Jean baptiste hippolyte Cardon, Alexandre-pierre-p. Péchart
Extraits
Contes et nouvelles
LECTURES AU CARRÉ. Nouvelles et curiosités illustrées pour ne pas tourner en rond
Le carré, cette forme d'ordinaire si simple et banale, vient ponctuer, questionner et sublimer ce recueil de 7 nouvelles inspirantes et positives. Dans cet ouvrage, l'auteur vous fait voyager dans les univers de ses personnages, mais également dans le sien. Vous vous surprendrez à rire, frémir, admirer, douter, peut-être à pleurer, sans doute à apprendre, et même à jouer. Un livre carrément atypique, tant sur le fond que sur la forme ! AU SOMMAIRE : 7 nouvelles de 10 à 12 pages environ : - Le foyer (A la mort de son grand-père, Ludovic doit résoudre une mystérieuse énigme où il est question d'un foyer) - La brioche (En 1859, Sergio arrive sur un grand chantier avec une recette de famille qui va susciter la convoitise) - Le poteau électrique (Une photo manquée et un voyage intérieur) - Le Pigeon (La cavale hors du commun de Johan dans la Drôme provençale) - Couché, mais pas à terre (Un accident, le combat d'une vie, un ami et... le vélo ! ) - Le fil de ma pensée (Entrez dans l'esprit de Max alors qu'il vit son premier rencart avec Estelle) - Dans tous mes états (Le voyage extraordinaire d'un personnage surprenant à travers les éléments) Mais aussi : - Des citations qui mettent le carré à l'honneur - Des curiosités pour apprendre et s'étonner - Des jeux carrés pour se divertir - et de nombreuses photos sur le thème du carré
06/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Pokémon Cartes à gratter. Avec 10 cartes et 1 bâtonnet
Une pochette de cartes à gratter Pokémon dans la région inédite de Paldéa ! Découvre les Pokémon de la nouvelle région de Paldéa ! A l'aide de ton bâtonnet, il te suffit de gratter l'encre noire sur les dix cartes pour découvrir tes Pokémon préférés. Révèle les Pokémon, dessine de jolis motifs et deviens un véritable Dresseur de Pokémon !
06/2023
Poésie
Nature l'emporte
Une liaison de son coeur, de son corps, de son âme, d'un passé, écrit au présent à un futur espéré, ce petit garçon a l'espoir de trouver l'amour d'une vie et de trouver la paix dans un infini nid. Sera-t-il aspiré par le monde, où son image torturée tempête, se défend, envers et pour tous, ou bien piétiné par la foule en colère, sa colère aura-t-elle raison de lui ? Le jeune frêle s'emplit de ses faiblesses pour jaillir dans la lumière et trouver son chemin entre ses différents amours emplis de passion, de souffrance, ce désir sombre qu'il ne canalise pas. Est-ce au fond "Nature qui l'emporte ? " Laquelle ? Le frisson qui le conduit jour et nuit, formant Journuit ? Le son de sa création.
06/2021
Littérature française
Wonder Landes
"Une seconde passe. A priori, rien n'explose, ou c'est imperceptible, infra-sonore". De retour dans la forêt des Landes suite à l'incarcération de son frère aîné, rattrapé par ses souvenirs d'enfance, harcelé par les SMS & SOS du détenu, bouleversé par l'agonie du père, cerné par les huissiers, Alexandre Labruffe oscille entre stupeur et parano, non-dits et délires. Via cette généalogie du désordre, ponctuée de moments burlesques ou de phases paniques, il brise le miroir, parle à ses fantômes.
06/2023
Récits de voyage
Black museum
Alexandre Kauffmann se rend dans le bush tanzanien pour enquêter sur un peuple nomade, les Hadza, que tout le monde considère comme des "hommes-fossiles". Chacun s'emploie ici à faire tourner sa boutique : les guides, le prêtre, l'anthropologue, l'impresario local. L'auteur va s'immiscer dans la vie de ces chasseurs de girafes et de babouins. Parmi eux, il revisite les valeurs de la société occidentale et tente de dissoudre son jugement dans la savane. Quant aux archers hadza, ils traversent distraitement cette comédie de brousse, ne laissant derrière eux que des pointes de flèches et des éraflures sur les acacias. Empruntant au récit de voyage et à la satire sociale, Alexandre Kauffmann brosse un tableau tout aussi drôle que pertinent de notre soif d'exotisme et nous conduit à la frontière incertaine entre ressemblance et altérité.
03/2015
Autres collections (6 à 9 ans)
Minecraft. Le tour du monde en 80 blocs. Avec 1 planche de stickers
La ville de New-Block accueille le retour de Maxwell Adam, son plus éminent scientifique ! Pourtant, lorsque le ballon dirigeable "le Titanium" se pose à quai, personne n'en sort. Maxence, le fils du professeur disparu, décide alors de partir à sa recherche ! Ses seuls indices sont une carte magique et une inscription maudite apparue sur son poignet. Accompagné par son meilleur ami Harry ainsi que la mystérieuse Mélodie, Maxence s'engage dans un dangereux tour du monde en 80 blocs à destination de l'inconnu. Une aventure à la fois épique et exotique dans l'univers de Minecraft qui vous fera voyager aux quatre coins des biomes !
06/2021
Vie chrétienne
Zacharie 1:12 et la chute de l'ancienne Jérusalem. Réponse aux Témoins de Jéhovah
La chronologie des Témoins de Jéhovah situe la destruction du premier Temple de Jérusalem en 607 avant notre ère. Cette date s'oppose à celle fixée grâce aux données historiques, astronomiques et même bibliques, qui situent l'évènement en 587 avant notre ère, soit 20 ans plus tard. Le présent livret met donc en lumière un verset de la Bible qui, évoquant une période de 70 années, bat en brèche la proposition de la Société Watch Tower. Une étude concise et précise qui aidera au mieux le lecteur qui souhait approfondir ses connaissances sur le sujet.
07/2022
XVIIIe siècle
LES BLANCS ET LES BLEUS Tome 1
En 1794 la terreur est à son paroxysme en France, l'ennemi menace aux frontières de toutes parts. A Strasbourg, c'est le général Pichegru que nous suivons dans ses victoires sur les Prussiens. A Toulon, c'est un jeune colonel du nom de Bonaparte qui reprend la ville aux Anglais. En 1795, la constitution de l'an III met fin à la terreur, mais l'insurrection royaliste menace. Dans les provinces, notamment dans les régions de Bourg en Bresse et d'Avignon, une bande de bandits, les "Compagnons de Jéhu" , menée par le comte de Saint-Hermine volent l'argent de la république pour le faire passer aux chouans de Bretagne commandés par Cadoudal. Dans ce roman, Dumas se veut avant tout historien et ne cède pas à son imagination parfois débridée : foin des inventions historiques, ici, c'est du sérieux... mais écrit avec la plume de Dumas, toujours aussi passionnante. Bien qu'écrit après "Les Compagnons de Jehu" , ce roman se situe juste avant dans la chronologie de l'histoire. Et il s'agit en fait d'une trilogie qui se conclut avec "Le chevalier de Sainte-Hermine" , publié pour la première fois en 2005, et que vous ne pourrez donc lire qu'en édition papier...
01/2023
Littérature française
Crâl
Des milliers d'années après l'explosion complète de Tchernobyl, qui a détruit toute vie sur l'hémisphpère Nord, les hommes reviennent, timidement. Et avancent à tâtons, pour recommencer. Crâl préfère suivre sa propre voie, même si elle se confond avec celle de sa tribu. "Une fois l'eau arrivée jusqu'à sa taille, Crâl s'immobilise quelques instants puis, brusquement, il plonge et disparaît, et la morsure de l'eau froide cingle son corps. Crâl reste sous l'eau, jusqu'à ce que le manque d'air devienne insupportable. Il émerge alors en soufflant puis s'enfonce lentement jusqu'à ce que l'eau arrive à la hauteur de sa bouche. Et là, dans la rivière, Crâl boit de grandes gorgées d'eau glacée. Il se sent bien, seul, fouetté par le froid, goûtant les premiers rayons du soleil dans la lumière pâle de l'aube, son corps se souvenant encore douloureusement de chaque moment de l'ivresse passée, dans le silence de la nuit qui cède la place au jour".
06/2023
Affirmation de soi
Le Manifeste du Héros
Dans son deuxième livre passionnant, mon ami Franck, partage ses idées pour changer avec sagesse, humour et humilité d'une manière qui vous inspirera à prendre en charge votre vie, à changer vos habitudes et à poser des bases solides pour vivre la vie dont vous avez toujours rêvé. Ce livre est une nourriture pour mon âme, je vais le lire et le relire. Franck est un leader d'une nouvelle génération. Il représente le succès sain. Le MANIFESTE DU HEROS est un appel à l'action pour chaque personne qui veut changer sa vie et soyez certain que vous serez inspiré et motivé à agir. Hamid JAOUAR – MBA, coach international, ABNLP
05/2021
Correspondance
Correspondance générale. Tome 6, 1er janvier 1850-10 novembre 1853
L'édition de la Correspondance générale d'Alexandre Dumas, créateur des mythes littéraires que sont Les Trois Mousquetaires ou Le Comte de Monte-Cristo, permet de jeter sur lui et, à travers lui, sur les mouvements artistiques de son temps, un regard éclairant.
06/2023
Thrillers
Fiji Business
Dans les Fidji du début des années 2000, David Hoffmann est un entrepreneur d'origine australienne dont les affaires sont florissantes. Pourtant, à l'amorce d'un projet d'importance nationale, son édifice industriel se retrouve secoué par un évènement inattendu. Sur fond d'instabilité politique, un homme d'affaires chinois, un assureur néo-zélandais, des Fidjiens misérables et un inspecteur de police vont alors faire leur apparition. Le vent se lève sur les affaires fidjiennes, et le ciel se couvre.
07/2021
Mondes fantastiques
Les mercenaires Tome 1 : Le fardeau de Margotha
Jeune mercenaire de profession, Heron choisit bien ses contrats. Le monde est noir, selon lui, mais il tente d'y apporter un peu de lumière pour équilibrer les choses. Maladroit, timide et peu habile en conversation, il détruit très vite l'image traditionnelle qu'on a des chasseurs de primes, mais ses talents au combat sont sans pareil - talents qui ne tardent pas à être remarqués par les dirigeants de Margotha, une île assombrie par un fardeau. Depuis trop longtemps, une puissance maléfique et terrifiante met à sac toute once d'espoir parmi le peuple de Margotha. La mort est partout ; c'est ce qu'on raconte de cet endroit maudit. Heron devra travailler avec d'autres mercenaires venus de partout, des gens étranges - que ce soit Jingu, le briseur d'arbres excentrique et imposant, Ouro, le narcissique outrecuidant, ou Zeel, le chasseur de primes légendaire. Vont-ils réussir là où tant ont échoué ?
07/2021
Mondes fantastiques
Les mercenaires Tome 3 : La caverne des reclus
Seulement quelques jours ont passé depuis la chute du roi Mirencho et pourtant, tout va déjà beaucoup mieux à Dhèbes. Avant de prendre quelques vacances bien méritées, Meeves, toujours accompagné d'Ency, décide d'effectuer un dernier contrat tout près, qui s'annonce plutôt simple contrairement au dernier : il suffit de régler le cas d'une petite caverne réputée comme dangereuse. Encore une fois, Meeves devra s'associer avec d'autres mercenaires étranges, comme Nyx, une jeune femme sombre que tout amuse, Ania, une adolescente timide à la force quasi surhumaine, et Dano, un soldat immense et muet. Bien vite, les chasseurs de primes se rendront compte que cette caverne est tout sauf normale... Elle ne relâche rien ni personne.
07/2021
Loisirs
DEUX CENTS PARTIES D'ECHECS. Tome 1, 1908-1927
Une œuvre exceptionnelle !
Exceptionnelle par le contenu : les 200 parties de l'ancien champion du monde, dont notamment toutes les parties de la rencontre de 1927 contre José Raul Capablanca, qui lui valut le titre mondial.
Exceptionnelle par la clarté des annotations, dont la lucidité et l'objectivité n'ont jamais été dépassées.
Exceptionnelle encore par les commentaires sur l'histoire du jeu, la stratégie de la partie, la carrière du champion. Alekhine s'y montre souvent sévère, pour les autres et plus encore pour lui-même. Cette pratique de " l'autocritique " a été l'un des atouts majeurs dans les succès d'Alekhine, qui vivait " pour " et " avec " les échecs, cherchait, analysait sans relâche. Il a pu ainsi détecter les défauts dans son jeu et les corriger. On verra par exemple dans ce livre qu'il signale ses insuffisances dans la phase de transition en finale.
C'est pourquoi ces deux cents parties sont une source inépuisable d'enseignements et de progrès.
Ce tome 1 contient 100 parties et couvre la période 1908 à 1923.
10/1999
Littérature française
Cours de droit français suivant le Code civil. Tome 21
Cours de droit français suivant le Code civil. Tome 21 / par M. Duranton,... Date de l'édition originale : 1844 Sujet de l'ouvrage : Droit civil -- France -- Histoire -- Manuels d'enseignement supérieur Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2014
Philosophie
Introduction à la lecture de Hegel. Leçons sur la "Phénoménologie de l'esprit" professées de 1933 à 1939 à l'École des hautes études
Le noyau de cet ouvrage est formé par les notes prises de janvier 1933 à mai 1939 au cours que fit Alexandre Kojève à l'Ecole pratique des Hautes Etudes, sous le titre La philosophie religieuse de Hegel, et qui était en réalité une lecture commentée de la Phénoménologie de l'Esprit. Chaque année de cours est complétée par le résumé publié dans l'Annuaire de l'Ecole des Hautes Etudes. De plus, les trois premières leçons de l'année 1937-1938 et toute l'année 1938-1939 sont données dans leur texte intégral. Enfin, en guise d'introduction, on trouvera la traduction commentée de la section A du chapitre IV de la Phénoménologie de l'Esprit, parue dans Mesures (14 janvier 1939).
05/2014
Sciences historiques
La Découverte de l’histoire de l’art par la lecture
Ce livre souhaite combler une soif de connaissance par la lecture, pour plusieurs raisons. La confrontation à l'oeuvre reste évidemment essentielle, mais entravée par des contraintes personnelles qui limitent les possibilités de se rendre aux expositions et de voyager. Aussi, après avoir pris soin d'analyser ses perceptions d'une découverte culturelle, il reste utile de les compléter de connaissances permettant d'éclairer, compléter, voire de rectifier l'impression générale demeurée à l'esprit. Par conséquent, l'histoire de l'art en général, les mouvements picturaux, les biographies d'artistes, les albums d'expositions et les romans s'intéressant à la matière, offrent autant d'opportunités de découvertes et d'approfondissements.
05/2019
Littérature française (poches)
Jane. Suivi de Cécile
Le premier roman raconte l'idylle en 1812 entre Elim Melosor, lieutenant russe, et Jane, fille de commerçants hollandais. Mais les deux pays sont en guerre et le père refuse leur union. Le second, paru sous le titre La robe de noces, suit l'exil en Angleterre de la famille de Cécile de Marsilly pendant la Révolution. Sous l'Empire, elle rentre en France avec son amoureux Henri de Sennones.
08/2015
Littérature française
La reine margot. Tome 1
La Reine Margot est un roman écrit par Alexandre Dumas. Sorti en 1845, il a été publié initialement dans le quotidien La Presse en roman-feuilleton entre le 25 décembre 1844 et le 5 avril 1845. Alexandre Dumas en a tiré un drame du même nom, représenté en 1847. Deux romans font suite à La Reine Margot : La Dame de Monsoreau et Les Quarante-cinq, formant ainsi ce qu'on appelle parfois la "trilogie des Valois" . L'action du roman se déroule entre le mariage de Marguerite de Valois avec Henri de Navarre, futur Henri IV, en 1572 et la mort de Charles IX de France en 1574. Alexandre Dumas y met en scène les intrigues de cour, l'assassinat de l'amiral de Coligny, le massacre de la Saint-Barthélemy, l'idylle inventée entre la reine de Navarre et le comte de la Môle ainsi que la pratique de la torture judiciaire à la Renaissance. Il fait de Catherine de Médicis une figure inquiétante, qui se sert de son astrologue et parfumeur florentin René Bianchi pour faire assassiner ses ennemis. Le roman met aussi en scène la conspiration visant à rendre la Navarre à son roi.
02/2023
Histoire ancienne
Urbs. Histoire de la ville de Rome des origines à la mort d'Auguste
Référence majeure de la culture occidentale, étudiée depuis la Renaissance par des générations d'érudits, la ville de Rome antique reste pourtant à découvrir : alors que, depuis quelques décennies, s'y multiplient les fouilles archéologiques, le grand public n'a guère accès aux résultats, souvent spectaculaires, apportés par les travaux les plus récents. Comment un site, d'abord parsemé de simples cabanes, a-t-il pu devenir une ville-monde ? Des plus lointains commencements d'une extraordinaire aventure humaine jusqu'au règne d'Auguste qui en marqua la maturité, c'est toute la vie de cette ville appelée Urbs par les Romains qui est ici restituée de façon aussi précise que vivante. Dans un récit conçu comme la biographie d'une cité qui fut au centre de la première mondialisation de l'histoire, Alexandre Grandazzi nous offre une somme destinée à faire date, faisant dialoguer, sur près d'un millénaire, les habitants de la Ville et leurs dirigeants. Car, siècle après siècle, victoire après victoire, les Romains ont inscrit le déroulement de leurs conquêtes dans l'espace de leur cité, devenue ainsi comme le mémorial de pierre où ils pouvaient lire leur histoire et célébrer une identité collective à la fois conquérante et assimilatrice. C'est ce message que cet ouvrage s'attache à déchiffrer avec toutes les ressources offertes aujourd'hui par la science. Voici donc "une histoire où les événements se traduisent en monuments, et où les monuments sont autant d'événements".
10/2017
Mondes fantastiques
Les mercenaires Tome 2 : Le désert maudit
Un an s'est écoulé depuis le contrat de Margotha. Glaurin, jeune mercenaire à la personnalité flamboyante, doit se rendre au désert de Dhèbes pour une mission bien particulière : tuer un souverain fou et paranoïaque qui prend un malin plaisir à martyriser son propre peuple. Glaurin rencontrera d'autres mercenaires avec lesquels il se liera d'amitié, dont Meeves, une jeune capitaine aussi belle que mystérieuse, et Ency, un éternel érudit aux instruments étranges. Il sera vite confronté à un sérieux problème : le roi de Dhèbes est un homme immensément riche, et pour se défendre ne se gênera pas pour utiliser les mêmes cartes que ses adversaires et engager les mercenaires les plus puissants et dangereux. Glaurin s'inquiète : et si le roi achetait aussi la loyauté de ses équipiers ?
07/2021
Droit bancaire
Droit et techniques internationales de la titrisation
Aspects juridiques de la titrisation dans une perspective à la fois internationale et pratique. Aspects juridiques de la titrisation dans une perspective à la fois internationale et pratique. L'auteur met en avant les nombreuses possibilités de montages, les problématiques juridiques essentielles et les solutions pour y remédier.
06/2023
Management
Du dialogue de gestion au projet managérial. Volume 2, La démarche de projet d'accompagnement personnalisé
Depuis le début des années 2000, la Fonction publique hospitalière se transforme sous l'impulsion du "New public management". Par une succession de réformes, l'ensemble des acteurs du secteur sanitaire et médico-social ont dû s'approprier les outils et les approches managériales de ce courant de pensée néo-libérale. Promu par une gestion des finances publiques rénovée, le dialogue de gestion est au centre de la performance des organisations. Outil du dialogue de gestion, la démarche du projet d'accompagnement personnalisé adresse un des principaux objectifs du New public management : la satisfaction des usagers. Dans la deuxième partie de "Du dialogue de gestion au projet managérial", Alexandre JACQUES poursuit sa réflexion managériale en s'appuyant sur un projet de transformation des pratiques professionnelles mené pendant trois ans sur un établissement médico-social de 250 salariés. A partir des travaux du sociologue des organisations, François DUPUY, l'auteur-dirigeant nous propose d'explorer toutes les étapes de "la démarche de projet d'accompagnement personnalisé" qui a été conduite avec le soutien de l'Agence nationale d'amélioration des conditions de travail (ANACT). Ce projet aux multiples répercussions remet le "sens à l'action" de tous et visible par tous au centre du projet managérial. En posant les bases d'un management par la qualité de vie au travail, il ouvre la voie vers un Renewed public management sur le secteur sanitaire et médico-social où une préoccupation humaniste serait conciliée avec une exigence de performance.
07/2022
Romance et érotique LGBT
Les inénarrables aventures du sémillant et séduisant Muthésius Mutin Intégrale
Donc vous avez lu mes précédentes aventures dans je ne sais quel magazine people ? Vous n'en avez peut-être pas eu le courage et vous vous êtes contentés du reportage sur Netflix ou d'une quelconque chaine YouTube racontant un ramassis de bêtises ? Mais cela vous a plu, hein ? Et vous en voulez encore. Vous voulez le retour de ma liaison torride avec Rufus et celui des jumeaux Harrington aussi insupportables qu'ils sont attachants ? Vous voulez le retour de ma mère, de ses mensonges et de ses manipulations ? Ah... et j'imagine qu'il y a également quelques questions en suspens dont vous souhaitez connaître l'épilogue, comme ce que sont devenus mes parents et la Compagnie après mes révélations publiques ou quelle menace peut bien se cacher derrière ce nouvel antagoniste ? Allez, c'est bien parce que c'est vous et que vous êtes là depuis le début ! J'accepte encore une fois de vous entraîner avec moi dans le conflit qui va m'opposer à Anunaku, ce vampire réveillé après une stase plusieurs fois millénaire, dans une aventure qui va nous en apprendre beaucoup plus sur les origines des méta-humains, ponctuée de révélations, d'apparitions de nouveaux personnages et de retour surprenants. Eloignez les enfants et les oreilles influençables, car je me réconcilie avec Rufus dans de brûlantes effusions et les combats sont d'une violence parfois insoutenable. Mais tout cela vous vous en doutez déjà, car vous le savez désormais, mes aventures sont... inénarrables.
07/2022
Roman d'amour, roman sentiment
Une vie d'artistes
"Les Lauriers de la gloire se fanent vite". Philéas Chasselat, peintre au succès déclinant, en fait l'amer constat lorsque l'inspiration le fuit et que sa bourse se vide. Clémence Soyer, jeune artiste ambitieuse, est encore inconnue mais aspire à la renommée dans le Paris bouillonnant de la Belle Epoque. Mis sur le chemin l'un de l'autre, ils vont affronter l'hypocrisie de la société, les déconvenues si nombreuses de la vie d'artiste et tenter, malgré les revers, de triompher ensemble. A la fois roman sentimental et historique, réflexion sur les aspirations individuelles et les exigences d'un monde étriqué, Une vie d'artistes interroge sur les libertés et la dépendance du créateur, sur ses rêves de gloire et ses désillusions, sur les fragilités du couple et sur "l'amour médecin".
07/2022
Propriété littéraire et artist
Le droit des propriétés intellectuelles en cartes mentales
Au-delà de la simple synthèse, ce manuel de droit des propriétés intellectuelles offre une approche visuelle des notions essentielles, et parfois complexes, du cours grâce à 22 cartes mentales.
07/2021
Couple, famille
Je ne m'attendais pas à ça ! Confidences tendres et décomplexées d'un papa engagé
Dans cet ouvrage écrit sous forme de journal, l'auteur se confie comme à un ami et décrit de manière tendre, sensible et décalée son quotidien de jeune papa, des instants les plus extraordinaires (annonce de la grossesse, accouchement...) aux luttes les plus ordinaires (réveils nocturnes, matins qui déraillent...). L'auteur s'adresse aux futurs et jeunes papas qui y entendront peut-être l'écho de leurs propres sentiments, mais aussi à toutes celles et ceux qui veulent découvrir, à travers un regard masculin, cette période fondatrice.
01/2021
Encyclopédies - Dictionnaires
Grand dictionnaire de cuisine. 3 volumes
Rédigé en Bretagne où, malade, Alexandre Dumas s'est retiré, le manuscrit du Grand Dictionnaire de Cuisine est rendu à son éditeur Alphonse Lemerre en mars 1870. Dumas meurt le 5 décembre de cette même année. Alphonse Lemerre en confie alors l'édition à Charles Leconte de Lisle (poète, successeur de Victor Hugo à l'Académie française) et à un jeune homme encore inconnu : Anatole France. Villemot, cuisinier réputé, apporte quant à lui ses conseils techniques. L'ouvrage paraît en 1873, soit trois ans après la mort de Dumas. Ce travail colossal réunit toutes les réflexions qu'Alexandre Dumas avait assemblées au cours de sa vie sur l'une de ses grandes passions : la cuisine. Son dictionnaire est une oeuvre riche, extravagante, qui parle de cuisine avec "les tripes" autant qu'avec la tête, un ouvrage de passionné. Dauphin, homard, liqueur, morilles, ours... voici quelques denrées que vous pourrez trouver dans l'ouvrage d'Alexandre Dumas, accompagnées de leurs recettes et d'informations historiques.
10/2017
Littérature française
Théâtre de Alex. Dumas : Oeuvres nouvelles. Paul Jones, L'alchimiste, drames en prose et en vers
Le magasin d'antiquités : roman anglais. Tome 1 / Charles Dickens ; trad. sous la dir. de P. Lorain par M. Alfred Des EssartsDate de l'édition originale : 1887Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
04/2013
