Sejung Kim, Astrid Chef d'Hotel
Extraits
Théâtre
Victor ou Les enfants au pouvoir
Pièce étonnante, chef-d'oeuvre du théâtre surréaliste (d'ailleurs créé par Antonin Artaud, en 1928), Victor ou Les enfants au pouvoir est en apparence une comédie bourgeoise : à l'occasion d'un anniversaire, celui d'un garçon de neuf ans, éclatent la folie des uns, l'adultère des autres ; la bonne couche avec le maître de maison. Mais Victor, l'enfant, a la taille et l'esprit d'un adulte ; avec une petite amie de cinq ans, il s'emploie à dénoncer les apparences, à révéler toutes les laideurs et tous les secrets, avec une terrible cruauté. Le langage lui-même s'emballe : tantôt vers le délire surréaliste, tantôt en créant des mots nouveaux, ou des images poétiques. Vingt ans avant Ionesco, c'est déjà le théâtre de l'absurde, ou celui de la cruauté cher à Artaud. Sous le rire, que suscitent les moyens les plus divers et les plus grossiers, cet enfant de Jarry laisse un goût de cendre.
03/2000
Poches Littérature internation
Nostromo
Nostromo est le chef-d'œuvre de Conrad. Ce roman de cinq cents pages raconte l'histoire d'une république d'Amérique latine avec ses coups d'Etat, ses guerres civiles, ses luttes pour la démocratie, ses intellectuels libéraux, ses aventuriers, ses traîtres et, derrière tout cela, l'impérialisme américain. Des aventures incessantes révèlent les caractères déchirés entre le bien et le mal, hantés par l'angoisse et le sentiment de culpabilité. Les luttes se déroulent, comme toujours chez Conrad, dans des décors d'une grande force poétique où un bref symbole suffit à évoquer la profondeur des significations. Le titre désigne le héros principal, " notre homme ", l'éternel homme de main de tous les mauvais coups qui, sous l'attrait de l'argent, passe de l'honneur à la mort.
Ce qui frappera, c'est la multiplicité des leçons que l'on peut tirer du livre, selon que l'on s'intéresse à la psychologie, à la poésie, à la philosophie, à la politique.
02/2016
Littérature française
Le A noir de Madagascar
1966 : Fabrice Sinibaldi, écrivain tourmenté, se réfugie chez son oncle en Corse. Il reprend peu à peu goût à la vie à l'écoute des souvenirs de cet homme fantaisiste, acteur oublié du cinéma muet.
La recherche d'un film tourné clandestinement à Budapest avant-guerre le mène, après maintes péripéties, à Madagascar, sur les traces d'un père jésuite collectionneur de films d'amour, et de Mirana, mystérieuse héroïne surgie du passé. Aux côtés de Sinibaldi, dans cette recherche au bout du monde, une amante italienne au tempérament de feu dont les intentions se dévoilent peu à peu... Quatrième roman de Frédéric Marinacce, " le A noir de Madagascar " raconte les histoires d'un monde perdu. Il parle de l'homme en fuite et de la tentation de l'ailleurs. Le souffle du large se mêle aux jours enfuis et à l'espoir. " Le A noir de Madagascar " est à la fois le chef-d'œuvre disparu et le film magique de plusieurs vies.
03/2005
Informatique
Python. Petit guide à l'usage du développeur agile
Cet ouvrage s'adresse aux développeurs qui souhaitent découvrir et maîtriser Python, et aux chefs de projet désireux de faire évoluer leur équipe autour d'un projet Python. Il rassemble toute une série de conseils concrets pour mener à bien des projets d'envergure et construire des applications de qualité avec le langage Python. Il explique les principes du développement agile, une philosophie de programmation basée sur la facilité de modifier une application, de la faire grandir sans en perdre le contrôle, et d'être réactif en toutes circonstances. Le développeur et le chef de projet trouveront dans ce livre des informations utiles sur : l'environnement de développement (système d'exploitation, éditeur de code...) ; les principes d'architecture logicielle à respecter ; la philosophie et la syntaxe de Python ; les bonnes pratiques qui permettent de tirer le meilleur parti de Python ; le développement dirigé par les tests ; le développement dirigé par la documentation ; l'art et la manière de mettre en place un environnement de projet agile.
08/2007
Comics
Indeh. Une histoire des guerres apaches
Année 1872. Au coeur des territoires apaches - vaste région déchirée par des décennies de guerres -, Goyahkla, jeune et brave parmi les braves, vient de perdre sa famille et tout ce qui lui était cher. Une vision l'amène à rejoindre le chef apache Cochise. Il prend ensuite la tête d'une attaque contre le village mexicain d'Azripe, où il fait montre d'un courage insensé. Ce jeune guerrier est dès lors à jamais transformé : Goyahkla sera désormais Geronimo, héros de tous les Indiens d'Amérique du Nord. Cette attaque n'est qu'un épisode d'un très long combat. Le mot Indeh, qui signifie "les morts", monte aux lèvres des Apaches, chaque fois qu'ils se battent contre l'ennemi et perdent des êtres chers, en défendant leur terre et leur culture. Le jour où une paix durable semble avoir été atteinte, la guerre paraît enfin terminée... Mais en est-il vraiment ainsi ?
03/2017
Littérature française
Suzette et le plésiosaure
On entre comme par e ? raction dans les univers de Bernard Lallement. Aucune acclimatation progressive ne nous est ménagée, on est immédiatement dans le vif d'une écriture excentrique qui a pour vertu de nous dé-centrer. Une écriture à la fois lucide et lunaire, dont on ignore à chaque instant où elle va nous conduire, tant elle possède un haut degré d'imprévisibilité. [... ] C'est aussi drôle que sérieux, car la cocasserie la plus extrême, chez Bernard Lallement, n'a jamais rien de frivole. On y sent percer une inquiétude, une révolte, une furieuse colère à l'encontre d'un monde dont la ligne de conduite, comme il est dit dans l'ultime séquence du livre, semble répondre au mot d'ordre : "Tout, sauf l'homme ! " Jean-Baptiste Para Rédacteur en chef de la revue Europe Cet ouvrage est composé de cinq recueils : Narrations (2013), Derrière le monde (2016), Quelque part (2016), La Punition de l'écrivain (2017) et Tout, sauf l'homme (2017).
05/2020
Histoire internationale
Gnassingbe Eyadema Discours et allocutions. Volume 3 (1981-1986)
Le volume III des discours et allocutions prononcés par le Président Gnassingbe Eyadema de 1981 à 1986 porte sur une période où la diplomatie togolaise fait feu de tout bois, se diversifiant vers l'Asie, surtout la Chine. Mais les grands fondamentaux n'ont pas bougé : c'est le cas du renforcement des relations traditionnelles avec l'Allemagne et surtout la France. Cette période est marquée par la visite d'Etat du Chef de l'Etat togolais en France où il a prononcé plusieurs discours clés, et par le déplacement à Lomé du Président Mitterand accompagné du premier ministre Chirac dans le cadre de l'accueil par le Togo de la Conférence des Chefs d'Etat d'Afrique et de la France sur fond de cohabitation tumultueuse. Nous somme à la veille de grands bouleversements consécutifs à la Perestroïka, le Togo n'échappe pas à ce vent d'Est qui bouscule la situation intérieure de nombreux pays africains.
02/2010
Romance sexy
Sister Pact
Linda et Mareva sont à un tournant de leur vie. A presque 30 ans, Li, passionnée par son travail, se voit confier une enquête d'envergure en tant que chef de la brigade des Stups. Professionnelle jusqu'au bout, elle préfère fermer les yeux sur sa vie personnelle, mais surtout sur son tombeur d'équipier auquel elle s'interdit de penser. Mare, elle, repart de zéro après s'être fait larguer par son fiancé, et emménage chez sa soeur pour se consacrer corps et âme à sa nouvelle boutique de DIY. Elle ne part cependant pas gagnante : l'insupportable tatoueur d'à côté s'avère être l'indic de Li, et le seul homme que sa soeur lui défend d'approcher. Entre coeur et raison, les deux soeurs vont devoir trancher. Et le pacte qu'elles ont passé il y a quelques années les aidera peut-être à faire pencher la balance...
09/2021
Histoire du droit
Les XII lois d'Astérix. La justice au temps des Gaulois
Découvrez la justice au temps des gaulois à travers les aventures d'Astérix. Nous sommes vingt siècles après Jésus-Christ. Tous les aspects du droit ont été explorés par les juristes... Tous ? Non ! L'un d'entre eux s'est rendu au célèbre village d'Astérix pour observer les coutumes juridiques et judiciaires des habitants gaulois et en ramener les Douze Lois d'Astérix... Du statut unique du village au rôle de juge du druide Panoramix, en passant par le fonctionnement alambiqué des institutions présidées par le chef Abraracourcix, sans oublier la méthode " Obélix " pour régler à coups de baffes les formalités administratives, accompagnez Raphaël Costix dans son séjour en Armorique en 50 avant Jésus-Christ... Une belle occasion de découvrir, grâce à cette immersion dans le droit du plus célèbre des Gaulois, les lois telles qu'elles étaient appliquées par les chefs des peuples de Gaule, les druides, ou encore les garnisons romaines à l'époque de César !
01/2023
Manga
Sangsues Tome 2
Yoko est sous le choc du déchaînement de violence des derniers jours. A la recherche d'un nouveau nid, elle croise la route de deux frères jumeaux chinois, sangsues eux aussi. L'un d'eux a fait les frais de la politique de l'enfant unique : «enfant noir», il a été vendu par ses parents. Yoko découvre alors une nouvelle facette du monde des sangsues, où les immigrés clandestins sont la proie des trafiquants d'êtres humains. Quel prix est-elle prête à payer pour cette liberté qui semble de plus en plus factice ? Un thriller glaçant en cinq volumes. «Dites, chef, vous avez entendu parler des sangsues ? - Hein ? - C'est une sorte de légende urbaine... Des squatters qui vivent chez les gens à leur insu. On a recensé plusieurs affaires de ce type. - Ah... Epargne-moi ces conneries. T'as encore vu ça sur internet, je parie. Toi et ta génération d'assistés, vous gobez tout ce que vous voyez sur le net.»
08/2015
Littérature anglo-saxonne
Du côté sauvage
Arc et Daffy sont jumelles, nées à une minute d'intervalle. Unies par leur indomptable chevelure rousse, les récits de leur grand-mère et une imagination fertile, les deux soeurs sont inséparables. Ensemble, elles fuient un quotidien sordide en plongeant dans un monde imaginaire. Pourtant, irrémédiablement engluées dans les ténèbres familiales, elles ne peuvent échapper aux fantômes qui les hantent. Devenue adulte, Arc lutte toujours avec ses souvenirs lorsque l'on découvre le corps d'une femme noyée dans la rivière. Bientôt, les cadavres s'accumulent. Alors que ses amies disparaissent autour d'elle, Arc se rend peu à peu à l'évidence tenir la promesse qu'elle a faite à Daffy de les protéger des puissants remous du "côté sauvage" de l'existence s'avère impossible. Le nouveau chef-d'oeuvre élégiaque de Tiffany McDaniel est une ode à toutes celles qui ont disparu ou qui ont perdu un être cher, une ode transcendée par une plume virtuose et lumineuse.
03/2024
Cinéma
Conversations avec Darius Khondji. Edition bilingue français-anglais
Sept ans après la sortie du très remarqué Conversations avec James Gray, le deuxième ouvrage de la collection Conversations, consacré à l'immense chef opérateur Darius Khondji. Darius Khondji, un des chefs opérateurs les plus talentueux et reconnus de notre époque, a travaillé avec tous les maîtres du cinéma contemporain : David Fincher (Seven), James Gray (The Lost City of Z), Michael Haneke (Amour), Woody Allen (Midnight in Paris), Roman Polanski (La neuvième porte), Bernardo Bertolucci (Beauté volée), Sydney Pollack (L'Interprète), Jean-Pierre Jeunet & Marc Caro (Delicatessen, La Cité des enfants perdus) et Bong Joon-ho (Okja). Conversations avec Darius Khondji, un des rares ouvrages consacrés exclusivement à l'oeuvre d'un chef opérateur, offre au lecteur un voyage à travers le cinéma des cinquante dernières années, vu par l'oeil d'un directeur de la photographie qui a su révolutionner son art et se mettre au service d'Hollywood comme du cinéma d'auteur européen ou asiatique. Depuis sa petite enfance en Iran à sa découverte du cinéma à Paris, de ses premiers Polaroïds pris à NY dans les années 1970 à sa formation d'Assistant Caméra, de ses débuts en France en tant que chef opérateur à son arrivée à Hollywood, de ses expériences de plateau avec les plus grands acteurs et réalisateurs à son travail avec des photographes et plasticiens, ce livre retrace tant l'évolution de la carrière de Darius Khondji que celle du cinéma des années 1960 à nos jours. Conversations avec Darius Khondji aborde également tous les aspects techniques de son travail (éclairage, travail du cadre, exposition de la pellicule, choix des optiques, passage au numérique...) de manière simple et accessible à tous et livre au lecteur ses méthodes élaborées film après film. Un ouvrage qui ravira les amoureux du 7ème art et comblera les attentes des étudiants en cinéma et en photographie. Ces conversations sont accompagnées d'entretiens exclusifs avec les réalisateurs, acteurs et proches techniciens avec lesquels il a collaboré. Divisées en chapitres retraçant les différentes périodes de la carrière de Darius Khondji, ces conversations sont accompagnées de documents exceptionnels (scénarios annotés, storyboards, plan lumière, photos de plateau, Polaroïds inédits...). Un beau-livre écrit par Jordan Mintzer, auteur du déjà culte Conversations avec James Gray, dont chaque page met en lumière le travail de Darius Khondji et nous révèle le rôle primordial du chef opérateur dans la fabrication d'un film. Un ouvrage unique, tant sur la forme que le fonds, au graphisme soigné et novateur.
10/2018
Littérature française
L'évanouie
Les voix de trois personnages constituent ce roman. S'élevant tour à tour, elles vont peut-être donner les clefs de trois destinées anonymes. La première est celle d'un homme, qui va s'apercevoir de la disparition de sa mère. Convaincu qu'elle se fait soigner à l'hôpital où il l'a conduite, jusqu'à la porte seulement, il est retourné à ses travaux qui portent sur un auteur latin inconnu, prédécesseur selon lui de Freud et de toute la psychologie moderne. Non seulement sa mère a disparu, mais elle a soigneusement organisé ce départ pour l'inconnu : elle s'est évanouie. La deuxième voix est celle de cette femme. Pour des raisons qu'elle ne donne pas, elle est venue habiter loin de son fils, dans un hôtel modeste. Elle se veut seule. Mais la solitude est-elle possible ? Dans le square où elle se rend chaque fois que sa maladie lui en laisse les forces, et pendant que son fils se livre à de vaines recherches, elle rencontre un vieil homme. Entre eux se nouent, presque sans paroles, des rapports si étroits et si confiants qu'elle accepte d'aller vivre, ou plutôt mourir, chez lui. Le vieil homme parle aussi. Alors qu'il croyait ne plus se soucier que de lui-même, le voici qui se consacre à cette amie rencontrée par hasard, obéissant à un sentiment dont il ne comprend la nature qu'au dernier instant. Reste le fils. Il apprend la mort de sa mère le jour même où il s'aperçoit que ses travaux n'ont aucune valeur. Héritier surpris du vieil homme, il va s'installer dans l'appartement où sa mère est morte, pour y répéter sans doute les gestes d'un homme qu'il n'a pas connu.
10/1985
Cuisine
Vatel et la naissance de la gastronomie. Recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg
La signature de Vatel est aujourd'hui connue dans le monde entier. Ce personnage légendaire, qui a excellé dans les arts de la table sous Louis XIV, a eu un destin hors du commun. Né dans une famille de laboureurs du Nord, il entre chez Fouquet comme maître d'hôtel et devient son homme de confiance. Il fait preuve de multiples talents lors de la somptueuse fête de Vaux donnée en l'honneur du roi, trop fastueuse peut-être puisqu'elle achève de discréditer son maître. Dix ans plus tard, alors qu'il est depuis peu au service des princes de Condé, il est l'artisan d'une gigantesque réception dans leur château de Chantilly où tout doit être fait " pour le plus grand monarque du temps ". Il faut nourrir, divertir, loger près de deux mille invités, et cela du jeudi soir au samedi. Vatel ne verra pas la fin de fête. Épuisement nerveux, crainte du déshonneur ? Le vendredi matin, jour maigre, ne voyant pas la marée arriver, il met fin à ses Jours. On l'enterre pendant que la fête continue.
Bien que Vatel n'ait jamais été cuisinier, son nom reste associé à la naissance de la grande cuisine française. Son geste final symbolise les exigences d'une époque où la table est un lieu de compétition entre les Grands du royaume. Les goûts changent, de nouveaux produits arrivent, le savoir-faire culinaire s'améliore. Cette recherche du raffinement, conjuguée à des préoccupations diététiques, se reflète dans les traités de cuisine qui expliquent comment concilier les plaisirs du palais et ceux de yeux. Le Grand Siècle marque bien un tournant dans l'histoire de la gastronomie. Une gastronomie souvent proche de la nôtre, comme le montrent les recettes que l'on trouvera dans ce livre.
11/1999
Littérature étrangère
Souvenirs dans les poches
ENTRE PARIS, SAINT-PETERSBOURG ET CAPRI, UN JEUNE INTELLECTUEL RUSSE, IRONIQUE ET LEGER, CONSTRUIT SON HISTOIRE. DANS DES VILLES DYNAMIQUES ET FOURMILLANTES DE VIE, COMME DANS UN ROAD MOVIE, L'AUTEUR NOUS ENTRAINE DANS LE DEDALE DES RUES, DANS LES CAFES, RESTAURANTS ET HOTELS, OU LES RENCONTRES SE FONT, PARMI LES ALEAS DE LA VIE QUOTIDIENNE MAIS AUSSI DE LA PASSION.
03/2016
Guides gastronomiques
Hauts-de-France. Edition 2022
Découvrez nos pays gourmands, sources de créativité, de saveurs et de traditions dans un fabuleux parcours gastronomique éclairé par l'expertise de nos enquêteurs. Le guide des bons plans et des découvertes Restaurants, hôtels, commerces de bouche et producteurs... les trésors de nos terroirs vus à travers la loupe de nos experts. Partager leurs expériences est un devoir et un plaisir.
10/2021
Romans policiers
En décalage
Agnès, avocate, vit en couple depuis dix ans avec Jérôme et leur chat dans un confortable appartement parisien. Elle remporte régulièrement ses procès, comme celui de Régis, accusé de meurtre à Venise. Agnès et son amoureux adorent voyager à travers le monde, dans de superbes hôtels de luxe. Or des meurtres sont régulièrement commis durant chacun de leur séjour. Troublantes coïncidences...
10/2021
BD tout public
A la faveur de la nuit
Dans un motel perdu quelque part sur les routes du Québec, Béatrice et Véronique attendent Léonce. Il se fait tard. Pour passer le temps, elles se racontent des histoires. Des histoires à faire peur, des histoires à s'émoustiller, mais surtout des histoires étranges. La nuit devient une promenade dans les aires de recoupement entre incongruités du quotidien et banalités de l'imaginaire.
10/2010
Seinen/Homme
Trillion Game Tome 3
Qui veut gagner de trillions ? Afin de soutenir leur business floral dopé à la fausse intelligence artificielle, Haru et Gaku changent de métier. Les voilà... hôtes de charme dans un bar ? ! Haru dévoile une nouvelle feuille de route destinée à accumuler un trillion de dollars. L'élément clé de son plan est un homme qui a subi un terrible revers par le passé...
03/2023
Guides gastronomiques
Guide Centre, Auvergne, Limousin. Edition 2021
DECOUVREZ NOS PAYS GOURMANDS, SOURCES DE CREATIVITE, DE SAVEURS ET DE TRADITIONS, DANS UN FABULEUX PARCOURS GASTRONOMIQUE, ECLAIRE PAR L'EXPERTISE DE NOS ENQUETEURS. 2 ITINERAIRES GOURMANDS. LE GUIDE DES BONS PLANS ET DES DECOUVERTES : RESTAURANTS, HOTELS, COMMERCES DE BOUCHE & PRODUCTEURS... LES TRESORS DE NOS TERROIRS VUS A TRAVERS LA LOUPE DE NOS EXPERTS. PARTAGER LEURS EXPERIENCES EST UN DEVOIR ET UN PLAISIR.
04/2021
Science-fiction, heroic fantas
Lili Ghost Tome 1 : Le Miroir aux mille visages
Jérémie déménage chaque année avec ses parents qui restaurent de vieux hôtels. Cette année, il cohabite bien malgré lui avec Lili, une petite fille fantôme pleine de vie qui va l'entraîner de l'autre côté du miroir... C'est un endroit froid et plein de spectres. Mais bon, si on reste sur le chemin, on ne risque rien... de trop grave.
05/2023
Vie chrétienne
De la foy, de l'espérance et de la charité. Traduit du latin. Adressé à Laurent, chef du Collège des notaires et secretaires de la ville de Rome
Le Livre de S. Augustin, de la foy, de l'espérance et de la charité . Adressé à Laurent, chef du Collège des notaires & secretaires de la ville de Rome. Pour luy servir de manuel, & d'un abrégé de la doctrine du christianisme. Traduit en françois par M. Antoine Arnault,... avec le latin en suite, reveu exactement sur six anciens manuscripts Date de l'édition originale : 1648 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2021
Policiers
Le Partage des terres
Panique au plus haut niveau de l'Etat : l'ex-président de la République semble s'être pendu chez lui, juste après avoir échappé à un attentat qui a dévasté l'aéroport d'Orly. Suicide ou assassinat politique ? Pourquoi ses proches, les services de sécurité et même l'Elysée multiplient-ils les comportements les plus étranges ? Que cachait l'ancien chef d'Etat ? Que trame son entourage ? Qui tire les ficelles ? John Spencer Larivière, un ancien des services secrets français, est chargé de démêler discrètement l'écheveau. Une nouvelle fois, c'est dans une incroyable course semée d'embûches et de coups bas qu'il va se lancer pour aller au-delà des apparences. Guerre économique autour des terres rares sur fond de trading à haute fréquence, corruption internationale, lutte des nations pour contrôler les minerais précieux : dans son style survitaminé, entre Paris et la Malaisie, Bernard Besson nous plonge une fois encore au plus profond des réalités sombres et violentes de notre époque.
10/2013
Impressionnisme
Métamorphoses dans l'art de Claude Monet
A travers la sélection d'un ensemble exceptionnel de trente chefs-d'oeuvre de Claude Monet - dont la plupart sont des "Monet de Monet" , légués par le fils du peintre - l'ouvrage explore les étapes décisives du parcours artistique de l'artiste, depuis les Vues de la gare St-Lazare, jusqu'aux représentations sans cesse renouvelées des fameux nymphéas de Giverny. On comprend comment le chef de file du mouvement impressionniste a utilisé des moyen picturaux nouveaux qui lui permettent de peindre la sensation, fixer l'effet, restituer les variations de la lumière par la simple utilisation de la couleur. La superposition des couches picturales des nymphéas, leur profondeur et leur transparence sont annonciatrices d'une véritable révolution artistique, fondatrice de l'art moderne du xxe siècle et dont la portée est universelle. Cet ouvrage qui accompagne l'exposition exceptionnelle de Fontevraud est une magnifique initiation à l'art de Claude Monet.
08/2022
Potages, soupes
Soupes d'hiver. Livre 4
On se souvient tous de cette injonction parentale qui nous terrorisait à table. Aujourd'hui encore, le souvenir d'une telle phrase fait frémir les enfants que nous demeurons. Pourtant, nos parents avaient mille fois raison d'insister. Autrefois punition, la soupe est devenue, au fil des ans, récréation. Chaudes, tièdes, froides ou glacées, elles sont indispensables à notre bonne forme et je dirais même plus, les soupes sont désormais, grâce au savoir-faire des cuisiniers, l'un des symboles de l'art de vivre à la française. C'est l'hiver ! A la tête du " Meilleur Restaurant du Monde " selon La Liste, Guy Savoy, avec la collaboration de son chef Alexis Voisenet, vient vous donner un coup de main en cuisine et vous offre 25 recettes de soupes hivernales, faciles à concevoir, accessibles à tous les amateurs de gastronomie, petits chefs-d'oeuvre gustatifs et colorés. 25 recettes joyeuses de bonheur culinaire, qui constituent l'éloge de la vie simple et savoureuse à la maison.
11/2021
Musique, danse
Mozart en son âge d'or. 1781-1791
Les dernières années de Mozart, passées à Vienne, sont celles qui ont vu naître pratiquement tous ses chefs-d'œuvre, qu'il s'agisse de l'opéra (Les Noces de Figaro, Don Giovanni, Cosi fan tutte, La Flûte enchantée), de la symphonie, du concerto pour piano, de la musique de chambre. Elles correspondent aussi à un véritable âge d'or de la musique classique. A-t-on idée aujourd'hui de ce que signifie, ainsi que le souligne Robbins Landon, " un nouveau chef-d'œuvre de Haydn ou de Mozart tous les quinze jours en moyenne " ?
C'est une chronique de l'ascension et du déclin de Mozart à Vienne que nous propose Robbins Landon, chronique où l'on découvre tour à tour les différents aspects de la vie musicale viennoise - concerts, opéras, éditions, facture instrumentale, etc. - au fil des grands événements qui ont marqué sa biographie : le mariage avec Constance, la mort de son père Léopold, son adhésion à la franc-maçonnerie, l'amitié avec Haydn,
04/1996
Poches Littérature internation
Le Décaméron
Boccace a trente-cinq ans en 1348 quand, " juste effet de la colère de Dieu", éclate la grande peste qui flagelle l'Italie. Composé dans les années qui suivent, le "Livre des dix journées " s'ouvrira sur ce tableau apocalyptique, à la force grandiose et terrible, qui n'a rien à envier à la description de la peste d'Athènes chez Thucydide. C'est en effet dans ce contexte que sept jeunes filles courtoises et trois jeunes hommes qui ont conservé leur noblesse d'âme se retirent sur les pentes enchanteresses de Fiesole pour fuir la contagion de Florence, devenue un immense sépulcre, et pendant deux semaines se réunissent à l'ombre des bosquets et se distraient chaque jour par le récit de dix nouvelles, une pour chacun, tantôt sur un sujet libre, tantôt sur un sujet fixé à l'avance pour tous, par la reine ou le roi de la journée. Tel est le premier chef d'œuvre de la prose littéraire en langue " vulgaire ".
05/2006
Animaux, nature
L'incroyable instinct des fourmis. De la culture du champignon à la civilisation
Parmi toutes les espèces de fourmis, il en est une qui, durant
des centaines de millions d'années, a connu un extraordinaire
succès évolutif : les fourmis coupeuses de feuilles, à l'origine ,
des premières "sociétés agricoles", et ce bien avant l'homme
de l'époque néolithique. S'appuyant sur une très riche
iconographie et sur les études les plus récentes, ce livre décrit
l'éclosion et le développement de leur exceptionnelle
civilisation instinctuelle: communication, coopération,
division du travail, mutualisme, défense, solidarité, hiérarchie,
sacrifice, hygiène... Ces fourmis d'Amérique tropicale; dont
les colonies jouent un rôle fondamental dans l'écologie des
forêts, des savanes et des prairies, sont le plus remarquable de
tous les super organismes jamais découverts. Des vols
nuptiaux au décès de la reine, du travail de ses millions de
descendantes à la culture de leur champignon nourricier, du
chef-d'oeuvre architectural de leur nid au million de neurones
de leur cerveau formidablement structuré, tout chez ces
fourmis champignonnistes provoque l'émerveillement.
02/2012
Allemand apprentissage
L'oeuvre poétique de Karl Wolfskehl (1869-1948). De la vocation littéraire à la révélation prophétique
La problématique essentielle qui sous-tend l'existence du poète Karl Wolfskehl (1869-1948) est celle d'un sentiment de double appartenance car il est Juif et Allemand. Sa vocation poétique connaît deux moments décisifs : la rencontre en 1897 avec Stefan George, le chef de file du symbolisme allemand dont il devient l'ami fidèle et le fervent disciple, lui permet de travailler ses poèmes comme un matériau précieux, la langue des poèmes n'étant asservie à d'autre fin qu'elle-mime. Puis le triomphe du nazisme en Allemagne en 1933 contraint Wolfskehl à partir d'abord en Italie puis en Nouvelle-Zélande, où il demeure jusqu'à son décès en 1948. Cet exil suscite chez le poète une crise existentielle sans précédent et un renouveau dans l'écriture : à la quête de perfection formelle succède une poésie religieuse ancrée dans le judaïsme et placée sous la figure tutélaire de Job.
04/2019
Manga
Mitsumei
Ivan, lieutenant et espion au service de l'armée russe, doit enquêter sur le bras droit d'un chef mafieux. Mais sa cible est un ami très proche qu'il a connu à l'école militaire et n'a plus revu depuis dix ans : Edward ! Ivan ne peut s'empêcher de s'interroger : comment un homme plein de compassion comme Edward, passionné d'art, a-t-il pu devenir membre de la mafia ? Lorsqu'ils se revoient, Ed semble pourtant toujours aussi sympathique, et Ivan, en proie à un dilemme vis-à-vis de sa mission, est invité chez lui.Mais le lendemain, l'attitude d'Ed change complètement, et Ivan réalise qu'il s'est fait kidnapper ! Plongez dans les profondeurs glaciales de la Russie, au coeur de Saint-Pétersbourg, et découvrez l'histoire passionnante de deux hommes que tout oppose ! L'amitié et l'amour seront-ils suffisants pour renverser le destin, et rapprocher à nouveau deux ennemis impitoyables ?
09/2016
