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Alan Turing. L'homme qui a croqué la pomme

Extraits

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Théâtre - Pièces

La femme qui ne vieillissait pas

"Je sais que tu es toujours toi, Betty, tu as toujours cette âme que j'aime, ce coeur, mais je suis effrayé de te voir rester la même, tu es comme un rivage duquel je m'éloigne et qui me rappelle sans cesse que je vais mourir."

01/2020

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Poésie

La femme qui était un livre

La femme qui était un livre illustre deux versants du sentiment amoureux : la passion et l'attachement confrontés à la disparition de l'émotion, l'effritement de la vision de l'autre, la solitude. Ces textes retracent la traversée d'un voyage alangui, la plupart du temps sur un sentier qui prend la forme d'un récit mémorable et chaotique. Les joies infinies sont chantées, comme une épopée, à tout bout de champ, jusqu'au bord de la rive chancelante de l'étrangeté à affectionner.

03/2022

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Témoignages

La malade qui poursuivait ses rêves

Sous le soleil provençal, une vie harmonieuse est déréglée par un cancer sournois. Submergée par l'inquiétude, la quinquagénaire se met à l'écoute de son corps défaillant. Pendant cette période hors du temps, elle note ses rêves jusqu'à remonter à ses souvenirs d'enfance. Laissez-vous emporter par ce récit alternant les effets secondaires de cette déroutante maladie et les songes loufoques voire angoissants de la malade. Au bout du chemin, vous découvrirez un secret de famille enfoui depuis un demi-siècle.

09/2021

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Romans d'espionnage

L'Espion qui aimait les livres

Julian a volontairement troqué son job lucratif à la City contre une librairie dans une petite station balnéaire de la côte est anglaise. Mais à peine est-il installé qu'un visiteur surgi de nulle part vient bouleverser sa nouvelle vie : Edward, immigré polonais habitant la vaste demeure en bordure de la ville, semble en savoir beaucoup sur sa famille, et porter trop d'intérêt à la bonne marche de son entreprise. Lorsqu'une lettre parvient entre les mains d'un haut gradé des Services, l'avertissant qu'une taupe organiserait la fuite d'informations confidentielles, son enquête le conduit jusqu'à cette paisible localité du Norfolk. Dans L'Espion qui aimait les livres, John le Carré révèle les affres et les doutes des agents secrets, dans l'exercice de leur fonction comme derrière les portes closes de leur foyer. Par-dessus tout, il dénonce comme jamais auparavant les faiblesses du Renseignement britannique. Un roman passionnant, point d'orgue d'une oeuvre grandiose.

03/2024

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Littérature française

La femme qui ne vieillissait pas

" A quarante-sept ans, je n'avais toujours aucune ride du lion, du front, aucune patte d'oie ni ride du sillon nasogénien, d'amertume ou du décolleté ; aucun cheveu blanc, aucune cerne ; j'avais trente ans, désespérément. " Il y a celle qui ne vieillira pas, car elle a été emportée trop tôt. Celle qui prend de l'âge sans s'en soucier, parce qu'elle a d'autres problèmes. Celle qui cherche à paraître plus jeune pour garder son mari, et qui finit par tout perdre. Et puis, il y a Betty.

02/2018

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Littérature française

La femme qui s'est éveillée

En 2011, Solène Chalvon-Fioriti a vingt-quatre ans et découvre le métier de journaliste en Afghanistan. Lors d'un reportage à la faculté de droit de Kaboul, elle tombe sur un avortement qui dérape dans les toilettes de l'université, manoeuvré par un groupe de jeunes étudiantes. La scène est irréelle en terre afghane, rigide et conservatrice. Elle va sceller la rencontre avec la Pill Force, réseau clandestin féministe qui distribue des pilules abortives partout dans le pays. Au centre de ce groupe et de ce récit il y a la meneuse, la puissante et caustique Layle, avec qui l'autrice se lie d'amitié et qui sera, sept ans plus tard, assassinée par son frère. A travers l'histoire de ces militantes qui se sont "éveillées" , elle fait revivre, jusqu'aux dernières évacuations cet été, dix années d'un Afghanistan démocratique, entre promesses non tenues, désenchantement et violence endémique. Solène Chalvon-Fioriti nous embarque dans un voyage intime autant que politique au coeur d'un pays déchiré. Son écriture sait nous faire voir et comprendre la dureté des vies qu'elle a côtoyées quand son regard, lucidement tendre, parvient, lui, à rendre vivant ce "gang de filles" dont les longs et improbables road-trips tempèrent, par leur cocasserie, la tragédie quotidienne.

03/2022

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Littérature française

Boabdil et la femme qui pleure

"Boabdil et la femme qui pleure" rassemble trois contes qui se déroulent en Espagne à la fin du XXe siècle ; une décennie les sépare à chaque fois, mais tous disent à leur manière la soif de grandeur de son peuple en même temps que l'incompréhensible fureur qu'il a de se détruire. Le premier, Don Luis, est un hommage à un réalisateur aujourd'hui grandement oublié, Bunuel. Faire le portrait d'un athée, marqué par la religion, anticlérical, mais resté sauvagement mystique, semblait un excellent moyen de comprendre notre monde. Le deuxième raconte l'itinéraire à rebours d'un couple sur le chemin de Compostelle. Les grands maîtres, les musiciens, les écrivains les accompagnent dans leur voyage et soulignent la dimension sacrée de leurs péripéties. Le titre, Abella de la Conca, fait référence à un village catalan, où les amants reçoivent de ses deux seuls habitants l'expérience du renoncement au monde comme un coup de poing dans le ventre. Le dernier, "Boabdil et la femme qui pleure" est plus intimiste. On se trouve à Grenade, mais, si l'on voyage peu dans l'espace, on traverse en fait, comme dans les deux premiers, plus de mille ans d'histoire. Le dernier roi musulman, Boabdil, s'est enfui de l'Alhambra "en pleurant comme une femme" , dit la légende. Le récit cherche à suivre Inma, une étudiante romanesque, passionnée, tourmentée. La chute est brutale. Les poètes étaient nécessaires dans ce dernier texte, comme les théologiens l'étaient pour Bunuel, et les artistes pour les amants. Il fallait en effet l'imagination de Cervantès, le génie de Goya ou de Picasso, la ferveur de Thérèse d'Avila ou de Lorca pour dire la magie d'un pays violent, beau, profond. La femme qui pleure, c'est l'Espagne !

08/2017

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Littérature française

La mélodie du coeur qui bat

Animée par un profond sentiment d'inaccomplissement, Omaya profite de son isolement familial pour embarquer dans le train de la liberté. A la recherche du bonheur, elle se lance dans un voyage vers l'inconnu au cours duquel elle fera des rencontres bouleversantes. Trouvera-t-elle sa voie ? Sera-t-elle comblée au soir de sa vie ? Allons le découvrir !

04/2021

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Jeux

Qui est l'imposteur parmi nous ?

Parviendrez-vous à trouver l'imposteur qui se cache parmi les 10 suspects de cette scène de crime ? Epluchez la correspondance de ces 10 suspects et trouvez celui qui ment pour dissimuler son crime.

09/2021

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Vie de l'Eglise

L'Eglise qui bouleverse le monde

Loin d'un idéal inatteignable de l'Eglise naissante ou d'une critique destructrice de l'Eglise actuelle, Franck Lefillatre brosse le portrait de l'Eglise selon le coeur de Dieu. A partir de l'étude du livre des Actes des Apôtres, l'auteur développe sa nature, sa mission et son rayonnement. Hier comme aujourd'hui, Dieu oeuvre par son Esprit à l'édification du corps de Christ. Sommes-nous prêts à entrer ou à être renouvelés dans cette vision divine pour l'Eglise ?

01/2022

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Romans d'espionnage

L'espion qui venait du livre

L'agent secret Bob Dumont a dans sa ligne de mire le maléfique Igor et compte bien l'empêcher de devenir le maître du monde. Mais au détour d'une rue de Singapour, Dumont tombe sur un adversaire d'une autre trempe : Delafeuille, son éditeur parisien, bien décidé à en finir avec ce ramassis de lieux communs. Tout bascule alors... Imbroglio romanesque, régal d'humour absurde, ce faux roman d'espionnage est une étonnante réflexion sur le sens de la littérature.

09/2023

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Littérature anglo-saxonne

L'Espion qui est en moi

Le dernier roman, inédit en France, de Sam Shepard, écrit durant ses derniers jours de vie. Quelques jours avant sa disparition en 2017, Sam Shepard achevait l'écriture de L'Espion qui est en moi, dans lequel un anonyme rassemble, devant nos yeux ébahis, ses souvenirs tandis qu'il subit des examens et des traitements pour une maladie qui le rend de plus en plus dépendant. Sa prose fulgurante, qui bondit de la page par son immédiateté et sa puissance, rend un hommage bouleversant à sa famille et à la nature. Des jardins d'une clinique renommée de l'Arizona à Alcatraz, d'une ville frontalière du Nouveau-Mexique à un bâtiment délabré de Manhattan, ce roman est l'expression même, tout en poésie, de nos vulnérabilités, ainsi qu'une libre célébration de la famille et de la vie. " On sait que l'on touche au mythe quand on tient dans ses mains un roman aussi mince que celui-ci, où les mots ont la place de résonner... On entend Beckett dans le style frugal et les échos existentiels de L'Espion qui est en moi. " - Dwight Garner, The New York Times

04/2022

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Littérature anglo-saxonne

La fille qui prenait les armes

Massachusetts, 1780. Depuis la petite ferme isolée du Massachusetts où elle travaille comme servante depuis ses dix ans, Deborah Samson rêve de Boston, de New York et de Philadelphie, de découvrir des endroits qui n'ont pas encore de nom... A vingt et un ans, elle attend impatiemment le jour où elle pourra enfin goûter à la liberté et explorer le monde. Alors, quand la guerre pour l'indépendance des colonies éclate, elle trouve dans la cause américaine, opposée à l'oppression anglaise, un écho singulier à sa propre situation. Enflammée par les rêves de liberté d'un pays tout entier, Deborah bande sa poitrine, enfile un uniforme et s'enrôle dans l'armée continentale. Sa taille élancée fait d'elle un soldat convaincant, mais les risques sont considérables et, confrontée à l'horreur du champ de bataille, elle devra lutter pour garder son identité secrète... Inspirée d'une histoire vraie, une fresque saisissante de la guerre d'indépendance américaine portée par une héroïne forte et libre qui s'émancipe de tous les carcans de son temps. " UNE LECTURE ETOURDISSANTE ET PROFONDEMENT EMOUVANTE. " Historical Novels Review

10/2023

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Normandie

Celui qui vient avec l'orage

A trente ans passés, Léa a tout quitté pour ouvrir un café au coeur des marais du Cotentin, le vert paradis de son enfance. Et commencer une nouvelle vie. Aux Etats-Unis, Chayton, dont le talent d'avocat sert la cause de ses frères de sang, découvre à la faveur d'un héritage le passé militaire de son aïeul. Joseph Kahwosah faisait partie des code talkers, ces GI amérindiens qui transmettaient à leur état-major des informations en langage codé lors de la Seconde Guerre mondiale. Pourquoi Joseph a-t-il tu ces années ? Pressentant une énigme, Chayton se rend en France pour enquêter. C'est sous les grondements de l'orage que le jeune Comanche arrive un jour devant le café de Léa. Une rencontre qui va tout changer... Sur uns sujet historique méconnu : les code talkers comanches qui débarquèrent à Utah Beach le 6 juin 1944, un beau roman qui évoque aussi le monde rural entre mutation et renaissance.

03/2024

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Autres collections (6 à 9 ans)

L'ours qui refusa de danser

Entre fable et conte, cette Petite Poche bouleversante d'humanité évoque les souffrances animales. Dans un village d'autrefois, un ours se libère soudain de ses trop lourdes chaînes. Un texte qui, dans la forme et dans le fond, s'inscrit dans la droite lignée de Fourmidable, de la même autrice.

02/2024

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Mijade

La chenille qui fait des trous

Quelle goinfre, cette chenille ! Chaque jour, elle trouve de nouveaux fruits à dévorer : le lundi une pomme, le mardi deux poires... Le samedi, elle mange même de la tarte et du gâteau ! Il ne reste que des trous après son passage. La voilà bien grosse à présent. Il n'y a plus qu'à attendre que la transformation opère. Classique incontournable de la littérature jeunesse, "La Chenille qui fait des trous" est l'album idéal pour faire découvrir aux plus jeunes le cycle de la vie, les jours de la semaine, les chiffres et le vocabulaire alimentaire.

04/2024

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Psychologie, psychanalyse

L'altérité. De qui souffrez-vous ?

Après le succès de son livre, Notre troisième cerveau, Jean-Michel Oughourlian s'attache à démontrer que les mécanismes toxiques et pathogènes à l'oeuvre dans les maladies physiques et dans les troubles mentaux ont une cause commune : l'altérité. La vraie question n'est donc pas : De quoi souffrons-nous ? mais bien : De qui souffrons-nous ? Altérité exogène, comme dans les maladies infectieuses, ou altérité endogène, comme dans les cancers. Mais altérité fluctuante en psychopathologie, tantôt modèle et amie, tantôt rivale et ennemie. Comme les cellules cancéreuses dissimulent leur agression sous le masque de certains enzymes, l'altérité ennemie, dans les psychoses et les névroses, se cache sous des symptômes qu'il faut savoir décrypter. Guérir de maladies physiques, ou mettre fin à des désordres psychologiques, consiste à reconnaître cette altérité rivale. Mais il ne faut pas se tromper d'adversaire : prendre l'ami pour l'ennemi ou l'ennemi pour l'ami. Dans cette petite histoire de l'altérité émaillée d'exemples, on montre comment éviter la méconnaissance et s'ouvrir à une vraie relation. Jean-Michel Oughourlian a été neuropsychiatre à l'Hôpital américain de Neuilly et professeur de psychopathologie à la Sorbonne. Il a élaboré une psychothérapie sur la base de ses recherches avec René Girard dans Des choses cachées depuis la fondation du monde, en 1978, et publié de nombreux ouvrages, parmi lesquels : Un mime nommé désir (1982), Genèse du désir (2007), Notre troisième cerveau (2013) ou Cet autre qui m'obsède (2017).

09/2020

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Autres éditeurs (F à J)

Marinette, la vache qui (rous)pète

La vache Marinette est exaspérée par la propension qu'ont les humains à se plaindre de choses naturelles qu'ils considèrent comme des nuisances ; alors que les vraies nuisances, auxquelles ils sont habitués, les dérangent moins. Un dossier pédagogique téléchargeable sur notre site, complète l'ouvrage.

05/2023

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Histoire de France

Fragmens de politique et de littérature, suivis d'un voyage à Berlin en 1784. Offerts comme étrennes à mes amis, le 1er janvier 1788

Fragmens de politique et de littérature, suivis d'un voyage à Berlin en 1784 . Offerts comme étrennes à mes amis, le 1er janvier 1788 ; par M. Jh Mandrillon,... Date de l'édition originale : 1788 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

04/2020

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Loisirs et jeux

Mon carnet secret à customiser. Avec 1 carnet à compléter, 1 cadenas et sa clé, 1 gomme, 1 stylo pailleté et plein de stickers

Famille, amis, amours : prends ton crayon à paillettes et note dans ce carnet tous tes petits secrets. Avec Minnie, ils seront bien gardés !

10/2020

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Histoire internationale

Dictionnaire de Londres. "Qui toujours se releva de ses ruines" parce que "qui est fatigué de Londres est fatigué de la vie"

C’est en rapprochant les dictionnaires d’hier des réalités d’aujourd’hui qu’est né ce Dictionnaire de Londres, dont l’objectif est d’offrir une vision à la fois détaillée et insolite de Londres. Chaque article, introduit par une citation piquante extraite d’un dictionnaire ancien, éclaire en effet une réalité londonienne actuelle en la confrontant à la perception souvent surprenante des dictionnaires anciens. En suivant le fil de la Tamise, d’Abbey Road au zoo, on croisera, entre autres, Jack l’Éventreur à Whitechapel et Henry VIII à Whitehall sans oublier les lieux mythiques du sport. En quelques 300 mots, avec des illustrations éloquentes, le tout suivi d’un index, se dessine ainsi un portrait précis et singulier, culturel et étonnant de la Ville monstre ou de la Reine des cités, que Pierre Larousse se plaisait à décrire comme « le premier marché de l’univers ».

05/2012

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Bibliothèque verte

Le clan des sept Tome 1 : Le clan des Sept

C'est les vacances, et pas le moindre mystère à éclaircir ! Pour s'occuper, les membres du Clan des Sept décident de construire des bonshommes de neige. Et si ce jeu innocent marquait le début d'une formidable aventure ?

03/2022

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Religion

L'esprit, que voici. Claude Bruaire, de l'apologétique à l'ontodologie

Cet ouvrage présente une étude de l'évolution de la pensée de Claude Bruaire. Claude Bruaire, un chrétien très engagé dans la culture de son temps (il est décédé en 1986, à 51 ans), n'est pas un auteur facile. Son travail est pourtant assez extraordinaire : il a couvert tous les espaces de la philosophie (logique, cosmologie, anthropologie, théologie philosophique, métaphysique) avec une rigueur dont il serait bon de faire mémoire. Professeur à Tours puis en Sorbonne, il a été à l'origine de la revue Communio, section française ; il participait souvent aux réunions des amis du Cardinal Jean-Marie Lustiger, était lecteur assidu du Cardinal Hans Urs von Balthasar, maître de nombreux philosophes tels que Jean-Luc Marion. Ce travail a été couronné du prix Henri de Lubac décerné par l'Institut Français - Centre Saint Louis de Rome. Le livre propose un itinéraire interprétatif de la pensée de Bruaire en analysant d'abord son système et ses racines, en envisageant ensuite le moment crucial de son développement, la crise et l'évolution positive de son oeuvre. Il se place à la frontière de la métaphysique et de la théologie philosophique en interprétant l'itinéraire bio-bibliographique de Claude Bruaire, son propos systématique, sa crise et son évolution vers la philosophie du don qu'il appelle " ontodologie ". La lecture diachronique de ses oeuvres s'entrecroise avec la méditation des thèmes constants en logique et ontologie, et devient un commentaire critique et un essai de développement d'un chemin de pensée brisé d'un coup en 1986. La mort de Bruaire arrêta en effet une production littéraire très active. Néanmoins nous croyons que la réflexion de Bruaire est arrivé a son soumet dans le chef d'oeuvre qu'est L'être et l'espritde 1983.

03/2020

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BD tout public

Cette histoire qui a fait l'Alsace Tome 4 : Le temps des Staufen (de 1125 à 1268)

Un moment évincés par l'élection de Lothaire de Supplinburg, les Staufen prennent les rênes de l'empire avec Conrad III, puis Frederic Barberousse, et les gardent pendant plus d'un siècle. L'alsace est pour eux une terre de prédilection et, avec eux, elle connaît une floraison économique, intellectuelle et artistique remarquable. L'effondrement de leur pouvoir ouvre une période de troubles.

04/2010

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Couple, famille

T'es vraiment nul et vieux. Lettre à ma fille qui ne va plus à l'école

" Voir, au-delà de mon inquiétude, la vérité en face, nos vérités et la difficulté d'être père aujourd'hui. " Tout commence par deux mots, qui sonnent comme une maladie mystérieuse ou un animal bizarre : " phobie scolaire " . Louise a quatorze ans. Cette jeune fille précoce a été harcelée en sixième, au collège. Depuis plus d'un an, elle refuse d'aller en cours. Louise est atteinte de phobie scolaire. Pour elle, pour lui et aussi pour nous, son père essaye de décrire et de comprendre. T'es vraiment nul et vieux est l'enquête d'un père qui se demande, observant sa fille au quotidien - métamorphosée par l'adolescence- qui elle est (devenue), ce dont elle souffre, comment l'aider et l'aimer au mieux. Dédramatiser l'adolescence et comprendre le malaise parfois lié à cet âge, réfléchir à ce que signifie être père aujourd'hui. C'est tout cela à la fois que s'exerce François Cuel, de sa plume franche, bienveillante et profondément lucide. François Cuel a été projectionniste, puis journaliste, puis producteur de cinéma, et enfin éditeur de livre de photographies. Mais le seul métier qu'il ait exercé plus de dix ans est celui de père. Il est l'auteur de Comment devenir Président de la République (2017).

04/2019

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Histoire de la médecine

Thèse. Sur la suppression de l'exhalation cutanée considérée comme une cause de maladies. Faculté de médecine, Paris, 17 novembre 1825

Dissertation sur la suppression de l'exhalation cutanée considérée comme une cause de maladies ; thèse soutenue à la faculté de médecine de Paris, le 17 novembre 1825... par Jean-Baaptiste-Henri Trayssac,... Date de l'édition originale : 1825 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Littérature française

Sorcellerie et mobilité sociale. Rites de la magie noire comme un moyen de l'amélioration du statut social(Côte d'Ivoire)

La hiérarchie sociale est généralement représentée sous la forme d'une pyramide ou d'escaliers à plusieurs marches. On peut "rester immobile" sur ces "marches" et les "paliers" de l'escalier social , mais également on peut "descendre" ou "monter" . La mobilité sociale tel un ascenseur, permet de se déplacer entre les "étages" de l'hiérarchie sociale. Quels sont les exemples des mobilités sociales légitimes connues généralement ? Une éducation prestigieuse. Une carrière en politique, dans l'armée, dans l'église ou en service public. Un mariage réussi. Des connaissances extraordinaires, des talents et compétences. Un phénomène économique. Les mobilités sociales illégales sont une adhésion à des gangs criminels, une appartenance à des clans de la mafia. Un détournement des deniers publics. Un commerce illégal. Tous ces "ascenseurs" pouvant amener au sommet de la pyramide sociale, existe dans la société ivoirienne un autre "ascenseur" assez spécial, mais parfois ignoré par les sociologues européens. Il s'agit des rites de la magie noire et des sacrifices humains.

01/2023

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Petits classiques parascolaire

L'habit ne fait pas le moine. Histoires de préjugés, du romantisme au naturalisme

Un voisin croque-mort, une prostituée voyageant en honorable compagnie, une famille d'ouvriers plongée dans la misère, un chien molesté... A travers cette galerie de personnages marginaux, c'est le XIXe siècle qui comparaît dans sa cruauté la plus banale et soulève une question qui résonne encore aujourd'hui : une société peut-elle abandonner les plus faibles à l'indifférence et au mépris ? Ce recueil rassemble dix textes du XIXe siècle : Mon voisin Jacques et Le Chômage d'Emile Zola ; L'Abandonné, Boule de Suif et La Parure de Guy de Maupassant ; La Bonne, Le Petit Mendiant et La Mort du chien d'Octave Mirbeau ; Claude Gueux et L'Homme qui rit de Victor Hugo.

06/2018

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Littérature française

Saisons de femmes. Roman

Ce roman est un regard posé sur les étapes de la vie de femmes à différents âges. Couro et ses amies, étudiantes qui s'interrogent sur la condition des femmes et hésitent entre la perpétuation des traditions, voire des stéréotypes, et l'envie de tout bousculer. Olel, marquée dès la naissance par l'absence d'une mère et exclusivement éduquée par un père qui a troqué l'image du villageois étriqué contre la posture de l'homme des villes ouvert aux vents du changement constructif. Tante Mina, cinquantenaire, symbole d'une génération charnière et courroie de transmission des valeurs ancestrales intelligemment contextualisées… En somme, sont énoncés les subtils déclics à l'origine des mutations de la société sénégalaise dans les années 1990, surtout ceux qui représentent l'entrée de plain-pied des femmes dans la modernité. Autant chaque saison a ses femmes, autant chaque femme a ses saisons.

04/2023

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Histoire de la gastronomie

A Taaable ! Balade à l'heure des repas dans la Bourgogne d'hier et d'aujourd'hui

Ah qu'ils sont bons, nos souvenirs d'enfance baignés par le fumet des cuisines de nos grands-mères ! Ici, vous aurez affaire à la cuisine à travers les âges en Bourgogne, à la table des gaulois, des moines, des ducs, à table en temps de guerre, et jusqu'à aujourd'hui... voire demain ? Auteurs et illustrateurs (ils sont beaucoup) vous ont concocté à leur manière les petits plats de notre histoire de la cuisine en Bourgogne, notre manière de mettre la table, de manger d'hier à aujourd'hui. Bien sûr, toutes les spécialités de nos 4, (non, 5 ! ) départements sont aussi cartographiées et présentées à travers une balade gourmande. Un livre pour vous donner le goût de la Bourgogne dans les effluves de vins, et l'ambiance des villes et campagnes.

11/2022