La DorMeuse Duval
Extraits
Economie
La finance autoritaire. Vers la fin du néolibéralisme
Donald Trump part mais ses soutiens demeurent et l'on ne peut que s'interroger face à la montée de régimes autoritaires aux Etats-Unis, au Royaume-Uni de Boris Johnson ou au Brésil de Jair Bolsonaro. A travers le cas du Royaume-Uni, ce livre montre que, loin d'être une insurrection électorale des classes populaires, l'ascension de ces régimes est Le produit de L'action organisée d'une nouvelle forme de patronat. Les sources de financement du Brexit révèlent le poids considérable d'une partie de La finance, celle des fonds d'investissement et des hedge funds, qui voient l'Union européenne comme un obstacle à la libre circulation de leurs capitaux. Cette seconde financiarisation promeut un courant idéologique puissant mais méconnu : le libertarianisme. Niant toute forme de solidarité collective, ses partisans prônent un Etat minimal destiné à protéger la propriété privée, quitte à réduire les libertés civiques et démocratiques. Soucieux d'élargir leurs sources de profits, ces acteurs financiers s'attaquent dorénavant à l'environnement, qu'ils sont prêts à acheter et vendre par morceaux. Le désordre économique mondial qui ne cesse de croître est loin d'être un frein à leurs ardeurs prédatrices — et bien au contraire, ils envisagent désormais L'éventualité de conflits militaires qui se dessinent au Sud comme au Nord.
01/2021
Religion
Sur la brèche. La vie de Rees Howells
La saisissante histoire de Rees Howells, un mineur du Pays de Galles qui a vécu de 1879 à 1950, et qui a cru que la prière pouvait changer le cours des événements. Ce livre nous interpelle sur un certain nombre de points : savons-nous vraiment intercéder ? Connaissons-nous les lois de l'intercession ? Quelle est la place de la louange ? Il semble que sur ces points nous ayons beaucoup à apprendre de Rees Howells, de son audace, de sa force et de sa sagesse.
01/2021
Droit
La Résistance dans la pratique judiciaire (1940-1944)
Entre 1940 et 1944, l'appareil judiciaire français a été mobilisé par le régime de Vichy et mis au service tant de sa politique d'exclusion que de sa politique de répression sans cesse aggravée. Le serment de fidélité à la personne du Maréchal Pétain, exigé de l'ensemble du corps judiciaire, est demeuré jusqu'à nos jours le symbole par excellence de l'asservissement de la magistrature française à ce régime honni. La soumission du corps judiciaire apparaît encore bien souvent totale, puisque l'on sait bien que seul un magistrat, Paul Didier, a refusé de prêter ce serment exigé de l'ensemble des agents de l'Etat. C'est bien à tort, cependant, que l'on réduirait la résistance judiciaire à cet unique et emblématique acte d'insubordination. Ceux qui, pendant les années sombres, ont continué à exercer leur profession de magistrat, au parquet comme au siège, disposaient, en raison même de leur place privilégiée dans les rouages de la répression, de moyens non négligeables, sinon pour soutenir l'effort de résistance de leurs compatriotes, du moins pour leur éviter le pire. Ces actes de protection à l'égard des inculpés de résistance, voire ces actes de soustraction pure et simple à la répression, peuvent prendre diverses formes qui vont de la qualification juridique de complaisance à de bien opportunes abstentions de poursuivre, en passant par des services subrepticement rendus. Ces actes ne se laissent pas facilement cerner et ils n'ont d'ailleurs pas toujours été pris en considération à la Libération. C'est à ces grains de sable désireux d'enrayer le bon fonctionnement de la mécanique d'élimination des opposants, à ces magistrats discrets qui luttèrent avec les armes pour eux familières du droit et de la procédure, que ce nouveau volume de la collection "Histoire de la Justice" est dédié.
11/2012
Animaux, nature
Une histoire de la chasse à la baleine
Biologiste préoccupé du sort des baleines, Daniel Robineau raconte quelle fut l'aventure des baleiniers et nous explique où en est l'industrie baleinière aujourd'hui. Avant que l'extension de la pêche ne devînt mondiale - au XIXe siècle - l'homme chassait déjà la baleine depuis la Préhistoire; on trouvera donc ici documents, informations et récits couvrant toutes les époques et tous les pays. La chasse ancienne, au harpon à main, nous est devenue familière grâce aux peintres et aux écrivains. La méthode "moderne" au canon lance harpon est, comme nous le montre l'auteur, non moins spectaculaire et productrice d'émotion. Quant à la gestion de la chasse par la Commission baleinière internationale, elle fait l'objet d'un chapitre entier au terme duquel l'avenir de cette industrie est traité sans détour. D'importantes annexes complètent le texte principal : images et documents d'archives viennent illustrer les grandes époques de la chasse mais aussi les innovations techniques et les produits de la chasse moderne. On trouvera enfin les caractéristiques principales des espèces actuellement exploitées. Résultat des travaux qu'un scientifique du Muséum national d'histoire naturelle a consacré aux baleines durant toute sa carrière, ce livre d'histoire rigoureusement documenté peut nous aider, à l'heure où biodiversité et mondialisation de l'économie entrent dans de nombreux débats.
06/2007
Policiers
La légende des templiers Tome 2 : La croix
Peter Holliday a désormais la preuve que l'ordre des Templiers ne s'est pas éteint en 1312, lors de sa dissolution officielle par le pape Clément V. Il sait aussi que ces derniers ont pu faire disparaître tous les documents relatifs à leurs secrets avant la confiscation de leurs biens par Philippe le Bel en 1307. Et lorsque des circonstances dramatiques le mettent justement sur la piste d'un manuscrit retrouvé dans une abbaye de Dordogne, il ne se doute pas qu'il va devenir la cible de La Sapinière, redoutable réseau de renseignements du Vatican, et d'une autre organisation, plus inquiétante encore. De Marseille aux sables d'Égypte, en passant par l'Italie et la Tunisie, Peter, qui a longtemps enseigné l'histoire, va maintenant devoir la vivre... « Un thriller historique comme on les aime. » Courrier français
09/2015
Critique littéraire
La mémoire. Suivi de Mauriac et la littérature
Comment les hommes que nous sommes se représentent-ils ce qui a été ? L'histoire se construit-elle à partir de la mémoire ? Ne sommes-nous pas ballotés entre le trop de mémoire et le trop d'oubli, entre la vogue des commémorations et le flot continu d'informations instantanées ? Ce numéro XX des Cahiers de Malagar propose de traiter ce thème de la Mémoire à partir de disciplines et de points de vue différents. L'histoire, d'abord, avec trois temps forts où les conflits mémoriels renvoient à la double nécessité du souvenir et de l'oubli : les guerres de religion, la déportation des Juifs durant la seconde guerre mondiale et la question algérienne ; la philosophie, ensuite, avec la pensée éclairante de Paul Ricoeur sur la mémoire comme travail et comme don ; la littérature, bien sûr, avec Mauriac et ses Mémoires ; et la géographie avec la mémoire du vin. L'actualité imposait également d'aborder le débat national autour de l'identité de la France, mais aussi de comprendre l'influence considérable de la télévision sur la mémoire de l'opinion publique. Cet ouvrage rend compte par ailleurs des conférences organisées par la Bibliothèque municipale de Bordeaux et le Centre François Mauriac dans le cadre de la manifestation Mauriac à tous les étages (janvier-mars 2011), autour de "Mauriac et la littérature".
09/2011
Critique littéraire
Dépasser la mort. L'agir de la littérature
C'est grâce aux mots que l'on cesse d'être seul face à la mort. Mais d'abord, ils manquent : quand la mort s'abat, elle abasourdit, elle frappe de mutité. C'est alors que les écrivains peuvent venir en aide et répondre au besoin de faire sens pour que quelque chose soit sauvé du gouffre. Face à la tombe, la littérature donne aux endeuillés une voix et le sentiment d'une communauté. Elle est ainsi au coeur de ce qui constitue le propre de l'homme, seul être vivant à honorer ses morts.
01/2019
Sciences politiques
La culture de la paix : une inspiration africaine
Qui dit : "culture de la paix" entend en écho : "UNESCO" . A cette dernière est associée ce concept, dont la source d'inspiration est l'Afrique. C'est sur ce continent que le concept de "culture de la paix" a été pour la première fois défini lors d'un congrès organisé par l'UNESCO en Côte d'Ivoire, en 1989. Après une décennie d'expériences sur le terrain, ledit concept rentre à plein titre dans l'Agenda des Nations Unies. C'est l'histoire de ce concept de "culture de la paix" que retrace cet ouvrage.
09/2020
Histoire et Philosophiesophie
Sexe & genre. De la biologie à la sociologie
Ces dernières années, les débats à propos des notions de sexe et de genre entre biologie et sciences humaines et sociales connaissent une intensité accrue, tant pour des raisons scientifiques que pour l'effet que ces positions ont sur les usages sociétaux de ces notions. Beaucoup de biologistes rejettent la mise en cause par une partie des sciences humaines et sociales de ce que la biologie tient pour fondamental, telles la binarité des sexes ou les différences entre les sexes. Les spécialistes en sciences humaines et sociales, quant à eux, voient souvent la biologie comme une source académique et institutionnelle d'arguments naturalistes qui visent à s'opposer au genre. Ils dénoncent des biais d'interprétation des biologistes comme résultant, justement, de parti-pris liés au dispositif de genre. Pourtant, les échanges scientifiques à l'interface entre biologie et sciences humaines et sociales sont sans aucun doute nécessaires pour évacuer ces antagonismes. L'objectif de cet ouvrage, basé sur l'Ecole thématique interdisciplinaire d'échanges et de formation en biologie du CNRS (dite " Ecole de Berder ") de 2015, est de mettre en oeuvre un dialogue entre des deux domaines, en tentant de passer outre des malentendus et des impensés qui n'ont que trop duré. Ce livre s'ouvre sur une présentation des définitions considérées comme consensuelles par les deux domaines, puis des contributions analysent l'idée selon laquelle certaines études sur les différences des sexes, en neurosciences ou en éthologie, publiées dans la presse de vulgarisation ou spécialisée, présentent des biais d'interprétation attribuables à des biais de genre. Des exemples d'études fortement interdisciplinaires illustrent cependant la possibilité de mêler sciences de la vie et sciences humaines au lieu de les opposer, en ce qui concerne le plaisir sexuel animal, la détermination du sexe ou la place des transidentités et de l'intersexuation dans les rapports entre sexe et genre. Mêlant études de cas, questionnements sociologiques, anthropologiques et épistémologiques, pour aboutir à la délinéation des si labiles notions de sexe et de genre, ce livre se veut un jalon pédagogique dans l'abord de ce champ de réflexion crucial.
05/2019
Sciences politiques
Après la COP21. Géopolitiques de la transition énergétique
La transition énergétique est l’un des principaux défis auxquels l’humanité sera confrontée tout au long du XXIe siècle. Elle répond à un double impératif : trouver des sources alternatives d’énergie permettant de remédier à l’épuisement des énergies non renouvelables et limiter le recours aux énergies carbonées afin de diminuer tendanciellement les émissions de gaz à effet de serre. C’est un processus long, très complexe et à l’issue incertaine, dont l’avenir de l’humanité est tributaire. Établissant le constat que la seconde mondialisation, comme la première un siècle plus tôt, n’a été rendue possible que par un recours accru au charbon, l’ouvrage étudie les perspectives s’offrant au pétrole et au gaz naturel, traite de l’essor des énergies renouvelables, met en évidence les limites à l’électrification des systèmes productifs et logistiques, analyse les stratégies énergétiques de l’Allemagne (pionnière de la transition énergétique) et de l’Afrique, s’intéresse enfin aux énergies du futur, tout en refusant l’amalgame entre science et fiction. Les deux auteurs, parfaitement indépendants, présentent un diagnostic raisonné de la transition énergétique qui ne verse ni dans un pessimisme porteur de désespoir, ni dans un optimisme dénué de fondement. Au lendemain de l’importante étape franchie en décembre 2015 à Paris, l’adoption d’un accord global non contraignant par la COP21, une grande part du chemin reste à parcourir : cet ouvrage en dresse la feuille de route.
02/2016
Religion
Génération Balagan. La troisième génération après la Shoah
Balagan, mot russe d'origine turque qui est entré dans l'hébreu moderne au début du XXe siècle à partir du yiddish, signifie désordre. Dans les familles juives de la troisième génération après la Shoah, on constate un "désordre" intérieur à l'oeuvre. De fait, nombreux sont les candidats à l'émigration : certains s'expatrient à Berlin, d'autres en Israël, tandis que d'autres encore rêvent d'Amérique. Partant de la notion freudienne d'identité intérieure, ce livre interroge ainsi l'identité de cette génération parfois amenée à se déplacer et qui est motivée par ce balagan intérieur. Il s'agit ici de questionner l'histoire et d'examiner les raisons qui poussent cette génération au déplacement - qui ne sont pas les mêmes que celles de leurs parents et grands-parents -, à l'heure de la mondialisation.
03/2019
12 ans et +
A la vie, à la mort. Twilight réinventé
Lorsque Beaufort Swan emménage dans l'insignifiante bourgade de Fork et rencontre la mystérieuse Edythe Cullen, sa vie prend un tournant aussi excitant que terrifiant. Avec sa peau de marbre, ses yeux dorés, sa voix envoûtante et ses dons surnaturels, Edythe est à la fois irrésistible et énigmatique. Ce que Beau ne sait pas encore c'est que plus il se rapproche d'elle, plus lui et son entourage sont en danger. Et il se peut qu'il soit trop tard pour faire demi-tour.
05/2017
Histoire ancienne
La véritable histoire de la bataille de Salamine
480 avant J-C, après le sacrifice désespéré du roi Léonidas et de ses 300 meilleurs guerriers au passage des Thermopyles, les soldats perses de l'empereur Xerxès Ier se ruent par milliers à travers le Péloponnèse pour aller saccager Athènes. Les habitants s'enfuient et vont se réfugier sur l'île de Salamine au large d'Athènes. Malgré le profond découragement des Grecs, l'Athénien Thémistocle, aidé du Spartiate Eurybiade, décide de livrer bataille en mer. Après 12 heures de combat acharné, malgré l'aide fougueuse de la reine d'Halicarnasse, Artémise Ière, les Perses battent en retraite en ayant perdu 200 trières contre 40 pour les Grecs. Eschyle écrit dans Les Perses : "Une plainte mêlée de sanglots règne seule sur la mer au large jusqu'à l'heure où la nuit au sombre visage vient tout arrêter". Xerxès s'enfuit pour retourner en Perse en laissant son beau-frère Mardonios à la tête d'une armée de 300 000 hommes selon Hérodote. En 479, la bataille de Platées sera le dernier affrontement terrestre des guerres médiques qui verra la défaite sanglante de l'armée perse et la mort de Mardonios. La flotte grecque portera l'estoc à la bataille du cap Mycale. Le Perse est définitivement vaincu. Hérodote, Diodore de Sicile, Eschyle et Plutarque racontent. Textes réunis et commentés par Jean Malye. Cet ouvrage est la suite de La véritable histoire de Sparte et de la bataille des Thermopyles paru aux Belles Lettres en 2007.
03/2014
Littérature française (poches)
Lettre à la jeunesse - Lettre à la France
Fin 1897. L'affaire Dreyfus déchire la France. S'opposent avec violence les défenseurs de la révision du procès et les ligues patriotes ou antisémites. C'est dans ce contexte que Zola écrit sa Lettre à la France - " aux petits, aux humbles, à ceux qu'on empoisonne et qu'on fait délirer " - et sa Lettre à la jeunesse- à l'occasion de l'agression d'un grand dreyfusard par les ligueurs étudiants. "Des jeunes gens antisémites, ça existe donc, cela? s'interroge Zola. Il y a donc des cerveaux neufs, des âmes neuves que cet imbécile poison a déjà déséquilibrés? Quelle tristesse, quelle inquiétude, pour le XXe siècle qui va s'ouvrir! " Aujourd'hui, sachant combien cette inquiétude était justifiée, peut-on être si sûr que les mises en garde de Zola concernant les errements de la justice, les prétendues raisons d'Etat et les discours de haine - " France, si tu ne te méfies, tu vas à la dictature " - ne sont que des échos courageux d'un passé à tout jamais révolu? L'œuvre d'Emile Zola (1840-1902), l'un des plus grands auteurs naturalistes, est lue dans le monde entier. Témoin engagé de son temps, il mena un courageux combat pour la réhabilitation d'Alfred Dreyfus. Lettre à la jeunesse et Lettre à la France annoncent son retentissant pamphlet, J'accuse (1898).
05/2006
Cuisine
La popote du Nord. La cuisine ch'ti
Passionné et authentique, Camille Delcroix, le gagnant de Top Chef 2018, vous propose des recettes familiales et faciles à réaliser, le meilleur de la cuisine du Nord. Un vrai voyage culinaire en pays ch'ti !
10/2019
Psychologie, psychanalyse
Derrière la magie. La programmation neuro-linguistique (PNL)
Les performances de certaines personnes nous rendent perplexes ? Comment font-elles ? nous interrogeons-nous. Quel est leur secret ? C'est de la magie ! Voilà les questions que se sont posées à l'origine les fondateurs de la PNL. Mais ils ne se sont pas arrêtés là. Ils ont étudié, décortiqué et analysé cette apparente magie. De leur observation est née la Programmation Neuro-Linguistique. Programmation, car tout se passe comme si leur cerveau choisissait à coup sûr les bons programmes ; Neuro-, car cette capacité de trouver l'attitude juste est devenue un réflexe à force d'être pratiquée ; Linguistique, car cette aptitude a un véhicule privilégié : les mots, ceux qui nous servent à nous faire une idée du monde comme ceux que nous utilisons pour communiquer. Voilà donc ce qu'il y a derrière la magie : la PNL c'est-à-dire les outils, les méthodes et les attitudes de vie qui permettent de modifier nos comportements vers moins de stress, plus de succès et de sérénité. C'est cette démarche puissante et créatrice, maintenant largement popularisée, qu'Alain Cayrol et Josiane de Saint Paul nous livrent, après l'avoir apprise auprès de ses fondateurs, John Grinder et Richard Bandler. Un livre irremplaçable pour qui veut rentrer dans la "magie" de la PNL.
05/2019
Santé, diététique, beauté
La nouvelle façon de se nourrir : la nutrithérapie
" De la grande île parfumée des senteurs de vanille et de gingembre, Madagascar, nous vient une magicienne : Rose Razafimbelo, formée aux techniques les plus avancées de nutrithérapie. Rose s'est mise un jour en tête de réconcilier dans son chaudron amour du bon-vivre et santé... Et elle a réussi ! " C'est ainsi que le préfacier, le docteur Jean-Paul Curtay, pionnier de la nutrithérapie, présente le livre et son auteur. La nutrithérapie est une nouvelle discipline qui s'appuie sur les plus récents progrès en nutrition pour optimiser l'énergie, la santé et la forme par un judicieux usage des aliments et des compléments alimentaires. On apprendra dans ce livre quelles sont les bases de cette science à la fois diététique et culinaire et comment la vivre, au quotidien, grâce à un dictionnaire des aliments à privilégier et à 120 recettes savoureuses. Pour chacune, l'auteur présente les apports nutritionnels. Une initiation à la fois théorique et pratique qui peut transformer l'existence
06/2005
Gestion
La moyenne entreprise. Championne de la croissance durable
Si la course au gigantisme domine la chronique du monde des entreprises depuis dix ans, les déboires de certaines mégafusions révèlent la fragilité des monstres industriels tandis qu'une certaine catégorie d'entreprises, à bien y regarder, innove, investit, dégage des bénéfices : les moyennes entreprises.
Or, ces structures de 100 à 3000 salariés - aux trois quarts patrimoniales, les autres étant filiales de grands groupes - souffrent en France d'une inexistence légale alors que leurs effectifs cumulés sont supérieurs à ceux des autres catégories d'entreprises et qu'elles sont les " championnes de la croissance durable " : de taille humaine, indépendantes ou autonomes, elles favorisent l'innovation et s'adaptent mieux que les autres aux sollicitations du marché. Elles constitueront bientôt l'essentiel des réseaux des grands groupes.
Ecrit dans un style alerte et imagé, ce livre d'information économique milite notamment pour l'abandon du vieux sigle " PME ", aujourd'hui dépassé, et comporte une adresse au Gouvernement afin qu'il cible mieux ses décisions en matières administrative, fiscale ou sociale.
01/2002
12 ans et +
Vol 508, à la vie à la mort
Juliane, 17 ans, et sa mère, viennent de décoller. Mais l'avion est pris dans un orage tropical et s'écrase dans la forêt péruvienne. Juliane se réveille attachée à son siège d'avion. Elle semble être la seule rescapée. Malgré ses blessures, la jeune fille erre a travers la jungle en attendant les secours. Mais comment survivre, piégée dans cette forêt équatoriale hostile alors que l'épuisement et le désespoir la gagnent ? D'après une histoire vraie.
07/2017
Esotérisme
La promesse initiatique maçonnique ou la progression spirituelle
Ne pas se conformer pas au monde présent, est l'essence même de la Promesse initiatique maçonnique qui fixe ainsi le monde dit "profane" où tout obéit aux passions, aux ego, ce que la Franc-Maçonnerie appelle les métaux. Pour renouveler l'intelligence il faut traverser notre surface et atteindre notre for intérieur. L'enseignement maçonnique propose de nous y amener. La réflexion de Jean Bartholo se nourrit de deux sources, sous l'oeil de la raison et de la foi : le Grand Récit scientifique de l'évolution, véritable symphonie fantastique et inachevée dont il tire de multiples enseignements sur l'émergence du pensant ; et la Tradition maçonnique, née du judéo-christianisme, autre symphonie avec pour leitmotiv, - de la loge symbolique aux grades blancs (31e-33e grades du Rite Ecossais Ancien et Accepté) en passant par les grades de Perfection et les grades chevaleresques -, la Promesse initiatique.
11/2019
Littérature française
La mort de la terre et autres contes
"[L]eur passivité parut même s'accroître... Toute foi, même légère, les abandonna. Déjà la mort tenait ces mornes existences." Dans un futur indéterminé, les mers n'occupent plus que le quart de la surface de la Terre. Fleuves et lacs ont disparu. L'humanité s'est réduite à quelques milliers d'individus réfugiés autour d'oasis clairsemées. Un fléau les menace : les ferromagnétaux, nouvelle espèce d'êtres mi-vivants, mi-minéraux dévoreurs de globules rouges. Targ, le veilleur du Grand Planétaire, part avec sa famille vers les Terres-Rouges, là où la vie est peut-être possible.
03/2018
Sciences historiques
La Corse et les Corses dans la diplomatie
Poursuivant leur louable engagement pour sa restauration, l'Association des Amis du château de La Punta, sur les hauteurs d'Ajaccio, et sa Présidente Elisabeth Sanguinetti : Noël Pinzuti, directeur (h.) des Archives départementales de Corse-du-Sud ; et Etienne Ferrandi, maire d'Alata, ont demandé au professeur Michel Vergé-Franceschi d'y réunir une quinzaine d'historiens, afin d'y tenir un deuxième colloque international autour de Pozzo di Borgo, né à Alata en 1764, ambassadeur de Russie à Paris de 1814 à 1834, puis à Londres de 1834 à 1839. Lucien Bély, professeur à la Sorbonne, spécialiste d'Histoire diplomatique, deux ambassadeurs de France, Henry Zipper de Fabiani et Jacques Huntzinger et Alain Blondy, professeur émérite à la Sorbonne, nous disent ici ce qu'est l'Art de la diplomatie en Méditerranée, à Malte et dans le monde. Michel Vergé-Franceschi, Lucette Poncin, spécialiste du patrimoine, Zelia Darnaut-Orsoni, professeur à l'école de Design de Nantes, Jean-Marc Olivesi, conservateur général du patrimoine, et Philippe Perfettini, responsable des collections napoléoniennes à Ajaccio ont axé leurs recherches sur les diplomates insulaires au coeur du patrimoine corse et ajaccien : château de La Punta, Maison Napoléon, Musée Fesch, les Milelli, le cap Corse (Morsiglia, Centuri). Le professeur Francis Beretti (université de Corte), Anna Vladimirovna Moretti, agrégée de l'université (Corte), Elena Linkova (Université de l'Amitié des peuples, Moscou), le professeur Nathalia Petrovna Tanchina (Université de Moscou et Académie du service d'Etat du président de la Fédération russe) et Tania Rakhmanova, réalisatrice russe du film Pozzo di Borgo (2017) montrent à leur tour les passerelles qui reliaient la Corse des XVIIIe-XIXe à la Russie de Catherine II, d'Alexandre Ier, de Nicolas Ier et à l'Angleterre de Georges III, terres d'élection de Pascal Paoli et de Pozzo di Borgo.
10/2019
Sciences historiques
La table de la Renaissance. Le mythe italien
1533, Catherine de Médicis épouse le futur Henri II. Dans sa corbeille de mariage, la jeune adolescente apporte l'excellence de la table italienne : nouveaux légumes, nouvelles recettes, cuisiniers de talent. Le palais des aristocrates français s'en trouvera bouleversé à jamais. De cette rencontre entre la table et la Grande Histoire naîtra la cuisine française réputée... Bien connue, l'histoire est répétée à satiété depuis le XVIIIe siècle. Mais tout autre est la réalité des faits tant nous peinons à trouver des traces dans les archives de ces fameux cuisiniers et des preuves incontestables d'italianités dans la cuisine française. Entre mythes et réalités de la table, ce livre déconstruit le récit des origines italiennes de la cuisine française, inventé au XVIIIe siècle, enrichi au siècle suivant de personnages savoureux mais tout autant imaginaires, tels les Pastilla, Frangipani et autres Popelini, et revient sur ce que les sources de la Renaissance nous disent des relations entre la France et l'Italie du point de vue du boire et du manger. Se dessinent alors des relations bien plus anciennes et bien plus complexes qu'une simple imitation de l'Italie de la Renaissance, fût-elle celle de Rome et de Florence, voire une possible influence de la France sur la table des élites italiennes... Et des relations non exclusives qui impliquent également l'Espagne et ses possessions, et l'héritage de la prestigieuse cour de Bourgogne.
06/2018
Histoire de France
La Banque de France dans la Grande Guerre
La Banque de France dans la Grande Guerre retrace le rôle de la Banque, de ses dirigeants et de ses agents durant les événements dramatiques de cette période. Son action est examinée sous tous ses aspects : le plan de mobilisation, les relations financières avec l'Etat, la collecte de l'or, la politique du crédit et de change, la lutte contre la thésaurisation, mais aussi, la vie quotidienne au siège et dans les succursales des territoires occupés, le rôle des femmes, l'après-guerre et le renouvellement du privilège. Cet ouvrage rassemble une iconographie et des archives peu connues ou inédites.
02/2015
Manga
La Cage de la Mante Religieuse Tome 4
Après avoir été violé par un politicien influent, Ikuro, traumatisé, éprouve de la rancune envers son fidèle secrétaire Norihiko, qui a assisté à la scène sans être intervenu. Une rancune qui se transforme rapidement en haine quand la dévotion de Norihiko tourne à la cruauté, Ikuro décide donc de prendre ses distances avec son employé, mais le souvenir de leurs moments de passion est toujours bien présent dans son coeur. Chaque endroit lui rappelle le désir qu'ils ont partagé ensemble, que ce soit au travail, au manoir ou dans la voiture. Souffrant non seulement de l'amour dévastateur que lui témoigne Norihiko, mais aussi de sa situation maritale, Ikuro décide de prendre une décision radicale ...
05/2020
Critique littéraire
La langue française au Nigéria. La difficile intégration
Ce livre étudie la situation de la langue française dans le contexte multilingue du Nigéria (pays anglophone de l'Afrique de l'Ouest) notamment depuis l'annonce du gouvernement Abacha voulant adopter le français au rang de deuxième langue officielle en 1996. Sans nier la place incontournable de la langue pour le pays, vu sa position géopolitique dans la sous-région, cet ouvrage estime que le projet envisagé est trop ambitieux et risque de ne jamais se concrétiser. En revanche, il propose une révision totale du projet et offre une stratégie de mise en oeuvre mieux adaptée au contexte sociopolitique et aux réels besoins du pays dans une perspective de développement.
10/2020
Littérature française
Discours de la Momie et de la Licorne
"Le 31 août 1580, un puissant personnage, Christophe des Ursains, fut blessé aux reins par une grosse pierre pointue sur laquelle son dos avait porté lors d'une chute de cheval. On le rapporta inanimé dans son château, les reins, l'abdomen et les cuisses en sang. Les soins n'y firent rien. On le crut perdu. Ambroise Paré, qui résidait à Paris, fut appelé. Il avait alors soixante-dix ans et une longue carrière de premier chirurgien des rois.
Grâce à lui, Christophe des Ursains fut sauvé. Une fois remis sur pied, celui-ci s'étonna que Paré n'ait pas employé du jus de momie pour remédier aux contusions dont il avait souffert. Le jus de momie passait en effet pour guérir les contusions et meurtrissures. Paré lui répondit que boire de la chair de cadavres n'était qu'un attrape-nigauds. Des Ursains lui demanda ensuite ce qu'il pensait de la corne de licorne, si elle agissait contre les venins et poisons comme on le prétendait.
Sornettes là encore, répondit Paré. Invité par des Ursains à mettre son opinion par écrit, il publia en 1582 son Discours de la Momie et de la Licorne. Cet opuscule révèle à quelles fantasmagories peut se complaire l'imagination : il nous dévoile une théorie insensée et un bestiaire inouï. La curiosité y trouve son compte. Car c'est plus qu'un document : un univers d'incroyables croyances". Jean-Michel Delacomptée.
Grâce à lui, Christophe des Ursains fut sauvé. Une fois remis sur pied, celui-ci s'étonna que Paré n'ait pas employé du jus de momie pour remédier aux contusions dont il avait souffert. Le jus de momie passait en effet pour guérir les contusions et meurtrissures. Paré lui répondit que boire de la chair de cadavres n'était qu'un attrape-nigauds. Des Ursains lui demanda ensuite ce qu'il pensait de la corne de licorne, si elle agissait contre les venins et poisons comme on le prétendait.
Sornettes là encore, répondit Paré. Invité par des Ursains à mettre son opinion par écrit, il publia en 1582 son Discours de la Momie et de la Licorne. Cet opuscule révèle à quelles fantasmagories peut se complaire l'imagination : il nous dévoile une théorie insensée et un bestiaire inouï. La curiosité y trouve son compte. Car c'est plus qu'un document : un univers d'incroyables croyances". Jean-Michel Delacomptée.
11/2011
Histoire de France
La France et la menace nazie. 1933-1939
Comment la France a-t-elle perçu la montée du péril nazi dans les années 1933-1939 ? Cette question a longtemps été négligée par l'historiographie. Les responsables français avaient-ils une perception claire des intentions d'Hitler et de ses capacités militaires ? Ont-ils fait bon usage des rapports de leurs services secrets ? L'historien canadien Peter Jackson a entrepris, le premier, de répondre à cette question-clé dans cet ouvrage qui a fait date dès sa première parution en anglais. Il raconte les missions d'espionnage français en territoire allemand et reconstitue la façon dont les services français ont évalué les forces et les menaces allemandes. Il démontre que le travail de ces services était très efficace, avec une évaluation exacte des plans allemands dès avant l'Anschluss ; mais leurs rapports furent le plus souvent négligés par les politiques et les diplomates qui jugeaient Hitler dans la continuité de ses prédécesseurs. Ce n'est qu'après Munich que la menace nazie les préoccupa réellement. Peter Jackson est professeur d'Histoire à l'université de Glasgow, chercheur associé au centre d'Histoire de Sciences po Paris et dirige la revue Intelligence and National Security.
09/2020
Géographie
LA FACE DE LA TERRE. Eléments de géographie
Un ouvrage qui donne une image recentrée de la géographie, en la réunifiant, la définissant et la précisant /
- la géographie physique et la géographie humaine y sont présentées avec leurs contenus spécifiques et surtout leurs solidarités, leurs rapports ;
- la géographie est définie comme l'étude de l'écriture des sociétés humaines sur l'interface naturelle de la Terre, écriture qui visualise l'action géographique des hommes, écriture complexe faite de lignes, de points, de surfaces, de formes, volumes et couleurs ;
- l'analyse géographique repose sur un ensemble de concepts, classiques pour la plupart, mais que les auteurs précisent et articulent entre eux : milieux, espaces, régions, territoires, paysages, humanisation, spatialisation...
Ce livre redonne sa place historique, parmi les sciences de l'Homme et de la Société, à une géographie qui est à la fois savoir, action, pensée et non plus exclusivement encyclopédie et "matière "d'enseignement. Un livre dont les auteurs souhaitent qu'il renouvelle le regard du lecteur sur la Terre.
Une illustration abondante, des photographes aériennes et au sol prises par les auteurs, des images satellitaires de Spot, un index et une importante bibliographie commentée accompagnent un texte toujours accessible. Introduction fondamentale aux études géographiques, La face de la Terre est écrit pour tous les publics étudiants et universitaires ; l'ampleur de son propos s'adresse aussi à tout lecteur qu'une science géographique en plein renouvellement peut captiver.
12/1997
Esotérisme
La Conspiration divine. Tome 2, La triple invasion
" La Conspiration divine - La Triple Invasion " continue d'explorer ce chemin nouveau qui attend l'Humanité. Ne jamais oublier, y compris au milieu des obstacles et des difficultés les plus extrêmes, ce que souligne Satprem dans " Mère ou Le Matérialisme divin " : "Tout est fait pour nous obliger à découvrir le vrai partout, le pur partout, le libre partout - un immense complot de lumière". Alors tout est possible et ne dépend plus que de nous.
03/2022
