Autres histoires
Extraits
Théâtre - Essais
Le théâtre carcéral. Relations à soi et aux autres dans un monde sans commun
Le drame social de la prison se joue avant tout dans les nouvelles formes de sociabilité qu'elle induit. Parler de théâtre carcéral permet notamment de saisir et de questionner les logiques de représentation et de rôles au coeur des interactions entre les différents acteurs sociaux des prisons. Les paroles de détenus retranscrites ici dévoilent une appréhension généralisée de la relation à l'autre, une (quasi) impossibilité à être "soi-même" au quotidien. A terme, ces expériences réduisent considérablement l'existence de commun à l'intérieur des murs et limitent fortement les possibilités d'un retour au commun à la sortie. Des réflexions qui rappellent l'urgence de repenser collectivement le sens de la peine.
04/2023
Weil
L'Iliade ou le poème de la force. Et autres essais sur la guerre
Ce recueil réunit cinq textes de Simone Weil écrits entre 1933 et 1943, sur la guerre – et la force en général – et ses effets politiques, moraux et spirituels. Qu'advient-il lorsque la pensée se trouve prise dans des rapports de forces, lorsqu'elle est aux prises avec la force ? La capacité de juger, la lucidité, la capacité de penser et d'affirmer des principes peuvent-elles rester intactes ?
05/2021
Poésie
Puisque le temps est compté.... Scènes de vies Haïkus, senryus, haïshas, et autres tercets
Autre chapitre - j'abandonne sans regret mes semelles de plomb déménagement - nouvelle rue, nouveau toit envier l'escargot La rigueur et la forme courte donnent toute sa force au haïku, ce petit poème japonais est une aide précieuse dans l'écriture, car il oblige à synthétiser, à ne pas s'égarer dans un trop long développement, à aller à l'essentiel. Grâce à ces exigences, chaque haïku est un éclaircissement.
01/2021
Résilience
Science de la résilience. Un petit traité pour les psys et pour les autres
Comment devenir résilient ? Comment aider un patient à se relever après un traumatisme, à faire face au stress et aux difficultés du quotidien ? La résilience est-elle une aptitude que l'on peut acquérir ? Deux universitaires mènent l'enquête sur les notions de traumatisme, de résilience et de bien-être, à la lumière de leur expérience de chercheurs et de cliniciens. Ce livre présente différentes ressources pour encourager la trajectoire de résilience d'une personne : EMDR, autocompassion, thérapie du choix et de l'acceptation... Les auteurs offrent une perspective critique sur le concept de résilience et son histoire. Construction théorique désignant une réalité humaine, psychologique et biologique complexe, la résilience se laisse observer mais résulte d'une alchimie unique à chaque parcours de vie. Pour les personnes blessées par la vie, pour tous les professionnels qui s'intéressent à la santé mentale, ce livre présente différentes démarches que l'on peut engager quand on se heurte à l'adversité.
02/2023
Récits de voyage
La petite anglaise de Sanary. et autres souvenirs d'un guide-conférencier du Midi
L'auteur a exercé la profession de guide-conférencier en région Provence-Alpes-Côte d'Azur durant dix-huit ans. A ce titre, il a accompagné des groupes de touristes français, américains, allemands, britanniques et espagnols dans les principaux sites de sa région : Aix, Marseille, Avignon, Arles, Toulon, Hyères, et bien d'autres, sans oublier l'arrière-pays provençal. Dans une première partie, l'auteur nous relate ses souvenirs les plus marquants, tantôt émouvants, tantôt amusants. Dans une deuxième partie, il décrit, dans un style très personnel et non dénué d'humour, chaque nationalité avec ses particularités, et nous donne sa vision très personnelle et subjective des principaux sites de sa région. Il termine par une présentation du métier de guide-interprète, aujourd'hui fragilisé par la pandémie, avec ses beautés et aussi ses servitudes.
12/2021
Carrière et réussite
La motivation a bien meilleur goût. Trucs pour se motiver et motiver les autres
Afin de pouvoir accomplir une tâche de manière satisfaisante, en plus d'avoir les compétences et connaissances nécessaires, il faut une certaine quantité de motivation : c'est cela qui va garder l'individu sur la bonne voie. A défaut d'avoir l'énergie pour exécuter la tâche, on procrastine ou on l'exécute en la bâclant. Mais comment fait-on pour avoir cette quantité de motivation ? C'est ce que ce livre de développement personnel tente d'élucider, en commençant par expliquer les bases et les conditions pour être motivé, pour finir par présenter des astuces pour se motiver et motiver les autres, autant aux plans personnels que professionnels.
12/2023
Apparitions
Marie d'ici et d'ailleurs. Apparitions mariales à Beauraing et autres lieux reconnus
Du 29 novembre 1932 au 3 janvier 1933, Marie apparaît à cinq enfants du village de Beauraing, en Belgique. Elle leur montre son coeur, leur sourit et les invite à la prière. Le recteur du sanctuaire de Beauraing raconte d'une manière très vivante ces jours de grâce et explique leur sens pour les croyants d'aujourd'hui. A la lumière de Beauraing, il se penche ensuite sur les grands lieux d'apparitions reconnus : Guadalupe, Le Laus, la rue du Bac, La Saiette, Lourdes, Pontmain, Fatima, Banneux et Kibeho. Ce livre dévoile les mystères de la pédagogie mariale. Il permet de goûter à la douceur et à la tendresse de Marie, et fait longtemps résonner dans le coeur du lecteur les deux grands messages de la Mère de Dieu : soyez consolés et convertissez-vous !
03/2024
Arts ménagers
Vinaigre miracle. Nettoyer et assainir sa maison grâce au vinaigre et autres produits naturels
Vous en avez assez d'utiliser des produits chimiques pour nettoyer votre intérieur et vous êtes conscient des effets nocifs qu'ils peuvent avoir sur votre santé ? Ce livre rassemble plus de 70 recettes pour répondre à toutes vos attentes concernant l'entretien de la maison. Il présente des alternatives naturelles pour assainir et revitaliser votre intérieur. Faire ses produits d'entretien maison : une façon économique de respecter l'environnement et sa santé.
04/2024
Chiens
Ces chiens qui font du bien. Tika, Fox, Rocco et autres compagnons d'exception
A travers les histoires vraies de chiens aux parcours exceptionnels, Sophie Allard célèbre la beauté de ce lien fort et unique qui unit le chien à l'humain. Qu'ils gagnent des concours d'agilité, qu'ils mettent un peu de baume dans le quotidien d'itinérants, qu'ils illuminent les jours d'un enfant malade, qu'ils accomplissent des gestes héroïques ou qu'ils aident des ambulanciers à surmonter des traumatismes psychologiques, tous ces chiens dont Sophie Allard raconte l'histoire avec sa plume sensible ont en commun d'avoir à jamais changé la vie de ceux qui les entourent, toujours pour le mieux. Certains récits font sourire, d'autres tirent les larmes. Chose certaine, tous savent émouvoir les lecteurs, comme celui de cette famille de réfugiés syriens qui retrouve son chien près de deux ans après avoir fui la Syrie en guerre pour le Canada. Enrichis par les superbes clichés de la photographe animalière Chantal Levesque, les récits sont entrecoupés de "clins d'oeil canins", de courts textes qui feront la joie de ceux qui veulent tout savoir sur ces précieux animaux de compagnie.
09/2021
Dictionnaire français
Retour sur l'accord du participe passé et autres bizarreries de la langue française
Les 19 chapitres qui composent Retour sur l'accord du participe passé et autres bizarreries de la langue française ont pour ambition de passer en revue les principaux problèmes auxquels nous sommes quotidiennement confrontés quand nous devons rédiger un texte. Grâce à ce livre, vous serez en mesure de ne plus vous perdre dans le labyrinthe des règles typographiques, orthographiques, grammaticales..., et vous pourrez plus facilement trouver le mot juste, éviter les clichés ou la tristement fameuse "langue de bois". Le français est moins rigide que ce que l'on voudrait nous faire croire. En matière de syntaxe, notamment, la frontière entre l'indicatif et le subjonctif est mouvante. L'orthographe et la syntaxe sortent lentement de la glaciation intervenue au XIXe siècle : les institutions censées les régenter, à commencer par l'Académie française, ont perdu toute autorité. Les règles typographiques, peaufinées avec amour par des générations d'imprimeurs depuis le XVe siècle, ne sont pas des lubies de professionnels sourcilleux, elles ont toutes leur justification : unifier les écritures et faciliter la lecture. Ainsi, connaissez-vous la différence entre le tiret et le trait d'union ? Ou les infinies possibilités de la ponctuation, en particulier de la virgule ? Quant au vocabulaire de la presse et des médias, le terrain de chasse privilégié des auteurs, il a une singulière tendance à s'appauvrir et se standardiser, voire à s'aligner sur la communication d'Etat ou d'entreprise : vous verrez comment il est possible de lutter résolument contre ce dessèchement. Et bien sûr, l'accord du participe passé, avec ses nombreuses particularités, n'aura plus de secret pour vous !
10/2016
Littérature française
L'homme qui portait un bébé dans le genou et autres contes du Kenya
Il était une fois un homme qui avait un genou qui grossissait. Le temps passait et son genou devenait de plus en plus gros. Inquiet, il alla voir le sorcier. Celui-ci lui annonça qu'il attendait des triplés. Un peu plus tard, il donna naissance à trois enfants. Puis il les amena dans une grotte. Il les baptisa et les appela Wanjiku, Wairimu et Wanjiru. Des contes étranges, fantastiques, effrayants ou facétieux pour partir à la découverte du Kenya.
02/2004
Rallyes et courses
Les Martin, quelle famille !. Triplé historique aux 24h de Spa et autres souvenirs automobiles
La saga des Martin. Ou quand un père, un fils et un oncle partagent la même passion, la course automobile, et la même fierté, avoir gagné les 24 Heures de Spa. Cette course d'endurance considérée comme l'une des plus dures au monde, c'est " leur " terrain d'exploits. Les chiffres parlent d'eux-mêmes avec, à leur actif dans cette épreuve sans pitié, pas moins de 10 podiums dont 7 victoires. C'est unique dans les annales. Pour entamer le récit, il y a d'abord l'aîné, Jean-Michel. C'est lui, le déclencheur. Multi Champion de Belgique, il aura combiné tout au long de sa carrière la passion du pilotage avec la gestion d'agences de communication et la direction de nombreuses concessions automobiles portant son nom. Clairement, c'est un bosseur, méthodique, qui ne laisse rien au hasard. Suit son frère, Philippe. Lui ne manque ni de flair pour repérer les sponsors, ni de charme... pour les appâter. Au volant, rapide et précis, il tient son rang. Mais autant sur la piste, il peut être métronomique, autant dans la vie, il cultive le goût de l'aventure. Il en fera d'ailleurs son métier, organisant, parmi tant d'autres défis, le Raid Turquoise au large des Seychelles et la Descente Infernale dans la station des Arcs. Vient enfin Maxime, l'héritier. Un pur diamant, capable de repousser ses limites loin, très loin, mais sans jamais donner l'impression de forcer. Les usines l'observent et le recrutent. BMW, Aston Martin... et le voilà professionnel à temps plein, roulant aux quatre coins du monde dix mois par an. Au fil des pages, les trois protagonistes se racontent. Leur montée en puissance avec des teams de plus en plus réputés, des autos de plus en plus performantes, des équipiers de plus en plus chevronnés. Les circuits défilent : Le Mans, Francorchamps, Daytona et ce Nürburgring aux 176 virages qui les feront suer à grosses gouttes... Le tout ponctué de témoignages, d'anecdotes et de questions un tantinet existentielles. Celles-ci, par exemple... Le talent, c'est la clé ? Sans argent, mission impossible ? La Formule 1, ne surtout pas y penser ? Le danger, présent, oui mais sans plus ? ... De quoi nous éclairer sur la " vraie " vie des pilotes et nous plonger dans l'univers de la course à travers deux générations.
06/2024
Littérature française
Mes moissons algéroises et autres récoltes naturelles. Souvenirs du pays post-indépendance (1962-1972)
Quelles drôles d'histoires dans ces textes qui viennent mettre au monde toute une ambiance, où les souvenirs de famille se mêlent à la politique, à l'économie, aux moeurs et aux coutumes de cette Algérie que l'on voit naître sur cette dizaine d'années post-indépendance (1962-1972)... Le narrateur nous entraîne à surprendre les confidences d'un brin d'herbe, d'une bestiole, d'une fleur, ou du vent et, soudain, c'est toute une culture qui s'impose et qui s'expose socialement. L'historien Gilbert Meynier ne s'y trompe pas, en affirmant dans sa préface que Christian Hongrois "pose là, aux pieds des chercheurs et des historiens, la démonstration que l'agriculture et le paysage peuvent avoir aussi un caractère géopolitique, mais pas seulement..." De 1958 à 1973, l'auteur se construit autour d'un père instituteur et combattant et apprend à observer la nature comme on lit une fable qui conduit invariablement à la présence d'une appréciation. Loin de la morale, cependant, ces textes convoquent une interprétation transcendante qui, de l'émotion, nous entraîne vers les raisons des hommes et d'une société. En quelque sorte, comme l'écrivait le fabuliste latin Phèdre, "Le mérite de la fable est double : elle suscite le rire et donne une leçon de prudence." Là, de l'ivresse des souvenirs recomposés par les verbes adultes, viennent au monde des leçons de choses qui porteront le lecteur à reconsidérer l'Algérie dans un courant d'air plus complexe, plus juste, plus naturellement humain.
11/2016
Notions
L'éveil des consciences. Tome 2, pensées pour moi-même et pour les autres
Voici donc la suite du livre de référence (devenu un best-seller), "L'éveil des consciences ou comment devenir un homme libre" (2021) qui se propose de prolonger la pensée de l'auteur et qui viendra en complément des apports du premier volume... Frédéric Delavier a voulu, par le choix du sous-titre, rendre ainsi hommage à l'empereur et philosophe romain Marc-Aurèle et à son livre, qui a traversé les siècles, "Pensées pour moi-même", dont il s'inspire et qui reste en tête des ventes de la catégorie philosophie depuis des lustres. Avec l'espoir secret de passer un jour et à son tour...à la postérité. "Si tu vois le monde se corrompre et s'effondrer autour de toi. Si tu sais rester pur et droit, le monde est sauvé en toi. Et par ton exemplarité, tu guideras ainsi une nouvelle génération d'hommes à relever. Et reconstruire ce qui est tombé et a été détruit."
12/2023
Littérature anglo-saxonne
Je pensais que mon père était Dieu. Et autres récits de la réalité américaine
J'ai expliqué aux auditeurs que je cherchais des histoires. Celles-ci devraient être vraies, elles devraient être brèves, mais il n'y aurait aucune restriction quant aux sujets ni au style. Ce qui m'intéressait le plus, ai-je précisé, c'étaient des histoires non conformes à ce que nous attendons de l'existence, des anecdotes révélatrices des forces mystérieuses et ignorées qui agissent dans nos vies, dans nos histoires de famille, dans nos esprits et nos corps, dans nos âmes. En d'autres termes, des histoires vraies aux allures de fiction. [...] Les gens allaient explorer leurs vies et leurs expériences personnelles, mais en même temps ils s'associeraient à un effort collectif, à quelque chose de plus vaste que chacun d'eux. Avec leur aide, ai-je dit, j'espérais constituer des archives véridiques, un musée de la réalité américaine". Paul Auster extrait de la préface.
Récits de voyage
Le monde en 11 voyages extraordinaires. Marco Polo, Jeanne Baret, Darwin et les autres
Il y a quelques siècles, nous ne connaissions pas les limites de notre planète, et de nombreuses régions du monde restaient isolées, sans lien les unes avec les autres. Nous ignorions tout des terres et des espèces qui se trouvaient dans d'autres contrées, mais si des autres peuples et de leurs cultures. Afin de savoir à quoi ressemblait le monde, nous avons dù faire du chemin à dos d'âne, de chameau, en bateau ou à pied, nous avons quitté notre foyer pour l'inconnu et sommes revenus avec des informations étonnantes à propos d'autres lieux. Les voyages des moines, des botanistes, des marchands, des marins ou des artistes ont largement contribué à une meilleure connaissance de la planète et des autres peuples. Ces voyageurs, de tous temps et lieux, sont les personnages principaux de ce livre, qui ne manque pas de cartes et où sont racontées de très, très nombreuses aventures.
05/2022
Edition
La peur du feminin (traduit de l'allemand). Et autres essais de psychologie féminine
S'inscrivant dans le cadre de la psychologie analytique, Erich Neumann dénonce, dès les années 50, le caractère unilatéral de notre civilisation, édifiée sur la méconnaissance du féminin. Ce disciple et ami de Jung propose la réparation de cette ignorance fondamentale, préconise une " thérapie culturelle ", et appelle à un nouvel équilibre entre les genres pour la créativité collective et pour le plus grand bien de la société. Dans cet ouvrage composé de différents essais, Erich Neumann étudie les diverses étapes de la psychologie de la femme, décrit les représentations traditionnelles de la Mère Nature et l'affrontement en nous-mêmes du patriarcat et du matriarcat, lequel se traduit souvent par la peur du féminin. Traduit de l'allemand par Véronique Liard. Coédition avec La Compagnie du Livre Rouge.
04/2022
Sciences de la vie
Pourquoi les méduses ne vieillissent pas… et autres secrets de longévité de la nature
OUBLIEZ TOUT CE QUE VOUS PENSIEZ SAVOIR SUR LA LONGEVITE : INSPIREZ-VOUS DES SUPERPOUVOIRS DE LA NATURE ! Saviez-vous qu'il existe un requin âgé de 390 ans, ce qui le rend plus vieux que les Etats-Unis ? Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les arbres et les homards ne " vieillissaient " pas au sens propre du terme, mais devenaient simplement de plus en plus gros ? Connaissiez-vous cette espèce de méduse capable de vieillir, puis, lorsqu'elle est menacée, de rajeunir, avant de recommencer à vieillir ? Bien que nous vivions aujourd'hui plus longtemps que ne l'auraient jamais espéré nos ancêtres, nos connaissances sur le processus de vieillissement se limitent souvent à notre seule espèce humaine. Alors que la nature possède de véritables superpouvoirs en matière de longévité ! Mêlant exploration scientifique et histoires extraordinaires, Nicklas Brendborg nous emmène à la découverte de cycles de vie si longs qu'ils semblent dépasser la réalité. D'une expérimentation réussie de modification de l'ADN humain à la clé de la jeunesse éternelle qui renfermerait le sol de l'Ile de Pâques, en passant par des séquoias aux cellules millénaires et de prometteuses perspectives face au cancer ou à la maladie d'Alzheimer, cet ouvrage nous révèle les fascinants secrets de santé et de longévité de la nature dont nous pouvons tous nous inspirer. " Probablement l'un des meilleurs livres de l'année " Berlingske
09/2022
Littérature anglo-saxonne
Je pensais que mon père était Dieu et autres récits de la réalité américaine
J'ai expliqué aux auditeurs que je cherchais des histoires. Celles-ci devraient être vraies, elles devraient être brèves, mais il n'y aurait aucune restriction quant aux sujets ni au style. Ce qui m'intéressait le plus, ai-je précisé, c'étaient des histoires non conformes à ce que nous attendons de l'existence, des anecdotes révélatrices des forces mystérieuses et ignorées qui agissent dans nos vies, dans nos histoires de famille, dans nos esprits et nos corps, dans nos âmes. En d'autres termes, des histoires vraies aux allures de fiction. Les gens allaient explorer leurs vies et leurs expériences personnelles, mais en même temps ils s'associeraient à un effort collectif, à quelque chose de plus vaste que chacun d'eux. Avec leur aide, ai-je dit, j'espérais constituer des archives véridiques, un musée de la réalité américaine.
10/2002
Notions
Tu vois ce que je veux dire ? Illustrations, métaphores et autres images qui parlent
"Tu vois ce que je veux dire ? " L'expression est banale. Plus qu'une vraie question, c'est un tic de langage, un lieu si commun qu'on ne l'entend plus. A l'autre, on demande de voir quelque chose que l'on veut dire, comme si ce basculement image/langage allait de soi. Cet écart entre le voir et le dire est le sujet principal de cet essai dans lequel Clément de Gaulejac propose de réfléchir au rôle de la figuration dans la production du sens. A partir d'une analyse du rapport souvent contrarié qui peut exister entre un discours et les images qui le soutiennent, l'auteur développe le concept de petite machine dialectique comme moteur de ses propres créations, mais également comme tactique artistique de critique sociale et politique.
05/2022
Actualité politique France
Cette rage dans mon coeur. Les combats d'une députée pas comme les autres
Le témoignage coup de poing de Rachel Keke, devenue députée de la République. " Qui a déjà touché 800 euros par mois, ici ? Personne ! Vous ne savez pas ce que c'est la souffrance des métiers essentiels [... ] Quelle honte ! " Ce cri du coeur lancé dans l'hémicycle de l'Assemblée nationale n'est pas celui d'un politique comme les autres. C'est celui de Rachel Keke, une ex-femme de chambre, élue députée LFI. Elle s'est fait connaître en devenant la porte-parole du mouvement de grève de l'hôtel Ibis des Batignolles, qui a réussi à faire plier, au bout de vingt-deux mois, la direction du groupe Accor. Orpheline de mère à 12 ans, elle a dû travailler très jeune. Elle connaît l'épreuve de ces " petits " métiers pénibles, où l'on est si peu considéré, et oeuvre sans relâche pour faire entendre la voix des invisibles et lutter contre les inégalités. Rachel Keke se confie dans un livre coup de poing où se côtoient l'histoire d'une destinée étonnante et la sincérité d'un combat qui ne peut laisser indifférent.
04/2024
Critique
Giono et le récit bref. Les récits de la demi-brigade et autres nouvelles
Fondée par Michel Minard en 1954, " La Revue des Lettres modernes " est une collection de séries monographiques et thématiques consacrées aux écrivains modernes et contemporains.
12/2023
Phytothérapie
Plantes médicinales et vieux remèdes. Elixirs, sirops, liqueurs et autres remèdes des temps anciens
L'élixir de longue vie, la tisane du centenaire, l'élixir du suédois, la marmelade de Tronchin, l'eau de mélisse des Carmes, la liqueur de la grande Chartreuse, la Jouvence de l'abbé Soury, les vingt cures de l'abbé Hamon, tels sont quelques-uns des remèdes qui apparaissent dans ce livre. L'auteur, s'appuyant sur de nombreux documents, resitue ces préparations anciennes, souvent célèbres, dans leur contexte historique, et nous présente, en détail, la plante médicinale qui en constitue l'élément essentiel. Ce livre permet également de découvrir ou de redécouvrir trois boissons médicinales très originales : la sapinette (bière antiscorbutique), la frênette et le " Champagne végétal ".
06/2022
Sports
L'anti-guide du foot. Ce que les autres livres ne vous disent pas !
La France est le pays du football, il fait partie de sa culture. Les libraires débordent ainsi de livres sur le football. La quasi-totalité d'entre eux sont des biographies ou des témoignages de joueurs célèbres ou d'entraineurs emblématiques, on trouve aussi des beaux-livres sur les matchs cultes. Mais aucun de ces livres ne vous dira pourquoi les cages de foot ont des dimensions si bizarres, ce qui se passe dans la tête d'un joueur lorsqu'il fait une tête, ou si la mi-temps sert vraiment à aller aux toilettes ! En torpillant les idées reçues, cet anti-guide vous fait découvrir le football d'une façon nouvelle et ludique, à travers des questions que vous n'imaginiez pas pouvoir vous poser un jour.
04/2018
Formation
Vingt-cinq ans de vie d'une collection. Quelle(s) histoire(s) en formation ?
Après vingt-cinq ans de vie de la collection "Histoire de vie et formation" , cet ouvrage opère une boucle rétrospective et prospective sur les deux cents ouvrages produits : quelle(s) histoire(s) en vue ? La première partie retrace l'histoire de la collection, depuis sa fondation en 1996, comme espace de diffusion sociale mais aussi de recherches-formations en réseaux et associations avec les histoires de vie. Les trois autres parties regroupent les perspectives d'une quinzaine d'auteur. e. s selon les huit aires bio-formatives qu'ils-elles ont fortement contribué à ouvrir : histoires familiales, éducatives, professionnelles et de santé ; histoires interculturelles et socio-politiques en pleine effervescence ; histoires existentielles pour apprendre à conjuguer et rythmer des temporalités à trois vitesses, individuelles, sociales et planétaires.
11/2021
Cuisine asiatique
Le miso, dix façons de le préparer
C'est à nouveau une histoire de bactérie ! Le miso résulte de l'affinage de soja et autres céréales et de riz fermenté par adjonction de Aspergillus Oryzae. Comme pour les autres ingrédients qui émergent des antres de la planète Terre sur les tables contemporaines, bière, pain ou kimchi, le miso appartient à l'histoire de la nourriture. Ce breuvage est constitué d'une pâte délayée dans le bouillon matrice de la cuisine japonaise, le dashi... Les Occidentaux avalent leur bol de miso sans vraiment en connaître la matière première. Depuis mon premier svoyage au Japon en 1993, je me le suis approprié au fil de l'évolution de ma cuisine. Je l'utilise quotidiennement comme condiment à tout faire.
05/2022
Romans de terroir
Le pas du loup
Yves Heurté nous entraîne toujours avec la même tendresse et la même émotion dans son univers très personnel : celui de ses souvenirs et de ses rencontres tout au long de sa carrière de médecin. Il livre l'héritage de sa vie passée à soigner, écouter et aimer les autres. Nul autre que lui ne sait aussi bien raconter leurs histoires et celles qui parlent de cette montagne, si belle et si cruelle pour ceux qui tentent de l'apprivoiser, et qui devient un véritable personnage sous sa plume sensible. 50 histoires courtes, percutantes et émouvantes.
01/2017
Lecture 6-9 ans
Les fourmis magnans. Une histoire camerounaise
Au Cameroun, un petit garçon quitte Yaoundé avec ses parents pour se rendre au village de Messondo, où vit sa grand-même, et où il va apprendre la vie de village. Un matin, il rencontre une colonie de fourmis que les villageois veulent détruire. Le petit garçon va s'opposer et montrer à sa grand-mère combien ces fourmis peuvent être utiles à la vie du village !
02/2020
Histoire internationale
Histoire de l'Algérie depuis 1988
Après 1988, l'Algérie a connu plus de dix ans d'une terrible guerre à la suite de l'interruption par l'armée de la première expérience démocratique du monde arabe qui a brièvement profité au Front islamique du salut (FIS). Dans les années 2000, l'Algérie d'Abdelaziz Bouteflika a lentement retrouvé la paix grâce à la rente des hydrocarbures, mais au prix d'une absence de justice et du mensonge. A l'armée, principale détentrice du pouvoir, se sont alors agrégés de plus en plus les milieux d'affaires qui ont profité de la libéralisation économique. La corruption a explosé. En 2019, une mobilisation populaire pacifique, inédite par son ampleur et sa durée, le hirak, a demandé que ce régime "dégage". Après le départ de Bouteflika, l'armée a engagé une transition factice pour reconduire un régime à bout de souffle, ouvrant une nouvelle période à l'issue incertaine. Aucune alternative politique claire ne semblait se faire jour, alors que les perspectives économiques s'assombrissaient. C'est cette évolution de trois décennies d'une Algérie contemporaine très contradictoire que cet ouvrage retrace de manière chronologique.
06/2020
Littérature française
Histoire de mes amis. 2e édition
Histoire de mes amis (2e édition) / par Amédée Achard... Date de l'édition originale : 1875 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2020
