10 bonnes raisons de te détester !
Extraits
Rhône-Alpes
Ardèche et Drôme
Un guide Lonely Planet 100% testé sur le terrain, et riche en secrets locaux, pour découvrir le meilleur de l'Ardèche et la Drôme. Un guide tout en couleurs, illustré par des dizaines de photos. NOUVEAU : Une sélection de 10 randonnées issues du fond de la FFRandonnée pour partir sur les plus beaux sentiers de la région. NOUVEAU : L'ensemble des sites et adresses du guide géolocalisées grâce à son smartphone ! NOUVEAU : Un cahier détachable pour découvrir la région à vélo, avec une boucle en Ardèche et une autre dans la Drôme. NOUVEAU : Des pastilles vidéo à lire sur son smartphone, pour avoir un avant-goût de la région. NOUVEAU : Des pistes audio pour écouter des pages d'histoire et de littérature. 10 suggestions d'itinéraires sans voiture, d'un grand week-end à 15 jours, pour prendre le temps d'explorer la région de façon plus écolo à pied, à vélo, en train, en bateau... Grotte Chauvet, palais idéal du facteur Cheval, mont Gerbier de Jonc et mont Mézenc, parc naturel régional du Vercors, vallée de la Drôme, Grignan : tous les incontournables de ces deux départements du sud-est de la France traités en profondeur. Mais aussi des encadrés sur des sites moins connus pour sortir des sentiers battus : les ruines d'anciens châteaux en Ardèche, les villages perchés de la Drôme provençale, les vallées perdues !
03/2023
Lecture 6-9 ans
Petites pièces de théâtre pour enfants de 5 à 12 ans !
Dans ce livre, sont présentées plusieurs pièces de théâtre à jouer pour les enfants de cinq à douze ans. Les professeurs de théâtre, les parents et les bambins vont se régaler ! Fous rires garantis !
10/2019
Musique, danse
Mickael Jackson. 40 ans de règne du roi de la pop
Michael Jackson s'est imposé comme l'un des entertainers les plus doués et influents de sa génération. Il est même devenu une référence incontestée de la culture populaire. Ses talents de chanteur, d'auteur-compositeur, de danseur et de performer continuent toujours d'émerveiller des millions d'admirateurs. Dix ans après sa disparition tragique, les sites de fans, les blogs spécialisés et les forums font encore vivre activement sa mémoire. Toutefois, derrière ses plus grandes réalisations — et notamment Thriller, l'album de tous les records — se cache un large pan de sa carrière, trop souvent occulté et pourtant essentiel à la compréhension de son destin hors du commun. Ce livre lève le voile sur l'intégralité de son oeuvre artistique et traite avec minutie de sa production musicale (albums, collaborations, inédits) mais également de ses emblématiques vidéo-clips, de son look unique et de son style de danse incomparable. De l'enfant prodige avec les Jackson 5 jusqu'aux préparatifs de son ultime tournée, cette biographie retrace, étape par étape et dans les moindres détails, son incroyable et singulier parcours, à la lumière d'une ceuvre aussi riche que passionnante. Ce livre propose en outre une discographie exhaustive de l'artiste.
06/2019
Lecture 6-9 ans
Ti' jean de la reunion - lot de 30 romans + fichier pedagogique
Lot composé de 30 romans et d'un fichier pédagogique complémentaire : il est conçu pour répondre à deux objectifs complémentaires : compréhension de texte et production écrite. Résumé : Si un jour, vous allez sur l'île de la Réunion, c'est sûr, vous entendrez parler de Ti-Jean. Ti-Jean, c'est le galopin des rues, le gamin des champs, le lutin des bois. Ni blanc, ni noir, ni jaune, Ti-Jean est un peu de toutes les couleurs. Il est aussi de tous les temps. Car, chose étonnante, Ti-Jean ne grandit pas, Ti-Jean ne vieillit pas, Ti-Jean reste toujours un enfant. Tout cela à cause des extraordinaires aventures qui lui sont arrivées, voilà bien longtemps. Dans ce livre, vous découvrirez son secret et... il saura vous émouvoir et vous amuser !
05/2019
Livres 0-3 ans
Mon premier imagier de la ferme. 100 photos de la ferme
Grâce à cet imagier, les enfants découvrent à travers des textes simples et de magnifiques photos, plus de 100 images de la ferme. Les animaux de la ferme, de la basse-cour, des fermes du monde entier, les bébés animaux et les éléments de la ferme n'auront plus de secret pour eux !
03/2019
Sociologie
Incroyables... mais faux ! Histoires de complots de JFK au Covid-19
Hitler retrouvé bronzant sur une plage du Brésil, la planète Mars envahie d'esclaves sexuels, Daniel Balavoine assassiné par les services secrets, Notre-Dame de Paris victime d'une vengeance religieuse, des individus contrôlés par la CIA via leurs testicules et les Twin Towers détruites à l'explosif... Catalogue d'idées loufoques pour les uns, "théories alternative" pour les autres, ces affirmations ont un point commun : elles vont à l'encontre des vérités établies. Censées dévoiler la part d'ombre de nos sociétés, elles seraient délibérément ignorées par les médias "grand public" et combattues par les pouvoirs en place. Ce livre propose une sorte de best of, déroutant et souvent hilarant, de ce fatras de croyances et d'ignorances que rien, sinon la conviction, ne vient étayer. De l'assassinat de Kennedy, en 1963, à l'épidémie du coronavirus. en 2020, il parcourt plus de cinquante ans de thèses et d'enquêtes. Comme pour un livre de cuisine, il offre un large menu de théories avec recettes et ingrédients. Car à bien y regarder, le monde des complots apparaît comme un fast-food de la pensée où chacun se nourrit de certitudes vite fabriquées et avale avec gourmandise les incongruités les plus épicées. L'auteur les rapporte d'une manière rigoureuse et documentée, tout en les saupoudrant de sauce piquante et d'une pincée d'ironie. Elles sont garanties sans édulcorant mais pas sans danger. Car si l'abus d'alcool nuit à la santé, l'abus de complots nuit à la démocratie.
10/2020
Esotérisme
50 nuances de la création de la vie sur la Terre
Penser la création de la Vie sur Terre facile ? Des savants émérites ont cru pouvoir la réaliser à nouveau. Deux contraintes contrecarrent ce projet : 1 Tenir compte de l'environnement hostile, variable, imprévisible. 2 Créer des êtres vivants avec la nécessité de prévoir énergie, respiration, vision, audition, mobilité, systèmes digestif et éliminatoire, reproduction, et plus encore avec la pensée et la parole. L'ensemble devrait fonctionner harmonieusement sous des morphologies variées. Cet ensemble est parti d'êtres uni vers pluricellulaires pour avoir une cinquantaine d'organes chez l'être humain le plus élaboré. De surcroît avoir un élément fondamental distinctif : le génome caractéristique parmi des milliard d'êtres. En l'absence de traces scientifiques de telles créations sur Terre on ne peut envisager qu'une origine extraterrestre.
10/2019
Histoire et Philosophiesophie
Savoir, penser, rêver. Les leçons de vie de 12 grands scientifiques
"Savoir, penser, rêver. Tout est là" : dans ce livre, douze chercheurs de renom font leur le mot de Victor Hugo en dévoilant pour la première fois leur vision du monde. Etre curieux de ce qui m'entoure, accepter le réel et m'y confronter, faire des pas de côté quand je suis bloqué, me libérer des a priori, savoir regarder le merveilleux dans mon quotidien... Tout en revenant sur leurs exceptionnelles découvertes, ces sages livrent des leçons de vie qui sont autant de sources d'inspiration pour le lecteur. Et se dégage alors, au fil des pages, une joie contagieuse à penser et à transmettre le savoir, accompagnée de sa part de vécu. Suivons-les comme nous suivrions dans le noir celui qui éclaire le chemin.
05/2018
Couple, famille
Guide de santé pour les enfants de 0 à 14 ans
Voici Le guide de santé à destination des parents d'enfants de 0 à 14 ans. Près de 150 fiches répondent à toutes les questions que vous pouvez vous poser. Quand consulter ? Comment réagir face à tel ou tel symptômes ? Comment attendre la venue du médecin ? Faut-il attendre ? Des pictos vous guident et des tableaux récapitulatifs détaillés répondront en un coup d'oeil à vos questions sur l'alimentation, le calendrier des vaccins, etc.
09/2010
Religion
15 ans dans l'enfer de la famille monastique de Bethléem
Ce livre n'a pas été écrit dans un esprit de vengeance, mais avec le courage de la vérité, pour aider un ordre religieux à se redresser, ordre auquel Patricia a donné de nombreuses années de sa vie. C'est grâce au courage de la vérité que l'Eglise pourra sortir de ses difficultés. Puisse Bethléem recevoir avec gratitude et humilité le témoignage d'un de ses anciens membres. Patricia était entrée jeune et innocente au monastère pour vivre pleinement l'amour de Dieu et du prochain. Or, elle n'a rencontré que manipulatrices, courtisanes et trahisons qui ont transformé sa vie en un véritable enfer. Aujourd'hui, elle en est sortie. L'enfer et la haine n'ont pas gagné. Elle voudrait, par son témoignage, redonner du courage à tous celles et ceux qui ont vécu des expériences analogues et qui peinent à rebondir. Elle rend grâce au Seigneur d'avoir pu lui garder une confiance sans mesure en la vie, une foi plus mûre et un amour encore plus grand de Dieu et des autres.
12/2020
Généralités
20 destins héroïques de notre histoire. De Vercingétorix à Arnaud Beltrame
20 figures héroïques françaises racontées aux enfants pour leur faire découvrir et aimer l'histoire de France. Des balbutiements de l'état français au sacrifice d'Arnaud Beltrame, les enfants découvriront ces grandes figures : Vercingétorix, Clovis, Charles Martel, Charlemagne, Godefroy de Bouillon, Saint Louis, Jeanne d'Arc, le chevalier Bayard, François Ier, Henri IV, Louis XIV, Surcouf, Madame Elisabeth, Lafayette, Charrette, Napoléon, d'Estienne d'Orves, de Gaulle, Hélie de Saint Marc et Arnaud Beltrame.
11/2022
Religion
15 ans dans l'enfer de la famille monastique de Bethléem
Ce livre n'a pas été écrit dans un esprit de vengeance, mais avec le courage de la vérité, pour aider un ordre religieux à se redresser, ordre auquel Patricia a donné de nombreuses années de sa vie. C'est grâce au courage de la vérité que l'Eglise pourra sortir de ses difficultés. Puisse Bethléem recevoir avec gratitude et humilité le témoignage d'un de ses anciens membres. Patricia était entrée jeune et innocente au monastère pour vivre pleinement l'amour de Dieu et du prochain. Or, elle n'a rencontré que manipulatrices, courtisanes et trahisons qui ont transformé sa vie en un véritable enfer. Aujourd'hui, elle en est sortie. L'enfer et la haine n'ont pas gagné. Elle voudrait, par son témoignage, redonner du courage à tous celles et ceux qui ont vécu des expériences analogues et qui peinent à rebondir. Elle rend grâce au Seigneur d'avoir pu lui garder une confiance sans mesure en la vie, une foi plus mûre et un amour encore plus grand de Dieu et des autres.
Immobilier, droit de la constr
Lexique de la gestion immobilière. Avec 130 cas pratiques de jurisprudence
Etre en parfaite harmonie avec le droit est une tâche particulièrement difficile en matière de gestion de son patrimoine immobilier. Car si le Code civil régit pour l'essentiel le droit des biens en France (les immeubles et la copropriété, la location, les troubles de voisinage...), dans certains cas, il convient aussi de se référer au Code de l'urbanisme ou au Code de la construction et de l'habitation puisqu'il n'existe pas de code spécifique dans ce domaine. Pour répondre à cette problématique, cet ouvrage rassemble sous la forme d'un abécédaire d'accès rapide et efficace 125 arrêts de la Cour de cassation, la juridiction suprême de l'ordre judiciaire, avec en appui les textes de référence. Pour tous les thèmes abordés (bail, construction, copropriété, indivision, location, SCI, travaux...), chaque arrêt est une leçon de droit qui permet de prendre des décisions en toute connaissance de cause et aussi d'éviter de longs et coûteux procès.
02/2021
Critique littéraire
Guy de Maupassant à 20 ans. Les débuts de Bel-Ami
A 20 ans tout juste, Guy de Maupassant est emporté dans le chaos de la guerre de 70. Son oeuvre en gardera de multiples traces. La plus célèbre, Boule de suif, écrite dix ans plus tard, en 1880, le lancera dans la vie littéraire "comme un météore". Entre-temps, il aura connu, de 22 à 29 ans, la rigueur et la générosité de la formation flaubertienne. L'auteur de Madame Bovary va inculquer à son disciple des principes littéraires qui le guideront longtemps. Marqué par la négligence d'un père volage et la séparation du couple parental alors qu'il a onze ans, Guy a grandi auprès d'une mère lettrée, sensible à l'excès, soucieuse de prodiguer à ses deux fils (Hervé est de six ans son cadet), la meilleure des éducations. Seule figure féminine immuable dans la vie de ce séducteur, Laure restera jusqu'au bout sa conseillère et sa confidente. Jusqu'à l'âge de treize ans Maupassant grandit en "poulain échappé", comme dit Laure, au milieu d'une nature qu'il parcourt et hume jusqu'à l'ivresse. Son inscription à l'institution ecclésiastique d'Yvetot le rendra à jamais allergique à la religion, et à ses représentants. De même, après le baccalauréat et l'épreuve de la guerre, se sent-il étouffer au Ministère de la Marine, où les maigres revenus paternels l'obligent à tenter de gagner sa vie. Pour chasser le spleen, parfois obsédant, qui s'invite souvent dans sa petite chambre de la rue Moncey, Maupassant se trouve simultanément plusieurs exutoires : l'écriture bien sûr, à laquelle il consacre une grande partie de son temps, le sport intensif, à travers les parties de canotage, et une vie sexuelle mouvementée. Une envie de vivre qui lui coûtera cher. Une syphilis sans doute contractée sur les bords de Seine mettra fin tragiquement à sa fulgurante carrière, un mois avant son 43ème anniversaire.
08/2015
Généralités
Eloge de Belsunce, lecture. Cercle académique de Marseille, 20 mars 1821
Eloge de Belsunce, lu au Cercle académique de Marseille, dans sa séance du 20 mars 1821 Date de l'édition originale : 1821 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Football
Qatar, la Coupe de l'immonde ?. L avis de 40 personnalités
Zurich 2 décembre 2010, Sepp Blatter va révéler le nom des organisateurs de la Coupe du Monde 2022. Il arrive avec l'enveloppe qui recèle le secret que le monde s'impatiente de découvrir. Au premier rang se trouve l'Emir du Qatar et son épouse, qui bondissent de leur siège quand Blatter sortira de l'enveloppe le carton révélant le nom Qatar. La délégation américaine est dans la salle. Bill Clinton dans sa chambre d'hôtel. A l'annonce du résultat, l'ancien président s'empare d'un cendrier. Il l'envoie briser un miroir qui ne renvoyait que sa furie. Il ne s'y attendait pas. Pas grand monde d'ailleurs. Pour beaucoup, l'impensable c'est produit. Comment un pays dont le dossier était le seul à avoir reçu une alerte rouge de la part du comité d'attribution peut-il sortir vainqueur d'une enveloppe aux allures de chapeau de magicien ? Un pays dont les étés offrent un climat caniculaire, un pays sans football, sans footballeurs, sans supporters, sans stades, défie les lois de la raison. Le Chilien en charge de coordonner l'évaluation des candidats a très vite brandit le drapeau rouge. Le Qatar ne propose pas les éléments nécessaires pour organiser l'évènement. Pour beaucoup, cela suffisait à mettre les Qataris hors-jeu. Mais au fil des mois et des années, le Qatar a décidé de mettre des moyens colossaux dans sa campagne. En résumé, le Qatar a acheté la Coupe du Monde 2022. Oublié le cahier des charges dans lequel il est écrit que la Coupe du Monde doit se jouer en juin et juillet. Oublier qu'à cette période la température avoisine les 40°. Oublié que le football est joué par des êtres humains dont le corps est composé, en moyenne, de 65% d'eau. Pas Grave. Le cahier des charges sera tout simplement modifié. Ca, même le concurrent russe n'y était jamais parvenu. Corrompre oui, changer le règlement non. A la veille d'une Coupe du monde qui en devient la coupe de l'immonde, Frédéric Waseige et Philippe Auclair ont recueilli les avis de 40 personnalités belges et françaises qui comptent dans le monde du football.
11/2022
Histoire du droit
Droit de protection. Conférences de Madrid, 19 mai-3 juillet 1880
Conférences de Madrid, 19 mai-3 juillet 1880 : droit de protection, etc. , au Maroc Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature française
Centenaire de Buffon, discours. Institut de France, Montbard, 17 septembre 1888
Institut de France. Discours de M. Grandidier,... prononcé à Montbard, le 17 septembre 1888, à l'occasion du centenaire de Buffon Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Thèmes photo
100 photos de David Bailey pour la liberté de la presse
Photographe mondial, envié, copié, qui a inspiré Antonioni dans Blow-Up, David Bailey a décontracté un monde de la mode empesé en imposant son style direct. Cet album reviendra sur les 60 ans de carrière d'une icône qui a fait exploser tous les carcans.
07/2021
Techniques photo
Compétence Photo N° 83 : Photo de nuit. 50 astuces de pro
Le Numéro 83 de Compétence Photo se consacre à un exercice apprécié par un grand nombre de photographes : la photo de nuit. Si le manque d'intensité lumineuse se révèle l'écueil principal rencontré en photo de nuit, les opportunités de réussir de belles images restent légion. A la tombée de la nuit, les éclairages urbains prennent le relai du soleil et révèlent les bâtiments, monuments et espaces naturels... sous un autre jour. Dans ce dossier de 28 pages, pas moins de cinquante cas concrets sont décryptés par deux experts afin de vous aider à parfaire vos images sur la vie nocturne. Second grand dossier de ce numéro : un guide pratique de 26 pages pour exploiter efficacement les outils bien connus de la suite Adobe : Photoshop, Lightroom Classic et Lightroom pour le cloud. Objectif : les combiner pour en tirer le meilleur profit, que vous soyez chez vous ou en déplacement. Grâce à ce dossier, vous serez éclairé sur les termes du choix qui vous est proposé en examinant chaque outil logiciel et en interrogeant leur complémentarité et leur cohérence d'ensemble. Plusieurs tutoriels déroulant des retouches typiques vous aideront à prendre en main et percevoir les spécificités et l'adéquation à vos besoins de chaque élément de l'écosystème d'Adobe. Toujours dans le domaine de la pratique logicielle, nous vous proposons un dossier complet de 16 pages sur le tout nouveau logiciel PureRaw de DxO. Avec PureRaw, l'éditeur DxO fournit une solution originale pour intégrer dans votre flux de travail ses outils les plus performants : les corrections optiques et la réduction du bruit. Côté matériel, nous vous avons gâtés avec deux guides inédits dans la presse photo. D'une part, nous vous proposons un grand dossier actualisé sur la photographie réalisée avec un drone (16 pages) : nouvelles réglementations, conseils pour la formation, les modèles à privilégier en fonction de votre usage, les lieux où photographier, des astuces de prise de vue et des photos décryptées en détail. D'autre part, la rubrique Bricolage vous offre la possibilité d'imprimer en 3D pas moins de quatre accessoires réalisés par nos soins. Vous n'avez plus qu'à les imprimer et à suivre nos conseils pour réaliser de belles photos en studio. Egalement disponibles dans ce numéro : en droit, nous avons tenté de répondre aux questions que vous vous poserez à n'en pas douter durant vos vacances sur ce que vous pouvez photographier... ou non, et sous quelles conditions. La rubrique Livres présente une sélection de deux très beaux livres de photographie. Enfin, retrouvez les résultats de notre appel à auteurs baptisé Vive la vie !
09/2021
Nature et plantes
Les petits mondes de la terre. Avec plus de 70 volets !
A la découverte d'une nature secrète et insolite ? ! Sous un tapis de feuilles mortes, au fond d'une sombre grotte, dans les parois vertigineuses d'un canyon, ou même en plein désert : la vie est partout ! Approche-toi, soulève les volets de ce bel ouvrage et pars explorer le monde et ses merveilles ! Quels incroyables habitants de la terre vas-tu rencontrer ? Un livre animé sur les mondes secrets de la nature, à découvrir à partir de 4 ans. Une découverte insolite de notre belle planète !
09/2021
Pensée positive
Papillote surprise ! de l'amour. 30 messages. Avec 1 dé offert
Chaque jour, 1 message à piocher dans la papillote surprise. Et le dé à lancer pour connaître la météo de l'amour.
10/2021
Guides pratiques
Routes de la bière. 50 itinéraires de rêve autour du monde
Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde, un livre magnifiquement illustré, une splendide source d'inspiration pour imaginer vos expéditions aux quatre coins du monde brassicole. Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde vous fera voyager dès la première page ! Rédigé par de grands voyageurs doublés de fins connaisseurs en matière de bière, ce magnifique album constitue une splendide source d'inspiration pour imaginer vos futures expéditions aux quatre coins du monde brassicole. Abondamment illustré de photographies spectaculaires, Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde vous invite à vivre des moments de pur bonheur : dégustations de bières tchèques dans une brasserie monastique de Prague, d'une bière ancestrale de type sahti dans une ferme finlandaise ou de bières pâtissières (pastry stouts) dans les gastropubs de la Floride ; initiation au somptueux héritage brassicole de l'Angleterre et à la réinterprétation de l'India Pale Ale (IPA) par les artisans brasseurs du Nord-Ouest américain ; tournées des pubs irlandais, des estaminets belges, des bars à real ale écossais et des kellers et biergartens allemands ; pauses pour siroter une pinte de blonde dans un café de Vienne ou une chicha de jora dans les picanterias et chicherias de la Vallée sacrée du Pérou ; célébrations du Vermont Brewers Festival aux abords du lac Champlain et du Banff Craft Beer Festival au coeur des Rocheuses ; haltes dans les birrerie romaines, sur les terrasses québécoises ou dans les microbrasseries vancouvéroises ; exploration d'une des cultures brassicoles les plus anciennes de la planète en Norvège, et plus encore ! Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde décrit chaque circuit au jour le jour, les lieux de fabrication et de dégustation à découvrir et les paysages à admirer. Il présente aussi des capsules liées au monde de la bière, traitant des malts, houblons et autres ingrédients employés ainsi que des accords mets et bière.
10/2021
Cuisine familiale
Citron. Plus de 100 recettes parfumées de l’entrée au dessert
Cuisinez citronné sans vous presser le citron ! Le citron est un agrume passe-partout qui, un zeste par-ci et quelques gouttes par-là, fait toute la différence en cuisine. Grâce à son parfum et à son acidité, il permet de relever et d'aromatiser tous les plats, de l'entrée au dessert. Dans cet ouvrage, découvrez : - plus de 100 recettes salées ou sucrées : des citrons farcis aux sardines à la parfaite tarte au citron meringuée, en passant par la blanquette de sole au citron, le poulet aux olives et au citron confit, les pâtes au citron et à la ricotta, la limonade maison, les écorces de citron confites, le tiramisu au citron et bien d'autres gourmandises ; - mille et une façons d'ici et d'ailleurs de cuisiner cet agrume (pressé, zesté, entier ou en quartiers, cru ou cuit, frais ou confit), notamment avec le limoncello italien, le lemon curd britannique, les citrons confits de la cuisine nord-africaine et les tajines du Maghreb ; - l'histoire du citron, ses propriétés, et des trucs pour savoir comment le choisir, le conserver et l'utiliser.
10/2021
Récits de voyage
L'autre bout du monde. Récits de 30 ans de découverte
Les pays qui m'ont le plus marqué ? La Haute-Volta, devenue le Burkina Faso, "pays de l'homme intègre" , première contrée "du sud" où j'ai vécu, et qui comme ton premier amour te trace un sillon durable. Le Vietnam, un pays que je redoutais de découvrir après tant d'années de cette guerre qui nous avait hantés et qui, au contraire, allait me bouleverser par la résistance de ses citoyens. L'Indonésie, et surtout Banda Aceh, au lendemain de ce tsunami qu'on n'est pas proche d'oublier. Haïti, suite au tremblement de terre en particulier, cette moitié d'île à la population à la fois joyeuse et intérieure, si incroyablement courageuse qui te laisse une marque de profonde humanité. Madagascar, cet appendice de l'Afrique où j'ai côtoyé des résistants qui m'ont accueilli comme l'un des leurs.
10/2021
Vie de l'Eglise
Diocèse de Saint-Etienne. Regards croisés sur 50 ans de vie
La vie de l'Eglise dans notre diocèse est diverse et multiforme. Elle ne se réduit pas à la célébration du dimanche. Le souffle de l'Esprit Saint ne manque pas d'agir dans le coeur des femmes et des hommes de ce territoire. Des réalités s'éteignent, d'autres surgissent. Le "foisonnement" de la vie évangélique ne manque pas de surprendre pour peu que nous y
10/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Dans la maison de Peppa. Avec plus de 170 stickers repositionnables
Peppa et George t'invitent à passer la journée chez eux. Découvre l'endroit où ils habitent et ce qu'ils aiment faire à la maison. Amuse-toi à décorer les pièces avec tes autocollants !
06/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Coloriage géant La nuit de Noël. Avec plus de 100 autocollants
De grands dessins à colorier et à décorer avec plus de 100 autocollants
10/2023
Livres 3 ans et +
Les Amis de la ferme. Avec un puzzle de 30 pièces
La journée commence tôt à la ferme. Le fermier Thomas a tant à faire ! Assemble le puzzle pour voir les animaux qui vivent à la ferme. Découvre comment le jardin pousse et visite le grenier à foin et la remise où est garé le tracteur. Un puzzle de 30 pièces qui raconte l'histoire de la vie à la ferme.
07/2020
Beaux arts
Catalogue de tableaux de la collection Dagnan. Vente, 19 décembre 1881
Catalogue de tableaux composant la collection Dagnan... vente 19 déc. 1881... / [expert] Georges Petit Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
