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Précis d'économie. 16e édition

Extraits

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Cuisine familiale

Le beurre, dix façons de le préparer

Ma grand-mère Annick, plus bretonne qu'il n'y eut jamais sous les cieux du Nord-Finistère, s'inquiétait que ma maigreur infantile me laissât emporter par le premier coup de noroît venu, et elle m'incitait à ingurgiter "Autant de beurre que Dieu peut en bénir". C'est par livres entières qu'elle en déversait sur les tartines, dans les patates et le farz, espérant me remplumer façon Popeye. J'ai donc gardé les pieds sur terre, et développé un sens du goût assez précis ; le gras est le vénal messager des saveurs : laissez du beurre auprès d'un autre aliment, il en prendra le goût. Par chez moi, le seul beurre qui vaille est salé, pour autant, la plupart des recettes de ce petit précis grassouillet peuvent être réalisées avec du beurre doux, à vos risques et périls.

03/2023

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12 ans et +

Les 100 Tome 2 : 21e jour

Le deuxième tome de la série best-seller international. 5e Jour. Sous la menace d'un ennemi invisible, Wells s'efforce d'empêcher les 100 d'imploser, bien décidé à protéger les derniers humains sur Terre. 11e Jour. A bord de la Colonie, Glass ne sait pas combien de temps il lui reste à vivre : elle veut profiter de la moindre seconde avec Luke. 17e Jour. Dans la forêt hostile, Bellamy ferait n'importe quoi pour secourir sa soeur Octavia, quitte à se sacrifier pour elle. 21e Jour. Après une cruelle série de drames, Clarke se demande si les 100 sont enfin en sécurité ou s'ils ne sont que des morts en sursis… Découvrez la série télé adaptée du roman par les producteurs de The Vampire Diaries et Gossip Girl sur les chaînes Syfy et France 4.

10/2014

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Atlas

Atlas des énergies mondiales. Vers un monde plus vert ? 5e édition

La transition énergétique doit être mondiale, durable et juste. Pour vivre, produire et faire fonctionner l'économie mondiale, nous avons besoin d'énergie. Cependant, sa production et sa consommation nous placent devant de nombreux défis. Cet atlas met ainsi en lumière : les ressources disponibles, avec la diminution de l'utilisation des énergies fossiles et la montée en puissance des énergies renouvelables ; le défi du changement climatique, avec une transition énergétique indispensable et la réduction des gaz à effet de serre qui l'accompagne ; les stratégies mises en place pour sécuriser l'approvisionnement en énergies et pour protéger l'environnement ; le rôle des acteurs non étatiques, notamment les grandes firmes énergétiques qui possèdent les sites de production. Cette cinquième édition, et ses plus de 150 cartes et documents, a été entièrement mise à jour pour mettre en lumière les nouveaux enjeux de la transition énergétique mondiale.

06/2021

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Littérature française

Nouveau vocabulaire, ou Dictionnaire portatif de la langue française

Études sur l'économie forestière / par Jules ClavéDate de l'édition originale : 1862Sujet de l'ouvrage : Foresterie -- Aspect économiqueLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

10/2014

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Documentaires jeunesse

Raconte-moi Henri IV. Roi de la paix

C'est une nouvelle édition, (la première datait de 2010) revisitée pour ce qui est du texte de l'historien Christian Desplat qui a été adapté pour la jeunesse par le scénariste Simon Kansara. Les magnifiques illustrations de Mayana Itoïz s'intègrent dans un nouveau format légèrement plus grand de la collection Raconte-moi. Pourquoi peut-on dire qu'Henri IV, roi de France et de Navarre, est le "seul roi dont le peuple garde la mémoire" ? Ce Béarnais ne fut pas seulement le brave soldat au "panache blanc", le bon roi qui souhaitait que les paysans mangent une poule au pot chaque dimanche. Roi de la paix, il mit un terme à d'affreuses guerres civiles et religieuses. Il réconcilia les Français et leur apprit la tolérance. Il rendit à la France sa place en Europe, restaura son économie et son rayonnement dans le monde. A partir de 6 ans.

10/2016

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Généralités médicales

Des maladies transmissibles des animaux à l'homme. Examen de toutes les questions y relatives. sur lesquelles il est nécessaire d'avoir des idées justes, exposé des symptômes, du traitement

Des maladies transmissibles des animaux à l'homme : examen de toutes les questions y relatives sur lesquelles il est nécessaire d'avoir des idées justes, exposé précis des symptômes, du traitement etc. , de ces affections morbides dans l'espèce humaine, suivis d'un résumé des principales circonstances de la contagion morbide en général / par J. -B. Veyssière,... Date de l'édition originale : 1852 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2020

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Littérature française

Leçons de zoologie, professées à la Sorbonne, enseignement secondaire des jeunes filles

Notes pour servir à l'histoire de la franc-maçonnerie à Nancy jusqu'en 1805 : précédées d'un précis historique du Grand Orient de France jusqu'à la même époque / par Charles Bernardin,...Date de l'édition originale : 1909Sujet de l'ouvrage : Nancy (France)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

05/2013

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Ouvrages généraux

La Guerre de Franci

La Guerre de Franci est la fascinante histoire vraie d'une jeune fille durant la Seconde Guerre mondiale : Franci Rabinek Epstein a survécu à trois camps de concentration nazis, au travail forcé et même à une rencontre avec le terrible Josef Mengele. Après guerre, elle voudra laisser un témoignage, une trace de ce voyage en enfer dans un texte précis et détaillé où elle ne se se départit jamais de son humour ni d'une véritable élégance naturelle, qui ont résisté à l'épreuve de l'horreur. Mais sa franchise sur ce qui advint aussi dans les camps, les relations sentimentales entre les êtres en même temps que les abus sexuels, venait trop tôt : elle embarrassa. Les esprits n'étaient pas prêts et, lorsqu'elle mourut à New York en 1989, ses mémoires n'avaient toujours pas été publiés. Sa fille, la journaliste Helen Epstein, auteure réputée pour son travail sur le traumatisme en héritage, a établi l'édition de ce récit puissant, qui paraît pour la première fois en français.

02/2021

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Moto

Harley-Davidson, une légende américaine

Harley-Davidson, une marque emblématique et partie intégrante du patrimoine américain. 1903, Milwaukee dans le Wisconsin. William Harley et Arthur Davidson construisent leur première motocyclette. Plus de cent ans plus tard, ces motos sont visibles sur les routes du monde entier et fascinent toujours. Posséder une Harley-Davidson, ce n'est pas seulement être propriétaire d'un deux-roues mais plutôt appartenir à une histoire riche et complexe, celle de l'Amérique et son idéal de liberté et d'indépendance. Si les modèles de la marque sont si reconnaissables c'est grâce à leur son et à leur ligne, inimitables. A travers une approche historique, Pascal Szymezak évoque les époques clés de la marque et de ses créateurs ; ensuite il dresse le portrait précis et détaillé de plus de 50 modèles emblématiques. Les fiches techniques sont illustrées par des modélisations uniques de Marco de Fabianis Manferto, spécialiste du design industriel. Cette nouvelle édition est augmentée de quatre nouveaux modèles, illustrations de l'innovation de la marque légendaire tout en restant fidèle à ses origines.

10/2023

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Littérature érotique et sentim

Dictionnaire des fantasmes, perversions et autres pratiques de l'amour

Devant la profusion d'expériences sexuelles et de pratiques érotiques, l'étude réalisée par une équipe de sexologues américains constitue un travail capital, explorant la nature humaine dans ses zones les plus secrètes. Car si des perversions peuvent susciter la dérision, le dégoût ou l'incrédulité, il est important de les appréhender pour en connaître les usages, mais aussi les risques. Cet ouvrage, qui a nécessité des années de travail, recense, commente et explique toutes les formes de sexualité, leur histoire, leurs usages, dans un langage clair, précis et jamais vulgaire. Qu'on en fasse une lecture informative, documentée ou distractive, la multitude des sexualités abordées reste fascinante.   La présente édition, enrichie et remise à jour, tient compte des nouvelles tendances apparues depuis sa publication initiale en 1997, comme le bukkake, le splosh ou le gonzo. Les quelque 650 entrées font du Dictionnaire des fantasmes et des perversions l'ouvrage le plus exhaustif jamais publié sur ce sujet, ce qui lui vaut d'être la référence indispensable à tous ceux qui s'intéressent à l'amour et la sexualité.

09/2014

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Réussite personnelle

Le petit livre des Mantras à murmurer. Nouvelle version enrichie d'explications !

Edition 2021 : Nouvelle version du livre, enrichie en explications ! Avec ce livret vous retrouverez votre paix intérieure en quelques minutes seulement. Quand vous êtes en colère, triste, désappointé ou bouleversé par une situation qui vous décentre émotionnellement, alors ouvrez ce livre au hasard, lisez l'explication du "Mantra" qui vous est proposé et répétez ce Mantra pour accueillir votre émotion. Cette phrase sera idéale dans la situation que vous vivez à cet instant précis. Le fait de répéter ce mantra et de porter votre attention sur lui, apaisera votre mental agité. Ainsi, vous reconnecterez avec le calme intérieur en comprenant qu'il ne vous avait jamais quitté. Tout est une question de conscience et de présence à soi-même. Ce recueil de phrases à hautes vibrations vous permettra un retour au calme. Cette nouvelle version contient l'explication de chaque Mantra afin de mieux l'incarner. Il s'agit d'un outil précieux de développement personnel simple et ultra-efficace. La lecture d'une phrase est plus aisée que le fait de devoir improviser un mantra de manière abstraite sans aucun support physique.

03/2021

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Sciences historiques

Notre-Dame de Paris. Notice historique et archéologique

"Marcel Aubert, qui est l'auteur de cette notice, n'a pas prétendu édifier la monographie complète et définitive de la cathédrale, mais bien présenter au public curieux un travail aussi clair et précis que possible, tout en restant accessible à tous. On se contente en effet de moins en moins facilement aujourd'hui des tradition vagues, des descriptions approximatives des guides d'autrefois. On a renoncé à y raconter l'histoire anecdotique de Notre-Dame de Paris, à décrire même les cérémonies et les événements dont elle a été le théâtre ; on s'est seulement efforcé d'y présenter une histoire suivie et complète de l'édifice pris en lui-même, de ses origines lointaines qui se confondent avec celles mêmes de la capitale et de la monarchie française, de son élévation triomphante au plus beau moment du développement de notre architecture nationale, de ses transformations et de ses altérations au cours des siècles qui suivirent, de sa restauration enfin, intelligente et raisonnée, au siècle dernier... " (extrait de l'Introduction, édition originale de 1909).

06/2019

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Droit

Traité des matières criminelles, suivant l'ordonnance du mois d'août 1670 et les édits. déclarations du roi, arrêts et règlemens intervenus jusqu'à présent. 6e édition

Traité des matières criminelles, suivant l'ordonnance du mois d'août 1670, & les édits, déclarations du roi, arrêts & règlemens intervenus jusqu'à présent ... par Me Guy Du Rousseaud de La Combe,... Sixième édition... Date de l'édition originale : 1769 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Psychologie, psychanalyse

Naissance à la vie psychique. 3e édition

Fondé sur une très riche expérience clinique et sur la recension des travaux psychanalytiques, cet ouvrage présente et analyse les modalités de constitution et de développement de la vie psychique. Cette troisième édition, refondue, augmentée et mise à jour, précise, complexifie et prolonge les conceptions exposées dans les éditions antérieures, intègre les recherches récentes menées par les auteurs ainsi que les travaux actuels sur les processus psychiques en jeu dans le développement de la subjectivité et dans la psychopathologie précoce. Leur connaissance de l'autisme, des psychoses infantiles, des états-limites, des troubles de la parentalité et des dysfonctionnements des relations parents-enfants, mais aussi les observations de bébés avec leurs parents hors de toute psychopathologie, permettent aux auteurs d'étudier les rapports entre les états mentaux à l'aube de la vie psychique et ceux caractéristiques de la psychopathologie. Albert Ciccone et Marc Lhopital, s'ils se réfèrent aux travaux du courant postkleinien consacrés au développement du bébé et aux troubles psychiques précoces, proposent des jonctions et des articulations fécondes entre différents modèles, comme ceux d'Esther Bick, Didier Anzieu, Donald Meltzer, Piera Aulagnier, etc. Ils prennent également en compte et discutent les théories élaborées dans des champs autres ou connexes à la psychanalyse. Leur conception de la genèse et des altérations précoces de l'appareil psychique accorde une place essentielle au lien à l'objet et à sa fonction contenante et transformatrice.

02/2019

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Sociologie

Anti-Dühring. Deuxième partie

" La conception de Dühring, la vieille conception vulgaire. La violence, même si on l'admet pour l'amour de la discussion, est appliquée pour atteindre des fins économiques, elle est donc un moyen de l'économie, donc l'économie reste la raison dernière. Et si nous y regardons de plus près, ce qui importe, c'est à quoi la violence est appliquée, ce qui est volé et comment, et alors nous trouvons que le Ce qui explique le Comment et qu'ainsi les diverses formes politiques s'expliquent par les formes sociales".

03/2023

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Généralités

Le Monde Hors-série N° 81, mai 2022 : Les Mafias

De l'Italie à l'Asie en passant par l'Afrique, l'Amérique latine et la Russie, le crime organisé prospère dans les "zones grises" de l'économie et de la politique mondiales. La mafia a pour unique but : l'argent ; pour l'atteindre, elle s'attache à contrôler une partie de l'économie légale et utilise la violence. Entretiens avec des acteurs de terrain, enquêtes sur les cartels, cartographie des trafics, reportages dans les méandres des marchés illicites, portfolio des rituels mafieux, c'est ce que propose ce hors-série du Monde.

05/2022

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Livres 0-3 ans

Alphabet des plantes et des animaux

De l'abeille aimant l'ancolie au zygoptère zigzaguant entre les zinnias, en passant par le lérot lambinant dans le lierre... Emilie Vast décline ici les vingt-six lettres de l'alphabet tout en nous livrant un petit précis de botanique et de zoologie.

11/2017

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Guides étrangers

Oman & les Emirats Arabes Unis

Ce guide répond à trois objectifs : informer, illustrer et guider. Plus de vingt auteurs, photographes, journalistes ou grands voyageurs ont collaboré à ce volume pour vous offrir le guide le plus exhaustif, un récit vivant où anecdotes historiques, tableaux pittoresques et renseignements pratiques se succèdent et se complètent. Région explorée au 6e siècle par le géographe grec Cosmas Indicopleustès, au 13e siècle par le marchand vénitien Marco Polo, puis au 15e siècle par le navigateur portugais Afonso de Alberquerque ; carrefour du commerce maritime des Indes et d'Afrique orientale contrôlé par les Romains, les Arabes, les Portugais, puis les Anglais ; territoire d'Oman né en 751 sous l'impulsion du premier imam ibadite ; Emirats arabes fédérés par la volonté charismatique du sheikh Zayed ibn-Sultan al-Nahyan... sous un luxe clinquant et une ostensible modernité dus à la manne pétrolière, ces contrées demeurent des terres riches de traditions comme l'atteste leur immuable hospitalité bédouine. De Muscat (Mascate), paisible capitale du sultanat d'Oman, à Dubai, vertigineuse ville de tous les superlatifs ; de la péninsule de Musandam, véritable "Norvège de l'Arabie" offrant des paysages spectaculaires, aux Wahiba Sands, incroyable mer de sable rouge ; d'AI Ain, immense oasis fraîche et verdoyante aux confins du désert, à Ajman, modeste port qui perpétue la construction traditionnelle des dhows (boutres)... Oman et les Emirats arabes unis séduiront tant les férus d'histoire, les adeptes de wadibashing et de randonnée que les amateurs de nature. Quarante-six pages pour tout savoir sur les formalités, les moyens de transport, le logement, la restauration, la culture, les loisirs et bien plus.

04/2017

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Anglais apprentissage

L'ANGLAIS A L'ENTREE DE SCIENCES PO. 3ème édition

Issue du " laboratoire " des grandes classes préparatoires, la troisième édition de cet ouvrage de référence entraîne les candidats sérieux à : * repérer les mécanismes explicites et implicites qui agencent l'épreuve et ses critères de sélection ; * explorer la problématique des épreuves les plus récentes ; * évaluer avec précision les niveaux de compétence linguistique et culturelle. Au-delà d'un rappel grammatical solide, cet ouvrage de synthèse : * oriente la progression du candidat ; * fournit de précieux conseils méthodologiques ; * et propose de nombreux exercices d'entraînement ciblés. Parce qu'une étude approfondie de l'épreuve d'entrée à l'IEP de Paris (1re et 2e années) constitue un atout considérable et de plus en plus nécessaire, la troisième édition entièrement refondue et mise à jour de cet ouvrage se place en tête des outils les plus performants dans la préparation à l'épreuve d'anglais de Science Po.

07/1998

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Histoire internationale

Vie de Nicolas Poussin, considéré comme chef de l'École françoise

Vie de Nicolas Poussin, considéré comme chef de l'Ecole françoise ; précédé d'un Précis historique des peintres françois,... suivie de notes inédites et authentiques sur sa vie et ses ouvrages, par P. M. Gault de Saint-Germain, et de son oeuvre complète dessinée et gravée en taille-douce par la famille Massard Date de l'édition originale : 1803 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Littérature française

Chemin d'ombre, causeries : aux jeunes filles

Précis sur la créance de la France contre l'Angleterre, en vertu des traités de 1815 / par H. Rodrigues,...Date de l'édition originale : 1868Sujet de l'ouvrage : Traité de Paris (1815, 20 novembre)Guerre de la septième coalition (1815)France -- 1852-1870 (Second Empire)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

03/2016

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Histoire de la médecine

Nouvelle dermatologie ou Précis théorique et pratique sur les maladies de la peau. Tome 1. Guide dans le choix des eaux minérales naturelles applicables dans le traitement de ces maladies

Nouvelle dermatologie, ou Précis théorique et pratique sur les maladies de la peau... : suivi d'un exposé de principes généraux pouvant servir de guide dans le choix des eaux minérales naturelles applicables dans le traitement de ces maladies, avec un formulaire spécial... . Tome 1 / par P. Baumès,... Date de l'édition originale : 1842 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Histoire de la médecine

Nouvelle dermatologie ou Précis théorique et pratique sur les maladies de la peau. Tome 2. Guide dans le choix des eaux minérales naturelles applicables dans le traitement de ces maladies

Nouvelle dermatologie, ou Précis théorique et pratique sur les maladies de la peau... : suivi d'un exposé de principes généraux pouvant servir de guide dans le choix des eaux minérales naturelles applicables dans le traitement de ces maladies, avec un formulaire spécial... . Tome 2 / par P. Baumès,... Date de l'édition originale : 1842 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Droit du travail et de l'emplo

Le petit social. L'essentiel en bref, Edition 2024

En 48 pages et 21 fiches pratiques, le Petit Social fournit toutes les informations indispensables du droit du travail : - le cadre légal : les sources du droit du travail, la négociation collective, le contrôle du droit du travail ; - le contrat de travail et son exécution : accès à l'emploi, pouvoir de l'employeur, duré de travail, repos et congés, hygiène et sécurité, formation professionnelle, salaire, participation, intérressement et épargne salariale ; - la suspension et la rupture du contrat de travail : maternité, maladie ou accident, licenciement, rupture du contrat hors licenciement, chômage ; - les relations collectives : représentants du personnel, conflits collectifs. Plus de 100 000 exemplaires vendus depuis la première édition ! Le Petit Social est à jour de la réforme du chômage. ++ Nouveau : inclus un test interactif pour tester ses connaissances ++ ------------------------------------? Depuis 19 ans, Les Petits Experts récapitulent les chiffres, données et savoir-faire clés en gestion d'entreprise. Indispensables, précis et pratiques, ils sont structurés en fiches synthétiques, dans un format très accessible de 48 pages. ------------------------------------? Avec une vingtaine de titres mis à jour chaque année, ils sont un repère incontournable pour tout étudiant ou professionnel. ------------------------------------

02/2024

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Finances locales

Comprendre les finances locales. Les acteurs, le cadre, le budget

Les finances locales sont une matière trop sérieuse pour être confiée aux seuls experts ! Les élus locaux ont la lourde responsabilité de prendre les décisions en matière budgétaire et ne doivent pas s'en tenir à ce que dictent les services financiers ; les agents des collectivités territoriales ne peuvent exécuter les budgets sans en comprendre les mécanismes et les enjeux. Enfin, les "citoyens-administrés-électeurs-contribuables", qui apportent leurs contributions aux recettes des collectivités territoriales, ne doivent pas rester des cotisants méconnaissant l'utilisation qui est faite du produit des impôts locaux. Dans un langage clair, précis et accessible à tous, ce dossier d'expert expose l'essentiel des finances locales communales : quels sont les acteurs concernés ? Dans quel cadre s'élaborent et s'exécutent les décisions financières ? Quelles sont les dépenses et les ressources des communes ? Comment analyser succinctement un budget ? Et que signifient précisément ces termes qui semblent si familiers aux praticiens des finances ? Cette nouvelle édition intègre les dernières données officielles publiées et des compléments relatifs aux dotations de l'Etat.

04/2024

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Ethnologie

Des taurins et des hommes. Cameroun, Nigeria

Au Cameroun et au Nigeria, les taurins - petits bovins sans bosse - sont très minoritaires par rapport aux zébus. ils présentent pourtant l'avantage D'être mieux adaptés au milieu : résistants à la mouche tsé-tsé, ils pourraient aider à la mise en valeur des zones infestées et ils apparaissent dans certaines régions humides comme les seuls bovins aptes à favoriser l'inter-pénétration de l'agriculture et de l'élevage. Mais la relance de ces élevages, tant au Cameroun qu'au Nigeria, a toujours posé problème : l'imbrication du social, du religieux et du politique dont ils sont porteurs en fait des élevages archaïques. difficilement récupérables par les Sociétés villaGeoises contemporaines, et donc en voie d'extinction. La " laïcisation " du taurin et son introduction dans une économie de marché restent à faire. Cet ouvrage réunit des géographes, ethnologues, anthropologues, vétérinaires-zootechniciens. Il contribue à une meilleure compréhension du fonctionnement social des élevages, et apporte une description précise de ces animaux et de leur comportement : deux préalables nécessaires à l'identification de " nouveaux types d'éleveurs " et à la mise en œuvre de nouvelles pratiques zootechniques et sociales. In Cameroon and Nigerina, taurines - small humpless cattle -form a minority in comparison with zebu. Nevertheless, they are better suited to the environment. Taurines (Bos taurus) are resistant to tsetse fly and could help in the farming of infested zones and are the only cattle that can be reared it in combination with arable farming in certain wet regions However, relaunching taurine rearing in both Cameroon and Nigeria has always been a problem. The overlapping of the social religious and political spheres in which they are involved means that rearing is archaic, difficult to adopt by contemporary village societies and is therefore disappearing, The taurine remains to be rendered "secular" and incorporated in a market economy. Geographers, ethnologies, anthropologists and veterinary/zootechny specialists have contributed to this book. It provides better understanding of the social functioning of taurine rearing and a precise description of the cattle and their behaviour. The latter features are prerequisites for the identification of new types of animal farmers and the implementation of new zootechnical and social practices.

05/1998

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Couple, famille

Histoires d'ongles. De l'Antiquité à nos jours

Après une 1e édition il y a déjà deux ans, j'ai remis au goût du jour mon manuscrit sur la découverte de la prothésie ongulaire et de la décoration d'ongles, Plus de photos Plus de techniques Plus d'anecdotes historiques Pour le plaisir de toutes les passionnées...

08/2016

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Atlas

Le nouvel atlas géographique du monde. 3e édition

Un livre de référence pour partir à la découverte du monde ! Conçu par les plus grands spécialistes internationaux de cartographie, l'Istituto Geografico De Agostini, dont Libreria Geografica a recueilli l'expérience, et les Editions Glénat, cet atlas est l'ouvrage de référence indispensable pour tous les curieux et passionnés de cartes du monde. Grâce aux méthodes de pointe de la cartographie numérique, les cartes bénéficient d'une précision exceptionnelle. L'ouvrage rassemble 368 pages de cartes physiques et politiques ; des cartes thématiques de la France : géologie, météorologie, économie, démographie... ; un tableau d'assemblage pour faciliter la consultation des cartes par zone géographique ; une riche toponymie exploitant les noms locaux officiels ; un planisphère indiquant les fuseaux horaires terrestres ; un index répertoriant 120 000 noms de lieux ; un glossaire présentant près de 1000 termes géographiques.

09/2022

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Atlas

Le Nouvel Atlas géographique du Monde. 4e édition

Un livre de référence pour partir à la découverte du monde ! Conçu par les plus grands spécialistes internationaux de cartographie, l'Istituto Geografico De Agostini, Libreria Geografica, et les Editions Glénat, cet atlas est l'ouvrage de référence indispensable pour tous les curieux et passionnés de cartes du monde. Grâce aux méthodes de pointe de la cartographie numérique, les cartes bénéficient d'une précision exceptionnelle. L'ouvrage rassemble 368 pages de cartes physiques et politiques ; des cartes thématiques de la France : géologie, météorologie, économie, démographie... ; un tableau d'assemblage pour faciliter la consultation des cartes par zone géographique ; une riche toponymie exploitant les noms locaux officiels ; un planisphère indiquant les fuseaux horaires terrestres ; un index répertoriant 120 000 noms de lieux ; un glossaire présentant près de 1000 termes géographiques.

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Religion

L'Islam et sa civilisation. 7e édition

Ouvrage désormais classique, L'Islam et sa civilisation offre une lecture passionnante d'un espace, d'une culture et d'une histoire immenses. André Miquel se propose de saisir cette histoire globalement, et l'Islam comme un ensemble : un ensemble qui n'est finalement réductible à aucune de ses nations, à aucune de ses époques, mais un ensemble engagé à son tour dans un grand mouvement, celui du monde où il s'inscrit. Des origines jusqu'à nos jours, c'est ce monde qui est ici dépeint, dans toute sa diversité et toute sa complexité. Cette nouvelle édition, à laquelle a collaboré Henry Laurens, en restitue brillamment l'esprit et les caractéristiques à travers une étude précise des faits historiques, des courants culturels et religieux, des paysages géographiques et des structures matérielles de l'Islam.

08/2003