Mon analyse avec le professeur Freud
Extraits
Cuisine
Je découvre la fermentation. Du vivant dans mon assiette !
Digestes et nutritifs, les aliments fermentés sont excellents pour la santé. C'est de plus une très bonne technique de conservation, à la fois écologique, économique. originale et savoureuse. Vous avez envie de vous lancer dans la fermentation maison mais vous craignez que ce ne soit compliqué? Ce livre est fait pour vous ! Une brève introduction, à la fois précise et facile à lire, passe en revue les points essentiels à connaitre avant de réaliser les recettes : biochimie de la fermentation, différents types de fermentation et leur utilisation dans les cuisines du monde, méthodes de base, choix du matériel, hygiène, conservation... Vous trouverez ensuite 42 recettes de légumes, céréales, légumineuses, boissons et produits laitiers. Certaines sont classiques comme la choucroute ou le yaourt, d'autres plus originales comme le ketchup fermenté, le kimchi, le kombucha et même les boutons de pissenlit ou les radicelles de poireau. Chaque recette est clairement détaillée et accompagnée de une ou plusieurs photos, afin de vous permettre de faire vos premiers pas dans la fermentation en toute sécurité. Ajoutez une nouvelle dimension à vos menus !
05/2019
Faits de société
L'enfer des passes. Mon expérience de la prostitution
Issue d'une famille psychologiquement instable, Rachel se retrouve à la rue à quatorze ans et sombre dans la prostitution pour survivre. Elle nous livre ici une description subtile et empathique de l'exploitation qu'elle et d'autres femmes ont dû subir dans la rue et les bordels. Elle évoque également l'inévitable rejet de son propre corps ainsi que les ravages psychologiques inhérents à la prostitution. A l'âge de vingt deux ans, Moran parvient à se soustraire à l'industrie du sexe. Depuis, elle se consacre à l'écriture et au militantisme abolitionniste.
11/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Mon coffret de feutres craie. Dessiner sur les vitres
C'est si joli de dessiner sur les vitres. Et c'est aussi très amusant. Voilà une activité qui va enchanter les fans de dinosaures ! C'est facile, il suffit de choisir un dessin, de fixer le poster côté extérieur et de décalquer les contours avec le feutre craie. Avec quatre couleurs, c'est encore plus joli ! T. Rex, tricératops, ptérodactyle, volcans et arbres géants... Les dessins sont poétiques et les vitres seront superbement décorées !
11/2021
Loisirs et jeux
Mon livret de gommettes La reine des neiges II
Dans ce livret de gommettes, amuse-toi à compléter les quatre décors avec les gommettes multicolores placées au coeur du livre. Au verso des décors, découvre également quatre pages de dessins à colorier et à décorer avec les gommettes qu'il te reste. Et, comme chaque page est détachable, tu pourras exposer tes oeuvres partout dans la maison ! Enfin, en bonus, tu disposes d'une page entière de stickers !
10/2019
Cuisine végétarienne
Mon beau légume. Que vais-je faire de toi ?
Apprêter les légumes de saisons sans monotonie mais avec, simplicité et éclat, c'est possible. Il suffit parfois d'une petite touche de chic - sel aromatisé, poivre exotique, herbette du jardin ou encore alliages de saveurs détonants, pour en faire un plat de fête sans se compliquer pour autant. Nous voulons tous mieux suivre les saisons et nous approvisionner auprès de producteurs locaux. Mais comment avoir envie du bon légume, pile quand il est de saison ? Ce petit livre raconte, en idées, recettes faciles et photos, une année d'exploration en cuisine familiale, pour tirer le meilleur du produit qui vient à peine de sortir de terre. Rutabagas, navets et radis noirs : vous voilà vedettes gourmandes de la table ! Grâce à ce livre, plus d'excuses pour ne pas cuisiner éthique et durable. On mange ce qui vient de Pousser près de chez soi car on a des recettes simples et goûteuses à portée de main. Il n'y a qu'à suivre le calendrier du livre. On ne bannit pas la viande, les poissons ou les champignons, ils accompagneront régulièrement les légumes, à qui on réserve la place de choix, pour notre santé et celle de notre planète.
06/2022
Indépendants
L'enfant prodige. Mon père, le génie des tournois
Joel Kupperman était l'enfant prodige, le gentil garçon yankee pendant la Seconde Guerre mondiale, connu dans tous les foyers américains grâce à ses apparitions remarquées dans la célèbre émission Quiz Kids. Il résolvait des problèmes de mathématiques en un temps record, mais personne ne lui expliquait la solution d'un autre problème : ce qu'il ferait quand il serait vieux. Enfant, il connaissait toutes les réponses, mais aujourd'hui, atteint de démence, il a du mal à répondre aux questions de son fils. Pourtant, c'est Michael Kupperman, lauréat du prix Eisner, qui écrira la biographie de son père.
06/2022
Roman d'amour, roman sentiment
Black Devils Tome 5 : La fille de mon ennemie
Voici le résumé de l'histoire de Bekah et Hunter dont vous avez découvert quelques pages dans les Black Devils 5 et que vous pouvez retrouver ici dans son intégralité. Larissa Forrest. Alors que Bekah se trouve dans un bar de Bikers, Hunter l'arrache des griffes de Kenny, un Burners qui lui avait donné rendez-vous. Tandis qu'elle prend un verre avec lui pour le remercier, une fusillade éclate : chose courante au sein de gangs de motards, mais surprenante lorsqu'il s'agit de l'oncle de la jeune femme qui ouvre le feu. C'est en fuyant les lieux que Hunter apprend qui est réellement Bekah. Dès lors, il sait qu'il va l'utiliser pour parvenir à ses fins : tuer l'assassin de son frère.
08/2021
Casterman
Mon papa c'est le plus fort du monde
- Mon papa, c'est le plus fort ! Il est fort comme un lion ! - Ah bah mon papa, lui, il est fort comme deux lions ! - Ah oui ? Bah attends, moi, mon papa, en fait, il est fort comme 1 lion + 10 ours + 100 rhinocéros + 1000 crocodiles ! - D'accord, mais est-ce que ton papa il te force à manger des légumes ? Quand deux petites filles discutent au parc et comparent leur papa... toutes les surenchères sont permises !
06/2021
Biographies
Sur les traces de mon père Roger Frison-Roche
Certains l'appelaient "Monsieur Frison-Roche" , beaucoup le nommaient amicalement "Frison" , Martine Charoy lui disait : "Papa" . A travers des souvenirs, des moments de vie entre un père et sa fille, Martine nous livre "son" Roger Frison-Roche. On connaît l'écrivain à succès qu'il fut, le journaliste de presse écrite, l'aventurier précurseur et, bien sûr, l'alpiniste et le guide de montagne de la compagnie de Chamonix qu'il était. Ici, sous le regard aimant, nostalgique et sans concessions de sa fille Martine, le lecteur découvre un Frison-Roche méconnu. Un homme, un père et un grand-père qui essaya de transmettre des valeurs, celles de la montagne notamment, des engagements aussi et une certaine conception de la vie rythmée par un mot : "Liberté" .
06/2021
Potager
Mon potager décomplexé. Les conseils ultra-simples de Solène
Quand on part de zéro et que l'on veut mettre un bout de son jardin en culture pour la première fois, on ne se sait pas toujours par quoi commencer... Passionnée de jardinage, Solène cultive, chaque saison, son potager depuis 5 ans et nourrit, jour après jour et au fil de ses expériences, son compte Instagram @potagerdebalcon. Sa vision du potager ? Un formidable outil d'exploration, d'expérimentation, de partage et de bien-être. Elle vous livre, ici, tous ses bons conseils pour DEBUTER SUR UNE PETITE SURFACE en toute simplicité : - Les clés pour démarrer : emplacement, choix de la surface, exposition, préparation du sol, paillage... - Les gestes simples pour entretenir son potager : réaliser ses semis, repiquer en godets ou en pleine terre, marcotter, butter ou encore couper les gourmands. - 18 fiches de culture pour récolter fruits et légumes : tomates, carottes, courges, radis, fraises... BONUS Des fiches DIY pour fabriquer son composteur et un bac surélevé.
02/2022
Diététiques
Mon livre de recettes pour les coliques néphrétiques xanthiques
Vous souffrez de coliques néphrétiques xanthiques ? Ce livre de recettes vierge, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, toutes vos créations culinaires, adaptées à votre lithiase xanthique, pourront lui être confiées et donc, très faciles à cuisiner à nouveau et à volonté. Comme tout livre de recettes personnalisées, il deviendra très rapidement un compagnon diététique précieux. De nombreux conseils nutritionnels, parfaitement adaptés à votre lithiase, vous seront proposés, ainsi, tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre pathologie ; bref, ce manuscrit diététique deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture cartonnée rigide.
05/2021
Animaux, nature
Le b.a.-ba des plantes pour mon cheval
Le " b.a.-ba des plantes" a pour but d'aider les propriétaires d'animaux à gérer les petits soucis du quotidien, grâce à la phytothérapie et d'autres recettes naturelles. Le Dr Céline Gastinel-Moussour, qui dirige cette série de livres, invite cette fois le Dr Gilles Danière, Vétérinaire mixte, à nous parler de vos compagnons à sabots : chevaux et poneys, afin de contribuer à leur mieux-être. Comme le dit l'auteur : "Il existe une vérité incontournable chez le cheval : la qualité des plantes absorbées dans l'alimentation est primordiale ! " et : "Les plantes médicinales ont rarement un goût qui heurte la sensibilité du cheval, il est donc assez aisé de les distribuer directement dans la ration..."
08/2020
Littérature française
Mon étrange parcours dans le monde des affaires. Autobiographie
Cette autobiographie est un témoignage du management de l'entreprise africaine. Cadre dirigeant, l'auteur prend lui-même la parole, rend compte de son vécu et essaie d'apporter des solutions face aux difficultés de la gestion d'entreprise. De son rang de directeur, ASSALE Aney Lucas fut mis au chômage et devint alors un simple "distributeur" de boissons dans sa société du quartier de Yopougon, l'une des grandes communes du District d'Abidjan. Quelle humiliation ! Grâce à sa ténacité et à son opiniâtreté, il réussit son pari et démontra par la suite que cette aventure est une histoire incroyablement humaine et que tout le monde est susceptible de la réaliser.
05/2023
Santé, diététique, beauté
Mon livre de recettes pour les coliques néphrétiques calciques
Vous souffrez de coliques néphrétiques d'origine calcique ? Ce livre de recettes vierge, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, toutes vos créations culinaires, adaptées à vos coliques néphrétiques, pourront lui être confiées et donc, très faciles à cuisiner à nouveau et à volonté. Comme tout livre de recettes personnalisées, il deviendra très rapidement un compagnon diététique précieux. De nombreux conseils nutritionnels, parfaitement adaptés à vos coliques néphrétiques, vous seront proposés, ainsi, tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre pathologie ; bref, ce manuscrit diététique deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture souple.
01/2021
Livres 0-3 ans
Mon premier imagier Montessori de la ferme bébé Balthazar
Voici un tout premier imagier pour les bébés de 0 à 18 mois. Les tout-petits, dès leur naissance, veulent comprendre le monde. Pour les y aider, les meilleurs livres sont ceux qui représentent la réalité. Dans cet imagier, le bébé va trouver des objets, des animaux et des situations qu'il peut voir, toucher et expérimenter dans sa vie quotidienne : son ours, sa voiture, un oiseau qui chante, le chat avec sa queue en fourrure toute douce qui chatouille... Ce livre affirme l'importance de toutes les choses, grandes et petites, de notre monde, de la plus petite coccinelle du jardin à la chaleur du lien affectif entre Bébé Balthazar et le chat de la maison.
06/2020
Littérature française
La vie sur un fil. Nouvelles de mon hôpital
Ce recueil de nouvelles raconte les drames devenus si ordinaires dans les hôpitaux publics africains, des hôpitaux-entreprises où la qualité des soins, la sécurité des malades et leur dignité sont reléguées au second plan. A travers onze nouvelles, l'auteur met le doigt sur les nombreuses plaies des structures de soins : mauvais accueil, environnement repoussant, pannes fréquentes d'appareils, non-disponibilité de médicaments, erreurs médicales, corruption, mercantilisme...
07/2013
Loisirs et jeux
Mon cherche et trouve à colorier Sam le Pompier
Retrouve Sam et tous les habitants de Pontypandy dans ce super Cherche et trouve à colorier ! Retrouve des éléments ou des personnages et amuse-toi à colorier tes scènes préférées.
06/2020
Dictionnaire français
Oxymore, mon amour ! Dictionnaire inattendu de la langue française
Vous ignorez ce qu'est l'amphigouri ou l'hypocorisme ? Vous défendez les mots qui devraient exister comme cigatrice ou combientomane ? Tentez cette ballade humoristique parmi les bizarreries de la langue française que vous propose Jean-Loup Chiflet, amoureux curieux des mots : "le mot lui-aussi est imprévisible, et si l'on veut apprendre à le maîtriser, il faut apprendre à le connaître."
10/2014
Lecture 6-9 ans
Mon carnet de l'année. Je suis en CE1
«Ca y est, tu rentres en CE1 ! La grande école n'a plus de secrets pour toi, tu y retrouves tous tes copains et tes copines. Avec plus de 600 autocollants et étiquettes, ce carnet t'accompagnera toute l'année, depuis la rentrée jusqu'aux vacances d'été ! Confie tous tes souvenirs de CE1 à ton carnet. Note les dates importantes dans ton calendrier. Et amuse-toi à décorer et personnaliser tes fournitures, tes petits mots, tes enveloppes ou encore tes cadeaux !
06/2015
Loisirs et jeux
Mon cahier de coloriages magiques... très magiques ! Les animaux
Colorie et découvre ce qui se cache dans le dessin ! Plus de 30 coloriages magiques à compléter en suivant les codes couleurs. Des symboles, des chiffres et des points de couleur à repérer pour découvrir ce qui est caché et réaliser des dessins colorés. Une activité ludique et stimulante pour les petits curieux !
01/2018
Littérature érotique et sentim
Pennyroyal Green Tome 8 : La dame de mon coeur
Tu seras marié d'ici à six mois. En attendant, tu n'auras plus un sou de ma part. Tel est l'ultimatum lancé à Jonathan par son père, le patriarche de la famille Redmond. Furieux d'être traité en gamin irresponsable et résolu à gagner son indépendance, Jonathan se lance dans les affaires. Mais il manque cruellement de fonds. C'est alors que la rousse Thomasina de Ballesteros lui propose une mission très particulière. Fasciné par l'intrépide jeune femme qui cache bien des secrets, il s'embrase d'une passion qui va bouleverser sa vie, car Thomasina appartient au demi-monde.
06/2017
Littérature érotique et sentim
Les soeurs Clemens Tome 3 : De mon plein gré
Modeste gouvernante, Louisa Clemens est invisible aux yeux des gens du beau monde. Pourtant, dès leur rencontre à Naples, Khair Bey la transperce de son regard de braise. L'homme d'affaires s'enflamme et lui propose même le mariage. Effrayée, Louisa se dérobe. Mais le bateau qui la ramène en Angleterre est attaqué ! Enlevée, vendue par des marchands d'esclaves, Louisa est rachetée par Khair Bey... qu'elle s'obstine à défier. Jamais elle ne lui appartiendra ! Pour abattre ses défenses, il est prêt à user des méthodes les plus déloyales. Et c'est ainsi qu'il entreprend l'initiation voluptueuse de la jeune femme qui, il se l'est promis, se livrera à lui de son plein gré...
09/2015
Français CM1
Mon chat le plus bête du monde. Cycle 3
Comme beaucoup de chats, mon chat passe son temps à dormir ou manger ou dormir... Il piétine mon travail et fait ses besoins à côté de sa litière. Ce qui est étrange, c'est qu'il ne retombe jamais sur ses pattes et craint les souris... Ce chat est vraiment le plus bête du monde ! A moins que ce ne soit pas un chat ?
03/2022
Mathématiques
Mon cahier de calcul mental. Les multiplications, Edition 2022
Pour allier l'apprentissage du calcul au plaisir de manipuler les nombres Conçu pour les enfants à partir de 7 ans, ce cahier d'activités propose un entraînement progressif au calcul mental à travers les multiplications. Avec plus de 50 jeux corrigés (kakekazu, mais aussi carrés magiques, étoiles et pyramides), des conseils pratiques et des mandalas à colorier pour renforcer la concentration de l'enfant, cet ouvrage constitue un outil idéal pour mémoriser les tables tout en s'amusant.
03/2022
La France
J'explore la France - Mon premier guide de voyage
J'explore la France - Mon premier guide de voyage invite les enfants de 7 à 11 ans à découvrir ce pays, son histoire, sa culture et ses régions à travers une foule d'activités. Unique en son genre, ce guide de voyage tout en couleurs s'adresse aux enfants de 7 à 11 ans ! Il permettra à tous les jeunes voyageurs de bien profiter de leur séjour à Paris, dans la campagne française, en montagne ou à la mer en les incitant à demeurer attentifs à tout ce qui les entoure. A la fois amusant et instructif, ce livre les occupera pendant les déplacements tout en attirant leur attention sur une foule de sujets, de la géographie à l'histoire en passant par les particularités linguistiques, l'architecture, les produits régionaux et les fêtes et festivals. Tout au long de J'explore la France - Mon premier guide de voyage, le sympathique personnage Edgar et son amie la libellule Julie accompagnent les petits curieux dans leur découverte des régions de la France et de leurs musées, monuments et autres attraits. Ils les convient à s'intéresser à la riche histoire du pays en leur présentant sites préhistoriques, vestiges romains, cités médiévales et châteaux opulents, ainsi qu'aux merveilles de la nature, depuis les calanques des environs de Marseille jusqu'aux diverses chaînes de montagnes, sans oublier les grands parcs nationaux et les réserves naturelles. Toujours ludique, le guide aborde une variété de thèmes actuels qui interpellent les jeunes lecteurs, comme l'écologie et l'agrotourisme. Il les initie également à la spéléologie et à l'oeuvre de grands artistes en plus de leur présenter un survol des territoires français d'outre-mer. Edgar et Julie encouragent enfin les voyageurs en herbe à vivre des vacances actives en s'adonnant à la randonnée pédestre, au vélo, à l'accrobranche, au canyoning, à la luge, au ski, à l'escalade et à de nombreuses activités nautiques.
05/2022
Littérature française
Mon coeur s'accélère. Les chroniques de Charlotte II
Comment faire un voyage spirituel ? C'est après s'être sortie in extremis des griffes d'un pervers narcissique, que Charlotte s'est rendu compte des immenses dangers liés à ce type d'aventure (Cf. Mon coeur au ralenti, Les chroniques de Charlotte). Cela aurait-il mis un frein à sa soif de découverte de l'âme humaine et de son pendant surnaturel ? Pour Charlotte, "rencontre" est le synonyme "d'émerveillement", et la catastrophe psychique qu'elle a sue, jadis, éviter, ne pourrait-elle pas, finalement, n'être que le fait malheureux d'un ensemble de circonstances défavorable ? Le fruit juteux de l'aventure humaine ne saurait-être à ce point ponctué de personnalités destructrices... Car, le monde est beau, et la vie, Charlotte veut toujours la croquer à pleine dents, comme une pomme dont la garantie qu'elle n'est pas empoisonnée reste, en réalité, une donnée inconnue...
02/2023
Français
Mon kit 100 % réussite spécial organisation Collège 6e/5e
Un guide bienveillant qui propose des outils , des méthodes et des astuces adaptées aux premières années de collège, pour adopter les bons réflexes avec sérénité ! L'entrée au collège deramnde un grand pas vers l'autonomie et l'efficacité : ce guide fourni les meilleures techniques pour y parvenir en douceur.
03/2022
Poésie
La poétique de mon être. Pour une poétique disruptive
Il ne s'agit pas d'une poésie classique, ni d'une poésie moderne, mais d'une poésie autre, naviguant sur des sentiers non battus. Elle est tout cela sans l'être. Elle n'a de limite et affronte les conformismes, les certitudes, et les vérités toutes faites. Elle croise la politique comme elle croise l'amour. Elle croise la philosophie comme elle croise les réalités du monde et du temps. Elle ne se soumet pas mais cherche une liberté non conventionnelle. Elle est d'essence disruptive...
12/2020
Fonction publique
Je prends mon poste de directeur des ressources humaines
Acquérir, en 100 pages un savoir-faire qui vous rendra directement opérationnel : rédigé dans un style synthétique, clair et direct, illustré d'exemples, enrichi de conseils et d'astuces d'experts, de cas pratiques et de quiz, "Je prends mon poste de DRH", dans la collection "Les 100 premiers jours", vous permettra d'aborder sereinement vos nouvelles fonctions ou de perfectionner vos connaissances. La prise de fonctions dans un poste de directeur, a fortiori des ressources humaines, est l'une des étapes essentielles de l'exercice de l'activité de direction. Elle conditionne la mise en oeuvre d'une véritable gestion des ressources humaines. Maître d'oeuvre d'une politique de gestion des agents, dans le cadre des orientations fixées par l'autorité territoriale et la direction générale des services, le DRH assume des missions clés au sein de nos collectivités. Il doit proposer et mettre en oeuvre les éléments d'une véritable gestion des ressources humaines qui prenne en compte l'existant et qui permette son développement. Cet ouvrage a pour objectif de préciser toutes les étapes de la prise de telles fonctions, de sorte qu'en un minimum de temps vous puissiez prendre toute la mesure non seulement du poste, mais également de la structure dans laquelle vous allez évoluer.
01/2022
Fonction publique
Je prends mon poste de DPO data protection officer
Vous venez d'être nommé(e) DPO de votre collectivité, vous voici au pied du mur. Une mission exaltante vous incombe désormais, celle de faire évoluer votre organisation pour que toutes les données personnelles qu'elle manipule soient traitées dans le respect des règles du RGPD. Vaste programme ! Etre le moteur du changement est toujours une tâche difficile au quotidien. Si personne ne pense à mal, les opérationnels se soucient avant tout de leurs propres contraintes. La collectivité est au croisement de multiples autres réglementations, parfois contradictoires, et les échéances électorales ne sont jamais éloignées ! Mais ne vous découragez pas, ce petit ouvrage vous aidera à définir vos priorités et vous donnera quelques clés pour démarrer du bon pied et réussir.
01/2022
