Le voyage du papillon bleu. Désarmement intérieur
Extraits
Cuisine méditerranéenne
Olives, feta & baklava. 40 recettes pleines de générosité qui vous feront voyager !
Entrez dans la cuisine d'Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées, des plats traditionnels albanais hérités de sa maman, aux classiques revisités ! Teintée d'influences méditerranéennes, la cuisine d'Armand vous fait voyager de l'Albanie au Maroc, en passant par la Turquie et la Grèce ! Il vous partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes pour réaliser les meilleurs borek, katchapouri, baklava et ashure ; mais aussi sandwichs aux oeufs, poulet crispy et beignets au chocolat... Laissez-vous surprendre par la générosité et la gourmandise du jeune chef !
10/2023
Beaux arts
Catalogue de aquarelles par Boussaton, voyages en Algérie, Italie, France, Angleterre, Belgique
Catalogue de aquarelles par Boussaton, voyages en Algérie, Italie, France, Angleterre, Belgique et Hollande et des tableaux et aquarelles / [expert] Féral Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Littérature française
L'éducation du jeune comte, ses amours avec Émilie et ses voyages
Etudes d'histoire financière et monétaire / par Th. Ducrocq,...Date de l'édition originale : 1887Sujet de l'ouvrage : Finances publiques -- France (Ancien Régime)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
10/2014
Sciences de la terre et de la
Histoire et voyages des plantes cultivées à Madagascar avant le XVIe siècle
Cet ouvrage, consacré aux plantes cultivées à Madagascar avant l'arrivée des Européens au XVIe siècle, retrace l'histoire de leur domestication dans leur aire d'origine et leurs trajectoires vers Madagascar, puis à l'intérieur de l'île. Il s'appuie sur une approche transdisciplinaire, combinant linguistique, génétique, archéologie, histoire, ethnographie et agronomie. Les Austronésiens qui arrivèrent à Madagascar vers le VIIIe siècle apportèrent des plantes du Sud-Est asiatique et des systèmes culturaux bien adaptés aux côtes Nord et Est de l'île, ainsi qu'à une partie des Hautes Terres. Les populations africaines, qui se fixèrent surtout dans un premier temps sur la côte Ouest et dans le Sud, au climat plus sec, introduisirent quant à elles des plantes du continent noir, mais aussi d'autres venues de l'Inde, de l'Asie occidentale et de l'Asie du Sud-Est. Au fil des siècles, de nombreuses plantes ont connu des introductions répétées, et l'ensemble de l'océan Indien a contribué aux apports des plantes cultivées à Madagascar. Leurs voyages ont suivi ceux des marins et des commerçants dans un océan qui représenta, comme la Méditerranée de Fernand Braudel, un espace culturel tissé par les mouvements des hommes : l'existence d'un commerce transcontinental allant de la Chine à l'est de la Méditerranée et à l'Afrique de l'Est donna aux pays de l'océan Indien une unité historique. Philippe Beaujard est ingénieur agronome, anthropologue et historien. Il est directeur de recherche émérite au CNRS et membre de l'Institut des mondes africains (IMAF). Outre de nombreux ouvrages sur Madagascar, il a publié en 2012 Les mondes de l'océan Indien (Armand Colin, 2 vol.).
03/2017
Montagne
Voyages au Mont-Perdu. Et dans la partie adjacente des Hautes-Pyrénées
Louis Ramond de Carbonnières (1755-1827), né à Strasbourg, est, on le sait, celui qui a "découvert" les Pyrénées lorsqu'il suivit, dans son exil provincial à Barèges, le cardinal de Rohan, mis en cause dans l'affaire du "collier de la Reine", à la veille de la Révolution. Cette même Révolution le ramène dans les Pyrénées en 1793, et Ramond va passer près de dix ans à parcourir la région du Mont-Perdu, jusqu'à l'ascension définitive qu'il en fait en août 1802. Le présent ouvrage mémoire géologique sur le massif calcaire du Mont-Perdu et description de ses ascensions, Beraldi le qualifie, dans cent ans aux Pyrénées de "cabinet d'histoire naturelle, mais orné de fresques grandioses ; c'est le livre classique de la littérature des hautes régions".
09/2016
Etudes historiques
Voyages faits dans les Moluques, à la Nouvelle-Guinée et à Célèbes
Voyages faits dans les Moluques, à la Nouvelle-Guinée et à Célèbes, avec le comte Charles de Vidua de Conzano, à bord de la goëlette royale "L'Iris" / par le lieutenant de vaisseau J. H. de Bondyck Bastiaanse ["sic"],... Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Guides pratiques
Voyager en van. Le guide indispensable pour partir seul ou en famille
"Nous partageons avec vous tout ce que nous avons appris au fil des années, sur la route." Quoi de mieux qu'une maison sur roues quand on souhaite arpenter de nouveaux horizons et de nouvelles cultures à son rythme et sans contraintes ? Que vous optiez pour un van, un fourgon ou un camping-car, la liberté est de mise. Mais voyager en véhicule aménagé, ça ne s'improvise pas ! Suivez les conseils de Tifenn et Kevin : ils sont passés par là ! Choisissez le véhicule adapté à vos besoins en prenant connaissance des différentes solutions d'aménagement qui existent, préparez votre voyage avant le grand départ (véhicule et équipage) et faites face aux imprévus. Une fois sur les routes, vivez au mieux le quotidien en van, en famille ou en solo (trouvez facilement un endroit où dormir, gérez chaque jour votre autonomie en eau, électricité, gaz, etc.). Cerise sur le gâteau, au gré des itinéraires suggérés par deux vanlifers expérimentés, laissez-vous guider et lancez-vous en toute sérénité dans une escapade pour un week-end, pour les vacances ou pour un voyage de plusieurs mois, en France comme à l'étranger ! Avertissement : la lecture de ce livre peut vous conduire à tout quitter, le temps d'un (deux, trois...) road trip(s) !
05/2021
Ouvrages généraux
Le vertige nazi. Voyages des intellectuels français dans l'Allemagne nationale-socialiste
Dès 1933, nombreux sont les intellectuels français à aller à la rencontre d'Hitler et de la nouvelle Allemagne nazie. Ils sont journalistes, reporters, professeurs, hommes de foi ou encore artistes, et s'expriment souvent dans la presse à grand tirage. Quittant une France jugée atone pour se rendre en Allemagne nazie, certains rêvent à l'émergence d'une société renouvelée suivant le modèle nazi ou encore à une régénération nationale française selon ses propres règles. D'autres, lucides et attentifs aux méthodes de la dictature, s'attachent dans leurs récits à raisonner plus juste et à défaire les ruses de la barbarie. De l'entre-deux-guerres jusqu'aux procédures d'épuration, Alexandre Saintin retrace les itinéraires d'intellectuels qui sont allés à la rencontre de l'Allemagne nazie. Sans instruire de procès ni tomber dans le piège de la téléologie en pointant les affres de Vichy comme incontournable aboutissement, l'auteur relit les engagements de ces intellectuels à la lumière de leurs productions littéraires, de leurs expériences sur le terrain, mais aussi des enjeux de carrière que le voyage pouvait servir.
02/2022
Sciences de la terre et de la
Vous êtes ici ? Les idées clés pour comprendre notre planète
Quel âge a la Terre et comment est-elle née ? A quoi ressemble l'intérieur du globe ? Pourquoi les continents se déplacent-ils ? Comment fonctionnent les volcans ? Jusqu'à quelle hauteur peuvent grimper les montagnes ? Pourquoi connaissons-nous des ères glaciaires ? Ce " Guide de voyage " de la Terre brosse les grands traits de la planète : son emplacement dans l'Univers, son histoire, son relief et les principaux sites à ne pas manquer. Le texte est agrémenté d'anecdotes, d'encarts historiques et d'illustrations humoristiques.
11/2008
Critique littéraire
Voyages illustrés aux pays froids (XVIe-XIXe siècle). De l'invention de l'imprimerie à celle de la photographie
Pourquoi, à la lecture des récits de voyage illustrés dans les Alpes, dans le "Grand Nord" (Arctique, Nord de l'Amérique, Scandinavie) ou encore en Sibérie et dans l'Antarctique, a-t-on le sentiment d'une parenté aussi diffuse et mystérieuse qu'évidente ? D'où provient l'impression, que nous procurent les textes et les images, d'un univers à la fois proche et lointain, familier et déroutant, celui des pays froids ? Jusqu'à l'apparition de la photographie, le livre imprimé et ses illustrations offrent aux lecteurs un moyen de connaissance en même temps qu'une véritable machine à fantasme sur cet ailleurs étrange qui se révèle à la fois d'accès difficile et à portée de main, fascinant et terrifiant. En croisant la variété des paysages et celle des approches disciplinaires, les auteurs du présent ouvrage entendent contribuer à l'exploration de ce continent encore méconnu de la littérature viatique.
02/2020
Littérature érotique et sentim
Le regard ailleurs
Sophie, jeune femme cadre en quête de sens pour son existence, déguste chaque jour un italien dans une brasserie près des Champs-Elysées. A cette occasion, elle écrit quelques vers sur un joli papier bleu qu'elle glisse dans une enveloppe de la même couleur, sans faire mention d'un destinataire. Un matin, tout absorbée par un appel téléphonique, elle met un terme à sa parenthèse poétique. Dans sa précipitation, elle laisse, par inadvertance, l'enveloppe glisser sans bruit entre deux banquettes... Dans un Paris tiraillé entre le plaisir de vivre et la crainte d'être victime d'un attentat, Sophie va nous faire partager un voyage singulier et original, chargé d'imprévus, de romantisme et d'amour, qui va lui permettre de se mieux connaître et, donc, de décider...
12/2018
Lecture 6-9 ans
Miraculous Tome 12 : Star de la télé !
Ce soir, Nadia Chamack présente l'émission Face-à-Face avec, en invités vedettes, Ladybug et Chat Noir. Si elle ne veut pas perdre sa place, elle devra leur arracher une info exclusive... sont-ils amoureux, oui ou non ? Avec un peu d'aide du Papillon, la journaliste est prête à tout pour faire exploser l'audimat !
07/2018
Romans graphiques
Hawaii au goût de sel. Edition bilingue français-anglais
Hawaï au goût de sel c'est l'histoire d'un pêcheur qui, le temps d'une nuit, part à la rencontre de Mano la bleue, femme requin aussi attirante que menaçante. Ce sont la poésie et l'amour de la nature des textes de Julie Nakache, en français et en anglais, traduits par le romancier Eddy L. Harris. Ce sont aussi les illustrations de Zoé Crevette qui révèlent la petitesse et la vulnérabilité de notre pêcheur entre les mains titanesques de Namaka, déesse hawaïenne de l'eau et de la mer. Elles témoignent de la dualité d'une faune à la fois magnifique et féroce, où au bleu-vert de l'océan Pacifique vient se joindre le rouge du sang. Ce sont enfin des compositions musicales originales de Troy Von Balthazar qui mêlent sa voix au ukulélé, au violoncelle, au dundun mais aussi au bruit des vagues pour nous transporter sur ces îles du Pacifique où il a grandit, et une lecture contée par Julie Nakache sur fond musical. Les morceaux et la lecture sont accessibles grâce à des QR codes.
07/2023
CD K7 Littérature
Luchini lit Céline. Voyage au bout de la nuit ; Mort à crédit ; Lettres à la N.R.F, 1 CD audio MP3
Lucette Destouches le lui a dit un jour après l'avoir entendu lire le Voyage au bout de la nuit : "Céline ne l'aurait pas lu autrement". C'est dire à quel point, depuis que Fabrice Luchini lit Céline, il en est littéralement habité. L'extraordinaire parcours de l'acteur est aussi celui d'un amoureux passionné de la langue, d'un chercheur en écriture essentielle qui, depuis plus de trente ans, arpente les plus grands textes de la littérature. A propos de Céline, il le dit lui-même : "Céline invente une langue". Lui, Fabrice Luchini, se fait inlassablement le chantre et l'interprète de cette langue. Avec la puissante notion de ce que sont les mots en littérature, selon l'expression de Paul Valery : "des planches jetées sur un abîme". Dire Céline est au risque de cet abîme dans lequel jamais Fabrice Luchini n'a craint de s'aventurer. Et sans doute est-ce ainsi, au-dessus de l'abîme, qu'il nous propose aujourd'hui de nous risquer, avec lui, dans l'écoute de cette nouvelle interprétation de l'oeuvre célinienne. Fabrice Luchini nous livre une saisissante lecture d'extraits choisis et mis en forme par lui-même. Ils sont suivis d'une interview du comédien qui éclaire son travail face à cette langue et cette écriture de Céline qui le passionnent depuis longtemps.
09/2021
Littérature étrangère
Je sais juste que mon père a de grosses mains, journal d'un enfant ; Le rire des moutons ; Mon voyage en Italie. Trilogie
Trois textes qui forment une trilogie. Trois récits, trois points de vue, trois albums. Trois voix : celles de l'enfant, de la mère et du père, auxquelles s'ajoute et se mêle celle de l'écrivain. La vie des migrants, les migrations et les exils ne peuvent être racontés que de manière multiple et fragmentaire. Francesco Micieli nous donne à entendre une poésie rude du congé donné à toute identité ou origine. Il ne reste plus que des ""contre-emplacements", seule localisation possible pour des migrants qui ne sont chez eux ni à l'endroit vers lequel ils ont migré, ni au lieu qu'ils ont quitté et qu'ils ne retrouvent plus en y retournant".
06/2013
Portugal
Algarve Guide Evasion
Cette nouvelle formule des guides Evasion vous invite à voyager autrement. Guidés par nos auteurs, experts de chaque destination, vous partirez à la découverte des plus beaux lieux, en prenant le temps d'explorer des zones moins connues, en séjournant dans nos adresses " coups de coeur " ou en testant de nouvelles activités, en lien avec la région et ses habitants. Dans ce titre Algarve, nos auteurs vous proposent un voyage hors du temps, avec également des échappées dans des lieux plus confidentiels, comme la Serra de Monchique, dans l'intérieur des terres, ou le Bas-Guadiana. Egalement une double page pour savoir où surfer en fonction de votre niveau. Retrouvez leurs meilleurs conseils et leurs coups de coeur pour un voyage au coeur de l'Algarve authentique : - Des circuits sur mesure pour découvrir les incontournables de la région, mais aussi des coins encore préservés du tourisme. - Les meilleures adresses, à la fois simples et authentiques : tables familiales, restos les pieds dans l'eau, artisans passionnés, maisons d'hôte de charme... - Des balades secrètes et des randonnées pour découvrir les plus beaux paysages de l'Algarve ou s'immerger dans la culture locale : une randonnée au vert sur la route des moulins de Monchique, le "jardin de l'Algarve " , une balade rafraîchissante à la source de Benémola... - Et bien sûr, toutes les activités pour partir à la rencontre d'une autre Algarve, les plus belles plages, les endroits pour randonner ou surfer, des contacts de guides passionnés pour découvrir les traditions locales...
Portugal
Algarve
Cette nouvelle formule des guides Evasion vous invite à voyager autrement. Guidés par nos auteurs, experts de chaque destination, vous partirez à la découverte des plus beaux lieux, en prenant le temps d'explorer des zones moins connues, en séjournant dans nos adresses " coups de coeur " ou en testant de nouvelles activités, en lien avec la région et ses habitants. Dans ce titre Algarve, nos auteurs vous proposent un voyage hors du temps, avec également des échappées dans des lieux plus confidentiels, comme la Serra de Monchique, dans l'intérieur des terres, ou le Bas-Guadiana. Egalement une double page pour savoir où surfer en fonction de votre niveau. Retrouvez leurs meilleurs conseils et leurs coups de coeur pour un voyage au coeur de l'Algarve authentique : - Des circuits sur mesure pour découvrir les incontournables de la région, mais aussi des coins encore préservés du tourisme. - Les meilleures adresses, à la fois simples et authentiques : tables familiales, restos les pieds dans l'eau, artisans passionnés, maisons d'hôte de charme... - Des balades secrètes et des randonnées pour découvrir les plus beaux paysages de l'Algarve ou s'immerger dans la culture locale : une randonnée au vert sur la route des moulins de Monchique, le "jardin de l'Algarve " , une balade rafraîchissante à la source de Benémola... - Et bien sûr, toutes les activités pour partir à la rencontre d'une autre Algarve, les plus belles plages, les endroits pour randonner ou surfer, des contacts de guides passionnés pour découvrir les traditions locales...
Littérature française
Menus débordements au pays du matin calme
Pendant deux ans, Holden, un écrivain en quête d'exotisme, a voyagé à travers le monde. A ses côtés, sa femme et ses deux filles se sont adaptées avec une aisance déconcertante dans les pays où ils ont séjourné, tandis que lui, tout en s'intéressant à ces vies différentes de la sienne, s'est évertué à y participer sans jamais réussir à se laisser entraîner par ce tourbillon. Un peu par hasard, la famille décide de s'installer à Séoul, et cette immobilité retrouvée est l'occasion pour Holden d'initier une nouvelle forme de voyage, intérieur, celui-là, donc plus adapté à sa personnalité. Sans être pour autant dénuée de surprises, cette errance au fond de lui-même le ramène vers son passé, sur lequel il avait, autrefois, trop rapidement tiré un trait.
04/2018
BD tout public
Le chien de Dieu
1960. A Meudon, dans son pavillon, Céline est au travail. Sous le regard de Toto, son perroquet, Céline est concentré sur son prochain livre, Rigodon, celui qui clôturera sa dernière trilogie. A l'étage, dans la salle de danse, Lucette fait répéter ses élèves. Alors que le soir tombe, l'orage éclate. Le tonnerre claque comme un coup de canon. A travers la fenêtre, à la lumière de l'éclair, Céline voit la silhouette d'un cavalier, le maréchal des logis Louis-Ferdinand Destouches, du 12e Cuirassiers, qui semble l'attendre au bout du jardin. Et Céline se replonge dans son passé : la boucherie de 14, la rencontre avec Elisabeth Craig, l'écriture du Voyage au bout de la nuit , son quotidien de médecin, les dérives de la seconde guerre, la fuite à Siegmaringen – l'objet de ce dernier livre – Rigodon. Et bien sûr, Lucette, sa compagne, présente dans les pires moments, qui fait répéter ses élèves à l'étage.
11/2017
Littérature française
Kampuchéa
C’est le récit d’un voyage le long du fleuve Mékong, effectué entre le procès des leaders khmers rouges à Phnom Penh (2009) et la révolte des chemises rouges en Thaïlande (début 2010). Tout part, d’une certaine façon, de la découverte, par hasard, des temples d’Angkor par Henri Mouhot en train de poursuivre un papillon. Car la France est très présente. Elle est la puissance coloniale dont de nombreuses traces demeurent. Et Paris est le lieu où quelques jeunes Cambodgiens, vers le milieu du XXe siècle, viennent poursuivre de brillantes études : ils seront les « frères », numérotés par ordre d’importance, qui se retrouveront plus tard à la tête de l’inconcevable mouvement révolutionnaire des khmers rouges arrivés au pouvoir le 17 avril 1975 et qui organiseront une méthodique extermination de tous ceux qui résistent à leur système. L’auteur explore la mémoire de cette tragédie récente, dans le paysage souvent enchanteur du Mékong. La littérature n’est jamais loin, pour le meilleur (Pierre Loti, Malraux, Kessel ou encore Conrad) mais aussi pour le pire (Douch, l’un des hauts dignitaires après Pol Pot, à l’ouverture de son procès, déclame du Vigny).
09/2011
Esotérisme
Le secret de l'abondance. 8 semaines pour libérer la richesse qui est en vous
Etes-vous prêt. e à l'abondance ? A changer votre relation à l'argent ? A vous libérer des peurs financières ? A travers un programme transformateur de 8 semaines, découvrez les étapes vers la prospérité : pratiquer la gratitude, apprendre à se détacher, transformer son énergie en nettoyant sa maison et son passé, recontacter son enfant intérieur, accueillir les synchonicités de l'Univers... Etape par étape, des conseils, prières, mantras, méditations et témoignages vous permettront de dépasser vos peurs, d'accéder à la liberté et à la véritable abondance. Un livre pratique et puissant pour se libérer définitivement de la peur de manquer et déployer sa richesse intérieure.
11/2023
Littérature érotique et sentim
Ma bonne étoile
Marina est au sommet de sa carrière. Tout lui réussit, et pourtant... un mystérieux objet va l'entraîner dans un voyage intérieur dont elle ressortira transformée. Une bonne étoile veille sur elle... Note de l'auteur : Quand on regarde de vieilles photos, on pense parfois "Ah, c'était une autre vie... ". Mais comment passeton d'une vie à une autre ? Ayant récemment dit au revoir à ma vie d'expatriée, c'est une question que je me suis posée. Elle sera le fil conducteur de ce livre.
01/2021
Récits de voyage
A travers la Calabre napoléonienne. Coffret en 2 volumes : Journal de voyage d'Aubin-Louis Millin ; Dessins de Franz Ludwig Catel
Publication inédite en deux volumes du journal de voyage entre Naples et Reggio de Calabre de l'archéologue Aubin-Louis Millin, mandaté en 1811 par Napoléon pour inspecter les monuments de la péninsule italienne, accompagné des dessins du peintre allemand Franz-Ludwig Catel, chargé de dessiner les paysages traversés et de fournir des relevés des monuments visités. En 1811, l'archéologue Aubin-Louis Millin (1759-1818) part pour l'Italie, mandaté par les autorités impériales pour inspecter les monuments de la péninsule désormais sous autorité française. Poussant bien au-delà de Naples, il choisit d'explorer la Calabre où seule une poignée de visiteurs a jusque-là fait quelques incursions. Publiées ici pour la première fois, les notes de voyage consacrées à l'itinéraire de Naples à Reggio de Calabre font découvrir au lecteur une région qui porte encore les stigmates du terrible tremblement de terre de 1783. La faune, la flore, la gastronomie, les sociabilités y sont observées avec le même soin que les ruines des cités antiques de la Magna Graecia ou les restes des cathédrales médiévales du royaume normand de Sicile. Pour la partie calabraise de son périple, Millin s'est assuré les services du peintre allemand Franz-Ludwig Catel (1778-1856), chargé de dessiner les paysages traversés et de fournir des relevés des monuments visités. Accompagnant le texte, un album offre la reproduction des quelque cent-soixante feuilles réalisées par Catel tout au long de l'expédition. Très élaborés ou rapidement tracés, ces dessins sont parfois les uniques témoignages de sites et de monuments disparus. Ils témoignent aussi du talent d'un artiste qui, quelques années plus tard, installé à Rome, connaîtra le succès.
09/2021
Cuisine, hôtellerie
Pôle 1 Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage CAP pâtissier 1re et 2e années. Bloc de compétences 1
Cet ouvrage en couleurs propose un développement pédagogique visant l'acquisition des tâches et compétences - globales et opérationnelles - du Bloc de compétence 1. Outil d'aide et d'accompagnement à l'épreuve EP1 "Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage" de l'unité UP1, cet ouvrage consommable et détachable est adapté aux élèves de CAP, aux étudiants en lycée hôtelier et en CFA, ainsi qu'aux personnes en reconversion professionnelle. L'ouvrage propose une approche efficace en classe : les cartes heuristiques, les frises de positionnement, les exercices et les synthèses après chaque chapitre sont autant d'outils permettant aux apprenants d'acquérir les compétences nécessaires à l'épreuve EP1. Les 20 chapitres de cet ouvrage sont ainsi répartis : 13 chapitres présentant les matières premières 5 chapitres techniques de fabrication qui proposent le déroulé de plusieurs recettes clés accompagnées de leurs vidéos de réalisation, accessibles grâce à des QR Codes 2 chapitres présentant l'épreuve EP1 et les tableaux de validation des compétences techniques.
04/2021
Normandie
Guide Tao Normandie éthique et écologique
L'ouvrage de référence pour voyager autrement en Normandie. Vous souhaitez dénicher des lieux engagés dans une démarche écologique ou solidaire en Normandie ? Vous désirez voyager de façon plus responsable et aller à la rencontre des habitants ? Ce guide, rédigé par des auteurs locaux, est fait pour vous. Vous trouverez : - 375 adresses engagées écologiquement et socialement sur toute la Normandie : Pour vous loger : chambres d'hôtes écologiques, logements à la ferme, auberges de jeunesse engagées, logements insolites, écolodges ; Pour vous restaurer : restaurants, cafés associatifs, fermes auberge, salons de thé... avec des produits bio, locaux, de saison, du terroir, végétariens, vegan... Pour pratiquer des activités : guides naturalistes, marchés bio, agences de tourisme durable, fermes pédagogiques, réserves naturelles, découverte de tiers lieux, itinéraires à vélo, yoga, méditation... Pour préparer le monde de demain : visites, initiations, ateliers, stages et formations à la permaculture, à l'écoconstruction, au 0 déchet, à la vie en autosuffisance, à la vie en écovillage, à la transition intérieure, à la vie en pleine nature... Pour agir : bénévolat nature, bénévolat social, protection des animaux, chantiers participatifs ; - Des informations pratiques : préparer son voyage, se déplacer sans voiture ; - Des ecotips pour voyager de façon plus écologique en Normandie. - Des articles culturels sur la Normandie, son histoire, son patrimoine, son environnement ; - De nombreuses photos en couleur. - En bonus, retrouvez des flashcodes permettant d'accéder à toutes les adresses sur des cartes interactives online (consultables sur smartphone ou ordinateur). Ce livre est une mine d'or pour ceux qui souhaitent donner un sens à leurs vacances et leurs week-ends en Normandie !
05/2023
Beaux arts
Paris - New York et retour. Voyage dans les arts et les images (Journal 2007-2008), 4e édition
Ce livre est le journal d'un voyage entre New York, la capitale des images modernes et contemporaines, et Paris, celle des arts de la " Vieille Europe ". Ces univers complémentaires et opposés permettent de s'interroger sur la perte d'aura des oeuvres d'art, que la révolution numérique mène aujourd'hui à son tenue. Enquête historique dans le temps court des États-Unis et de son industrie de l'entertainment, pèlerinage aussi dans le temps long de la France et de l'Europe des arts visuels, de l'Antiquité gréco-romaine à nos jours, cette exploration érudite devient au fil des pages l'itinéraire d'une conversion esthétique, à laquelle le lecteur est lui aussi convié. Il lui faudra pour cela redécouvrir le sens de l'otium, en d'autres termes la vie contemplative. Car seule la beauté a rendu et peut encore rendre l'homme à lui-même, en l'invitant à se libérer du vampirisme d'images-mirages, d'images-idoles, qui ne laissent sur leur passage, comme un vol de sauterelles, qu'un désert globalisé et privé de feuillage.
05/2011
Bibliographie
La revue des livres pour enfants N° 319, juin 2021 : La Suisse, voyage au pays des Hélvètes
Actualités et nouveautés du livre pour la jeunesse.
07/2021
Psychologie, psychanalyse
Nous avons droit au bonheur ! Introduction à la thérapie holographique intégrée
La vie vaut-elle la peine d'être vécue ? Est-elle intéressante ? Pourquoi n'arrivons-nous pas à régler nos conflits intérieurs et pensons-nous ne pas avoir droit au bonheur ? Pourquoi restons-nous coincés dans des situations rigides sans pouvoir communiquer avec notre prochain ? La réponse est simple : nous ne sommes pas maîtres de nos propres comportements et attitudes. Notre inconscient a été programmé durant notre prime enfance, incitant notre ego à prendre des décisions aberrantes qui dirigent notre vie et ne sont jamais remises en question. Cependant, nous sommes nés autonomes et nous avons toujours en nous la capacité de gérer nos comportements. Alors pourquoi ne pas tenter de procéder à une métamorphose en renversant le processus ? C'est ce que ce livre vous propose en vous donnant les moyens de reprendre contact avec votre moi intérieur, d'harmoniser et de rééquilibrer vos quatre niveaux de conscience : le physique, l'émotionnel, l'intellect et le spirituel. En rétablissant vos déséquilibres intérieurs, vous allez changer votre perception du monde extérieur.
10/2004
Psychologie, psychanalyse
Hypnose et confiance en soi, "la maison intérieure". Petit traité d'hypnose analogique pour dialoguer avec l'inconscient
"Aujourd'hui, il est clair pour moi que faire de l'hypnose, c'est avant tout montrer au consultant tout ce qu'il sait déjà faire mais qu'il ignore savoir faire. C'est amener les patients à pouvoir utiliser les infinies ressources dont ils disposent, alors que la plupart d'entre eux ont au contraire une très mauvaise image d'eux-mêmes. Ils considèrent qu'ils ont échoué, leur confiance en eux est au plus bas, ils perçoivent leur inconscient comme un saboteur. Redonner confiance en "Soi" est donc essentiel en thérapie. Pour commencer la lecture de ce livre, je vous invite dans une transe, ensuite nous verrons les prérequis utiles pour pratiquer l'hypnose, enfin l'outil en lui-même et nous terminerons ce voyage par une dernière transe. Je vous souhaite un agréable parcours rempli de belles découvertes sur vous-même et, au besoin, riche de réconciliations avec votre inconscient. De l'harmonie naît la confiance..." Barbara Brigmane
10/2019
Théâtre
Skén&graphie N° 6/2018 : Voyages des cultures et des mémoires dans les arts de la scène
Traversier et en mouvement, ce numéro propose un voyage possible parmi les cultures et les mémoires dans les arts de la scène. Rejeu vivant des liens entre tradition et modernité, corps, mémoire et hybridation, l'itinéraire est varié : du théâtre flamenco et du Wayang Kulit javanais aux chansons de gestes médiévales reviviscentes au Brésil, des danseurs burkinabés à ceux du Kathak, en passant par d'autres explorations du théâtre d'Asie. Ancré dans les crises migratoires contemporaines, le carnet création questionne âprement notre contemporain, tandis que le carnet des spectacles opère un retour critique sur les relations conflictuelles entre mai 68 et ses commémorations 50 ans plus tard.
11/2019
