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Enseigner à produire autrement. Repères, outils et démarches pour former aux transitions agroécologiques

Extraits

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Exercice médicale

Quand les esprits viennent aux médecins. 7 récits pour soigner, 2e édition actualisée

Comme la société l'hôpital se mondialise. S'y côtoient désormais des patients aux identités et aux langues multiples avec, chacun, un rapport singulier à la maladie et à la mort. Que faire lorsque, toutes les ressources médicales étant épuisées, l'équipe soignante n'arrive ni à comprendre ni à soulager des patients issus d'autres cultures ? A travers sept récits, les auteurs montrent comment surmonter les malentendus et les incompréhensions préjudiciables aux soins qui se tissent parfois entre soignants et patients. Au sein d'un dispositif pionnier dans l'hôpital — la médiation transculturelle —, ils explorent la face cachée de la maladie, celle qui se raconte dans l'intimité des familles. Conjuguant les connaissances scientifiques des uns et les savoirs profanes des autres, ils permettent de mobiliser des ressources nouvelles pour affronter la maladie. Sorcellerie, malédiction, forces invisibles s'invitent dans le cabinet médical... c'est alors que les esprits viennent aux médecins...

05/2021

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Autres éditeurs (K à O)

Histoires pour mieux aimer - Les 5 langages de l amour expliqués aux enfants !

Aimer et se sentir aimer : quoi de plus vital et important ? Et ce dès le plus jeune âge bien sûr ! Voici donc enfin des histoires pour raconter à ses enfants les différentes façons d'exprimer son amour ! Une manière plaisante d'apprendre aussi en famille à mieux s'aimer les uns les autres ! 5 histoires pour illustrer les 5 actes qui montrent qu'on aime et qu'on est aimés : 1. faire des câlins et des bisous : les gestes de tendresse ; 2. dire des mots gentils : les compliments ; 3. avoir de petites attentions : les cadeaux ; 4. aider : les services rendus ; 5. passer de bons moments ensemble : des temps de qualité. 5 histoires charmantes et drôles, illustrées avec malice et vivacité et les 5 cartes des supers pouvoirs de ces 5 preuves d'amour ! Des clefs de vie abordées joyeusement et intelligemment dès le plus jeune âge !

10/2023

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Histoire de la musique

Rock me Amin. De Woodstock aux prisons ougandaises Bad trip pour un hit

Woodstock, 1977. Jean-Yves, surnommé Mister Frog pour son talent éblouissant au synthétiseur, se retrouve en froid avec son patron, Albert Grossman, le magnat tout-puissant de l'industrie musicale folk et rock de l'époque. Dans un tourbillon d'événements, un producteur de succès canadien lui fait une offre des plus surprenantes : synthétiser Amin Dada, le despote ougandais, connu pour sa collection de crocodiles voraces et sa passion pour l'accordéon.

Ainsi, Jean-Yves se lance dans une aventure aussi audacieuse que risquée, propulsé jusqu'en Ouganda, un pays enserré dans les griffes d'un dictateur sanguinaire qui se proclame désormais "maître de toutes les bêtes de la terre et des poissons de la mer". Mais loin d'être intimidé, le musicien parvient à pénétrer les portes du palais présidentiel. Cependant, le destin bascule brusquement...

Ce récit, aussi fou que véridique, nous entraîne aux côtés de Jean-Yves Labat de Rossi dans un voyage chaotique en Ouganda, où sa survie ne dépend plus que d'un fil ténu...

01/2024

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Mer

Une course pour la planète. Le Vendée Globe aux côtés de la science

Dans le sillage du Vendée Globe 2020, épreuve sportive hors norme désormais engagée dans la sauvegarde des Océans, ce livre propose les meilleures réponses de la science aux questions que tous les amoureux de la voile et de la mer (et les autres) se posent. Certains coureurs vont toujours plus loin en embarquant à bord des dispositifs capables d'alimenter les scientifiques en données indispensables sur les mers les plus isolées du Globe : ce Grand Sud où trois océans n'en forment qu'un seul, témoin d'un Océan Primordial source du vivant et de son évolution. Ouvrage positif, il explore les solutions aux maux dont souffrent les océans et qui se trouvent aussi dans les océans eux-mêmes tout comme bien des perspectives d'une économie soutenable porteuse d'avenir. Une économie bleue, comme notre planète elle-même. Jean-Pierre Pustienne, ancien rédacteur en chef de la revue de référence Bateaux. Laura Damiola, journaliste, couvre notamment les grandes manifestations de la voile.

10/2020

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Economie

Lettre ouverte aux gourous de l'économie qui nous prennent pour des imbéciles

Nouvelle édition mise à jour d'un pamphlet best-seller contre l'absurdité et l'arrogance du discours économique néolibéral dominant dans certains médias, les institutions internationales et chez tous les gourous autoproclamés économistes qui déversent chaque jour leurs " analyses " et prévisions. C'est un ouvrage unique en son genre, car il associe les vertus d'un livre didactique et la vivacité d'une " lettre ouverte " traversée par un humour au vitriol. C'est du Keynes revisité par Desproges ! Côté didactique, on y trouve explicités de façon lumineuse les impasses du modèle néoclassique, l'impossibilité des prévisions économiques, les crises financières récurrentes, les méfaits des interventions du FMI dans les pays en développement, etc. Côté humour, il n'y a qu'à ouvrir le livre au hasard pour se faire une idée. Mais cet humour grinçant fera rire jaune aussi. Car au fond ce livre pose aux économistes qui riront volontiers une question dérangeante: pourquoi ont-ils laissé des imposteurs, des pseudo-experts faire main basse sur leur science, pour en faire le discours le plus illisible, le moins crédible, et peut-être déjà le plus détesté ?

11/2003

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Sciences politiques

La parole présidentielle. De la geste gaullienne à la frénésie médiatique

En un demi-siècle, le paysage politique et médiatique a subi une métamorphose totale. La communication, outil essentiel du pouvoir - qui l'a longtemps dirigée et maîtrisée - est désormais un outil à double tranchant formidablement rapide mais insaisissable, sans cesse renouvelé et susceptible des retournements les plus inattendus. Ce livre est à la fois : une chronique des grands moments de la communication de nos dirigeants, fourmillant d'exemples, d'anecdotes et de situations souvent saisies sur le vif, dans un style élégant et précis. Une réflexion sur les bouleversements apportés d'abord par l'irruption de la télévision dans chaque foyer puis d'Internet auprès de chaque individu. Bouleversements qui se sont accompagnés d'une formidable accélération et d'un éclatement des repères spatio-temporels : de la maîtrise de la durée et de la chronologie au " temps réel ", et à la contrainte de l'immédiateté ; des décors des palais de la République à l'inévitable " terrain " et aux échanges mondialisés. Bâti autour de grands thèmes (écrits et écrans, allocutions-interviews-duels, le style et le corps, les mots, convaincre-expliquer-séduire, le portrait officiel, la surexposition, le décorum, le terrain, les porte-parole...), ce tableau permet d'étudier dans le détail et de comparer chacun de ces aspects tout au long de la période.

11/2014

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Sociologie

La permaculture ou l'art de réhabiter

La permaculture est un mouvement écologiste qui a connu une remarquable croissance transnationale, à partir des années 1980. Il témoigne d'une forme d'activisme environnemental dont les sciences sociales ont du mal à saisir l'originalité. On en comprend d'autant mieux l'intérêt que la transition écologique est aussi un défi, celui d'élaborer un imaginaire politique pour une société écologique ouverte. Cet ouvrage retrace l'histoire du mouvement de la permaculture et de sa diffusion planétaire, ainsi que les principales influences intellectuelles ayant contribué à l'élaboration de sa proposition culturelle et politique. Celle-ci pourrait se définir comme " l'art de réhabiter" ou comment concevoir, de manière écologiquement et socialement durable, la réponse aux besoins fondamentaux des êtres humains. A partir des résultats d'une enquête menée en Italie, l'auteure discute des apports de la permaculture à l'effort collectif pour imaginer des articulations entre les interdépendances écologiques dans un milieu, la lutte contre les inégalités et les aspirations à l'émancipation.

05/2019

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Linguistique

Langue

Dans cet essai, il s'agit de comprendre pourquoi la prévalence de la langue est avant tout un outil du pouvoir afin de discréditer toute forme d'émancipation langagière et donc politique. En France, la " langue française " a été construite par une élite à partir du XVIIe siècle afin de devenir à la fois un objet de culte national et un instrument de domination sociale. Ainsi homogénéisée, fixée, sacralisée, la notion de langue a totalement évincé une autre manière d'envisager le langage et les pratiques langagières, définissables à travers le terme de parole. Au nom de sa domination, " la langue " a entraîné des hiérarchisations visant à dévaloriser des formes non institutionnalisées ou non écrites auxquelles on a collé des étiquettes telles que patois, dialectes, pidgins, mélanges, petit-nègre, etc. Bien entendu, ces hiérarchies ont été exportées pendant la colonisation afin d'imposer la langue supposée " civilisée " du colon face aux langues africaines uniquement appréhendées à l'aune de cette vision politique du langage : sans écriture, sans complexité, sans flexion, les langues africaines n'étaient pas considérées comme de vraies langues. Pourtant " kan " en bambara, ou " làkk ", en wolof, ne désigne pas plus la " langue " que " le parler " ou toute autre manière de communiquer dont dispose un ensemble de personnes afin de vivre, de philosopher ou de créer, à un moment donné dans un espace donné... C'est à une tout autre façon de penser le langage que nous portent les pratiques langagières. Observer la vie du langage en société à partir de la notion de " parole " change la manière même d'appréhender la société et l'histoire. A travers les particularités liées aux interactions, aux dialogues, aux échanges que suppose ce terme, nous souhaitons inverser la perspective : parler est avant tout un outil d'émancipation, et c'est ce qui dérange actuellement les tenants de ce que certains nomment la " novlangue ". En cheminant à travers l'éclosion d'une parole libre en 1968 ou plus récemment en 2019-2020 avec les Gilets Jaunes, jusqu'à l'invention d'une parole libre notamment avec l'exemple du nouchi de Côte-d'Ivoire, ce livre se veut un retour à la parole comme force vive des rapports humains face aux rapports de pouvoir qu'instaure " la " langue. Enfin, un dernier détour par l'examen de l'imposition d'un discours managérial à dominante autoritaire nous permettra de comprendre pourquoi la prévalence de la langue est avant tout un outil du pouvoir afin de discréditer toute forme d'émancipation langagière et donc politique.

05/2021

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Petits classiques parascolaire

La morte amoureuse

Un jeune prêtre tombe éperdument amoureux d'une belle courtisane qui meurt peu après leur rencontre. Dans la Venise de la Renaissance commence alors une passion morbide entre le héros et la morte qui semble ressuscitée. Peu à peu, il découvre une terrible vérité : elle est un vampire qui boit son sang pour rester en vie. Une scène d'exorcisme mettra fin à cette passion dévorante et funeste. Le prêtre, devenu vieux, raconte cet épisode de sa jeunesse. Est-il vraiment guéri ? Une approche vivante : - Une interview fictive de Théophile Gautier ; - Le contexte et les repères historiques ; - Une présentation vivante des personnages ; Des outils complets : - Deux axes d'analyse : Un genre : la nouvelle fantastique, Un thème : le vampirisme féminin ; - Des pauses lecture pour analyser les passages clés ; - Des exercices de vocabulaire et des travaux d'écriture. Lecture supplémentaire : "La fiancée de Corinthe" dans Ballades de Goethe. Analyse d'images : Un dossier iconographique ouvrant sur l'histoire des arts.

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Littérature étrangère

Au point du jour

Aux confins de la nuit, une femme âgée découvre le corps sans vie de son fils. Le sachant condamné par la maladie, elle l'avait invité à venir s'installer chez elle, où elle s'est occupée de lui jusqu'à son dernier souffle. Posant la tête du défunt sur ses genoux, la mère s'adresse à lui une dernière fois et remonte le temps, dans une oraison funèbre déchirante. Tant que l'aube ne point pas, elle demeure auprès du gisant et lève peu à peu le voile sur ce qui jusqu'alors était resté tu. A la fois discours d'adieu à l'être aimé et enquête pointilliste sur les conséquences intimes de certains événements historiques, Au point du jour est un bouleversant portrait de mater dolorosa, dont la subtile gravité donne à voir une facette supplémentaire de l'admirable talent de Hans-Ulrich Treichel.

11/2019

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Littérature française

Du jour au lendemain

Natacha voit ses perspectives évoluer à l'arrivée d'une soudaine, mystérieuse et très importante somme d'argent sur son compte. Entre la Corse et la côte Atlantique, un amour d'hier et un d'aujourd'hui, elle va explorer avec détermination sa nouvelle vie pour y mettre ce qui lui convient le mieux.

07/2018

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Edition

Au tour du livre

Le livre a deux faces comme le Roy a deux corps. D'un côté, il se présente comme un objet plus ou moins bien fabriqué. De l'autre, il véhicule des idées, voire un style. Au tour du livre de montrer comment la matérialité du livre peut rendre compte à elle seule de cette duplicité. Les auteurs abordent ici plusieurs aspects de cette matérialité comme la page quand elle s'isole du livre, le blanc quand il devient la ponctuation du noir, le fragment quand il construit une autre grammaire du texte, l'image quand le livre devient scénario, l'hypermedia quand il refuse d'être la numérisation de l'écrit, ou l'auteur quand le livre le remet à sa place... tout ce qui finalement détermine, sinon structure la conception du livre lui-même. Mais, au tour du livre est-ce autour du livre ? Comment un tout petit espace sans caractère est capable de produire autant d'effet. Même sonorité, même orthographe, mais des intentions si divergentes qu'elles déroutent le lecteur. Dans un cas, le temps est convoqué ; dans l'autre, l'espace. Mais de quel espace et de quel temps rend compte le livre ? S'agit-il de l'autour du livre comme ce que le contour du livre dévoile, ou du au tour du livre comme le moment de son apparition ? Dans les deux cas, le livre reste la (dé)mesure des figures qu'il met en rapport, celle du texte, de l'auteur, du lecteur, de l'éditeur ou de son support. Le livre est bien un objet multiforme : le "au tour du livre" s'interrogeant aussi bien l'aspect physique que virtuel du livre.

07/2023

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Grossesse et maternité

La peur au ventre

"En quinze ans d'exposition médiatique, je vous ai peu habitués à vous parler de ma vie perso. Pourtant, vous avez peut-être l'impression de me connaître... Après tout, je m'invite chez vous à l'heure du déjeuner ou du souper pour vous parler des nouvelles du monde. D'une certaine manière, je fais "partie la famille. C'est le paradoxe de n'importe quelle figure médiatique : à la fois familière et lointaine. Si j'ai décidé aujourd'hui de dévoiler un pan de mon jardin secret, c'est pour apporter un témoignage qui, je l'espère, pourra être utile à de nombreuses femmes dont les rêves de maternité ne se déroulent pas tout à fait comme prévu... Il y a quatre ans, je me suis retrouvée à hanter les couloirs d'un service de néonatalogie. La peur au ventre. Pendant plus de deux mois, ma vie est restée suspendue à un berceau, confinée dans les quelques dizaines de mètres carrés séparant la salle des infirmières pédiatriques du "local des parents" , cet entre-deux un peu triste où les thermos de café, berlingots de lait et spéculoos emballés à la pièce, tentaient vainement de nous donner l'illusion que "tout était normal" . J'ai découvert de façon brutale un monde dont on parle peu. J'ai eu envie de partager avec vous cette traversée en apnée, si particulière, à la fois profondément¬¬ intime, personnelle, mais aussi universelle par les flots d'émotions qu'elle provoque. Je veux en parler parce que je pense que cette expérience peut inciter celles qui ont un désir d'enfant, celles qui vivent une grossesse "difficile" , à s'écouter - vraiment ! -, à se faire confiance et à ralentir le rythme pour conduire leur bébé à bon port. J'en suis la preuve vivante : parfois, on peut faire mentir les pronostics ! Je souhaite aussi pointer le projecteur sur celles et ceux qui se battent dans l'ombre, qui accomplissent des miracles, chaque jour, pour sauver des enfants nés trop tôt. Et pour soutenir des parents traumatisés qui ont du mal à se réjouir. J'ai eu la chance d'être épaulée par des équipes médicales exceptionnelles qui se sont battues à nos côtés, de bout en bout. Dans ce combat commun, nous n'avons d'autre choix que de leur faire confiance : la vie de notre enfant est entre leurs mains. Dans ce contexte particulier, les émotions sont décuplées, chaque progrès est célébré comme une victoire et certaines minutes d'attente semblent durer des heures. Dans ces éternités, nous tentions de refroidir nos cerveaux en ébullition, de respirer calmement, de nous accrocher à chaque espoir pour ne pas sombrer. Il y a eu, malgré tout, des "craquages" , des torrents versés, des découragements fugaces. Mais nous avons gardé ce cap : rester solides, debout, envers et contre tout. Si j'ai la force de vous en parler aujourd'hui, c'est parce que cette bataille nous l'avons remportée. Lou, Jérôme et moi, mais aussi toutes celles et ceux qui nous ont accompagnés.

10/2023

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Autres éditeurs (A à E)

La peur au ventre

Elle est seule avec son angoisse. Cette tension latente grandit, prend toute la place, telle une carapace... Un jour, une main amie lui est tendue, la carapace s'effrite. Peurs petites ou grandes, réelles ou imaginaires, s'ouvrir aux autres permet de les surmonter. Ce kamishibaï permet d'ouvrir la discussion sur les angoisses de chacun, de favoriser l'écoute

05/2023

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Littérature française

Du jour au ciel

C'est l'histoire d'un village hors du temps. Gil, un jeune garçon regarde la vie à travers les paysages qui le bercent et l'habitent. Les événements qui traversent sa vie d'enfant l'amènent à nous parler avec une grande lucidité et beaucoup d'amour. Du jour au ciel nous parle des secrets, des blessures de la vie, et de ce qui la reconstruit. Du jour au ciel sent la terre, le bois et l'herbe mouillée, la forêt, les feuilles et les sentiers.

06/2004

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Littérature française

Chaque Jour au matin

Pour certains le monde apparaît lisse, immuable, tout semble à sa place. Comment se fait-il alors que parfois une bifurcation inattendue, un sentiment d'étrangeté fasse se dérober le sol sous vos pieds ? Il suffit qu'une fraction de l'univers échappe aux lois habituelles pour qu'un être ordinaire se découvre autre, meilleur ou pire. Les sentiers qui nous conduisent ne sont pas tracés pour toujours. Une infime singularité dans notre destin nous fait entrevoir d'autres territoires, subvertit nos sentiments, et l'inconnu(e) qui passe peut nous illuminer ou tout remettre en question... Nul ne sait vraiment de quoi est faite une vie. Chaque nouvelle de Michel Levy est une ode aux personnages et aux âmes que l'on croit connaître, puis que l'on ne reconnaît plus, révélant ce que nos existences contiennent d'ignoré, de méconnaissable, dans une langue élégante et intuitive, aux résonances profondes.

01/2021

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Gallimard - Jeunesse

Magda : Au grand jour

Magda, la petite taupe, vit heureuse dans son atelier d'artiste dans le monde d'en bas. Pourtant, quelque chose lui manque... jusqu'au jour où lo, le papillon, l'entraîne au grand jour dans le monde d'en haut qui lui réserve bien des surprises.

10/2022

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BD jeunesse divers

La peur au ventre

L'adolescence avec justesse Adrian et Paul entrent au collège. On suit leurs doutes, leurs joies et leurs peurs alors qu'ils quittent l'enfance pour l'adolescence. Nous sommes en 1981, l'Espagne a encore du mal à se défaire de ses habits franquistes, les attentats meurtriers se multiplient et un corbeau menace de faire sauter le collège tandis que les relations des deux garçons avec un prof et un jeune harceleur les mènent dans la tourmente. Ces deux garçons attachants et intemporels entrent à l'école de la vie où la tendresse peut aussi jouer de jolis tours.

01/2023

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Policiers

Mort au premier tour

Le lendemain des élections législatives de mars 1977, Alain Dienta dit l'Indien, militant écologiste, est retrouvé assassiné sur le chantier de la centrale nucléaire de Marcheim, en Alsace. L'inspecteur Cadin, dont le désespoir raisonné et le goût du fait divers nous deviendront bientôt familiers, va errer dans la région et mener sa première enquête. Il rencontrera des membres de communautés vaguement hippies, des rédacteurs de journaux contestataires, des organisateurs de festivals clandestins, des survivants de soviets alsaciens de novembre 1918, des destructeurs d'art dégénéré, des flics des R.G. à la tête de publications gauchistes. Il promènera sa solitude le long des quais de l'Ill, de l'Aar, du Rhin-Tortu, et portera son regard là où il ne faut pas. De la version originelle de Mort au premier tour, parue en 1982, Didier Daeninckx n'a conservé que le titre et les trois lignes d'ouverture comme un clin d'oeil à l'ami Cadin.

11/1998

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Littérature française

Au point du jour

Florence ne supporte plus son quotidien balisé, figé dans ses renoncements. Un soir, elle s'en va. Au fil de sa route et du hasard, elle atterrit au chenil du Rallye Bellecroix. Elle y rencontre Daguet, qui prépare sa première saison de chasse à la tête d'une centaine de chiens. Ensemble, au milieu des arbres et des animaux, les deux solitaires vont livrer combat : l'une pour trouver sa place, l'autre pour la défendre.

03/2024

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Poterie, céramique, mosaïque

La céramique au tour

Connaissez-vous la différence entre la céramique et la poterie ? Une poterie est un objet du quotidien, qui est utile. Une céramique est créée à des fins décoratives ! Plus qu'un objet d'art, la céramique séduit tous ceux et celles qui sont attirés par les matériaux naturels et la création manuelle. Fabriquer soi-même ses objets déco est une activité très demandée, qui remet au goût du jour ce savoir-faire ancestral. Dans cet ouvrage, Adèle de l'atelier Céramiques toulousaines reprend tout ce qu'elle enseigne à ses élèves. Tout d'abord, elle vous familiarise avec le tour de potier et autres outils, vous aide à choisir et à préparer la terre, sans oublier d'en recycler les chutes. Avec pédagogie et minutie, Adèle explique les gestes de base du tournage, essentiels à maîtriser avant de fabriquer un des quatre objets pour débuter : une tasse à thé, un bol de petit déjeuner, un pot à dents ou un soliflore. Pour se perfectionner, elle explique les techniques d'embellissements (tournassage, peinture, émaillage, etc.) et montre comment réaliser des pièces plus complexes : un pichet, un vase rond, une assiette à deux récipients et un abat-jour. Vous n'avez pas de four, ni de tour ? Adèle vous conseille pour acheter (ou louer) un tour, et vous explique comment trouver un four partagé. L'ensemble de l'ouvrage est illustré par des pas à pas en photos et des explications claires et précises, qui permettent de suivre la méthode progressive d'Adèle. Quille, tête de belier, esthèque, engobe, tournassin, girelle, ces termes n'auront plus de secrets pour vous !

05/2023

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Droit du travail et de l'emplo

La responsabilité sociale de l'employeur (RSE). Santé et sécurité au travail, stress et violence au travail, risques psychosociaux, harcèlements, risques environnementaux, prévention et réparation des risques professionnels, qualité de vie au travail

Toutes les notions fondamentales pour comprendre les systèmes juridiques contemporains Grâce à une démarche fondée sur l'histoire du droit, des institutions et de la société, cet ouvrage expose les acquis récents de la recherche depuis la période antique dans les civilisations de l'Orient ancien et de la Grèce jusqu'au système juridique de la France aujourd'hui. Cet ouvrage présente avec clarté et rigueur l'évolution des sources de droit, les notions fondamentales et les repères chronologiques indispensables à la compréhension des systèmes juridiques contemporains : - la fondation de la discipline juridique à la période antique, - la Gaule à la croisée des traditions (IV-XIIe siècles), - du pluralisme médiéval à la formation d'un droit national français (XIIe-XVIIIe siècles), - l'unification et la codification du droit français (fin XVIIIe-fin XXe siècles). Cette nouvelle édition intègre un lexique des principaux termes liés à cette matière. Points forts - En 8 chapitres une présentation des différentes sources de droit, des notions fondamentales et des repères chronologiques indispensables à la compréhension des systèmes juridiques contemporains - En fin d'ouvrage les auteurs ont élaboré un lexique des principales notions Depuis la rentrée universitaire 2021, dans une démarche écoresponsable, les titres de la collection Mémentos GUALINO sont imprimés sur papier 100% recyclé.

06/2022

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Comptabilité

Introduction à l'analyse financière de l'entreprise

Ce livre, destiné aux étudiants, aux cadres financiers et responsables d'entreprises, présente l'ensemble des fonctions de l'analyse financière de l'entreprise, tant du point de vue statique que dynamique. Conduire une analyse financière, comprendre ses mécanismes, connaître et maîtriser ses outils: l'ouvrage réunit d'une manière exhaustive toutes les questions liées à cette problématique. Il apporte un éclairage précis et novateur sur les concepts d'analyse qui font référence aujourd'hui dans le monde des entreprises. Nous avons également souhaité que ce livre soit accessible à tous les niveaux. L'ouvrage alterne notions théoriques et exemples pratiques, chaque thème étant illustré par un cas concret. Le lecteur y trouvera ainsi un outil de travail efficace, soucieux de mieux appréhender les différentes techniques d'analyse.

03/1997

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Philosophie

L'Utopie. Ou le traité de la meilleure forme de gouvernement

En 1516, dans une Angleterre malade, Thomas More conçoit son rêve humaniste : l'île d'Utopie, une communauté civile régie par "la meilleure forme de gouvernement". Education du peuple, entraide, tolérance religieuse... il formule avec méthode les principes et les lois de cette cité nouvelle. Mais, loin de constituer une évasion vers un ailleurs idéal, cette Utopie est avant tout une réflexion sur les fondements éthiques et politiques d'une société juste et heureuse. De ce récit de l'île de Nulle-Part est né un genre littéraire et philosophique, un horizon vers lequel regarde encore l'humanité pour construire le progrès.

08/2017

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Graphisme

Manuel de création graphique. Forme, synthèse, application, Edition français-anglais-allemand

Cette oeuvre dont la première édition, depuis longtemps épuisée, remonte à 1965, se présente dans une version nouvelle entièrement revue. Au moment de sa parution, ce livre pouvait être considéré comme un essai fondamentalement neuf de traiter méthodiquement les problèmes posés par la création de l'image et de la forme. Son objectif est de progresser pas à pas en partant du plus simple pour aller aux principes, au différencié jusqu'au compliqué. Les éléments de l'image et de la forme sont analysés et étudiés dans leur légitimité. Les connaissances obtenues par l'étude logique de la matière peuvent s'apprendre. Elles appartiennent à l'arsenal de tout graphiste et de tout typographe. L'enseignement méthodique de la création trouve aujourd'hui un emploi également dans la création au petit écran. Le traitement automatique des textes au moyen de l'ordinateur personnel se répand de plus en plus. Le procédé dit "Desktop Publishing" (composition automatique pour le bureau) exige conceptualisation et méthode. Cet (ouvrage ordonné selon une systématique adaptée à l'ordinateur rendra ainsi de précieux services comme manuel d'introduction pour ce nouveau groupe d'utilisateurs.

02/2021

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Eco-gestes, éco-citoyenneté

Mes recettes DIY green & bien-être. L'essentiel santé, forme, beauté

Tous les DIY et les astuces green de Julien Kaibeck, chroniquer télé, expert de la beauté naturelle et auteur du best-seller Adoptez la Slow Cosmétique, pour créer ses produits de beauté maison, booster sa forme et se soigner au naturel ! Fondateur de la slow cosmétique - la beauté bio, raisonnée et consciente -, Julien Kaibeck donne toutes ses recettes DIY beauté, forme et bien-être ultra simples, rapides et élaborées à partir de 12 produits naturels de base. Des produits maison, green, efficaces et doux, personnalisés, zéro déchet, zéro empreinte, respectueux du corps et de la planète ! Les 12 produits essentiels du DIY au naturel : aloe vera, argile, bicarbonate, citron, vinaigre, huiles essentielles, hydrolats, huiles végétales, yaourt, miel... Rien que des produits bruts, bio, naturels que tout le monde a chez soi ! Et toutes les consignes pour les utiliser : précautions d'emploi, ustensiles, etc. Des DIY cosméto au naturel, de A à Z : De l'acné aux vergetures, en passant par la cellulite, la cire dépilatoire, le parfum et le teint : tous les conseils et les recettes pour cocooner sa peau, ses cheveux et ses ongles en douceur, sans agression et sans perturbateurs endocriniens. Tous les remèdes naturels pour se soigner au naturel et booster sa forme, de A à Z. De l'angoisse au sommeil, en passant par les petits bobos de la famille, la digestion, le mal de dos et la minceur : tous les conseils et les recettes pour garder forme et vitalité toute l'année, en respectant son corps. Toute l'expertise, les bonnes astuces et la bonne humeur de Julien pour prendre soin de soi et de la planète.

10/2021

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Histoire du droit

Observations sur la responsabilité de l'imprimeur en matière de presse. présentées au jury et aux magistrats

Observations présentées au jury et aux magistrats sur la responsabilité de l'imprimeur en matière de presse. [Par Dubuisson. ] Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Livres 3 ans et +

Le petit jardin de Trotro

Oh ! Le beau jardin ! Ratisser le potager, cueillir les fruits, arroser les fleurs, c'est trop rigolo de jardiner avec Trotro ! Un livre-puzzle interactif de 15 pièces : plantes, animaux et outils du jardin de Trotro à mettre en place selon leur forme.

10/2019

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Matières enseignées

Conjugaison islandaise

Ce manuel s'adresse à celles et ceux qui s'intéressent à la langue islandaise, étudiants ou autodidactes. Un guide détaillé du monde des verbes islandais : - Rappel des règles de phonétique et d'orthographe utiles en conjugaison, - Présentation des types de verbes et de leur conjugaison détaillée avec un grand nombre d'exemples. Un outil de référence rapide : - Des tableaux récapitulant les terminaisons et changements de voyelles de la conjugaison islandaise, - 236 tableaux de conjugaison de verbes de référence, servant de modèle de conjugaison aux autres verbes, - Un ensemble de tables synthétiques des formes des verbes forts et des verbes faibles présentant des particularités, - Un répertoire de plus de 1400 verbes courants. Enfin, les formes conjuguées ne sont presque jamais présentes dans les dictionnaires. Pour celles et ceux qui souhaitent pouvoir commencer à lire en islandais, ce livre comprend donc un index alphabétique de plus de 1300 formes formes conjuguées présentant des irrégularités.

11/2021

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Cuisine, hôtellerie

Pôle 2 Entremets et petits gâteaux CAP pâtissier 1re et 2e années. Bloc de compétences 2

Cet ouvrage en couleurs propose un développement pédagogique visant l'acquisition des tâches et compétences - globales et opérationnelles - du Bloc de compétence 2. Outil d'aide et d'accompagnement à l'épreuve EP2 "Entremets et petits gâteaux" de l'unité UP2, cet ouvrage consommable et détachable est adapté aux élèves de CAP, aux étudiants en lycée hôtelier et en CFA, ainsi qu'aux personnes en reconversion professionnelle. L'ouvrage propose une approche efficace en classe : les cartes heuristiques, les frises de positionnement, les exercices et les synthèses après chaque chapitre sont autant d'outils permettant aux apprenants d'acquérir les compétences nécessaires à l'épreuve EP2. Les 17 chapitres de cet ouvrage sont ainsi répartis : 10 chapitres présentant les matières premières 5 chapitres techniques de fabrication. Ces chapitres techniques proposent le déroulé de plusieurs recettes clés accompagnées de leurs vidéos de réalisation, accessibles grâce à des QR Codes 2 chapitres présentant l'épreuve EP2 et les tableaux de suivi en entreprise du candidat libre.

06/2021