Guide pratique de la dégustation. L'examen sensoriel, du raisin à la vente
Extraits
Histoire ancienne
L'armée et la monnaie. Volume 2, Actes de la journée d'études du 25 avril 2009 à la Monnaie de Paris
Faisant suite aux recherches publiées en 2006 (L'armée et la monnaie, RTSENA I), ce volume réunit des textes inédits présentés lors d'une journée d'études tenue en avril 2009 à la Monnaie de Paris. Balayant le temps et l'espace : de l'Age du Fer celtique à l'Asie centrale du 3X5 seule, ces six études éclairent quelques aspects complémentaires des multiples relations reliant la monnaie à l'histoire militaire. L'interaction entre peuplements, conflits et création monétaire dans le nord-ouest de la Gaule indépendante ainsi que le numéraire — considérable — d'un camp d'auxiliaire post-césariens de la Somme. L'iconographie des soldats de Rome avec l'image, saisissante et inattendue, d'un Germain de la garde impériale julio-claudienne et celle d'un miles du début du IVe siècle créée aux confins orientaux de l'Empire. L'impact d'une défaite—celle de Louis XIV dans les Flandres—sur le numéraire utilisé par les populations des zones de guerre. Enfin, l'émission et l'administration d'un monnayage conçu dans l'urgence par une troupe combattante : la 36e Division de l'armée chinoise, isolée dans le Xinjiang révolté des années 1930.
03/2010
Histoire de France
L'EMPEREUR A LA BARBE FLEURIE. Charlemagne dans la mythologie et l'histoire de France
Le règne de Charlemagne fut long : presque un demi-siècle. Mais son règne posthume sur l'Occident dura bien plus longtemps encore : un millénaire. On le trouve partout, dans les épopées et les chroniques, les vitraux et les enluminures, les poèmes et les histoires, les traités de politique et les pièces de théâtre. Tout le monde peut le revendiquer : les Allemands comme un compatriote, les Italiens comme leur empereur et même l'Eglise comme un de ses saints. Ce sont les appropriations françaises de cette figure polyvalente et symbolique auxquelles ce livre est consacré. Son relatif effacement depuis la fin du XIXe siècle, à peine compensé par la construction de l'Europe, ne doit pas faire oublier le rôle central qu'a joué le personnage dans les définitions de l'identité française. De "La Chanson de Roland" à "La Légende des siècles", par un écrivain qui n'en parle. De la Réforme à la Troisième République, pas un grand événement auquel il ne soit associé. De Saint Louis à Napoléon en passant par Charles VIII et Louis XIV, pas un souverain qui ne se situe par rapport à lui. Révélateur des conflits ou signe de ralliement, Charlemagne apparaît ici dans la multiplicité de ses figures contradictoires : législateurs et tyran, chevalier et barbare, père de l'école et empereur illettré, modèle de vertu et père incestueux, roi des nobles et héros du peuple. Insaisissable et fondamental. Entre mythe et histoire, légende et vérité, un cas type des complexes rapports des Français avec leur passé fondateur.
01/1997
Développement durable-Ecologie
La crise environnementale à l'épreuve de la réflexion philosophique. L'écosophie T en question
Des discours s'accordent à dire qu'il y a une crise environnementale. Il y ressort qu'elle se traduit par le changement climatique, ou encore la perte de la biodiversité. Mais la lecture scientifique rend-elle totalement compte de la crise environnementale ? Les mécanismes de sa résolution préconisés, dans une perspective technoscientifique et dans une dynamique démocratique à l'échelle planétaire, sont-ils des remèdes efficaces à la hauteur de l'urgence écologique ? Quels autres savoirs sont-ils mobilisés pour sortir de cette crise ? Dans un tel contexte, le culte de la croissance est-il encore raisonnable ? Doit-on toujours nourrir l'ambition de faire de l'homme le "maître et possesseur de la nature" ? Cet ouvrage tente de répondre principalement à ces questions par le truchement de l'écosophie T, philosophie de l'environnement, qui propose une réflexion globale et radicale sur la crise environnementale. Il peut se lire comme une introduction à l'écosophie T d'Arne Naess.
08/2019
Ethnologie
Les figures symboliques du Féminin et du Masculin. De la préhistoire à la Mythologie
Des scènes pariétales de la vieille Europe aux cités-mères, de Catal Hüyük aux temples de Göbekli Tepe, des mégalithes de Malte à celles de Stonehenge, puis des mythes du Japon à ceux de la Mongolie, de ceux de l'Egypte à la Scandinavie, de la Grèce aux Amériques, de Sumer à l'Irlande, l'auteure nous propose un voyage dans la symbolique des figures du Féminin et du Masculin. Elle nous permet de suivre un changement de paradigme. Elle nous révèle le glissement des sociétés matristiques aux diktats du patriarcat et les perceptions du monde qui en découlent par les substrats psychiques que nous développons. D'une Grande Déesse des origines, le féminin chute jusqu'à devenir Parèdre, Mère, Sorcière, Oiseau de malheur. De l'Homme Vert, Sorcier, Fils Taureau, Fils Amant, Dieu Lune, le masculin s'enlise dans les ornières d'un sacrifice sanglant et cruel. Ce que nous dit ce fil de l'histoire c'est que même gravées dans la pierre, les croyances ne sont pas immuables et nous avons notre propre responsabilité dans la manière dont nous les agissons.
03/2019
Variété internationale
Du bruit de la couleur... à la couleur du bruit ! Vers d'oreille #5
Envie d'envoyer une carte postale avec une chanson qui reste dans la tête afin de transmettre votre joie de vivre ou votre malaise à d'autres ? Après tout, il est légitime de ne pas vouloir être seul(e) à garder toute la journée un air entêtant. Les postiers vous maudiront, vos proches aussi, si ça c'est pas une bonne nouvelle ! Ce 5ème coffret est sur le thème de la couleur !
06/2023
Développement personnel - Orie
Petit guide de survie dans la culture générale. Attachez bien votre ceinture !
La culture générale est un critère de sélection, notamment dans les concours français. Plus tard dans la vie professionnelle, elle donne une aisance irremplaçable qui permet de mettre en perspective et d'éclairer beaucoup de situations. Ce petit guide permet de communiquer de manière simple et vivante dans cet essai les idées générales qui structurent la culture occidentale. A chacun ensuite d'aller plus loin et de construire sa propre culture.
07/2019
Puberté, sexualité
Ton corps, un trésor ! Guide pour comprendre les changements de la puberté
Tu as 9, 10, 12, 15 ans... ton corps change et se transforme pour pouvoir un jour accueillir un enfant. Ce livre va t'expliquer tous les grands changements qui se préparent ou ont commencé et répondra à toutes tes questions, des plus pratiques (que faire quand on a ses règles ? ) aux plus profondes (pourquoi ? ). Un joli guide pratique, positif et rassurant, à mettre dans les mains de toutes les jeunes filles aux premiers signes de la puberté.
02/2023
Imprimerie, reliure, typograph
Le guide de la fabrication. Comprendre, gérer et imprimer vos productions graphiques
Fruit de plus de trente ans de travail dans le secteur du livre et de l'imprimé, cet ouvrage s'adresse aux apprentis fabricants, aux graphistes, aux éditeurs et à tous les acteurs du monde de la communication et de la publicité. La production d'un ouvrage, d'une revue, d'une affiche ou de tout autre document nécessite des connaissances théoriques, des compétences techniques et des savoir-faire humains. Ce livre les présente avec clarté et pédagogie. Richement documenté et illustré, Le guide de la fabrication vous accompagne pas à pas dans la conception et la réalisation de votre projet imprimé. Il vous livre des astuces pratiques, vous indique les "peaux de banane" à éviter et répond aux "questions qui fâchent" et que l'on n'ose pas toujours poser. Avec 270 photos, 65 schémas et tableaux.
04/2021
France et généralités
Guide de la Bretagne magique et sacrée : 30 sites et leurs légendes
Avec ses chapelles et ses calvaires, ses pierres levées, ses mystérieuses forêts et ses fontaines magiques, la Bretagne est sans conteste une terre de mythes et de légendes. Ce petit guide bien illustré vous propose de découvrir 30 magnifiques sites disséminés dans toute la Bretagne historique, où la magie de la légende vous transportera bien loin des sentiers battus de notre réalité...
04/2022
Faits de société
Le guide de la conspiration mondiale (et comment y mettre en terme)
Qui sommes-nous ? Où somme- nous ? Et quel est donc ce "grand revirement" que le journaliste britannique David Icke nous exhorte à accomplir pour nous arracher au noir destin qui se dessine pour toute l'humanité ? Toutes les réponses sont désormais à la portée de chacun, là, nichées dans cet énorme ouvrage conçu comme un guide : 28 "points " qui, une fois reliés, nous livrent un grand dessein infernal entamé depuis des milliers d'années. Destination finale : la dictature mondiale qui nous attend... Des révélations étayées par des preuves incontestables que les médias continuent d'ignorer. Les accusations ? Accablantes.Les présidents américains ont trempé dans les pires crimes, soutenus par les vrais maîtres de la planète : Icke livre des preuves au nom desquelles il n'a jamais pu se retrouver attaqué en diffamation, et grâce auxquelles il protège sa propre vie. Objectif : la 3e Guerre mondiale. Les nations européennes, dont la France, sont en train d'abdiquer leur indépendance au profit d'instances fédérales non élues. Finalité : la dictature. Les évènements du 11 Septembre ont bien été montés de toutes pièces par le gouvernement et l'armée des Etats-Unis. Pourquoi ? Les guerres pour le pétrole. Les industries de l'alimentation, du médicament et de la santé réussissent à rendre malades les populations nanties et à décimer le reste de l'humanité. But : la maîtrise des cerveaux. Les technologies de pointe dans le secteur des télécommunications engendrent des cancers et tuent la créativité. Enjeu : affaiblir les populations. Le réchauffement climatique relève d'un phénomène solaire naturel, mais l'homme doit croire qu'il est le seul responsable. Comment mettre un terme à cet agenda démoniaque ? Dans les meilleures pages de son essai, David Icke nous ouvre à la perception infinie, au-delà de notre univers illusoire des cinq sens il appartient à chacun de nous de refuser notre destin d'esclaves !
01/2021
Vie de famille
Comment ne pas devenir une marâtre. Guide féministe de la famille recomposée
Si la famille recomposée était une sandale, la marâtre serait le caillou à l'intérieur. Personne n'a envie d'avoir un caillou dans sa sandale. Mais personne n'a envie d'être ce caillou non plus. Je n'ai jamais rêvé d'être marâtre car moi aussi, j'ai toujours associé la fonction aux sorcières que j'ai croisées dans les mêmes contes que vous. Quand j'ai appris qu'il avait des enfants, mon GPS interne m'a invitée à faim demi-tour dès que possible mais comme vous, j'y suis allée quand même. Et j'y suis restée, même si j'ai bien failli rendre mon tablier une dizaine de fois (par mois). On ne naît pas marâtre. On le devient à force de patience et d'amour, paraît-il, et beaucoup de doutes, de bourdes, de ruminations et de frustrations, plus ou moins aggravées par des attentes familiales et sociales fortes et souvent contradictoires, un flou juridique persistant, et une charge mentale lourde. Très lourde. Ce livre est l'antidote au sortilège dont les belles-mères modernes sont encore prisonnières. Il analyse l'origine de leur mauvaise réputation, et déconstruit un certain nombre de préjugés au sujet de l'Amour de seconde main, de son ex et de leur(s) enfant(s). A travers de nombreux témoignages, des paroles d'expert.e.s et une solide expérience du terrain, il apporte aussi des réponses concrètes à ces questions que l'on n'ose pas toujours (se) poser : pourquoi les beaux-pères ont-ils la paix, eux ? Est-on obligée d'aimer les enfants de la personne que l'on aime ? Quelle place trouver au sein d'une famille dont la majorité des membres ne nous a pas choisie ? Qu'est-ce qu'un conflit de loyauté, et comment le résoudre ? Quoi répondre à : "Ben t'as qu'à partir, si t'es pas contente ! " ? Quel rôle doit jouer le.la conjoint.e dans tout ça ? Bref : comment négocier son happy end ?
05/2021
Proche et Moyen-Orient
Guide-catalogue de la section algérienne. Exposition coloniale, Marseille, avril-octobre 1906
... Exposition coloniale de Marseille, avril-octobre 1906. Guide-catalogue officiel de la section algérienne Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Athlétisme
La bible du Triathlon. Le guide d'entraînement des triathlètes, Edition actualisée
Depuis presque 20 ans, les triathlètes cherchent dans la Bible du Triathlon de Joe Friel comment améliorer leurs résultats. Dans ce livre, l'auteur nous révèle les dernières avancées en sciences du sport, comment analyser les données collectées pendant les courses et les séances, comment établir un programme quotidien d'entraînement et comment améliorer les gestes techniques dans chaque discipline et concevoir le programme de préparation qui vous ouvrira les portes du succès. Dans cette Bible du Triathlon vous apprendrez : comment concevoir des séances personnalisées. A choisir entre puissance ou vitesse pour établir votre programme. Les dernières avancées en sciences du sport qui vous permettront d'améliorer vos performances en course. A mieux utiliser les données collectées par vos appareils connectés en vous concentrant sur les données importantes, qui vous permettront de mieux comprendre vos résultats. Les gestes en natation qui vous permettront de gagner 20 % sur votre temps en course. Des exercices inédits de renforcement musculaire - spécialement conçus pour les triathlètes limités par le temps - qui vous permettront d'améliorer votre puissance aussi bien en natation qu'en cyclisme et en course à pied. A concevoir le programme de récupération personnalisé qui vous permettra de conserver les gains chèrement acquis tout au long des séances difficiles. De nouvelles séances de préparation en natation, cyclisme, course à pied ainsi que plusieurs séances imbriquées.
02/2024
Formule 1
Premier virage. Guide pour (ré)apprendre les bases de la formule 1
"Premier Virage" un ouvrage indispensable sur la F1 réalisé par Depielo le YouTubeur référence sur la Formule 1 "Premier Virage" est un ouvrage destiné aux amoureux de la Formule 1 qu'ils soient débutants ou passionnés. A travers 10 chapitres, Depielo décrypte cette discipline de façon didactique à l'aide de schémas et illustrations réalisés par Grégory Ronot, illustrateur de renom dans le domaine automobile. Le livre aborde tous les aspects : la création de la discipline, l'écosystème, le règlement, le pilote, l'équipe, la voiture, le circuit, le pilotage mais également la course. L'ouvrage présente de magnifiques photos de l'agence Motorsport Images, agence photo de renom qui archive depuis 1895 le sport automobile.
02/2024
Développement personnel
Eloge de la maturité. Le guide bien-être pour vos prochaines années
Enfin senior ! Un guide pratique pour se maintenir en forme et vivre en harmonie avec le monde et les autres. Qui sont les nouveaux seniors ? Ils ont fait Mai 68, connu la libération sexuelle et combattu pour l'égalité hommes-femmes. Ils ont vécu le boom de l'économie, la popularisation des loisirs et le culte du corps… Mais aujourd'hui, les seniors ne sont plus les seuls à détenir le savoir : ils apprennent des plus jeunes, échangent, partagent. Avec Éloge de la maturité, à la fois guide pratique et de bien-être, récit personnel et essai sociétal, Bernadette de Gasquet, représentative de cette génération 1968, propose des pistes pour optimiser ses chances de vivre longtemps en bonne santé, heureux, curieux… À chaque âge, ses plaisirs et ses contraintes : on ne fait plus les mêmes choses après cinquante ans qu'à vingt. Les priorités changent, l'énergie s'exprime différemment. Mais si on adapte son mode de vie à son âge, s'ouvrent de belles perspectives intellectuelles, amoureuses et sexuelles pour faire de sa maturité une nouvelle chance. Reconnue par des médecins, sages-femmes, kinésithérapeutes et coachs sportifs dans le monde entier, Bernadette de Gasquet adapte aujourd'hui sa méthode aux seniors, et l'affirme : une hygiène de vie équilibrée et un travail corporel aménagé sont les clés de l'autonomie et du bien-être à long terme. Dr Bernadette de Gasquet
01/2017
Religion
CROIRE N'EST PAS SI COMPLIQUE. Petit guide de la foi chrétienne
Chrétien ou non, qui n'a éprouvé un jour le besoin de se faire une idée globale de ce que sont la foi et la vie chrétienne ? Un livre à la fois synthétique, assez court et de langage accessible manquait. Cette lacune est désormais comblée. A ceux qui n'ont pas reçu d'éducation religieuse et qui désirent connaître la foi, ces pages seront fort utiles, tout autant qu'aux chrétiens qui auraient du mal à ressaisir " dans l'ordre " ce qu'ils ont souvent reçu " dans le désordre ". Mais brièveté et simplicité du langage ne signifient pas un survol. Ce livre du Père Biju-Duval devrait être lu, relu et médité. Ses références à l'Ecriture et particulièrement aux Psaumes invitent le chrétien à unir foi et prière. Le non-chrétien y fera peut-être ses premiers pas. Du moins trouvera-t-il sans aucun doute motif à s'interroger en profondeur sur le sens de sa vie.
11/1999
Développement durable-Ecologie
De l'école au jardin. Guide de jardinage pédagogique en milieu scolaire
Et si le changement dans notre rapport à l'alimentation commençait dès notre plus jeune âge, à l'école, les deux mains dans la terre ? Karine Lévesque a la conviction profonde que la pratique du jardinage pédagogique peut nous aider à relever certains défis associés à l'éducation, l'environnement et l'agriculture. Enseignante auprès de jeunes de 15 à 21 ans à Montréal, elle a mis sur pied un projet novateur de jardin pédagogique avec ses élèves, qui suscite aujourd'hui l'envie de plusieurs institutions et qui montre l'importance de tisser des liens entre l'école et la communauté. Souhaitant outiller les enseignantes et enseignants qui désirent se lancer dans pareille aventure, l'auteure rassemble ici toutes les informations pertinentes pour démarrer un jardin pédagogique et en assurer le succès. Quoi cultiver, quand démarrer les semis et que faire des récoltes ? Comment aménager son terrain ? Doit-on cultiver plein-sol ou hors-sol ? Quels objectifs est-il possible d'atteindre ? Vers quelles ressources se tourner pour y arriver ? Quels liens développer avec divers partenaires locaux ? Comment animer une classe verte ? Comment conjuguer le jardinage avec les exigences des divers programmes de formation ? Comment gérer son temps en fonction du calendrier scolaire ? Autant de questions auxquelles répond Karine Lévesque avec une grande générosité. Divisé en deux parties - côté cour (théorie) et côté jardin (pratique) -, ce guide offre de nombreux conseils en matière d'horticulture et de pédagogie, mais également de gestion et de planification. Richement illustré, il saura rejoindre aussi bien le personnel scolaire que les intervenant.e.s en petite enfance, les animateurs et animatrices d'associations, ou encore les parents, peu importe la surface cultivable disponible. Démontrant avec brio les multiples bienfaits de la pratique du jardinage en milieu scolaire, cet ouvrage essentiel inspiré du Jardinier-maraîcher de Jean-Martin Fortier participe assurément de cette révolution agricole en marche.
01/2019
Littérature française
Le flâneur au salon ou Mr Bon-homme ; examen joyeux des tableaux mêlé de vaudevilles
Le Dessin en général, ou l'Art de tracer à la plume tous les genres de dessins, d'après les meilleurs principes usités... par Th.-Dav. Mainberger,...Date de l'édition originale : 1856Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
04/2013
Développement personnel
Y-a-t-il une vie après le périph' ? Country guide de (relative) mauvaise foi à l'usage des Parisiens candidats à l'exil
Parisiens en manque de vert et bientôt dans le rouge, prêts à franchir le périph' pour une vie meilleure... Néo-rurbains fraîchement débarqués de la capitale : ce country guide est votre nouveau meilleur ami. Comment vous expatrier avec panache ? Quel programme de désintox pour les city addicts ? Quel kit d'installation adopter d'urgence ? Comment parler néo-rural couramment ? Pourquoi télétravailler en buvant des Nespresso® ? Comment sauver votre couple ou survivre à l'ennui ?... Autant d'épineuses questions auxquelles cet ouvrage répond avec le sérieux qui s'impose. «Plus qu'un guide, un témoignage jubilatoire à mettre entre les mains de tous les Parisiens sur le départ et autres citadins apprentis rurbains.»
05/2015
Histoire ancienne
La gravure dans l'art mobilier magdalénien, du geste à la représentation. Contribution à l'analyse microscopique
Dans cet ouvrage issu de la thèse de doctorat, Carole Fritz présente la contribution remarquable que constitue l'observation au microscope électronique à balayage (MEB° pour l'étude de la gravure dans l'art mobilier magdalénien, démarche scientifique originale et rigoureuse ouvrant sur des voies de recherche particulièrement prometteuses. L'analyse méthodique d'une soixantaine d'objets en os et bois de cervidés issus de huit gisements du Magdalénien moyen et supérieur, répartis entre les Pyrénées, la Gironde et la Dordogne, est étayée par une iconographie inédite et très exceptionnelle. Elle conduit l'auteur à proposer de nouvelles réflexions sur la gestuelle de l'artiste magdalénien, sur les processus opératoires correspondant à des schémas mentaux et des pratiques collectives, sur les modalités d'acquisition et de transmission des savoir-faire et, in fine, sur l'existence d'un phénomène artistique réfléchi au sein des sociétés de cette époque.
04/1999
Histoire de l'art
Catalogue de suites de vignettes, des portraits et des livres français illustrés. de la bibliothèque de M. C. Vente, 17-18 février 1882
Catalogue des suites de vignettes, des portraits et des livres français illustrés composant la bibliothèque de M. C... vente 17 et... 18 Février 1882... Date de l'édition originale : 1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Beaux arts
Catalogue de tableaux anciens des écoles française, hollandaise et flamande. de la collection de M. de Saint-R. Vente, 13 mars 1869
Catalogue de tableaux anciens des écoles française, hollandaise et flamande, composant la collection de M. de Saint-R... Vente 13 mars 1869... / [expert] Emile Barre Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Guides gastronomiques
Midi moins cher. Le guide du déjeuner malin à Paris, 120 adresses à moins de 20 euros
Déjeuner assis à Paris pour moins de 20 euros ! Mission relevée par Estérelle Payany, critique culinaire de Télérama Sortir, qui nous livre ici ses meilleurs plans pour se régaler à des prix abordables à travers 120 adresses triées sur le volet, toutes testées et approuvées anonymement. Du bistro au boui-boui, du phô au pot-au-feu, il y en a pour tous les goûts, à moindre coût ! - Une sélection d'adresses classées par arrondissement, avec des incursions au-delà du périph'. - Des focus thématiques : - pour déjeuner dans un cadre inédit, - s'attabler dans des restaurants végétariens, - faire un tour outre-Manche sans quitter Paris, - déguster les meilleurs raviolis de la capitale, - se restaurer vite fait-bien fait, - ou découvrir des tables engagées.
04/2024
Création d'entreprise
Le guide du développeur freelance. Les étapes de A à Z pour créer une activité qui dure
Comment créer son activité ; Choisir son statut ; Apprendre à vendre ses services ; Gérer son quotidien de freelance ; Faire évoluer son activité. Dire "ciao" à votre patron et vendre vous-même vos services de développeur, ça vous tente ? Créer et lancer une activité de développeur indépendant peut sembler compliqué au début et les questions qui surgissent apparaissent comme autant d'obstacles à surmonter. L'improvisation fait souvent peur et engendre parfois des erreurs qui font perdre inutilement du temps. Jalonné de nombreux témoignages et de cas concrets, ce livre va vous aider à construire votre activité de développeur freelance, pour vous épanouir et être libre dans votre travail !
04/2021
Loisirs et jeux
Mon journal à remplir à la manière de Pippa. Une semaine dans la vie de....
Dans ce super cahier, tu pourras noter pendant une semaine tout ce que tu as fait, ce que tu as pensé et ce que tu as ressenti. Demande-toi quel est le moment le plus sympa ou le plus énervant de chaque journée, combien de temps tu as passé en ligne et en vrai avec tes amis, dessine les personnes qui sont importantes pour toi, décris tes rêves (éveillés ou non), et bien d'autres choses... Ecrire et dessiner ce que l'on vit donne de la magie au quotidien !
10/2018
Notariat
La réforme du droit des biens à l'attention du notariat
DROIT BELGE La codification du droit des sociétés à l'aube du millénaire a essentiellement été une opération à droit constant. Vingt ans plus tard, le Code des sociétés et des associations réalise ce dont les auteurs du Code des sociétés avaient rêvé : réformer notre droit des sociétés pour l'adapter à l'ère moderne. Ainsi, le nouveau Code offre des outils précieux aux entrepreneurs et aux praticiens qui les assistent dans la création de leur entreprise sur mesure. C'est à ces derniers que s'adresse cet ouvrage. S'ils concernent en premier lieu les notaires, présents lors de l'élaboration du contrat de société et conseillers impartiaux pour ses modifications ultérieures au cours des années, les sujets abordés parcourent des thèmes très larges, qui peuvent intéresser tous les praticiens du droit des sociétés. Le présent ouvrage fait état des lignes de force de la réforme, des formalités de constitution et de publicité, de l'administration et de la résolution de conflits, des nullités et des dissolutions, des différentes formes légales et leurs particularités, des opérations de restructuration et de transformation, tant internes que transfrontalières, et du régime transitoire. De nombreuses fiches techniques résumant les procédures les plus courantes de façon systématique complètent le tout.
10/2021
Beaux arts
Des ouvrages de peinture, sculpture, dessins, gravures et faïences des artistes vivants exposés
Explications des ouvrages de peinture, sculpture, dessins, gravures et faïences des artistes vivants exposés dans les galeries de l'exposition : exposition de 1887, du 30 juillet au 23 octobre / Société des amis des arts du Havre Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2019
Littérature étrangère
Catalogue de tableaux modernes, deux tableaux anciens attribués à Rembrandt. Vente, 12 mars 1890
Catalogue de tableaux modernes... , deux tableaux anciens attribués à Rembrandt... vente... 12 mars 1890... / [expert] E. Féral Date de l'édition originale : 1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Littérature française
Nouveau traité de la civilité qui se pratique en France parmi les honnestes gens
Nouveau traité de la civilité qui se pratique en France parmi les honnestes gens Date de l'édition originale : 1671 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Histoire des mentalités
Nouveau traité de la civilité qui se pratique en France parmi les honnêtes gens
Essai de synthèse entre l'idéal de l'honnête homme mondain et l'idéal moraliste et chrétien, manuel complet de civilité française, ce traité d'Antoine de Courtin présente, outre de nombreuses recommandations pratiques, une réflexion sur les fondements des actes de civilité.
03/2023
