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Si loin, si proches [EDITION EN GROS CARACTERES

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Sciences de la terre et de la

Les grandes lois de l'univers. Les origines des lois de la nature

La merveilleuse complexité de l'Univers émerge de plusieurs lois et de constantes fondamentales qui en déterminent la forme, l'échelle, le destin et la beauté. Mais d'où viennent-elles ? Peter Atkins explore l'origine de la conservation de l'énergie, de l'électromagnétisme, de la mécanique classique et quantique et de la thermodynamique, en montrant comment toutes les lois découlent de symétries profondes. Avec son esprit et son érudition caractéristiques, il décrit comment les lois de la nature peuvent surgir de pas grand-chose. Ou peut-être de rien du tout.

05/2019

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Contes et nouvelles

Contes de sagesse. Au coin du feu comme au coin de la rue

Dans l'imagerie populaire, la Sagesse évoque la silhouette d'un vénérable vieillard assis en position du lotus, devant le rougeoiement du soleil levant. Or il m'est apparu que la Sagesse pouvait se trouver partout pour qui sait la déceler. Mieux, il n'y a pas "LA SAGESSE" mais une multitude de formes de sagesse : La sagesse des anciens, bien sûr, mais aussi celle des enfants. Celles qui sont issues des traditions, mais aussi celles du quotidien, de l'humour, celles de la rue, et même une forme de sagesse populaire glanée dans les bistrots. C'est pourquoi j'ai rassemblé dans ce recueil, un assortiment de "Sagesses" en deux parties : Les contes traditionnels "au coin du feu", et ceux du coin de la rue et des bistrots, sans filtres, dans un langage volontairement populaire.

10/2021

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Dictionnaire français

L'Esprit des lois, suivi de la Défense de l'Esprit des lois

L'Esprit des lois ; suivi de la "Défense de l'Esprit des lois" / par Montesquieu Date de l'édition originale : 1843 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Cinéma

Qu'est-ce qu'un bon film ? 3e édition revue et augmentée

Suis-je forcément quelqu'un de bien si je préfère Carl-Theodor Dreyer à Patrice Leconte ? Un imbécile si " Fast and furious " me plaît davantage que " Pauline à la plage " ? Quels sont les critères pour juger de la qualité d'un film ? Comment le goût pour certains films se construit et, surtout, se justifie chez les amateurs et chez les professionnels ? Pour tenter de répondre à ces questions, l'auteur passe en revue six critères permettant a priori de juger de la qualité d'un film : l'originalité, la cohérence, le caractère édifiant, le caractère émouvant, la technique et le succès. Mais il insiste surtout sur la subjectivité de tout jugement : tout dépend en réalité de la façon dont nous " recevons " un film et de ce que nous lui " demandons " . Les raisons d'aimer le cinéma ou un film en particulier sont ainsi parfois partagées par de vastes communautés, d'autres fois elles ne se rencontrent que chez certains individus. Le tout est de rester lucide sur ces raisons d'aimer, et de s'abstenir d'en faire les fondements d'une prétention à les imposer. A ce titre, l'ouvrage est conçu comme une protestation contre l'intolérance culturelle de notre temps... Nouvelle édition d'un ouvrage publié par les éditions La Dispute en décembre 2002 et mai 2012.

01/2021

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Récits de voyage

Shackleton, mon amour. Biographie amoureuse d'un explorateur polaire

Sous la forme d'une biographie amoureuse, l'auteure exprime sa passion pour Ernest Shackleton. Au fil des pages, se croisent des personnages inattendus : Ulysse, Sean Connery, Astérix ou Kenneth Brannagh. L'occasion de découvrir que la contrefaçon n'est pas une innovation de notre temps, que les bijoux de la couronne d'Irlande, volés en 1907, sont toujours introuvables, pourquoi nos capuches de parka ont des bords en fourrure... Le Traité de l'Antarctique, que nous devrions tous connaître, est présenté simplement, en quelques mots. Si proches dans le temps et si lointaines dans l'espace, ces histoires incongrues sont néanmoins vraies. Shackleton, avec ses compagnons, a affronté l'inimaginable pour découvrir un territoire de notre planète encore vierge de toute trace humaine, il y a à peine plus de cent ans. Et si nous prenions soin de la planète par amour de cet homme revenu de cet enfer de glace pour nous faire découvrir ce paradis blanc !

04/2024

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Roman d'amour, roman sentiment

Chagrins Populaires

Une histoire d'amour racontée à travers les chansons d'artistes populaires. Les histoires d'amour finissent mal en général. Pourtant, Paul ne souhaite qu'une chose, être un homme heureux avec celle qui occupe toutes ses pensées. Mais voilà, Joséphine est partie loin d'ici. Il ne sait pas vraiment pourquoi. On lui a souvent dit tu n'es pas très bon caractère et tu parles trop tant il est intarissable sur les artistes de variétés qu'il apprécie - presque à outrance. Trois années durant, c'est encore dans leurs chansons qu'il va visiter ses précieux souvenirs, poser des mots sur sa maladie d'amour et s'imaginer reconquérir cette fille si belle... qu'il aimait, qu'il aime et qu'il aimera.

06/2022

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Critique littéraire

Aimer ou ne pas aimer. Boccace, Elegia di madonna, Fiammetta et Corbaccio, Textes en français et en italien

Boccace, Elegia di madonna Fiammetta et Corbaccio, au programme de l'agrégation 2019, offrent un regard 'décalé' sur l'auteur du Décaméron, de part et d'autre des 'Cent Nouvelles'. Il s'agit de deux oeuvres 'mineures' et de prime abord antinomiques, chacune à sa manière féconde qui permettent de repenser la 'question féminine' au XIVe siècle : comment se présente-t-elle et se représente-t-elle ? Que dit de la passion amoureuse (amor hereos) sa féminisation ? Quel statut de la 'lectrice'? Quel rapport entre regard masculin et auctorialité, et énonciation féminine, auctoriale à son tour. Ces oeuvres ont également une dimension réflexive importante : qu'est-ce qu'un 'auteur' au Trecento, si l'on est Boccace ? Comment jouer des, et avec les genres littéraires ? Quels pouvoirs pour la parole 'artistique', quelle fonction pour la littérature ? Boccace nous invite ainsi à actualiser la lecture de ses oeuvres. Une actualisation jamais oublieuse toutefois de l'horizon propre des textes de leur auteur.

01/2019

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Vie chrétienne

Journal d'un témoin. 40 ans en mission au Bénin

Ce journal nous offre de belles pépites spirituelles à travers le récit de scènes de la vie quotidienne vécues par l'auteur au milieu du peuple béninois. Un vrai trésor spirituel ! Michel Guichard, prêtre missionnaire catholique au Bénin, s'émerveille chaque jour de voir le rayonnement de l'évangile chez ces hommes et femmes, ouverts à Dieu, et si proches de lui par leur amour de la vie, leur simplicité, leur humilité et leur pauvreté. Durant ces quarante années, il a compris que sa mission était de vivre avec eux, de se "faire proche" , d'habiter leur terre, leur culture, leur village pour vivre la fraternité et célébrer avec eux ce "Dieu toujours déjà-là" . C'est dans cette vie humble et fraternelle, à l'écoute de leurs attentes, que le prêtre peut ensuite accompagner ses frères et les aider à avancer vers "l'Au-delà de tout" que Dieu leur propose. Un texte fort par sa foi, sa simplicité, sa poésie et son humilité, qui séduira tout esprit en quête de vérité, croyant ou incroyant.

01/2023

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Poésie

La voie du large

Depuis Balbuciendo (2012), son premier livre aux éditions Arfuyen, Michèle Finck poursuit une oeuvre d'une rare puissance et intensité. Non pas de simples recueils mais de gros livres très architecturés où l'autobiographie se mêle avec une immense culture, les formes poétiques les plus variées avec la prose, le chant avec les cris. Après de nombreux livres qui étaient comme autant de tombeaux, La Ballade pour les hommes-nuages (2021) laissait déjà entendre un chant d'amour et d'un paradoxal bonheur. Comme le dit assez son titre, La voie du large pousse plus loin cette ouverture : le thème marin, déjà présent dans les précédents recueils, communique à l'ensemble du recueil un peu de sa lumière et sa sérénité. Huit mouvements : "La langue au doute" , "Leçons de ténèbres" , "Intermezzo" , "Corres-pondances stellaires" , "Santa Reparata" , "Radiophilie" , "Cantillation du doute et de la grâce" . Du doute à la grâce, c'est la musique qui opère la métamorphose : "Musique / Rend // Translucide // Ce sourire / Des sons / Qui est / Larme / Est-ce / Ce qu'on appelle // La grâce ? " Car la musique est comme la mer, étreinte et délivrance, bienheureuse réparation : "Nager Ne plus savoir depuis combien / de temps Bientôt ne plus sentir si je nage / dans la mer ou lévite au-dessus / des montagnes Le bleu devient mental / est-ce lui ou moi qui lentement tournoie ? "

01/2024

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Couple, famille

Papy raconte-moi ton histoire. Journal de mémoire à compléter par votre grand-père pour connaître son histoire - Idée cadeau original fête des grands-Pères

Papy, raconte-moi ton histoire Un livre à offrir à son grand-père pour qu'il puisse écrire le journal de sa vie. Un cadeau original qui permettra à votre papy de chercher dans ses souvenirs les réponses aux questions posées. Le journal de sa vie lui permettra de transmettre des informations importantes à ses enfants et petits-enfants. Exemples de phrases triées du carnet : Raconte-moi ton meilleur souvenir d'enfance... Raconte-moi comment étaient tes grands-parents... Parle-moi de tes amis ... Donne-moi leurs noms, histoires... Vous trouverez dans ce carnet : 60 questions sur la vie de votre grand-père à remplir Une écriture en gros caractères Une décoration ancienne Un exercice qui permet de faire travailler la mémoire, mais qui permet aussi de garder une trace de sa vie Un format de 15, 5 par 22 cm

11/2020

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Couple, famille

Mamie raconte-moi ton histoire. Journal de mémoire à compléter par votre grand-mère pour connaître son histoire

Mamie, raconte-moi ton histoire Un livre à offrir pour que votre grand-mère puisse écrire le journal de sa vie. Un cadeau original qui permettra à votre mamie de chercher dans ses souvenirs les réponses aux questions posées. Le journal de sa vie lui permettra de transmettre des informations importantes à ses enfants et petits-enfants. Exemples de phrases triées du carnet : Raconte-moi ton meilleur souvenir d'enfance... Raconte-moi comment étaient tes grands-parents... Parle-moi de tes amis ... Donne-moi leurs noms, histoires... Vous trouverez dans ce carnet : 60 questions sur la vie de votre grand-mère à remplir Une écriture en gros caractères Une décoration ancienne Un exercice qui permet de faire travailler la mémoire, mais qui permet aussi de garder une trace de sa vie Un format de 15, 5 par 22 cm

01/2021

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Couple, famille

Papy raconte-moi ton histoire. Journal de mémoire à compléter par votre grand-père pour connaître son histoire

Papy, raconte-moi ton histoire Un livre à offrir à son grand-père pour qu'il puisse écrire le journal de sa vie. Un cadeau original qui permettra à votre papy de chercher dans ses souvenirs les réponses aux questions posées. Le journal de sa vie lui permettra de transmettre des informations importantes à ses enfants et petits-enfants. Exemples de phrases triées du carnet : Raconte-moi ton meilleur souvenir d'enfance... Raconte-moi comment étaient tes grands-parents... Parle-moi de tes amis ... Donne-moi leurs noms, histoires... Vous trouverez dans ce carnet : 60 questions sur la vie de votre grand-père à remplir Une écriture en gros caractères Une décoration ancienne Un exercice qui permet de faire travailler la mémoire, mais qui permet aussi de garder une trace de sa vie Un format de 15, 5 par 22 cm

11/2020

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Autres régimes

Dégonfle ton ventre en 21 jours !. Jusqu'à -10cm de tour de taille

Manger et boire ce que l'on l'aime pour dégonfler et se libérer du : "gros ventre", ballonnements, gaz, inconforts digestifs... Au point de perdre jusque -10cm de tour de taille ? Et ceci en 21 jours seulement ? Telle est la promesse de cet ouvrage ! Au-delà du précédent ; le GUIDE COMPLET DU VENTRE PLAT, il met à votre disposition 21 jours de menus à base de plats africains ainsi que des recettes de boissons-maison délicieuses pour atteindre cet idéal ! Vous le savez, le ventre "gros" au-delà de l'aspect esthétique affecte aussi dangereusement votre santé si rien n'est fait. Parce que notre but ultime est de vous aider à atteindre votre objectif et le conserver, cet ouvrage revient aussi sur 9 erreurs ventre-plat typiques qui ruinent vos efforts et vident votre portemonnaie, pour vous éviter ces pièges. En bonus, recevez le menu de stabilisation, et au bout de 28 jours vous pourrez dire adieu dé-fi-ni-ti-ve-ment, au "gros ventre" ; ce complexe que vous avez traîné avec vous depuis des mois, des années entières, sans résultats véritables !

05/2022

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Histoire internationale

Le monde sur le vif

"Ce livre est un recueil d'articles écrits sur une période de six décennies : mes reportages en temps de paix. Comprenez par là que les pays qui leur servent de décor étaient en paix au moment où je les ai rédigés — même si, plus globalement, on était loin de la paix sur Terre." Dans Le Monde sur le vif, l'illustre reporter de guerre que fut Martha Gellhorn (1908-1998) s'éloigne du front des années 1930 aux années 1980, elle mêle sa vision personnelle de l'histoire aux événements dont elle a été le brillant témoin, toujours aux premières loges. Une scène de lynchage dans le Sud des Etats-Unis, l'Amérique au temps de la Grande Dépression, l'Angleterre se préparant à la Seconde Guerre mondiale, le procès d'Eichmann, le portrait d'une Vietcong, l'Espagne après la mort de Franco, un plaidoyer contre la torture au Salvador... Les sujets abordés par Martha Gellhorn sont aussi vastes et divers que le furent sa curiosité et sa carrière.

09/2019

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Roman d'amour, roman sentiment

Putain de Noël

Sydney aime son chat, les livres, les jeux vidéos, et surtout sa vie solitaire. Issue d'une famille aisée du Luxembourg, elle s'est exilée à Nice depuis quelques années pour y mener son existence loin des exigences liées à son pédigrée. A savoir... Devenir bibliothécaire plutôt que notaire ou chirurgienne. Seulement voilà... Très proche de sa mère, Sydney est terrifiée à l'idée de la décevoir si elle découvre son quotidien en toute simplicité. Au fil de leurs appels, la trentenaire s'invente alors une vie, prétendant être directrice de banque à Monaco, entourée d'amis et enchaînant les amants. En réalité, ses conquêtes sortent tout droit des livres qu'elle dévore. Les personnages les plus loufoques traversent ses mensonges : le junkie, le marin, le sans papier... Jusqu'au banquier parfait sous tout rapport. Albert. Et celui-ci plaît tellement à sa mère que cette dernière veut à tout prix qu'il arrive au bras de Sydney pour Noël. Piégée, la jeune femme n'a plus que deux semaines pour trouver un Albert à ramener au domaine familial...

11/2021

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Histoire internationale

Guerre et paix dans le Proche-Orient médiéval (Xe-XVe siècle)

Dans cet ouvrage résolument pluridisciplinaire, qui associe des historiens et des archéologues européens, américains et arabes, la guerre et la paix sont envisagées comme un couple indissociable, en interactivité permanente. Les travaux ici réunis montrent que cette interactivité est particulièrement prégnante dans le Proche-Orient arabe et musulman des xe - xvie siècles, où une classe de guerriers non arabes crée de nouveaux régimes politiques marqués par une forte militarisation du pouvoir. Ces guerriers font de la guerre et de la paix des outils de gestion des hommes et des territoires, qu’ils utilisent selon leur bon gré, toujours afin de promouvoir et pérenniser leur pouvoir. Pourtant, l’activité de ces guerriers ne se limite pas au champ militaire. Les contributions réunies dans ce livre permettent de réfuter l’idée, encore trop souvent mise en avant par les spécialistes du Proche-Orient arabe et musulman, selon laquelle ils forment une caste complètement déconnectée des autres groupes sociaux. Certes, ils constituent bien un groupe social singulier, qui prend en charge la lutte contre les Croisés et les Mongols, dont les attaques semblent, un temps, menacer l’existence même du D?r al-isl?m. Mais les guerriers ne sont pas isolés des autres groupes sociaux, avec lesquels ils partagent bien des valeurs et des pratiques culturelles. Leur activité est multiforme. Elle ne se limite pas au champ politique et militaire : ils investissent aussi les champs religieux, économique et culturel. Progressivement, avec le soutien des élites civiles et religieuses sur lesquelles ils s’appuient pour gouverner et auxquelles ils se mêlent, ils modèlent en profondeur les sociétés qu’ils dominent, dont il apparaît, à la lecture de ce livre, qu’elles ne sont pas socialement segmentées ni cloisonnées.

10/2019

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Droit

La France et le procès de Nuremberg. Inventer le droit international

Le procès de Nuremberg (1945-1946) est devenu un symbole, celui d'un grand événement de justice internationale qui a permis d'affirmer que l'idéologie nazie ne devait pas rester impunie et relevait d'une nouvelle incrimination : le crime contre l'humanité. Cet ouvrage, qui place la focale sur la France, vient combler un important vide historiographique. La contribution française rappelle en effet que la justice internationale résulte d'un long travail de tractations politico-juridiques entre les Alliés, commencé dès 1941, et dans lequel les Français de Londres ont joué un rôle central. A Nuremberg, la délégation française dissone avec la logique américaine du procès. Elle s'inscrit dans une tradition humaniste remontant aux Lumières, critique certains choix juridiques et fait venir des résistants à la barre, quand les Anglo-Saxons ne jurent -ou presque- que par les documents écrits. Ainsi, Marie-Claude Vaillant-Couturier impressionne en évoquant les camps de concentration et la destruction des Juifs. Le procès de Nuremberg a été en partie emporté par la guerre froide et la décolonisation. Mais la contribution française reste une invitation à réfléchir sur la nécessité d'engagements clairs de la part de protagonistes décidés, si l'on veut faire advenir une justice internationale fondatrice d'humanité.

10/2014

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Droit

Procès contre les animaux. Curiosités judiciaires et historiques du Moyen Age

Au moyen âge on soumettait à l'action de la justice tous les faits condamnables de quelque être qu'ils fussent émanés, même des animaux.

01/2020

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Loisirs et jeux

Labo nature. Herbier, empreintes d'animaux, insectes, roches, coquillages et fossiles

L'aventure est au bout de ton jardin ! Observer et comprendre la nature, c'est facile ! Il suffit d'ouvrir l'oeil. Chaque recoin de la cour de ton école, chaque forêt, chaque rebord de fenêtre et chaque chemin de terre recèlent des trésors insoupçonnés qu'il te sera facile de découvrir si tu apprends à observer ! Avec cet ouvrage, un brin de patience et beaucoup de curiosité, tu apprendras à relever des empreintes d'animaux, à constituer un herbier, à monter des collections et à constituer un véritable journal scientifique d'observation, comme en ont les explorateurs ! Désormais, cailloux et coquillages seront des indices pour retracer l'histoire de la Terre et sonder les profondeurs de l'océan. Coccinelles, scarabées et mouches seront tes guides pour découvrir l'univers un peu effrayant des insectes. Et avec un peu d'entraînement, tu découvriras des fossiles, vestiges magnifiques de mondes disparus. - Des activités à faire en famille ou tout seul.- Un éveil à la nature et des exercices d'observation.- Des ateliers pratiques pour ranger et exposer tes collections.- Un cabinet de curiosités à créer dans ta chambre.- Des entretiens avec des collectionneurs et des explorateurs.

02/2019

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Histoire de la médecine

Mémoire sur la monomanie homicide, et réflexions sur quelques procès criminels

Mémoire sur la monomanie homicide, et réflexions sur quelques procès criminels , par Teyssier, de l'Ardèche Date de l'édition originale : 1829 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Histoire du droit

Procès et jugements, petite encyclopédie alphabétique de droit usuel. Tome 2

Procès et jugements : petite encyclopédie alphabétique de droit usuel... . Tome 2 / par Léon Parisot,... ; revue et complétée par Me Louis Klecker de Balazuc-Barbazan,... Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Histoire du droit

Le procès de Caïn. Origines du crime et de la défense

Accepterions-nous, de nos jours, qu'un homme soit condamné sans avoir été défendu ? Caïn n'a pas été défendu. Ni défendu par un défenseur ni même défendu de tuer son frère Abel. La loi interdisant l'homicide n'existait pas. Le défenseur, institution du tiers intermédiaire absente des textes vétérotestamentaires, semble encore inutile sous le regard de Dieu. Pourtant, il est arrivé maintes fois dans l'histoire biblique que "Dieu s'étonne de ce que personne n'intercède". Peut-on sans tabou intercéder pour Caïn ? L'absence de procès nous interroge. Qu'aurions-nous plaidé ? Comment l'aurions-nous défendu ? Au carrefour du religieux, de la pénologie, de l'histoire et de l'anthropologie, Le procès de Caïn propose une lecture inédite de Genèse 4, texte biblique revu sous l'angle moderne de la défense pénale.

05/2021

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Minéraux

Le petit guide des roches et minéraux. 70 pierres à découvrir

Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions ! Description, aspect, âge, utilisation... Grâce à ces 70 fiches d'identification, les pierres et minéraux des bords de chemin n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin de la pierre, de ses détails, de son usage pour la reconnaître en un clin d'oeil.

03/2021

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Droit

Le procès de Jacques coeur. Trahison, félonie, crime, concussions et exactions

Le procès de Jacques coeur : la trabison, la félonie, le crime, les concussions et les exactions du grand argentier de France / par C. Joseph Jacques Date de l'édition originale : 1929 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2021

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Cuisine Afrique et Moyen-Orien

La cuisine orientale. 60 recettes du Maghreb et du Proche-Orient

Prêt pour un voyage culinaire extraordinaire, aux saveurs épicées, parfumées et colorées ? Des délices marocaines aux spécialités libanaises, découvrez une sélection de recettes authentiques approuvées par la communauté Marmiton. Que vous soyez novice en cuisine ou déjà un cordon bleu, ce livre vous guidera pour réaliser des plats exquis tels que le baba ganoush, les falafels, le kebab, la moussaka et les cornes de gazelle, sans oublier les nombreuses déclinaisons du tajine et du couscous. Laissez-vous emporter par les arômes et les traditions de la cuisine orientale, à travers un itinéraire gastronomique qui éveillera vos sens et élargira votre répertoire culinaire.

03/2024

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Histoire internationale

Les années perdues. Intifada et guerres au Proche-Orient 2001-2006

Leaders politiques et négociateurs de l'ombre, chefs militaires et agents des services de renseignements, Charles Enderlin les a rencontrés, Israéliens comme Palestiniens. Et c'est en témoin privilégié qu'il livre ici la chronique de la descente aux enfers des deux sociétés, au rythme infernal des attentats-suicides et des ripostes de Tsahal. De l'arrivée au pouvoir d'Ariel Sharon, en février 2001, à la guerre du Liban, en juillet 2006, le Proche-Orient a connu les années les plus meurtrières d'un conflit aujourd'hui vieux d'un demi-siècle. Comment le tragique aveuglement des deux parties a-t-il plongé la région dans un tel chaos ? Les mauvais calculs politiques des Palestiniens ont conduit le Fatah à la défaite et les islamistes à la victoire. En Israël, la politique unilatérale et les nouvelles doctrines militaires ont eu des conséquences désastreuses pour les deux camps. Intifida d'al-Aqsa, 11 septembre, guerre en Irak, construction du mur, retrait de Gaza, fin du règne des deux vieux ennemis Arafat et Sharon, victoire électorale du Hamas et guerre du Liban : Charles Enderlin révèle les logiques implacables à l'œuvre derrière les événements marquants d'une période confuse, et fait œuvre d'historien du temps présent - un travail essentiel pour tous ceux qui cherchent à comprendre sans juger et veulent toujours croire à la paix.

11/2006

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Littérature française

Géographies du pays proche - Poète et citoyen dans un Québec pluriel

Mon amour du Québec n'est pas nationaliste si l'on entend par là que je placerais la nation au-dessus de tout, que je serais incapable de reconnaître ses tares, au passé comme au présent, ou encore que je serais obsédé par sa différence, sa distinction, sa spécificité Mon amour du Québec n'est pas nationaliste si l'on entend par là que je placerais la nation au-dessus de tout, que je serais incapable de reconnaître ses tares, au passé comme au présent, ou encore que je serais obsédé par sa différence, sa distinction, sa spécificité. Reconnaître que le Québec est un cas unique dans l'histoire des Amériques, que sa situation linguistique fortement minoritaire au Canada et à plus forte raison sur le continent exige des politiques et motive un souci constant, être conscient des particularités de notre parcours historique - cela ne signifie aucunement que l'on doive se cantonner dans un provincialisme défensif et régressif qui en vient à considérer comme suspecte, voire péjorative, l'idée même d'un Québec ouvert, pluraliste, inclusif. A mes yeux, telle est pourtant l'idée de la nation qui colle le plus à sa réalité présente, et la seule apte à éviter sa stagnation et sa folklorisation. Mon discours n'est pas celui d'un historien, d'un sociologue, d'un politologue, d'un juriste ni même d'un philosophe, bien que toutes ces disciplines me nourrissent et qu'elles occupent une large place dans ma bibliothèque. Mon point de vue sur le monde est celui d'un littéraire et donc d'un généraliste ou, mieux encore, d'un " écologiste du réel " qui considère que le monde que nous habitons est, à portée de langage, une totalité concrète, complexe, diversifiée, qui se maintient dans des interrelations, qui vit et se recrée sans cesse dans des échanges et dont nos discours ont le devoir de faire entendre la polyphonie, les discordances autant que les harmonies. Le Québec dont je parle est imprévisible, mais il commence au seuil de ma porte, dans la proximité des choses et des êtres, dans un équilibre instable qui est, au bout du compte, la seule manière d'exister.

04/2022

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Histoire du droit

Procès et jugements, petite encyclopédie alphabétique de droit usuel. Tome 1

Procès et jugements : petite encyclopédie alphabétique de droit usuel... . Tome 1 / par Léon Parisot,... ; revue et complétée par Me Louis Klecker de Balazuc-Barbazan,... Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Littérature française

Les gestes. Récit

Les Gestes. C'était lundi dernier, très tôt le matin. Il n'y avait personne, juste quelques femmes arabes qui se lavent au hassoul à cette heure. Je nageais seule, tranquille, comme j'aime, à faire la planche en chantant, ou à compter mon apnée sans risquer d'être noyée par mes frères, ces fous furieux de l'agitation. J'ai aperçu les deux Racah au loin avec un gros chien noir inconnu. A Khérédine, personne n'a de chien. Si l'on en croise, il ne faut pas les approcher, ils sont galeux ou enragés. Parfois les gens les chassent à coups de pierres et de bâtons. C'est moche. Je déteste qu'on frappe les animaux. Je suis sortie discrètement de l'eau pour rentrer. C'est là qu'ils se sont mis à courir vers moi. Ils tenaient le chien avec une corde. Arrivés à quelques mètres, ils ont lâché la corde et crié comme des malades: " Chope-la, chope-la. " J'étais terrorisée.

08/1999

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Droit

Les Loix civiles dans leur ordre naturel, le Droit public et Legum delectus. Tome 1. Nouvelle édition

Les Loix civiles dans leur ordre naturel, le Droit public et "Legum delectus", par M. Domat,... Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée du troisième et quatrième livres du Droit public... [par Louis de Héricourt. ]. Tome 1 Date de l'édition originale : 1723 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020