Comment devenir un meilleur footballeur. Pas-à-pas, techniques et astuces du champion du monde de football freestyle
Extraits
Beaux arts
Le cas de William Blake
Le plus insolite et le plus atypique d'entre tous, certainement. Comme s'il était impossible et surtout peu permis de le classer ici ou là, sous quelque étiquette. Peintre, dessinateur, graveur, poète, William Blake (1757-1827) demeure un vrai mystère. Il est l'homme, ou mieux encore : l'être d'une oeuvre essentiellement nourrie de visions bibliques et de prophéties, relevant d'un mysticisme déroutant et d'illuminations grandioses. N'a-t-il pas confié à son ami Flaxman : Dans ma cervelle, il y a des études et des chambres pleines de livres et d'images de l'ancien, que j'ai décrits et peints dans les âges éternels avant ma vie mortelle ; ces oeuvres font les délices des archanges. En effet, indiscutablement, un être d'exception et le titre de l'essai de Louis Gillet tombe à point nommé. En effet quel cas que ce cas William Blake ! Avec tact et rigueur, en prenant subtilement appui sur nombre de témoignages, Louis Gillet nous laisse deviner au fil de son essai, un profil de l'artiste, du poète, de l'être William Blake, qui ne peut que décupler notre curiosité et susciter notre émerveillement pour l'oeuvre et la vie du plus singulier des artistes que ce monde ait compté.
07/2020
Histoire régionale
Les pourquois du Pays basque
"Egun on ! Bonjour Gorka. Alors pourquoi ... ? " Voilà comment commence la fameuse chronique de Gorka Robles sur France Bleu Pays Basque, "Les Pourquoi du Pays Basque". Qui d'entre nous, à un moment, ne s'est jamais demandé pourquoi : pourquoi la Villa Belza ? Pourquoi le trinquet moderne ? Pourquoi pouvait-on tuer un basque en Islande ? Pourquoi Barcus est-elle propriétaire de l'île Florena sur les îles Galapagos ? Pourquoi autant de recettes de bakalao ? Pourquoi... ? Que les sujets soient amusants, sérieux, loufoques, historiques ; qu'il s'agisse de l'ikurrina, du gâteau basque, des couleurs de l'aviron bayonnais, d'Offenbach et bien d'autres encore, toutes vos interrogations auront enfin une réponse. Et tout cela sera la vérité... ou pas.
11/2021
Contes et nouvelles
Là-bas. Recueil de nouvelles
"Elle était allongée et paraissait dormir. Je l'avais observée sans faire le moindre bruit avant de la toucher d'une main hésitante. Elle était magnifique. Elle était couleur ambre. Elle, c'était une écharpe, une écharpe oubliée. Puis je l'avais saisie, enlacée doucement avant de ressentir un parfum envoûtant. Mélange de santal et de jasmin de nuit. Un doux parfum de femme. C'était une étoffe noble aux reflets mordorés, légèrement soyeuse, sans doute de l'organdi au crissement léger qu'elle faisait dans mes doigts. Une broderie délicate révélait çà et là, en motifs plus sombres, des lotus sacrés et une ville imposante bordant un fleuve lourd. Une ville grouillante. En lettres capitales, cernées d'un filet or, le nom de BENARES apparaissait en haut, au centre d'un soleil dessiné naïvement.?"
08/2021
Littérature française
les pourquoi du pays basque
"Egun on ! Bonjour Gorka. Alors pourquoi ... ? " Voilà comment commence la fameuse chronique de Gorka Robles sur France Bleu Pays Basque, "Les Pourquoi du Pays Basque" . Dans ce nouvel opus, Gorka Robles-Aranguiz répond une fois encore à de nombreuses interrogations : pourquoi les amateurs de gin tonic doivent-ils un grand merci aux bayonnais ? Pourquoi Gérard Depardieu, Nathalie Baye, Richard Gere et Jodie Foster sont-ils liés à l'histoire d'un basque ? Ou encore Pourquoi le panda pourrait-il être l'emblème d'Espelette ? Que les sujets soient amusants, sérieux, loufoques, historiques ; qu'il s'agisse du fandango, du béret basque, de la chapelle de Socorri, d'El Cano et bien d'autres encore, toutes vos interrogations auront enfin une réponse. Et tout cela sera la vérité... ou pas.
11/2022
Littérature française
Estuaires. Le récital de Pan
Initiation et aventure, éloge de la femme et ode à la nature. Sur le fil entre réel et imaginaire, ce court roman poétique se présente sous la forme d'un témoignage. Le narrateur, l'ayant écrit dans sa jeunesse, le redécouvre beaucoup plus tard et l'annote. Il replonge dans cette aventure l'ayant mené en Amazonie... Tout commence lorsqu'un musicien découvre un parchemin rapportant l'existence de hautes pierres dressées dans une rivière. De celles-ci émanerait, fabuleusement, une musique semblable à celle de grandes orgues. Cette découverte l'envahit. Cinq personnages, dont le narrateur, sont alors entraînés à la recherche de ces orgues de pierre et de leur musique surnaturelle. Deux estuaires balisent cette histoire. Lieux de transformation, de changement d'état. Ils pourraient être le symbole d'un certain "élargissement" de soi ou d'une dilution dans le cycle universel.
06/2021
Historique
Cher pays de notre enfance
Sous les présidences de Pompidou et de Giscard d'Estaing, la France connaît de véritables "années de plomb" comme en Italie. Dans ces années-là, on tue un juge trop gênant. On braque des banques pour financer des campagnes électorales. On maquille en suicide l'assassinat d'un ministre... Cette violence politique, tache persistante dans l'ADN de cette V ? République à bout de souffle, est aujourd'hui largement méconnue. En sillonnant le pays à la rencontre des témoins directs des événements de cette époque - députés, journalistes, syndicalistes, magistrats, policiers, ou encore anciens truands -, en menant une enquête approfondie, Etienne Davodeau et Benoît Collombat nous révèlent l'envers sidérant du décor de ce qui reste, malgré tout, le cher pays de leur enfance... Une collection qui emprunte la forme des éditions de poche (format de 14, 8 x 20 cm, reliure brochée), avec une finition soignée et un papier crème qui permet une reproduction fidèle au travail des auteurs. A mettre en poche pour voyager dans l'imaginaire des grands auteurs de Futuropolis !
05/2022
Romans de terroir
Le Mas de l'amour
A la fin des années 1950, Jean, 17 ans, qui vit avec ses parents et sa soeur sur le mas familial, décide d'arrêter ses études pour devenir gardian auprès de son père et élever des taureaux destinés à la course camarguaise. Surtout, la présence sur l'exploitation de la belle et mystérieuse Alice, l'épouse d'Henri, le régisseur au caractère taciturne, trouble son âme de poète et éveille ses sens. A la faveur des grandes chevauchées de printemps et de la montée de la sève, des liens se nouent et la jeune femme, à son tour, n'est pas insensible aux ardeurs de ce gardian romantique. Ils se retrouvent, se cachent, vivent en secret un amour passionné. Mais Henri n'est pas dupe. Et bientôt un lourd et pesant silence accompagne les ombres longues de l'été. Un soir, un feu allumé par une main criminelle et attisé par les vents embrase les collines et se referme sur Jean comme un piège mortel. L'automne arrive, saison des vendanges et de la vengeance. Henri boit de plus en plus. Un soir...
09/2009
Midi-Pyrénées
25 balades autour de Pau
Le livre : Nous avons la chance de vivre avec les Pyrénées en toile de fond, un arrière plan magistral qui nous donne envie de partir en randonnée dès que le temps s'y prête ! Néanmoins il faut prévoir un temps de trajet non négligeable et en famille, il est parfois difficile de s'organiser pour partir en expédition montagnarde au dernier moment. Raymond Ratio, amoureux de sa région, a eu l'idée de créer ce petit guide de balades en famille à moins d'1h de Pau afin de vous proposer des sorties faciles que l'on peut organiser au pied levé lorsqu'on a envie de prendre l'air avec les enfants. Découvrez dans ce livre 25 itinéraires faciles, le plus souvent sous forme de boucle pour partager avec vos enfants le plaisir de la marche et leur faire découvrir la variété des paysages béarnais. 25 idées de sorties originales à faire près de Pau agrémentés de jeux et de défis pour motiver vos enfants à terminer la balade. 25 parcours, en boucle pour la plupart, qui vous amènent sur les crêtes, dans le creux des vallons, dans les bois, au bord de l'eau, pour des promenades à pied dont la durée n'excède pas 2 heures 30. Tout proche de Pau, le gave, les coteaux de Jurançon, le grand bois d'Assat à Bénéjacq vous accueillent. Quelle diversité ! Que de belles découvertes faciles ! Vous trouverez une balade adaptée quelque soit la saison et connaîtrez ainsi un peu mieux les charmes de notre environnement palois avec un circuit insolite dans Pau, la cité fleurie. Toutes les balades ont été testées par notre équipe de parents. Nous savons très bien que partir en vadrouille avec ses enfants n'est pas toujours chose facile. C'est pour cela que nous avons agrémenté cette nouvelle édition de jeux, chasses au trésor et autres activités, pour faire découvrir ces sentiers à vos enfants et leur donner envie d'y revenir.
06/2021
Coloriage, gommettes et autoco
Bloc de coloriages Pat' Patrouille
Retrouve les chiots de la Pat' Patrouille dans ce super bloc de coloriages, avec des pages détachables !
06/2021
Littérature française
Le pays de mon père
En crise d'identité après une série de drames personnels, un jeune banlieusard décide de revenir dans son pays d'origine afin de prendre un nouveau départ. Ignorant absolument tout de ce qu'il qualifiait lui-même de "pays de son père", il se retrouve confronté à la dure réalité algéroise de la fin des années 90. Dans une société encore marquée par les violences islamistes, il essaie tant bien que mal de trouver sa place et de donner un nouveau sens à sa vie.
08/2020
Poches Littérature internation
Les bas-fonds du rêve
Coups d’éclat et coups de gueule, joutes pour rire qui
débouchent sur la mort, feux de la rampe braqués l’espace
d’un soir sur un champion déchu, une courtisane défraîchie :
les personnages de Juan Carlos Onetti sont ceux des tangos
populaires que l’on fredonne en Uruguay, en Argentine.
Minables héros d’une aventure frelatée avant d’être vécue, ils
ont pour rendez-vous Santa Maria. Santa Maria : c’est dans
cette ville imaginaire, quintessence de la vie provinciale, que
se déroulent la plupart des romans et des nouvelles qu’Onetti à
écrits tout au long de sa vie. Santa Maria : labyrinthe parcouru
de fantômes voraces, hanté de rêves sordides, paradis des
affaires véreuses, carrefour des tripots, terre promise de la
supercherie, glorieuse de désirs inassouvis qui tuent ses
habitants aussi sûrement que l’alcool qui y coule à flots. Santa
Maria, c’est Montevideo ou Buenos Aires, où échouent les
errants du monde entier en quête de fortune, d’identité,
d’oubli. Ecoutez cette voix poignante qui raconte avec une
pitié pudique et une pointe d’humour noir l’angoisse
quotidienne, le spleen et les médiocres joies du petit peuple :
elle colle à la mémoire comme un air de bandonéon. Traduit
de l’espagnol par Laure Guille-Bataillon, Abel Gerschenfeld
et Claude Couffon.
05/2012
Littérature française
Le Cas du Maltais persévérant
Je déclare que "je" est le nom que je me donne quand j'écris ces pages exploratoires. Je déclare que "tu" est le nom que je me donne quand je lis ces pages. Je déclare qu'écrire ces pages nécessite un enregistrement de la conversation que j'ai avec toi. Je te demande de lire ces pages exploratoires.
04/2013
Littérature française
Villas historique du pays Niçois
Huit nouvelles dont « L’Alcyon » de Stéphane Renaud. Ce recueil est le résultat d'un concours de nouvelles organisé au printemps dernier en partenariat entre la maison d'édition niçoise Baie des Anges et la télévision locale Nice Azur TV. Huit manuscrits ont été retenus par un jury de professionnel de l’édition (journalistes, auteurs, éditeur) sous la présidence de Michel Seyrat. Les nouvelles sont présentées dans l’ordre alphabétique des auteurs, sauf L’Alcyon de Stéphane Renaud, prix du jury, qui ouvre le recueil. Soit : Alex Benvenuto, La Maison de Diane de Poitiers ; René Bo-Durbano, La Dame du Cap Ferrat ; Marie Breton, Eris et Pluton ; Laurence Dionigi, Au delà de l’Observatoire ; Pierrette Mathiot, La Fête ; Louis-Gilles Pairault, La Diva et le Consul et Geneviève Roussel, Hanna.
09/2012
Ethnologie
Le pays Igbo du Nigeria
Depuis la fin de la guerre du Biafra qui a déchiré le pays entre 1967 et 1970, aucun ouvrage n'a paru en français sur le pays igbo. Ses étudiants ont pourtant été nombreux après la guerre à s'inscrire dans les universités françaises et à y poursuivre des études doctorales. Plusieurs de ses écrivains, Achebe, Ekwensi et plus récemment Adichie, ont été traduits en français et le premier a même été au programme de l'agrégation d'anglais en 1980. Le livre que voici est le fruit de longues années de terrain, mais surtout d'une expérience de vie, qui a aussi été la patiente interrogation d'une culture mal connue en Europe. On y découvre une région anglophone marquée par un contact privilégié avec la France, une terre de mission qui depuis un siècle essaime dans le monde entier, une riche culture, ses contes et ses proverbes, ses valeurs communautaires et son attachement à la tradition mais aussi le berceau de Nollywood, ce nouveau cinéma qui sert aujourd'hui de modèle à toute l'Afrique.
12/2010
Beaux arts
Catalogue de tableaux par Biard
Catalogue de tableaux par Biard / [expert] Georges Meusnier Date de l'édition originale : 1875 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Beaux arts
Catalogue de tableaux par Beauquesne
Catalogue de tableaux par Beauquesne / [expert] Bernheim-jeune Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Beaux arts
Catalogue de tableaux par Ceramano
Catalogue de tableaux par Ceramano / [expert] Henri Haro Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Sciences de la terre et de la
Éphémérides naturelles du pays messin
Ephémérides naturelles du pays messin, par le R. P. Bach,... Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Gestion
10 cas de coaching managérial
L'objectif de cet ouvrage est de fournir aux coachs et futurs coachs 10 études de cas de coaching dans une grande variété de contextes, de la PME française à la multinationale américaine. Les concepts, thèmes et outils présentés sont toujours mis en perspective et décrits dans une situation réelle de coaching managérial vécue par des professionnels. Ces 10 études de cas permettent de mettre en pratique quinze types de coaching - coaching individuel, coaching d'équipe, coaching orienté solutions, etc et d'utiliser une dizaine d'outils : l'analyse transactionnelle, l'analyse systémique, le MBTI, etc. Les 10 cas se succèdent suivant une progression liée à la complexité des situations et des outils utilisés.
09/2016
Littérature française
Par le détroit de Béring
Au retour de sa célèbre expédition dans le Grand Nord canadien (cf. Kablouna), Gontran de Poncins, à bord d'un vieux bateau, se lance sur l'océan Arctique, en compagnie de deux bourlingueurs, avec le projet ambitieux de contourner la grande bosse de l'Alaska, passer le détroit de Béring et redescendre sur Vancouver. C'est cette traversée qu'il relate dans ces pages...
04/1997
Théâtre
Dans l'intérêt du pays
Australie 1789. Un jeune lieutenant de marine dirige les répétitions de la première pièce jamais jouée dans ce pays. Avec seulement deux exemplaires du texte, une distribution de bagnards, pour la plupart illettrés et l'actrice principale promise à la pendaison, les conditions ne sont pas vraiment idéales pour la première aux Antipodes du Sergent Recruteur, comédie de l'époque restauration de George Farquahr.
11/1999
Policiers
Du feu par les naseaux
«Dehors, la nuit était vibrante et chaude, tout comme la blonde que j'avais laissée à la maison. Ca faisait un moment que je l'avais quittée et elle devait commencer à se sentir comme moi, moite et écoeurée. Car la morgue, à minuit, ce n'est pas précisément un lieu de rigolade.»
05/1987
Littérature étrangère
Contes du pays nzakara (Centrafrique)
Chacun de ces contes apporte une meilleure connaissance des Nzakara par l'évocation de leur vie matérielle (la chasse an filet, la collecte des termites, le travail de la forge...), de leur hiérarchie sociale ou de leurs soucis familiaux. A partir de cette remarquable série, le lecteur plonge dans l'Afrique rurale traditionnelle grâce à des textes inédits : les premiers publiés en français sur cette région de Centrafrique.
09/1986
Littérature étrangère
Le pays de l'alcool
Un héros négatif, Ding Gou'er, inspecteur auprès du parquet suprême, est envoyé enquêter sur une rumeur de trafic de chair d'enfants dans la ville minière de Jiuguo, haut lieu de la recherche scientifique en vins et spiritueux. Très vite, sans que le récit déroge aux canons littéraires du régime, le réalisme survolté s'imprègne de fantastique ; le rêve fait irruption dans la réalité, et le héros intrépide, qui ne dessaoule jamais, entre de plain-pied dans l'imaginaire immémorial de ce trou provincial d'une inquiétante banalité.
En contrepoint, le narrateur livre sa correspondance avec un certain Li Yidou, apprenti romancier qui réside à Jiuguo. La fascination le dispute au grotesque. Huit nouvelles attisent le fantasme des festins d'enfants ou exaltent les vertus de l'alcool, viatique des Immortels.
Ce roman ambitieux est aussi un art du roman, une œuvre ouverte. Fils du peuple, écrivain aux armées, Mo Yan envoûte et dérange. Ce polar déjanté confine au sublime, instrumentalise le kitsch et bascule en plein légendaire taoïste. L'auteur conjugue en virtuose une double hantise chthonienne et ouranienne, les meurtres rituels d'enfants et l'immortalité dans une terre pure. Mo Yan réveille les démons et merveilles de l'inconscient collectif. Jouant et se jouant d'un dispositif narratif complexe et maîtrisé, jubilatoire, il déchaîne sa verve satirique puis laisse percer un lyrisme visionnaire : les enfants de Mao, initiés aux arcanes de l'éternité, retrouveront-ils le secret de l'âge d'or ?
03/2000
12 ans et +
Les saisons de Peter Pan
Tout le monde croit connaître les aventures de Peter Pan. Mais savez-vous comment sa montre s'est retrouvée dans l'estomac d'un crocodile ? Qui est sorti vainqueur du grand duel d'insultes avec Lily la Tigresse ? Ou de quelle façon Peter a échappé aux boulets de canon du capitaine Crochet ?
06/2017
Littérature française (poches)
L'arbre du pays Toraja
"Qu'est-ce que c'est les vivants ? A première vue, tout n'est qu'évidence. Etre avec les vivants. Etre dans la vie. Mais qu'est-ce que cela signifie, profondément, être vivant ?" Un cinéaste au mitan de sa vie perd son meilleur ami. Cette disparition l'amène à plonger en lui-même, à méditer et à réfléchir sur la mort et sur la part que les morts occupent dans notre existence. Il choisit d'aller au-delà du désarroi et du chagrin. Entre présent et passé, dans la mémoire des visages aimés et la lumière des rencontres inattendues, L'Arbre du pays Toraja célèbre les promesses de la vie. Un roman fort, remarquablement écrit et que l'on ferme à regret. Anne Michelet, Version Femina. Ce livre est une beauté, une délicatesse. Marine de Tilly, Le Point. Un chef-d'oeuvre. Pierre Vavasseur, Le Parisien. Un récit terriblement vivant. Pascale Frey, Elle.
02/2017
Café
Voyages aux pays du café
A mi-chemin entre le carnet de route et le manifeste, ce livre plonge le lecteur au coeur d'une saga à travers les trois continents. Au fil des pages largement illustrées par des photos grand format, on découvre des visages, des sourires, des scènes de vie ponctuées d'anecdotes, des hommes et des femmes qui collaborent par leur travail à la grande histoire du café. Du Mexique à Cuba, en Haïti ou encore à Sao Tomé, des Grands Lacs à l'Ethiopie en passant par le Zimbabwe et le Laos, ce sont près de 25 millions de familles qui vivent de la culture du café. Cette chaîne humaine est la clé de la réussite d'une filière, dont le niveau de développement est inégal d'un pays à l'autre, selon son histoire. Mais toutes sont dignes d'intérêt et méritent d'être connues... Voilà le message de Jean-Pierre Blanc, défricheur infatigable qui a parcouru la planète pour offrir sur nos tables les meilleurs crus tout en développant sa vision d'une économie plus responsable, née d'une rencontre avec le Padre Van der Hoff - cofondateur du label Max Havelaar. Après avoir lu cet ouvrage, votre café du matin n'aura plus la même résonance. Paru en 2013, ce livre est une version revue et augmentée.
11/2022
Mouche
Dagfrid : Le mal du pays
C'est déjà pas toujours facile d'être une fille viking, mais en plus, depuis quinze jours, j'habite chez mes cousins au Groenland, une île où il fait froid. Bon, moi aussi, d'habitude, j'habite sur une île où il fait froid. Seulement, c'est pas la même et ça, ça change tout. D'après ma grand-mère, j'ai le mal du pays. L'ennui, c'est que ma famille n'est pas du tout décidée à rentrer.
03/2023
Cuisine provençale
La cuisine du pays niçois
Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c'est une cuisine du pauvre, mais rivalisant d'ingéniosité pour régaler ce "peuple" niçois fier et chaleureux. En y regardant un peu trop hâtivement - et surtout de bien loin -, on pourrait avoir vite fait de réduire la cuisine niçoise à la ratatouille, aux pans-bagnats ou à la fameuse salade du même nom... Mais la cuisine niçoise, ce n'est pas cela ; ou, en tout cas, certainement pas QUE cela. C'est de l'alchimie entre les produits de la pêche, des jardins potagers, des forêts et de la montagne, sans oublier les ingrédients plus lointains arrivés par la mer, que s'est construite la cuisine niçoise. La cuisine niçoise est une des plus saines qui soient : légumes, céréales, poissons, crustacés, oeufs et poulets, épices et aromates, huile d'olive, cueillettes sauvages, très peu de viandes rouges et de sucreries.
03/2022
Littérature
Les Monstres de là-bas
Nelson est tout content de prendre le bateau pour rencontrer enfin sa correspondante étrangère. Fubalys est encore plus jolie que sur les photos échangées, ses parents sont très accueillants et le planning des sorties qu'on lui propose des plus alléchants. Alors pourquoi se sent-il mal à l'aise dans ce pays, pourtant si proche du sien ? Il s'avère que Fubalys a deux nombrils, alignés l'un au-dessus de l'autre, et douze doigts. Nelson est un peu rebuté par ces malformations, qu'il observe en fait chez tous les habitants de Brick-City - de véritables monstres ! Il a hâte de rentrer chez lui, pour retrouver des gens normaux, dotés comme lui de trois nombrils en triangle et de 4 doigts à chaque main...
09/2022
