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Essais - Témoignages

L'art de nourrir

"La façon dont on se nourrit décide du monde dans lequel on vit. " Cette phrase m'est venue spontanément, c'était en 2012, par une belle journée de mai. Elle fut l'acte de naissance de ce qui allait devenir un an plus tard le restaurant Table. Ma petite enfance s'est nourrie au berceau poétique, sauvage et mystérieux d'une rivière, le Renaison. A quelques pas de Roanne, ville des magiciens du goût - Troigros, Pralus et Mons. Je les ai quittés pour Lyon et des études de médecine, entre andouillette, saucisson brioché, grenouilles et poularde. J'ai voulu voir l'Amérique, ce fut Los Angeles, avant d'atteindre en Chine le graal du business et des saveurs. Cette vie d'avant fut mon fil rouge vers l'Art de nourrir que je pratique à Paris depuis 2013, à Table et au quotidien. Cuisiner, c'est ne jamais quitter des yeux le vivant. Alors je vais tout vous dire. Tout ce que je sais. Tout ce que j'ai appris et senti. Pour que cuisiner soit pour vous aussi simple que respirer. Et pour partager à l'égal d'une philosophie, la belle cuisine et la vie.

05/2021

Théâtre

Vu du pont. Suivi de Je me souviens de deux lundis

Vu du pont : Depuis la mort de sa mère, Catherine vit chez son oncle et sa tante, Eddie et Béatrice Carbone, à Brooklyn, non loin du pont. Elle va sur ses dix-huit ans, se coiffe les cheveux différemment, porte des jupes de plus en plus courtes et elle ne marche pas, elle ondule. Autant dire qu'elle n'est plus une petite fille. Eddie s'en est rendu compte. Et cela le perturbe, à bien des égards. Mais comment faire alors qu'elle se promène dans la maison en combinaison, qu'elle s'assoit sur le bord de la baignoire à bavarder pendant qu'il se rase, en caleçon, qu'elle lui saute au cou quand il rentre comme quand elle avait douze ans ? Et, surtout, il ne supporte pas que des hommes lui tournent autour. Lorsque le cousin sicilien, Rodolpho, débarque illégalement en Amérique avec son frère Marco, qu'il s'installe chez lui, et se met à flirter avec Catherine, il a l'impression qu'il la lui vole et éprouve de plus en plus de mal à contenir sa colère. Comme Eddie, Rodolpho est débardeur sur les docks. Les collègues se moquent de lui et l'ont surnommé d'abord la "cocotte en papier", le "canari", puis le "blondinet". A la grande consternation d'Eddie, il chante, il coud, il cuisine. Son désir d'épouser Catherine est-il sincère ? Cette dernière l'aime et est convaincue que la réciproque est vraie. Eddie n'a pas du tout confiance en lui et, petit à petit, dans la maison près du pont, la tension monte. Avec une efficacité féroce, Arthur Miller met en scène la désillusion tragique d'un homme ordinaire qui n'avait jamais soupçonné qu'il eût un destin. Une pièce brûlante sur l'obsession, la culpabilité et la trahison. Je me souviens de deux lundis : Cette pièce compte parmi les plus autobiographiques d'Arthur Miller. Elle met en scène Bert, le double du dramaturge quand il avait dix-huit ans, au début des années 1930. Bert travaille dans un entrepôt d'accessoires automobiles pour payer son inscription à l'université. Il partage son quotidien avec de nombreux collègues qui essaient tous, comme lui, de s'en sortir d'une façon ou d'une autre. A la différence qu'eux, travailleront dans cet entrepôt toute leur vie. Lorsqu'il s'en va enfin, Bert laisse derrière lui un souvenir qu'il sait éphémère. Cette pièce croque avec cynisme la vie quotidienne du New York des années 1930, c'est aussi une formidable réflexion philosophique sur les relations humaines et sur les choix importants que l'on prend ou pas, dans la vie.

09/2015

Littérature française

Le prix du paradis

Katherine, riche New-Yorkaise, ancienne icône de la mode, n'a aujourd'hui plus personne pour l'admirer. Elle décide donc d'en finir avec la vie, mais avec panache. Elle veut partir en beauté et se rêve en magnifique suicidée. C'est alors qu'elle croise la route d'une drôle de fille tout juste sortie de prison à qui elle propose une petite fortune pour l'assassiner. Seules conditions : agir par surprise et ne pas toucher le visage - pensons à la Une des journaux. Mais Katherine est-elle certaine de vouloir mourir ? Car une fois la machine lancée, il sera impossible de revenir en arrière.

04/2021

Poches Littérature internation

Nouvelles. La Dame de pique.Les Nuits égyptiennes

Des comédies souriantes de l'amour vrai au sombre héros de la Dame de pique, Pouchkine, le Mozart des lettres russes, se moque de ceux qui aiment d'après les livres, et pose les premiers accords de ce qui bientôt sera la grande prose littéraire russe. Tolstoï, Dostoïevski, Tchékhov sont les disciples et les continuateurs du petit-fils du Nègre de Pierre le Grand, émule en écho d'Henri Beyle : tout le roman russe est sorti des nouvelles de Pouchkine.

12/1996

Poches Littérature internation

Minuit dans une vie parfaite

Karl, écrivain à la quarantaine languissante, peine à finaliser l'" opus " dont il veut faire la pierre angulaire de son oeuvre. Les problèmes s'accumulent, et sa principale source de revenus, son travail de nègre pour l'auteur de thrillers Penny Fennimore, s'amenuise. Karl s'isole dans les quartiers les plus reculés de Chicago. Lorsque Fennimore réapparaît soudain avec une nouvelle proposition, Karl se met en quête d'inspiration. Mais jusqu'où poussera-t-il sa recherche de l'histoire criminelle parfaite ?

04/2012

Littérature française

Un temps pour mourir

Sur le plateau d'une île règne une fragile harmonie. L'arrivée d'un puissant cyclone confronte les habitants d'un village isolé à une nature dévorante. Survivre tient du hasard, de la chance ou de l'exploit. Mais comment se reconstruire après la tempête ?

01/2021

Autres langues

Leçon de dessin. Edition bilingue français-arabe

La poétesse Aïcha Bassry, à travers une leçon de dessin, prone les valeurs de la tolérance et du vivre ensemble : la paix, la chaleur humaine, la foi en Dieu, l'harmonie entre les religions, le respect de la propriété d'autrui, le banissement des guerres,

01/2016

Poésie

Légèreté

Légèreté est un recueil de poèmes qui explore la beauté de la nature à travers l'infiniment petit. Les poèmes évoquent l'harmonie, l'éphémère, la lumière, la nuance et le mouvement, nous plongeant ainsi dans la délicatesse et la subtilité de la vie.

06/2023

Autres collections (6 à 9 ans)

Sami et Julie : Panique au zoo

Un lion s'est échappé ! Sami, Julie et leurs parents vont visiter le zoo et s'extasient sur tous les animaux. Quand ils arrivent à l'enclos des lions, Sami et Julie s'inquiètent. La porte qui donne sur l'arrière de l'enclos est ouverte. Un lion s'est échappé. C'est la panique ! "J'apprends à lire avec Sami et Julie" est une collection de petites histoires spécialement conçue pour les enfants apprenant à lire. Le texte est écrit en gros, les mots sont bien détachés les uns des autres et les lignes bien espacées. Les histoires sont courtes, drôles et très faciles à lire. Ecrites avec des mots en adéquation avec leur progression, une quantité de texte à lire réduite et adaptée, pour que l'enfant reste motivé et prenne confiance.

03/2023

Livres 3 ans et +

Les Mange-Mange

" Il était une fois un couple de paysans qui avait trois enfants : l'aîné, un garçon, s'appelait Azif. Ensuite venait Assia, une fille. Et enfin Lunes, le petit dernier. Ils habitaient une case faite de terre et de paille, à la sortie du village. A leurs pieds serpentait une rivière. Elle arrosait la forêt et les champs. De l'autre côté, un désert de roches leur servait d'horizon... "

10/2019

Techniques artistiques

Forêts féeriques

Les chefs-d'oeuvre Disney regorgent de forêts enchantées fascinantes et magnifiques. Le doux bruissement des fourrés, l'odeur de sève sucrée portée par une brise légère, le clapotis joyeux d'une rivière toute proche... on s'y croirait ! Vos héros préférés les parcourent dans la joie et la bonne humeur tout au long de ce livre, et vous invitent à les rejoindre à travers 60 coloriages apaisants et ressourçants.

01/2021

BD tout public

Bob Morane : Terreur à la Manicouagan

Sur la rivière Manicouagan, les Canadiens ont édifié un prodigieux complexe de barrages destiné à alimenter le Québec en énergie hydro-électrique. Mais une puissance étrangère veut la ruine de cette œuvre gigantesque. Au cours d’une lutte sans merci, Bob Morane tentera de conjurer la menace. Pour cela, il lui faudra combattre le Smog, le repoussant Homme aux Dents d’Or et la capiteuse et dangereuse Miss Ylang-Ylang.

09/2012

Policiers

Le moineau du sanctuaire

Ellis Peters, " la bénédictine du thriller " comme l'a surnommée François Rivière, nous entraîne, une fois encore, dans son tumultueux Moyen Age. Un lynchage se prépare. Frère Cadfael, ce commissaire Maigret entré dans les ordres, réussira-t-il à sauver le frêle baladin soupçonné de ce crime ? La chasse à l'homme écrasera-t-elle la petite fleur bleue de l'amour ? Suivez Dame Ellis, elle a réponse à tout.

06/2001

Sciences historiques

La Sorgue, il etait une fois...

Découvrez la Sorgue à travers la légende ! La Sorgue, eau miraculeuse jaillie des sols de Fontaine de Vaucluse, est la plus importante exsurgence de France. Au travers des âges, cette eau était source d’histoires et de légendes. Entre mythe et réalité historique, la rivière nous laisse dériver dans le passé trouble de la région. Laissez-vous emporter par le courant et découvrez les moindres recoins de la Sorgue.

07/2019

Documentaires jeunesse

Tout sur les tremblements de terre

Dans la Grande Plaine, il y a des cactus, une rivière et le tipi d'Aigle Tremblotant. L'occupation favorite de cet Indien est de compter les tremblements de terre : Il en est à 2 556 762 quand cette histoire incroyable commence. Quand elle finira, il en sera à 2 556768... et il aura échangé sa vie avec celle d'un nommé Bob. A partir de 6 ans.

05/2017

Tourisme France

Bergerac en Périgord pourpre. Entre vignoble et bastides

Profitant d'un climat particulièrement favorable, idéalement située entre vignoble et bastides, Bergerac, capitale du Périgord pourpre, heureux mariage de la terre et de l'eau, peut se flatter, à juste titre, de s'appuyer sur un patrimoine historique et culturel remarquable, la beauté de la rivière Dordogne, la richesse de ses vins et de sa gastronomie qui en font un art de vivre. A déguster sans modération

02/2013

Autres éditeurs (K à O)

Glouglou doudou

Doudou est le meilleur ami, le petit confident de Mina. Lors d'une partie de pêche mouvementée avec Papi-li, Doudou tombe à l'eau et coule au fond de la rivière. Il se retrouve seul, perdu dans un univers peuplé d'étranges créatures... . Commence alors pour lui une aventure rythmée par d'incroyables rencontres. Qu'adviendra-t-il de Doudou ? La perte d'un doudou ? Ah non jamais !

02/2022

Autres langues

La petite fourmi rouge. Edition bilingue français-arabe

La petite fourmi rouge est triste de ne pas avoir d'amis et surtout de ne pas avoir un caftan et des babouches à sa taille. Un saint homme la rassure et demande aux villageois de l'aimer et de l'honorer car c'est elle qui a fait naître les deux rivière Isli, Tislit. Finalement, la petite fourmi rouge aura son caftan d'amour et ses babouches des sept lieux.

01/2016

Autres éditeurs (K à O)

La Vieille Ourse

#MondeAnimal – Ourse a faim, une très grande faim, mais elle est affaiblie et fatiguée... En s'approchant comme elle peut de la rivière, elle tombe nez à nez avec un petit garçon, aussi surpris qu'elle. Vont-ils prendre peur et rebrousser chemin, ou s'approcher l'un de l'autre ? D'autant que le bûcheron et père de l'enfant suit la scène à quelques mètres de là...

02/2021

Littérature francophone

L'heure des olives

Constatant que sa vie et son couple se délitent, Nathan Rivière simule un burn out et part se ressourcer à Saint-Walfroy. Il y fait la connaissance d'une femme mystérieuse et fascinante. En même temps, il découvre que, la retraite venue, son père a écrit le roman dont lui-même, indécrottable velléitaire, s'était toujours imaginé porteur. Il va dès lors se fourvoyer dans un labyrinthe émotionnel, psychologique et existentiel.

08/2021

Autres éditeurs (K à O)

Ours Brun et l'ami caché

Par une belle journée d'été, Ours Brun rejoint ses amis de la forêt. Ours Brun est d'humeur joueuse aujourd'hui. Et si ils allaient tous ensemble se baigner dans la rivière ? Chemin faisant, Ours Brun entend un drôle de bruit dans un arbre. Qui cela peut-il bien être ? Accompagné de ses amis, Ours Brun est bien décidé à percer ce mystère, et à rencontrer... ce nouvel ami !

06/2023

Anglais apprentissage

Raconte-moi l'eau. Edition bilingue français-anglais

Raconte-moi une histoire ! Une histoire de dragon du fleuve ou de bateau volant. Une histoire de lac, de rivière ou d'océan. Des aventures d'ici ou de là-bas, tout au bout du monde. Ce livre vous invite à un voyage à travers seize contes qui, de l'Inde au Panama, en passant par le Kenya, dévoilent, avec pédagogie et poésie, les mystères de cette boisson magique, l'eau !

04/2012

Autres personnages

Oh ! Qu'est-ce que c'est ?

Jack et Georges se reposent tranquillement quand BOM ! Une énorme boule bizarre atterrit à côté d'eux. « Qu'est-ce que c'est ? » se demandent-ils tandis qu'ils roulent sur la boule, tombent d'une falaise avec cette boule qui se transforme en parachute puis en radeau sur la rivière. Quelle aventure avec cet objet qui se transforme au gré du paysage. Mais qu'est-ce que c'est ???

11/2021

Policiers

La chair des dieux

Mexique XVIIe siècle : un Franciscain se noie dans une rivière en terre maya. Il s'intéressait aux hallucinogènes indiens. Chantilly, années 80 : un mort tout de jean vêtu gît sur le gazon du château. Dans sa poche, une Gauloise bourrée de psilocybes. Vadrouilleuse échaudée, le cœur en bandoulière, Clara Fontaine remonte la piste sanglante des cryptogrammes. Quand les champignons sacrés sèment le désordre, les cadavres se ramassent à la pelle...

01/2001

Aventure

Les Schtroumpfs & le village des filles Tome 2 : La Trahison de Bouton d'Or

La rivière qui borde le village des filles s'est soudainement tarie. Accompagnées du Schtroumpf Costaud, du Schtroumpf à Lunettes et du Schtroumpf Maladroit, certaines d'entre elles sont dépêchées pour comprendre l'origine de ce phénomène. Que vont-elles découvrir ? Quel nouveau danger planera sur le groupe ? La plus grande menace n'est-elle pas plutôt l'inimitié qui semble grandir entre Tempête et Bouton d'Or ?

01/2022

Livres-jeux

Cherche et trouve ! 1000 animaux

Des lamas dans les montagnes, des suricates en Afrique, des coccinelles dans le jardin, des papillons à Bornéo, des fourmis dans la forêt, des loutres dans la rivière, des singes en Amazonie... 1000 animaux à chercher... et à trouver parmi 50 magnifiques paysages à explorer, pour partir à la recherche de centaines d'animaux, pour s'amuser longtemps, très longtemps ! Alors, oeil de lynx, à toi de jouer !

01/2022

Littérature érotique et sentim

Mercy Thompson Tome 6 : La marque du fleuve

Mercy et Adam passent leur lune de miel au bord de la Columbia. Tout devrait être parfait, mais une présence maléfique hante les eaux, emportant des vies innocentes. Mercy est une marcheuse : elle peut voir les fantômes. Et voilà que l'esprit de son père, mort avant sa naissance, décide de lui rendre visite. Il est temps pour elle de renouer avec son héritage pour affronter la diablesse de la rivière.

06/2012

Policiers

Feu de prairie

Jules Clement, shérif de Blue Deer, est débordé : un violeur en série augmente sa cadence et passe à une victime par semaine, un prisonnier bouclé depuis neuf ans avoue un nouveau meurtre et l'on découvre un vieux squelette criblé de balles dans une île de la rivière Yellowstone. En plus, il neige. En automne. Bon dieu que l'approche de l'hiver est rude dans ce coin du Montana !

04/2001

Livres 3 ans et +

Le camp des petits garnements

En route vers leur première expérience de camp d'été, les deux amis Nicky et Denis prennent plaisir à s'imaginer toutes les aventures qui les attendent. Ils ne seront pas déçus par l'escalade en montagne, la descente de rivière, les feux de camp... Mais avaient-ils prévu les tours pendables de Michel la terreur ? Avec entraide, amitié et imagination, les deux campeurs arriveront à passer un séjour inoubliable.

01/2019

Shonen/garçon

Shikimori n'est pas juste mignonne Tome 3

Shikimori est la petite amie d'Izumi, un garçon très malchanceux. Elle est si mignonne, si douce. Et elle semble si heureuse quand elle est avec lui. Que ce soit en faisant les courses, lors d'un barbecue au bord d'une rivière, d'un feu d'artifice ou d'un repas en amoureux... Même entourés de leurs amis, Shikimori et Izumi se préparent à partager leur plus beau des étés !

06/2022

Pauline Negrel-Lion, Catherine Mallard, Jennifer Rivière, Harmonie Tessier

Extraits

L'art de nourrir

Vu du pont. Suivi de Je me souviens de deux lundis

Le prix du paradis

Nouvelles. La Dame de pique.Les Nuits égyptiennes

Minuit dans une vie parfaite

Un temps pour mourir

Leçon de dessin. Edition bilingue français-arabe

Légèreté

Sami et Julie : Panique au zoo

Les Mange-Mange

Forêts féeriques

Bob Morane : Terreur à la Manicouagan

Le moineau du sanctuaire

La Sorgue, il etait une fois...

Tout sur les tremblements de terre

Bergerac en Périgord pourpre. Entre vignoble et bastides

Glouglou doudou

La petite fourmi rouge. Edition bilingue français-arabe

La Vieille Ourse

L'heure des olives

Ours Brun et l'ami caché

Raconte-moi l'eau. Edition bilingue français-anglais

Oh ! Qu'est-ce que c'est ?

La chair des dieux

Les Schtroumpfs & le village des filles Tome 2 : La Trahison de Bouton d'Or

Cherche et trouve ! 1000 animaux

Mercy Thompson Tome 6 : La marque du fleuve

Feu de prairie

Le camp des petits garnements

Shikimori n'est pas juste mignonne Tome 3