Trinités en terres d'Oc
Extraits
Cuisine
La cuisine des hautes terres
Les recettes proposées par Jean-François Chanéac sont le reflet de ses escapades buissonnières : enfant il aimait à parcourir les hautes terres du plateau ardéchois et au retour de ses équipées sauvages il retrouvait l'ambiance de la cuisine où officiait sa mère ; l'été et les jours d'affluence, comme son père, comme son grand-père, il prenait le tablier pour aider derrière les fourneaux. Jean-François succédera ainsi à trois générations de femmes : chez les Chanéac, les épouses étaient en cuisine, les hommes s'occupaient de l'exploitation agricole et ramenaient les produits de la ferme et des champs pour composer les recettes : "la nature dictait la cuisine". C'est cette connaissance profonde de la nature et de ses produits qui continue aujourd'hui d'inspirer sa cuisine. Au fil des pages, cet ouvrage vous invite à la découverte de recettes savoureuses où les produits traditionnels sont associés au talent d'une cuisine inventive toujours respectueuse des saisons. A cela s'ajoute une générosité de l'accueil ; celle qui se partage dans l'amitié et la sincérité.
12/2019
Littérature érotique et sentim
Le seigneur des hautes-terres
Ecosse, 1352. Pour sauver son frère Athdar, lady Jocelyn Mac Callum est contrainte d'épouser le chef d'un clan ennemi, Connor Mac Lerie, un farouche guerrier à l'âme aussi sombre, dit-on, que les profondeurs des lochs écossais. La rumeur ne l'accuse-t-elle pas d'avoir assassiné sa première femme ? Terrifiée, lady Jocelyn sait pourtant qu'elle n'a pas le choix. Car les termes du contrat sont clairs : Athdar ne sera relâché que lorsque son union avec lord Mac Lerie aura été célébrée et consommée.
01/2014
Romans de terroir
La Ferme des hautes-terres
Au début des années 1930, Marie épouse Vincent, l'aîné des Therre, famille prospère vivant du commerce. Pour s'affirmer face à Marie-Luce, la belle-mère, le jeune couple décide de développer sa propre fabrication de fromages. Mais le destin rattrape Vincent. Marie devra affronter seule les vicissitudes de l'existence tandis que la guerre gronde...
07/2011
Littérature étrangère
Les terres de mon père
" Si je pouvais m'élever comme un oiseau, je prendrais la route de l'ouest. Je verrais les coteaux monter et descendre avec leur châle aride jusqu'au moment où, écoeurée par le va-et-vient, j'arriverais à l'eau salée de l'océan. Une fois repue de la sensation du sable tiède sur ma peau et fatiguée de regarder l'écume effacer l'empreinte humide de mes pas, alors, le corps blanchi et raidi par le sel, je m'envolerais à nouveau. " Chili. Un hameau perdu de la cordillère de la côte, au début des années soixante-dix. Du fond de sa misère, une toute jeune fille raconte... ses interrogations, son désarroi, ses espérances. Dans une langue économe, épurée, proche de l'oralité, Beatriz Garcia-Huidobro offre au lecteur une vision implacable et glacée du Chili peu de temps avant le coup d'Etat de Pinochet.
01/2004
Comics
Crossed - Terres maudites Tome 6
Deux histoires et deux scénaristes dans un monde en proie aux infectés. Daniel Way (Deadpool) nous présente un capitaine de navire et son équipage qui tentent de survivre à la furieuse épidémie. Simon Spurrier (Crossed : Si tu voyais ça) s'intéresse pour sa part à l'outback australien sur lequel règne désormais un marginal, auto-proclamé empereur du désert. (Contient les épisodes US Crossed : Badlands 44-49, 2013 special, inédits)
01/2016
Littérature française
La traversée des terres froides
" Je lis et relis Dante.
J'ai parcouru L'Enfer, j'ai traversé Le Purgatoire et je me demande aujourd'hui d'où vient cet amour qui fait se mouvoir le soleil et les autres étoiles. Je n'ai pas de réponse, mais la question me hante.
Je suppose qu'il en est ainsi lorsqu'on voit arriver l'absence. "
" Une œuvre d'homme n'est rien d'autre que ce long cheminement pour retrouver, par les détours de l'art, les deux ou trois images simples et grandes sur lesquelles le cœur, une première fois, s'est ouvert. " Albert Camus
06/1998
BD tout public
Au coeur des terres ensorcelées
Il y a bien longtemps, dans le jardin d'un royaume lointain, un oiseau-chapardeur déroba de précieuses pommes d'or. Ainsi, les trois fils du souverain se lancèrent à sa poursuite. Mais seul le plus jeune réussit à passer la frontière interdite, celle des terribles terres ensorcelées. Complots, magie et sortilèges se dresseront alors sur le chemin du jeune héros...
03/2019
Documentaires jeunesse
Le livre des terres imaginées
Aujourd'hui, tout le monde sait que la Terre est une planète ronde, lancée à toute allure dans l'espace. Mais " avant ", comment les hommes ont-ils imaginé la Terre ? Plate comme une assiette, rectangulaire, en forme de poire ou bien creuse ? Ouvrez ce livre et partez dans un voyage à travers le temps et les cultures pour découvrir, dans ce musée des Terres imaginées, des trésors d'inventivité et de poésie
10/2008
Documentaires jeunesse
Les terres de la Bible
Carrefour de civilisations, les terres de la Bible ont subi la domination de nombreuses puissances. Babyloniens, Egyptiens, Perses, Romains, Ottomans... ont tous eu un rôle clé dans l'histoire de l'Occident. C'est aussi une terre de passage, façonnée par les apports culturels et les croyances et les coutumes de multiples peuples. Sous le double éclairage de l'histoire et des textes bibliques, cet ouvrage aborde les grands épisodes de l'histoire du peuple juif et les rites qui les célèbrent. Il retrace les premiers temps du christianisme, la domination des musulmans, et les conflits entre trois grandes religions autour de cette région hautement symbolique.
Illustrations de scènes et d'objets du quotidien, portraits de personnages clés, reconstitution de lieux célèbres, plans et cartes, constituent un fonds de documentation visuelle très riche, offrant une vision aussi complète que détaillée de l'histoire de cette région, de la préhistoire à nos jours.
03/1999
Littérature française (poches)
Un fils pour mes terres
Depuis toujours, à Bienvenue, Hippolyte Deschaumes est le maître de ses terres. Un homme courtois que l'on respecte, mais aussi un personnage autoritaire dont on redoute l'orgueil et le caractère imprévisible. À des kilomètres à la ronde, les paysans connaissent sa longue silhouette, cette ombre qui en toute saison vient contempler son royaume : ses hectares de champs, sa ferme ancestrale, un vaste domaine qui est sa raison de vivre. Mais, afin de perpétuer ce qu'il a bâti au prix d'un travail acharné, il faut à Hippolyte un héritier, un fils sur qui s'appuyer. Et lorsque la mort anéantit son rêve naissant, son désir se fait plus fort encore...
Drame de l'amour et du secret, mais aussi récit sur l'attachement éternel qui lie les hommes à la terre, ce roman sensible et profond dévoile une autre facette de l'auteur de La Noisetière, qui réaffirme ici, avec tout son talent de conteur, sa passion pour l'Auvergne.
09/2006
Littérature étrangère
La dame des deux terres
A vingt-trois ans, Harriet Heron, gravement asthmatique depuis l'enfance, n'a quasiment jamais quitté Londres, pourtant fortement polluée par les fumées à cette époque de la révolution industrielle. Passionnée d'égyptologie, elle convainc sa mère Louisa de l'emmener à Alexandrie, afin de soigner son asthme. Sa tante Yael, vieille fille bigote, sera du voyage. Elles rencontrent au cours de la traversée un peintre séduisant, qui s'avère être une ancienne connaissance de Louisa. Arrivée à Alexandrie, Harriet est envoûtée par les lieux - la jeune fille surprotégée commence enfin à vivre ! Elle est toutefois troublée par le mystérieux passé de sa mère, et des émeutes meurtrières viennent perturber le séjour. Harriet devra alors surmonter son handicap et triompher du danger qui la menace.
11/2016
Science-fiction
Acacia Tome 2 : Terres étrangères
Neufs années ont passé depuis la défaite et la chute brutale des Meins. Corinn Akaran est devenue la reine de l'empire d'Acacia, qu'elle dirige d'une poigne de fer. Quand les envoyés de la ligue des vaisseaux sollicitent l'aide de la souveraine pour négocier avec les mystérieux Auldeks, un peuple que personne n'a jamais vu et qui vit au-delà du Monde Connu, c'est à son jeune frère Dariel qu'elle confie la difficile mission de découvrir quelles menaces planent sur l'empire, au prix d'un voyage de tous les périls...
03/2011
Montagne
Au pays des terres hautes
Anselme Baud, alpiniste et pionnier du ski extrême, né à Morzine en 1948, a multiplié les exploits et les premières avec comme seule devise "Tout ce qui est blanc se descend". Professeur à la légendaire ENSA, formant les guides en France, au Népal ou en Bolivie, il a skié sur des sommets mythiques et conduit ses clients à travers tous les continents. Il a la montagne dans la peau : son père, Jacques Baud, a été l'un des initiateurs d'Avoriaz, et son beau-père, James Couttet, champion du monde de descente. Anselme Baud livre ici le récit de ses plus grandes aventures, ses plus belles rencontres, ses pires frayeurs... Une vie faite de passion et de dangers, puisque la montagne lui a pris un fils, beaucoup d'amis aussi En dépit des épreuves ou des drames, l'envoûtement des sommets enneigés reste intact, comme au premier jour. Bienvenue aux pays des terres hautes.
02/2019
Littérature érotique et sentim
Sur les terres du loup
Ivre de colère, Elise fusille du regard l'homme qui se tient devant elle, une expression énigmatique sur le visage. Jamais encore depuis qu'elle est actrice elle n'a eu besoin de protection. Et voilà que pour deux ou trois lettres anonymes - ornées il est vrai de quelques gouttes de sang - on l'oblige à se terrer dans sa maison de campagne en compagnie d'un garde du corps. Mais alors qu'elle sent peu à peu son calme revenir, un frisson la parcourt. Car, à supposer que ce détective aux yeux de loup et au sourire carnassier la protège de celui qui la harcèle, qui la protégera de lui dans cette retraite isolée, loin de la ville et des studios ?
05/2013
Littérature érotique et sentim
Le secret des Hautes-Terres
Kennecraig, Ecosse, 1407. Qui est vraiment Ross Sutherland ? Après avoir ouvert les portes de sa forteresse au ténébreux guerrier pour le sauver d'une embuscade, Cathlyn Boyd ne peut s'empêcher de frissonner. Car si elle est fascinée par le séduisant Irlandais, elle n'oublie pas la menace qui pèse sur les siens depuis la mort de son père. Comment ne pas redouter que Ross ait été envoyé par Hakon Fergusson, son ennemi juré qui rêve depuis toujours de voler le secret ancestral de Kennecraig ? Un risque d'autant plus inquiétant que Ross possède une arme redoutable pour parvenir à ses fins : le désir irrépressible qu'il fait tout de suite naître en elle.
10/2012
Littérature érotique et sentim
L'usurpatrice des Hautes Terres
Le souffle des Highlands TOME 2 Ecosse, 1307 Reprends-toi, petite sotte ! Pour la première fois, Emilia McTrayall a l'opportunité d'assumer sa destinée. De mener à bien le seul projet qui la ronge : se venger des Sinclair, les démons qui ont ravagé son village et tué ses parents sous ses yeux, quand elle était enfant. Elle revêtira le masque de la promise de Calvin Sinclair, la timorée Meagan McDowall, prisonnière des geôles du clan McTrayall. C'est là sa seule chance de mettre fin au règne tyrannique du clan ennemi et de briser la fragile alliance avec le roi Robert Bruce... même s'il lui faut pour cela sacrifier Calvin qui semble si sincèrement épris d'elle.
03/2020
Littérature érotique et sentim
La captive des Hautes-Terres
Angleterre et Ecosse, 1292. C'est avec méfiance que Leonora, une jeune Anglaise, assiste à l'arrivée au château paternel de Dillon Campbell, un chef de clan écossais venu avec ses frères entamer des pourparlers de paix avec deux représentants du roi. Sa chambrière ne lui affirme-t-elle pas depuis toujours que les Highlanders sont de vrais sauvages ? Contrariée de devoir accueillir pareils barbares, elle se montre peu aimable, et Dillon Campbell, dont les parents ont été tués par les Anglais, n'est pas plus amène. Mais la situation dégénère vraiment quand les sbires du roi, brisant la trêve, font prisonniers les frères de Campbell. Fou de rage, ce dernier enlève Leonora et la séquestre dans sa forteresse de Kinloch...
08/2008
Romans de terroir
Le silence des Hautes-Terres
On n'oublie pas le Cantal comme ça ! Lise pourtant le croyait. Elle avait d'un coup tiré un trait sur ce pays, sur sa jeunesse, sur ses rêves, quand sa famille limait prétendue responsable de l'incendie de la grange, au seuil de ses 18 ans. Elle avait décidé de partir et d'oublier. Effacer le souvenir de cette injustice et ne plus penser à ce fichu pays. Ne plus jamais revenir ! Douze ans plus tard, son frère, vétérinaire disparait dans des conditions mystérieuses. Trois jours, elle se donne alors trois jours pour revenir et régler sans discussion le sort de cette famille ingrate ! Elle n'imagine pas de se retrouver soudain plongée dans une aventure extraordinaire qui lui donnera rendez vous avec un assassin mais surtout avec elle-même, dès lors quelle saura percevoir sa vérité profonde dans la beauté austère des paysages de son Pays et dans l'impérieuse nécessité de poursuivre une histoire inachevée.
02/2013
Romans historiques
Le chevalier des terres froides
1291. La guerre fait rage entre le Dauphiné expansionniste et la Savoie qui s'étend alors jusqu'à Vienne. Au milieu de la tourmente, Géraud, jeune homme idéaliste, fils du viguier de Bocsozel, veut restaurer son honneur perdu dans un moment de faiblesse. Son cœur oscille entre Pierrette, petite paysanne aussi jolie que naïve et Bertille, fille du sire de Bressieux, attachante mais frivole. De redoutables ennemis vont se dresser sur son chemin tels Ismidon, frère de Bertille, jeune débauché sans scrupules, et le sinistre Aymon de Bocsozel, sire de Maubec. Chevauchées en territoire ennemi, sièges meurtriers, combats sanguinaires, détentions sordides, fuites éperdues se succèdent à un rythme endiablé dans ce roman où le sens de l'honneur et l'amour absolu affrontent sans relâche les comportements les plus vils.
04/2009
Poésie
Poèmes de mes terres imaginaires
Le monde de l'antiquité numide, les temples d'Esculape, les fjords scandinaves et le panthéon nordique, sources des multiples inspirations d'une poésie métissée. L'amour aux imaginaires hypnotiques parcourt de filigranes épars la versification classique de l'auteur.
10/2017
Comics
Crossed - Terres maudites Tome 13
La civilisation telle que nous la connaissions n'existe plus et la Terre est dévastée par une indescriptible vague de terreur. Dans ce volume, un jeune psychologue va s'atteler à une mission extrêmement dangereuse : analyser un infecté à la croix. Hélas, il semblerait que le médecin et le patient aient en commun un passé qui comporte plus d'ombre que de lumière... De terribles perversions vont également donner naissance au plus improbable des super-héros : Anti-Crossed.
06/2018
Comics
Crossed - Terres maudites Tome 12
L'arrivée de deux jeunes femmes marque un tournant dans la vie d'un groupe de survivants. En effet, grâce aux instructions contenues dans un mystérieux manuel en leur possession, elles pourraient bien être à même de sauver l'humanité. Mais jamais le conditionnel n'a autant été de rigueur...
01/2018
Littérature française (poches)
Un fils pour mes terres
Depuis toujours, Hippolyte Deschaumes est le maître de ses terres. A des kilomètres à la ronde, les paysans connaissent sa longue silhouette, cette ombre qui en toute saison vient contempler son royaume - auquel ne manque qu'un héritier... Drame de l'amour et du secret, ce roman sensible et profond dévoile une autre facette de l'auteur de La Noisetière, qui renouvelle ici sa passion pour l'Auvergne.
05/2012
Romans de terroir
Le secret des Terres Blanches
Otto Larguier, fils d'un général prussien, s'enrôle dans l'armée allemande pour combattre durant la Grande Guerre. Au milieu des luttes sanglantes, il tue un soldat français nommé Ruben Larguier. Intrigué et tiraillé par la culpabilité, Otto se lance à la recherche du passé de sa victime. Il s'installe alors sur le domaine des Terres Blanches, malgré les suspicions des habitants à son égard. Surnommé « l'estranger » par les femmes du village, il vit seul dans cette ferme jusqu'à sa rencontre avec Marie Larguier, la fille du défunt, dont il tombe sous le charme...
06/2015
Romans de terroir
Le Faucon des Hautes Terres
Charles Cazalis regagne son Aigoual natal, d'où l'a longtemps éloigné une vie d'errance aventureuse et très mouvementée. Il est des leurs, mais les gens du cru se méfient de ce personnage au comportement fantasque qui s'affirme indépendant et dont la culture en impose. Ils l'appellent le "Faucon". Cazalis ignore cette mentalité étriquée issue d'un terroir qu'il respecte. Il s'installe chez lui, paisible. Il s'organise une vie avec ses souvenirs d'un passé tumultueux qu'il partage avec un homme d'esprit : le curé. Une femme s'invite, Pilar, une étrangère. Pourquoi ? Ils ont des liens qu'il ignore. Va-t-elle semer le trouble ?
10/2019
Romans de terroir
L'enfant des deux terres
Paris, 1942. La vie de Frédéric, onze ans, bascule quand son père, membre de la Résistance, est éliminé par les nazis. Le jeune garçon est envoyé en Alsace, chez ses grands-parents où il devrait être plus en sécurité. Dans le petit village, de l'autre côté de la ligne bleue des Vosges, les habitants vivent entre la détestation de l'occupant allemand et la peur d'être arrêtés. Pour se fondre dans la masse, Frédéric devient Fretz et il apprend l'allemand. Tant bien que mal, la vie reprend son cours. Jusqu'à l'arrivée d'un étrange soldat de la Wehrmacht. Dur et froid, l'homme est là dans le but de démanteler un réseau de résistants. Mais pourquoi s'intéresse-t-il autant au petit Frédéric ? Dans les méandres de son histoire familiale, Frédéric va découvrir de sombres secrets qui vont bouleverser sa vie.
08/2017
Romans de terroir
Passions sur les terres rouges
Quelle fierté pour le jeune Emile Bringuier d'être le premier à conduire le locotracteur, ce nouvel engin qui remplace le mulet pour tirer les bennes chargées de bauxite, de la sortie du puits jusqu'à l'aire de tri ! C'est d'ailleurs là qu'il a rencontré la belle Julie, employée à la sélection du minerai. Mais quand il a appris qu'elle était la fille de Silvio Longo, ses espoirs se sont effondrés. Longo..., celui que la moitié du village tient pour responsable, par action ou par passivité, de la mort de son père au fond de la mine. Plus de vingt ans se sont écoulés depuis l'accident, et pourtant les Longo sont toujours des assassins et les Bringuier des salopards. C'est devenu l'ordre des choses, un principe tellement logique qu'une bonne partie de la population l'a même adopté. De là est née une animosité féroce que les deux familles sont tenues d'exercer l'une contre l'autre. Nourris par la force de leurs sentiments, Emile et Julie se sentiront de taille à briser cette muraille de haine et à mettre fin à cet antagonisme qui leur paraît aujourd'hui dérisoire, et, somme toute, ridicule. Irréparable trahison pour les deux frères de Julie, les gardiens du clan, qui vont s'opposer à leur union. Et comme tout peut devenir piège dans l'univers fermé de la mine...
08/2014
Romans de terroir
Le Médecin des hautes terres
Blessé lors de la Grande Guerre, Jacques Châteauneuf, jeune et brillant médecin parisien, décide de rompre avec la vie mondaine pour se retirer à la campagne, dans la demeure qu'il a reçue en héritage de son oncle. Mais à peine est-il arrivé, qu'il pressent que de lourds secrets tenaillent les gens du pays. Sa rencontre avec Justine, la troublante et mystérieuse femme qu'il va épouser, complique encore le psychodrame villageois. A tel point que les mariés sont contraints de s'éloigner pour mettre leur vie de couple et leur amour à l'abri de menaces indéfinissables. Pas question cependant pour Jacques Châteauneuf de renoncer à ce terroir dont il aime l'âpre caractère, ni à sa quête de la vérité.
05/2014
Romans de terroir
Le silence des terres noires
Pour la première fois de son existence, le courage lui manque et l'anxiété le paralyse. Alors qu'il lui reste une petite heure de marche avant de rejoindre sa nouvelle paroisse, le père Jean Dallier sent son coeur palpiter sous sa vieille soutane limée par des années de sacerdoce. Il va remplacer son ami, le père Julien Delorme, décédé brutalement dans d'étranges circonstances. Mais que dire de l'abbé Le Meur, qui a sombré dans la folie après avoir pris la succession du père défunt, ou de l'organisation de messes noires et d'actes de sorcellerie, sans parler de la naissance d'une petite fille dont on cache obstinément le nom du père ? Des faits troublants qui questionnent l'évêché et mettent le village sous pression. Dans un environnement sulfureux où rien ne lui sera épargné, Jean devra faire face aux forces du mal. Animé par le désir de découvrir à tout prix la vérité, il s'écartera volontairement des conseils donnés par sa hiérarchie. Pierre Rétier n'a pas son pareil pour peindre des fresques, réalistes et sans concession, de ces campagnes minées par les secrets, les non-dits, la jalousie, et pour brosser des portraits magnifiques de personnages attachants, sur fond de rébellion, de passions et d'amitiés profondes. Un parfait mélange de suspense et de sentiments.
09/2019
BD tout public
Paradis Perdu Tome 4 : Terres
Il est baigné dans l'éternelle lumière. Elle vit au plus profond des Enfers. L'éternité les a séparés. Tandis que la guerre gronde et menace l'équilibre entre le bien et le mal, un enfant saura-t-il les rapprocher ?
06/2006
