28 jours pour adopter facilement une alimentation veggie. Principes, conseils pratiques et plus de 100 recettes pour réussir votre programme
Extraits
Littérature française
Projet d'un palais national et d'une place pour le Roi
Projet d'un palais national et d'une place pour le Roi . Par M. Rousseau, architecte, inspecteur des bâtiments du Roi Date de l'édition originale : 1790 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Révisions
Urologie. 5e édition
L'ouvrage En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s'inscrivant dans la R2C 2021 cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances indispensables à acquérir en Urologie. Il présente dans le détail les items du programme relevant de cette spécialité et comporte deux parties : - une partie Connaissances qui développe tous les items relevant de la discipline. Chaque chapitre commence systématiquement par les situations de départ un tableau de hiérarchisation des connaissances en rangs A et B puis développe la thématique avec l'indication des rangs au fil du texte (les rangs C Pour aller plus loin sont abordés) étayée de points clés tableaux et figures de rubriques sur les notions à retenir et un accès aux textes des recommandations et sites internet par flashcodes ; - une partie Entraînement qui propose des dossiers progressifs et des questions isolées corrigés et commentés offrant un outil performant d'autoévaluation. Cette 5eédition encore plus didactique est une remise à jour complète de l'ensemble des données. En phase avec les pratiques et recommandations les plus récentes elle s'enrichit également de nouvelles illustrations et propose un accès à des vidéos ainsi qu'à une banque d'images en ligne. Accédez à la banque d'images de cet ouvrage : l'ensemble des illustrations y sont regroupées et accessibles facilement via un moteur de recherche. Et retrouvez d'autres fonctionnalités
09/2021
Affirmation de soi
Cultivez votre narcissisme. Des vertus de l'estime de soi pour se respecter soi-même et respecter les autres
Depuis le succès éditorial de la perversion narcissique, il est admis que le narcissisme est un vilain défaut, un synonyme de vanité, un trouble s'exprimant par de la mégalomanie, ou encore qu'il est à l'origine de la perversion. Or, le narcissisme est un des éléments fondateurs de notre construction psychique. Sans un narcissisme solide, pas d'estime de soi, pas de capacité de se défendre, de s'exprimer, d'agir. Dans cet ouvrage, le psychanalyste Thierry Delcourt éclaire les dérives possibles d'un narcissisme fragile, du comportement de retrait au trouble narcissique entraînant l'écrasement de l'autre, jusqu'à la perversion. Il aborde dans une seconde partie tous les bienfaits d'un narcissisme constructif, celui qui nous permet d'être pleinement nous-mêmes.
02/2024
Pensée positive
100 grammes d'amour. A faire infuser dans votre quotidien
Nouvelle édition des boîtes "100 grammes de" : de l'amour à offrir en fin d'année. Grand succès depuis 2016 ! Utilisation Piochez, aussi souvent que vous en ressentez le besoin, un des livrets contenus dans cette boîte. Imprégnez-en soigneusement votre esprit. Laissez reposer 3 minutes. Respirez. Savourez l'effet. Ingrédients Compliments à voler aux poètes ou à emprunter à tout le monde - Couples de légende - Les coutumes de l'amour - De gentilles attentions pour dire " je t'aime " - Déclarations d'amour cultes au cinéma - Des objets qu'on aime - Des surnoms pour la vie - Des lettres d'amour mythiques - Histoires d'amour extraordinaires - Comment dire " je t'aime " dans toutes les langues - Je t'aime fort comme... - L'amour en vers - La carte du Tendre - Le langage des fleurs - Les mots des plus grands auteurs - Les philosophes et l'amour - Les plus beaux films d'amour - Les plus beaux romans d'amour - Les plus belles chansons d'amour - Les proverbes de l'amour - Le baiser, cette étrange habitude - La première fois que je l'ai vu(e) - Légendes d'amour - Les occasions de célébrer l'amour.
10/2021
Pensée positive
100 grammes d'optimisme. A faire infuser dans votre quotidien
Nouvelle édition des boîtes "100 grammes de" : de l'optimisme à offrir en fin d'année. Grand succès depuis 2016 ! Utilisation Piochez, aussi souvent que vous en ressentez le besoin, un des livrets contenus dans cette boîte. Imprégnez-en soigneusement votre esprit. Laissez reposer 3 minutes. Respirez. Savourez l'effet. Ingrédients Les aliments 100 % optimisme - Toutes ces habitudes à prendre pour voir la vie en rose - Ces petits riens du quotidien qui rendent optimiste - L'optimisme, c'est bon pour la santé ! C'est la science qui le dit ! - 24 citations sur l'optimisme - Les philosophes et l'optimisme - L'optimisme en chiffres - Les ennemis de l'optimisme - Petites astuces - Mantras à se répéter pour un p'tit coup de boost - Ces dictons populaires qui avaient tout bon - Comment rester optimiste quand on est parent ? - Comment rester optimiste quand on est célibataire ? - Comment rester optimiste quand on en a marre de tout ? - Ces lectures qui rendent optimiste - Ces faits surprenants dans la nature qui donnent le smile - Ces bonnes nouvelles qui donnent le smile - Ces faits historiques qui poussent à être optimiste - Ces faits divers qui poussent à l'optimisme - Mon programme sur-mesure pour découvrir l'optimisme - Quiz : où en êtes-vous avec l'optimisme ? - Aujourd'hui, je suis optimiste, car... - Optimisme versus pessimisme.
10/2021
Développement personnel
100 grammes d'amitié à faire infuser dans votre quotidien
Nouvelle édition de la boîte " 100 grammes d'amitié " ; une collection à succès avec plus de 120 000 ex. vendus, moins de 10 % de taux de retour et des ventes qui progressent chaque année ! Utilisation Piochez, aussi souvent que vous en ressentez le besoin, un des livrets contenus dans cette boîte. Imprégnez-en soigneusement votre esprit. Laissez reposer 3 minutes. Respirez. Savourez l'effet. Ingrédients Aristote et l'amitié - Ce que l'on ferait par amitié - Quelques citations sur l'amitié - Comment saluer ses amis dans le monde - Idées de cadeaux à faire à ses amis - Le mot " ami " dans toutes les langues - Le chien, meilleur ami de l'homme - Les amitiés improbables - Les duos d'amis dans la bande dessinée - Les grandes amitiés de l'Histoire - Les ingrédients de l'amitié - Les livres qui parlent d'amitié - Les meilleures activités à faire avec ses amis - Les petits surnoms amicaux - Les plus beaux films sur l'amitié - Les plus beaux poèmes sur l'amitié - Les plus belles amitiés de stars - Les plus belles chansons qui parlent d'amitié - L'amitié en quelques citations - Les plus jolis compliments à faire à un ami - Des séries sur l'amitié - Quelques proverbes sur l'amitié - Quand l'amitié fait souffrir... - Science et amitié.
10/2020
Développement personnel
100 grammes d'amour à faire infuser dans votre quotidien
Piochez, aussi souvent que vous en ressentez le besoin, un des livrets contenu dans cette boîte. Imprégnez-en soigneusement votre esprit. Laissez reposer 3 minutes. Respirez. Savourez l'effet ! Ingrédients Compliments à voler aux poètes ou à emprunter à tout le monde Couples de légende Les coutumes de l'amour De gentilles attentions pour dire je t'aime Déclarations d'amour cultes au cinéma Des objets qu'on aime Des surnoms pour la vie Des lettres d'amour mythiques Histoires d'amour extraordinaires Comment dire " je t'aime " dans toutes les langues Je t'aime fort comme... L'amour en vers La Carte du Tendre Le langage des fleurs Les mots des plus grands auteurs Les philosophes et l'amour Les plus beaux films d'amour Les plus beaux romans d'amour Les plus belles chansons d'amour Les proverbes de l'amour Le baiser, cette étrange habitude La première fois que je l'ai vu(e) Légendes d'amour Les occasions de célébrer l'amour. Peut contenir des traces d'amour éternel. Garanti sans bons sentiments ajoutés. 100 % d'ingrédients d'origine naturelle. A consommer de préférence seul ou à partager.
10/2017
Droit
Droit pénal général. 22e édition
Le droit pénal est le droit de l'infraction et de la réaction sociale qu'elle engendre. Cet ouvrage en propose l'étude rigoureuse autour d'un plan désormais classique. Le livre premier expose les problèmes généraux du droit criminel : après une approche générale du phénomène criminel (Chap. préliminaire), sont étudiés les branches, la place, l'histoire et les principes du droit pénal (Titre I), puis les sources du droit pénal (Titre II). Le livre second est consacré à l'étude de l'infraction (1ère partie), comprenant les classifications (Titre I), les composantes (Titre II) et les protagonistes de l'infraction (Titre III). Vient ensuite l'étude de la sanction (2e partie), à travers l'inventaire général des sanctions prévues par la loi (Titre I) et l'application de telle sanction à un individu déterminé (Titre II). Jean PRADEL Cliquer ici pour télécharger la couverture Cette 22e édition est à jour des dernières réformes législatives, notamment les dispositions introduites, en matière de terrorisme, par la loi n° 2019-222 du 23 mars 2019, dite loi Belloubet. Le lecteur trouvera également des développements sur les questions qui sont au coeur de l'actualité pénale : conflits de qualifications, responsabilité des personnes morales, poids de la jurisprudence comme source du droit pénal, application du principe Ne bis in idem... A jour de la jurisprudence au 1er juillet 2019, l'ouvrage commente aussi les plus récentes décisions du Conseil constitutionnel et de la Cour européenne des droits de l'Homme.
09/2019
Mathématiques
Tous les exos mathématiques prépa scientifique 2e année. Exercices corrigés/conseils
Pourquoi, parmi les innombrables livres de Prépa, acheter ce livre ? Voici le top 5 des bonnes raisons ! - Raison n° 5 : Parce que je n'ai pas le temps de lire des manuels de 1000 pages. - Raison n° 4 : Parce que je suis perdu et que je ne sais pas par où commencer pour enfin comprendre quelque chose. - Raison n° 3 : Parce que j'ai envie de faire le tour du programme à l'aide d'exemples basiques, fondamentaux et simples. - Raison n° 2 : Parce qu'il est facilement transportable : très utile pour réviser dans les couloirs avant une colle de Maths. - Raison n° 1 : Parce que les concours, c'est dans deux semaines et que j'ai la curieuse impression de ne plus rien savoir... Dans ce livre, près de 150 exos incontournables ont été choisis et testés par des étudiants parfois perdus ou démoralisés. Si c'est votre cas, nous faisons le pari que "quand vous les aurez vus, ça ira tout de suite mieux ! "
01/2019
Eco-gestes, éco-citoyenneté
La vie végétale. Maison, bien-être, décoration, cuisine... Remettez du naturel dans votre quotidien !
Un beau-livre 100 % vegan pour être bien dans son corps et dans sa vie Auteure vegan de référence, Marie Laforêt vous dévoile ses secrets bien-être, maison, déco et beauté dans un beau-livre intégralement illustré et très inspirant. Cosmétiques, tisanes, décoctions, élixirs et parfums, mais aussi produits d'entretien, bougies ou décorations originales : osez un mode de vie fait maison, plus sain et plus respectueux de la planète et des animaux, et passez de l'inspiration à la pratique grâce à 40 ateliers simples à suivre. Et pour rétablir le lien parfois oublié entre l'homme et la nature, Marie Laforêt vous propose des exercices de relaxation et de méditation centrés sur le végétal et le bien-être. Egalement 25 recettes pour une cuisine plaisir savoureuse - mais toujours saine et 100 % végétale !
10/2021
Développement personnel
Comment réussir à échouer. Trouver l'ultrasolution
Paul Watzlawick nous avait enseigné, dans Faites vous-même votre malheur, les moyens les plus raffinés pour parvenir à se rendre malheureux. Le voici maintenant qui tente de comprendre et d'approfondir les recettes qui mènent infailliblement à l'échec.
Comment réussir à échouer ? C'est simple. A chaque problème, il suffit de trouver l'ultrasolution. Qu'est-ce qu'une ultrasolution ? " Une solution qui se débarrasse non seulement du problème, mais de tout le reste - un peu comparable à cette vieille plaisanterie de carabin : opération réussie, patient décédé. " Il existe beaucoup d'ultrasolutions, étudiées et répertoriées dans ce livre : elles s'appliquent tout autant aux conflits conjugaux qu'aux relations internationales. La règle est simple : il faut que le jeu que l'on joue avec l'autre soit toujours à somme nulle, c'est-à-dire que vous ne puissiez gagner que s'il perd, et vice versa. Il est donc impossible que les deux gagnent, et coutumier que les deux perdent. Chacun trouvera facilement des ultrasolutions dans sa vie et celle de ses proches, en lisant le journal ou en écoutant les informations, mais leur mécanisme est ici minutieusement démonté, mis à la portée de tous.
02/1991
Pilates
Mon cahier pilates détox
Inédit : la tendance du Pilates pour faire une détox ! La collab Pilates x nutrition détox pour gommer la anticellulite, déstresser et retrouver son énergie ! L'atout magique du Pilates pour détoxifier ? Grâce à ses mouvements de torsion, d'inclinaison et de flexion, il comprime, masse, étire, essore les organes de la digestion pour pousser les toxines dehors ! Plus : grâce à la transpiration et à l'effet détente des séances, il complète la détox physique et crée même une détox mentale ! Objectif : nettoyer le corps de ses toxines, l'alléger pour booster son énergie, se sentir plus légère et gommer la cellulite. Au programme : 3 programmes personnalisés, selon sa personnalité et selon le besoin du moment : détox au sucre pour s'alléger et gommer la cellulite, détox générale pour retrouver de l'énergie, détox au stress. 2 semaines de Pilates-détox pour chaque profil, spécialement conçues pour booster la filtration du sang, de la lymphe et pour accélérer la détoxification du corps. Les principes de la nutrition antitoxines + une détox personnalisée selon son profil : anti-excès et nourriture lourde (friendly pour le foie), antisucre (friendly des reins et de la vésicule biliaire) ou acido-basique avec boost de magnésium (friendly de l'intestin). Pour chacune, 2 semaines de menus et des recettes. Tous les conseils, rituels et astuces de la naturopathie pour aider la détox : tisanes, plantes, massages et gestes de bien-être... En bonus, les gestes détox de beauté pour rayonner complètement !
04/2021
Livres-jeux
Top départ. Mes jeux pour les vacances. Avec plus de 40 stickers
C'est l'été ! L'heure du grand départ en vacances a sonné ! Les Monsieur Madame ont hâte de découvrir la mer. Surf, plongée sous-marine... Suis-les dans toutes leurs activités !
06/2023
Littérature française
Les plus beaux jours de mon existence - D’après « Milou »
Ce roman raconte, la venue d'un chien nommé "Milou" . Un parcours semé d'humour, pour comprendre la communication et la vie humaine selon lui. Doté d'un amour inconditionnel, qui ne laissera pas son humaine sans aucun émoi Avec du temps, de la patience, il aura su se comporter en véritable membre de la famille. Qui à part, son humaine aurait pu le comprendre aussi bien ! Mise à part sa protègée qui est l'une des siennes, veillant sur lui comme un être doté d'intelligence et de sensibilité.
10/2017
Cinéma
Désirs de rue. L'urbain, une matrice pour un autre cinéma
A la fin des années 1950, des jeunes artistes de ce qu'on nomme alors la Nouvelle Vague se mettent à tourner dans la rue. Hors des studios, caméra à l'épaule, ils se mêlent à la foule des villes. L'espace urbain devient alors la matrice de leurs créations. Il leur permet de rendre compte des enjeux individuels et collectifs d'une société en mutation et d'inventer du même coup une nouvelle identité cinématographique. Désirs de rue, à travers l'analyse de courts- métrages d'Eustache, de Truffaut, de Godard et d'autres cinéastes de la Nouvelle Vague, s'attache à montrer comment, au contact de la rue, naît un langage qui exprime par l'impromptu et la contingence les courants profonds d'une époque.
06/2019
Roman d'amour, roman sentiment
Leur liaison secrète ; Pour une chanson de lui ; Un sulfureux arrangement
Leur liaison secrète, Jules Bennett Star de la chanson, Hannah vient de signer avec le label Elite Records, dirigé par le puissant Will Sutherland. Si leur rencontre est électrique, en raison de l'arrogance insupportable de Will, elle se sent irrésistiblement attirée par lui. Toutefois Hannah sait qu'elle ne peut rien tenter, au risque de mettre en danger sa carrière... et son coeur ! Pour une chanson de lui, Jessica Lemmon Résolue à décrocher une promotion au sein de son journal, Presley est en quête d'un scoop. Or, si elle a trouvé le sujet idéal - Cash Sutherland, le célèbre chanteur auréolé de scandale -, interviewer cet homme la trouble au plus haut point. Car Cash n'est autre que celui qui lui a brisé le coeur dix ans plus tôt... Et, face à lui, une seule question lui brûle les lèvres : pourquoi l'a-t-il quittée ? +1 Réédité : Un sulfureux arrangement, Joanne Rock
02/2022
Religion
Un temps pour vivre. Chronique de foi d'une grand-mère
L'auteure nous partage anecdotes et réflexions sur des sujets très variés : la mort, la compassion, la souffrance, le mariage, la responsabilité sociale, le pardon, l'émerveillement, la nature et l'écologie, le travail, le suicide, l'homosexualité, l'éducation sexuelle, la spiritualité, sont quelques-uns des thèmes abordés par cette voie de l'entretien, du partage entre intimes. Mme D'Anjou-Villemaire apporte ses réflexions et méditations sur la vie, la vie chrétienne en particulier, agrémentées de dialogues avec ses enfants ou petits-enfants, ainsi qu'avec des personnes de son entourage.
09/2017
Economie (essai)
Pour un revenu de base universel. Vers une société du choix
Face à l'urgence des crises économique, sociale et politique que traverse la société française, l'idée d'un revenu de base universel est aujourd'hui présente dans tous les débats. Versé à tous, de la naissance à la mort, sur une base individuelle, sans contrôle des ressources ni exigence de contrepartie, il peut être un levier puissant d'émancipation individuelle et collective. L'ouvrage fait un point complet sur cette proposition. Il présente, dans un style clair et accessible, l'histoire de l'idée, en quoi elle peut être un formidable outil pour faire face à la montée des inégalités, aux mutations du monde du travail ainsi qu'aux enjeux de l'éducation initiale et continue.
01/2022
Agriculture
Zéro pesticide. Un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable
L'usage des pesticides est une préoccupation sociétale majeure en raison de leurs impacts négatifs sur l'environnement et la santé. L'objectif de cet ouvrage est d'expliquer les bases d'une nouvelle stratégie de protection des cultures. Quelles sont les grands principes d'actions pour se passer de pesticides ? Le fait de fixer à la Recherche un cap zéro pesticide peut permettre de dépasser les verrous actuels et produire des innovations de rupture, à la fois dans les champs biotechniques et socio-économiques.
03/2022
Généralités médicales
Requiem pour un virus. Une brève histoire de l'hépatite C
Milieu des années 1970. Une maladie du foie inconnue fait son apparition, probablement virale, qui n'est ni une hépatite A, ni une hépatite B. D'abord jugés bénins, les symptômes se font vite inquiétants. Malgré tous les efforts de la communauté médicale et scientifique mondiale, le virus demeure invisible et se propage... Quarante ans plus tard, démasqué, il vit ses derniers moments. Aujourd'hui, l'hépatite C peut être guérie à presque cent pour cent. Des patients qui ont souffert de la maladie aux médecins et aux scientifiques qui l'ont vaincue, cet ouvrage met en scène les principaux acteurs de cette fulgurante histoire. Un peu moins de cent mille malades restent à soigner en France. Après cette ultime bataille, la dernière heure de l'hépatite C aura enfin sonné dans l'Hexagone. Et bientôt partout dans le monde ?
06/2019
Diététiques
J'élabore mon planning de menus pour l'allaitement de mon enfant
Elaborez vous-même vos menus adaptés à l'allaitement de votre enfant, en apportant à votre bébé un lait de qualité optimale ! Retrouvez dans cet ouvrage des conseils diététiques fondamentaux qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle, en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste.
01/2021
Chakras
Chakrathérapie. Equilibrez votre énergie de vie au quotidien
Un très bel ouvrage illustré pour prendre soin de ses chakras, dans la collection " Les guides de l'éveil " Vous connaissez probablement les chakras, ces centres énergétiques du corps qui, selon la croyance hindoue, jouent un rôle dans la santé physique et la stabilité émotionnelle. Mais saviez-vous que la plupart des maladies dont on souffre trouvent leur origine dans un déséquilibre d'un (ou plusieurs) de nos chakras ? En comprenant que la nourriture que nous ingérons peut changer notre taux vibratoire et en entamant un processus de rééquilibrage des chakras, il est alors possible de booster son immunité et de prendre en main sa santé. Cet ouvrage vous ouvre les portes de la chakras thérapie. Vous y découvrirez les problèmes de santé lié à chaque chakra, des conseils pour améliorer son alimentation avec des recettes en fonction de vos besoins, des routines beauté et bien-être pour chouchouter ses chakras, des méditations et visalisation pour retrouver le calme intérieur. Un programme complet et original pour un esprit sain dans un corps sain.
05/2022
Vins, alcools, boissons
100% cocooning et gourmand. Avec 1 tasse en céramique
C'est l'heure de la pause, entrez dans une bulle de douceur ! Avec le coffret 100% cocooning et gourmand, savourez un moment de détente dans un monde tout doux. Avec son mug tout arrondi, au design d'ourson si mignon, et son livre de 20 délicieuses et réconfortantes recettes vous serez emportés dans une parenthèse 100% cooconing ! Le coffret 100% cocooning et gourmand est composé d'un mug blanc arrondi de 350ml, au design exclusif d'ourson sur les deux faces du mug et avec un rappel à l'intérieur, et d'un livre de 20 délicieuses et réconfortantes recettes de boissons chaudes. Armez de votre mug ourson, si mignon, vous plongerez dans une bulle de douceur... A consommer sans modération !
10/2020
Buffets, apéritifs
Cocktails et apéritifs sans blabla. Edition revue et augmentée
Parce que réaliser des cocktails et préparer l'apéritif ne devrait jamais être une prise de tête, nous offrons 150 recettes classiques ou originales, à saisir d'un coup d'oeil !
Vous avez envie de préparer un apéritif avec ou sans alcool et de petites choses à grignoter, mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes d'instructions ? Vous voulez tester le shaker reçu en cadeau, mais êtes à court d'idées de recettes ? Vous recevez des amis et vous avez besoin d'un peu d'inspiration pour varier ?
Découvrez vite 150 recettes à comprendre instinctivement, de quoi préparer des cocktails simples, fruités, exotiques, surprenants, épicés, en petites ou grandes quantités. . . classés par alcool et sans alcool, tous plus savoureux les uns que les autres ! Ici, vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez les +, suivez les flèches et, aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 150 recettes et vous allez faire des merveilles !
LA FORMULE EST SIMPLE : suivez les images, vous obtiendrez la recette. Bienvenue dans la cuisine sans bla bla !
09/2022
Grand oral final
SES HGGSP Tle. Edition 2021
La collection Mission Grand Oral, pour réussir son Grand oral en SES / HGGSP ! Le fond : le contenu de votre Grand oral - Des conseils simples et efficaces, accompagnés systématiquement d'exemples en Sciences économiques et sociales et en Histoire-Géographie, Géopolitique et Sciences politiquespour vous préparer tout au long de l'année : choisir vos questions, développer vos réponses, rédiger vos supports, préparer la discussion avec le jury et échanger sur votre orientation. - Des sujets complets rédigés et commentés, accompagnés d'exemples de questions du jury qui vous permettront de comprendre ce qu'est le Grand oral et comment le préparer. La forme : les techniques de l'oral - Vous mettre en confiance grâce à des conseils pratiques et des exercices réguliers pour maîtriser les différentes composantes de l'oral : votre voix, votre diction, vos pauses, votre posture, votre regard, votre sourire et vos gestes. Pas d'inquiétude, le Grand oral n'est pas un concours d'éloquence ! - Vous entraîner efficacement grâce à de nombreux autres conseils afin d'être au top le jour J ! Avec 30 tutos vidéos et des podcasts via l'appli Nathan Live et sur le site mission-grand-oral. nathan. fr
02/2021
Desserts, pâtisseries
Pâtisserie. Arnaud Larher - Meilleur Ouvrier de France
" Je me vois comme un architecte des textures et des saveurs. J'aime beaucoup travailler les techniques, les assemblages, malaxer et transformer le produit. Je suis dans l'action, je fais des choses spontanées dans l'instant, cela n'empêche pas de rebondir et se poser des questions. " Dans ce livre, Arnaud Lahrer dévoile sa vision du métier, travaillant dans le respect des produits et de la tradition française. Au fil des pages, il livre ses secrets de fabrication, issus de son expérience de Meilleur Ouvrier de France et propose sa version de 200 pâtisseries, enrichies de pas-à-pas, des plus classiques : Paris-Brest, éclair au café, macaron, aux plus originales, comme ses créations : l'Ivoire, le cheesecake Louise, ou même la tong. Pour chacune de ses recettes, Arnaud Lahrer explique le choix des produits, sa manière de procéder, ses gestes, ses trucs et astuces de MOF. Plus de 200 recettes 22 recettes de base, fruit de l'expérience et des choix aromatiques de l'auteur. 72 recettes dont 20 avec pas à pas, des plus simples pour les pâtissiers amateurs aux plus techniques (des recettes signature) pour les pâtissiers avertis ou professionnels Plus de 100 sous-recettes : crèmes, mousses, biscuits, coulis, glaces, nappages... à réexploiter 40 tours de main techniques expliqués en images : réaliser des écailles en chocolat ou des copeaux en chocolat, façonner un nid d'ange, pocher, réaliser une opaline... Une vingtaine de schémas + des patrons
11/2022
Vie de famille
Savoir gérer son budget ! (Pour mieux en profiter)
Au fil d'étapes aussi simples qu'efficaces, ce livre vous accompagne pour reprendre le contrôle de votre budget et réaliser tous les projets qui vous tiennent à coeur. Etape 1 : Comprendre son rapport à l'argent et définir ses objectifs, gérer l'argent en couple, parler d'argent avec son enfant... Etape 2 : Etablir et piloter son budget facilement, résoudre ses diffifficultés financières (découvert, perte de revenus, etc.) Etape 3 : Epargner avec succès, utiliser le crédit à bon escient, commencer à investir... Toutes les clés pour retrouver votre sérénité et atteindre vos objectifs de vie ! Dotée d'une quinzaine d'années d'expérience dans le secteur de la banque et de l'assurance, Alexandra partage de nombreux conseils pratiques sur son compte Instagram @parlonsbudget_ où elle est suivie par près de 75 000 abonné(e)s.
09/2023
Couple, famille
Ceci est notre post-partum. Défaire les mythes et les tabous pour s'émanciper
Pour une femme, la naissance d'un bébé est un événement que la société qualifie de "magique", procurant un "bonheur immense et immaculé". Si c'est en partie vrai, c'est bien vite oublier la réalité de la maternité et ses plus sombres nuances. C'est passer sous silence les difficultés et les remous des suites de couches. C'est cacher la douleur, la souffrance physique ou psychique qu'éprouvent les femmes dans les jours, les semaines, les mois, qui suivent l'arrivée de leur enfant. Le post-partum, cette période qui débute après l'accouchement mais dont la durée reste indéterminée selon les définitions et le vécu de chacune, est le grand tabou de la maternité. Illana Weizman dénonce l'invisibilité d'une expérience pourtant commune à des millions de femmes à travers le monde, et en décrypte les origines socio-culturelles. Elle encourage les femmes à s'informer, à partager leurs expériences, et avance des propositions politiques pour une meilleure prise en charge du post-partum. S'appuyant sur les nombreux témoignages du hashtag #MonPostPartum et sur ses qualités d'analyse sociologique, elle normalise les réalités du post-partum dans un manifeste libérateur.
01/2021
Immigration
L'humanité en révolte. Notre lutte pour le travail et le droit au bonheur
Dans cet essai mêlant réflexion politique et récit biographique, Aboubakar Soumahoro analyse son époque depuis son expérience de travailleur agricole immigré. Alors que l'emploi est de plus en plus précaire, les travailleurs migrants apparaissent comme les plus vulnérables. Souvent invisibilisées, leurs luttes se déroulent dans l'indifférence générale. L'auteur nous invite à les voir avec leurs spécificités, mais surtout à les envisager comme faisant partie d'un combat global contre toutes les formes d'oppression, à la croisée des questions de classe, de race et de genre. Soumahoro est désormais une voix qui compte dans le paysage politique italien. Né en 1980 en Côte d'Ivoire, Aboubakar Soumahoro arrive en Italie en 1999. Il y devient travailleur agricole, syndicaliste et diplômé en sociologie. Après le meurtre de son camarade Soumaila Sacko, Soumahoro obtient la création d'un groupe de travail pour lutter contre l'exploitation des ouvriers du secteur agricole. En 2012, il participe
01/2022
Santé, diététique, beauté
Naturopathie. Le livre de référence pour se soigner au naturel
Le guide le plus complet pour prendre soin de sa santé grâce à la naturopathie ! La naturopathie est une méthode de soins naturelle très efficace. Son principe ? Elle aide à renforcer notre santé afin que notre organisme soit capable de prévenir et de lutter contre de nombreux maux et maladies grâce à l'alimentation, à une bonne hygiène de vie et aux bienfaits des plantes. Ce livre très complet vous fera découvrir de manière simple et pédagogique ce qu'est la naturopathie et ce qu'elle peut vous apporter au quotidien. Que dois-je manger si je suis stressé ? Quelles plantes peuvent m'aider en cas de constipation ou d'insomnie ? Quels sont les meilleurs compléments alimentaires pour lutter contre la fatigue chronique ? Autant de questions fréquentes auxquelles vous trouverez dans ce livre des réponses simples et concrètes pour devenir acteur de votre santé. Dans cet ouvrage de référence - à conserver et à consulter pour prendre soin de toute la famille -, vous découvrirez ainsi les grands principes de la naturopathie, ses principaux remèdes et techniques, ainsi qu'un abécédaire incroyablement exhaustif de plus de 200 maux de tous les jours. Inclus : un glossaire des principaux compléments alimentaires et plantes avec des indications pour bien les utiliser ainsi que des fiches détaillées sur les différents minéraux, vitamines, acides gras, et un récapitulatif des régimes alimentaires évoqués dans ce livre. Un guide précieux pour être en bonne santé toute l'année.
04/2019
