaient les mots qui ouvraient le texte de quatrième de couverture de la première édition des Petites Mythologies liégeoises, qui date de 2016 et dans laquelle, exploitant la formule littéraire des mythologies lancée par Roland Barthes, les auteurs portaient un regard critique, ironique ou amusé sur le discours que Liégeoises et Liégeois tiennent sur leur ville - tout en se laissant aller, parfois, à prolonger eux-mêmes ces discours mythologiques. Mais si certains mythes sont éternels, les petites mythologies, quant à elles, demandent vite des corrections, des adaptations et des compléments : c'est que depuis 2016, certains aspects de Liège ont évolué. D'où la nécessité de cette nouvelle édition, revue, corrigée et considérablement augmentée, qui profite en outre du talent d'illustrateur de Phil.
10/2022
Policiers
Cougar corridor
Une habitation isolée dans le Montana, par un beau matin d'été... Un hurlement déchire l'air immobile alors qu'une forme animale s'enfuit, sans un bruit, laissant le corps mort du jeune Phil Bardgett, un grand trou rouge à la place du visage. Michael Dupuis s'interroge. Les cougars sont nombreux dans la région, et les espaces sauvages, condition de leur survie, disparaissent comme jadis les terres de ses ancêtres indiens... Mais qu'est-ce qui a pu pousser l'un de ces fauves à venir choisir sa proie jusque dans la cour d'une maison? Très, vite les événements se précipitent : ce drame conforte son amie Julie Bouchard, une écologiste française, dans son projet de créer des corridors pour éviter les interactions entre le prédateur et les humains... Mais elle frôlera bientôt elle-même la pire des morts. Il est vrai que cette initiative contrarie les plans d'un puissant promoteur immobilier...
03/2009
Romans historiques
Coeur de baleinier
« Le major Stewart fut vite informé de la réussite de son plan. Il ne pouvait alors cacher sa joie. Marguarette non plus d'ailleurs ! Elle pleurait de joie d'apprendre la disparition et peut-être la mort de son tortionnaire de mari. Une nouvelle vie s'offrait à elle. Les deux amants passèrent quelques semaines à se voir et à se courtiser. Marguarette était séduite par cet homme si poli, qui ne touchait jamais à l'alcool et qui avait un cœur rempli d'amour. Il passait son temps à la séduire, à l'adorer, à la chérir. » Mais combien de temps la félicité durera-t-elle pour Marguarette en cette époque troublée ? À quand l'explosion des désirs de vengeance, les manipulations, le déferlement des armes ? Roman situé dans un Nouveau Monde où s'opposent Anglais et Français, le roman de S. Massicotte palpite, entre passion, drames et sang, au même rythme que celui, ardent, des cœurs de ses personnages.
12/2014
Critique littéraire
La dernière lettre. Anthologie des derniers mots des grands hommes
Si je devais mourir demain, à qui écrirais-je et pour transmettre quel message ? Les écrivains et les artistes se sont eux aussi posés la question. Quand ils ont eu le temps de se la poser. On lira ici la dernière lettre d'Arthur Rimbaud, Honoré de Balzac, François Guizot, Voltaire, Catherine d'Aragon, Paul Valéry, Eugène Delacroix, David Hume, Berthe Morisot, Gérard de Nerval, Louis-Ferdinand Céline, Juliette Drouet, Franz Kafka, Alfred de Vigny, Paul Cézanne, Benjamin Franklin, Victor Hugo, Emile Zola, Léon Gambetta, François-René de Chateaubriand, Alain-Fournier, Virginia Woolf, Paul Lafargue, Jules Pascin, Vladimir Maïakovski, Henri Roorda, Walter Benjamin, Stefan Zweig, Guy de Maupassant, Marie-Antoinette, Jean Zay, Jacques Grinbaum, soldat, Suzanne Spaak, Louis XVI, Charlotte Corday, Guy Môquet, Robert Peletier, soldat, Antoine Lavoisier, Joseph Epstein, Marie Ire d'Ecosse, Charles Guinant, poilu, Camille Desmoulins, Henri Gautherot, résistant, Boris Vildé, Gracchus Babeuf, Victor Hugo, Edouard Manet, Ludwig van Beethoven, Rosa Bonheur, Auguste Comte, Henri Bergson, Choderlos de Laclos...
11/2017
Littérature française
Beaux habitants de l'univers. Récits d'une vie
Qui sont-ils, ces êtres de plumes, de poils et d'écailles, ces corps étrangers qui se cachent autour de nous et que nous n'apercevons que fugitivement ? Que voyons-nous d'eux et que voient-ils de nous ? Des relations peuvent-elles se nouer entre eux et nous ? Ils habitent avec nous cette terre et sans eux nous savons aujourd'hui que nous ne pourrons pas continuer à vivre. Qu'ils soient sauvages ou apprivoisés, exotiques ou familiers, ils sont sensibles, dignes d'égard et de compassion, ils partagent avec nous le souffle de la vie, ils sont radicalement autres et pourtant faits du même tissu que nous. A travers ces rencontres tour à tour poétiques ou touchantes, humoristiques ou mystérieuses, l'auteur nous incite à ouvrir sans préjugés notre regard sur eux, à nous émerveiller de leur présence, à réfléchir à une place plus respectueuse et plus douce de l'homme à leurs côtés.
10/2020
Autres collections
On aurait dit
Madame Martin va cueillir les légumes dans le jardin. Elle est tranquille, le petit Jean-François vient d'arriver pour jouer avec son fils et les garçons lui ont promis d'être sages. "Et si on s'inventait une histoire ?, propose Jean-François. On aurait dit qu'on était deux guerriers solitaires et qu'on n'avait peur de rien, renchérit le fils Martin. " La maison se transforme alors en un champ de bataille où le chien devient un monstre poilu, la table une montagne, et la baignoire une rivière peuplée de crocodiles... Mais l'ennemie la plus redoutable des deux guerriers vient de rentrer du jardin, son chapeau de paille sur la tête et son panier à la main, et elle n'a pas l'air commode ! Tous aux abris ! Un album plein de charme et d'humour qui rend hommage au pouvoir de l'imagination enfantine et rappelle qu'elle peut changer le monde.
04/2022
Basket, Handball, Volley
Jordan, there is no next. Les légendes de la NBA racontent l'héritage de Michael Jordan
Plus de trente ans après le premier match NBA de Michael Jordan, voici la véritable histoire de MJ, racontée par les hommes qui ont joué avec lui et contre lui, l'ont entraîné et ont été témoins de ses faits d'armes exceptionnels. Plus de trente ans après le premier match NBA de Michael Jordan, voici la véritable histoire de MJ, racontée par les hommes qui ont joué avec lui et contre lui, l'ont entraîné et ont été témoins de ses faits d'armes exceptionnels. Ce livre donne la parole à Larry Bird - Magic Johnson - Phil Jackson - Reggie Miller - Isiah Thomas - Reggie Theus - Chris Mullin - Doug Collins - Dominique Wilkins - Steve Kerr - John Paxson - David Stern - Gregg Popovich - Derek Harper - Bill Walton - Karl Malone - Horace Grant - Joe Dumars - Danny Ainge - BJ Armstrong - Marv Albert - Grant Hill - Jerry Colangelo - Bill Cartwright - Jerry Reinsdorf - Johnny Bach - Rod Thorn - Rick Barry - Kevin Loughery - David Axelrod - le président Barack Obama et bien d'autres !
01/2022
Livres à toucher
Coffret Où est mon nounours ? Avec un nounours en peluche
Un bel ours en peluche tout doux accompagne le livre tactile Où est mon nounours ? dans ce joli coffret. Les bébés et les très jeunes enfants auront plaisir à le câliner tout en découvrant les matières à toucher des cinq ours représentés et la petite souris blanche qui se cache sur chaque double page.
10/2021
Littérature française
Mémoire courte
Je suis revenu nickel, enfin libre, aérien. J'ai jeté un oil autour de la table avec nonchalance. J'ai refusé le trou normand que l'on me proposait. La Normandie commençait à me courir pas mal. Je voulais Paris et mon appartement sur la butte. Un bar sombre et une touriste hollandaise. Je suis ainsi, le genre de type capable, à travers une chemise de nuit, d'un aller simple pour le reste du monde."" ""Je suis ainsi"", disons que je l'étais. C'était avant le mariage, avant la vie qu'on rate, avant l'éternité, avant la mémoire courte. Ce n'est pas très joyeux. Mais n'ayez crainte. Ça se lit très facilement.
09/2000
Mondes fantastiques
Eona et le Collier des Dieux
Eon est devenu Eona, l'Oil du dragon Miroir. Son nouveau pouvoir représente l'unique espoir de la Résistance. Mais saura-t-elle maîtriser sa force dévastatrice ? Dans l'ardeur de la lutte pour le contrôle de l'empire, entre son coeur et son devoir, quel choix fera Eona ? Le mot de l'autrice : "Le pouvoir m'a toujours fascinée et je trouve cela plutôt excitant d'inviter mes personnages à s'y confronter, de mesurer son étendue comme ses limites, de se poser des questions morales sur ce qui est juste ou non. A travers Eona, mon héroïne, j'explore aussi le pouvoir du point de vue du genre, la manière dont il s'exerce, s'exprime".
01/2023
Espagne
Espagne Atlantique. Pays basque, Navarre, Cantabrie, Asturies, Galice, La Rioja, Edition 2023
Laissez-vous guider par nos auteurs ! Au cours de leurs innombrables tournées, ils ont déniché pour vous des lieux inoubliables ou insolites : - Les incontournables (classés 1, 2 ou 3 étoiles) : Les chemins de Saint-Jacques, Musée Guggenheim de Bilbao, La Costa Verde ... - Les coups de coeur : se plonger en pleine nature à deux pas de la ville de Vitoria ; Admirer le coucher de soleil sur la plage de Valdearenas ; Piquer une tête dans les eaux turquoise de la plage de Rodas ... - Les bonnes adresses pour tous les budgets : se restaurer, prendre un verre, shopping, sortir, se loger - Les meilleurs spots en famille (activités pour les 6-14 ans) : Randonnée à VTT dans les Bárdenas Reales ; Voyage autour du monde au TOPIC de Tolosa ; Se prendre pour le capitaine Nemo à La Corogne ... - Des suggestions d'itinéraires : La Galice en 16 jours ; Les Asturies en 7 jours ; La Biscaye en 5 jours ... - De nombreux cartes et plans pour retrouver les principaux sites étoilés de la destination. - Les plus : 6 itinéraires avec carte, de 3 à 16 jours ; 70 chemins de randonnée, en montagne ou à la mer - Toutes les infos mises à jour dans cette nouvelle édition Ce guide est divisé en 9 micro-régions : La Navarre ; Le Pays basque : San Sebastián et la province de Guipúzcoa ; Le Pays basque : Bilbao et la Vizcaya ; Le Pays basque : Vitoria-Gasteiz et la province de l'Álava ; La Rioja ; La Cantabrie ; Les Asturies ; La Galice ; Le nord de la Castille-et-León. Pensez à utilisez en complément notre Carte Régional Espagne Nord Ouest n°575, notre Carte National Espagne Portugal 2023 n°734. MICHELIN vous GuideVert l'Europe de vos rêves !
02/2023
Santé, diététique, beauté
Egarés
Déprimé, alcoolique et SDF, Michael est en piteux état quand il découvre sur le parking où il vit une petite chatte errante, couverte de boue et malade. Même s'il est dans la misère la plus totale, il décide de dépenser ses derniers dollars pour nourrir et remettre sur pied la petite boule de poils. Il l'appelle Tabor et le jeune homme découvre vite qu'elle déborde d'affection et de malice. Une tendresse bienvenue après toutes ces années à vivre dans la rue... Enfin, il a maintenant quelqu'un à aimer et choyer, un être qui lui permet d'affronter ses traumatismes. Dès les premiers froids, Michael et Tabor font route vers le sud, afin de passer l'hiver au soleil. Un long voyage qui leur fait vivre mille aventures. Au fil des semaines, l'homme et son attachant compagnon sont aidés par des gens rencontrés au hasard de la route. Et peu à peu, Michael renaît à la vie...
06/2020
Littérature française
Le choix des âmes
1915. La guerre fait rage en Europe et sur l'un de ses symboles, le Vieil-Armand, une montagne d'Alsace menaçante surnommée HWK. Envoyé là-bas, loin de Nantes où l'attendent sa famille et sa fiancée antillaise, qui est enceinte, le narrateur a pris la plume. Pour survivre. Poilu malgré lui, à trente-deux ans, cet horloger de son état ne veut plus perdre son temps: il est pressé de revivre. Si l'amitié des tranchées le console, surtout celle de Louis, colosse fragile venu de Lorraine, il se rêve écrivain... et père! Devant les copains qui tombent, la montagne qui s'embrase, il faut forcer le destin. Premier roman consacré à ce haut lieu hallucinant de la Grande Guerre, longtemps resté tabou, Le Choix des âmes est une œuvre bouleversante sur le cœur des hommes, où le pire se confronte à la poésie du monde et à notre fureur d'exister
09/2008
Littérature française
Quand rayonnent les lumières. Rencontres qui ont éclairé ma vie
Tout au long de mon chemin de vie, j'ai rencontré des gens dont la personnalité était très attachante : des hommes et des femmes cultivés, profondément humains, avec lesquels j'avais beaucoup d'affinités. J'ai longuement échangé avec eux. Peu m'importait leur rang social, leur sensibilité politique ou religieuse. L'essentiel à mes yeux résidait dans leur richesse intérieure, leur rayonnement, leur altruisme. A leur contact, lors de nos nombreux entretiens, je me suis enrichi. Ce témoignage est un bilan de tout ce que mes amis m'ont offert. Alors que j'approche du terme de ma vie, je tenais à leur rendre hommage et à les remercier. Parmi ces amis rencontrés, figurent un homme politique à l'esprit ouvert, faisant preuve de modération, des écrivains prosateurs et poètes, de nombreux enseignants, des artistes pleins d'originalité, certains trop peu connus, hélas ! Enfin, un "poilu" mutilé de la Grande Guerre.
10/2015
Cuisine
Mon cahier de recettes en mode batch cooking
Envie de renouveler vos idées de menus du soir et surtout d'optimiser votre temps en cuisine ? Adoptez le batch cooking ! Dans ce cahier de recettes, apprenez comment vous organiser simplement en cuisine, des courses jusqu'à la préparation de vos menus et leur conservation, pour composer des repas variés et équilibrés, du lundi au vendredi. Exemple sur une semaine : Velouté de patate douce, carottes au curry et avocado toast oeuf mollet / Salade de pois chiches à l'avocat, carottes et au cumin et aux crevettes / Pains pita, falafels de quinoa, feta, légumes et sauce au yaourt / Couscous de légumes d'hiver rôtis, merguez et quinoa rouge / Parmentier de canard à la figue et patate douce... La cerise sur le maillot vous propose ainsi 16 semaines de menus organisés par saison, soit 80 recettes saines et gourmandes, toutes photographiées, pour bien manger tout en vous faisant plaisir. Avec mon cahier, désormais, prenez aussi soin de vous dans votre assiette !
09/2019
Cuisine
La cuisine zéro déchets. 52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter, Edition revue et augmentée
Stéphanie Faustin n'a jamais vu sa mère jeter le moindre reste de nourriture. De son éducation, elle a gardé une sainte horreur de tout gaspillage... au point d'imaginer ce livre, qui fait la part belle aux déchets ! En les remettant à l'honneur, et plus précisément dans nos assiettes. Originales, créatives et savoureuses, les recettes qu'elle nous propose sont très variées — apéritifs, plats, desserts mais aussi boissons — et magnifiquement mises en scène et photographiées par l'auteure. En plus des 40 recettes qui ont fait le succès de la première édition, vous trouverez dans cette version enrichie 12 recettes supplémentaires, dont une fenouillade, un carpaccio de radis noir, grenade et vinaigrette aux zestes d'agrumes, une quiche aux girolles et pluches de fenouil, un ragoût de pois chiches et fèves en cosses... Vous découvrirez aussi comment réaliser votre lait végétal maison, ainsi que plusieurs recettes salées et sucrées pour recycler son okara : champignons farcis, croquettes, gâteaux, cookies et energy balls !
09/2019
Pocket jeunesse
Effroi à la fête foraine
Entre Chair de Poule et Stranger Things pour les 8-12 ans ! Cela fait trois mois qu'Ollie a conclu un accord avec l'homme souriant pour sauver la vie de ses amis et a disparu sans laisser de trace. Coco, Brian et Phil commencent à s'inquiéter et se demander s'ils reverront un jour Ollie, lorsqu'ils trouvent une note mystérieuse, qui vient peut-être d'Ollie, sur une affiche pour un carnaval itinérant qui va arriver en ville. Avec ces indices en main, les amis tentent de retrouver Ollie au carnaval, mais les sinistres clowns qui dirigent le spectacle ont d'autres plans horribles pour eux et personne n'est en sécurité. Avec l'espoir de récupérer Ollie et de sauver leur ville pour de bon, Coco et Brian doivent jouer une dernière fois aux jeux de l'homme souriant, mais ils n'ont que jusqu'au lever du soleil pour gagner la partie.
09/2023
Astrologie
Etes-vous compatible avec votre animal de compagnie ?
Ce livre s'adresse à tous ceux qui aiment les animaux et vivent de près ou de loin avec eux. Que vous viviez en ville ou au grand air, votre animal de compagnie à poils, à plumes ou autre est comme un membre de votre famille. Il fait partie de votre vie quotidienne et partage avec vous tous vos moments. Pour une parfaite harmonie, quoi de mieux que de connaître son signe astrologique et ses principaux traits de caractère pour voir s'ils sont compatibles avec les vôtres. Si vous avez déjà un animal et connaissez sa date de naissance, vous allez découvrir des vérités que vous ne soupçonniez pas. Si vous avez l'intention d'en adopter ou d'en acheter un, ce livre vous donnera des pistes : quel est l'animal qui correspond à votre tempérament, à vos attentes, celui qui est le plus compatible avec votre mode de vie ??
05/2023
