Nouvelles. Les petits riens de la vie
Extraits
Littérature étrangère
Nocturne d'un chauffeur de taxi. Nouvelles coréennes
Genre majeur en Corée, la nouvelle est certainement le meilleur chemin pour découvrir une littérature et un pays méconnus. Publiés au cours de la dernière décennie, les textes réunis dans cette anthologie mettent en perspective les aspects les plus intimes d'une société dont nous ne connaissons généralement que les succès les plus flatteurs - pour ne pas dire les plus trompeurs. Les auteurs représentés ici nous renvoient une image sans complaisance de leur monde comme il va. Le travail à la chaîne est stigmatisé avec un humour féroce dans La fabrique de conserves ; le quotidien éprouve durement les héros de Nocturne d'un chauffeur de taxi ; le foyer pèse de tout son poids dans La maison en Lego ; les liens familiaux se délitent dans Semailles ; les on-dit gangrènent une petite ville dans Rumeurs ; l'immigration est questionnée dans Bonne année à tous ; le couple vit l'enfer et se désagrège dans Mon mari, tandis qu'il chemine avec poésie vers la mort dans Neuf épisodes... Dix histoires qui sont autant de fenêtres sur la Corée d'aujourd'hui.
04/2014
Littérature française
Le mensonge de l'indigène et autres nouvelles
Dans le quotidien de chacun de nous se glissent des aléas et des mystères qui nous amusent, nous effraient, nous chagrinent. C'est selon. Et dans ces interstices de la vie se glissent alors des bizarreries et des personnages insolites. Voilà le monde de Pierre-Loïc Chantereau, qui nous invite d'une écriture soignée, à une plongée dans l'improbable. A la façon de Marcel Aymé, l'auteur nous décrit de manière souvent truculente, les aventuriers d'une vie banale, surpris un jour dans un évènement qui les dépasse, bouleverse leurs projets, dessine de nouveaux horizons, leur propose et par rebond nous propose, de nouvelles perspectives. Avec l'air de survoler légèrement notre monde, Pierre-Loïc Chantereau guette en réalité nos travers, nos tics de langage, nos petites habitudes, dans une description plus amusée que cruelle de la modernité. Et la surprise est totale au bout de chaque nouvelle. Car le point commun à ces cinq histoires, c'est l'impossibilité excitante de pouvoir en deviner la fin.
09/2010
BD tout public
Un soir de fête, et autres nouvelles touristiques
Partir faire la fête au château du baron de Ranfler-Rantler, partir en vacances vers l'étrange pays de Krask, partir déguster un barbecue dans les tréfonds d'un camping perdu en forêt pour y faire la connaissance accidentelle de l'homme à la merguez, partir dans une cité historique -sans intérêt- visiter ses remparts en compagnie d'une naine pleurnicheuse (sans main et sans pied), partir en rendez-vous galant avec l'athlète fougueux John-Alexander, partir dans un endroit souterrain peuplé de statues -dont certaines prennent vie pour vous demander en mariage ! , partir en sinécure au pays des papillons merveilleux -gare au sphynx des rochers-, partir un jour et pour toujours dans les bandes dessinées de Nina Lechartier ! Ancienne élève de l'école du Rhin, Nina Lechartier nous invite à découvrir dans son livre Un Soir de Fête, un univers fantastique, mystérieux, beau, sidérant, absurde et drôle -peuplé de monstres inédits, de créatures formidables, aussi pathétiques qu'attachantes ! Nina Lechartier est un événement, un météore, à rencontrer sur ce premier livre recueillant une série d'histoires traversée par l'avatar de la femme bleue- ; Nina Lechartier c'est un monde : la mélancolie introspective de Virginia Woolf, la poésie de Rainer Maria-Rilke, les récits gothiques de Mary Shelley, la peinture expressionniste de Munch, la fureur punk de Gary Panter, l'art des personnages de Joann Sfar (Grand Vampire), l'humour ravageur de Phoebe Waller-Bridge (Fleabag). Un Soir de Fête, et autres nouvelles touristiques marque la naissance d'une incroyable dessinatrice de livres et conteuse, à suivre aux éditions Magnani.
01/2021
Poches Littérature internation
L'art de voyager léger. Et autres nouvelles
Du premier Noël de l'enfance au dernier été passé sur une île dans le golfe de Finlande, toute la vie d'une femme est rassemblée dans ces quinze nouvelles publiées pour la première fois en France. Avec cette chronique d'une vie passée au plus proche de la nature et des saisons, dans un style pur où l'étrangeté perce souvent sous l'apparente simplicité, "Tove Jansson fait presque disparaître la narration dans ce que Hegel appelait "la prose du monde", la beauté du quotidien" (The Times).
06/2015
Littérature française
Le saut de l'ange et autres nouvelles
La démesure de celui qui voudrait maîtriser chaque détail de sa vie selon ses propres règles, celle des hommes face aux éléments naturels, un artiste qui sacrifie sa sensibilité à sa carrière, la phobie irrépressible d'un homme, un acteur qui sort de l'écran pour ne pas décevoir un enfant, comment la musique peut réunir ou même changer les hommes, l'ouverture sur le monde du Rêve, voici les thèmes de ce recueil de nouvelles.
12/2021
Littérature française
Le retour de Merlin et autres nouvelles mystérieuses
Les éditions Bussière, à l'occasion de leur 90 ans, ont lancé un concours de nouvelles, dont le thème était : "Racontez-nous une histoire mystérieuse, fantastique, magique, extraordinaire vécue ou entendue". Le jury était composé de professionnels du livre : libraires, auteurs... Les 10 lauréats de ce concours voient aujourd'hui leurs textes publiés dans ce recueil de nouvelles. Découvrez leurs histoires, toutes si originales et mystérieuses. Dames blanches, fantômes, et autres personnages ne manqueront pas tour à tour de vous émouvoir ou de vous faire frissonner... des pépites à découvrir...
06/2018
Histoire de l'art
Cryptographie indéchiffrable, basée sur de nouvelles combinaisons rationnelles
Cryptographie indéchiffrable, basée sur de nouvelles combinaisons rationnelles / Lt-colonel E. Myszkowski Date de l'édition originale : 1902 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Photographie
Éléments complets de photographie, perfectionnements et méthodes nouvelles
Eléments complets de photographie : perfectionnements et méthodes nouvelles / par Geymet Date de l'édition originale : 1875 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Romans policiers
Arsène Lupin, Gentleman-Cambrioleur. Recueil de 9 nouvelles
Ce recueil de 9 nouvelles policières constitue le premier volume des aventures d'Arsène Lupin, le célèbre Gentleman-Cambrioleur.
02/2021
Littérature étrangère
L'intemporalité perdue et autres nouvelles de jeunesse
Comment raconter le désir - désir sexuel, appétit pour la vie, l'art... - d'une femme mariée, apprentie écrivaine au début du siècle dernier ? C'est à ce projet qu'Anaïs Nin semble s'atteler dans ces seize nouvelles inédites, écrites pour la plupart entre 1929 et 1931. On y croise une jeune femme qui, parée comme pour un grand voyage, largue les amarres d'un bateau attaché à un arbre au fond d'un jardin, une petite fille abandonnant ses poupées pour se consacrer à l'étude du goût de ses larmes, et bien d'autres personnages hantés par la dualité entre l'être et le paraître. Ce recueil de nouvelles dévoile, grâce à la très belle traduction d'Agnès Desarthe, la genèse de l'oeuvre d'une des auteures les plus modernes et admirées du XXe siècle.
02/2020
Littérature française
Nouvelles de Lyon et d'ailleurs. Portraits croisés
Des nouvelles, mais aussi des portraits... de Lyon et d'ailleurs ! Un livre sans début ni fin, comme un train qui n'aurait ni voiture de tête, ni voiture de queue. Mais un train qui roule et vous enlève pour un joli tour de la petite planète de l'auteur. Un voyage plein de surprises... Quitter Lyon pour aller nulle part, croiser Gene Vincent, le créateur du rock'n roll, un collabo, un pape couronné, un joueur de basket, un joueur de foot, Axel de Fersen, Madame Giscard d'Estaing, François Truffaut mais aussi Gérard Philipe, Niel Armstrong, Sacha Guitry et Bernard Madoff, le maître escroc, ainsi que des architectes des plus belles villes du monde : une foule d'aventures et de rencontres vous attendent si vous décidez de prendre le train de Cyrille Piot !
04/2013
Management
Innovation publique et nouvelles formes de management public
Depuis quelques années, le secteur public promeut l'innovation en intégrant à ses logiques structurelles de nouvelles formes de management, qui tendent à repenser l'organisation et la gestion du travail dans le domaine. Ce désir d'innovation est primordial : pour repenser le secteur public, d'un point de vue conceptuel comme pratique, il convient d'introduire de nouvelles formes de gestion, d'organisations, de compétences pour provoquer une rupture avec le passé. Quelles formes prend cette innovation publique ? Quel type de management est appliqué au secteur public ? Comment innover en repensant les moyens d'interaction managériaux du secteur ? Outre les réponses à ces questions, le présent ouvrage présente également les limites et difficultés de l'innovation publique dans ce domaine, et donne à voir une analyse précise des moyens mis en oeuvre pour appliquer ces nouvelles formes de management public.
05/2021
Littérature étrangère
Chasseurs de rêves. Contes et nouvelles d'Angola
Chasseurs de rêves est un recueil de contes et de nouvelles publié à l'initiative de l'Union des Ecrivains Angolais. Il offre un panorama des écrits d'auteurs angolais produits sur une période d'environ trente ans (1977-2005). L'histoire coloniale, la guerre de libération, la ville, la brousse, le rêve, la réalité, la tradition, la modernité... servent de trame à des textes où coulent humour, verve, poésie et où l'expression colorée par les langues locales déploie des images souvent inattendues et pleines de saveur. Le villageois voleur, le collectionneur de chaussures, le joueur de football, l'homme qui rêvait de faire partie de la jet-set, et autres personnages hauts en couleur se côtoient dans cette anthologie composée sous le signe de la variété des tons et des thèmes.
10/2012
Littérature française
L'héritier de l'incroyable et autres nouvelles
Pour la première fois, je commençai à trouver les propos de cet homme vraiment déconcertants. Je pensai, non sans être peiné, que cet homme était complètement fou. En effet, mis bout à bout, ses actes comme ses propos n'avaient aucune logique ; ses chants sortis de nulle part et dans un une langue à dormir debout, ses amulettes de peuple machin par ici, ses tambours ancestraux par là, ses enfants ne faisant pas partie de sa famille... tout cela ne faisait que me renforcer dans l'idée que cet homme était un fou sinon un mystique qui vivait dans un monde parallèle. Mais parfois, pensai-je, la différence entre le mystique et le fou est assez mince. Toujours est-il que je décidai qu'à partir de ce jour-là, j'allais rester éloigné des folies de cet homme sans pour autant rompre notre amitié.
04/2013
Contes et nouvelles
Lyly et quelques nouvelles en forme de mémoires
C’est un voyage à travers le temps ; de nos jours jusqu’aux balbutiements de l’humanité, par étapes, parfois d’un réalisme inattendu, souvent surprenant, voire drôle… En tout cas, l’imaginaire et le réel y sont intimement liés !
09/2021
Divers
Erik Satie - Cinq Nouvelles en forme de Poire
Cette bande dessinée est composée de cinq récits de témoins de la vie déconcertante d'Erik Satie. Son enfance est narrée par un des conscrits du service militaire ; sa vie montmartroise par l'humoriste honfleurais Alphonse Allais ; son amitié avec Claude Debussy par son frère Conrad ; le scandale du ballet russe Parade par Jean Cocteau, et la fin poignante de sa vie par sa confidente Valentine Hugo. Puis l'épilogue donne le point de vue de l'intéressé. Chaque nouvelle possède son propre style graphique, en résonance avec l'univers de Satie.
11/2021
Contes et nouvelles
Miettes de l'être. Nouvelles et autres récits
Les miettes... C'est ce qui reste quand tout est consommé. On les rassemble au bord de l'assiette. Ou bien on les picore une à une, du bout du doigt. Elles viennent toutes de la même brioche, et elles sont toutes différentes... Un éclat d'amande, un cristal de sucre, un morceau de croûte... Avec chacune, on se souvient d'un moment passé, bon, moins bon, toujours marquant. Seulement déçu que ce soit déjà fini.
06/2021
Policiers
Echec et mat. Une anthologie de nouvelles policières
Les échecs, le roi des jeux dit-on, ont inspiré nombre d'écrivains parmi lesquels Chaucer, Edgar Poe, Lewis Carroll, Vladimir Nabokov, Stefan Zweig et bien d'autres. Dans la présente anthologie, c'est le crime, l'envie ou encore la jalousie qui orchestrent les parties entre les joueurs : l'échiquier se révèle alors comme lieu d'affrontement fratricide, objet de règlement de compte, preuve à charge, voire instrument de mort. Inspirés par le jeu ou l'objet même (l'échiquier), de grands noms de la littérature policière : Lawrence Block, George C. Chesbro, Stanley Ellin, Conan Doyle, Edward D. Hoch, Fredric Brown, Robert Barr, Harry Kemelman, Robert Benchley, Percival Wilde et Stephen Leacock se sont essayés à écrire leur propre partie qui se finit, presque toujours, par un mat retentissant !
06/2004
Littérature française
Le colis de Kodjo. Nouvelles et récits épars
Le train des frontaliers français travaillant au Luxembourg est plein de vie. Celui qui relie la petite ville de Banga à Tanga, quelque part en Afrique l'est aussi. La vie est diverse, tel un caméléon, elle se pare des couleurs locales, elle s'empare des âmes, des corps et pousse tous ceux qu'elle investit à jouir de l'existence, à profiter d'elle. Elle se manifeste partout, aussi bien à Luxembourg qu'à Lubumbashi, à Lagos, en région parisienne, à Thionville et au fin fond de l'Auvergne. Comme en témoigne les personnages de ce recueil, la vie est mouvement. Elle se joue des corps, elle se joue des lieux, elle se joue du temps. Peut-elle également se jouer de l'amour ?
06/2016
Science-fiction
Histoires folles et (in)humaines. Recueil de nouvelles
Dans un univers complexe où rien n'est binaire, comment définir les limites qui séparent l'humain de l'inhumain ? Damien Guirand a tenté d'explorer ces frontières floues en se plongeant dans leurs eaux troubles. De ce voyage périlleux, il nous rapporte ces 108 histoires folles et (in) humaines, courtes et décapantes. Aurez-vous le courage de le rejoindre dans cette aventure ?
09/2022
Français langue étrangère (FLE
Combien de fois je t'aime. Nouvelles. B1
Neuf nouvelles pour dire comment, à l'heure d'internet et du téléphone portable, l'amour se rêve, s'échappe, s'abîme... sans que l'espoir ne disparaisse tout à fait.
05/2014
Poches Littérature internation
Le fantôme de Rufus Jones . Et autres nouvelles
Puni pour avoir menti à saint Pierre en arrivant au Paradis, Rufus Jones, un vieux Noir, est renvoyé sur Terre dans la peau d'un homme blanc... Se comportera-t-il comme un Noir ou adoptera-t-il les mœurs des Blancs ? De l'enfer d'une prison en flammes au couloir de la mort,
d'une réunion de communistes qui luttent contre la discrimination raciale à un face-à-face sanglant avec la police, Chester Himes met en scène cinq héros noirs pris au piège de leur vie et d'une société brutale. Cinq courtes nouvelles où le désespoir le dispute à l'humour et la tendresse à la violence pour dénoncer le racisme et l'injustice.
10/2004
Poches Littérature internation
Le Beau Monsieur de Cracovie et autres nouvelles
Que ce soit à New York ou à Varsovie, Isaac Bashevis Singer, en véritable maître conteur, construit un univers extraordinaire, hanté de démons, de revenants, de rabbins ou de révolutionnaires, d'artistes et de femmes perdues. Témoignages hauts en couleur d'un monde presque anéanti par la barbarie nazie, ces histoires ont résolument le parfum et la saveur de la culture yiddish. Mais les préoccupations de l'auteur dépassent largement les frontières de la rue Krochmalna et du Lower East Side. Dans un mélange détonant de réalisme et de mysticisme, ses nouvelles nous transportent au coeur de l'âme humaine, là où naissent l'amour, le désir, la jalousie et la foi. Cet ouvrage réunit quatre recueils de nouvelles de Singer : Passions, Amour tardif, Le Beau Monsieur de Cracovie et Le Fantôme.
02/2019
Littérature française
C'est pas mon genre. Nouvelles de Malestroit
Un autostoppeur qui change de sexe pendant le trajet. Une lapine qui refuse obstinément de faire des bébés. Un entretien d'embauche qui dérape curieusement. Un voyage dans le temps et dans les genres qui brouille tous nos repères. Un vendeur à domicile prêt à tout pour placer ses produits. Un rendez-vous arrangé qui tourne dans un sens totalement inattendu. Une promesse qu'on tient bien longtemps après l'avoir faite. Ces seize nouvelles surprenantes, parfois dérangeantes, interprètent, chacune à sa façon, le thème de la quatrième édition du Concours de la nouvelle de Malestroit ? : "? C'est pas mon genre" . Elles illustrent les questions, les tensions, les interrogations ou les confusions qui peuvent naître lorsqu'on essaie de se positionner par rapport à une norme, à une identité. Tout en faisant un clin d'oeil, plus ou moins prononcé, à Malestroit... Nouvelles de Christian Bergzoll, Sophie Blitman, Geneviève Buono, Myriam Chenard, Bruno Cornières, Alain Daval, Lucie Ducos, Nathalie Durand, Marine Guillotte-Raoult, Bernard Jacquot, Nicole Pouliquen, Adèle Risacher, Annie Rolland, Adeline Roussel, Sylvie Sarzaud, Joseph Verger.
05/2019
Littérature française
Et si je vous donnais de mes nouvelles...
Porté par un style d'écriture soigné et un ton sincère, les Nouvelles de ce recueil dépeignent l'humain dans toute son essence et ses différences. Les hauts et les bas de la vie de tous les jours sont mis en lumière à travers des tableaux émouvants et des personnages confrontés au doute et aux interrogations sur le monde qui les entoure. Chacun des personnages est attachant et se rapproches de notre réalité. Le format court des nouvelles permet une plongée rapide et complète du lecteur dans chacune des histoires, construites comme des souvenirs, à picorer sans modération !
03/2018
Littérature française
Le visiteur de l'été et autres nouvelles
Dix nouvelles où les destins se croisent, où la vie suit son cours. Des histoires parfois drôles, parfois tragiques, mais toujours surprenantes. D'où vient à Dominique cette passion pour les boîtes d'allumettes ? Que fuit Pierre de ville en ville ? Leo aura-t-il le bonheur de vivre avec Ludivine ? Que signifie pour Mathieu ce rêve de Compostelle ? Marie reverra-t-elle ses enfants ? Le zèle de Martin à la jardinerie de Monsiner sera-t-il récompensé ? Le citronnier de Kalimnée poussera-t-il en terre Bretonne ? Vous le saurez en lisant ce recueil.
11/2017
Policiers
Sans nouvelles de toi [EDITION EN GROS CARACTERES
Ce voyage au Mexique était censé être une fête, il va tourner au cauchemar pour Caroline et son mari Hunter. Un soir, alors qu'ils s'apprêtent à célébrer leur anniversaire de mariage au restaurant de l'hôtel, la baby-sitter leur fait faux bond. Hunter finit par convaincre sa femme qu'il n'y a aucun danger à laisser leurs deux petites filles endormies dans la chambre. Mais quand ils reviennent, la cadette, Samantha, deux ans, a disparu. S'ensuivent des jours, des semaines et des années d'angoisse. L'enquête piétine et les médias s'acharnent sur Carole, la décrivant comme une femme égoïste et indigne. Pourtant, cette mère déchirée continue d'espérer qu'on retrouve son enfant, persuadée que quelqu'un lui cache la vérité. Quinze ans plus tard, Carole reçoit l'appel troublant d'une jeune femme de dix-sept ans qui s'appelle Lili et qui croit se reconnaître dans l'un des portraits modifiés relayés par les médias. Samantha serait-elle toujours vivante ? Et que s'est-il réellement passé la nuit où la petite fille a disparu ?
01/2018
Littérature française
Nouvelles de jeunesse. L'indienne bleue ; Mademoiselle Crête
Ces deux histoires tragi-comiques sont racontées d'une façon très visuelle et archi-rapide. Narré par la voix et les pensées d'un personnage bienveillant, double de l'auteur, qui reçoit une visite inattendue, " Mademoiselle Crête " n'est ni plus ni moins l'exposé d'un cas de folie héréditaire. Autrement plus légère d'apparence, " L'Indienne bleue " se rue à la vitesse de l'express Paris-Orléans à travers l'incroyable histoire d'un Hollandais des plus déterminés.
Pour échapper à sa mère, Van Coppenaël veut épouser une jeune fille qu'il ne connaît que par son apparence proprette.
Pour échapper à sa mère, Van Coppenaël veut épouser une jeune fille qu'il ne connaît que par son apparence proprette.
09/2015
Critique
Ekphraser. Nouvelles poétiques de l'ekphrasis en déconstruction
Dans la perspective de la déconstruction, l'oeuvre d'art n'est pas définie par sa forme, ses propriétés matérielles ou son contexte, ni même par la perception ou l'expérience esthétique qu'elle induit. Cette approche l'interroge plutôt à partir de sa non-identité, de sa provenance sans origine, de sa différance toujours en mouvement. Cet ouvrage s'intéresse aux enjeux esthétiques, philosophiques et éthiques engagés par l'oeuvre d'art pour ces philosophes et écrivaines - Jacques Derrida, Hélène Cixous, Jean-Luc Nancy, Philippe Lacoue-Labarthe, Sarah Kofman, Georges Didi-Huberman -, en mettant en relief leurs axiomes les plus inventifs dans un domaine qui ne fut jamais confiné pour eux dans la désignation ancienne des "beaux-arts" , mais le lieu d'une véritable pensée, d'un "penser voir" autrement. Remettant en question les notions de visibilité, de représentation, de forme, de figure ou encore de cadre, les réflexions de ces penseurs entraînent une autre manière de parler de l'oeuvre d'art, de la décrire et de la commenter. Renonçant à la maîtrise du discours philosophique traditionnel, ces nouvelles poétiques de l'ekphrasis soulignent l'importance du langage à l'oeuvre au sein des arts et donnent lieu à des transcriptions où il s'agit bien moins, au contact de l'oeuvre d'art, de description que de performativité, d'affect et d'intensification créant un véritable événement d'écriture. Ekphraser le regard, c'est inventer un phrasé qui prend la mesure de son impouvoir devant l'oeuvre d'art (Didi-Huberman) et ouvre l'espace d'une rencontre imprévisible. A la croisée de la littérature, de la philosophie et de l'esthétique, cet essai réunit des penseurs et des théoriciennes dans un dialogue résolument interdisciplinaire, tout en se penchant sur la différence à l'oeuvre entre les arts convoqués ici, du dessin à la danse, en passant par la peinture, la photographie et le cinéma. La seconde partie de l'ouvrage poursuit cette exploration de l'ekphrasis depuis l'autre versant de l'oeuvre d'art, à partir des oeuvres d'artistes québécois contemporains (Edmund Alleyn, Marc Garneau, Isabelle Leduc, Julie Ouellet, Françoise Sullivan) qui la réfléchissent depuis leur médium propre.
12/2022
Cuisine bio, diététique, équil
80 nouvelles de bouddha bol. Légumes - Graines - Protéines
Le buddha bowl est ce plat tout-en-un réunissant à la base légumes-céréales-légumineuses et oléagineux dans un grand bol ou un plat creux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l, du cru, du cuit... , faites-vous plaisir tant que vous respectez les portions : - des protéines (végétales, animales) ; - des féculents ; - des fruits et/ou des légumes ; - mais aussi du fromage, de la salade, etc. On pense aux becs sucrés avec des recettes de petits-déjeuners, encas ou desserts. 80 nouvelles recettes de Thomas Clouet adaptées aux évolutions alimentaires et exigences diététiques, adoubées, proportionnées et conseillées par le spécialiste de la nutrition Jean-Michel Cohen.
04/2023
