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Les passagères du 221

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Histoire internationale

Les perroquets jaunes. Des Français à la conquête du Brésil (XVIIe siècle)

Ajurujuba ! Perroquets jaunes ! s'écrièrent joyeusement les Indiens tupinambas du Maranhao, lorsqu'ils virent débarquer cinq cents Français, un beau matin de l'été 1612. Perroquets, parce que les nouveaux venus parlaient beaucoup, jaunes, parce que, normands, ils étaient blonds ou roux. Ces Français s'allient avec les chefs tupinambas, fondent au sud de l'Amazone une colonie dite La France équinoxiale, construisent un fort et l'embryon d'une ville, partent à la recherche de mines d'or, envoient des ambassadeurs à Paris. Trois ans plus tard, cela finira mal pour eux : les cours d'Europe, qui se partageaient alors le monde, décident d'effacer jusqu'au souvenir de leur tentative. Il reste l'étonnante rencontre de trois cultures, la française, l'amérindienne et celle d'un Brésil en formation, racontée par l'auteur qui a travaillé à Paris, à Lisbonne, à Séville et au Brésil mime sur des archives longtemps dissimulées ou inédites.

04/1991

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Sciences politiques

Géopolitique des religions. Un nouveau rôle du religieux dans les relations internationales ?

Loin de décliner irrémédiablement comme certains le prédisaient, les mouvements religieux sont devenus des acteurs incontournables des relations internationales. On pense bien sûr en premier lieu au réveil de la violence à motivation religieuse (guerres civiles, terrorisme), la religion étant alors le dénominateur par défaut de nombreuses logiques d'affrontement : conflit israélo-palestinien, guerre civile au Sri Lanka, massacres des Rohingyas et, plus proche de nous, conflit en Irlande du Nord. Mais l'influence des religions dans le monde ne se résume pas à cette violence trop souvent privilégiée dans les médias. En effet, les mouvements religieux jouent également un rôle important dans le règlement de certains conflits inter- ou intra étatiques, que ce soit au travers du secours humanitaire ou, plus directement, par la médiation, ainsi que le démontre par exemple l'action de la communauté catholique Sant' Edigio. Ainsi, les modalités de l'action politique et diplomatique des mouvement religieux sont-elles multiples et complexes. A l'origine parfois de conflits, ils peuvent aussi oeuvrer à leur résolution.

09/2019

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Religion

Lumière du monde. Le Pape, l'Eglise et les signes des temps

« Le Pape veut aujourd'hui que son Église se soumette à une sorte de purification fondamentale... Il s'agit selon lui de montrer Dieu aux hommes, de leur dire la vérité. La vérité sur les mystères de la Création. La vérité sur l'existence humaine. Et la vérité sur notre espérance, au-delà même de notre seule vie sur terre. » Jamais un pape n'avait pris une telle décision : ouvrir son cœur à tous, ne laisser aucune question de côté. Comment Benoît XVI juge-t-il les cinq premières années de son pontificat ? Comment se voit-il en pape ? Que nous dit-il à propos du scandale des abus sexuels dans l'Église, du cas Williamson, de la réforme de l'Église ? Quel dialogue et quelles relations avec le judaïsme, avec l'islam ? Que dit le chef de plus d’un milliard de catholiques sur les évolutions de la société occidentale, sur les défis éthiques, écologiques de notre monde, sur l'athéisme contemporain ?

02/2012

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Autres collections (9 à 12 ans

Mes voisins les Goolz Tome 2 : Le Monstre du Marais des Mauves

Depuis que Frank Goolz et ses filles, Ilona et Suzie, se sont installés dans la maison d'en face, la vie d'Harold est devenue... fantastique ! Sa mère, hélas ! lui a interdit de traîner avec les Goolz et le voici de nouveau condamné à lire au lieu de vivre. Mais d'étranges disparitions ont lieu dans le voisinage et, pour les Goolz, aucun doute : la créature du marais des Mauves s'est réveillée... Comment résister à une nouvelle aventure aux côtés d'Ilona et de Suzie ? Surtout s'il s'agit d'une authentique chasse au monstre... Mes voisins les Goolz, tome 1. Sale Nuit pour les terreurs a reçu le prix Talent Cultura Jeunesse 2018 et le prix Dimoitou 2018.

02/2022

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Santé, diététique, beauté

L'alimentation anti-inflammatoire. Prévenir les maladies du siècle avec des recettes

Inflammation ne rime pas toujours avec rougeur, douleur et gonflement. Sous sa forme chronique, elle peut être "bruyante" (maladie de Crohn, arthrose, endométriose...) mais aussi "silencieuse" : une forme invisible et insidieuse qui influerait sur la plupart des maladies du siècle (obésité, cancer, diabète, Alzheimer...). Des principes simples sont à la portée de tous pour réguler cette inflammation excessive, retrouver son poids de forme, lutter contre le vieillissement et rester en bonne santé. Ce livre vous aidera à : comprendre les liens entre nutrition et inflammation chronique, découvrir l'impact des aliments ultra-transformés et des toxiques divers ; privilégier les aliments et les cuissons qui nous font du bien ; bouger et recouvrer un bon sommeil, lutter contre le stress ; avoir des clés pour mieux se nourrir à la maison, au resto, au bureau... Les plus : - un quizz pour faire votre bilan personnel ; - la liste des 99 aliments anti-inflammatoires ; - 40 recettes ; - des semaines de menus types (à la maison, au bureau, au resto).

01/2019

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Science-fiction

Le cycle des Princes d'Ambre Tome 5 : Les cours du chaos

Le roi Oberon s'est éclipsé pour la seconde fois, laissant sa succession ouverte. Mais le trône n'est plus désormais l'enjeu premier des luttes qui opposent Corwin et ses frères : car Ambre la magique, Ambre et sa Marelle prodigieuse, Ambre, dont notre Terre n'est qu'un reflet, risque de disparaître sous les terribles assauts des forces du Chaos. Pour sauver le royaume, il faudra en dévoiler les ultimes mystères, et comprendre les liens qui l'unissent au Chaos. Une mission que Corwin pourrait payer de sa vie...

05/2001

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Hôtellerie, tourisme

Les mots clés du personnel navigant commercial (PNC). Edition bilingue français-anglais

Ce lexipro français-anglais est un outil de travail pratique pour acquérir ou réviser le vocabulaire en anglais. Les mots spécifiques au personnel navigant commercial y sont classés par thème : l'aéroport et l'avion, la communication avec les passagers, les repas, la santé et la sécurité à bord, les situations d'urgence, etc. Outil complet pour une maîtrise parfaite du lexique, il propose : - une sélection de mots et expressions idiomatiques ; - la ou les traductions possibles des mots et leur présentation dans une phrase de mise en situation ; - des retranscriptions issues des annonces et des communiqués de compagnies aériennes permettant de travailler avec un anglais en contexte. Pour faciliter la recherche, deux index alphabétiques sont disponibles en fin d'ouvrage : l'un de tous les termes français, l'autre de tous les termes anglais.

07/2022

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Histoire de France

La République des faibles. Les origines intellectuelles du droit républicain 1870-1914

La République des faibles saisit une humanité affrontée au mal et au malheur au moyen de lois de nature pénale et civile promulguées à la fin du XIXe siècle. Ces lois privilégient l'examen des passions dans l'ordre de la sexualité, du crime, de l'amour et du désamour paternel, de la séduction : passions présentées dans le droit comme celles d'une humanité éternelle et sans histoire. Pourquoi faire des lois et d'où viennent-elles quand leurs promoteurs disent en ces temps positivistes se préoccuper de la subjectivité du sujet et de sa nature intime ? Le croisement des matériaux fait apparaître les doctrines juridiques de Raymond Saleilles ou de Gabriel Tarde, les positions des philosophes catholiques comme le sénateur René Bérenger ou encore celles du libre-penseur Alfred Fouillée, Les positions de ces analystes de la société civile sont prises au tournant du siècle dans un contexte d'intenses échanges au sein de congrès internationaux où l'apport de la pensée juridique allemande apparaît capital. En fouillant les entrailles du droit républicain, les protagonistes parfois oubliés de ce chantier rendent compte d'une aspiration démocratique pour un homme doué de raison mais incapable, âme perdue ou malheureuse de la conscience républicaine dont l'histoire restait à faire.

05/2005

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Ouvrages généraux et thématiqu

Les faiseurs de notes. Etre musicien en Provence au siècle des Lumières

Qu'est-ce qu'être musicien au XVIIIe siècle ? Dans un livre qui se lit comme un roman, Aurélien Gras restitue avec finesse et sensibilité l'univers social et professionnel de ces artistes d'Ancien Régime, qu'ils soient compositeurs ou interprètes. A partir de minutieuses recherches dans les fonds d'archives provençaux, de Marseille à Arles, en passant par Aix et Avignon, l'auteur fait résonner leurs notes partout, de l'église à la rue, du théâtre aux noces de quartier. Dans cette Provence moderne, les lecteurs verront aussi surgir tout un pan de la vie sociale, encore trop ignoré. Prenons donc plaisir à découvrir les conditions d'exercice d'un métier à la fois essentiel et marginal dans une société d'ordres qui ne pouvait subsister sans se célébrer en musique.

06/2021

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Sciences politiques

La convergence des luttes. Les affiches du PSU à Lyon (1960-1989)

En 1960 commence l'aventure politique du Parti socialiste unifié (PSU). Elle durera une trentaine d'années. De la lutte contre la guerre d'Algérie aux manifestation anti­nucléaires, du soutien aux immigré·e·s à la solidarité avec la résistance du "peuple" chilien ou palestinien, en passant par les luttes pour "une maternité librement choisie", l'appui actif aux autogestionnaires de Lip, les utopistes du Larzac, ainsi que la participation aux grèves des "travailleurs", pour le logement, contre le fascisme, etc. Enfin, pendant les années PSU, des milliers de militant·e·s ont essayé de mettre en pratique ce qui, aujourd'hui, est nommé "la convergence des luttes". Pour raconter l'histoire de l'engagement de ce parti à Lyon et dans sa région, nous avons rassemblé dans ce volume une brève histoire du PSU, proposée par l'historien Vincent Porhel, et, surtout, plus de cent affiches qui nous semblent illustrer ce foisonnement d'initiatives allant vers ce qu'on pourrait presque appeler "l'assaut à la démocratie", non pas pour l'éliminer, mais pour l'élargir, en se basant sur la recherche de nouvelles formes horizontales des luttes.

03/2019

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Energie

Les clés du confort thermique écologique. Bien s'informer pour bien décider

Tous les éléments de compréhension de la notion de confort thermique, et les indications de solutions à mettre en oeuvre pour apporter ce confort dans son habitat, à partir de matériaux sains et avec les techniques adaptées pour optimiser la durabilité de la construction.

09/2021

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Ouvrages généraux et thématiqu

Pierre Bayle sur les pas du plus jeune des héros 1783-1794

Pierre Bayle 1783-1794 Sur les pas du plus jeune des héros Le souvenir de Pierre Bayle, le plus jeune de nos héros, est désormais bien vivant, entre Tourreilles, Le Boulou et Biure, trois communes jumelées en sa mémoire. Peut-être trouvera-t-il un jour les honneurs de l'histoire officielle de la France comme le voulait le Général Dugommier.

11/2021

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Equitation

Les passeurs volume iii. La memoire orale des ecuyers du cadre noir

Destiné à tous ceux qui cherchent à comprendre la relation homme-cheval dans une perspective de transmission des savoirs, ce troisième recueil de témoignages inédits propose de découvrir l'Equitation de tradition française à travers les parcours de vie des écuyers du Cadre noir. Découvrez en plus sur l'équitation de tradition française à travers les témoignages des anciens écuyers Jean-Jacques Boisson, Alain François, Loïc de La Porte du Theil (35ème écuyer en chef du Cadre noir) et Frédéric Pierrard.

05/2023

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Equitation

Les passeurs volume ii. La memoire orale des ecuyers du cadre noir

Destiné à tous ceux qui cherchent à comprendre la relation homme-cheval dans une perspective de transmission des savoirs, cet ouvrage propose un second recueil de témoignages inédits sur l'Equitation de tradition française à travers les parcours de vie des écuyers du Cadre noir.

05/2023

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Equitation

Les passeurs. La mémoire orale des écuyers du Cadre noir Volume 4

Destiné à tous ceux qui cherchent à comprendre la relation homme-cheval dans une perspective de transmission des savoirs, ce quatrième recueil de témoignages inédits propose de découvrir l'Equitation de tradition française à travers les parcours de vie des écuyers du Cadre noir. Gérard Altairac Au terme d'une longue éducation équestre, grâce à son physique, à son feeling, à l'osmose née entre son cheval et lui, certains cavaliers sauront éduquer, entraîner, dresser et transmettre cette complicité, ce ressenti issu de la communion, de la totale adhésion de l'être porteur, le cheval, à l'être porté, l'écuyer. Vital Lepouriel On s'aperçoit qu'il y a toujours eu, au Cadre noir, ce désir de recherche. Chacun apportant son éclairage particulier et diff érent selon sa formation, son questionnement et sur les problèmes qu'il rencontre. Jean-Louis Lesch Lorsque l'on arrive à se mettre en symbiose entre l'échappatoire et le mouvement alors c'est le Graal. En respectant cette conception, le cheval sera bien dans sa tête et en harmonie avec son cavalier. Alain Vancraeynest Passeur passion : il faut être passionné pour être passeur. Passionné par les chevaux mais également par la transmission. J'ai donné parce que je trouvais ça bien, j'ai été tellement heureux de recevoir que j'ai adoré redonner. Rien ne doit se perdre c'est pourquoi il est nécessaire de passer.

09/2023

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Sociologie

Les nouvelles routes du soi. Immersion dans la nébuleuse des nouvelles spiritualités

Votre pote de fac de math à l'esprit ultra cartésien vous bassine avec le chamanisme depuis sa retraite Ayahuasca au Pérou, et votre petite cousine blogueuse mode explose le game Instagram depuis qu'elle donne des conseils pour renouer avec la sorcière qui sommeille dans ses followers, sans parler de votre ex responsable marketing devenue permacultrice bouddhiste après un stage Vipassana suivi à l'issue d'un burn-out ? Rassurez-vous, Les Nouvelles Routes du Soi décrypte pour vous cet essor nébuleux des nouvelles pratiques et spiritualités poussant comme des champignons hallucinogènes dans la jungle d'une modernité sécularisée et consumeriste où les chercheurs de sens avancent à tâtons en territoire inconnu, non sans peril. Souvent livrés à eux même et sans garde-fou institutionnel, ces padawans autodidactes tiennent à leur liberté d'expérimentation dans le domaine spirituel, se fiant à leur intuition, les exposant aux sirènes du capitalisme, à de nouvelles emprises subtiles, voire à "l'ego-radicalisation". L'auteur s'est immergé dans nombre de ces voies sans sacrifier aux exigences de l'enquête journalistique, avec bienveillance, lucidité et autodérision.

11/2022

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Religion

Les Ismaéliens. Des communautés d'Asie du Sud entre islamisation et indianisation

Longtemps décriée par les auteurs musulmans puis les orientalistes, associée au fameux roman noir des Assassins, la communauté ismaélienne apparaît aujourd'hui comme une communauté musulmane prospère et moderniste. Répartie aux quatre coins du globe, son histoire récente n'est pourtant pas exempte de drames : au Tadjikistan ou même dans le Xinjang (Chine), les fidèles ne pouvaient pas pratiquer leur foi jusqu'à une date toute récente. Si le grand public connaît la communauté à travers l'image réconfortante de son imâm Karîm Aga Khan, grand amateur de turf, peu de gens savent qu'elle se rattache à la branche chiite de l'islam. Michel Boivin est chercheur au Centre d'études de l'Inde et de l'Asie du Sud (CNRS/EHESS, Paris) et chargé de cours d'histoire à l'université de Savoie (Chambéry). Il signe ici une première synthèse en langue française sur l'ismaélisme qui permet de comprendre comment une communauté musulmane minoritaire a réussi à survivre au sein d'un monde musulman souvent hostile, avant de s'implanter massivement en Asie du sud. De nos jours en effet, les Ismaéliens constituent essentiellement une communauté indo-pakistanaise qui doit répondre à la double radicalisation religieuse, hindoue et musulmane, que connaît la région. En Inde ou au Pakistan, les constructions identitaires subissent la pression du milieu ambiant, ce qui tendrait à faire penser que les Ismaéliens sont actuellement dans une phase de différenciation culturelle.

12/1998

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Linguistique

Dénominations et écritures des couleurs. Regards croisés dans les pays du Sud

Comment les langues africaines, amérindiennes, arabe traduisent-elles la perception des couleurs ? L'usage de la couleur accompagne l'évolution des sociétés dans de multiples domaines. Il permet de codifier les messages, de représenter les identités religieuses, nationales, individuelles et collectives, de conditionner les comportements. Mais comment nommer et décrire une couleur ? Faute de mieux, les dictionnaires en sont souvent réduits à utiliser des référents dans le réel. Dès lors, une approche culturaliste est nécessaire pour cerner comment la perception des couleurs se construit au-delà de la physiologie et des interactions entre matière et lumière. Comment les langues africaines, amérindiennes, arabe traduisent-elles la perception des couleurs ? Cet ouvrage étudie l'influence de la couleur dans des contextes interculturels locaux, nationaux et internationaux. Il fait entrer dans l'intimité de systèmes de pensée, offre de nombreuses clés de compréhension de processus linguistiques tout en ouvrant des pistes peu explorées jusque-là. Il dessine l'image de langues vivantes douées d'un potentiel d'inventivité infini où la part d'interprétation symbolique et culturelle occupent une place essentielle pour dire la couleur. Sylvie Grand'Eury-Buron est maîtresse de conférences émérite en sciences du langage à l'Université de Lorraine et membre associé au laboratoire Ecritures. Ses travaux portent principalement sur l'aménagement linguistique plurilingue en Afrique centrale. Manuel Valentin est maître de conférences en histoire de l'art et anthropologie, responsable scientifique des collections d'anthropologie culturelle au Muséum national d'histoire naturelle (MNHN) et membre de l'unité mixte de recherche Patrimoines locaux, environnement et globalisation (Paloc - MNHN, Institut de recherche pour le développement). Ses recherches portent principalement sur la couleur dans les arts africains et sur les objets matériels en tant que porteurs de pratiques culturelles et d'expressions identitaires.

12/2023

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Maladies infectieuses

Structures et fonctions des ARN retroviraux. Les multiples facettes du génome rétroviral

Une famille de virus est responsable de l'infection de nombreuses espèces de vertébrés. Ce sont les rétrovirus dont l'ARN génomique, utilisé comme support de l'information génétique assure des fonctions de natures variées, mais essentielles à la formation d'une particule virale infectieuse. Ces fonctions dépendent de structures formées par le repliement de l'ARN génomique. Structures et fonctions des ARN rétroviraux décrit la formation de ces structures ainsi que leurs interactions spécifiques avec des acides nucléiques et des protéines. A l'aune des avancées récentes en matière de virologie moléculaire, il permet ainsi d'appréhender les différentes facettes du génome rétroviral. Il souligne notamment que l'étude des relations structure-fonction des ARN rétroviraux impulse une dynamique dans les recherches sur le VIH-1, principal agent causal du sida. En effet, l'un des enjeux de la pharmacologie réside en l'exploitation de plusieurs cibles permettant d'anticiper et d'endiguer l'émergence de résistances aux médicaments anti-VIH. L'ouvrage présente également des structures et interactions pouvant s'avérer des cibles potentielles.

01/2022

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BD tout public

Les larmes du seigneur Afghan. Avec un ex-libris signé des auteurs

Une aventure humaine extraordinaire au coeur de la complexité afghane. Grand reporter à la RTBF, Pascale Bourgaux a suivi, de 2001 à 2011, le parcours du seigneur de guerre Mamour Hasan et de sa famille. Une fascinante plongée dans la complexe réalité afghane, dont Pascale Bourgaux nous offre le témoignage à travers ce récit tout en nuances, qui raconte le basculement progressif d'une communauté, pourtant opposée aux talibans, du côté de leurs anciens ennemis contre la présence occidentale.

05/2014

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Esotérisme

Ma vie entre les deux mondes. Des messages de l'au-delà...

Depuis toujours, l'au-delà et la médiumnité fascinent. Quand on rencontre quelqu'un qui possède le don de communiquer avec les défunts, on veut tout savoir ! Lise Lebel a écrit ce livre afin de répondre aux questions qui lui sont régulièrement posées : Quand a-t-elle su qu'elle possédait des dons ? Comment compose-t-elle avec ceux-ci ? Comment l'au-delà s'est-il fait connaître à elle ? Comment les défunts se manifestent-ils ? Comment trouve-t-elle l'équilibre dans son quotidien ? Y a-t-il une vie après la mort ? En cette époque où tous ont soif de croire que la vie se poursuit même dans l'au-delà, Lise nous livre un message d'espoir. Forte des enseignements reçus et de son expérience personnelle, elle lève le voile sur l'autre monde, celui où nous retournerons tous un jour.

09/2020

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Sciences politiques

Etats, ONG et production des normes sécuraitaires dans les pays du Sud

La production des normes sécuritaires est un effet de la globalisation qu'elle produit et renforce à la fois. D'où son apparence de nécessité absolue, indiscutable et indiscutée. Les Etats et les ONG se présentent comme des producteurs particulièrement visibles de normes sécuritaires pour la plupart formulées par des instances du Nord en direction de pays du Nord et du Sud, ces derniers apparaissant désormais comme des symboles d'insécurité. Cet ouvrage se penche sur la production des normes sécuritaires considérées à travers les outils de la science politique et de la sociologie. C'est dire qu'il envisage les normes sécuritaires du double point de vue de la puissance étatique et multilatérale aussi bien que sous l'angle des normes et valeurs sociales qui donnent sens à la sécurité entendue dans ses multiples dimensions sectorielles. Après un essai de généalogie des normes sécuritaires, les tentatives de régulation multilatérale sont analysées. Le rôle des acteurs non-étatiques, telles les ONG, les sociétés multinationales et les compagnies de sécurité privées, est ensuite abordé. L'exemple de la sécurité sanitaire illustre les approches sectorielles de la sécurité. Enfin, la réappropriation des normes sécuritaires au niveau local permet de mesurer la distance qui sépare les normes globales abstraites de leur mise en application par les sociétés sur le terrain.

02/2006

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Sociologie

Les professions intermédiaires. Des métiers d'interface au coeur de l'entreprise

À partir d'une vaste enquête menée par le Cereq en entreprise, cet ouvrage collectif donne à voir la réalité du travail et des conditions d'exercice d'une vingtaine de métiers relevant de l'univers des techniciens, agents de maîtrise, commerciaux, administratifs. Il propose un état des problématiques associées au travail, à l'emploi, à la formation, à la professionnalisation et à la gestion des carrières des professions intermédiaires dans les entreprises et les organisations.

03/2013

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Lecture 6-9 ans

Les enquêtes des Tip-Top Tome 4 : L'Affaire du diamant bleu

Abracadabra, quand les voleurs sont magiciens ! En l'honneur de la princesse Mahima, un spectacle de magie se déroule au Grand Hôtel. Mais pendant l'événement, le célèbre diamant bleu porté par la jeune femme est subtilisé ! Qui a bien pu s'en emparer en toute discrétion ? Les Premières Lectures niveau 4 accompagnent les enfants en CP et CE1, avec : - Une vraie intrigue, découpée en chapitres pour faire des pauses. - Un petit dico pour enrichir son vocabulaire. - Un dossier documentaire sur le thème du livre pour approfondir sa lecture.

10/2020

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Généralités médicales

Du traitement des maladies syphilitiques par les eaux minérales d'Aulus, Ariège

Du traitement des maladies syphilitiques par les eaux minérales d'Aulus (Ariège) / par le Dr Bordes-Pagès,... . Analyse chimique des sources d'Aulus (Ariège) / par le Dr Garrigou,... Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Cuisine

Guide des produits bio et du terroir. 4000 adresses pour les découvrir

4000 adresses en France et dans les pays francophones pour découvrir les produits bio et les boutiques où ils sont distribués. Les restaurants. Les adresses en France et dans les pays francophones pour découvrir les produits bio et les boutiques où lis sont distribués, les restaurant, les points de vente à la ferme, les foires et les marchés 100 % biologiques. Pour s'y retrouver plus facilement, les adresses sont classées dans l'ordre alphabétique des villes, des symboles permettant au lecteur de savoir s'il s'agit d'un magasin d'alimentation, d'une vente directe du producteur au consommateur (fruits, légumes, produits laitiers, boissons, confitures, miels, aromates, huiles et condiments, etc.) ou d'un restaurant. Enfin, cet ouvrage est augmenté des produits du terroir et des bonnes adresses où on les rencontre et où on peut les déguster. " Le Guide des produits bio et du terroir " : une garantie pour manger vrai et sain.

05/2000

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Droit

Les valeurs des modernes. Réflexions sur l'écroulement politique du nouveau siècle

Nous vivons aujourd'hui le temps de l'effondrement : de la politique, de notre monde, de notre culture et de nos valeurs. Jamais la scène politique n'a été aussi marquée par le sentiment d'un épuisement de la capacité d'agir. Jamais te sentiment d'une absence de maîtrise de notre avenir n'a été aussi fort. C'est sur la brutalité de ce constat que Nicolas Tenzer ouvre son essai. Analyste du pouvoir et de ta société, il porte sur ta France d'aujourd'hui un diagnostic concret, dévoile les racines intellectuelles de ta crise de l'Etat et des institutions, et propose des solutions opérationnelles. Plaidant pour une stratégie de l'intérêt national, il entreprend de repenser le clivage gauche - droite. Seule une société libérale peut être progressiste et lutter contre des injustices insupportables. Seule une ouverture au monde peut nous permettre de retrouver la puissance et la prospérité sans lesquelles il n'y a ni liberté ni émancipation. Il n'y aura de mobilisation collective autour d'une stratégie et d'une ambition communes que si ta classe intellectuelle ne déserte plus ta politique et que la classe politique fait un retour vers la pensée. Parce que nous avons renoncé aux anciennes idéologies et aux morales toutes faites, nous sommes aujourd'hui plus libres d'inventer nos valeurs et notre destin. Le pire reste certes possible, mais nos marges d'action restent considérables. Nous ne sommes pas condamnés.

10/2003

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Loisirs et jeux

Piégé dans les contes. Une aventure au pays des contes de fées

Panique au pays des contes ! Vous voilà pris au piège dans un livre de contes de fées ! Saurez-vous déjouer les pièges et résoudre les énigmes de vos histoires préférées pour vous échapper ? Difficulté : 3/3 Accessibilité : 2/3 Fidélité à l'univers : 3/3 Deux rabats avec : - Un plan détaillé pour te repérer - Des objets pour progresser dans l'histoire - Un carnet d'indices pour t'aider si tu es bloqué Escape ! est une collection de livres-énigmes à la croisée des " Escape Games " et des " Livres dont vous êtes le héros ". Coincés dans une autre dimension, piégés loin de chez eux, enfermés dans un musée... les jeunes lecteurs vont devoir mettre leurs méninges à l'épreuve pour résoudre des énigmes et trouver la sortie. L'occasion de mêler réflexion et aventure dans des univers qu'ils connaissent déjà (Geronimo Stilton, Chi, Les Lapins Crétins) ou qu'ils auront loisir de découvrir (les contes de fée, la mythologie égyptienne) !

03/2019

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Cuisine

Les recettes du bonheur. Pâtisseries avec des superaliments, sans gluten ni lactose

Pour Anita Lalubie, la pâtisserie symbolise le bonheur, le partage, les moments de douceur que l'on s'octroie en famille ou entre amis. Gâteaux d'anniversaire, desserts de repas de fêtes ou pièces montées de mariage accompagnent les étapes importantes de nos vies. Hélas, les intolérances alimentaires empêchent certains d'entre nous d'en profiter pleinement. Dans cet ouvrage, l'auteure propose des recettes de douceurs simples, garanties sans gluten et sans lactose, afin que tout le monde puisse partager ces petits bonheurs de la vie. Résultat de nombreuses heures de recherche et de travail, ces recettes permettent de réaliser des pâtisseries au goût et à l'esthétisme proches de celles qui sont préparées avec des produits traditionnels. Les pâtisseries sont mises en scène dans des photos originales et soignées, se transformant en bijoux, bigoudis et autres objets de la vie quotidienne. Exemples de recettes : biscuits cuillères, truffes chocolat noir-blanc coco

12/2017

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Lecture 9-12 ans

Les aventures du jeune Jules Verne Tome 4 : Aux confins des océans

Un mal mystérieux touche les eaux nantaises : les poissons meurent par milliers dans une odeur pestilentielle. Intrigués par ce terrible phénomène, Jules et ses fidèles amis décident de mener leur enquête à travers les fonds marins. Ils pourront compter sur le submersible du capitaine Nemo et la nouvelle invention de Jules... le scaphandre.

11/2017