Guide pratique de la dégustation. L'examen sensoriel, du raisin à la vente
Extraits
Littérature française
Le ventre de la baleine
Liège, juillet 1991, un ministre d'Etat gît à côté de sa voiture, abattu par deux tueurs à gages. Mais qui a vraiment tué ce grand leader politique ?? Le Ventre de la baleine raconte une histoire que chacun croit connaître depuis l'assassinat d'André Cools, celle d'Arille Cousin, son double romanesque. Il y a les questions du monde judiciaire et des médias, mais aussi les vérités des hommes et des femmes qui ont côtoyé et aimé la victime. Ou qui l'ont trahie... Le romancier n'aborde forcément pas la réalité comme le ferait le journaliste, le politologue ou l'historien. Une génération après les faits, ce roman à clés, riche de regards multiples, propose au lecteur contemporain le portrait d'une Wallonie du siècle passé, pas si lointaine que ça.
02/2015
Romans historiques
Les vents de la liberté
1789. tandis que les rues de Paris grondent des premiers élans révolutionnaires, Augustin Moncellier brûle de douleur et de rage. Son père a été arrêté pour un crime qu'il n'a pas commis et condamné au bagne. Poussé par la volonté de le libérer, par son désir d'aventure et par l'envie d'oublier un amour impossible, Augustin part vers l'océan. Il trouve un embarquement et quitte enfin les rivages de son ancienne vie. La découverte de la mer est une révélation... Fait prisonnier, vendu comme esclave sur les rives de la Floride, il se confronte à l'injustice des hommes, mais découvre aussi l'amour partagé et l'amitié indéfectible. Dans les temps tourmentés des dernières années du siècle, Augustin devra affronter bien des épreuves et des tempêtes avant de rentrer enfin en France, acclamé comme un héros par la Convention. La société a changé, des positions se sont créées quand d'autres se sont effondrées. Les amours autrefois impossibles ne le sont plus. Mais les tempêtes politiques sont souvent aussi dangereuses que les coups de mer, et le destin se joue des humains.
01/2015
Littérature française
Le ventre de la péniche
Des Don Quichotte rock'n'roll, en cavale. Entre quête flamboyante, et folle histoire d'amour, Fabrice Capizzano confirme son talent à transformer le réel en épopée.
08/2022
Gallimard - Jeunesse
La souris verte de peur
Une petite souris se promène parmi les hautes herbes. Soudain, d'immensessilhouettes s'approchent : Oh, là, là ! Voilà les messieurs ! Ces messieurs qui attrapent la souris verte pour la tremper dans l'huile, puis la tremper dans l'eau ! Mais que faire quand on est une petite souris verte de peur ? Respirer fort, penser à des choses agréables... comme un morceau de roquefort par exemple ! Rose de joie, rouge de colère, bleue de chagrin... La célèbre souris verte passe par toutes les couleurs : parfait pour aider les petits à comprendre leurs émotions.
04/2024
Management
Le guide du coaching au service de la performance. Principes et pratiques du coaching et du leadership, 5e édition
L'ouvrage de John Whitmore est devenu en quelques années "la" référence dans le domaine du coaching. Il reparaît ici profondément modifié et actualisé, et sous une nouvelle présentation. Le Guide du coaching est devenu le livre de référence des coachs, des dirigeants, des responsables RH et de nombreux professionnels dans le monde entier. Best-seller international, initiateur de l'influent modèle GROW, ce livre est le texte fondateur du coaching professionnel. John Whitmore explique pourquoi c'est en donnant aux gens la possibilité d'exprimer le meilleur d'eux-mêmes que l'on contribue le mieux à la productivité, à la croissance et à leur implication. Une culture d'entreprise fondée sur un coaching réfléchi permet de transformer la nature des relations entre les collaborateurs et leur organisation, et de les accompagner sur le chemin de la réussite à long terme. Ecrit par Sir John Whitmore, pionnier du domaine, et Performance Consultants, leader mondial du secteur, cette édition profondément remaniée et augmentée va révolutionner l'approche traditionnelle de la culture des organisations. Des exercices pratiques inédits, de nouveaux exemples d'entreprise et des dialogues supplémentaires, ainsi qu'un glossaire français/anglais des termes du coaching, renforcent les qualités pédagogiques du texte. Un nouveau chapitre, essentiel, explique comment mesurer les bénéfices du coaching en termes de retour sur investissement. Forte de ces atouts, cette nouvelle édition marquera l'histoire du coaching professionnel et du leadership. Le coaching est une technique de formation à la performance désormais pratiquée dans toutes les entreprises. Ce guide, célèbre dans le monde entier, en est la référence incontournable.
09/2023
Proche et Moyen-Orient
Nouvel examen des inscriptions de Zindjirli
Nouvel examen des inscriptions de Zindjirli / [signé : J. Halévy] Date de l'édition originale : 1899 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Généralités
Examen critique des ouvrages de Bayle
Examen critique des ouvrages de Bayle Date de l'édition originale : 1747 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Policiers
Examen clinique
Vite, aux urgences ! Amanda est conduite à l'hôpital pour enfants de Glasgow. Ses parents sont inquiets : à moins de procéder à une greffe du foie, la vie de leur unique enfant est en danger. Hélas, aucun organe compatible n'est disponible. Ultime chance pour Amanda : le Medic Scotland Hospital - seul établissement à disposer des infrastructures à même de la maintenir en vie en attendant l'opération. Le discours rassurant des médecins, les installations luxueuses de cette clinique... tout laisse espérer une issue heureuse. Mais, que cache le Dr Steven Dunbar ? Et pour quelles raisons plusieurs chirurgiens se retrouvent-ils, une fois la nuit tombée, à la morgue ?
10/2018
Généralités médicales
Recherches historiques et pratiques sur la section de la symphise du pubis, pratiquée. pour suppléer à l'opération césarienne, le 2 octobre 1777, sur la femme Souchot
Recherches historiques et pratiques sur la section de la symphise du pubis, pratiquée, pour suppléer à l'opération césarienne, le 2 octobre 1777, sur la femme Souchot . Par M. Alphonse Leroy,... Date de l'édition originale : 1778 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Esotérisme
A la rencontre de son âme. Guide d'éveil
Nous avançons sur le chemin de la Vie. Pourtant, nous ignorons ce qui nous attend aux détours de la route... des joies et des épreuves, des mirages, des rencontres et, parfois aussi, de grands moments de solitude. Ce chemin, nous pensons le parcourir seul, mais c'est une illusion. En effet, tout au long du parcours nous sommes accompagnés par notre âme dont la petite voix nous guide, pas après pas, vers notre pleine réalisation en nous reliant à nos aspirations profondes. A condition bien sûr qu'on sache l'écouter ! Ce livre nous invite à la découverte de notre âme. Lorsque, par son intermédiaire, nous sommes en lien avec notre part de divinité, chaque jour qui passe devient le plus beau jour de notre vie car nous sommes alors en harmonie avec nous-même. Ce livre est une opportunité. Il nous propose de nous arrêter un instant pour nous ressourcer dans une oasis de paix et de plonger dans l'univers subtil et magique de notre âme. Il suffit pour cela de prendre notre élan depuis notre coeur pour que notre vie s'en trouve bouleversée. Rencontrons notre âme et laissons entrer la magie dans notre vie !
12/2021
Régionalisme
Guide historique de la Révolution à Lyon. 1789-1799
Voici enfin rassemblées, en un seul ouvrage, facile d'accès, les informations qui concernent la Révolution à Lyon. Ce guide a pour ambition de présenter un panorama historique complet du processus révolutionnaire, et de mieux faire connaître les hommes et les femmes qui ont été les acteurs de cette période agitée. Puisse ce guide permettre de mieux comprendre ces dix années de l'histoire de Lyon et de sa région.
07/1997
Oiseaux
Petit guide des oiseaux à la con
Il s'avère que les oiseaux sont des idiots, peu importe où ils vivent ! Matt Kracht, ornithologue professionnel amateur, nous emmène autour du monde pour nous rappeler que ces idiots sont vraiment partout. Ses illustrations sont pleines de rage, et les informations qu'il donne entre noms d'oiseaux et noms scientifiques vous aideront à identifier ces salopiauds qui nous cassent la tête et les pieds ! Avertissement : les oiseaux sont embêtants sur tous les continents et ce livre ne vous fera pas changer d'avis à leur sujet. Matt Kracht a été initié à l'ornithologie amateur en CM1 et ne s'est jamais remis du traumatisme. Il vit à Tacoma (Etats-Unis) avec sa femme, où ils aiment contempler les magnifiques eaux du Puget Sound et se moquer des oiseaux.
02/2023
Droit
Guide pratique des droits et du statut des artistes plasticiens
Quel statut pour l'artiste plasticien dans notre société du 21e siècle ? La France compte entre 100 000 et 150 000 artistes plasticiens et seuls 5% gagnent leur vie grâce à leur art. Les artistes plasticiens méritent de mieux connaitre leurs droits et d'avoir des réponses claires et pertinentes, dans leur pratique professionnelle. Ce guide est une réponse pratique et simple à l'usage des acteurs des arts graphiques et plastiques : les peintres, les sculpteurs, les graveurs, les photographes, les illustrateurs ou designers qu'ils soient professionnels, amateurs ou étudiants. Il leur présente aussi, les différents choix des statuts juridiques, fiscaux et sociaux dont ils peuvent bénéficier.
03/2014
Français langue étrangère (FLE
A la une 1. Guide pédagogique
A la une est une nouvelle collection de Français Langue Etrangère pour les adolescents. A la une 1 s'adresse à des élèves débutants et nous présente adolescents venant de France et de pays francophones. Chaque unité est centrée sur un des adolescents, qui nous parle de sa famille, de son quotidien, de ses loisirs, etc...Les adolescents partagent une passion commune : le journalisme. Le Guide pédagogique est un outil indispensable pour accompagner le professeur dans la prise en main de la collection et le guider dans la mise en place des activités du Livre de l'élève.
09/2019
Milieu aquatique
Le guide nature à la mer
Toute la richesse de la mer dans un guide de poche. Grâce aux sommaires intuitifs et aux index des noms français et scientifiques, ce livre compact et complet à la fois vous conduit pas-à-pas à la découverte des animaux et des plantes typiques des côtes atlantiques et méditerranéennes. Chaque chapitre est introduit par une clé d'identification simplifiée qui oriente vers le bon groupe d'espèces. Pointés de courtes légendes, les dessins précis permettent ensuite de reconnaître aisément oiseaux, poissons, mammifères, fleurs, algues et coquillages marins. Les textes descriptifs concis fournissent enfin de précieuses informations pour comprendre le mode de vie des végétaux et des animaux rencontrés, ainsi que les menaces qui pèsent sur eux.
05/2021
Histoire et Philosophiesophie
Pour une critique de la raison bioéthique
Le langage des biologistes brille le plus souvent par sa précision. Celui des juristes aussi. Mais lorsqu'on en vient aux concepts les plus communs sans lesquels aucun avis éthique ne peut être formulé - être humain, personne, respect, dignité, etc. -, pareil souci d'éclaircissement semblerait n'être plus requis. Ce livre entraîne le lecteur dans un vaste périple à
travers les questions posées aujourd'hui par la biomédecine et les problèmes de société qu'elles recouvrent, progrès de la science, rôle de l'argent. Venant d'un matérialiste intégral à la recherche d'une large entente sur les valeurs cardinales de notre civilisation, il est la
plus stimulante et la plus limpide des introductions d'ensemble à la réflexion bioéthique.
02/1994
Philosophie
De la raison d'Etat (1589-1598)
De la raison d'Etat, dont l'édition princeps date de 1589, compte parmi les livres qui ont le plus profondément marqué la modernité politique à ses commencements. Non seulement il a consacré la notion de raison d'Etat, mais il a également apporté une contribution décisive à la première affirmation européenne de l'idée d'"Etat". Giovanni Botero (1544-1617), ancien jésuite, secrétaire de grands princes d'Eglise et consulteur de la congrégation de l'Index, y poursuit comme objectif de codifier la rationalité gouvernementale de cette nouvelle entité politique. L'"Etat" dit désormais la puissance publique entendue comme seigneurerie sur les hommes et domination sur les territoires, dans une direction qui intègre la leçon machiavélique - bien que l'auteur s'en défende et rompt avec la tradition éthico-juridique qui avait procuré à la politique son langage. A l'heure des guerres de Religion mais à l'écart des théorisations juridico-politiques de l'époque, la ratio de Botero définit avant tout les savoirs permettant de conserver cette seigneurerie et domination, sous trois aspects essentiels : le gouvernement des hommes, la gestion des richesses, l'administration des territoires. Identification du politique à l'étatique et institution des savoirs du monde social nécessaires à l'Etat territorial : tels sont les deux traits dont la conjonction fait la modernité de l'ouvrage. Cette traduction (la première en français depuis 1599) a aussi été l'occasion d'un travail d'édition scientifique sans précédent (y compris en Italie) à partir des quatre versions revues et corrigées par l'auteur. Elle remet dans la circulation intellectuelle un "classique inconnu", toujours cité, mais rarement lu.
03/2014
Critique littéraire
Notre jeunesse précédé par De la raison
Publié en 1910, Notre jeunesse est peut-être l'écrit politique et polémique le plus accompli de Péguy. C'est dans ce livre que se trouve sa phrase célèbre que tout commence en mystique et finit en politique. Péguy dresse, en effet, un bilan de la France, un bilan de la République, un bilan de notre pays de puis la Révolution jusqu'à l'Affaire Dreyfus.
Philosophie
SPINOZA. Puissance et impuissance de la raison
La pensée de Spinoza est tout entière une philosophie de la puissance de la raison. Plus encore, il découle de ce rationalisme le projet, sans précédent dans l'histoire de la philosophie, d'une identification entre la raison théorique et la raison pratique. La Partie IV de L'Ethique étudie le comportement d'un homme qui peut connaître les prescriptions éthiques de la raison. Cependant la connaissance vraie de ce qui est bon et de ce qui est mauvais ne le conduit pas immédiatement et infailliblement à désirer le premier et à écarter le second : on ne peut faire abstraction de la force des affects. Il devient alors pertinent de s'intéresser non seulement au contenu des prescriptions rationnelles, mais aussi aux causes mêmes du conflit entre ces prescriptions et les passions. Comment comprendre la servitude dans laquelle se trouvent les hommes et l'expérience de ce que nous appelons " l'impuissance morale " ? Le présent ouvrage cherche à éclairer cette question fondamentale de la vie éthique.
11/1999
Sciences politiques
Le pouvoir de la raison d'Etat
A l'attention du lecteur : Ce livre a été imprimé pour vous, à l'unité. Son contenu est fidèle à l'oeuvre originale. Seule sa forme peut parfois en différer par certains décalages d'aspect mineurs et par sa couverture adaptée à la présente édition. Les Presses universitaires de France, en associant technologie numérique et pérennité de la pensée, sont heureuses de faire revivre cet ouvrage extrait de leur fonds éditorial des titres en voie d'épuisement, dans son format d'origine et sur papier, afin de satisfaire votre demande dans les meilleures conditions de confort de lecture.
05/1992
Sociologie
La raison polythéiste. Essai de sociologie quantique
A n'en point douter, la pensée contemporaine consacre l'éclatement des valeurs. A tous les carrefours du social s'installe une raison polythéiste désobéissant au programme monolithique du rationalisme scientifique, et dont l'engouement actuel pour l'astrologie est le superbe et significatif exemple. En tant qu'indicateur paradigmatique du polythéisme, l'on se rend compte, aussi surprenant que cela puisse paraître, que l'astrologie rejoint la dynamique qu'affiche une épistémologie en phase de dessiner un nouveau statut de la factualité. A cet égard, les interrogations portant sur le "fait" quantique de la physique des particules offrent des pistes intellectuelles faisant éclater notre définition de l'objet, mais aussi de la conscience... Et, par voie de conséquence, de ce que le sociologue appelle la réalité sociale.
10/1991
Philosophie
Pascal. Misère et grandeurs de la raison
Parfois réduit à quelques formules des Pensées, Pascal est l'auteur de travaux dont la diversité et la richesse défient la synthèse. Sans proposer une lecture exhaustive, le parcours que voici s'efforce de trouver, dans l'oeuvre de "cet effrayant génie" (Chateaubriand), un fil conducteur la conception pascalienne de la raison — sa nature, son rôle, ses pouvoirs, ses limites — permet peut-être de relier l'un à l'autre le mathématicien, le physicien, l'expérimentateur, l'apologète chrétien, et, qui sait ? le philosophe qui contemple la vanité des institutions et des affaires humaines, et met en cause de façon aiguë certaines prétentions humaines à la science. C'est parce qu'elle comporte en tous ses aspects une contestation sans merci d'un certain optimiste rationaliste, que l'oeuvre de Pascal constitue une explication menée sans complaisance avec la philosophie.
03/2019
Sociologie
Foucault sociologue. Critique de la raison impure
L'oeuvre de Michel Foucault est inclassable car elle traverse des domaines très variés. En suivant l'évolution historique de ses recherches ainsi que les retournements stimulants de sa pensée, Foucault sociologue s'organise en neuf chapitres qui suivent l'évolution théorique, méthodologique et chronologique des thématiques foucaldiennes.
03/2022
Sciences politiques
Critique de la raison socialiste et perspectives
Le socialisme a-t-il échoué, devant l'Histoire, à remplacer le capitalisme ? Et si tel est le cas, pourquoi et comment a-t-il failli ? A partir de ce questionnement, l'auteur souligne l'urgence de porter un regard neuf sur l'idéologie socialiste en procédant à la critique de ses fondements théoriques. Pour ce faire, il entreprend une histoire du socialisme, à travers l'analyse et la critique des matérialismes dialectique et historique, et de la conception marxiste de l'économie. Contre un capitalisme sauvage qui étend son emprise et aboutit à d'incessantes délocalisations dans le but d'optimiser toujours un peu plus le profit, quelle espérance reste-t-il à l'homme de bonne volonté ? La démocratie, rempart solide contre les fanatismes et l'inhumanité, est un bon point de départ, et une laïcité raisonnée, respectueuse des croyances et des cultes, permet de réconcilier une humanité qui doit se rassembler autour de valeurs de tolérance et d'entraide. Reste alors à accomplir le plus difficile, le partage équitable des richesses entre Etats et plus généralement entre êtres humains. Cet idéal, cette utopie à laquelle tous doivent contribuer, ne pourra voir le jour qu'au terme d'une lutte politique qui verra un jour triompher "l'humanisme révolutionnaire" dont l'auteur se réclame. Cette "Critique de la raison socialiste" s'adresse à tout lecteur curieux d'histoire, de philosophie et d'économie. De Lucrèce à Marx, de l'origine de la matière aux théories de l'infrastructure et de la superstructure, l'auteur nous entraîne dans un exposé didactique et passionnant, en nous faisant réfléchir sur des thèmes aussi essentiels que la démocratie, la religion et l'avenir de l'humanité.
06/2013
Méthodologie
18 grandes notions de la pratique de l'entretien clinique
La 3ème édition actualisée et augmentée de cet ouvrage aborde, de façon concrète et pragmatique, les situations d'entretien clinique, leur spécificité, leurs moments clés et les difficultés qui peuvent s'y présenter. Elle propose ainsi des mises en perspective ainsi que des conseils très concrets.
06/2022
Philosophie
La Raison gourmande. Philosophie du goût
Le goût et l'olfaction sont les plus décriés des cinq sens car ils montrent à l'envi combien l'homme qui pense et médite est doublé d'un animal qui renifle et goûte. D'où le discrédit jeté sur toutes les activités esthétiques qui en appellent aux saveurs et aux odeurs, donc aux arts de la cuisine et des alcools. Ce livre propose de conférer la dignité philosophique qui leur manque aux domaines de la table et de répondre positivement à la question de Nietzsche : y a-t-il une philosophie de la nutrition ? Pour ce faire, La Raison gourmande invite à un trajet en terres hédonistes et à des pérégrinations au cours desquelles on verra Leibniz expliquer la théorie des bulles à Dom Perignon, Grimod de la Reynière inventer la critique gastronomique à partire e la scène théâtrale, Noé servir de prétexte jubilatoire à l'ivreté, Brillat-Savarin accéder au rang de philosophe grâce à une truffe et à un utérus, Carême réaliser son désir d'être architecte en devenant cuisinier, l'art conceptuel expliquer la Nouvelle Cuisine. De même, sur des terres exotiques, on découvrira l'odyssée du thé, du café et du chocolat, le tout mis en perspective avec l'invention de religions excitantes dans lesquelles l'ange accède à un nouveau statut. Ou bien, on traquera, en prenant des leçons dans l'histoire de l'art de la période moderne à nos jours, ici les œuvres des cuisiniers-artistes, là celles des artistes-cuisiniers. L'ensemble du livre est placé sous les auspices de l'ange hédoniste, étrange personnage conceptuel dont le propos invite tout un chacun à se réconcilier avec l'ensemble de ses sens et la totalité de sa chair. Une existence hédoniste est à ce prix.
10/1997
Philosophie
La raison au XXe siècle
Cette histoire de la Raison au XXè siècle relie des lieux - en particulier de grandes métropoles intellectuelles, Paris, Berlin, Vienne, Londres... - ; des individualités représentatives - Cournot et Dilthey, Mach, Boltzmann, Planck et Einstein, Simmel, Conrad, Freud, Sartre et Simone Weil... - ; des concepts clés - comme les notions de structure ou d'action - ; enfin, des configurations de la pensée : l'empirisme logique, la phénoménologie, la théorie des jeux...
Histoire qu'ouvrent Kant et Goethe, à l'orée de l'époque contemporaine, en proposant à la connaissance des chemins distincts et nouveaux.
Cependant, dès la fin du XIXè siècle, il est clair que la raison ne pense plus le monde à l'aide d'un système de catégories unifiées. Du point de vue scientifique, à cette date, il n'y a plus articulation mais juxtaposition entre les disciplines. Mais, du coup, la raison perd sa faculté d'autojustifier ses actes. Son rôle devient avant tout instrumental.
" Le XXè siècle aura été miné par un mal dont il a banni graduellement le nom, mais dont il a continué de supporter les effets. Une sorte de doute, de " lassitude ", disait Husserl, de nihilisme chronique aura affecté notre mode de penser et d'agir. Comment en terminer avec cet abandon ? Tel est le défi que nous n'avons pas jusqu'ici relevé. "
03/1995
Histoire de la philosophie
La raison au Moyen Age
Ratio. Le Moyen Age, dit-on, n'aurait pas été l'âge de la raison mais de la foi, de l'autorité ou de la tradition. Mais c'est oublier qu'on en tira une logique, qu'elle donna sa forme au discours savant, qu'elle fut le ressort de la disputatio et que la théologie ne dédaigna pas de l'employer dans ses débats. Il est vrai, au prix d'un usage polysémique du mot dont il convient d'étudier les ramifications, la rationalité semblant pouvoir s'adapter aux différentes sortes de discours et, en quelque sorte, à leur fournir un style caractéristique. Le présent ouvrage s'attache à rendre compte de cette variété tout en restant attaché au principe de l'unité fonctionnelle de la ratio et pose la question : existe-t-il des savoirs assez sublimes, comme la théologie, ou assez humbles, comme les arts empiriques, pour échapper à l'emprise de la raison ?
12/2023
Ouvrages généraux
La raison d'agir
Qu'une veuve regarde son enfant comme la présence vivante de son mari décédé, qu'un orphelin décide d'accomplir à sa place le destin inachevé de son père, comme médecin, chercheur ou entrepreneur, qu'un cinéaste réalise un film qui ressuscite la vie d'un homme célèbre, qu'un professeur sème en ses élèves les germes qui feront renaître en eux la pensée et la sensibilité d'un grand auteur, de telles situations montrent que la vie se perpétue aussi dans l'esprit, qu'il existe une vie de l'esprit et que c'est par l'esprit, précisément, que nous comprenons que nier la mort est naturellement un caractère de la condition humaine. En cherchant à immortaliser le sens qu'il est possible de lui donner, l'être humain porte la vie au-delà d'elle-même, plus loin qu'elle-même.
09/2023
Philosophie
Habermas. La raison publique
Le présent ouvrage poursuit un triple objectif : exposer l'évolution de la philosophie habermassienne, relever sa complexité et prouver sa cohérence, et surtout montrer qu'elle a pu prendre forme grâce à l'apport critique d'un cercle restreint de proches collaborateurs (A Wellmer, T Mcarthy, A Honneth, R Alexy et K Günther). Marqué par la déraison du régime nazi, le jeune Habermas se lance dans l'élaboration d'une théorie critique de la société, théorie qui le mène à découvrir que la lutte contre l'aliénation sociale se fonde nécessairement sur des présupposés normatifs, lesquels révèlent le caractère communicationnel de la raison humaine. Fort de ce constat, Habermas procède alors à la longue et passionnante construction d'un concept postmétaphysique de la rationalité : un concept prenant pour axe l'obligation de justifier publiquement toute prétention à établir la validité attachée aux énoncés théoriques et pratiques ; un concept qui est aussi appelé à servir de fondement à une théorie critique et faillibiliste de la morale, du droit, de la démocratie et de la culture.
06/2013
