Recherche

Guide pratique de la dégustation. L'examen sensoriel, du raisin à la vente

Extraits

ActuaLitté

Littérature étrangère

Catalogue d'estampes japonaises, kakémonos, laques et bronzes anciens du Japon, armes, ivoires. bois sculptés de la collection de M. A. P. Vente, 6-7 juin 1894

Collection de M. A. P. , première partie : estampes japonaises, kakémonos... , deuxième partie : laques et bronzes anciens du Japon, armes, ivoires, bois sculptés... vente... 6 et... 7 juin 1894 / [experts] Arthur Bloche, Ernest Leroux Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

ActuaLitté

Pédagogie

L'enseignement de la littérature à l'ère du numérique. Etudes empiriques au collège et au lycée

Les pratiques numériques, omniprésentes dans les usages sociaux, particulièrement des jeunes, sont également encouragées dans l'institution scolaire. Dès lors, il est légitime de mener une réflexion sur la manière dont l'enseignement du français et, plus précisément, de la littérature, entre dans l'ère des écrans. Comment s'enseigne la littérature quand le numérique, dans ses différentes potentialités et réalisations, est sollicité? Duels peuvent être les intérêts de ces nouvelles ressources pour l'apprentissage des élèves ? L'ouvrage présente la première enquête spécifiquement consacrée à la place du numérique dans l'enseignement de la littérature en France ou dans un pays francophone. A partir de cet état des lieux, sont dessinées deux pistes expérimentales d'usage du numérique l'une centrée sur l'écriture "dans le texte de l'écrivain" sur écran, l'autre portant sur l'adaptation de pratiques de fanfictions. La présentation et l'analyse de leurs effets fournissent des points de réflexions aux chercheurs, formateurs et enseignants, ouvrent des pistes didactiques, soulignent des points d'attention pour des pratiques renouvelées accessibles à "tout enseignant, dans toute classe du secondaire.

04/2021

ActuaLitté

Critique littéraire

Victor Hugo et La Légende des Siècles. De la publication des Contemplations à l'abandon de La Fin de Satan (avril 1856-avril 1860)

Chantier ? Décombres ? Sur le chemin qui mène des Contemplations à La Légende des Siècles, se dressent d'énormes et étranges blocs : La Révolution, La Pitié suprême, L'Ane. De quel désastre chus? Lisant ce qui ne se lit pas - " au-delà du livre, le texte " - attentif aux moindres reflets ou échos de l'écriture de Hugo, Pierre Laforgue montre comment, de la publication du recueil d'avril 1856 à l'abandon de La Fin de Satan en avril 1860, le drame d'un je lyrique aux prises avec l'Absolu divin et l'Histoire ouvre au temps du Roman.

08/1997

ActuaLitté

Histoire internationale

A la mémoire de Edouard Delebecque, ingénieur, chef du matériel. et de la traction duChemin de fer du Nord

A la mémoire de Edouard Delebecque, ingénieur, chef du matériel et de la traction du chemin de fer du Nord Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

ActuaLitté

Littérature française

La terre pour rien : renseignements pratiques sur la colonisation agricole française au Canada

La France rendue florissante par la Guyane / par le Cte Du Parc d'Avaugour,...Date de l'édition originale : 1852Sujet de l'ouvrage : France -- Colonies -- HistoireAmérique -- HistoireGuyanneLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

08/2013

ActuaLitté

Ecrits sur l'art

Parlons forte langue claire et verte, trempée à chaud et à froid cimentée d'adjectifs retentissants. Treize écrits sur lui-même, la peinture, la gravure, l'histoire de l'art, et autres joyeusetés...

Disséminés entre 1882 et 1946 dans différents journaux et revues plus ou moins confidentiels, les écrits de James Ensor peuvent donner au premier abord l'effet d'un ensemble hétéroclite, d'autant qu'il s'agit pour nombre d'entre eux de textes de circonstance. On peut en effet y trouver pêle-mêle une interview, une autobiographie ramassée, des réflexions sur l'art, des discours prononcés à telle ou telle occasion. Il n'en reste pas moins qu'au fil de la lecture apparaît une profonde cohérence : celle d'une véritable et profonde liberté. Liberté de ton, liberté d'invention, de position, où peuvent grossir jusqu'à l'enflure et l'artifice telle humeur du moment, telle défense de l'esthétique, telle répudiation, telle vue sur le monde et ses turpitudes : en somme la proclamation d'une subjectivité qui n'aurait pour seul mot d'ordre impératif que l'invention, la création d'une langue à même de toucher juste, sérieusement et dérisoirement. Autrement dit encore, un style, provocant, débordant, fulgurant, bouillonnant, cocasse, fulminant et jouteur, uppercuteur, direct et franc, et criard, et rieur, comme si tous ces écrits étaient nés de la plume d'un drôle homme de lettres : d'un écrivailleur, un écribateleur, un écribouilleur. Un cas, comme le rappelle si justement Franz Hellens, qui écrit et c'est encore du dessin, il aligne des mots et c'est autre chose que du dessin, de la forme, de la couleur, sans cesser d'être tout cela ; il construit des phrases qui ne sont d'aucune syntaxe, ou plutôt les entrelace, trouve des expressions qui ne tiennent plus de la littérature, n'appartiennent plus à la langue...

04/2021

ActuaLitté

Sciences politiques

L'Afrique à désintoxiquer. Sortir l'Europe de la repentance et l'Afrique de l'infantilisme

Kakou Ernest Tigori, intellectuel engagé, dénonce depuis la fin des années 1990 la classe politique qui ruine son pays, la Côte d'Ivoire. En exil en France depuis 2009, il invite, à travers ses écrits, à une réflexion sur cette Afrique post-coloniale décadente, productrice de désordre et de misère. Il dénonce particulièrement la trahison des élites noires, et milite pour la constitution d'une Conscience noire plus responsable. Déjà auteur de Pour la Côte d'Ivoire (1999), Pauvre Afrique... tu te relèveras (2005), Le Souverain noir (2013, prix Mandela de littérature 2017), Kakou Ernest Tigori, dans L'Afrique à désintoxiquer se propose de rétablir la vérité sur les relations entre l'Afrique noire et l'Europe occidentale depuis le XVe siècle. Il bat en brèche les lieux communs mensongers et appelle l'opinion du monde noir à sortir du déni confortable qui dédouane l'Afrique de toute responsabilité dans la conduite de son destin, et qui accable à tort l'Europe repentante à propos de l'esclavage, la traite négrière, la colonisation, le néocolonialisme, le racisme ou l'immigration massive. Il invite l'élite africaine à retrouver du sens pour porter l'ambition d'offrir de l'espérance aux masses populaires du berceau de l'humanité. Amateur d'histoire de l'humanité, sa logique rigoureuse dans l'analyse des faits, ainsi que son courage politique, font de lui un auteur qui sort des sentiers battus. Tigori se distingue de cette élite noire, majoritairement incapable d'autocritique, qui perd son temps en jérémiades au lieu d'être exigeante envers elle-même. Avec cet essai, Tigori veut liquider quatre-vingts ans de mensonge et, ainsi, libérer l'Afrique et l'Europe occidentale... de l'Union soviétique qui est morte depuis bientôt trente ans. Pour que l'attelage Europe-Afrique retrouve de la vigueur, il importe que les Africains sortent de l'irresponsabilité et de l'infantilisme... et les Européens de la repentance !

11/2018

ActuaLitté

Philosophie

Miroirs de l'infini. Le jardin à la française et la métaphysique au XVIIe siècle

Curieuse idée : un jardin construit selon des formules mathématiques, où la métaphysique est dissimulée par la perspective, l'épistémologie circonscrite par la géométrie, et la rhétorique accordée à la mobilité de nos corps. Le jardin à la française est une étude sur la perspective et une incitation au mouvement. Géométrisation d'une pensée, figuration du désir, il correspond, sous Louis XIV, à une théâtralisation du pouvoir absolu. Ce livre se veut, à sa manière, un " guide philosophique " des jardins à la française : Vaux-le-Vicomte, Versailles, Chantilly. Il est une invite à parcourir les jardins autrement, dans une optique philosophique qui rendrait encore plus vif le plaisir, sensuel, de leur découverte.

03/2011

ActuaLitté

Hindouisme

La quête. Introduction à la pensée d'un des plus grands sages de l'Inde

Introduction à la pensée d'un des plus grands sages de l'Inde En 2003, un chercheur spirituel australien venu rencontrer Ramesh Balsekar lui demande combien de temps il faut pour comprendre l'essentiel de sa philosophie et de son approche spirituelle. Balsekar répond : " Trois jours ! " Ces entretiens ont été enregistrés et les paroles de Balsekar sont ici retranscrites avec fidélité. Le libre arbitre existe-t-il ? Comment trouver la paix ? Qu'est-ce que la quête spirituelle ? Comment atteindre l'éveil ? Balsekar propose des réponses aux questionnements de tout chercheur de vérité. Ce livre constitue une merveilleuse introduction à l'un des plus grands sages de l'Inde moderne. " Retirez totalement le sentiment d'agissant personnel d'un ego ordinaire, et il devient un Sage ! " Ramesh Balsekar

06/2022

ActuaLitté

guides cyclotourisme

La Meuse à vélo. Du plateau de Langres à Rotterdam sur l'EuroVelo 19, Edition 2024

La véloroute de la Meuse passe par trois pays, la France, la Belgique et les Pays-Bas. Elle suit le fleuve sur 1 080 kilomètres du plateau de Langres, au pied duquel elle prend sa source, dans l'est de la France, jusqu'à son embouchure dans la mer du Nord à Hoek van Holland. Avec ses nombreux méandres, ses falaises et ses villages pittoresques, l'itinéraire passant par Verdun, Charleville-Mézières, Namur, Liège, Maastricht, Venlo ou encore Rotterdam en surprend plus d'un par sa beauté. Il permet en outre de découvrir une grande variété de paysages et de spécialités culinaires, ainsi qu'un riche patrimoine historique. Cartes topographiques exactes, profils d'élévation et de distances, informations précises sur l'itinéraire cyclable, nombreux plans de villes, informations sur les attractions touristiques et culturelles de la région et liste détaillée d'hébergements, vous trouvez tout ce qu'il vous faut pour votre voyage à vélo. bikeline - Par des cyclistes, pour des cyclistes.

05/2024

ActuaLitté

Développement durable-Ecologie

Nourrir la planète. Pour une révolution doublement verte

Huit cents millions de sous-alimentés vivent pour la plupart dans les pays en voie de développement. D'ici 2050, la planète comptera trois milliards d'habitants de plus. Comment allons nous nous nourrir ? Dès les années 1960, cette question s'est posée, et nous y avons répondu par la Révolution verte, fondée sur la génétique, les engrais, les pesticides, des politiques publiques vigoureuses. Cette stratégie ne suffit plus. Comment aujourd'hui concilier productivité accrue, respect de l'environnement et souci de l'équité entre les hommes ? Michel Griffon brosse le tableau de la crise alimentaire mondiale qui se dessine et jette les bases de ce que devrait être le développement durable de l'agriculture du futur. Il plaide pour une " révolution doublement verte ".

05/2006

ActuaLitté

Lecture 6-9 ans

Le Petit Nicolas Tome 33 : La classe verte

Nicolas part camper avec sa classe. Chouette ! Mais comme l'idée de dormir seul dans une tente lui fait un peu peur, tous les copains se moquent de lui... Nicolas n'a pas l'intention de se laisser traiter de poule mouillée !

08/2016

ActuaLitté

Essais

Etude psychologique sur la comptine "une souris verte"

Une approche psychologique et psychanalytique est décrite dans cette étude afin d'apporter des éléments de compréhension de cette comptine, autres que ceux qui nous sont parfois livrés comme une évidence sans pour autant être étayés de preuves scientifiques, ou pour le moins d'un raisonnement rationnel : " ... nous nous interrogeons sur la raison de transmettre à nos enfants, depuis plus de trois siècles, un texte incohérent. Nous tentons donc une interprétation objective de cette comptine par une analyse du discours. Conséquemment, nous nous appuyons sur des techniques de catégorisation et d'analyse de l'énonciation, après avoir exposé un travail de pré-enquête... Avant de mettre en place une analyse, nous avons entrepris des recherches dans trois domaines différents afin de pouvoir recenser des informations nécessaires à une meilleure compréhension de ce texte dans le contexte historique, alchimique et psychologique. Si cela nous est possible, nous tenterons de croiser les informations pour voir si une convergence des données recueillies facilite la tâche de l'analyse... "

12/2021

ActuaLitté

Lecture 6-9 ans

Rainbow Magic Tome 4 : Jade, la fée verte

Léa et Zoé pique-niquent dans un jardin magnifique. C'est là que se dressait, autrefois, le Château de Tournelune. Et, quand elles entendent une voix qui s'échappe des ruines, les fillettes comprennent que Jade, la fée verte, n'est pas loin ! Sauf qu'entre elles et la petite fée, il y a un labyrinthe... et les redoutables gnomes de Jack Frost !

05/2019

ActuaLitté

Science-fiction

Destins Tome 3 : Là où les vents tournent

Amélia a désormais dix-huit ans et a retrouvé son cercle. Il est brisé, instable, mais il est présent. Après une douloureuse séparation, elle se lance à corps perdu dans la recherche de son amulette. Son voyage l'emmènera au bout du monde et qui sait, peut-être un peu plus loin ? Trouvera-t-elle la force et le courage de poursuivre cette guerre contre les ténèbres ? Son cercle résistera-t-il à la douleur ? Tant de questions résonnent en elle, finira-t-elle par en trouver les réponses ? Les mystères et les secrets qui entourent la communauté se font lourds à porter. Pourtant, elle n'a pas le choix, pour protéger celui qu'elle aime, elle sera prête à tout.

03/2019

ActuaLitté

Garder la forme

La méthode bellysculpting. Pour un ventre plus plat

Découvrez le BellySculpting, une méthode fusion révolutionnaire qui a déjà changé la vie de 15 000 femmes ! Ventre sculpté, posture corrigée, silhouette redessinée, périnée renforcé, transit stimulé, système hormonal régulé... quel que soit votre mode de vie et votre morphologie, reboostez votre organisme, activez votre métabolisme et retrouvez le plaisir du sport en pleine conscience, en seulement 20 minutes par jour, grâce à Anaïs Jazmine ! Dans cet ouvrage : Les fondements du BellySculpting, une discipline holistique issue de la fusion du Stomach vacuum (ou gymnastique abdominale hypopressive) et du Pilates (renforcement postural), et ses nombreux bienfaits détox sur votre santé. La méthode pratique détaillée et 100 % illustrée, accessible aux débutantes comme aux initiées, ainsi que votre programme pas à pas sur 7 jours pour des résultats immédiats sur votre ventre et votre organisme. 12 délicieuses recettes anti-inflammatoires pour un ventre plus plat au quotidien : Green protéines smoothie, Macro bowl, Breakfast tacos, Pancakesultra-protéinés... Tous les conseils d'Anaïs Jazmine pour vous accompagner dans votre routine bien-être, et des éclairages d'experts (chirurgien, ostéopathe, naturopathe, nutritionniste...) qui valident et complètent la méthode.

05/2022

ActuaLitté

Vins et savoirs

Les couleurs du vin. Une palette exquise

Lors de la dégustation d'un vin, la vue est le premier sens sollicité. La robe d'un vin mérite d'être examinée sous toutes les coutures : en priorité la couleur dont la palette de teintes est d'une étonnante diversité, mais aussi la brillance, la limpidité, la fluidité et l'effervescence éventuelle. La couleur d'un vin dépend des polyphénols initialement présents dans le raisin et qui varient selon le cépage, le terroir d'origine, la maturité des raisins et le millésime. En outre, la couleur évolue pendant la vinification, l'élevage et le vieillissement en cave. Un excès de lumière peut l'altérer, ce qui justifie l'emploi de bouteilles en verre teinté pour la conservation. Comment caractériser la couleur d'un vin ? La classique description sémantique, aussi évocatrice soit-elle, est insuffisante tandis que la comparaison à un nuancier offre une approche déjà plus rationnelle. Les oenologues, quant à eux, privilégient les méthodes quantitatives (spectrophotométrie et colorimétrie). La palette de couleurs ne se limite pas aux nuances des vins blancs, rouges et rosés. Nombre de vins arborent des couleurs surprenantes : orange, acajou, brun, et même quasiment noir. Les processus de vinification et les conditions de vieillissement leur sont spécifiques. Et qu'en est-il des "vins bleus" ? Lors d'une dégustation, la perception de la couleur a une influence sur les perceptions olfactive et gustative qui s'ensuivent. Sans compter que nos expériences personnelles antérieures, notre éducation et notre culture conditionnent "l'attente" que la vision colorée préalable a produite.

05/2023

ActuaLitté

Histoire du droit

Vente d'immeubles, droits de mutation, procédure en matière immobilière. partage et vente amiables, réduction des frais, rapport

Vente d'immeubles, droits de mutation, procédure en matière immobilière, partage et vente amiables, réduction des frais. Rapport par M. P. de Boulongne,... Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

05/2021

ActuaLitté

Phytothérapie

De l'usage médical du cannabis. Potentiel thérapeutique, aspect législatif, conseils pratiques

Quid des bases de l'usage thérapeutique du cannabis écrit par un spécialiste de renommée internationale, chercheur et médecin, usager et prescripteur. Chaque lecteur, patient ou soignant, trouvera ici détaillées les réponses à toutes les questions d'ordre médical et pratique qui peuvent se poser lorsque l'on envisage d'avoir recours au cannabis pour soulager diverses pathologies pharmaco-résistantes. Préface du Dr Christian Sueur, chercheur en cannabinoïdes et psychiatre.

11/2022

ActuaLitté

Histoire de France

Les ors de la République. Souvenirs de sept ans à l'Elysée

Adjoint du chef de l'état-major particulier de François Mitterrand puis chef de celui de Jacques Chirac entre 1993 et 2002, le général Bentégeat a passé sept ans en tout au sommet de l'Etat auprès de deux présidents successifs. Son témoignage, écrit d'une plume élégante et inspirée, raconte la vie quotidienne au "château", ses bureaux et ses recoins oubliés, les fastes et rivalités de la cour, le quotidien des conseillers et des sans-grade, les méthodes de travail orchestrées par des secrétaires généraux d'envergure (Hubert Védrine, Dominique de Villepin), sans oublier les grandes questions militaires et internationales qui rendent la période aussi dense qu'exceptionnelle (guerres balkaniques, Rwanda, intervention en Côte d'Ivoire, crise irakienne, essais nucléaires, abandon du service militaire...). Il raconte avec humour les sommets internationaux et les dîners d'Etat, la fabrique des discours, les rencontres officielles et insolites, les tensions (notamment lors des cohabitations) et les moments d'émotion. Enfin et surtout, il dresse un portrait d'une rare finesse des deux chefs d'Etat qu'il a eu l'honneur de servir, portraits dont la pénétration n'a d'égale que le sens de la nuance et qui serviront largement aux historiens de demain.

01/2021

ActuaLitté

Décoration

Nous, les enfants de 1927. De la naissance à l'âge adulte

Enfants de 1927 : Nés en plein entre-deux-guerres, nous arrivons au moment où le pays se reconstruit. Las, la crise de 1929 n'est pas loin... Nous connaîtrons ensuite les plumes Sergent-Major, les réquisitions, le rationnement, une entrée précoce dans le monde du travail ; mais aussi de grandes avancées sur le plan de la cause des femmes, les premiers congés payés, les débuts de la télévision et la Libération, qui signera le moment où nous volerons enfin de nos propres ailes...

10/2012

ActuaLitté

Histoire ancienne

Le rêve de l'assimilation. De la Grèce antique à nos jours

Au-delà des polémiques, que sait-on vraiment de l'assimilation et de son histoire ? La pratique qui consiste à exiger de l'étranger qu'il devienne un semblable remonte à l'Antiquité, et n'est le privilège ni d'un pays, ni d'une époque. Aucun ouvrage n'avait jusqu'ici proposé une histoire globale de l'assimilation. L'ambition de cette entreprise inédite est de donner un panorama des pratiques d'assimilation à travers l'histoire, de l'Antiquité à nos jours, de l'Europe à l'Amérique, du Japon à l'Arabie, des grands empires aux pays d'immigration. Un fait se dégage : même si elle se révèle parfois contraignante, l'assimilation est toujours associée à l'universalisme, tandis que le refus de l'assimilation a souvent partie liée avec le racisme ou la xénophobie. Loin d'être synonyme de repli sur soi, l'assimilation se révèle historiquement le propre des sociétés ouvertes. En creux, ce sont les problématiques de notre époque, marquée par les crises migratoires et la mondialisation, que ce livre cherche à éclairer, en abordant les problématiques de l'étranger et de l'immigration sous un nouveau jour. Faut-il chercher à rendre nos sociétés diverses plus homogènes ? Quel type de culture, quel rapport à nous-mêmes et à autrui voulons-nous ? Bref : à Rome, doit-on encore demander de faire comme les Romains ?

01/2021

ActuaLitté

Histoire internationale

Le chapeau de Vermeer. Le XVIIe à l'aube de la mondialisation.

"Désormais, des gens arrivaient régulièrement d'ailleurs ou partaient pour des contrées lointaines, emportant avec eux des objets..." Dévoiler, à partir de six tableaux de Vermeer et d'une faïence, le monde en mutation du XVIIe siècle, tel est le pari de ce livre magnifique. Une simple jatte de fruits dans La Liseuse à la fenêtre nous entraîne sur les routes du commerce maritime de la fameuse porcelaine bleu et blanc de Chine, tandis qu'un somptueux chapeau de feutre dans L'Officier et la jeune fille riant nous mène au Canada jusqu'aux fourrures de castor que Samuel Champlain soutire à ses alliés hurons. Au total, sept voyages fascinants pour nous révéler l'ampleur des échanges culturels et commerciaux entre Est et Ouest à l'origine de notre mondialisation.

10/2012

ActuaLitté

Lecture 9-12 ans

L'incroyable destin de Katherine Johnson, mathématicienne de génie à la NASA

Katherine Johnson est l'une des femmes qu'on a surnommées les "calculatrices en jupe". Employée à la NASA, elle a réussi à surpasser les machines dans ses calculs et a eu un rôle déterminant dans l'envoi de fusées et d'hommes dans l'espace. Pourtant, dès son enfance, elle a dû se battre et s'imposer pour surmonter sa condition de femme noire dans un monde dirigé par des hommes blancs... Chapitre 1 : l'enfance de Katherine, déjà génie des mathématiques, dans le contexte de la ségrégation aux Etats-Unis. Chapitre 2 : ses études, ses talents de mathématicienne précoce, la rencontre avec son époux. Chapitre 3 : l'arrivée à la NASA, naissance de l'amitié avec Dorothy et Mary. Chapitre 4 : 1958, nouveau poste au sein d'une équipe de recherche masculine, elle parvient à s'imposer dans un monde d'hommes blancs. Chapitre 5 : dès 1961, trajectoire de lancement du 1er américain dans l'espace, son rôle déterminant pour Apollo 11 et l'engagement de toute une vie auprès de la NASA Epilogue : la rencontre avec Barack Obama, premier président noir, 50 ans après. Les pages documentaires portent sur : 1 : L'histoire des noirs américains 2 : Les mathématiques et les premiers ordinateurs dans la conquête spatiale 3 : la NASA, création, fonction et missions 4 : La conquête de l'espace, la concurrence entre URSS et USA dans la guerre froide et présentation des astronautes célèbres 5 : Le passage tardif à la postérité des "femmes de l'ombre" : le film, et l'avancée (ou non) des droits des noirs américains aujourd'hui.

10/2020

ActuaLitté

Généralités

La transgression en temps de guerre. De l'Antiquité à nos jours

Transgresser, c'est dépasser une limite fixée par une autorité, les traditions ou les usages en vigueur. C'est là l'acception la plus courante de ce terme qui tend à occulter la définition anthropologique attachée à la notion de transgression, car, dans son sens plus restreint, elle renvoie au " franchissement d'une frontière morale ", d'un seuil, à partir duquel le système de valeurs établi par une collectivité humaine est remis en question ou susceptible de l'être. Elle apparaît donc comme indissociable d'une construction sociale en ce qu'elle met à l'épreuve les éléments qui ordonnent et font société. La guerre est de toutes les activités humaines celle qui est le plus susceptible de conduire à des débordements, à la démesure, à la radicalité sans borne, donc à la violation de normes fondamentales. Elle constitue alors un champ d'étude privilégié pour aborder la question de la transgression. Si, dans ses formes et manifestations, la violence ordinaire ou extrême sur le champ de bataille a pu faire l'objet d'une attention particulière, l'historiographie s'est en définitive peu intéressée aux mécanismes de déclenchement ainsi qu'à la construction des intolérables dans ou en marge des conflits armés. Cet ouvrage tend donc à combler une lacune par une réflexion collective et pluridisciplinaire reposant sur une analyse de textes et d'images de l'Antiquité à nos jours.

02/2021

ActuaLitté

Communication - Médias

Fin de vie. Les soins palliatifs à l'épreuve de la communication

En France, à partir des années 1970, la fin de vie est devenue une question sociétale évoluant sur les controverses liées à l'ouverture d'un droit à l'euthanasie et sur l'émergence de la médecine palliative. Aujourd'hui, plusieurs représentations sociales de la fin de vie circulent dans l'espace public : le discours social contemporain, saturé par la question euthanasique, légitime et véhicule un idéal de mort sans agonie, tandis que le discours eschatologique de la culture palliative, originellement fondé sur un humanisme chrétien, envisage la fin de vie comme une période propice à l'accomplissement de l'existence. Au sein de l'institution hospitalière, ces représentations divergentes participent à l'ancrage idéologique des thérapeutiques oncologiques et palliatives, deux spécialités médicales dont l'alliance des expertises, pourtant complémentaires, peine à se construire. Cet ouvrage, issu d'une recherche en sciences de l'information et de la communication, analyse la façon dont les politiques de santé publique, la communication hospitalière et les pratiques soignantes contribuent, par leurs interactions dynamiques, à l'évolution des condition de la fin de vie des malades en phase terminale de leur maladie.

11/2022

ActuaLitté

Ouvrages généraux

La construction de l'État monarchique en France de 1380 à 1715

Un manuel en partenariat avec l'APHG sur la question d'histoire médiévale et moderne du CAPES 2023 et 2024 et de l'agrégation externe de géographe 2023. Cet ouvrage, conçu en partenariat avec l'APHG, propose des articles sur la question d'histoire médiévale et moderne au programme du Capes d'histoire-géographie 2023 et 2024 et au programme de l'agrégation externe de géographie 2023 : la construction de l'Etat monarchique en France de 1380 à 1715. Les lecteurs, étudiants, enseignants et grand public pourront découvrir les contributions des spécialistes du sujet. L'ouvrage indispensable pour la préparation du Capes et de l'agrégation mais aussi un ouvrage de référence.

04/2023

ActuaLitté

Napoléon

Napoléon inconnu. De la révolution de Corse à l'Europe impériale, Edition

Décidément, la figure de Napoléon n'est pas desséchée. Elle reste toujours active et fascinante, sans doute aussi par sa nature d' "énigme profonde et presque impossible à expliquer" .

10/2023

ActuaLitté

Ouvrages généraux et thématiqu

La construction de l'Etat monarchique en France de 1380 à 1715

Les 335 années qui séparent l'arrivée au pouvoir de Charles VI en 1380 de la mort du roi-soleil en 1715 ont été des périodes de bouillonnement politique, militaire, religieux, administratif et artistique dans le royaume de France. La pérennité de la guerre marque cette longue évolution où les périodes de paix demeurent très incertaines et de courte durée ; guerres de toutes sortes, religieuses, civiles étrangères où les ennemis furent tour à tour Anglais, Espagnols, Impériaux ou protestants et le plus souvent dans la parentèle proche des rois. L'omniprésence de la guerre a été, sans aucun doute, un des éléments fondamentaux de la naissance et du développement de l'état monarchique mais dans le même temps la naissance de l'Etat monarchique a été le terreau de la guerre. Les deux grands piliers de la construction, justice et finances, les acteurs de celle-ci mais aussi les contestations et les révoltes contre cette montée en puissance tissent la trame de fond de cette construction et affirmation de la monarchie française pendant ces quatre siècles. Si la figure royale s'impose, un gouvernement se structure progressivement au cours de la période considérée et une forme de bureaucratie permet de professionnaliser l'exercice du pouvoir et le gouvernement du royaume. Le roi n'exerce pas le pouvoir de manière solitaire et si les figures féminines s'effacent progressivement, les reines s'affirment dans les périodes de régences. La construction du pouvoir ne peut enfin se comprendre sans mentionner les contestations qui ont contribué à infléchir la construction de l'Etat monarchique tout au long de ces trois siècles d'histoire de la France. Cet ouvrage aborde les grands traits de la construction de l'Etat, tout en questionnant le processus politique à l'oeuvre sur la longue durée.

08/2021

ActuaLitté

Ouvrages généraux et thématiqu

La construction de l'état monarchique en France de 1380 à 1715

La nouvelle question d'histoire du CAPES externe d'histoire-géographie dans la collection CAPES Amphi Histoire. Trois parties (Comprendre, Recherche, S'entraîner) pour comprendre les enjeux de la question, maîtriser les connaissances essentielles et les différentes épreuves. Un ouvrage indispensable pour se préparer au concours et le réussir.

10/2021